EL MATE. "COMO CURAR Y CEBAR EL MATE"

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Күн бұрын

Пікірлер: 314
@virnarosazza1672
@virnarosazza1672 6 жыл бұрын
C3 claro concreto y conciso . Disolví todas mis dudas en todos los aspectos que en otros vídeos no mostraban aquí las vi todas en uno, sobre la preparación del mate, curación del mate, preparación de la yerba, reconocimiento del agua a temperatura ideal, cambio del mate . Me complació mucho. Saludos desde La Paz Bolivia .
@MaxAntonioMendoza
@MaxAntonioMendoza 9 жыл бұрын
Mejor explicación no encontré desde que viví en Porto Alegre. Saludos desde México.
@miguelespinoza7108
@miguelespinoza7108 5 жыл бұрын
Excelente explicación soy de México y me encanta tomar mate saludos
@victorace6185
@victorace6185 9 жыл бұрын
No soy Argentino pero estuve en esa preciosa tierra el video me gustó gracias saludos
@curiosidades-gc5bm
@curiosidades-gc5bm 9 жыл бұрын
+Victor Ace Saludos Victor!
@blancaromeradezumel1862
@blancaromeradezumel1862 8 жыл бұрын
espero le hayamos tratado bien
@danielgomez3292
@danielgomez3292 7 жыл бұрын
aguante argentinaaa las mejores cosas hay aca..lasmia los delincuentes como macri
@rubenh5490
@rubenh5490 6 жыл бұрын
te amo wacho
@reynalarios9638
@reynalarios9638 9 жыл бұрын
¡Todo un arte! Quedé muy impresionada. Gracias, lo haré ya mismo. Acabo de recibir como regalo una bombilla y 1/4 de mate; yo feliz!
@valdinsky
@valdinsky 9 жыл бұрын
Excelente video. Me acaban de regalar un mate y no tenía ni idea como curarlo ni la preparación. Todo explicado, y entendido porque se hace de esa manera. Un crack
@J.C.90
@J.C.90 10 жыл бұрын
Es el video MÁS COMPLETO que he visto por estos lados. Excelente!
@cocinerodebatalla
@cocinerodebatalla 10 жыл бұрын
Muchas gracias Jorge! Saludos!!!
@radamel1305
@radamel1305 10 жыл бұрын
Que bien amigo, muy buen vídeo y con especificaciones exactas para el curado, suelo tomar mate y recién me trajeron uno nuevo de la provincia de Misiones y no sabía como curarlo, mi yerba preferida es PLAYADITO, muy difícil de conseguir. Abrazo grande desde Colombia.
@curiosidades-gc5bm
@curiosidades-gc5bm 10 жыл бұрын
Muchas gracias Radamel, espero que te sea de utilidad!!!! Saludos!
@fabianojager
@fabianojager 9 жыл бұрын
¡Espetacular! yo vivo en Brasil, y tengo muchos amigos latinoamericanos, y a mi me encanta tomar un buen mate. Enseñaste muy bien. Saludos desde Brasil
@curiosidades-gc5bm
@curiosidades-gc5bm 9 жыл бұрын
+Fabiano Luis Saludos Fabiano!!!
@xtreamer100
@xtreamer100 10 жыл бұрын
el mejor tutorial que he encontrado!
@curiosidades-gc5bm
@curiosidades-gc5bm 10 жыл бұрын
Muchas gracias xtreamr100 Saludos!
@rollerbob59
@rollerbob59 8 жыл бұрын
Muy didáctico aún para quien habla español del norte, jajaja! Felicidades y gracias, he reunido todos los ingredientes en un Viaje a Buenos Aires y ahora a probarlo por primera vez. Saludos desde Monterrey, México.
@Aaron-xn7dg
@Aaron-xn7dg 6 жыл бұрын
Salvadoreño y no tenía ni idea como curar el mate! Gracias por el vídeo!
@Hexagesta
@Hexagesta 9 жыл бұрын
¡Maravillosa explicación! Muchas gracias, desde ahora podré curar mi matera de calabaza y en unos días disfrutar de un rico mate. Saludos desde Chile.
@daidahh7783
@daidahh7783 6 жыл бұрын
Gracias por tu vídeo! Hace años tomaba mate con unos amigos argentinos y me encantaba pero no recordaba bien cómo se preparaba. Tu vídeo fue de gran ayuda! Saludos desde Barcelona ;)
@Darwin67562
@Darwin67562 7 жыл бұрын
El mejor tutorial del mate que he visto. Te felicito mi hermano. Voy a curar mi mate a ver si me queda tan bueno como el tuyo...y a disfrutar de un buen mate amargo.
