Gran idea ir conociendo recetas de más partes de Italia. Buena receta. La probaré a hacer.
@cocinacontxema2 жыл бұрын
Receta fácil, sencilla, con ingredientes básicos y económicos!!! Bravo Bravísimo Bravo Mikel!!! Feliz Finde a tutto il mondo!!! Txema.
@rutvigo59152 жыл бұрын
El canal es bueno pero Vd es d lo mejor. Graciasssssssssssssssssssssssssssssssssss
@maricarmenmunizperez26022 жыл бұрын
Me encantó la receta! Gracias Vittorio bello!
@esteban_6662 жыл бұрын
Me alegraste el día con lo de las lentejuelas, saludos desde Argentina!
@margaritagaldo18432 жыл бұрын
que bien editado esta este video!!! me encanta!!!!!!!!!
@itziaresteban-infantes2290 Жыл бұрын
Me encanta que utilice el imperativo..."Id" porque ha desaparecido de nuestra lengua prácticamente...lo han sustituido por el infinitivo 🤷♀️. Mi corrector me lo cambia cada vez que lo escribo...
@MontseBustos-m5j3 күн бұрын
Pues sí.😂
@j.esteban10102 жыл бұрын
Muy buenas. Sencillo y bueno como todo lo sencillo muchas GRACIAS 🌄
@CAPALOMAR Жыл бұрын
Cómo está el cocinero ... 🔥🔥🔥🔥🔥🔥
@joaquinfortanet50222 жыл бұрын
La mierda del anillo es fundamental bravisimo bello
@mariadelosangeles53392 жыл бұрын
Deliciaaaa!!! Se me hizo agua la boca. Las berenjenas, mis favoritas en todas sus formas de cocción.
@crocamog2 жыл бұрын
Nkn
@crocamog2 жыл бұрын
N0nibn
@TarkovskyTarr2 жыл бұрын
Lo de Jürgen Klopp dedicándose a la cocina italiana después de perder otra Champions no me lo esperaba.
@user-jt1xb5jr9w2 жыл бұрын
Muy buenas!!! Hoy las hice. Saludos desde Buenos Aires Argentina 👍
@AngelRomero-vm5yg2 жыл бұрын
Animo , que tú puedes. Solo faltan 2.000
@pedrolinaresmartinez93932 жыл бұрын
Tambien hace bocadillos buenisimos! El mejor de barceloneta!
@jordilo41962 жыл бұрын
Te he visto nerviosa ..jajaja con el pedazo italiano
@luciab70432 жыл бұрын
Excelente receta!!! La probaré
@Lauraft572 жыл бұрын
Quedaron muy ricas todo un descubrimiento gracias!
@m.l.fernandez7578 Жыл бұрын
Que buena pinta tiene el plato y menudo colorido!!!!💖💖💖me puedo unir? Yo quiero ir a Calabria!😅
@recycleitor97382 жыл бұрын
Saludos desde CANARIAS CRACK.
@begonafernandez13952 жыл бұрын
Tienen que estar buenísimas. Que duro trabajo Mikel!
@bead83412 жыл бұрын
Avisa cuando vas. Para ir y encontraros, así tendré en Calabria al mejor Cicerone
@mamacookslove2 жыл бұрын
Que rico! Me encantan las albóndigas de berenjenas.
@David-lj2yo2 жыл бұрын
Joder! Que pinta tiene eso!
@faustorigoni2 жыл бұрын
qué locura ese plato!! casi lloro
@brittabecerra93712 жыл бұрын
Que pinta mas rica tiene esas albondigas de berenjenas.
@carlosehedeisanchezvelazqu19022 жыл бұрын
Enhorabuena buen canal
@antoniainesrico816610 ай бұрын
Me da agonía las personas q cocinan con anillos y pulseras y meten las manos en las masas
@leidyvaldesgarcia6952 Жыл бұрын
😂 no me esperaba las lentejuelas
@ceciliamascheroni32692 жыл бұрын
Fuahhh! Qué rico!! Lo probaré!
@Carcamal1112 жыл бұрын
Cómo molaaaa esa pulserita tintineando y aportando matices por donde se arrastra... Será el secreto del plato?
