El mejor xuxo del mundo y dos variantes sorprendentes | EL COMIDISTA

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El Comidista en EL PAÍS

El Comidista en EL PAÍS

Күн бұрын

Пікірлер: 143
@danielsole3579
@danielsole3579 2 жыл бұрын
Los ultimos segundos del video son sublimes !!! 😂😂
@50kmalex39
@50kmalex39 Жыл бұрын
Para este fin de semana en vez de ver un concentrado de NETFLIX o HBO, disftutare con los videos del comidista; que paz, que tranquilidad, que sosiego y que alegría de tripas. Enhorabuena y muchas gracias por alegrarnos la vida.
@VictorBLAU
@VictorBLAU 2 жыл бұрын
Los de recuit los he comido justo de ese sitio y uff, deliciosos es quedarse cortos!
@Dars_Veider
@Dars_Veider 2 жыл бұрын
¿El recuit es requesón?
@ukarmencb
@ukarmencb 2 жыл бұрын
@@Dars_Veider No exactamente, es parecido pero no es igual.
@begonafernandez1395
@begonafernandez1395 2 жыл бұрын
Que trabajo tan duro! Tienen una pinta estupenda los xuxos
@jaimegarcia9408
@jaimegarcia9408 2 жыл бұрын
Mi infancia es este dulce, mi abuela los compraba cuando la visitábamos, más allá de la nueva moda de llenarlos de nata o chocolate, el favorito de todos será siempre el que está relleno de crema catalana. Un saludo desde Málaga
@jmiquelmb
@jmiquelmb 2 жыл бұрын
No es crema catalana, lo que llevan de siempre es crema pastelera o chantillí. De hecho algunos xuxos modernos sí que llevan crema catalana, pero no es lo tradicional
@jaimegarcia9408
@jaimegarcia9408 2 жыл бұрын
@@jmiquelmb los xuxos como dulce catalán lleva crema catalána de toda la vida y claro, hay un error de conceptos, lo que tú llamas crema pastelera yo lo he llamado y conocido siempre como crema catalana. Y cuando hablas de chantillí imagino que hablas de lo que en España se conoce como Nata, en España nadie llama a la nata de siempre crema chantillí, solo 4 paletos finolis
@jmiquelmb
@jmiquelmb 2 жыл бұрын
@@jaimegarcia9408 No, soy catalan y he hecho las dos cremas. La crema catalana lleva piel de limon y canela, y tiene una capa de azucar quemado por encima. Es parecida a la creme brulee. La crema pastelera no se quema ni suele llevar canela, sino normalmente vainilla. Estas en lo cierto que la crema chantilli es nata, me confundi y queria decir "creme patissiere". que es como los franceses llaman a la crema pastelera.
@AngelMartinez-uu8gq
@AngelMartinez-uu8gq 2 жыл бұрын
Jolines, acabo de cenar y ahora "NESEZITO" este dulce. 😋
@DragoJavi
@DragoJavi 2 жыл бұрын
Ya quisiera yo un martes así de light
@Dasengelchen2
@Dasengelchen2 2 жыл бұрын
El sitio tradicional donde comprarlos en la ciudad de Girona era en Can Faure. Lamentablemente, cerró hace unos años, pero sus xuixos eran como la magdalena de Proust, te transportaban a la infancia... Una pena que este tipo de establecimientos esté desapareciendo del centro histórico de las ciudades para dar paso a franquicias. Una lástima.
@rabega_poker
@rabega_poker 2 жыл бұрын
Espectacular el último ❤
@antonioperez-pb1bh
@antonioperez-pb1bh 2 жыл бұрын
Es peligroso ver los videos del comidista con hambre.
@anavazquez9244
@anavazquez9244 2 жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂👍
@davidmartinlopez9524
@davidmartinlopez9524 2 жыл бұрын
Co*o,que razón tienes😋
@javichaguin1593
@javichaguin1593 2 жыл бұрын
Los que hacían en la panadería Francisco José Pons en Valencia eran espectaculares, lástima no poder seguir disfrutándolos
@rosamariacasals3941
@rosamariacasals3941 2 жыл бұрын
Por favor..... Es el dulce que más me gusta, el de crema y recuit, el de sobrasada no lo he probado, pero iré a probarlos, un dulce "ligero", 2000 calorías.
@Bokoblink
@Bokoblink 2 жыл бұрын
Me encanta el video! ojalá uno de las tortas locas de Málaga!
@lapalmerarosa8372
@lapalmerarosa8372 2 жыл бұрын
Pues si, me da una envidia total. Los desgraciados que engordamos solo de mirar estas maravillas y además intolerantes a la lactosa nos hemos de conformar con mirar los vídeos. Cochina suerte la mia!!
