❤muchas gracias por compartirnos sus conocimientos sus Tips miss Dios te bendiga❤❤
@lorllysramirez99182 жыл бұрын
De verdad muy útil todas las técnicas
@carmenmoscolacuna41183 жыл бұрын
Te quedó muy linda la torta. Gracias por los tips.
@jakelinegaliano20003 жыл бұрын
Eres extraordinaria. Aprendo mucho de tí. Gracias
@lisbethrojas5249 Жыл бұрын
Me encanto
@elizabethaguilar78412 жыл бұрын
Gracias por el video , siempre me ayudan , me encanta tu trabajo
@MitonopastelbyRositaOrtega2 жыл бұрын
Me alegro mucho que te ayuden 💖
@blancagonzalez23383 жыл бұрын
Muy bien explicado y el proceso completo, Gracias
@amazingcakesbyyessy61014 жыл бұрын
Ay mi Rosita te mando un fuerte abrazo tu eres grande y yo tambien aprendo de ti !!!
@MitonopastelbyRositaOrtega4 жыл бұрын
Oye mi Yessy ... tu eres lo máximo 💕💕💕 mil bendiciones para ti
@fabianamigo1743 жыл бұрын
Hermoso trabajo, felicitaciones. Gracias por compartir. Bendiciones.
@gladysperezacosta12973 жыл бұрын
Gracias por compartir bendiciones, vivo en chiclayo y soy tu seguidora
@MitonopastelbyRositaOrtega3 жыл бұрын
Gracias saludos para ti hasta Chiclayo Gladys ♥️
@carmensanchez36934 жыл бұрын
Me encantan tus decoraciones y gracias por compartir con las que recién empezamos en este negocio
@pilargarzon66324 жыл бұрын
Espectacular y mil gracias por los tips que nos das
@estanygamarra96934 жыл бұрын
Gracias Rosita, como siempre todo te quedo ok, muchas gracias por el tip 😉
@beatriceloayza75024 жыл бұрын
Te quedo muy bonito
@MitonopastelbyRositaOrtega4 жыл бұрын
Beatrice Loayza gracias 🥰🥰
@brisamiranda81623 жыл бұрын
Hola ROSITA! Te quedo hermoso tu torta!! 😊 te recomiendo que uses agar agar para "los cubos de hielo", es un gelificante que puede permanecer a temperatura ambiente 👌🏽☺
@ViaMonMKT3 жыл бұрын
Hola. Podrías decirme cómo usar el agar agar para efecto hielo????
@aldenisgarcia71563 жыл бұрын
Hola que cantidad de agar usas para la preparacion ?
@brisamiranda81623 жыл бұрын
@@aldenisgarcia7156 es 20 veces más su peso, porque el agar agar tiende a absorber mucha más agua! El peso de agar agar ×20 de agua. Lo hervis y luego lo dejas en un taper para que gelifique
@aldenisgarcia71563 жыл бұрын
@@brisamiranda8162 Muchas Gracias!!!!!!
@lupitasaldivar43604 жыл бұрын
Hola Rosita te quedo hermoso me encanto y el tip de los hielos sobre el fondant es de muuucha ayuda eso andaba buscando y no encontraba nada muchas gracias 🙏
@MitonopastelbyRositaOrtega4 жыл бұрын
Hola, este modelo en verdad está lindo y práctico 😃. Yo también andaba con ese tema del hielo y el fondant 😅
@melh5014 жыл бұрын
Hermosooo me encantó!..
