요즘들어 회가 당긴다 했는데 역시나~~ㅋㅋ 방어철이기도 하지만 온 가족이 즐겁게 식사를 하니 더 맛있게 느껴졌을 것 같아요. 몸을 뎁하~ 주는?ㅎㅎ 곁들임찬까지 나름 나쁘지 않은 구성도 한 몫했네요. 럽럽이가 없어서 조금 아쉽긴 했지만 오늘도 즐감했어요. 추운 날씨 건강 조심하시구요.^^
@sonny-i6q Жыл бұрын
이 정도면 잘나오네
@썽바리두잇2 жыл бұрын
아놔 ㅋㅋㅋㅋ수족관에서 없어진 빈 자리 보고 빵 터졌어요 ㅋㅋㅋㅋ
@LOVE-47572 жыл бұрын
저는 매년 겨울철마다 재송동 오대감에가서 굴먹어요~굴찜.굴보쌈.굴전.굴무침 등등 뭐니뭐니해도 굴찜이최고에요👍가서 드셔보세욤
@jsdokkury2 жыл бұрын
추운 겨울에 방어 잡아가지고 소맥에 먹으면 막 캬 호 아 진짜 맛있는데요 ㅠㅠ 아요 수유중이라 알콜을 못먹어서 ㅠㅠ 근데 회를 드시면서 술을 안드시다니~~^^* 멋진가족입니다. 사실 저희 가족도 술을 안먹어요. 저만 ㅋㅋㅋㅋ
@박수현-n9z2 жыл бұрын
여름 부시리, 겨울 대방어인기라~ ㅋㅋㅋㅋ 얼집간 윤슬이 덕분에 어른들이 편하게? 식사하셨네용 ㅋㅋㅋ 윤슬이 안나와서 살~알짝 아쉽아쉽 ㅋㅋㅋ
@이옥길-t6u2 жыл бұрын
영상보고 바로 전화 넣어서 예약해놨습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 크흐 타하이얏!!!
@내가해냄-y2f2 жыл бұрын
크으 방어먹으러 가야죠~ 7:06 크리스마스 느낌 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌ
@truelyimselly2 жыл бұрын
시험기간에도..켠님 영상은 봐야지💗💗
@ekekekTV2 жыл бұрын
[부산 사하구 하단동 막썰어회해물] 막썰어 아니고 예쁘게 썰어 은근히 먹을 것만 쏙쏙 나오는 반찬들 모둠회보단 기름오른 대방어에 온가족 극찬 매운탕은 산초 방아없는 무난맨 마무리 ★ 영업시간 및 주소 추가정보는 여기서 확인하세요 ★ ㅁ 대방어 中 7만원, 모둠회 大 7만원, 中 55000원 ㅁ 11am ~ 10pm ㅁ 월요일 휴무 ㅁ 051-203-1745 (대방어는 예약 필수인듯) ㅁ 부산 사하구 괴정로 40 세진빌딩 1층 (하단동 240-14) ㅁ 가게 뒤 자체 주차장 이용 츄릅켠 인스타그램 instagram.com/ekekek/ 아빠켠 최근 영상 [동부산 롯데 아웃렛 키즈파크] kzbin.info/www/bejne/oWPQaoCjo96dpqM
@미네르바와벚꽃2 жыл бұрын
이름이 해랑 회랑 바꼈네요?!!
@Young-.-2 жыл бұрын
부산 여행에 참고할께요!
