Ein Tag im Leben von JAPANS bekanntestem Bäcker

In der Stadt Fukuoka in Japan ist der vielleicht bekannteste Bäcker Japans zu Hause, im Cafe Sailer. Ich habe Adi Sailer einen Tag begleitet und wollte wissen, wie Brot aus dem deutschsprachigen Raum in Japan ankommt und wie er es geschafft hat, eine erfolgreiche Bäckerei in Japan zu betreiben. Viel Spaß mit dem Video!
✘ Podcast:
/ @25gaijinpodcast
✘ Reportage von Abenteuer Leben:
• Bäcker in Japan: Japan...
✘ Nippon Clothing: nippon-clothing.com/
(Werbung für eigenen Shop)
Danke an das Cafe Sailer (Kein Werbevideo, zumindest nicht aktiv:D)
Hompage: sailer.jp
Adi: / sailer_fukuoka
✘ Instagram: / misuta_nippon
✘ Community Discord: / discord
✘ Tipeee (Spenden): de.tipeee.com/mrnippon

[@dequ1187]

Sehr sympathisch der Herr Sailer. Er hat es wirklich schlau gemacht mit der Bäckerei und ich gönne ihm sein Haus nach der ganzen Zeit in dem er sich nie etwas großes gegönnt hat. Sehr bodenständig. 😀

[@MarkusMoeritz]

Wollte ich gerade auch so ähnlich schreiben. 👍👍👍👍👍

[@frankiemitie8687]

Ja auf jeden Fall ein Cooler Dude. 😁

[@sad_wrangler8515]

Als Tiroler würde ich sagen ein richtiger Wiener, wie man sie von früher noch kennt, fleißig und lebensfroh, soll ihm ein langes Leben noch gewährt sein. Fand sein Kommentar mit dem Neid ebenfalls sehr zutreffend, in Österreich gönnen einem die Wenigsten den Erfolg, in Japan und wie ich es ebenfalls gemacht habe ins Ausland zu gehen, war das Beste im Leben.

[@evacsontosnetorok2924]

Ist wirklich so

[@ireneprobst8354]

@sad_wrangler8515 Herr Sailer stammt aus Mauerkirchen im Bezirk Braunau (Innviertel, Oberösterreich). Von wegen „richtiger Wiener“. Auf jeden Fall sehr sympathisch und bodenständig, der Mann.

[@TheDevilMethod]

Der Adi ist ja mal extrem sympathisch. Ich gönne jedem Menschen seinen Erfolg, aber dem Adi besonders.

[@bhkmax]

dem kann ich nur zustimmen :)

[@ynpavo]

Deutschland 1938 be like

[@checkcommentsfirst3335]

@@ynpavo hahaha

[@brucke8044]

aldi merinst uf

[@DadaistReal]

Dich kenn ich doch! =D

[@smurfhack]

Der Herr Sailer strahlt eine Zufriedenheit aus, da kann man fast neidisch werden. Ihm und seiner Familie alles erdenklich Gute und danke für den kleinen aber nicht weniger interessanten Einblick. Und Tobi, danke für den Einblick, wenn Möglich dann gerne mehr solcher Einblicke.

[@albertafarmer8638]

Hi, der Adi Sailer ist ein wiedergeborener Christ, schau Dir mal die erste Doku ueber ihn und seine Familie an und vor allem : bekehre dich auch rechtzeitig und mit ganzem Herzen zu JESUS CHRISTUS!!!

[@samforster4426]

@@albertafarmer8638 was zum fick?! ....

[@zibeyx8744]

spinner@@albertafarmer8638

[@Shikaar]

@@albertafarmer8638 Verzieh Dich mit Deinem Kult.

[@DPGgfunk]

Hab vor ner Stunde seine Doku von Kabel Eins - Abenteuer Leben - gesehen, jetzt lädt Tobi ein Video mit ihm hoch. Das Universum ist manchmal nicht zu verstehen lol

[@asnierkishcowboy]

Denk doch mal nach: Tobi hat das Video auch vor ner Stunde gesehen und einfach schnell dieses Video produziert und hochgeladen. Alles leicht erklärbar :D

[@christianfromel4654]

hey voll cool - ein wahnsinns Zufall😁💯👍🏻

[@vomm]

@@asnierkishcowboy Ziemlich unwahrscheinlich er war ja mit dem Bäcker schon länger als eine Stunde unterwegs also wie kann das sein?

[@whencuriositystrikes880]

@@vomm Das ist der Witz!

