Egyben sült mázas karaj a TITKOS szószommal ! Ha ezt megsütöd a pasidnak,tuti elvesz feleségül :-)

Roasted glazed chops with the SECRET sauce! If you fry this for your boyfriend, he will marry you :-)
sertés hosszúkaraj
a húsra: só, bors, fokhagyma, olívaolaj
a mázba egyenlő mennyiségben : ketchup, magos mustár, szójaszósz, méz, és fele mennyiségű balzsamecet

[@tothista4477]

Beszélj, abból ért az (normális) ember! Köszi a szuper receptet!

[@I._D.]

De deee kedves Mészi! Beszélj csak sokat. Amúgy szerintem nem is beszélsz sokat. Csupa fontos dolgot, jó tanácsot mondasz. Sokszor még annak is jól jön, aki már nem kezdő. Köszönjük szépen! 😊

[@NoysChannel]

Pontosan! Ezekért a konyhai apró, mégis óriási trukkokert kezdtünk el követni! Csak így tovább!

[@zsoltcseh4896]

Ahogy mondtad úgy készítettem el, és az eredmény se maradt el, kb finom lett. Csak egy dolog nem tetszett, hogy ép csak megkóstolni tudtam a többi szőrén szálán eltűnt. Veled ellentétben másásokkal pont az a kifogásom hogy sok a töltelék szöveg, vagy túl modorosak. Nyugi te ezt helyén kezeld, csak így tovább!👌

[@erkekovacs]

Szia Mészi! Ha nem beszélnél,lehet sőt biztos nem néznélek! Először is,:ha nem mondanád hogy meg mit,na meg hol,honnan a francból tudnánk hiszen egy rakás L''-márkájú terméket,általad ismertünk meg,legalábbis én. Másodszor:'-hatalmas és szórakoztató a dumád! Aki nembírja,vegye le a hangot pl. Éés, nem utolsó sorban,finomat sütöttél! Én a fokhagymánál,már megáldottalak pedig aztán jött a nyami,nyami! 👌🍽🌻🖐🌟🌟🌟🌟

[@zoltannemarikarevesz47]

Nagyon élvezem a videókat, szuperek a receptek. Köszönöm a jobbnál jobb ötleteket, ételeket👍🙂!

[@kondakoragnes798]

Kifejezetten élvezem, hogy beszélsz. Szerintem van tehetséged ahhoz, hogy embereket megszólíts. 🙂 Ma vettem a Lidlben egy grill sütőt az alapján, amit nálad láttam. Ha te nem beszélsz róla, eszembe nem jut venni. 😃

most már tényleg fizethetne nekem a Lidl valamit :-)

[@kondakoragnes798]

@ Ez így igaz. Előtte soha nem vásároltam náluk, csak mióta tőled hallom, hogy miket vettél. 😃

[@ginarita736]

Köszi szepen a receptet. Bistos nagyon finom lett. Kifogom probalni. 👍 Szep hetveget es jo egeszseget kivanok neked es csaladodnak.

[@andreap2103]

Kedves Meszi, már több mint 20 éve Amerikában elek, ahol a háziasszonyok nem tudnak fozni, de meg az ettermek sem. Köszönöm a sok sok receptet, az oktatást, azért mert Te elmagyarázod olyan szuper ételeket készítek hogy mindenki azt hiszi én tudok a legjobban főzni….csak Neked köszönhetem. A magyar ételeknel nincsen finomabb, alig várom hogy kipróbálnám a recepteidet. Köszönöm Meszi! 💕💕💕

örülök :-) mutasd csak meg nekik :-)

[@zsuzsannamihalka1464]

Köszi, nagyon finom lehet, el fogom készíteni 💕

[@ritaprofeld5288]

Mészi! Te tanítasz,magyarázol nekünk, mint én a gyerkőcöknek az iskolában,ráadásul tök jó stílusban! Ezen a világért se változtass! Munkádhoz további sikereket!!😊

[@e.m.6358]

Elkészítettem rövidkarajból, 1,5 órát kellett 180 fokon, majd kicsomagolva 200-on még 20 percet sütni. Szuper jó lett! Köszönöm!