@anajulietacolman29
@anajulietacolman29 8 жыл бұрын
Excelente la explicación. No solo aprendi a curar un mate sino a cebarlo. Gracias por el aporte. Sigan asi
@fabian3619100
@fabian3619100 9 жыл бұрын
Muy bueno el vídeo, me gustó. Muy bien explicado y lo justito, no es demasiado extenso. Muchas gracias por compartirlo. Un saludo y que tengan todos una estupenda semana.
@curiosidades-gc5bm
@curiosidades-gc5bm 9 жыл бұрын
Leonardo Fabian Battaglia Muchas gracias Leonardo!!! Saludos!
@laurabaraldo9131
@laurabaraldo9131 9 жыл бұрын
Muchas Gracias!!! video didáctico y muy entretenido, Se lo pasé a mis amigos extranjeros que se llevaron su mate de Argentina y de a poquito van incursionando en esta tradición tan hermosa. Saludos!
@curiosidades-gc5bm
@curiosidades-gc5bm 9 жыл бұрын
Laura Baraldo Que bueno que lo difundas Laura!!! Saludos!
@mauriciovillegas1219
@mauriciovillegas1219 10 жыл бұрын
el mejor tutorial para hacer un buen mate , saludos desde chile.
@curiosidades-gc5bm
@curiosidades-gc5bm 10 жыл бұрын
Gracias Mauricio!!! Saludos!!!
@ernestogatto01
@ernestogatto01 9 жыл бұрын
Muy bien explicado, desde Mexico un saludo, y muy interesado de esta costumbre,"tradición""vicio""forma de vida" puras cosas positivas he visto del mate, y Felicidades por el video
@demiantolls7305
@demiantolls7305 8 жыл бұрын
ufff buenisimo justo hoy acabe de comprar los materiales y nececitaba esto gracias
@gretelmojica7741
@gretelmojica7741 8 жыл бұрын
¡¡¡Me encantóóó este vídeo!!! ¡¡¡Gracias mil!!! Saludos desde Panamá.
@FataMorgana190
@FataMorgana190 7 жыл бұрын
Este es el mejor tutorial de cómo preparar un mate. Un video corto y super bién explicado.
@autenticohincha
@autenticohincha 9 жыл бұрын
Excelente video, muy bien explicado, aca en México no es muy conocido el te mate y necesitaba este video para cebar bien el mate que acabo de comprar, saludos y agradecimientos desde Queretaro Mexico
@curiosidades-gc5bm
@curiosidades-gc5bm 9 жыл бұрын
Gracias a vos Victor!!!Saludos!
@eduvigiscolman6188
@eduvigiscolman6188 6 жыл бұрын
0pereyup Pereperalta
@MrPiolin005
@MrPiolin005 5 жыл бұрын
Victor Chantes A mi me queda muy amargo es normal? Soy de Mexico y lo acabo de conseguir
@reynaldomurillo3239
@reynaldomurillo3239 3 жыл бұрын
Con las palabras justas, muy didáctico, excelente vídeo.
@cldiaz939
@cldiaz939 7 жыл бұрын
mejor explicacion no e encontrado, me gusta eso , suerte
@pipastabaco377
@pipastabaco377 6 жыл бұрын
Muchas gracias por el video para los que no conocemos el mate , esta muy bien)) Portugues viviendo en Mexico . Saludos!!
@patricioocaranza552
@patricioocaranza552 6 жыл бұрын
Gracias hermano argentino por los consejos, un abrazo desde Chile.
@Jotaj1978
@Jotaj1978 6 жыл бұрын
Muy buena tu explicación. Saludos desde Colombia. Hoy me han regalado yerba mate, mate y bombilla que me trajeron de Paraguay. No ha sido buena la experiencia con la primera infusión porque no sabemos prepararla: la bombilla se ha tapado, ha quedado muy amargo... pero quiero aprender a prepararlo y a apreciar su sabor. Gracias.
@elvientooo
@elvientooo 10 жыл бұрын
excelente papa !!! un buen tutorial , un abraso yorugua a todos los materos de este vídeo ...
@curiosidades-gc5bm
@curiosidades-gc5bm 10 жыл бұрын
Muchas gracias Viento! Saludos!