[@denniswnzumak7933]

@@vomm Es gibt immer diesen Einen der die offensichtlichsten Jokes nicht checkt

[@PolRboi]

Man merkt einfach die Lebenserfahrung vom Herrn Sailer. Mich hat es sehr berührt, dass er selbst darauf geachtet hat deinen Zuschauern gute Werte, Liebe und Motivation mitzugeben. Auch ein großes Lob an dich Tobi! Das ist meiner Meinung nach bis jetzt dein bestes Video im Gesamtpaket und ich habe es super enjoyed zu schauen. Du hast wesentlich mehr Aufmerksamkeit verdient! Bleib so wie du bist o(^▽^)┛

[@MrNippon]

Danke dir:)

[@solasistim336]

Absolut deiner Meinung👏

[@hawkhunter3256]

Weißt du was ich an Adi und seiner Geschichte so mag? Er ist der Beweis, dass wenn man etwas will und Leidenschaft für hat, erfolgreich sein kann! Wie viele Meckern und Deutschland und sagen "Das Handwerk stirbt aus, warum sollte ich jemals da arbeiten. Gehalt ist schlecht, lange Arbeitszeiten mit Überstunden, Knochenjob. Ich will lieber was machen wo man gut Geld verdient". Er zeigt perfekt, wie es anders gehen kann und absolut erfolgreich sein kann, wenn man seine Leidenschaft daran findet. Ich bin mir sicher, dass seine Backwaren Spitzenqualität haben, weil er es eben will. Nicht wie oft in Deutschland, wo 90% der Bäckereien, Fertigware aufbacken. Bei meinen Eltern direkt um die Ecke gibts ne Bäckerei, die machen ihre Sachen noch selber und ich kann sagen, das frische Brot von denen braucht nichts, das ist pur sooo lecker. Aber sowas findet man leider kaum mehr, was sehr schade ist. Vor allem bin ich auch immer bereit für die Qualität zu zahlen, wenn sie denn stimmt und da werde ich sicher nicht alleine sein. Aber da fehlt die Mentalität in Deutschland, die hingegen viele Japaner haben. Wenn ich sehe, was hier manche Handwerker in Deutschland zu Stande bringen....

[@allenmd77]

Die Mentalität der deutschen ist numal eine andere! Das ist so und wird auch in Zukunft so bleiben! Das ist nichts schlechtes. Nur haben viele das eine große Problem Das Geld! Die Behörden die sehr stark reine Willkür betreiben und dem jungen Unternehmer sehr schnell ans Bein pissen! Deutschland hat Menschen die wollen aber immer wieder gebremst werden bzw die lust genommen wird bevor es eine Leidenschaft werden kann....

[@hawkhunter3256]

@@allenmd77 Ja und nein. Stimme dem zu, dass Deutschland nicht gerade das unternehmerfreundlichste Land und man hier schnell wieder ausgebremst wird, allein was man alles machen muss, sobald man selbständig ist. Auf der anderen Seite muss ich aber auch sagen, ich sehe relativ wenig Leidenschaft im Handwerk. Ich meine, wenn ich die Azubis oder Gesellen zum Teil erlebe. Die machen nen schlechteren Job als ich, der deren Beruf nicht gelernt hat. Trifft nicht auf jeden Beruf zu, aber biete inzwischen meinen Eltern regelmäßig an, dass ich das für die mache, bevor nen Handwerker kommt, der dann allein 50% für die fahrt verlangt und dann nicht gescheit macht. Und genau das ist dann das Problem, wenns ums Geld geht. Ich kann dir versichern, viele Menschen wären bereit, einem Handwerker sogar mehr Geld zu geben, wenn sie ihren Job gut machen würden. Ich hab genug Stories, wo sich dann Handwerker nicht wundern müssen, dass sie so wenig Geld kriegen.

[@Tom-en7ix]

Wahre Worte mein Freund

[@herberteisenbei8112]

Vorsicht - Sailer hat in Japan den Status eines Exoten. Damit hat er einen massiven Wettbewerbsvorteil! In Deutschland wäre er nur ein Bäcker unter vielen...

[@Uck11]

Das ding in Deutschland ist: die Firmen wollen einen „Ferrari“ aber bezahlen wollen sie nur ein Fiat. In jeder Branche ist das so.

[@LakayFTW]

Ein echt netter Mensch mit einem bodenständigen verhalten. Aus dem Video kann man so einiges mitnehmen.

[@theherrmann]

Witzig, ich kannte den Herrn Sailer tatsächlich schon aus einem Bericht von Abenteuer Leben und finde es beeindruckend, wie er sein Geschäft in Fukuoka "from scratch" aufgebaut hat. Schön dass du ihn mal Besucht hast und uns hast teilhaben lassen!

[@BeatstormX]

Wer 4 Mio Kredit bekommt war vorher schon reich

[@TheRock0120]

@@BeatstormX Er hat da ja auch schon 20 Jahre erfolgreich seine Läden betrieben. Dat ist ihm nicht ins Haus geflogen.

[@BeatstormX]

@@TheRock0120 er ist seit 28 Jahren in Japan, also mit 30 Jahren hat er angefangen. Er hat davor also mit 10 schon angefangen ?

[@TheRock0120]

@@BeatstormX Du Knallkopp der hat bevor er sein haus gekauft hat schon 20 Jahre in Japan erfolgreich sein Geschäft geführt, daher hatte er genug Kohle fürs Haus. Du hast so getan als ob der schon "reich" in Japan ankam.