@virginiablanco4705
@virginiablanco4705 2 жыл бұрын
Querido Comidista, enhorabuena por el canal! Me encantaría ver algún vídeo sobre cómo podemos los simples mortales poner un picoteo para nuestros invitados sin que parezcan truñitos: presentaciones básicas y un poco cuquis de paté, queso, jamón... Sin mucho adorno pero que no se vea cutre!!
@ascenroman3026
@ascenroman3026 2 жыл бұрын
Ale, tú dame más envidia reina!!! La próxima vez me voy contigoooo🤩
@DRONIXAR
@DRONIXAR 2 жыл бұрын
buena data como siempre
@opinML
@opinML 2 жыл бұрын
"Un día laborable..." *Le pega un bocado al xuxo* "¡Mmmh...!" A eso yo lo llamo crueldad :')
@Cmartinezmasso
@Cmartinezmasso 2 жыл бұрын
Mirtándonos fijamente a los ojos, con maldad...
@fernandez6512
@fernandez6512 2 жыл бұрын
Comer el mejor xuxo del mundo y contarlo es de señoros
@bosquedehayas1889
@bosquedehayas1889 2 жыл бұрын
" Un martes cualquiera, un día laborable" 😀😀
@correterapido
@correterapido 2 жыл бұрын
En el restaurante Enjoy it barcelona tienen xuxo a la brasa, os animo a probarlo
@silviabermudo6099
@silviabermudo6099 2 жыл бұрын
Simpatico haber si haces videos por andalucia,que siempre lo haces por cataluña o Madrid
@eafloresg
@eafloresg 2 жыл бұрын
En Perú, los churros tradicionales son muy parecidos aunque son más largos aunque igual de anchos. También rellenos de crema pastelera, bañados en azúcar y canela.
@bosquedehayas1889
@bosquedehayas1889 2 жыл бұрын
En España también hay churros rellenos pero no tienen nada que ver con los xuxos, es otro tipo de masa.
@jaimegarcia9408
@jaimegarcia9408 2 жыл бұрын
Lo que llamáis churros en Perú son xuxos, es una clara herencia de la inmigración catalana. Es un dulce muy antiguo de la repostería española
@luissbm5470
@luissbm5470 2 жыл бұрын
Una breva, vamos.
@marianblaymateo7564
@marianblaymateo7564 2 жыл бұрын
Jo, yo quierooooo
@magalivincke5420
@magalivincke5420 2 жыл бұрын
Eres un suertudo Mikel :D
@Ana-yc7yv
@Ana-yc7yv 2 жыл бұрын
A mi me gusta como te miran cuando te lo estás comiendo.
@pokroll3321
@pokroll3321 2 жыл бұрын
Para mí los mejores del mundo mundial son los de la pastelería Miralles en Valencia. Ves a primera hora o te quedarás sin ellos!!
@bosquedehayas1889
@bosquedehayas1889 2 жыл бұрын
"Ve", del verbo ir, no "ves" del verbo ver ( hay una mala costumbre en Valencia de confundirlo)
@pokroll3321
@pokroll3321 2 жыл бұрын
Anotado queda
@Sebas-in6qm
@Sebas-in6qm Жыл бұрын
Un martes cualquiera 😂❤
@jonathangutierrez2333
@jonathangutierrez2333 2 жыл бұрын
Loco estas tronado, q risas Mikel Iturriaga, a parte ya del hambre q da ver los videos, muy grande
@jaungoiko84
@jaungoiko84 2 жыл бұрын
Me encanta “prepostre”
@penalver7839
@penalver7839 2 жыл бұрын
Excelente bollo de origen musulmán!! Gracias por tus vídeos❤️🌹👍
@jaimegarcia9408
@jaimegarcia9408 2 жыл бұрын
Jajaja jajaja jajaja 😅 eres un freakeee, es un dulce de origen catalán, por lo tanto español, se inventó en Girona y la cocina española lo has popularizado en todo el mundo.
@lau43210
@lau43210 2 жыл бұрын
Creo que es como las bolas de fraile en versión alargada. Acá en buenos aires son rellenas con pastelera o dulce de leche.
@jaimegarcia9408
@jaimegarcia9408 2 жыл бұрын
Nada que ver, con las bolas de fraile, los xuxos son dulces muy antiguos de la repostería de española y la tradición es rellanarlos de crema catalana o chocolate o nata. Cuando os daréis cuenta en Sudamérica que los dulces que coméis allí son de origen y tradición española. Los xuxos son dulces que están protegidos por la unión europea como un producto original de España.
