El auténtico dulce de batata casero

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COCINA Y ROCK AND ROLL

COCINA Y ROCK AND ROLL

Күн бұрын

Receta de dulce de batata casero:
ingredientes: 4 batatas medianas.
ingredientes para el almibar: 200cc de agua, 700g de azúcar,
para espesar: 10 g de agar agar y 250cc de agua.
2 cdas de esencia de vainilla.

Пікірлер: 139
@alejandromaximilianoremedi7811
@alejandromaximilianoremedi7811 Жыл бұрын
Este flaco la sigue rompiendo, con cosas sencillas y pocos minutos cocina mejor que cualquiera de la tele 🤷, con humildad esta llegando a los 300 mil 😊
@LeonelPalavecino-ok1kf
@LeonelPalavecino-ok1kf 7 ай бұрын
Xjuufi
@SincertyPatrick
@SincertyPatrick Жыл бұрын
NOOO CUANDO LE MANDASTE EL QUESITO ME MORIII!!!!.Listo, me tengo que hacer la receta
@luisbarranco364
@luisbarranco364 Жыл бұрын
Mirá la pinta que tiene eso...¡ Sensei Javier para todo el Mundo !
@anibalmarquez3319
@anibalmarquez3319 Жыл бұрын
Capoooooooo!!!, espectacular Javi!!!!, sencillo, simple, económico, VENGA PARA ACAAAAAAA!!
@Carviga-d3d
@Carviga-d3d 29 күн бұрын
Hola recién lo hice 9 de noviembre 2024 . En 5 minuto te hablo lo justo y necesario y aprendí. Gracias❤ por no marear a las personas.
@Carviga-d3d
@Carviga-d3d 25 күн бұрын
Lo hice !!!! 😅 salió tal cual para cortar con cuchillo . MI medior del agaragar fue un medidor de vacito de remedios 😅 . 🎉FELIZ ESTOY GRACIAS 🎉
@ZoniaToncheff
@ZoniaToncheff Жыл бұрын
💖💖💖🤗🤗multifuncional Javi!!👍😄 Un león en la cocina... 🎶🎶🦁🦁🎸🎸🎶🎶
@deliabeatrizalbonico-ql6vu
@deliabeatrizalbonico-ql6vu Ай бұрын
Soy argentina pero vivo en España desde hace más de 20 Años. Ya preparé el dulce de membrillo y ahora haré el de BATATA CON TU RECETA😅..EXPLICASTE MUY BIEN TODO....AHORA ME TOCA AMI...😂❤
@lilianaurdapilleta6051
@lilianaurdapilleta6051 Жыл бұрын
Que pintasaaaaa ,amo el dulce de batata con queso 🧀, gracias genioooo.
@sergiodanielravara9400
@sergiodanielravara9400 Жыл бұрын
Sos un capo . Saludos desde La Plata.
@marinapamontero512
@marinapamontero512 Жыл бұрын
buenísima receta Javier, mi esposo es fanático del dulce de batata 😊
@templariodelapocalipsis2299
@templariodelapocalipsis2299 Жыл бұрын
Javi hoy lo estoy preparando,aquí en Dallas hay un negocio Argentino que vende la lata a 7 dólares pero ya que nos mandasteis la receta lo hacemos en casa
@federicopereira7506
@federicopereira7506 Жыл бұрын
Buenisimo el pstre clacico queso y dulce con buen cafecito cada dia mejor el programa....
@ato632000
@ato632000 Жыл бұрын
Hace un tiempito lo hizo mí señora, sale buenísimo!!! Javi, aclara que dura muy pocos días y se pone feo garantizandote un ataque de higado, lo digo por experiencia, pero no dejen de hacerlo, vale la pena!!
@cristinaarias9616
@cristinaarias9616 Жыл бұрын
Que bueno que lo dices ,,hare poca cantidad ,,gracias ¡¡¡
@MaruTolhuin
@MaruTolhuin 8 ай бұрын
Para la próxima que lo hagas agrégale conservante te va a durar unos días más.
@silviafranco1112
@silviafranco1112 8 ай бұрын
Mi pregunta cuanto dura
@doratorres2682
@doratorres2682 7 ай бұрын
Para no hablar del coma diabético. Es una LOCURA la cantidad de azúcar. Malísimo para la salud. Y si no creen, busquen en cualquier publicación seria.