@mariallanos81512 жыл бұрын
Que ricas!!! me gustan todas, me pierden, me da igual frias o calientes
@matteoscarpa94502 жыл бұрын
las hice esta tarde, las berenjenas las cocine al horna para que estubieran mas secas y sabrosas y en medio de cada polpetta coloque un trocito de mozzarella, servidas con una salsita de kefir casero, menta sal y pimienta. Estaban muy ricas
@PatoJMA2 жыл бұрын
Claro. Las berenjenas hervidas pierden gran parte de su sabor y quedan babosas. Escalibadas a la catalana (asadas directamente al fuego), aún quedan mejor que al horno. El gusto de la piel ligeramente quemada (que se aparta luego) le da un gusto ahumado inigualable. Por cierto eso de utilizar las berenjenas con su piel no es muy agradable, porque es muy dura.
@unidosmexicanos5466 Жыл бұрын
Aquí se come delicioso 😋😋😋😋
@MK-uz3zd2 жыл бұрын
Algún queso vegano para sustituirlo ?? Gracias ☺️
@elevalero7162 жыл бұрын
Yo las haré con un poco de levadura nutricional probablemente. Con sazonador de la marca Guimarana seguro queda bien también
@chiquitynanavarroherrero21282 жыл бұрын
Puedes hacer que quesofu o queso de avena ,de garbanzo creo que le quedaría muy bien el de pipas de girasol. De los de compra no te puedo decir ninguno porque no gasto. en el canal Soyvelen KZbin tiene varios.
@jorgeaaf91122 жыл бұрын
La pinta que tiene es genial, pero en media hora no las haces ni de coña, el propio cocinero ha dicho que hay que repasarlas una hora en la nevera, más hacerlas y freírlas... media mañana
@user-jt1xb5jr9w2 жыл бұрын
Se ve deliciosa!!!!!
@marianacspinelli2 жыл бұрын
remoja en leche o agua el pan?
@helensid66702 жыл бұрын
Lo remoja en agua (lo dice al escurrirlo)
@marianacspinelli2 жыл бұрын
@@helensid6670 gracias!
@iugaldem2 жыл бұрын
Ay Mikel, la berenjena calabresa es lo mejor!
@LuisJimenezV2 жыл бұрын
Dice que le encanta
@monicatoro22862 жыл бұрын
Se ven deli!
@maxpower62182 жыл бұрын
Yo lo haría con las berenjenas asadas
@andresvillaes2 жыл бұрын
Anda que va a poner en el plato una croqueta.... Que no falte la comida 😃
@carlosg2 Жыл бұрын
ni tan mal...:)
@b.carolinafonsecaicabalzet92102 жыл бұрын
Juelagrafruta, el problema es conseguir el pecorino 😧, pero se ve todo riiicooo
@patriciaromero54979 ай бұрын
Nivel Dios🎉
@luzluzb53212 жыл бұрын
Se me desarmaron 😁Cociné las berenjenas al vapor p/que absorban menos agua aún así me resultó chirle la masa (y el pan estuvo bien escurrido..quizá el huevo era grande)en fin ... ricas igual ❤
@Adrian-xw1pm2 жыл бұрын
Literal Antonio Banderas
@tigucigalpo2 жыл бұрын
Grande Ricky Martin haciendo las clásicas polpete, espero que no se lo hunte ninguna niña en cierta zona para atraer a su perro.
@jamesytez66392 жыл бұрын
Luego saldrá Concha Velasco a decir que era un bulo
@b.carolinafonsecaicabalzet92102 жыл бұрын
Jajajajaja seee jajajajaja
@noelinelly872 жыл бұрын
Jajajajajaja
@vivianahoyos93742 жыл бұрын
❤️
@vhanna91422 жыл бұрын
Gran amante de las berenjenas este tipo..
@FranciscoGarcia-sl3hx2 жыл бұрын
Si algo te gusta polpettízalo.