@lau43210
@lau43210 2 жыл бұрын
@@jaimegarcia9408 no importa de donde mierda son, pero la textura y el relleno son muy similares. Te doy el 1er premio por los xuxos igualmente!
@jaimegarcia9408
@jaimegarcia9408 2 жыл бұрын
@@lau43210como no va a ser similares si es lo mismo!! Y claro que importa hija mía, es algo cultural de un país. No soporto que un símbolo ancestral que un repostero catalán ha creado venga una argentina o un peruano ha decir" pues esto en mi país se llama tal" los españoles podemos llamar a la pizza masa de tomate con queso pero no va a dejar de ser una pizza italiana.Todo lo que se conoce en argentina o tiene un origen español o italiano. En argentina se comen Alfajores, los argentinos lo llamáis argentinos, los argentinos han conocido por los españoles el café bombón pues me consta por un reportaje que vi sobre buenos aires que empezáis a llamarlo argentino, tenéis la costumbre de llamar argentino cosas de España.
@ramonmunoz7113
@ramonmunoz7113 2 жыл бұрын
Te ha faltado el xuxo de Montserrat, que está relleno de crema a punta pala. Nos encantan los vídeos a mi chico y a mi. Eres grande
@solerfishing1407
@solerfishing1407 2 жыл бұрын
El final me ha matao
@ER-pi7wr
@ER-pi7wr 2 жыл бұрын
Contradicción: veo el vídeo de la austera y restrictiva pirámide alimentaria y a continuación este, el del demoníaco y tentador pastelito frito con mantequilla.
@ER-pi7wr
@ER-pi7wr 2 жыл бұрын
Coherencia, Mikel.
@cazafooders
@cazafooders 2 жыл бұрын
estaba pensando con comerme un xuxo de crema
@maridelgado297
@maridelgado297 2 жыл бұрын
En Tenerife se llama pachanga
@alfonsoxiii8343
@alfonsoxiii8343 2 жыл бұрын
Y de ahí el apodo de David Broncano, el pachangas
@jaimegarcia9408
@jaimegarcia9408 2 жыл бұрын
Ay dios mío, se podrán llaman pachangas o como quieras. Los xuxos son el nombre de toda la vida de un dulce que data del siglo XIX en Girona
@albertojurado2319
@albertojurado2319 2 жыл бұрын
Si... Si que nos jode... Muero de envidia a veces.. pero qué gusto verte disfrutar también jajaja
@banananui
@banananui 2 жыл бұрын
¡¡Cómo vives Mikel!!
@MegaBerzelius
@MegaBerzelius Жыл бұрын
que es el recui?
@cristianbollert902
@cristianbollert902 6 ай бұрын
🎉
@alejandroroman7346
@alejandroroman7346 2 жыл бұрын
Like namás q por el final del vídeo... 🤣🤣
@ializarg
@ializarg 2 жыл бұрын
Alguien sabe en qué playa está grabado esto ???
@ZINTAELECTRONICA
@ZINTAELECTRONICA 2 жыл бұрын
En la Escala
@SP-zu9ic
@SP-zu9ic 9 ай бұрын
07:08 como tuerce el morro 🐽
@quiquedc
@quiquedc 2 жыл бұрын
Venía a pegarme con quien lo llamara susú, pero no ha podido ser
@carlossamuelmartinezachuca2653
@carlossamuelmartinezachuca2653 2 жыл бұрын
Creo que lo mejor del comidista son los vídeos postcreditos. Marvel se queda muy corta en comparación
@smartkitville7167
@smartkitville7167 2 жыл бұрын
Mikel, esta tarde te he visto en el Clot
@rosam.carrenosanchez2868
@rosam.carrenosanchez2868 2 жыл бұрын
Apuesto a que no sabes de dónde viene el nombre… Dice la leyenda que, en uno de los sitios de la ciudad de Girona por parte de los franceses, no habiendo suficientes hombres para la liberación de la ciudad, las señoras preparaban unos dulces rellenos de pólvora para combatir a los franceses. Llamaban a los franceses cariñosamente “xu-xu-xu” y les metían el pastel bomba en la boca… De ahí el nombre. ¡Qué buena historia, eh!
@rosamariacasals3941
@rosamariacasals3941 2 жыл бұрын
Cielos, que historia, un poco duro, no?, Aló siento pero siguen gustandome
@PaulusCaesar
@PaulusCaesar 2 жыл бұрын
vendrá de Chou, un dulce francés... 90% de los postres ´españoles´ son de Francia o Italia. El inventor era un pastelero francés, parece.
