Cocina rusa: PRYANIK, pan de especias estampado, receta

#pryanik #pandeespecias #cocinarusa
С русскими субтитрами. With English subtitles.
La guía turística de San Petersburgo Ekaterina les enseña cómo se hace el postre tradicional ruso - pan de especias estampado que en Rusia se llaman pryanik (prianik en otra ortografía) que es un poco parecido por el sabor a melindre o alfajor argentino o pan de jengibre, pero los rusos tienen su propia receta para hacer este tipo de bizcocho caracterizado por un distintivo sabor a especias y, habitualmente, el uso de miel para endulzar.
Hay tres variantes principales del pryanik en la cocina rusa: los cortados, los moldeados a mano y los estampados. Los pryaniks estampados que vamos a hacer se preparan presionando la masa sobre un dibujo cortado en una tabla de madera.
Esperemos que el video sea de ayuda a los turistas hispanohablantes que están planificando el viaje a Rusia para que conozcan la cocina típica rusa y si están buscando a un guía local en español en San Petersburgo no duden en contactarme y lo organizaremos de la mejor manera.
Nuestra web peterguide.com/
Maravillas de San Petersburgo sanpeters.blogs...
Delicious Russian pryanik recipe. Pryanik (also known as Russian spice cookies, honey bread, gingerbread) are a range of traditional sweet baked goods in Russia.

[@oskarbonillapardo7464]

Desde Bogotá, Colombia,la saludo efusivamente. Gracias por su receta para el pan y para la sopa. Vaa un abrazo

[@nenedelejos8224]

Que bien hablas el español. 🥰

[@Eka3312]

🙏❤️🌷

[@nenedelejos8224]

Que bellísima receta. Estoy descubriendo tu canal y estoy fascinada. Ya quiero ver más de la cultura culinaria de Rusia. Te saluda una argentina viviendo en Francia.

[@Eka3312]

Muchas gracias por el comentario y el apoyo al canal. Saludos cordiales y bendiciones.

[@mmvpuig]

🎉 gracias por compartir un pedacito de la Madre Rusia . Hoy mismo voy a probar, fabricaré un molde más adelante. ❤

[@miriamcastro5468]

Mas recetas Ekaterina 😊 👏 😋

[@eduardorendon4141]

Cuando muestras esa Rusia hermosa, costumbres, ciudades, comida, es facil sentir cariño por ti ❤❤❤ Спасибо большой

[@antonmig]

linda y dulce panadera-excelente-

[@gladysalarconsi4013]

Una deliciosa obra de arte!!!!

[@jesusmaria3495]

GRACIAS POR HABLAR ESPAÑOL 🙏🤗 SALUDOS DESDE 🇲🇽. EXCELENTES RECETAS EXCELENTE CANAL 🙏

[@Eka3312]

Muy agradecida por sus buenas palabras! 🙏 Saludos cordiales, bienvenido, espero no decepcionarle en futuro 😍

[@luciamedina2466]

Muchas gracias por compartir parte de tu maravillosa cultura y felicitaciones por tu excelente español.saludos desde mi ECUADOR

[@Eka3312]

Muchísimas gracias, siempre es muy agradable e inspirador recibir los comentarios tan positivos! Saludos cordiales, con cariño y mejores deseos desde Rusia.

[@luciamedina2466]

@@Eka3312 te encontré de casualidad ,ahora estoy buscando esos bellos moldes ,ya tienes una seguidora lejana!.un abrazo!

[@Eka3312]

@@luciamedina2466 te agradezco de todo mi corazón y espero no decepcionarte. Bendiciones!

[@nathaliecastillo3860]

Que lindo queda grasias por compartirlo muy interesante

[@Eka3312]

Me alegro que le haya gustado! Muchas gracias por el comentario!

[@pliniomillan1458]

buenísimo !!

[@ogoppogomanitobo]

Haz un video de los cosacos. Y de sus rebeliones, Stenka Razin y Iemelian Pugachef.

[@bimbita]

👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@fernandoarielvera2154]

Muchas gracias por enseñarnos la cultura de tu hermoso pais

[@Eka3312]

Gracias, Fernando, es un placer poder hacerlo.

[@miriamcastro5468]

Hola Katherine que gusto volver a verla Muy feliz 2021!!!!!!!! Siga deleitandonos con los dulces típicos de su ciudad y los lugares tan lindos de su Ciudad!!!! Saludos desde Argentina 😀👍🤗

[@Eka3312]

Muchas gracias, un abrazo! 🌺

[@andreaciaternasrobles]

Gracias por compartir tu receta yo la busque en mil partes 🥰

[@michellecoronelarguelles6941]

Justo estaba buscando una receta para estas galletas pero queria que fuera por alguien autóctono, ya que conocen mejor la receta que nadie que bueno encontrarme con tu receta. Me uno al canal, deberías hacer más recetas rusa 💕💕💕

[@Eka3312]

Me alegro mucho! Es realmente lo que queremos, que la gente en otros países conozca mejor la cultura rusa, incluida la gastronomía nacional. Nos agrada mucho leer los comentarios que nos dan nueva inspiración, muchas gracias! Vamos a dar nuevas recetas, sin duda, y pueden estar seguros de que serán las recetas de los platos que realmente comemos aquí y que son autóctonos. Saludos cordiales desde San Petersburgo.

[@ogoppogomanitobo]

Haz un video de las Byliina, de los Bagatyr, Ilyá Múromets, Alyosha Papovich y Davrinia Níkitich.

[@jorgeheyliger9054]

Me Gustaría Probarlo que rico...

[@juafrancico4164]

Gracias katerina muy rico pacono noche .me gusta tu pais

[@Eka3312]

Es muy agradable leerlo, gracias!

[@user-jc8tu2to5o]

Так красиво и вкусно получилось! Молодец!

[@Eka3312]

Спасибо большое! Очень приятно!

[@rosagonzalezguijaperalta7856]

Gracias por la receta

[@vaniaf.2328]

😊 Deve ser delicioso!! Vou fazer

[@recetas-decocina]

K bonito😮😮

[@Eka3312]

Gracias! Saludos desde Rusia.

[@fernandoarielvera2154]

Me gustaría que nos muestres donde comprar souvenirs tipicos de rusia en san petersburgo que vendan matrioshkas ,ushanka , valenki, balalaikas ,kokoshniks y etc. Por que planeo un viaje a san petersburgo pero en unas cuantos años hasta que mejore mi pais por la crisis economica argentina muchos besos y estaria encantado con que hagas ese video

[@Eka3312]

Gracias, Fernando. Sí, hay muchas tiendas de souvenirs típicos en nuestra ciudad, creo que en futuro haremos revisión de lo que se vende allí. Estamos deseando el renacimiento de turismo internacional con grandes esperanzas, así que siempre bienvenido a Rusia y con mucho gusto se lo enseñaré todo aquí en vivo cuando sea posible. Saludos cordiales.

[@recetas-decocina]

Dónde se pueden conseguir las figuras de madera?🤔

[@Eka3312]

Por ejemplo, aquí www.texturra.ru/collection/pryanichnye-doski Ellos mandan al extranjero también.

[@recetas-decocina]

@@Eka3312 Gracias🤗

[@marielasanhueza2168]

Las puedes encontrar en AliExpress