@jianlee52232 жыл бұрын
푸슈웃 최근에 안해주셔서 좀 섭섭했는데 오랜만에 들어서 기쁜 1인... ㅋㅋㅋ 자주 해주세용🥰
@ekekekTV2 жыл бұрын
ㅋㅋㅋ 제 친구는 질겁을 하는데ㅎ 좋아해주셔서 용기 얻었잖아요! 지안님~ 감사해요~
@Demitry-Park2 жыл бұрын
캬~! 저도 오늘 회한사바리 해야겠어욤
@김수곤-q7m2 жыл бұрын
최고네요😊
@장쫑쫑이2 жыл бұрын
다른 수조 생각하시다가...숙연.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ저희 엄빠께서도 회를 너무 좋아하시는데 대접해 드리고 싶은 영상입니다💜
@사이삼일2 жыл бұрын
자신다 하믄 이라는 말이 뭔말이지 하고 궁금 할 수도 있는데 밑에 번역해 주셔서 감사합니다 ㅋㅋ ;)
@류씨-t6w2 жыл бұрын
방어 너란녀석 보니 소주생각이 절로 나는구나.. 밑반찬으로도 소주1병이 가능한 그런집이네요^^
@만남이란-n1p2 жыл бұрын
아이고야ㅠㅜ저 좋은 안주에 약주 하시는분 한분도 안계시고 넘 건전한거 아니신가요ㅎㅎㅎ가족끼리 저리 술도 안 드시고 말씀 나누시는거 보니 화목해 보여요 난 대방어 기름기가 넘 많아서 거의 안먹는데 꼭 참치 먹는거 같아서 그래도 츄릅켠님이 저리 맛나거 드시니 이번주 토욜날 대방어 먹으러 횟집 가렵니다^^
@동동포동2 жыл бұрын
겨울엔 대방어가 최고죠~^^
@노연창-s1z2 жыл бұрын
20만명 축하합니다
@유순애-m1q2 жыл бұрын
🤩🌼💕❄💖반갑습니다 켠 ~~~~~~하 가족들 모여 식사 횟집에서 즐거운 식사 모듬회 대방어회 저희는 광어를 주로 먹어요 시장에서 포징해서 집에서 먹죠 횟집에서 먹어도 되지만 비용이 좀 많이 나오죠 오늘 영상 잘보았습니다 추운날씨에 건강조심하세요 감사합니다
@toughbull2 жыл бұрын
사잇살 설명하실 때 지아이라 하신 것은 생선의 가시를 말하는 겁니다. 사잇살에 있는 지아이(가시)를 들어내고 그 부분을 살린거라 보시면 됩니다. 사잇살 부위는 쉽게 설명드리면 고등어 구웠을 때 거무스름한 어두운 색이 나오는 부위라 생각 하시면 됩니다.
@toughbull2 жыл бұрын
@마이콜조르단 가시 핀셋으로 뽑아내거나 가시 있는 부위를 도려내고 손님상에 오릅니다. 즉 방어 사잇살에도 가시 있습니다. 사잇살 부위는 등살과 뱃살의 경계가 되는 부분에 붉은 혈압육 부분을 말합니다. 지아이(치아이)라 하는 것은 사잇살 부위에 척추와 연결되어 있는 가시를 말합니다. 일반적인 회를 뜰 때 보면 포를 뜬 이후 가운데 부분을 도려내는데 그 부분이 방어로 치면 사잇살 부위 입니다. 도려내는 이유는 위에도 말했지만 지아이(치아이)가 있어서 도려내는 겁니다.
@motorviewkorea2 жыл бұрын
겨울엔 역시 방어~!!
@이민석-k7m2 жыл бұрын
방어 확인하시는 거 보고 현웃ㅋㅋㅋㅋ 아니 웃으면 안 됐나... 숙연 ㅠ
@김일-h2d2 жыл бұрын
사잇살 말하실때 지아이는 회를뜨면 갈비뼈가 붙어서 나오는부위로 보통 잘라서 서덜에 포함하거나 다져서 장이랑 섞기도 하죠 사잇살은 고등어 구워드실때 갈색으로 조금있는 부위인데 참치에도 있는데 거기는 보통 버리고 방어는 핏내가 덜나서 먹을수있습니다
@토샤2 жыл бұрын
1분전은 못참지
@마디야2 жыл бұрын
선댓후시청이욤
@엄기정-s1x2 жыл бұрын
근처에 거주하는데 저는 몇년전 저집에 갔다가 좀 불친절하다는 느낌과 회 신선도가 좀 그래서 다음부터 안갔었는데... 영상으로 보니 좋아보이네요~~^^
@andrewkwon65382 жыл бұрын
6:47 지아이 라고 고등어 구워드실때 까만색 살코기 보신적 있으시죠? 혈합육이라고 피와 합쳐진 부위가 있는데 대방어는 혈합육을 사잇살이라고 부르며 특수부위로 주시는 곳이 있습니다. 선도나 사장님 스타일에 따라 사잇살을 버리는 업장도 존재하니 참고해주세용
@쑨양입니다전2 жыл бұрын
굴어디서 먹냐고요!!!홈플러스에서 봉지굴 사먹습다~~~~ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 혼자사는사람은 그기 최고디욤 ㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 방어가 한녀석 사라져서 같이 숙연해졌으요ㅋㅋㅋㅋㅋ
캬 ~ 여기 잘하시네요~ 저도 낚시하면서 대방어 잡겠다고 지금 전전긍긍하고 있는데 안잡혀서 ㅋ 걍 사물라고 생각중이엿는데 바로 달려 가야겠습니다 일본산 양식이라니 더 가고싶네요 일본산 양식 기술이 엄청 좋아서 충도 없고 제일 기름진 방어업니다~ 그 다음이 국산 양식 다음이 국산 자연산....