[@molnargezane3179]

Köszike Király,mint mindig 👑👑🏅🍾🥂👍🤝❣

[@rostratus7]

Nagyon nagyon guszta ételeket készítesz! És a legjobb, hogy én is pld amatőrként meg tudom csinálni ahogy elmagyarázod részletesen! Nagyon szeretem a videóid! Hálás köszönet érte! 🙏 (JA az alufóliával én is szívok mindig, sztem direkt így gyártják, hogy minél többet vegyünk😒)

[@brendonkadzsuraszik9827]

Gratula! Főni, mintha ma nem lenne elég éles a csodakésed! :) Köszi a receptet!!! Beszélj, beszélj, beszélj, ja és kóstolj! :) Köszönjük!

[@takesz003]

Szerintem pont, hogy jó a plusz beszéd, mert nem csak egy receptet kap az ember, hanem konyhatechnikai tippeket és gasztroismereteket is. Ezek nélkül egy recept, csak lutri. Persze egy törzsnézőnek sok tanács már a könyökén jön ki, de engem egyáltalán nem zavar. Ismétlés a tudás anyja. 😃 A fűszerekhez jó érzékem volt, de a konyhai alapok hiányoztak sokszor és mióta követlek téged ebben rengeteget fejlődtem. Rendkívül szimpatikus, hogy zseniálisak a receptek, mégsem azt a flancolós, ezt otthon elmosogatjuk trendet követed, hanem az átlagos emberhez szólsz és megtanítod, hogy bármi extra és megfizethetlen költség nélkül, éttermi szintű ételt készíthetünk könnyedén. Az új "nép szakácsa" lehetnél, ha kis szerencsével berobbannál a köztudatba. Én szurkolok ezért, mert ha valaki akkor te tényleg képes vagy arra, hogy elhozd az egyszerű ember tényleges gasztronómiai forradalmát.

egyébkén ez is lenne az alapkoncepcióm, hogy egy szabolcsi faluban is megfőzhető kajákat mutassak .-)

[@evaavarosicsabane3644]

Folyik a nyálam ahogy kóstolod 😊 mennyei lehet!

[@TheLoborj01]

A politikusok beszélnek, te mondasz valamit! És ez így nyer értelmet.Három embert követek főzés miatt-okán :Szoky konyhája, szazsu, és a Mészi főz. Nincs rangsorolás. Nagyon sokat jelent az értelmes mondanivaló mindegyik oldalnál. És igen, így már nem szenvedés hanem szenvedély a konyha.

[@ildikokapas8232]

Nekem is Ők a kedvenceim.

[@zoltanneraj8711]

Csak beszélj nyugodtan! Akit nem érdekel, az ne nézzen. Szóval, ezt is köszi, mármint a receptet. Szupi jól néz ki!!!😋

[@Mami5303]

Új követő vagyok. Ma találtam meg ezt a receptet, mert ugyanazt az egész karajt vettem tegnap a Lidlben (véletlenül) és ehhez kerestem receptet. (az 1kg most 1938 HUF volt) Követőd lettem, mert tetszik a stílusod tudom, hogy finom lesz a husi, ami már a sűtőben van.

köszönöm :-)

[@terezterez9125]

szuper !

[@erzsebetfarkas3374]

Csak kapkodom a fejem, a tegnapi olasz húsgomboc most lett kész, és itt van megint ez a csudi recept!!!! Mi lesz igy Mészi a súlyunkkal, már kezdek félni🙂🙂🙂🙂

ha ezt a húst zöld körettel eszed mint mi akkor semmi , tök diétás :-)

[@akosjancso]

Mészikém! Én törzsnéződ vagyok, de bizza néha húzgálom előre a skálát. (Ez a mai nem volt túlragozva, jó volt!!)

[@rezsokornelnesimon923]

Köszönöm szépen, és örülök hogy mindent sorban elmondasz. Akinek nem tetszik lapozzon tovább.

[@korneliatoth4867]

Te csak beszélj Mészi, !!! Akinek nem tetszik ,vagy már tul képzet az lapozzon.👌👌👌👌👌

[@kftnagypofa4218]

Jogos

[@DanielNewHumanity]

😁 Beszélj csak! A főző mennyország kapuját nem zárhatjak el előlünk. Kérjetek és megfözetik. 😅

[@marikanok9786]

Egy újabb zseniális recept!!!Köszönjük!!!Szeretettel Hópihe~{( :-)*******~{}~

[@erzsebettoth3620]

Köszi, pasim nincs, de meg sütöm.

