ufff que cantidad de recuerdos al ver este programa gracias por recordarme esos viejos buenos tiempos de antes.
@claudiomarcoscourt237510 ай бұрын
Un genio... él riñón y él hígado, lo mejor es cocinar con la peya.... mí abuelo los hacía así... y él hígado de la oveja, envuelto en la pella y relleno con ajo, perejil, y condimento hecho en horno... un manjar.
@pathalma5 жыл бұрын
No, Nos cansamos nunca de ver estos programa Excelente!!!!!!!
@mariorebord87705 жыл бұрын
Impecable!!! Me empezó a gustar la cocina gracias a Francis, impecable la cocina, los lugares, la música es realmente fabuloso este tipo
@luissolano69163 жыл бұрын
En octubre, 2020, he recuperado al gran MAESTRO.
@lolisrubi25744 жыл бұрын
Un gran personaje este hombre y su perrita Luna Me da tanta paz ver sus videos. Sus recetas sencillas naturales deliciosas, la cocina en un entorno natural son toda una poesía.
@sergiorojas86692 ай бұрын
Que gran regalo nos entrega Francis con estas historias ...
@ricardomancinelli2241Ай бұрын
Su tranquilidad, me tranquiliza. Un capo!!!!.
@ricar29832 жыл бұрын
Nostalgia ver estos videos. Un espectáculo de programa. Saludos Maestro!
@MarioPerez-fx4cu7 ай бұрын
Fui Barman de Cholila ,en Puerto Madero, donde el maestro Mallmann era el dueño.Un genio.Un capo
@gusdetail14754 жыл бұрын
soy de Chubut..me encanta le den valor a estos lugares que nadie quiere aqui.. la precordillera tiene su encanto con el clima arido desertico mezclado con las alamedas que se alimentan de pequeños hilos de agua del rio chubut
@giannibragaglia26914 жыл бұрын
Sus recetas en el campo son espectaculares lo fácil y lo sabroso que se preparan en su paisajes naturales .
@danilorodriguezrifo46294 жыл бұрын
Simplemente un artista de la cocina y la naturaleza este Francis !!!
@rgp1973ar4 жыл бұрын
Qué lindos recuerdos me trae este programa!!! El libro "Siete fuegos" es un lujo.
@adrielkolton73262 жыл бұрын
you all prolly dont give a damn but does someone know of a method to log back into an Instagram account..? I stupidly forgot my account password. I appreciate any assistance you can offer me
@markuskhari13292 жыл бұрын
@Adriel Kolton instablaster :)
@silvanaroig99978 жыл бұрын
Es genial poder volver a ver este excelente programa. A un genio de la cocina que nos enseña de nuestras raíces en un entorno del hermoso paisaje de mi país.
@emmanuelgatica34856 жыл бұрын
Silvana Roig recuerdos de aquellos años 2000 y pico no? Gran programa y gran canal! Un genio Francis
@haldorguderian27995 жыл бұрын
Me gusta mucho los programas de cocina del señor Francis mallmann
@azucarperez30833 жыл бұрын
Más difícil que hacer esa comida es montar esa cocina en un campo como ese..y con ese frío que debe hacer se le aumenta más el hambre...saludos!!
@brianstorm12344 жыл бұрын
que grande francis como te quiero
@giannibragaglia26914 жыл бұрын
Esa vaso con vino y el frío maravilloso👍
@juanclaudiozarate34164 жыл бұрын
Cooking, the perfect excuse for enjoying life and poetry. Master!
@sebanarvaez64 ай бұрын
Hay que cuidar la salu!! 😂😂 Un grande Don Francis.
@JOTAELEORO10 жыл бұрын
Y por supuesto cordial saludo a Francis Mallmann un verdadero "signore". Gracias
@sepinopizzeria31863 жыл бұрын
El mejor de todos Francis, muchas gracias por subir los videos
@Mitzutao883 жыл бұрын
Me alegro que te guste!
@JOTAELEORO10 жыл бұрын
Con grandisimo gusto me suscribo a este canal. Por tiempo he buscado en Internet estos videos infructuosamente; pero por virtud de alguien, a quien desde ahora agradecemos profundamente la molestia que se ha tomado, podemos disfrutar a plenitud del trabajo de este admirable caballero de la cocina. Un verdadero poeta del arte culinario. Así que larga y feliz vida a quien subió esta colección. Amen
@MsVIVI1322 жыл бұрын
Tongo,leerlo es un gusto para mis ojos. Saludos!Espero que usted se encuentre muy bien 7 años después de este comentario.
@tatankademanteca9 жыл бұрын
me encanta la sencillez de este gran maestro de la cocina un grosooo totalll
@leoacuna77277 жыл бұрын
muy grande.