@doratorres2682
@doratorres2682 7 ай бұрын
Nunca entenderé porqué en la argentina se le da tan poca importancia a lo nocivo que es el azúcar. Por favor !!! Cuiden su salud y sobre todo la de los niños !!! Cualquier publicación seria les dirá cuán dañina es el azúcar para la salud !!!
@ClaribelHernandez-pe2vh
@ClaribelHernandez-pe2vh 8 ай бұрын
Riquisimo. Tambien vos lo haceis batata y leche condensada. Buenisimo tbien.
@crixdog32
@crixdog32 Жыл бұрын
Acompañado con un quesito fresco, es muy rico.
@darioluisledesmon661
@darioluisledesmon661 Жыл бұрын
Te re pasaste como siempre..rico y fácil..también lo voy a hacer
@leandrovergara1923
@leandrovergara1923 Жыл бұрын
Un maestro ya me pongo a hacerlo gracias por su sabiduría 👍👍👍👍
@kukyhidalgo2949
@kukyhidalgo2949 Жыл бұрын
Es un tentación x favorrrrr😋 gracias por la receta 😂
@carlosabrahan2593
@carlosabrahan2593 Жыл бұрын
Te felicito por tu receta del clásico dulce de batata casero 🎉🎉🎉 A simple vista se ve delicioso ❤❤
@cocinayrockandroll5222
@cocinayrockandroll5222 Жыл бұрын
😄👍
@joacos.5434
@joacos.5434 Жыл бұрын
Grande Javi! Siempre un lujo 👏👏👏
@miguellujanromero7044
@miguellujanromero7044 Жыл бұрын
La verdad que parece muy bueno 👌 felicidades, muy buenas tus recetas.😊😊😊
@Carviga-d3d
@Carviga-d3d 25 күн бұрын
Hora busco tu lechecondesada casera . Sobre el dulce si lo hice ese dia y salio perfecto ❤❤❤😘😘😘😘❤❤❤
@noe.analia
@noe.analia Жыл бұрын
Maravilloso!
@joseluisramos9088
@joseluisramos9088 Жыл бұрын
Duen.video.amigo.de.puerto.rico.sin.enperte.tecigo.
@MarilynGranada-rm5cj
@MarilynGranada-rm5cj Жыл бұрын
Gracias por esta receta tan práctica!
@elferchu8961
@elferchu8961 Жыл бұрын
Que Rico hermano,lo voy a probar hacer ,muchas gracias
@diegosanchez7577
@diegosanchez7577 Жыл бұрын
Uuuh con el queso, mi vieja me hizo adicto a eso.
@gaara0822
@gaara0822 Жыл бұрын
Vamos por más locura!!! Espero tengas algo planeado para los 300 mil.
@ferdiazchamamecero8764
@ferdiazchamamecero8764 Жыл бұрын
Javi sos un maestro genio abrazo grande
@jeaapepe2881
@jeaapepe2881 Жыл бұрын
buenisimo javi nos harias uno con chocolate x favor. se ve delicioso!!!
@cocinayrockandroll5222
@cocinayrockandroll5222 Жыл бұрын
👌😄👍
@lucaschaves6259
@lucaschaves6259 Жыл бұрын
Buenisimo!! Hoy lo preparo con mi familia
@cristinaarias9616
@cristinaarias9616 Жыл бұрын
Te felicito Javi ,,todo los dias nos sorprendes ,,bendiciones ¡¡¡
@davidmariotti1
@davidmariotti1 Жыл бұрын
Espectacular !!!