@carmenrosacubasmunoz24802 жыл бұрын
Me encantó🥰
@MitonopastelbyRositaOrtega2 жыл бұрын
Gracias
@xxtentationxp80404 жыл бұрын
Hermoso pastel te felicito
@MitonopastelbyRositaOrtega4 жыл бұрын
Muchas gracias 🥰
@anabelvillafuerte19154 жыл бұрын
Gracias Rosita te quedó espectacular me encanto lo pondré en práctica 👍😘
@MitonopastelbyRositaOrtega4 жыл бұрын
Muchas gracias por verme y darte unos minutos para escribirme 🥰, te saldrá más bonito ✨
@gigisilva67674 жыл бұрын
Es una belleza de pastel! Lo quiero hacer pronto 👏🏻👌🏻👏🏻👌🏻👏🏻
@cynthiamolina44932 жыл бұрын
Miss muy lindo podría decirme que medidas de impresión tiene el letrero y las botellas por favorr
@MitonopastelbyRositaOrtega2 жыл бұрын
El letrero aproximadamente alto 15 cm las botellas 12 cm
@nahomisilva1653 жыл бұрын
Ola soy nueva dónde encuentro la receta de butercream o de cakes o las q pones
@anaflores39154 жыл бұрын
Muchas gracias bendiciones
@MitonopastelbyRositaOrtega4 жыл бұрын
Igualmente bendiciones para ti 💕
@carmenlopez2013 жыл бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻Siempre nos ayudas con tus tips,Mío Graciassss Rosita 🌸
@lauraramirez54873 жыл бұрын
Ola me encanta este pastel felicitaciones lo kiero hacer pero vivo en España y no sé dónde comprar el molde de efecto madera gracias
@jhordypalaciongallo99553 жыл бұрын
Está hermoso , pero el fondant no tendría sabor amargo por el tinte en gel ?
@milagrosabantogodos20543 жыл бұрын
Hola, hermoso trabajo, una consulta la torta una vez hecho ya se queda fuera ha temperatura ambiemte
@MitonopastelbyRositaOrtega3 жыл бұрын
Hola si se queda al ambiente
@milagrosabantogodos20543 жыл бұрын
@@MitonopastelbyRositaOrtega gracias sra. Rosita... es muy amable de compartir sus trabajos y su experiencia...espero .e salga lo más parecido👏🤭💫 muchas bendiciones 💫😇
@yuandrade90004 жыл бұрын
Bello como siempre rosita👏
@MitonopastelbyRositaOrtega4 жыл бұрын
Gracias 🥰✨
@karenllontoppatino72614 жыл бұрын
Bellooooo
@lisbethrojas5249 Жыл бұрын
Para cuantas porciones es Rosita
@lorenagarcia75834 жыл бұрын
Como es el instrumento con el que marcaste como apariencia madera me encanto
@givari15023 жыл бұрын
Que hermoso trabajo, una consulta, esa torta donde se puede guardar y cuantos diaS dura.....Gracias
@MitonopastelbyRositaOrtega3 жыл бұрын
Los pasteles en Fondant ya no se refrigeran, solo en caja al ambiente, dura fresco con mi recetas ya forradas les indico consumir en 2 días a mis clientes, pero ellos me indican que les dura 7 días frescos guardados en tapper en la refrigeradora,
@lennypriss47564 жыл бұрын
ROSITA ERES UNA CRACK,UN BUEN TIP DE LA MANTECA HIDROGENADA PARA LOS HIELOS DE GELATINA . UNA CONSULTA ROSITA ANTES DE IMPRIMIR BUSCO EN MI COMPU PARA PONER EN ALTA RESOLUCION A MIS IMAGENES ??
@MitonopastelbyRositaOrtega4 жыл бұрын
Gracias 🥰. Si cada vez que vayas a imprimir lo configuras seleccionas Alta Resolución por qué por defecto sale Normal y ahí le cambias.
@ginebrarodriguez54184 жыл бұрын
Hermosoo!!!
@MitonopastelbyRositaOrtega4 жыл бұрын
Gracias ✨💕
@eliane61722 жыл бұрын
Amei...
@erikavillanueva31724 жыл бұрын
Hermoso tu trabajo,como hago y cuanto puedo utilizar para hacer cubitos de hielo para un molde #14??
@MitonopastelbyRositaOrtega4 жыл бұрын
Hola fácilmente con la mitad de esta receta te alcanzaría
@litasilvano1464 жыл бұрын
Justo hoy voy hacer ese modelo......eres lo máximo con tus típs....ya ni para preguntar.🤗solo una consulta puedo hacer en un molde de 24 CM,y se verá bien??
@MitonopastelbyRositaOrtega3 жыл бұрын
Hola disculpa la demora, hasta 20 cm me gusta más la estética del barril maximo 22 ✨
@saritabarcenacandela51043 жыл бұрын
A qué se asemeja el color evory
@heylijohannacoelloguerra22463 жыл бұрын
Está hermosoooo 😱 una consulta así a cuánto se puede vender 🙏 soy de Perú 🙏
@yorlenyvillalobos89594 жыл бұрын
Hola la ,mezcla blanca que usa es buttercream ¿le pone colorante blanco? gracias
@MitonopastelbyRositaOrtega4 жыл бұрын
Hola, Buttercream la receta está acá en el canal kzbin.info/www/bejne/iYKXqICtjZ2Ynas
@isabelramirez83542 жыл бұрын
Una consulta Miss Rosita , esa torta para cuantas porciones aproximadamente es ?