@leoacuna77277 жыл бұрын
esto es ser natural
@leoslash98274 жыл бұрын
Sencillez? Re carolo pero se chupa unos buenos vinardis
@juanpepe81347 жыл бұрын
Mis respetos a este gran cheff internacional que muestra la verdadera patagonia argentina un lugar único en el mundo, un abrazo estimado Francis
@jonathanherrera39405 жыл бұрын
es una poesia y un relato al alma este caballero
@aliciafelixalvarado22455 жыл бұрын
Sigue siendo mi gran chef , ❤
@claudiomarcoscourt237510 ай бұрын
Sos un genio y un naturalista...
@giannibragaglia26914 жыл бұрын
Amigo ha distancia Francis Saludos desde Venezuela
@fernandoseiva40304 жыл бұрын
Ahora en el 2020. Hay 2 impresentable que lo imitan. Un paso adelantado
@waltermontemarani97916 жыл бұрын
Que placer, poder verte... gracias por enseñarnos tanto!!!!
@franciscohazardoficial29910 жыл бұрын
muchas gracias por subir estos videos. En internet nadie los tiene. :) gran aporte
@willysolis35005 жыл бұрын
Francis un maestro el mejor de todos
@masajesyterapiasconlidia76454 жыл бұрын
Muy muy inspiracional... Ha sabido qué y como le gusta y se ha creado su propia realidad
@precanino2 жыл бұрын
Que gran aporte!👏👏👏 muy buena lista de reproducción. Gracias!
@Mitzutao882 жыл бұрын
Me alegra que te guste!! Abrazo!!
@tonihok816 жыл бұрын
Mallman vos ya no sos argentino, vos sos lo mejor de la humanidad!
@pabloandresferrufinomendez68877 жыл бұрын
20:00 Memories of Green pero suena tan bien esa version con todo el escenario y esa cocina. Definitivamente un capo el tipo.
@darienzzofull72965 жыл бұрын
Que genio. ! Siempre me da ganas de cocinar cuando lo veo 🐄🐴🐖
@nasha8733210 жыл бұрын
Excelente, gracias por subir estos vídeos...
@danielsosa23885 жыл бұрын
Un maestro !!!
@ezequielchamorro96295 жыл бұрын
Grande francis!!!
@danielmoreno65507 жыл бұрын
Que buenas maneras de cocinar el riñon, Me encanta como cocina este tipo
@luchowcymas4906 жыл бұрын
Genial q ya se pueda ver
@aliciafelixalvarado22455 жыл бұрын
Me encantaba verlo hace años en sky, adoro este chef y a su perra luna ❤
@Food_D9 жыл бұрын
Just bought "Seven Fires" - can't wait to start cooking some of Francis' recipes on the grill/fire...
@Mitzutao889 жыл бұрын
Enjoy...friend!!!
@Food_D9 жыл бұрын
Egosumlux001 A recipe inspired from #sevenfires for my range of grills. altered slightly due to available ingredients (went Italian in flavour) but so happy with the results - #burnt #tomato #bruschetta Video: bit.ly/1b1qNpz
@villanuevaflyfish9 жыл бұрын
Very good idea, delicious argentine recipes foods.
@gustavoyanez53389 жыл бұрын
un genio francis abrazo segui por largo tiempo un tu programa
@hernanm610 жыл бұрын
Me cuesta creer que un chanta -porque eso es- como Ferran Adrià, sea considerado el mejor chef de la actualidad, cuando su cocina se basa en químicos y sucedáneos industriales, lo cual es absolutamente condenado por los verdaderos cocineros (lean a Santi Santamaría), cuando tenemos a un MAESTRO como Francis Mallmann, que cocina de manera tradicional y orgánica... y para alimentarse, no para chapear, como el susodicho. Maestro Mallmann, mi respeto absoluto.
@sebaeltercerogaaall76045 жыл бұрын
Un genio
@ibizabartenders8 жыл бұрын
Gracias Maestro...Inspiras sueños..estoy lejos del país hace muchos años y hago cocktails..trabajé en el catering de gato dumas...estoy reencontrando mis raíces contigo..gracias...
@ireneslechta79053 жыл бұрын
Siempre he amado a FRANCIS...MÁS QUE UN COCINERO ES UN POETA AUTÓCTONO....SUS RECETAS SENCILLAS PERO OLOROSAS A HIERBA Y MADERA FRESCA DEJAN UN INOLVIDABLE RECUERDO NO SOLO EN LA MEMORIA SINO EN EL ALMA...VIVÍ EN ARGENTINA Y AMO SU GASTRONOMIA....EXCELENTE AMIGO FRANCIS....ESPERO QUE AÚN ESTES CON NOSOTROS...UN GRAN BESO
@camarioarar8 жыл бұрын
querido Egosumlux001 gracias, simplemente gracias
@kuma19397 жыл бұрын
Bon appétit, Maestro !
@manquehuekdos24003 жыл бұрын
Genio
@ismilach10 жыл бұрын
Gracas! Por favor, siga enviando vídeos de la serie Patagonia Mia son grandes inspiraciones y muy difícil de encontrar. Gracias! Francis es un maestro.