@Mr-ih7th2 жыл бұрын
슬슬 방어가 올라오겠늘걸 예상했는데 역시 방어는 겨울이지~맛나보입니다!! 사잇살 못먹는 사람 주위에 있음 그렇게 행복하더라구여~
@ceongeom2 жыл бұрын
방어 사잇살은 처음보네요~ 저는 민락회센타에서 주로 방어를 먹곤합니다
@정성민-q4u2 жыл бұрын
한서병원 뒤에 정국수 칼국수도 어리신들의 성지인데.. 비빔만두가 예술입니다…
@coaxialdriver62172 жыл бұрын
7키로면 중방어입니다만 빵이 빵빵한게 지방이 많아서 부드러워보이네요 댓글에 일본산 방어에 대한 글들이 좀있던데 일본산 양식방어는 나가사키,가고시마에서 올라옵니다 후쿠시마는 방어를 양식할수있는 수온이 아닙니다 일본산에 대해서는 방사능 항생제 방부제(사료에 들어있는)를 까다롭게 보기때문에 걱정안하셔도 될듯합니다 일본산도 한국에서 치어를 수출하고 그 치어를 일본 최남단에서 양식하기때문에 걱정안하셔도 됩니다 그리고 조정관세이기 때문에 국산방어보다 일본산방어가격이 기본적으로 더 비쌉니다 충이 없고 맛이 뛰어나기 때문에 수입을 하는거죠 도미도 마찬가지구요
@세상에마상에-j5t2 жыл бұрын
와 내작은맛집 유투브에서 첨봤어요 ㅋㅋㅋ 하단동 34년 토박이(현 양산거주)였는데 저기 진짜 가성비최강입니다 ㅎ 겨울에 방어땡길때마다 퇴근길 전화미리드리고 포장해갔는데 ㅎㅎ 이렇게 사장님뵈니 반갑네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@ekekekTV2 жыл бұрын
하단동에서 34년! 세상에마상에~ 제가 횟집은 옛날 물가에 사로잡혀있어서 가성비를 잘 파악 못한 것 같아요ㅎ 반찬들도 저만치 나오는거 보면서 다시 생각해보면 가격은 언터처블이 맞는 것 같습니다~ 크 퇴근길 방어 포장은 행복이네요~
@세상에마상에-j5t2 жыл бұрын
@@ekekekTV 내 큰 유투버의 채널에서 내 작은 맛집이 나오는 기분 너무 좋았습니다! 형님 항상 응원합니다! 저까라까~ 수까라크~~ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
당감동 어부사시사 대방어 진짜 맛있어요 광안리 우리포차 가려다가 가봤는데 만족했어요 한번 방문해보세용:)
@sssky51162 жыл бұрын
사잇살 : 혈합육 입니다
@ramsado2 жыл бұрын
0:31 유부남만 느낄수 있는 와이프의 찐 긴장바이브 ㅋㅋ 아무리 잘해주셔도 시댁은 어려워잉ㅋㅋ
@조흔데이-d1w2 жыл бұрын
당감동어부사시사대방어짱!!한번드셔보세요~~~
@ssimi322 жыл бұрын
대방어는 사상역 근처 이자카야 우미 가 참 맛있습니다ㅎ 지난주 부터 가보기 시작했는데 12~14키로 짜리를 어디서 구해오시는지...먹어보면 정말 맛있더군요ㅎ 기름져서 많이 못먹는다던 일행이 마지막에 두점씩 김에싸서 먹는거보고 웃었던 기억이 있네요ㅎㅎ 강추합니다~!
@최민화-y5u2 жыл бұрын
이 근처살면 한번 가볼텐데 ㅜ.ㅜ 너무 멀군요 방어는 광안리 다들 가더군요 방어 못먹은지 오래된 뇨자ㅠ.ㅠ
@Rex-cx9gw2 жыл бұрын
굴따러 가세 동래 갑니다 굴먹을때 서면에 굴보쌈 잘하는 집이있었는데 사라졌어요 ㅠ
@johnshin54272 жыл бұрын
7kg이면 중방어입니다. 대방어와는 맛에서 차이가 있는편입니다.