@AnaCristina-gr1dd4 жыл бұрын
Hola me encantó tu pastel soy de peru una pregunta donde venden esa alisador con diseño que hicistes para las tiras del barril para que tenga efecto rústico 🙏🏻
@MitonopastelbyRositaOrtega4 жыл бұрын
Hola, ✨ ese diseño tipo madera la compré en la galería el Dorado, pero en Lince, Magdalena o tiendas de repostería virtuales de Facebook lo puedes conseguir, saludos 💕
@yeraldinblanco62634 жыл бұрын
Cuánto fondant utilizaste para cubrir todo el pastel???
@litasilvano1464 жыл бұрын
Muy lindo ,una pregunta 🤔
@litasilvano1464 жыл бұрын
Al color gel marrón con ivory,en vez de agua le puedo echar algún licor???
@MitonopastelbyRositaOrtega4 жыл бұрын
Hola Lita, si claro seca más rápido todavía 😃👍🏼 puede ser vodka, pisco, etc
@litasilvano1464 жыл бұрын
@@MitonopastelbyRositaOrtega gracias 😘👍
@andresosa68963 жыл бұрын
Hola muy buenas , una pregunta por que tu fomdan se ve duro y manejable tienes algún truco ? El mío se me queda muy blando
@lennypriss47564 жыл бұрын
HERMOSOO
@enriquemedina57464 ай бұрын
Hola buenas noches disculpa me gustaría llevar tus cursos me podrías enviar información xfavor si gracias.
@MitonopastelbyRositaOrtega4 ай бұрын
Hola, encantada de saludarte, envíame un WhatsApp al 991 847 858 (51 prefeijo de Perú)
@madushanipeliarachchi64833 жыл бұрын
Can u pls tell me what you are applying on barrel cake before placing gelatin pieces ?
@nildamargaritaescalantequi13483 жыл бұрын
Manteca vegetal hidrogenada o Crisco
@anapriscilla53543 жыл бұрын
Como haces tu butter cream
@MitonopastelbyRositaOrtega3 жыл бұрын
Hola qué tal acá está en el canal la receta y elaboración kzbin.info/www/bejne/iYKXqICtjZ2Ynas
@velasp34334 жыл бұрын
Muy hermoso, 😀
@virgo.angelramirez20563 жыл бұрын
Hermoso pastel, quiero hacerle para mi esposo por su cumple ... Me podría ayudar con la medida de la etiqueta negra porfavor 🤗 Para un pastel molde 18 🙏muchas bendiciones 🙏
@sunilafleitas67633 жыл бұрын
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@mirnaquilodran53263 жыл бұрын
Una consultita.. lo dejaste en la heladera toda la noche??
@elismeidyguerra8673 жыл бұрын
Bella lo sellaste con chantilly
@elizabethcardenas17164 жыл бұрын
Rosita. Donde puedo comprar el molde para el efecto madera ?
@MitonopastelbyRositaOrtega3 жыл бұрын
Lo compré en el dorado
@isabel253114 жыл бұрын
Rosita una pregunta, cuanto más o menos se cobre por una torta como esa del mismo tamaño. Gracias
@MitonopastelbyRositaOrtega4 жыл бұрын
Hola así 18 cm diámetro con 600 gr harina más independientes, con botellitas falsas entre S/. 115 a s/.135 en sabores clásicos sin incluir envío
@carolafuentes66004 жыл бұрын
Amiga dijiste que hay que usar manteca hidrogenada pero cuando la untas arriba dices le pongo la manteca vegetal, de cual de las dos hay que usar ???
@MitonopastelbyRositaOrtega4 жыл бұрын
Carola Fuentes hola si mira yo para decorar uso manteca hidrogenada, con ese nombre lo venden en tiendas de repostería, su ingrediente base es la manteca vegetal pero pasa un proceso de hidrogenizacion que lo convierte más estable y resistente en temperaturas y duración de vida.