@Mariahcelest
@Mariahcelest 9 жыл бұрын
la mejor explicación concisa y completa
@etrvsco33
@etrvsco33 7 жыл бұрын
grandioso video y muy bien explicado saludos desde Ecuador
@dorisjaneth7833
@dorisjaneth7833 7 жыл бұрын
Muchas gracias....explicarse todo en uno....super....mil gracias
@aillonsp80
@aillonsp80 8 жыл бұрын
Gran video amigo! primera vez que veo que curen así un mate de calabaza, dejándolo dentro de una nevera. Tengo uno de calabaza sin curar aún asi que usare esta tecnica (me gusta coleccionar mates ;) Saludos desde #Concepción #Chile
@GloomyDisaster
@GloomyDisaster 10 жыл бұрын
Todo lo que necesitaba saber en un video! gracias
@cocinerodebatalla
@cocinerodebatalla 10 жыл бұрын
Me alegro que te guste! Saludos!
@mirtasilvianallim8237
@mirtasilvianallim8237 8 жыл бұрын
excelente!no sabia como se preparaba,gracias!
@reneconejeros
@reneconejeros 10 жыл бұрын
Muy completo el video. Saludos desde Chile.
@cocinerodebatalla
@cocinerodebatalla 10 жыл бұрын
Saludos René! Gracias!
@RA420
@RA420 4 жыл бұрын
Gracias por el video! Avía visto diferentes videos pero no explicaban una de las cosas más importantes, cómo se ve el agua cuando está lista. Gracias, buen día!
@javiervillalba9734
@javiervillalba9734 7 жыл бұрын
Con razon.. siempre quemo la yerba y apenas hierve se la pongo a la yerba.. queda asqueroso. Gracias me suscribo
@lzxkcml
@lzxkcml 8 жыл бұрын
No lo tenia matero a Wolverine. Que cosa hee!
@Martincho297
@Martincho297 8 жыл бұрын
Cristian M jajajajajjaja sos un crack!!!!!!
@aserejejadeje7852
@aserejejadeje7852 7 жыл бұрын
Cristian M ¡Y eso que no le viste el orto!
@lucioruiz3574
@lucioruiz3574 6 жыл бұрын
De a ratos se toma unos mates con Scorpio jajaja
@RobertoTorresCL
@RobertoTorresCL 6 жыл бұрын
jajjajajajaja
@oliverocket
@oliverocket 6 жыл бұрын
Vos wolverine sos groso, decime que garchas! xD jajajaja
@jenniferfernandez3493
@jenniferfernandez3493 9 жыл бұрын
muy clara y concisa la explicación . buenisimo
@joaquinvg
@joaquinvg 7 жыл бұрын
muy bueno, me gusto... explica muy bien como hacerlo, gracias.
@davidhanna5640
@davidhanna5640 6 жыл бұрын
Gracias, muy buena explicación.
@motohippy6832
@motohippy6832 8 жыл бұрын
Buen vídeo, directo y al grano.
@frandelorenzi9037
@frandelorenzi9037 8 жыл бұрын
Amo ser Argentino, gran video!
@salemyt2933
@salemyt2933 8 жыл бұрын
gracias soy de argentina no soy de tomar mate y no sabia hacerlo voy a empesar a tomar mate ya cure el mate como el video, hoy hize el mate y me salio riquísimo muchas gracias...
@paolohenriquez1792
@paolohenriquez1792 8 жыл бұрын
Cuantas beses lo curaste una o dos
@salemyt2933
@salemyt2933 8 жыл бұрын
una sola ves lo deje 4 dias en la heladera
@alejandrarojas7416
@alejandrarojas7416 7 жыл бұрын
saludos de Chile....exelente
@nataliarendonmolina
@nataliarendonmolina 8 жыл бұрын
Muy clara la explicación. Gracias :)
@GuisalPe
@GuisalPe 10 жыл бұрын
Muchas gracias, muy completo, lástima que mi mate es de madera, a seguir buscando como curarlo. Saludos desde México.
@curiosidades-gc5bm
@curiosidades-gc5bm 10 жыл бұрын
Hola Guillermo, al mate de madera lo podes curar de la misma forma, lo importante es que tome el sabor a la yerba. Saludos!
@mateilexparaguariensis7077
@mateilexparaguariensis7077 9 жыл бұрын
Guillermo Peralta El curado para el mate de madera te recomiendo usar algun tipo de aceite, yo uso aceite de almendras que lo compras en cualquier tiendita de abarrotes, le colocas un poco adentro del mate y lo frotas con los dedos por todo el interior para tapar los poros de la madera, lo dejas reposar con lo que sobró de aceite en su base, a las 24 horas repites el proceso de frotarlo por su interior y a las 24 horas repites por ultima vez. al dia siguiente lo pones boca abajo para sobre papel para que escurra todo el exceso de aceite. despues de 1 hora lo puedes lavar normalmente con agua y esta listo para usar. TODO ESTO SE HACE PARA TAPAR BIEN LOS POROS DE LA MADERA Y NO SE ROMPA A LA HORA DE PONER EL AGUA CALIENTE !!!!!! SUERTE !!