@cedn8152 жыл бұрын
경주 시래동 신라회센타 대방어 대맛집임요 다음주에 갈꺼야
@normalcynormalcy23382 жыл бұрын
오호...방혈을 제대로하는 집인가봅니다.
@magurotable2 жыл бұрын
방어철이네요 맛나보여요😋
@만성김-o5p2 жыл бұрын
힉 6명이 회 3사라를 드시다니 최고닷
@dhj37822 жыл бұрын
사잇살, 치아이 라고 하셨는데 일본어 血合い 로 혈합육 부위죠
@lucky-tn9pv2 жыл бұрын
12kg이상이 대방어로 친다는데 중방어 정도 사이즈인데 크면 클수록 더 맛있다고 합니다
@신하율-b5b2 жыл бұрын
6~8정도 중방어 8키로이상이 대방어고 12키로이상은 특대방어에요
@donghyeckjung2816 Жыл бұрын
여기 자리를 옴긴건지 망한건지 모르겠지만 저가게 자리 임대중이더라구요
@훈디이2 жыл бұрын
켠형 명지사세용?ㅎㅎㅎㅎㅎ익숙한 길이라!
@너란봄2 жыл бұрын
겨울엔..모니모니해도 동해방어 앗...제주도보다 동해물이., 살기좋네. .. //방어일동// 그리하여 방어는 우리나라 동해산이70~80%차지하고 제주산 방어는 점점줄어들어 없어지는 현상
@boongkie12 жыл бұрын
앜ㅋㅋㅋ 숙연에서 혼자 터졌어옄ㅋㅋㅋ
@세기의명물2 жыл бұрын
여긴 어딘가요?? 출장이나 여행시 찾아가야 겠습니다
@groutboss2 жыл бұрын
주차장 보는순간 집앞에 오셨군
@과일빙수902 жыл бұрын
숟가락과 젓가락은 어디로 갔나요 ㅎㅎ
@tedkim98702 жыл бұрын
2:53 수저
@정재보-d3t2 жыл бұрын
@@tedkim9870 1111
@minkwonjung92192 жыл бұрын
진구 당감동 어부사시사 추천이요~~
@문학수-b3b2 жыл бұрын
술못먹어도 회는 맛있어요~~
@브라이언-w9k2 жыл бұрын
사람이 몇명인데 그 많은 회를 다드시네ㅎㄷㄷ거기다가 밥까지
@단디-x1z2 жыл бұрын
요즘 모든 식당이 가격 다 올랏지만 부산에서 이정도면 괜찮은 곳 온천동은 횟집가면 대자라는데 소자가 나옴 두명이서 모자른..그러면서 가격대가10만원..이런곳이 생겻으면 한다는..ㅠㅠ
@Onhwa2 жыл бұрын
대방어 맛있겠네요!
@정성환-u7h2 жыл бұрын
사잇살맛잇슴 먹방유투버이신데 방어첨드시남유 ㅠ
@khs24792 жыл бұрын
1등 해보고싶엇어요 ㅎ
@강재욱-y3j2 жыл бұрын
중방어와 대방어는 맛이 완전다릅니다 요즘 국산방어중 자연산 방어를 잡아서 양식장에 대방어 까지 키워파는 곳이 있는데 맛이 좋습니다 아무래도 일본산은 섞여 오기때문에 좀 그렇죠 굴 맛집은 경남 사천에 서포면 오시면 기가막힌 굴구이집 많습니다 한번오시면 매년 오셔야 한다는 단점이 .. ㅎ 😂
@임요다2 жыл бұрын
서포는 인정이죠ㅎㅎㅎ남촌횟집 추천드려요ㅎㅎㅎ굴, 술은 그곳에서 주문, 고기나 다른것들은 외부에서 들고와도 된다는 말도안되는 장점이 있는 곳입니다
@반잇소리2 жыл бұрын
가게추천되실까요
@강재욱-y3j2 жыл бұрын
@@반잇소리 많은 가게가 있지만 남촌횟집이 제일먼저 시작하셨어요 완전 노상스타일이라 맘에 안드실수 있으니 주변 한번 비교 해보시고 가보셔요! 장점은 거기는 고기 종류 들고가셔서 구워드셔도 추가금 안받는데 다른데는 받아요 !