@dorismendez54804 жыл бұрын
Como haces tú butecream porfavor
@MitonopastelbyRositaOrtega4 жыл бұрын
Doris Mendez estos días lo subo 🙏🏻🙏🏻
@sthefannyvargasmendoza92534 жыл бұрын
Me podrías decir que medidas tiene el logo de jack daniels?
@heimygomezaponte31664 жыл бұрын
Una consulta, una torta asi cual seria el costo aproximado
@MitonopastelbyRositaOrtega4 жыл бұрын
Hola este molde 18 cm con 600 gr harina de mi receta sabor vainilla con la gelatina y topper encima mínimo S/120 si va con las botellas reales de Wisky es adicional.
@lyrarojas4984 жыл бұрын
@@MitonopastelbyRositaOrtega hola un molde de 18 cm cuantas porciones es ?
@maricris55044 жыл бұрын
Hola Rosita... Tu silpat lo veo bien guerrero, no se te hace nada por mas que le pases el bisturí? Que material es porfa?
@MitonopastelbyRositaOrtega4 жыл бұрын
Hola, hay si fíjate que es el único 😁 no tengo muchas cosas en realidad como ven, pero si este es muy guerrero pídelo así con ese nombre Silpat o tapete para horno este es para macarrons por eso los curculitos, este no lleva la marca silpat pero lo llaman así, acá en Peru me costó 35-40 soles aproximadamente
@erikavillanueva31724 жыл бұрын
Cuantos mililitros es un cuarto de agua y cuál es la cucharita para el cmc
@MitonopastelbyRositaOrtega4 жыл бұрын
Hola 1/4 tz agua es 60 ml con 1/2 cucharita de cmc la que dice 2.5 ml
@judithchinchila49853 жыл бұрын
Cuánto se cobra una torta así 🙏
@jesseniajara7901 Жыл бұрын
En cuanto se puede vender este pastel ??
@MitonopastelbyRositaOrtega Жыл бұрын
Al rededor de 220 así tal cuál
@erikavillanueva31724 жыл бұрын
Un gran favor tengo un pedido y no encuentro papel comestible y necesito poner un dibujo de mickey sobre el Chantilly, y si me podrías dar tu celular para poder consultarte mis dudas ???
@MitonopastelbyRositaOrtega4 жыл бұрын
Hola, no trabajo con chantilly solo Fondant, pero puedes poner tu impresión no comestible sobre Fondant y atrás de el fondant chocolate para que el chantilly no moje el fondant y esté a su vez a la hoja, OJO consulta a tu cliente si está de acuerdo en sacar la impresión ya que no encuentras comestible. Si tienes duda envíame un inbox a mi página de Facebook MI TONO PASTEL BY ROSITA ORTEGA
@LadyNaemi12 жыл бұрын
Receta del keke
@andreakn35474 жыл бұрын
Owww las botellitas de licor entonces no son comestibles se le avisa la cliente cierto?
@MitonopastelbyRositaOrtega4 жыл бұрын
Si correcto, yo le doy las 2 opciones con toppers decorativos sale a tal precio si desea usted compra las reales y las pone o si ya desea con botellas reales le sale a tal precio ( sumo el costo de las 3 botellitas) obviamente con los topper sale más económico y algunos aceptan otros si piden con las reales.
@stefannyvalegamedina2694 жыл бұрын
Una pregunta, se puede forrar con ganache batido y luego ponerle el fondant?
@MitonopastelbyRositaOrtega4 жыл бұрын
Hola, claro que si y te quedará lindo y delicioso. Solo que para pegar las tabletas de fondant si añade poco de pegamento comestible así se peguen mejor, saluditos.
@evybromley65703 жыл бұрын
Y porque no usaste fondant marrón en vez de teñirlo con amarillo y despues pintarlo con tinte marrón..?
@MitonopastelbyRositaOrtega3 жыл бұрын
Hola, si ves ese color de fondo más claro por haber usado ese color más claro, aveces abajo uso dorado o crema, al poner marrón me gusta más que puro marrón, pero de que se puede claro que si 😀👍🏼 es cosa de gustos.
@luciadelacalle24833 жыл бұрын
No es muy poco relleno?
@MitonopastelbyRositaOrtega3 жыл бұрын
A gusto del cliente. Algunos me piden pasteles Sin relleno y que no sea dulce 😅, por eso a gusto pongo poco o más 😁