@rosam.carrenosanchez2868
@rosam.carrenosanchez2868 2 жыл бұрын
@@PaulusCaesar como he dicho, es una leyenda, soy de Girona y esa es la leyenda que se cuenta en la ciudad. Por supuesto, el nombre en sí debe venir de la receta francesa.
@salomon795
@salomon795 2 жыл бұрын
@@PaulusCaesar Los postres españoles no vienen de Francia y mucho menos de Italia.
@mgarzonf
@mgarzonf Жыл бұрын
🌎🇪🇨🙂👍
@jcosorio8095
@jcosorio8095 2 жыл бұрын
Si le metes levadura ya no es masa madre. Puede ser masa prima o masa consuegra pero madre no... Siusplau de Llobregat bunyol de vent
@janglinsoul
@janglinsoul 2 жыл бұрын
masa prima dice jajajja
@jjjjjj2355
@jjjjjj2355 Жыл бұрын
Entonces si existe el xuxiono
@Jotx
@Jotx 2 жыл бұрын
Esa mirada de maldad endulzada!! Maldita!!
@Prionato
@Prionato 2 жыл бұрын
el final es para quererte y odiarte todo junto XD
@rosamariacasals3941
@rosamariacasals3941 2 жыл бұрын
Que quiere decir ×D??
@Truckdriver-s5t
@Truckdriver-s5t 2 жыл бұрын
Cuando salga algo rico sin mantequilla o sin freír me avisáis....
@rosamariacasals3941
@rosamariacasals3941 2 жыл бұрын
Y a mi !!!
@cristobalcontrerasrubio4695
@cristobalcontrerasrubio4695 2 жыл бұрын
Esto de publicar estos videos pa cenar... Que atentado contra nuestras barrigas
@criskrahe6556
@criskrahe6556 2 жыл бұрын
Para cuando uno de Miguelitos de la Roda?
@GuillermoLangleFernandez
@GuillermoLangleFernandez 2 жыл бұрын
Mikel, todos esos azúcares y esa fritura... Te va a regañar tu amiga la nutricionista
@sandrukikabuki
@sandrukikabuki 2 жыл бұрын
Déjate tú de inventos raros con sobradas,Quirat: el xuxo de barrio de toda la vida y,por supuesto,con crema sólo es el way!!
@davidsamurai
@davidsamurai 2 жыл бұрын
Tiene que venir a Argentina a probar el postre balcarce y otras cosas
@KorhalKk
@KorhalKk 9 ай бұрын
JAJAJAJA LA XUXA
@antonitalafantastica9400
@antonitalafantastica9400 2 жыл бұрын
Qué malo eres...dando envidia con tu trabajo..y nosotros en casa babeando al verte comer esas delicias!!😉, pues nada...sigue con el sacrificio🤣
@TheXevi68
@TheXevi68 2 жыл бұрын
Jo como te pones
@oscardeines3026
@oscardeines3026 2 жыл бұрын
Que maravilla, y como dices un martes!!!!!😂😂😂 Solo decirte que das mucha envidia….
@almont2274
@almont2274 2 жыл бұрын
Jajaja!! Pues sí que me jode la vida que llevas. Jajaja!
@FlorenciaSelles
@FlorenciaSelles 2 жыл бұрын
Háganlo con dulce de leche, después me agradecen
@danielbusto654
@danielbusto654 2 жыл бұрын
Los mejores xuxos son los del churrero de tik tok, no me engañes Mikel...
@mastodontedepapel4593
@mastodontedepapel4593 2 жыл бұрын
Pero, es o nooo CIERTO que el aceite de oliva cuando se calienta pierde sus fabulosas propiedades o se transforma en un producto negativo o no se qué??? Fffffffff, ya no doy más !!!!!
@marianjimenezdebentrosa7239
@marianjimenezdebentrosa7239 2 жыл бұрын
Me muero de risa con él 🤣🤣🤣🤣, los chuchos me la pelan
@penelopeglamour7988
@penelopeglamour7988 2 жыл бұрын
Para mí los mejores son los de León, que se llaman bombas, mucho más grandes, con más crema y menos dulces que los gerundenses. En mi humilde opinión, los xuxos están un poco sobrevalorados, en otras partes de España los hacen mejores y más ricos 😊
@jaimegarcia9408
@jaimegarcia9408 2 жыл бұрын
Soy de Málaga y como en Girona su lugar de origen en ningún sitio
@penelopeglamour7988
@penelopeglamour7988 2 жыл бұрын
@@jaimegarcia9408 Para gustos colores ​🌈​😊
@jaimegarcia9408
@jaimegarcia9408 2 жыл бұрын
@@penelopeglamour7988 para gustos colores no, siempre será que como en los lugares donde nacieron las comidas en ningún lado, en ningún lado te podrás comer una mejor ensaimada como en Mallorca, en ningún sitio podrás probar los polvorones como en Andalucia, en ningún sitio podrás comerte gofio como en Canarias , en ningún sitio podrás comerte unos churros con chocolate o azúcar como en España por mucho que los churros se hayan convertido en algo que encuentres en cualquier parte del mundo, pues lo mismo con los xuxos.