@juanc9147
@juanc9147 8 жыл бұрын
Buenísimo. ¡Gracias!
@euandyaraujo
@euandyaraujo 8 жыл бұрын
¡Me gusta mucho; Gracías!
@sarahdelasestrellas8382
@sarahdelasestrellas8382 7 жыл бұрын
Saludos desde Uruguay
@andrescabreraf
@andrescabreraf 8 жыл бұрын
Hola! Muchas gracias por el video, es muy ilustrativo. Tengo una inquietud, tengo un mate de madera y otro de calabaza, luego de la primera curada les salió hongos a ambos mates por la humedad acumulada en la madera luego de quitar la yerbamate, apenas vi el moho, los lavé y los puse en un lugar seco, sin embargo tienen una mancha inocua pero mancha al fin y al cabo. ¿Es necesario lijarlos? ¿Cómo puedo prevenir que surjan hongos nuevamente luego de utilizarlos? ¿Cómo los puedo cuidar teniendo en cuenta la humedad relativa y la baja temperatura que hace en mi ciudad? Gracias por su ayuda y un saludo desde Colombia!
@yamilduro3571
@yamilduro3571 8 жыл бұрын
Ami me pasó lo mismo ... Si encontraste alguna solución avísame :) gracias
@javiertobar1314
@javiertobar1314 8 жыл бұрын
andrescabreraf Mario bross se llama a Mario y lo extermina inmediatamente a el hongo..saludos
@xhukosicodeliko1503
@xhukosicodeliko1503 8 жыл бұрын
Javier Tobar jajajaja que troll hahaha
@javiertobar1314
@javiertobar1314 8 жыл бұрын
Xhuko Sicodeliko Jaja
@ornebergagna5908
@ornebergagna5908 7 жыл бұрын
para quitarle los hongos tenes que llenar el mate de agua caliente, dejarlo reposar unos minutos, tira el agua, raspa un poco el interior con una cuchara. despues le tenes que hechar un chorrito de alguna bebida alcohólica (wisky, vodka, o lo que tengas en Colombia, no alcohol etílico porque queda un sabor feisimo) lo esparcís por todo el interior del mate, y tirar el excedente. luego prendes un fosforo y prendes fuego el interior del mate, dejas la llama dentro del mate hasta que se consuma todo el alcohol (no tengas miedo que no se te va a prender fuego el mate), después de este proceso, lo curas normalmente y ya no te deberían salir mas hongos
@LegoNerdXd
@LegoNerdXd 9 жыл бұрын
muy buen video y muy entendible... pero lo que más me sorprendió es la forma como Está amaistrado el changito que te ayudo.
@torrmarc2004
@torrmarc2004 6 жыл бұрын
Pedro Perez jajajajajajajaja mueroooooo
@cristianveraburgos1439
@cristianveraburgos1439 5 жыл бұрын
Hola ..buenos días ..quería ser una consulta para curar el mate utiliza hierba sin uso ..también se puede utilizar hierba después de matear ...y agregarle esa .. Gracias
@robertodorado1276
@robertodorado1276 8 жыл бұрын
Tomar mate, toda una ciencia y una experiencia. Recién me compré un mate pero en mi país generalmente lo hacen de madera torneada. ¿Cómo tendría que curarla? Me dijeron que 3 días con mantequilla o humearlo con cera de abejas. ¿Es así? Gracias mil.
@chcamp
@chcamp 8 жыл бұрын
Siempre tuve curiosidad de ver como se hacia el mate argentino tosdos toman eso es como una tradicion. me da bastante curiosidad saber como sabe.
@xvrdex94
@xvrdex94 7 жыл бұрын
En www.tcompanyshop.com compro siempre, es una tienda española, y lo tienen riquisimo
@simonalbornoz8660
@simonalbornoz8660 6 жыл бұрын
El mate es riquísimo. El tema es que cada persona en Argentina tiene su forma de preparar el mate, a mi personalmente el mate me gusta amargo y sin yuyos, con una yerba intermedia. Ni suave, ni amarga.