@miltonceliz1717
@miltonceliz1717 Жыл бұрын
Muy bueno ! Saludos
@leonardoalfonzo113
@leonardoalfonzo113 Жыл бұрын
👏🏽👏🏽👏🏽 Chapeau! 😎🤘🏽🤙🏽 Bien ahí, Tiger! 💪🏽
@mariaelenamenendez6596
@mariaelenamenendez6596 Жыл бұрын
Te salió buenísimo!!😊
@vivianadeluca9162
@vivianadeluca9162 Жыл бұрын
Me encantó,gracias por compartir todo lo q sabes ❤
@jorgealberto7621
@jorgealberto7621 Жыл бұрын
Gracias por la receta y los consejos para evitar accidentes. Muy bueno! 👏👏👏
@norafiorani9572
@norafiorani9572 Жыл бұрын
Con lo que me gustaaaas. Xd... hacete otro de batata con chocolate 👌😅
@beatrizgitin3528
@beatrizgitin3528 Жыл бұрын
Síii. Yo también quiero aprender batatas con chocolate. Y otro qué me mata, el qué le dicen dulce de batata bombón., gracias, te escribo desde Israel. Y como estamos pasando momentos difíciles. COCINOOO TODO EL DIA.😢😅❤
@norafiorani9572
@norafiorani9572 Жыл бұрын
@@beatrizgitin3528 bombón???? Ahora quiero conocerlo🤔😬
@saraliaromano67
@saraliaromano67 Жыл бұрын
Buenísimo, gracias por tus recetas ❤
@evafica9464
@evafica9464 Жыл бұрын
Excelente gracias ❤❤
@leandrogoyenetche5271
@leandrogoyenetche5271 Жыл бұрын
Te quedó genial.
@cocinayrockandroll5222
@cocinayrockandroll5222 Жыл бұрын
😄👍
@oscarwaltervillalobo
@oscarwaltervillalobo Жыл бұрын
Espectacular Javi, ya mañana a comprar los camotes y si consigo el agar agar, voy a tener mi postre favorito
@adrianalareo179
@adrianalareo179 Жыл бұрын
😊en cualquier local donde vendan alimentos dietéticos o de repostería lo vas a encontrar . Es muy económico
@carlosnicolasbillafane6339
@carlosnicolasbillafane6339 Жыл бұрын
Genio, muy bueno 👌
@claudiasuarez8744
@claudiasuarez8744 Жыл бұрын
Buenisimoooo !!!!!!!!
@Nahuel07965
@Nahuel07965 Жыл бұрын
Faa! Que prolijo!!!
@rubenrodrigues6014
@rubenrodrigues6014 Жыл бұрын
Genio! Segui asi 👍
@RamonG121
@RamonG121 Жыл бұрын
Un lujo javi
@pelasilva848
@pelasilva848 Жыл бұрын
Que grande javy...abrazo lo voy a hacer
@gabrielafernandez3956
@gabrielafernandez3956 Жыл бұрын
Excelenteee!!!
@diniaz1
@diniaz1 Жыл бұрын
Grande crack, genio....👏🏽👏🏽👏🏽💪🏽💪🏽💪🏽
@oscarsivila6432
@oscarsivila6432 6 ай бұрын
Excelente un capo
@diegomartincarranza1764
@diegomartincarranza1764 Жыл бұрын
Genioooo... capooo...
@sernani99
@sernani99 6 ай бұрын
Se ve re bueno, hay q ver si puedo conseguir agar agar en Estados Unidos. Pregunta al de membrillo tambien se le pone agar ? Gracias.
@ortosvioladosambientevomitable
@ortosvioladosambientevomitable Жыл бұрын
el nuevo killer en masa , saludos
@uriel_88
@uriel_88 Жыл бұрын
Lo voy a intentar. Y el de membrillo???ese también juegaaaa. Que sea roccccck
@cocinayrockandroll5222
@cocinayrockandroll5222 Жыл бұрын
👌😄👍
@rreno143
@rreno143 Жыл бұрын
Buenisimo flaco.
@davidciclon3276
@davidciclon3276 Жыл бұрын
GENIOOOOO AGUANTEEE EL METALLL
@hugojavieralmada4887
@hugojavieralmada4887 Жыл бұрын
Gracias por la receta crack, a mi Sra le encanta! Ya lo voy a hacer. Una consulta, va 4 hs en heladera o en freezer
@cocinayrockandroll5222
@cocinayrockandroll5222 Жыл бұрын
en heladera. que no se congele. 😄👍👍👍
@josenorbertobarrios5605
@josenorbertobarrios5605 8 ай бұрын
Consulta en lugar del espesante, se puede poner gelatina sin sabor
@rodolfobarreiro8535
@rodolfobarreiro8535 Жыл бұрын
magistral
@enriqueluco1760
@enriqueluco1760 8 ай бұрын
BRAVISMIO!!!. GRACIAS
@Marisol-px2ck
@Marisol-px2ck Жыл бұрын
Hola esta buenísimo, pero si lo quisiera hacer sin azúcar, le podria poner edulcorante? Cuanto?