[@Velvettia]

​@@BeatstormXer ist 58. Wie kommst du auf 10

[@g3rm4n3]

Super Typ, der Herr Sailer...! Vielleicht komm ich mal auf Besuch, falls ich es in meinem Leben nochmal nach Japan schaffe...jedenfalls liebe Grüße aus Wien!

[@mateo2273]

Ich glaub an dich 👍

[@julianmaass4865]

Ich mag Ihn (Den Becker) sehr.... für so jemanden würde man alles hinschmeißen und Bäcker lernen und nach Japan ziehen... Sehr sympatisch. DAUMEN HOCH - meine Meinung!

[@paumen9330]

Hab es bis zum Schluss mit einem Grinsen geguckt. Bei dem Herrn Sailer seinem Gemüt geht einem das Herz auf. Danke für dein Beitrag Mr.Nippon :)

[@ingobingo9606]

War wieder sehr interessant. Vielleicht zeigst Du ja noch mehr Deutschsprachige die in Japan so erfolgreich sind. Sehr interessant. Schaue immer gerne zu :-)

[@annaduda7260]

To przykre,że Niemcy muszą wyjeźdżać ze swojego kraju aby odnosić sukcesy. W moim kraju Niemcy byli pojmowani jako dobrzy rzemielśnicy/fachowcy

[@rainerzufall8096]

@@annaduda7260 Mittlerweile gelten Polen als fleißig und gut ausgebildet hier.

[@romangrecksch243]

Ich finde den Bäcker sehr sympathisch und ehrlich 👍🏻

[@mundsburg83]

Wir brauchen mehr Menschen wie Adi.

[@mamechan4144]

Der Adi ist super nett. Ich war 2007 an Weihnachten das erste Mal in seinem Cafe. Mein Japanisch war noch sehr holprig und gerade als ich bestellen wollte, kam der Chef persönlich aus der Backstube und ich konnte direkt bei ihm bestellen. 😉 Ich war immer gerne dort, auch wenn ich fast eine Stunde mit dem Bus hingebraucht habe. Adi fördert auch den lokalen Sport. 😊

[@stephanweh6562]

Ganz großen RESPEKT an den Herrn Sailer. Dieser Mensch hat es echt drauf. Und das er selbst noch Hand an legt konnt ich erst ganicht glauben. Aber wenn man sich das Video ganz ansieht merkt man das er es absolut liebt was er tut und versteht dann warum er noch selbst in der Backstube jeden Tag steht. Und dann ist er ein sehr sympathischer Mensch. Könnte ihm den ganzen Tag zu hören 😅. Danke für diese top Interessante Folge.😘

[@trashcan26]

Der Typ ist so ein Symphat. Hab ihn schon bei Abenteuer Leben gesehen und er ist eine absolute Legende

[@ilveraeu2649]

Ich war im Seoul beim Sailer und muss sagen, sowohl Kaffe als auch Kardinalschnitte waren sehr authentisch und Lecker. 13€ für 1/2 kg brot sind aber auch wild :D

[@osiris8142]

Geht das nur mir so, oder habt ihr auch das Gefühl gerade 'ne Kabel 1 Doku gesehen zu haben? Super Video, super interessanter Interviewpartner der Herr Sailer. Das kann mit einer richtigen Fernsehdoku durchaus mithalten, finde ich. Da kann sich RTL 2, zumindest inhaltlich, mal 'ne Scheibe abschneiden. 😉

[@MrNippon]

Danke!

[@narzom3224]

Sehr Nice! Es ist schön zu sehen das eine Österreichische Bäckerei so gut in Japan ankommt. Die Backwaren die Herr Sailer in seinem Laden hat sehen alle sehr lecker aus. Herr Sailer ist ein sehr sympathisch Mann. Vielen Dank für die Einblicke in einem Tag von Herr Sailers Bäckerei. Mach weiter so👍

[@taunusblick]

Klasse Video, als gelernter Bäcker wirklich toll zu sehen. Weiter so!

[@navigatedd4344]

Deine Videos werden qualitativ immer besser. Weiter so.

[@sonjariedl257]

Solche Menschen wie der Herr Sailer machen mich stolz Österreicherin zu sein 🇦🇹🇦🇹🇦🇹👌👌👌☺️☺️☺️

[@anneelbe5158]

So ein sympathischer, grundehrlicher Mensch, Daumen hoch für Adi. Er hat erstaunliche Lebensweisheiten in seinem Repertoire. 😎

[@kaddy0306]

Richtig Symphatischer Typ :3 Das Cafe sieht richtig toll aus und das Essen einfach unfassbar lecker!!! Hoffe er macht den Japanern weiterhin österreichische/deutsche Bäckerkunst schmackhaft 😊

[@Smartphoenix1982]

Seine Offenheit finde ich unglaublich und super sympathisch.