@Dmc222lol
@Dmc222lol 6 жыл бұрын
De posiblemente no te guste, pero con el tiempo te gustará, al final todo es cuestión de costumbre.
@willvan4009
@willvan4009 10 жыл бұрын
Hola amigo, recién acabo de comprar un mate es de calabaza, y lo cure siguiendo tus indicaciones al momento de que leas esto esta en el refrigerador, mi pregunta es: como se sabe cuando la yerba ya se acabo su sabor, es decir, cuando retirarla del mate o cuantas veces se le puede poner agua a una carga de yerba, espero que me hayas entendido, soy nuevo en esto, buen vídeo y saludos desde México.
@curiosidades-gc5bm
@curiosidades-gc5bm 10 жыл бұрын
Hola Memo, Cuando ves que en la superficie solo hay palos y agua( sin espuma y sedimentos) la yerba ya esta lavada y la tenes que cambiar. Saludos!
@zyssica
@zyssica 10 жыл бұрын
Por lo general despues de un rato la yerba cambia de color, te vas a dar cuenta tambien que el gusto no es el mismo...
@cactusfloydx5d
@cactusfloydx5d 10 жыл бұрын
Estimado, muchas gracias por su video, tutorial nivel dios! tengo una pregunta, acabo de comprar un mate de calabaza, y lo curaré. Cuando lo comience a usar, qué hago cuando termine de matear? me refiero al momento de que uno ya no sigue tomando, bota la yerba, y lo deja solo, uno se va fuera de casa o a dormir o lo que sea, cómo debe secarse la calabaza para que no agarre hongos? un abrazo desde Chile!
@curiosidades-gc5bm
@curiosidades-gc5bm 10 жыл бұрын
Hola Felipe, Se lava con agua caliente y se seca con un trapo, si se seca al sol, mucho mejor. Luego lo guardamos en un lugar seco. Saludos!
@cactusfloydx5d
@cactusfloydx5d 10 жыл бұрын
curiosidad.es gracias!!
@248raya
@248raya 5 жыл бұрын
explicame por favor si se usa la misma hierba la 2a y 3a vez de curar y si se usa la misma hierba para tomar despues la curacion o se bote la hierba?
@gustavoaguilera3785
@gustavoaguilera3785 9 жыл бұрын
Excelente video amigo, felicitaciones desde México. Pero tengo una gran duda: como limpio mi mate?pueden tener hongo?
@curiosidades-gc5bm
@curiosidades-gc5bm 9 жыл бұрын
gustavo aguilera Hola Gustavo, Tenes que dejar secar el mate después de usarlo, algunos lo secan con el resto de yerba que quedo pegada y no cayo al tirarla, otros lo enjuagan, pero de las dos formas, hay que dejarlo secar antes de guardarlo y así evitas los hongos. Saludos!
@semperfidragones
@semperfidragones 9 жыл бұрын
curiosidad.es saludos....en mi casa solo yo tomo mate y queria preguntar cuantas veces puedo usar la yerba en el mate....me explico cada vez tomo mate, debo desechar la yerba que queda? cuantas veces puedo tomar sin recargarlo? puedo guardarlo en el refrigerador?
@curiosidades-gc5bm
@curiosidades-gc5bm 9 жыл бұрын
Cuando el mate queda pierde sabor, y se empieza a lavar (queda poco polvillo) se le puede quitar un poco y agregarle la misma cantidad. para continuar tomando. Una vez que terminas de tomar, la yerba se desecha. Saludos!
@jjpicante11
@jjpicante11 10 жыл бұрын
Muy bueno!
@cocinerodebatalla
@cocinerodebatalla 10 жыл бұрын
Gracias! Saludos!
@elyoung43
@elyoung43 7 жыл бұрын
Tenes un poco de manos en tus... pelos
@moxigeren50gabe23
@moxigeren50gabe23 6 жыл бұрын
El Young jajajajajaja
@guillermoramirez2544
@guillermoramirez2544 6 жыл бұрын
JAAJAJJAJAJAJAJAJAJAHAHA
@torrmarc2004
@torrmarc2004 6 жыл бұрын
Jajajajajajaja, me mataste!
