EFICIENCIA en la HUERTA | Optimizando espacio y tiempo

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Tener una producción eficiente no supone necesariamente que cultives más en tu huerto, supone que cultives mejor. Aprovechar el espacio en tu área de vivero está muy relacionado con las semillas que usas. Si son vigorosas y conservan su potencia germinativa, entonces serás capaz de tener bandejas completas, sin apenas calvas, lo que dará como resultados espacios optimizados. Las casas de semillas profesionales ofrecen semillas más caras, pero la inversión puede merecer mucho la pena. Por supuesto uno puede sacar sus propias semillas, y no es ninguna mala idea, especialmente para cultivos como tomate o pimiento, pero no siempre es fácil cuando trabajamos a nivel comercial en espacios reducidos dejar áreas para que ciertas plantas florezcan y nos den semilla. De igual modo, emplear un marcador de plantación también te permite optimizar el espacio, ya que la cuadrícula resultante te ayuda a plantar rápido y de manera muy exacta aprovechando muy bien el terreno.
Veremos también las bondades del mini túnel, que también es un recurso muy valioso de cara a ser más productivos y por tanto rentables, dado sobre todo a que permite acortar tiempos de maduración y por ende cultivar más por año.
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Soy Fernando García de Vinuesa, hortelano por vocación, y en tan solo 1000 m² de terreno me gano la vida cultivando una huerta orgánica a pocos kilómetros del centro de Madrid. Sin tractor ni infraestructura costosa, y sin poseer tierra, quiero demostrarte que la agricultura ecológica comercial y rentable a muy pequeña escala es posible, muy especialmente en torno a las ciudades y grandes núcleos urbanos. Estoy convencido de que es el momento de revolucionar la figura de la huerta y la del hortelano y sueño con inspirar a toda una nueva generación de emprendedores.
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