[@rossellagiovanardi9154]

Die Maschine ist siebzig Jahre alt und funktioniert noch 😂😂😂... Gute Sachen sind ewig 😂😂😂... Die Liebe zu seiner Arbeit ist die schönste Sache im Leben.

[@marcschmidt7846]

Ein Unternehmer mit Herz und Hand, solchen Menschen gönne ich ihren Erfolg wirklich von Herzen; er hat sein Handwerk von der Pike auf gelernt, alles selbst aufgebaut, davon profitieren ja auch seine Söhne und Mitarbeiter. Ich habe da sehr großen Respekt vor, denn ich hätte so etwas niemals geschafft.

[@dylen884]

Was eine Typ zu genial, einfach sein weg gegangen und beste raus gemacht. Es sei ihm alles gegönnt

[@michal.4978]

Echt toll dass er so viel Einblick in sein Leben zugelassen hat. Man merkt, dass er seinen Erfolg selber erarbeitet hat. Ich wünsche Ihnen eine gute Gesundheit Herr Sailer. Vor Allem im Ruhestand. Ich hoffe die Kinder führen diese große Ehre das Erbe weiterzuführen mit Demut an.

[@kallenomalle]

Ich vermisse die D, Bäckereien aus meiner Kindheit. Heute ist nur noch Industriescheiss. Toll das Herr Sailer das noch mit Hand u. Herz macht. Japan ist leider zu weit um Früh Brötchen zu holen !

[@wellenstrom]

Guter Geschäftsmann. Ein Kosmopolit, der nebenher auch die japanische Mentalität begriffen und verinnerlicht hat. Der Erfolg sei ihm gegönnt.

[@vince3580]

Die 31 Minuten vergingen wie im Flug. Es war sehr interessant den ganzen Werdegang von Herrn Sailor zu erfahren, gerade auch weil er so bodenständig und originell wirkt. Ich verfolge diesen Kanal schon fast zwei Jahre, und mehrere der letzteren Videos waren nicht mehr so interessant zum zuschauen für mich, da der Inhalt dieser etwas "belanglos" auf mich wirkte. Doch hier muss ich unbedingt ein Lob dalassen. Durch den Schnitt, die Fragen, der generellen Bearbeitung usw, wirkt das gesamte Video professionell und könnte genauso als Fernsehbeitrag gesendet werden. Und trotzdem hat es noch diesen "ungezwungenen - ich halte einfach eine Kamera drauf - Selfmade"-Charme (komische Beschreibung aber man checkt hoffentlich was ich meine), für den ich deine Videos wertschätze. Kurzgesagt: Gutes Video, weiter so.

[@seebastian5834]

Die Berliner muss man mit Bohnen füllen, dann verkaufen die sich sicher (gut, korrekter Weise muss man dann wohl von Anpan reden...). Überall dort, wo nach deutschem gesunden Menschenverstand Marmelade, Schokocreme oder Pudding drin sein sollte, ist in Japan Bohnenpaste drin. Ich frag mich echt, was der erste Japaner (oder vielleicht auch Chinese...) geraucht hat, als er auf die glorreiche Idee gekommen ist, seine Bohnen mit Zucker zu mischen und in Süßspeisen zu packen. Mir läufts da nur kalt den Rücken runter. Auch Jahre nach dem letzten Japanurlaub habe ich noch immer Vertrauensprobleme dabei, unbedarft in Süßspeisen mit Füllung zu beißen.

[@majupa-ra826]

Toller Mensch und ich wünschte ich hätte so einen Meister gehabt. Dieser Mann vermittelt sein Beruf und das Wissen mit viel Liebe und Leidenschaft und jeder der bei ihm die Lehre absolviert ist Top ausgebildet. Ich wünschte mein Meister (Fleischer) wäre von diesem Schlag und mit so viel Leidenschaft bei seinem Beruf gewesen

[@chmb131]

Super, Mag ihn sehr, hat er toll gemacht, der Herr Sailer! Hab als Kind in Österreich auch immer gerne sein Brot gegessen, und Kuchen:) So echt und bodenständig, "Weißt eh", und das rollende innviertler R 😃voll sympathisch!!!

[@lastrevolus8127]

An Sailer kann ich mich auch noch erinnern als ich 3 Monate in Japan ein Praktikum in Fukuoka gemacht habe und einfach unsere bekannten Brotwaren in Japan vermisst hatte und nicht nur süß wollte, die Qualität stimmt und die Preise gingen damals auch absolut klar, von daher kann ich es auch persönlich empfehlen.

[@Fuerwahrhalunke]

Ab 11:59 hat Herr Sailer mich komplett für sich gewonnen. Er hat genau verstanden, was Menschen von Natur aus anzieht. Die Verbundenheit mit natürlichen Rohstoffen, die Identität und die Tradition über Generationen hinweg. Ich bemerke es bei mir selbst, wie sich ein Gefühl des Unwohlseins einschleicht, wenn ich über Jahre ein Geschäft betrete und auf einmal wird alles umgebaut/umgestellt. Des Öfteren habe ich dadurch schon den Laden gewechselt und bin zu einem anderen, mir bekannten Laden, gewechselt.