@saulramirez1105
@saulramirez1105 6 жыл бұрын
Me despelote con este comentario. Ja ja ja
@torrmarc2004
@torrmarc2004 6 жыл бұрын
Menos mal que solo se le ven las manos y los dedos! 😵
@danielracovitan9779
@danielracovitan9779 8 жыл бұрын
excellente, gracias
@hugosanchez3772
@hugosanchez3772 8 жыл бұрын
Muy buen video
@xhukosicodeliko1503
@xhukosicodeliko1503 8 жыл бұрын
ohhh que buen video señor muy buena su exposición super entendible gracias una pregunta puedo usar un guiro o guaje ya que no tengo calabazos
@GestorCulturalMx
@GestorCulturalMx 8 жыл бұрын
una amiga argentina apenas me trajo un mate, es lo mismo que un guaje, aunque no tiene la parte superior de metal
@mafmarquez93
@mafmarquez93 9 жыл бұрын
Hola! Buenísimo el video, tengo una duda, a mi me regalaron el mate y no sabía que se debía curar y lo usé así (esto pasó ayer) y pregunté a un amigo que lo sabe hacer y me dijo que sólo tenía que lavarlo con jabón y agua, sin embargo, mi taza se hizo verde y quisiera saber si es algo malo y cómo podría quitarlo. El método que utiliza sirve para quitar eso?
@mafmarquez93
@mafmarquez93 9 жыл бұрын
Mafer Marquez Olvidé mencionar que mi mate es de calabaza.
@anajulietacolman29
@anajulietacolman29 8 жыл бұрын
+Mafer Marquez Soy de Misiones Argentina la cuna de la yerba mate. Solucion para los que no curaron el mate y les quedo verde. Tomar un carbon encendido y con cuidado poner dentro del mate hasta que quede negro todo el interior, enjuagar bien y curar como dice el video; si curan cuando se puso verde sin quemar, el mate que hagan va a tener gusto feo; saludos. SOLUCION DADA POR JEC CORIANTURM te la copio esta muy buena su explicacion.Suerte con la recuperacion de tu mate
@Monicapietro
@Monicapietro 8 жыл бұрын
MUY BUENO!!!!! AHORA UNA PREGUNTA.....POR QUE DECIS NEVERA????
@digimusic
@digimusic 9 жыл бұрын
Teniamos muchisima curiosisdad como se hace el mate mi hijo y yo gracias por este valiosisimo aporte un abrazo desde Perú....desde cuando exite el Mate???
@curiosidades-gc5bm
@curiosidades-gc5bm 9 жыл бұрын
digimusic Muchas gracias!!! El mate lo usaban los indios Guaraníes, que ocupaban parte de Argentina, Uruguay, Bolivia, Brasil y Paraguay. Saludos!
@JoseLopez-wf7pp
@JoseLopez-wf7pp 5 жыл бұрын
Muy buena explicación. Una pregunta: si hierve el agua puedo dejarla enfriar y después utilizarla? O ya no es lo mismo?
@mathsoouzaa
@mathsoouzaa 8 жыл бұрын
we brazilians love Mate♥
@belialclown2776
@belialclown2776 7 жыл бұрын
y porque escribís en ingles??? boludo
@nininn4219
@nininn4219 8 жыл бұрын
la mejor explicacion, una pregunta se debe curar el mate de madera? si es asi como se debe hacer ? Gracias de antemano
@MrBloodandbeer
@MrBloodandbeer 8 жыл бұрын
Ninin n Sí, se debe curar también.
@giovannitrujillo556
@giovannitrujillo556 6 жыл бұрын
Disculpa tengo un mate de madera forrado de aluminio, tambien debo curarlo?
@luisvaldebenito5729
@luisvaldebenito5729 3 жыл бұрын
Hola gracias por la explicación, pero cual es la idea de curar el mate? Gracias.
@boiadeirodosul7962
@boiadeirodosul7962 8 жыл бұрын
Bueno!!! Bueno!!! Gracias tchê...
@prascomi
@prascomi 10 жыл бұрын
Los 2 jiles que pusieron No me gusta valen hongo, por que el compadre de el video es un crack
@LokoAkrata
@LokoAkrata 2 жыл бұрын
Luego de curar el mate con yerba, puedo usar esa misma yerba o la debo botar?? Es mi primera vez preparando mate, gracias
@recexvalmadrid6194
@recexvalmadrid6194 5 жыл бұрын
Buenisimo!
@giselavalderrama2995
@giselavalderrama2995 7 жыл бұрын
Hola! que buen video :) yo compre un mate de madera. Es el mismo procedimiento? Muchas gracias :)
@Mariemilygr
@Mariemilygr 8 жыл бұрын
Hola. Soy de República Dominicana y quiero probar el mate; pienso pedirlo por internet, pero tengo ciertas dudas de su preparación correcta para un buen sabor. Mis preguntas son: ¿Se lava el mate después de ser usado nunca se lava? Este método de llevarlo a la nevera (que es distinto a los videos que he visto de como curar un mate), ¿permite, acaso, que pueda tomar el mate como yo quiera: dulce o amargo? Es decir, ¿se adecua el mate de calabaza a ambas opciones para siempre? y por último; he visto comentarios de personas que han tenido problemas con el mate porque les salen hongos y manchas por la humedad, no sé si es por lavaralo o qué, pero, ¿cómo se evitan los hongos y manchas? SOY PRINCIPIANTE, gracias de antemano.