@penelopeglamour7988
@penelopeglamour7988 2 жыл бұрын
@@jaimegarcia9408 Insisto, ésa es tu opinión, no todo el mundo lo tiene por qué ver igual que tú
@jaimegarcia9408
@jaimegarcia9408 2 жыл бұрын
@@penelopeglamour7988 es un hecho, no una opinión
@bertaalonso8588
@bertaalonso8588 2 жыл бұрын
No vayáis a explicar lo q es el "recruit", ojo cuidao.
@janglinsoul
@janglinsoul 2 жыл бұрын
no lo vayas a buscar en google, ojoo
@respetaalosdemas
@respetaalosdemas 2 жыл бұрын
El Xuxo es un producto catalan no espanyol,respect👍
@smartkitville7167
@smartkitville7167 2 жыл бұрын
Sigue soñando lazi
@larrsan
@larrsan 2 жыл бұрын
Lo único catalán aquí es tu baja autoestima cultural, la cual busca redimirse a base de repetición, en vez de lógica y terapia sociopsicológica, cual adolescente.
@8il8a
@8il8a 2 жыл бұрын
Y tú eres tonto, no normal. Respecto.
@kimrandom176
@kimrandom176 2 жыл бұрын
Eso es como decir que un caniche no es un animal porque es un perro ;-)
@WombatsCubes
@WombatsCubes 2 жыл бұрын
Ñ
@ernestseubapedrola7110
@ernestseubapedrola7110 2 жыл бұрын
Este canal estaria muy bien si no hiciese tantos programas en Barcelona y Cataluña. Total, son 4 gatos que culturalmente y gastronómicamente no tienen nada. Al contrario, solo lastran España. No solo eso, lo único que aportan a España son problemas i gastos. Haced más programas en sitios y sobre productos que sean buenos y valgan la pena, por favor. Gracias.
@alfonsoxiii8343
@alfonsoxiii8343 2 жыл бұрын
Detected facha crying
@javichaguin1593
@javichaguin1593 2 жыл бұрын
Lo tienes fácil, no lo veas!
@isafontt
@isafontt 2 жыл бұрын
Lo que hay que leer 🤦🏻‍♂️
@oskargil132
@oskargil132 2 жыл бұрын
Llora facha, llora JAJAJAJA
@oskargil132
@oskargil132 2 жыл бұрын
Sinceramente me parece muy penoso que tengas que llevar a un canal de cultura gastronómica la política, pero mas triste es que tu comentario denota un profundo desconocimiento de la historia, cultura y estado actual (no solo de Cataluña si no de tu propio país, España) en el momento el que dices que son 4 gatos (refiriéndote a los catalanes) siendo Cataluña la segunda Comunidad Autónoma con mas población. Y ya para mas inri, decir que los catalanes solo lastran a España polariza mucho mas la sociedad y la situación actual en cuanto al separatismo, para que luego os quejéis diciendo que los catalanes somos los que hemos dividido a España. Manolo alomejor te haría falta leer un poquito mas y dejarte de escuchar los discursos sin sustento del partido político que los dos tenemos en mente. Que al menos la literatura suele estar fundamentada en hechos y verdades. Un petó y bona nit desde BARCELONA.
@bikebeermoto6329
@bikebeermoto6329 2 жыл бұрын
Gerona , se dice Gerona ...
@jmiquelmb
@jmiquelmb 2 жыл бұрын
Se dice bicicleta y cerveza, no bike & beer
@pepe4109
@pepe4109 2 жыл бұрын
el mejor xuxo es el que uno se come y le gusta, no el que vosotros digais.
@Marioh58
@Marioh58 2 жыл бұрын
Si no lleva levadura no puede ser una masa fermentada...
@bosquedehayas1889
@bosquedehayas1889 2 жыл бұрын
Claro que se puede hacer una fermentación sin levadura, muchos alimentos fermentan. ( es muy larga la explicación)
@Marioh58
@Marioh58 2 жыл бұрын
@@bosquedehayas1889 Estamos hablando de una masa básica, no de fermentaciones complejas. Obvio que debe llevar levadura
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