[@christianfromel4654]

Boa!! Die Bäckerei ist ja total genial, was der alles im Angebot hat, WAHNSINN!! Und riesen Respekt 🙏🏼💯👍🏻

[@ch40skappa64]

Meiner Meinung nach bestes Video/Doku auf dem Kanal

[@claudiaberger9639]

Ich bin Österreicherin und der Beitrag hat mir wirklich gut gefallen. Die Mentalität von Herrn Sailer ist mir näher als die Mentalität im heutigen Wien, die eher multikulturell geprägt ist.

[@tetoqx]

Der Adi scheint ein richtig toller Typ zu sein. Alleine seine Bescheidenheit macht ihn schom zu einem Vorzeige Modell. Hoffentlich ist er noch nicht im Ruhestand wenn ich mal dazu komme meinen Japan Roadtrip zu machen. Tolles Video Tobi!

[@serdar6617]

Hoffentlich nicht, mag den auch echt kennenlernen :)

[@francoiseb.9699]

Vielen lieben Dank Tobi,fürs mitnehmen und für den sehr schönen Bericht. Ich wünsche dir und Herrn Sailer Alles Gute für die Zukunft 🍀🌞🌸🙏🏼🙋🏼‍♀️

[@quatschlp1848]

Sehr sympathisch der Herr Sailer. die ersten Sekunden denkt man als würde man ihn schon lange kennen. Obwohl man ihnen zum ersten mal gesehen hat.

[@M8Spass]

Was für ne geniale Bäckerei und der Bäcker auch✨️✨️✨️ Klasse👍💖

[@trendliner10]

Für mich das beste Video bisher dass ich von dir gesehen hab. Wirklich sehr interessant dass du seine Lebensgeschichte und den Alltag so gut ins Video integriert hast. Großes Lob 👍

[@michaellauts4036]

Tolle Reportage habe es mit viel Interesse angeschaut,ich habe 1992 meine Bäckerei in Kapstadt Südafrika eröffnet und konnte viele vergleiche ziehen. Der Herr Seiler ist ein sehr sympathischer Mann. Weiterhin noch viel Spaß und Erfolg beim Backen.

[@robertg6600]

Unfassbar gut gemachtes Video, richtig persönlich und komplett anders als andere so "Dokus". Herr Sailer is dazu natürlich halt auch sehr sympathisch. Weiter so!

[@Waldcaster.79]

Sympatisch der Herr Sailer. Bekomme direkt Hunger. Die Sichtweise seiner Frau und Kinder hätte mich auch interessiert. Auf jeden Fall entspannt, dass mal keine Untertitel notwendig waren.

[@themoguntian4917]

Beneidenswertes Leben! Freut mich, dass Herr Sailer es geschafft hat. Auch ein sehr sympathischer Mensch, der trotz des Erfolges, auf dem Boden geblieben ist.

[@hangman3714]

Moin! Super Vid wieder! Ich glaub das könnt eines deiner Besten überhaupt werden! Der Hr. Sailer macht einen super sympatischen und bodenständigen Eindruck der sich das österreichische Lebensgeführ bewart hat!!! und dieses "spitzbübische" Lächeln von ihm hat mir auch super gut gefallen!!!👍👍👍

[@margaretheschmidt7062]

Was für eine entzückende Doku🎉. Herr Sailer, als Österreicherin gönne ich Ihnen ALLES von Herzen. Kein Neid, alles hart erarbeitet, mega!!!

[@Achyles]

Der Adi Sailer ist ja mal dermaßen sympatisch das ich direkt Bock habe eine Brauerei zu gründen sodaß er aus dem Treber ein Treberbrot machen kann. Was für ein extremer Sympat

[@naitomea14]

Und genau deswegen vermisse ich das Bäcker sein wirklich noch. Ich habe Bäcker-Konditor gelernt in der Schweiz. Und es ist eben schon so, dass die Bäcker Lehre von DE, A und CH sehr beliebt sind in der Welt. Ich wollte immer mal im Ausland als Bäcker arbeiten - um was von der Welt zu sehen und mehr über andere Kulturen kennen zulernen. Brot/Kuchen und Torten sind wirklich sehr international, obwohl es verschiedene Geschmäcker gibt. Bei uns in Zürich gibt es einen Japanischen Bäcker, der alles von Japan importiert. Bis heute würde ich so gerne mal ein kleines Praktika bei ihm machen. Wäre so genial

[@hurarrei]

Ahhh cool!! Der Sailer ist auch in Mauerkirchen (OÖ) Von meinem ehemaligen Wohnort ca. 1 Km entfernt. Jeden Sonntag über 6 Jahre, hab ich mir dort mein Frühstück gekauft! Einer der besten Bäcker den ich kenne!! DANKE an die Bäckerei Sailer!! Macht so weiter dann macht ihr alles richtig! 👏👏👏