@de5letras1
@de5letras1 7 жыл бұрын
Hola Mariemily. Soy uruguayo, aquí todo el mundo toma mate, así que cualquier uruguayo es experto en mate. Mira, no te "enrolles" mucho con el tema del mate en cuanto a los utencillos y preparado, es mucho más simple de lo que parece. Paso a responderte. El mate no es necesario lavarlo después de tomar, de hecho ni siquiera se le quita la yerba, simplemente se deja tal cual hasta la próxima vez que vayas a tomar, donde ahí procedes a quitarle la yerba, enjuagar con agua y listo, le pones yerba seca nueva. Solo sería conveniente quitarle la yerba y enjuagarlo si es que no vas a tomar mate por más de 24 horas, pero si es de la mañana para la tarde o de la tarde para el otro día, no hay problema. Para la cura del recipiente, que obviamente tiene sentido la cura solo si es una calabaza, no si es de vidrio o plástico, lo de llevarlo a la nevera nunca lo había escuchado, pero calculo que es para que no se pudra, ya que recomiendan dejarlo varios días. La verdad que por mi experiencia puedes curar el mate simplemente usándolo normalmente, es lo mismo. O sea, lo compras, comienzas a tomar mate y listo. Acaso solo enjuagarlo con agua caliente para limpiarlo cuando lo traes de la tienda o de donde fuere que lo comprares. Luego lo empieza a usar y listo. Respecto a dulce o amargo, da igual, puedes tomarlo como quieras, el procedimiento es el mismo. Respecto a que al mate le salgan hongos o manchas, eso es imposible si lo usas todos los días, por el simple hecho que el agua caliente impide tal cosa. Solo podría suceder si no se usara por varios días y que haya sido guardado en condiciones inadecuadas. Te agrego otro tip respecto a la yerba mate. Básicamente la hay de dos tipos, una que es fuerte, o sea con gusto más fuerte, que está hecha a base de hojas nada más, y es la que se consume en Uruguay y Brasil, esa yerba por lo general es de origen brasileño o paraguayo, y el otro tipo que existe es a base de menos cantidad de hojas y más tronquitos o tallos, esa es la que se consume en Argentina, y creo que es de origen argentino. En lo personal te recomiendo la fuerte, la brasileña, porque es más rica y los mates duran más. Aparte el sabor se puede graduar con la cantidad de yerba que le pongas al mate. O sea, si el sabor te resultare demasiado fuerte, puedes poner menos yerba y así hacer que el sabor baje de intensidad, por decirlo de alguna manera.
@Mariemilygr
@Mariemilygr 7 жыл бұрын
Muchísimas gracias. Tengo 3 días curando el mate, no usé el método del refrigerador pero si cambié la yerba cada día (lo cual me dolió un poco porque he gastado mucha yerba y no he probado nada 😅 pero asumo que es parte del proceso). Ya mañana espero poder cebar el primer mate.
@mr2octavio
@mr2octavio 10 жыл бұрын
Gracias!
@jorgeosorio3138
@jorgeosorio3138 9 жыл бұрын
muy buen día vivo en México y probé el mate y me gusta dónde me recomiendas comprar los accesorios y el mate y cuales marcas son las mejores
@agustinquerejeta76
@agustinquerejeta76 9 жыл бұрын
+jorge osorio Con yerba y bombilla podes tomar en cualquier recipiente. Mates hay muchos buenos, y cada uno presenta una nueva experiencia de tomar mate.
@anajulietacolman29
@anajulietacolman29 8 жыл бұрын
+jorge osorio Depende de los gustos. Yo en particular uso los de madera y en la bombilla no pongo tanto enfasis sino en la forma de preparar un buen mate como lo explican en el video. Ahi esta el secreto. En saber la temperatura justa del agua para cebarlo y el modo de poner la llevar en el mate. Exitos con tus practicas. Saludos desde argentina.