@cocinayrockandroll5222
@cocinayrockandroll5222 Жыл бұрын
sin azúcar nunca lo hice. 👍
@beatrizpatino5165
@beatrizpatino5165 10 ай бұрын
Rikisimo
@luchiano8825
@luchiano8825 Жыл бұрын
excelente Javi ricazo
@riverplate-ft9ix
@riverplate-ft9ix Жыл бұрын
Vamossss, es el postre
@hugojuarez5248
@hugojuarez5248 Жыл бұрын
Hola muy bueno felicitaciones, una cosulta me pueden decir cuanto tiene de duración el dulce en el envase? Tiene duración por mucbo tiempo?
@kelasuarez1543
@kelasuarez1543 7 ай бұрын
Es verdad ke no se deja mucho tiempo,por ke es peligroso para el hígado? entonces haré menos cantidad.gracias por compartir.❤❤
@cocinayrockandroll5222
@cocinayrockandroll5222 7 ай бұрын
si. además es natural y no tiene conservantes. 👍
@doratorres2682
@doratorres2682 7 ай бұрын
No se si es peligroso para el hígado pero la diabetes, conocés ????? ESO ES EL PELIGRO. la cantidad de azúcar, por favor !!!
@zegori11
@zegori11 Жыл бұрын
espectacular! si un día sale el membrillo no me enojo, ja
@GUSGUERNICA
@GUSGUERNICA Жыл бұрын
Buenísimo,consulta se podría hacer con calabaza?
@cocinayrockandroll5222
@cocinayrockandroll5222 Жыл бұрын
nunca lo probé. pero debe quedar bueno. 😄👍
@maltipo644
@maltipo644 Жыл бұрын
¡Felicitaciones! ¿Se podrá hacer con edulcorante? Tengo un tema con la diabetes
@cocinayrockandroll5222
@cocinayrockandroll5222 Жыл бұрын
la batata ya es dulce. la verdad que no se. 🙃👍👍
@dany_elo4105
@dany_elo4105 Жыл бұрын
hola si se puede hacer , con edulcorante de sobrecitos y gelatina sin sabor , queda casi parecido
@maltipo644
@maltipo644 Жыл бұрын
@@dany_elo4105 gracias, lo voy a hacer y después comunico el resultado
@rafaeldigiacomo6563
@rafaeldigiacomo6563 Жыл бұрын
Una vez que se ponen todos los ingredientes, se pueden mezclar con la batidora?
@cocinayrockandroll5222
@cocinayrockandroll5222 Жыл бұрын
si. 😄👍
@rafaeldigiacomo6563
@rafaeldigiacomo6563 Жыл бұрын
@@cocinayrockandroll5222 muchísimas gracias genio son muy buenos tus videos!! Aguante el metal 🤘
@juanslayer1827
@juanslayer1827 8 ай бұрын
Recién me doy cuenta. Que tipo de batata usarán las empresas de dulces? Las baratas que siempre venden en la verdulería terminan con ese tono de color verdoso (?)
@mirtalara524
@mirtalara524 8 ай бұрын
❤❤❤
@gabrielcesar392
@gabrielcesar392 Жыл бұрын
Un genio!!! La tenés re clara crack,consulta en vez de agar agar se puede hacer con gelatina sin sabor? Porque es caro el agar agar 😅
@cocinayrockandroll5222
@cocinayrockandroll5222 Жыл бұрын
si. 😄👍
@carlosgimenez1756
@carlosgimenez1756 Жыл бұрын
Aguant cocina y rock and roll
@gabriel-j4w4w
@gabriel-j4w4w 4 ай бұрын
sos un groso , felicitaciones
@vidaparanormal17
@vidaparanormal17 Жыл бұрын
Es epoca de moras....sale alguna receta?😅
@AlfredoGonzalez-g1j
@AlfredoGonzalez-g1j 16 күн бұрын
En termomix TM31
@virginiamedina1697
@virginiamedina1697 8 ай бұрын
Y que peso tiene la batata es importante saberlo
@lydiaramirez3792
@lydiaramirez3792 Жыл бұрын
Javi puedo poner un sobre de gelatina sin sabor .... espero respuesta gracias
@gabyarce960
@gabyarce960 Жыл бұрын
el boniato o calamote es otro vegetal javy si es sinonimo de la batata, el camote
@cocinayrockandroll5222
@cocinayrockandroll5222 Жыл бұрын
depende del país. es sinónimo. argentina, México. o Uruguay.