[@ifzwischendurch]

Sailer in Mauerkirchen gibt's noch immer. Ich wohne ganz in der Nähe. Die haben in den letzten Jahren expandiert. Mehrere Filialen eröffnet und eine richtige Großbäckerei auf die grüne Wiese gebaut. Man kann das Brot von Sailer jetzt auch tiefgekühlt in lokalen Supermärkten kaufen. Fun Fact: Fukuoka in Japan ist als Filiale angeführt :D

[@hurarrei]

@@ifzwischendurch Ja stimmt! Muss aber Sagen seitdem sie das Werk haben, find ich die Qualität nicht mehr ganz so Sailer style. Schmeckt noch immer sehr lecker aber vor 10 Jahren als man sich die Knoblauchstangerl aus dem TK gelegt hat waren die den ganzen Tag lecker. Jetzt werden die nach dem erwärmen schon nach 2 Stunden sehr Trocken.

[@ifzwischendurch]

@@hurarrei Mit der Meinung bist du nicht alleine. Viele sagen, dass die Qualität schlechter geworden ist. Manche Mauerkirchner fahren deswegen extra nach Uttendorf zum Kraxenberger.

[@hurarrei]

@@ifzwischendurch Was echt!!!! Sau schade!! War immer lecker beim Sailer. Hoffentlich findet er seine „normale“ Qualität wieder.

[@leander417]

Wow! Super Video! Mega interessant eine richtig deutsche Bäckerei in Japan zu sehen. Aber einfach abgehoben von den Japanern, dass Krapfen/Berliner nicht so gut bei denen ankommen😂🙈

[@gator8291]

Schönes Video mit einem zufriedenen Herrn Sailer der im Ausland alles erreicht hat.

[@manfredfruhauf3557]

1973/74 gab es in Fukuoka (schräg gegenüber der Kyûdai Kyôyôbu in Ropponmatsu) auch schon eine "deutsche" Bäckerei bzw. Konditorei mit dem echt japanischen Namen "Märchen"! Ob's das heute noch gibt? Der Adi Sailer ist ein echter Brückenbauer zwischen den Kulturen - wunderbar!

[@thejengler6528]

Sailer gönnt dir 👍 Sehr, sehr feiner Kerl der Hr. Sailer. Respekt!

[@Drizzyluke]

Wahnsinns story. als Österreichischer bäcker junge nach japan auswandern und sein Geschäft aufbauen. Echt beeindruckend.

[@Horst_Hofer]

hab schon einige Dokus über Adi Sailer und seinen Betrieb im TV und YT gesehen, aber dieses Video find ich am Besten. Ich freu mich für den Landsmann für seinen Erfolg beruflich, wie privat. 🔝👍🏼🆒

[@THNDRB4ANG]

Was ein sympathischer Mensch. Dem gönnt man seinen Erfolg 🙌🏻 Spannendes Video 👍🏻

[@sami8367]

Ich finde den Herrn Sailor sehr sympathisch. Ich bin selber ein Österreichischer Bäcker und wir machen alles auch sehr ähnlicht wie er. Ich finde auch das deine Videos von dir Super sind.

[@viviane6829]

Unglaubich was er sich geleistet Respekt. Ich komme aus der Schweiz, ich weiss schon wo ich mit meiner Familie hin gehe wenn ich in Japan geh. Geht aber noch 10 Jahre. Wünsch ihn Herr Sailer weiterhin viel erfolg und alles gute wenn er Später in Pension geht. Das hat er wirklich verdient 🥰

[@sandrakopsch9747]

Mein Opa war Bäcker und Konditor in Bremerhaven und somit mag ich noch diese gute Handwerkschaft und freue mich sehr für den Herrn Sailer. Außerdem mag ich Japan 🇯🇵 Weiterhin wünsche ich viel Erfolg 🍀

[@martinboehm3718]

Faszinierend zu sehen, dass sich die Bäckerei - seit ich sie 1996 kennen lernte - nicht wirklich verändert hat!

[@Apollonia19]

Oh wie schön, mal einen Einblick in Herrn Sailers Arbeit in Japan zu bekommen! Der Stammsitz der Familie Sailer in Oberösterreich ist nur 15 km von meinem Wohnort entfernt, dort kaufe ich regelmäßig ein (eine der besten Bäckereien der Region)! Nach Japan habe ich es leider noch nie geschafft... 😅 Danke fürs Video!

[@k.s.421]

Ist das die Bäckerei in Linz?

[@skwasigr]

Sehr schön Art zu sehen wie er seine Bäckerei führt. Dass er selbst in einer Reihe mit seinen Mitarbeitern arbeitet. Er seine Innenausstattung immersive gestaltet hat und treu bleibt. Z.b. sogar das große Schild am Eingang ist nicht in katakana, so dass Japaner es vllt nicht beim erstenmal aussprechen können😅

[@break_escape]

Herr Sailer ist echt n netter Typ und transportiert sehr schön die österreichische/Deutsche Mentalität. Danke für das coole Interview

[@erenjager9077]

Hey Tobi, uff lecker

[@danielmk6335]

sehr sympathischer Kerl auch damal im Galileo beitrag ^^

[@animus7169]

Der mann hat so eine schöne freudliche Ausstrahlung das war ein spitzen Video! Danke!