@somarlobsrlsomarlobsrl11847 жыл бұрын
Genio... gracias
@renzonicolasmiranda86502 жыл бұрын
Faltan muchas mas cosas de francis espero se puedan recuperar..
@Redmomer2 жыл бұрын
Exitos desde rio negro
@DKHolbrook119 жыл бұрын
Beautiful....
@alfredonavarro78173 жыл бұрын
Que rico Imagínate parezco Homero Simpson viendo su chuleta😁👍
@GustavoGamer-rf2zu4 жыл бұрын
Ooii tmb sou Mallmann❤️
@ROSAURAFELISA Жыл бұрын
Esto es llegar!!!
@ffilcnikrud89757 жыл бұрын
My French is better than Spanish and I understand what he is doing cooking is a universal language
@ramongonzales12103 жыл бұрын
De rrepublica dominica un seguidor sullo
@ignaciomallmann74745 жыл бұрын
Francis mallmann es mi tio
@nets50207 жыл бұрын
SE PASO!
@francoisaacfic4 жыл бұрын
y no probo los otro riñones a la mostaza
@jonnymcconkey8 жыл бұрын
Is there anywhere I can get this in English Subtitles? I'd pay for a hardcopy
@marianofurtwangler62899 жыл бұрын
Te felicito por el GRAN aporte que hacia falta desde hace años, subir todo lo de Mallmann. Fijate porque te dieron de baja el audio de casi todos los videos, por tema de copyright. Estaria bueno si lo podes subir en su formato original en algun server o algun lugar como para descargarlos. De mi parte te estaria eternamente agradecido.
@ramongonzales12103 жыл бұрын
Buenas noches
@MarisaSilviaSarАй бұрын
❤
@hcsb0128 жыл бұрын
Musiquita de Spirit en el minuto 6:50 lol
@margaritabarrios30314 жыл бұрын
Mi comentario para franci mallman es lo siguiente muy bueno pero si tenes precion no podes comer porque nole mesquina sal deberian no usar tanta sal para la salud nos es buena
@Barco4196 жыл бұрын
A 11 Fanáticos de McDonald's no les gustó el vídeo !!!
@luuuu55576 жыл бұрын
me quiero casar con este señor!
@marciozcanal9 жыл бұрын
xelent
@navisnavis61484 жыл бұрын
Muy padre... pero traduccion la receta usa grasa? Al hacer las cebollas (Que es? En argentina? Saludos de México)
@Mitzutao884 жыл бұрын
Utilizó manteca (mantequilla).
@navisnavis61484 жыл бұрын
@@Mitzutao88 gracias
@christianbinkele2447 Жыл бұрын
21:18 Los vi bien ahí metiendo Vangelis de fondo eh?
@TheModeRed8 жыл бұрын
in English what all did he cook
@mm-vs1zt5 жыл бұрын
Charles Mallory broiled calf kidneys seasoned with salt and pepper, then he sliced some potatoes as well with some onions, both gone to the pan, onions were cooked in butter, potatoes were cooked in a slightly oiled surface, then he added salt, pepper, (in Spanish) Salvia, garlic and heavy cream perhaps. Last plate was wide sliced kidneys cooked in butter i believe again, as well as well seasoned, and after barely 5 minutes of cooking you turn fire off and add a spoon of mustard, tbh, not shitty industrialized mustard, i mean it's tasty but in this kind of plates you must go for a homemade mustard or even a premium one. Finally he had some red wine, again a good one, lol.
@familydarc56993 жыл бұрын
Vine por el vídeo de Sebastián presta
@ramongonzales12103 жыл бұрын
Ramon gonzalez
@dialoes95574 жыл бұрын
Yo vine por American Dad
@miguelferrer13368 жыл бұрын
Esos son riñones de cordero o yo me llamo Atila...
@adrianguth8 жыл бұрын
Son de novillo Sr, lo dice bien claro.
@magomez228 жыл бұрын
Grande Atila
@marcelorobles9237 жыл бұрын
es cierto los riñones son de cordero .
@waldemarwytrzes15802 жыл бұрын
Volvete a Francia borrachín...,.
@eusebioalejandrobosch89867 жыл бұрын
Todo muy lindo, pero empezaste el video diciendo que harias riñones de ternero y terminaste haciendo riñones de cordero, y nadie comenta nada, ya dije, todo muy lindo, pero creo que haces todo esto solo por tu condicion economica, esto no es para el 95% de la gente de a pie, tambien me parece que por mas que te criaste en la patagonia, olvidaste mucho del lugar o ni siquiera lo llegaste a conocer bien ya que te escuche decir que te fuiste a los 17, no es por criticar nomas, pero, en tus videos pude ver muchas cosas que decis muy lejos de la realidad y sinceramente creo que solo tenes la suerte de poder pagar todo eso o de canjearlo y asi explotarlo como algo que viviste y no llegaste a conocer bien.