@IsraMucino
@IsraMucino 8 жыл бұрын
yo mañana voy a buscar la bolsa de yerba mate en walmart espero que ahi la vendan, lo que no se es donde comprar el mate si encontraste donde en la CDMX avisame para comprar el mio, saludos
@elcaminante9083
@elcaminante9083 5 жыл бұрын
El mejor tutorial y dado por un oso, que locuras hoy se encuentra...
@FuskeMorado0492
@FuskeMorado0492 6 жыл бұрын
Una pregunta tengo un mate que tiene como un tipo de esmalte en el fondo esta hecho de calabaza y siempre lo he usado sin curarlo. Es necesario hacerlo en mi caso?
@joeRATTRO1601
@joeRATTRO1601 7 жыл бұрын
Jejeje, acá en Bolivia a 2500 msnm el agua hierve a 80 grados, algo bueno de vivir en esta altura :)
@santeg9770
@santeg9770 5 жыл бұрын
QUE GRANDE!!!!
@octavio9819
@octavio9819 5 жыл бұрын
¿CUÁNTAS COPAS TENÉS NENE? EXCELENTE VIDEO! SALUDOS DESDE MÉXICO!
@Josecho1948
@Josecho1948 6 жыл бұрын
El mejor legado de la nación guaraní y paraguaya al mundo; el té de los guaraníes, té de los jesuítas o té del Paraguay. Que se toma con hierbas medicinales, agua fría o caliente y que hoy por hoy está esparcido en toda América. De Paraguay para el mundo, ilex paraguariensis, MATE!
@luissuarez5153
@luissuarez5153 5 жыл бұрын
Qué hago con la yerba que utilicé para curar? La tiro?
@kek20tatti
@kek20tatti 8 жыл бұрын
Hola! Soy de Costa Rica siempre me ha interesado esa bebida tan curiosa que es el mate, que significa curar el mate y para que lo hacen
@DamianChiguil
@DamianChiguil 8 жыл бұрын
El mate de cura o se prepara durante un tiempo para que la calabaza "porongo" absorba el sabor de la Yerba del mate y este es limpio y adaptado a la Yerba para cuando se tome.
@johnnydominguez4828
@johnnydominguez4828 7 жыл бұрын
Si el mate es de madera, ¿es el mismo procedimiento para curarlo? Saludos desde México.
@PositivePeace
@PositivePeace 7 жыл бұрын
una vez curado el mate ,despues de 2 dias en la nevera , hay que limpiarlo con agua caliente o lo dejas como esta hasta cuando lo utilices? saludos!!
@GV_777YT
@GV_777YT 9 жыл бұрын
La nevera es la que congela cosas? o solo la parte que las enfria? en mexico la nevera es la congeladora, por eso me confundo.
@curiosidades-gc5bm
@curiosidades-gc5bm 9 жыл бұрын
+Valensky Mata Hola Valensky, La nevera (en España) o heladera(en Argentina) es solo la parte que enfría. Saludos!
@deysicua
@deysicua 9 жыл бұрын
Y puede ser agua reposada? es decir, esperar a que adquiera la temperatura que indicas luego de hervida. En Perú siempre se hierve el agua para eliminar las impuresas o agentes extraños. Y se usa el agua reposada para hacer infusiones y así evitar quemarlas como al té.
@lucasvaughan7318
@lucasvaughan7318 7 жыл бұрын
Si porque se tiene que evitar la ebullición del agua para no quemar la yerba así que si
@elmateroscorpion7255
@elmateroscorpion7255 7 жыл бұрын
Unos buenos mates cebados acompañados con alfajores de chocolate por las mañana, alto desayuno te haces
@alansacchi2592
@alansacchi2592 8 жыл бұрын
solo sirve para el de calabaza o para cualquier madera tmb?
@MrBloodandbeer
@MrBloodandbeer 8 жыл бұрын
Si el mate es de madera, ¿es necesario curarlo con aceite de girasol? En caso afirmativo, ¿podría explicar si se lava con agua tras hacer la película protectora o si dejamos que se cure como usted explico en el vídeo? Muchas gracias.
@lucasvaughan7318
@lucasvaughan7318 7 жыл бұрын
Si es de madera no se cura usalo tranquilo que no pasa nada
@PATOVILCHES
@PATOVILCHES 9 жыл бұрын
Bueeena!
@josuejimenezgarcia3359
@josuejimenezgarcia3359 4 жыл бұрын
Y eso es para cualquier hierba o solo para mate?
@juananterorodrigo3516
@juananterorodrigo3516 7 жыл бұрын
Hola, seguí los pasos para curar pero el recipiente se ha desteñido y le salieron hongos. ¿a que se debe? saludos
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