[@rayzancanalli6657]

Wirklich sehr sympatisch und bodenständig der Herr Sailer, war interessant zu erfahren, was seine Erfahrungen sind in Japan und wie sich das ganze Geschäft entwickelt hat. Alles Gute Euch beiden.

[@bakaphu1992]

Ein Video, das einen berührt! Immer interessant Menschen zu sehen, die etwas in ihrem Leben erreicht haben. Herr Sailer ist ein bemerkenswerter Mann mit guten Werten. Thumbs Up für die Video Qualität, war nicht eine Sekunde langweilig :)

[@FINYL72]

Sympathischer Herr, der Herr Sailer und eine gesunde Lebenseinstellung. Ich kannte ihn aus dem TV, da habe ich eine Doku über ihn gesehen.

[@HannesDD]

Mir gefallen eigentlich alle von deinen Videos, aber dieses war nahezu perfekt

[@TBlacknight63]

Ich habe damals vor Jahren eine kleine Doku in Privatfernsehen vom ihm gesehen da hatte er noch Stolz seine 2 kleine Söhne gezeigt. Wahnsinn wie fest er dort verankert ist. Respekt, ich gönne es ihm auf jeden fall.

[@tanjanissen8119]

Sehr netter und sympathischer Mann der Herr Sailer 😊 Seine Message ist einfach super... Da kann man mal sehen das man mit Fleiß und dran bleiben alles erreichen kann. 🥰👍 Super Video. Weiter so.

[@theobaldlolworth4717]

Ich bin auch Österreicher und habe in den 90ern in Japan studiert und länger dort gelebt; die Geschichte von Hrn. Sailer hat mich sehr gerührt; toll, was für ein ehrlicher, bescheidener und gutherziger Mann er ist! (japanisches Essen ist super, aber das Einzige, was mir damals nach ein paar Monaten abgegangen ist, war gutes österreichisches (Schwarz-) Brot und Gebäck, hab damals halbwegs authentisches auf der Ginza bekommen, ich glaub, ich wär ausgeflippt, wenn ich auf sowas wie Hrn Sailers Shop gestoßen wär. lol)

[@kingpin5294]

Erstmal danke MR Nippon für die videos vorallem wenn man sich für Japan interessiert und muss auch sagen wie kann man solchen Menschen dass auch missgönnen mein Respekt und er hat ja auch für dass was er hat was geleistet und sei ihn gegönnt auf jeden fall und hoffentlich hat er noch viele gute und erfolgreiche Jahre mit allem Ich persöhnlich würde auch nur zu gerne in Japan leben und mag vieleicht nicht immer der fall sein aber der anstand und respekt seinen gegenüber sind so dinge wo ich mir denke wieso sind nicht alle so oder zumindest mehr

[@peterboil4064]

Eines der besten und interessantesten Beitraege auf Deinem Kanal!

[@Totchi85]

Also wenn ich dann mal endlich wieder nach Japan kann steht Fukuoka auch auf der Liste und dann besuche ich meinen "Landsmann" endlich mal und probiere seine Sachertorte (und anderes) :) Die Kaisersemmeln sehen aus wie hier

[@chrisOnYT]

Ich bin ausgebildeter Bäcker, ich habe lange in Bayern gelebt und gearbeitet. Wir hatten in der Zeit zwei Japanerinnen, die bei uns Bäcker und Konditor gelernt haben. Auch war mein Chef damals ein paar Wochen in Japan, er hat dort Vorträge zu Sauerteig und Sauerteigverarbeitung gehalten. Roggenmischbrot und Roggenbrot müssen offenbar in Japan echte Delikatessen sein. Auch die Mädels hatten als Ziel, das Handwerk hier zu lernen und in Japan damit ein Geschäft zu gründen.

[@Mika-753]

Also ein typisches Altwiener Kaffehaus sieht ganz anders aus, aber die Optik erinnert mich an ländliche Gasthäuser bei uns am Land.

[@keepXonXrockin]

Ist halt eine 90er Jahre Einrichtung :D

[@zanymike7416]

Wie kann ein Mensch so sympathisch sein? Herr Sailer 👍

[@Just_a_Teddy]

Lol hab vor ein paar Jahren mal eine Galileo Reportage über ihn gesehen, cool dass du ihn jetzt auch getroffen hast

[@EinkaufenMitOma]

so krass reflektiert und gestärkt in seinem inneren habe ich selten gesehen.