@gabyarce960
@gabyarce960 Жыл бұрын
@@cocinayrockandroll5222 aca en argentina no son sinónimos. Son distintos vegetales. De hecho a mí no me gustan mucho los boniatos, compro siempre batatas.
@rafaelituarte
@rafaelituarte Жыл бұрын
🤘😎🤘
@sandracenturion4485
@sandracenturion4485 11 ай бұрын
😮
@IORIYAGAMI32
@IORIYAGAMI32 Жыл бұрын
Una receta de nivelon
@silvanadiaz8949
@silvanadiaz8949 Жыл бұрын
👀💯🤗😍
@cocinayrockandroll5222
@cocinayrockandroll5222 Жыл бұрын
👋😄
@jeremiaschenna6566
@jeremiaschenna6566 Жыл бұрын
😲😲😲😲😲
@monkyflamer9313
@monkyflamer9313 Жыл бұрын
Buena receta, pero solo para aclarar no es lo mismo la batata, como la que tenes ahi y el boniato o camote. Si le agregan frutos secos o chocolate a la mezcla antes de mandarlo a la heladera queda buenisimo.
@cocinayrockandroll5222
@cocinayrockandroll5222 Жыл бұрын
depende del país. por ejemplo en Uruguay no se le dice camote ni batata. solo es boniato.
@monkyflamer9313
@monkyflamer9313 Жыл бұрын
@@cocinayrockandroll5222 siempre se aprende algo nuevo creía que eran cosas distintas 😂 abrazo y gracias por la receta
@silviafranco1112
@silviafranco1112 8 ай бұрын
Como puede ser que se ponga feo? No lo dice en la reseta
@Malena334
@Malena334 11 ай бұрын
sos un crack, corta la bocha
@beatrizpatino5165
@beatrizpatino5165 10 ай бұрын
Megusta
@soy_julian_
@soy_julian_ Жыл бұрын
Che como tenía calculado que entraba justo en el tupper que calidad 😅
@georginamargaritacardozono9708
@georginamargaritacardozono9708 5 ай бұрын
Disculpa no es boñato es más amarillo el boñato
@JorgeGonzalez-eb7xy
@JorgeGonzalez-eb7xy Жыл бұрын
Bien flaco sin Chamuyo
@noragrande7724
@noragrande7724 3 ай бұрын
El boniato y la batata no son iguales , si bien son de la misma especie. Batata más clara y menos dulce el boniato color naranja y muy dulce
@cocinayrockandroll5222
@cocinayrockandroll5222 3 ай бұрын
Sirven los dos, y el nombre depende del país.
@luisbaguny
@luisbaguny Жыл бұрын
Esta vez paso Garoto no me gusta el dulce de batata. Se lo paso a mis primas saludex y aguante C y R&R😅
@cocinayrockandroll5222
@cocinayrockandroll5222 Жыл бұрын
👋🤣👍👍👍
@LeonelPalavecino-ok1kf
@LeonelPalavecino-ok1kf 7 ай бұрын
Di
@EstebanLette
@EstebanLette Жыл бұрын
Cocina y porro en roll
@MariadelcarmenLopez-c3i
@MariadelcarmenLopez-c3i 8 ай бұрын
Han cansado con estas recetas yo digo y si agarras una pala y te pones a trabajar en cosas de nenes y esto déjalo para las nenas
@andreysanchez6490
@andreysanchez6490 8 ай бұрын
Deje los celos mijo el progresa y tú ni sabrás cocinar mejor aprende y deja de ser un bueno para nada yo lo felicito excelentes aportes
@AlejandroMartinez-fb8tt
@AlejandroMartinez-fb8tt 10 ай бұрын
Alucinógeno!!!! Lo voy a hacer...
@river1434
@river1434 Жыл бұрын
Con un queso cremoso re juega ese dulce
@doratorres2682
@doratorres2682 7 ай бұрын
Por que me borraste el comentario sobre la nocividad del azúcar !!!
Hago dulce de batata casero bien facil mas rico que comprado
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miel house
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Nunca mas vas a comer este dulce que no sea hecho por vos. !!
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Juan Carlos Bertonatti
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