Ein Tag voller cozy Herbstrezepte 🍄🥕 Gesund, bunt, lecker!

#herbst #rezept
Ein ganzer Tag voller gemütlicher, gesunder und vor allem leckerer Rezepte für den Herbst!
Hier kommen die Rezepte:
Erdnussbutter Granola 🥜 (Angaben in Cups/Tassen):
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- 3C Haferflocken
- 1/2C Kürbis und Sonnenblumenkerne
- 1 C Walnüsse
- 1/2 C Kokoschips
- 1/2 C Rosinen oder Cranberries
- 1EL Zimt
- 1 Prise Salz
- 1/2 C Öl, Ahornsirup und Erdnussbutter
Quinoa - Süßkartoffel Bowl 🥗
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- Süßkartoffel
- Quinoa
- Spinat
- Walnüsse
- Apfel
- Ahornsirup, Senf, Öl, Salz + Pfeffer
Pumpkin Spice Sirup ☕
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- 1 C Zucker
- 1 C Wasser
- Zimtstangen
- Pumkin Spice Gewürz ( 1TL Nelken, 1TL Ingwer, 2TL Muskat, 1TL Zimt)
- 4 EL Kürbispüree
Tomate Tortellini Suppe 🥫
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- 1 Zwiebel
- 1 Suppengrün (ohne Möhre)
- 3 Knoblauchzähen
- Butter + Olivenöl
- 1/2 C Weißwein
- fein gehackte Tomaten
- 4 C Gemüsebrühe
- 1 Parmesanende
- 1 Tüte Tortellini
- 1 C Schlagsahne
- Hühnchen
- Spinat oder Grünkohl
MUSIK:
Blue Dream - Cheel - KZbin Audio Library
Evening Fall Harp - KZbin Audio Library
Ice & Fire - King Canyon - KZbin Audio Library
A Night Alone - Track Tribe - KZbin Audio Library
Free Music for Videos 👉 Music by Brooks - 22 wonders - thmatc.co/?l=772874F1

[@mirchen01]

In der Bowl schmecken Granatapfel Kerne bestimmt auch gut

[@maraball6215]

Ich liebe deine Videos. Habe sie gerade wiederentdeckt und gucke jetzt alle Videos aus den letzten Monaten nach ☺️ dabei kann ich immer so gut entspannen 🧘🏽‍♀️

[@alicac3910]

juhu ein neues video, ich freu mich!

[@mirchen01]

Omg das klingt alles soooo lecker 😍😍😍und die Natur Aufnahmen sind super schön

[@luziejuckenburg]

Dankeschön 😋

[@mirchen01]

Hier ein Rezept für dich ❤ Penne mit Kürbis in Zimtsauce (4 Personen) 350 g Garten- oder Winterkürbis 500 g Penne 25 g Butter Zwiebel, feingehackt Knoblauchzehen, zerdrückt I TL Zimt 250 ml Sahne 1 EL Honig 40 g frisch geriebenem Parmesan frische Schnittlauchröllchen als Garnierung 1.Den Kürbis schälen, die Kerne entfernen und das Fleisch fein würfeln. In der Mikrowelle oder in kochendem Wasser bißfest garen. Gut abtropfen. 2.Die Penne in einem großen Topf mit sprudelndem Salzwasser al dente kochen. Abtropfen und wieder in den Topf geben. 3.Während die Pasta kocht, die Butter in einer Bratpfanne zerlassen und die Zwiebel bei Mittel-hitze goldbraun und weich dünsten. Den Knoblauch und den Zimt beigeben und 1 Minute dünsten. 4.Die Sahne dazugießen und den Kürbis und den Honig unterrühren. 5 Minuten köcheln lassen, bis die gleichmäßig durchgewärmte Sauce reduziert und leicht eindickt. 5.Den Parmesan unterrühren, bis er geschmolzen ist. Mit Salz und schwarzem Pfeffer aus der Mühle abschmecken. 6.Die Sauce über die Penne gießen und gut unterheben. Schließlich mit Schnittlauch bestreuen. Hinweis: gehobelter Parmesan eignet sich ebenfalls als Garnierung. Hierzu Parmesan am Stück verwenden und mit einem Schälmesser Flocken abhobeln.

[@luziejuckenburg]

OMG. Das klingt super lecker! Danke, muss ich unbedingt probieren. 🙏

[@helmutkraus1632]

Aber nicht in der Mikrowelle!!!!!!@@luziejuckenburg

[@at7017]

Sehr tolle Rezeptideen und schöne cozy Vibes as always ☺ Nimmst du bei den Tortellini die mit Käsefüllung oder die con Carne?

[@luziejuckenburg]

Ich habe die mit Käsefüllung genommen. Passt aber sicher beides sehr gut!

[@hphopebag]

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