[@rehavelibasoglu8911]

Heftig wie die Idee auch aufgegangen ist von Herrn Sailer :D seit 30 Jahre das selbe lokal die Kinder von damals die mit Ihren Eltern dahin gekommen sind gehen seit heute noch dahin weil Sie Kindheitserinnerung daran haben. Die wiederum auch schon Eltern sind und mit deren Kindern dort hingehen. Hammer!

[@Sin.D.Marrow]

Ich weis nicht ob dir das jemand schon mal gesagt hat, aber du hast ganz krasse Kai Pflaume Vibes an dir in jungen jahren, gefällt mir deine videos :)

[@pmb8309]

Klasse der Herr Sailer. Unternehmer mit Herz! Viele Grüße an ihn und weiterhin viel Erfolg :)

[@patrickb.6776]

Tolles Video, unglaublich informativ und sehr sympathischer Mensch, der Herr Sailer. Ich finde es toll das die Handarbeit hier noch diese Bedeutung hat. In Deutschland geht das, wie er es auch erwähnt hat, langsam (eher schneller als langsam) verloren.

[@KGspark1]

Österreich Filiale in Mauerkirchen: 82 Google Bewertungen, Japan Filiale in Fukuoka einfach 1298! xD aber zu Recht, super Typ! Krass mit Anfang 20 so einen Sprung zu machen, nicht aufzugeben und alles zu geben für das Handwerk, dass man so liebt. Und dabei auch so bodenständig und bescheiden zu sein. Dahingehend find ich seine Art sogar ziemlich japanisch, perfect match :D

[@kuriakin9621]

Ich finde das ganze Video mega professionell aufgearbeitet. Schnitt, Interviewform etc. , ganz große Klasse!

[@hannahm.148]

Wahnsinn, was er sich aufgebaut hat. Hier in Deutschland wird sowas gar nicht mehr wertgeschätzt, nur in dem Dorf meiner Großeltern gibt es noch eine alte Bäckerei, die ihr Handwerk verstehen (ist in Rlp) und in Österreich, wo ich Verwandte habe und wo auch meine Wurzeln sind, gibt es noch gute Bäcker und Cafés, selbst in Salzburg und anderen größeren Städten gibt es teils noch gute. Hab ihn mal bei Abenteuer Leben gesehen, er kommt mir sehr sympathisch und ruhig vor. Respekt an ihn an dieser Stelle

[@Oberteufel]

Ich finde die Atmosphäre hier viel besser als in einer Großproduktion. Ich bin überrascht wie gut der Sound mit dem Handy als Mikrofon war. Deine zurückhaltende Art ist das einzige wo ich sagen würde hat mir nicht ganz so gut gefallen. Danke für deine Mühe 👍🏻

[@daelyria4514]

von ihm hab ich sogar schon gehört aus ner Doku

[@Jane089]

Sympathisch, Bodenständig, ehrlich. Super Typ! Ich gönne ihm den Erfolg. Er hat dafür auch hart gearbeitet und scheint fair und lebensfroh zu sein.

[@MrMadreko]

Mein Respekt an den Herrn Adi Sailer. Der hat was tolles aus seinem Leben gemacht und ich wünsche ihm Gesundheit das er auch seinen Ruhestand genießen kann. Daumen hoch Herr Sailer. Sie haben vieles wenn nicht alles richtig gemacht. 👏👏👍

[@DerBjjjg]

Mein Opa hatte einen kleinen Laden bei uns in der Innenstadt. Wir haben etwa 15 tausend Einwohner. Und ich wette so gut wie jeder in der Stadt kannte meinen Opa und hat schonmal was dort gekauft. Und es ist krass wieviele Leute mein Opa mit Namen kannte. Ich bin als Grundschüler mit meinen Freunden dort gewesen um en paar Süßigkeiten zu kaufen. Und mein Opa kannte fast alle mit Namen und die dazugehörigen Eltern. Und manchmal sogar die Großeltern weil der mit denen in der Schule war. Ursprünglich wollte ich den Laden übernehmen wenn ich dann mal erwachsen geworden bin. Nicht wegen dem Geld. Reich ist mein Opa bei bestem Willen nicht geworden. Einfach weil es einer der letzten kultläden war den wir noch hatten. Mein Opa ist dann leider gestorben bevor ich alt genug gewesen bin um den Laden zu übernehmen. Und dann gab es nen hässlichen Familienstreit um das Geschäft bzw nicht um das Geschäft sondern das Gebäude in dem das Geschäft war. Das Haus hat nämlich meinem Opa gehört und er hat überm Laden gelebt. Und jedenfalls end vom Lied war halt, dass das Haus verkauft wurde. Und ich den Laden nicht wiedereröffnen konnte wenn ich fertig mit Schule und evtl. Ausbildung war.

[@mr.minister5408]

Was ein genialer Typ, ehrlich freundlich und offen. Begeistert von dem was er macht. Schön, dass sich harte Arbeit und Fleiß für ihn noch auszahlt. Das Video konnte man richtig genießen, vielen Dank für eure Mühen. 👍 Klass, würden meine Bekannten aus Österreich sagen 😁