[@tamasjoelle6568]

Húúú! Hogy néz ki. Mészi! Kérdezhetek valamit, Te magyarország melyik részén vagy? Én ha itthon vagyok akkor fogyódon élek. Eredeti Kaposvári vagyok, és a kométa is ott van. Hetente kb. kétszer megyek kaposba a piacra, és legalább egyszer a kométa húsboltjába. Tudod, ahol van a húsfeldolgozó, vágóhíd és egyéb. Én még ilyen gyönyörű karajt ( hosszú) még nem láttam tőlük. Igazán isteni darabot vettél. És ahogy elkészítetted, szója szósz, méz, ez zene a füleimnek. Csodálatos lett a végén is, el tudom képzelni azt az enyhén ropogós, édeskés, és neked a tányérodba biztos került abból a kínai édes erős szószból, amit én is szeretek. Gratulálok, és szerintem az összes családtag ott maradt az asztal mellett, amíg volt mit enni. Köszi a receptet. Nagyon jó egészséget, az egész családnak.

Pesten élek :-) és igen nem sok maradt :-)

[@tamasjoelle6568]

@ Köszönöm, nagyon szuperúl nézett ki. Még egyszer köszi. Nem lehet, nem megpróbálni.

[@rezedameszarosfacilitator2246]

A párom épp ma vett mézet, ebből már frankón esküvő lesz😁 Beszélj csak s csatornàdon amennyit akarsz, mi szeretünk hallgatni😘

[@Chelly0529]

Ide vele!!! 🤣 zöldség se kell hozzá 🤣

[@kftnagypofa4218]

Mèszi szerintem szóból èrt az ember ès nem árt a tanultakat ismètelni mert az ízek világa szerintem korlátlan számú kinek milyen típusú íz jön be jobban azt mèg saját maga sem tudja elképzelni mivel mèg vagy nem kóstolta vagy nem ismeri magát az ètelt így tovább 👍👍👍 mindig is jó az ifó Gratulálok hozzá 🏆🏆🏆

[@AnnaAnna-ch7fh]

Finom , megfogom csinalni ......

[@tothista4477]

Olyant ne főzz, amit nem szeretsz!

[@kftnagypofa4218]

Jogos

[@automatuim1303]

Sok a tök.

tegyél bele kevesebbet :-) :-) .-)

[@gyorgyzsiros3703]

Szia Mészi! Készülök elkészíteni ezt a receptedet. Mi a véleményed arról, ha a szója szósz, balzsamecet, ketchup helyett, barbecue szósszal próbálnám?

teljesen jó .-)

[@gyorgyzsiros3703]

Köszönöm a válaszod!

[@tothista4477]

Ha a barátnőmnek sütöm meg, világgá megy? 😆 Olyant találj ki!

[@luciafatura1360]

Nagyon sokat lehet tanulni etol az ugyes Messzi szakacstol gratulalok

tök egyszerű őrölt california reaper paprikát is tegyél bele úgy egy késhegynyit :-) mivel több mint 2000000 a csípőssége a scoville skálán biztos, hogy az első falat után kiszalad a világból is :-) :-)

[@SchleichDich2]

Na!akkor egy quiscj loraint!😀‼️🍻

[@SchleichDich2]

Quische

háát nem vagyok egy sós pite rajongó :-)

[@vapayoutub]

Egészségedre!

[@imrenehajszan5433]

Nekem egy ilyen férj kellett volna, aki így tud főzni!!🤣🤣🤣🤣

[@laszlozoldi806]

Szia Mészi!! akkor hiába vettem a traktort? hogy arról peregjek le!? .. nahh.. szép!!

lesz még traktoros étel ne izgulj .-)

[@ebeebe3736]

valaki probálta már?.tuti ,.hogy elvesz a pasim?🤣🤣😘❤🙏🤣🤣

tuti :-) főleg ha kap egy kis "desszertet" is utána :-) :-) :-)

[@gsmbrett3799]

A papaszelet az tuti nincs rajta igy ránézésre azt vagy a szalonnán marad vagy az oldalason de rá nyúlik a hosszú karajra is de ezen tuti nincs, a papszelet sütve nagyon finom,de ezen tuti nincs!

ezt magyaráztam :-) hogy teljesen tiszta olyan áron mint ha láncos lenne ....

[@irenzsejki8405]

@ v

[@imrenehajszan5433]

A férem mindig azt mondja,hogy csak a férfiak tudnak főzni! Igaza van!🤣🤣🤣

[@14dawning33]

Elég gázul néz ki a produktum, a szósz nélkül...Kérget kellett volna rá tenni. A beletüsszentés is guszta.Bravó.

azt hiszem ez nem a te csatornád :-) én nem vágom meg a videót azért mert tüsszentettem, de ha te azt szereted ha átvernek és baleknak tartanak akkor nézzél szépen megvágott videókat :-) ha egy hús íze a szósszal teljes akkor miért kéne szósz nélkül jól kinéznie? Te valami nagyon alternatív valóságban élsz szerintem :-)

[@imrenehajszan5433]

Én is kivagyok ezektől a fóliáktól!!😡😡😡😡

[@a-bela]

Bármilyen furcsa, szeretném megszólítani azokat, akiknek nem tetszett a videó, mert a komenteket végigolvasva azok pozitívok voltak. Én is utálom, amikor vki azt mondja a munkámra hogy nem tetszik, de nem mondja meg miért. Én véletlenül jöttem ide, erre a csatornára, és korábban nem hittem volna hogy én is tudok jó kaját főzni (ha nem is túl sűrűn). Egy dolgot hadd tegyek még hozzá, szabadság alatt "főztem" a családnak, és két dolog jött ki: - miután serpenyőben sütöttem, kettóben is egyszerre, megkaptam hogy fröcsögött az olaj és többet kellett takarítani utánam (rendesek voltak, megtették) - beszéltünk a pácolásról (az egyik kaja pácolt tarja volt a'la Mészi), és most kaptam a gyerekektől "ajándékba" húspuhító sót, igen, papain enzimmel vagy mivel. Azt hiszem ezt mondják mint "felhívás a keringőre". ps.: a "gyors" kaják kifejezetten tetszenek, hétközben nincs mindig idő sütögetni egy-két órát.

örülök :-)

[@Mayuska1985]

1080 forint, Atyaég! Most meg vehetjük 2500-ért...

jó esetben .-)

[@niavan]

A fokhagyma reszelést felfogtuk

havi 4000 új ember nézi a videóimat :-) rájuk is gondolni kell lehet van aki előszór látja...

[@niavan]

Oké óké értem. Nem tudom ti hagy álltok vele egy jó mákosgubát feldobhatnál. Gyerekkorom óta nem ettem jót akárhogy próbálgattam

@@niavan kzbin.info/www/bejne/npTGaZKVYpeIrpY

[@niavan]

Óhh ez kimaradt ahogy te mondanád Istenkirály vagy!!!

[@manonearth5759]

Túl sokat beszélsz? Hát ez hülye 😄 Az a lényeg nem? Azért járok ide rendszeresen, hogy meghallgassam a trükkjeidet. Ez a videó is tök jó példa rá!

[@katimartaneander1622]

A fóliát tartsad a hűtőben, nem ragad össze.

köszi :-)

[@bobeerosne1163]

Beszélj, csak beszélj hiszen ez nem üres fecsegés. Rengeteg receptet de még több tuti tippet kaptunk Tőled. Most én is mondok valamit, de lehet nem újdonság . Láttam a szakadós alufóliát. A Lidlben a grill cuccok között van spéci kb 44 cm széles, erősebb változat, ez legalább a nagy tepsiket is lefedi.

megnézem, köszi :-)

[@jozsefimre9902]

Ėn mår bespeizoltam legalåbb 1 ėvre.

[@bobeerosne1163]

@@jozsefimre9902 Jól teszed, mert nem lehet mindig kapni, csak grill szezonban.

[@szilardszabo]

miért héjastul reszeled a fokhagymát egyebként az a mennyiseg lófasz

Értem én, hogy retaldárt vagy és nem érted még a kimondott szót se, így akkor leírom AZÉRT MERT KÍVŰL MARAD A RESZELŐN A HÉJA ÉS ÍGY NEM KELL A PUCOLÁSSAL SZÓRAKOZNI ( remélem az írott szöveg értelmezése jobban megy .-) ) és a tőlem telő legnagyobb tisztelettel szeretnélek megkérni, hogy édesanyádnál beszéljél ilyen stílusba ne az én csatornámon .-) köszi , szevasz :-)