@jos_prieto32 жыл бұрын
Puedo comerla con la mano? No tranqui, si más manoseada por el cocinero es imposible 😂
@luispina35042 жыл бұрын
Ni siquiera se quito la pulsera y el anillo 🤣🤮
@bel79032 жыл бұрын
Tooma💚✅
@juliavegapena6867 Жыл бұрын
Nadie te dice que no se pueden llamar croquetas eres tu el que lo dice y desdice centrate😂😂😂
@jadsolla2 жыл бұрын
🙂
@veronicadominguez93832 жыл бұрын
Jaaaajajaaa 🤣🤣🤣😂😅😅😅 yo estube en Napoli y en Calabria y dije que todo lo que comi me encanto 😎😎 ni loka que les iba a decir k algo estaba feo 😎🥰🥰😆😆😆😂🤣😅
@jvicente2551 Жыл бұрын
Viva la libertà è la democrazia!
@JfdezG902 жыл бұрын
Me recuerda a los huevos tontos esta receta calabresa jeje
@luzluzb53212 жыл бұрын
😂😂👏👏
@vivianahoyos9374 Жыл бұрын
😂😂😂😂
@cesarefunkgio35972 жыл бұрын
Belle e semplice! no se dijo nada del sabor amargo de la cáscara, de todos modos a mi me gusta ese sabor, que acompañado con el tomato suena aún mejor! 👍 (l'anello 👎)
@TONI8EIGHT2 жыл бұрын
Alo!
@bikebeermoto63292 жыл бұрын
Tu te comías al cocinero ..pajaro
@lydiacucarull7470 Жыл бұрын
Que pijada llamar a platos de toda la vida vegetarianos.....en mi casa hacíamos buñuelos de espinacas con queso, y no somos vegetarianos y es tradicional en mi familia
@j.torresbarcelo1030 Жыл бұрын
No conocía la faceta culinaria de Nacho Vidal
@ykira902 жыл бұрын
Quitate el anillo y la pulsera que ascazo
@antoniomoron662 жыл бұрын
No son albóndigas 😁
@77ANTONI00772 жыл бұрын
Buñuelos de toda la vida , dejad de hacer gimnasia mental entre dudar si son albóndigas o croquetas.
@virginiamartin37912 жыл бұрын
Cuando dice "la ciudad necesitaba comida calabrese" Hombre... Llámame loca, pero lo que menos necesita, cualquier ciudad, es otro restaurante italiano.
@aureliojaneiro2 жыл бұрын
Lo que menos necesita España es más restaurantes extranjeros. Con nuestra gastronomía, es innecesario hacer carantoñas a los extranjeros... De hecho, lo que sobra en España son extranjeros...
@virginiamartin37912 жыл бұрын
@@aureliojaneiro . No vivo en España, viajo mucho y este es mi tercer país viviendo. Hablo varios idiomas y me apasiona viajar precisamente por la gastronomía que hay "ahí fuera". Conocer y educarse en otras culturas no sólo enriquece, también nos hace más respetuosos. En ningún momento he insinuado que sobren extranjeros. Y si, mi plato favorito son las lentejas, pero también un shepards pie, o un kimchee jigge (estofado coreano de verduras fermenta das y carne), una buena harissa de garbanzos y lentejas, o unos dumplings georgianos.
@LuisJimenezV2 жыл бұрын
Plato vegano excelente - ojo que no soy vegano
@jaimereguart2 жыл бұрын
Lleva huevos...
@mmo10322 жыл бұрын
@@jaimereguart Y queso...
@clarascazzi20562 жыл бұрын
Vous auriez pu nous la donner en français 😏😒
@vairal21062 жыл бұрын
Mira, aquí en España, las albóndigas son de carne o pescado. Y no me tengo que ir a Calabria para que me expliquen lo que es una albóndiga. Aunque en su origen, albóndiga derive del árabe y signifique "bola" la tradición aquí es que sean de carne. Lo que llamen albóndiga en Italia, mientras no viva allí, me la sopla. No sé si me explico. No se puede ser relativista en todo.....😪
@antonioCaMoShow2 жыл бұрын
En españa hay albondigas vegetales tambien... Sin nombres tan riduculos.
@josefanac19932 жыл бұрын
Tú sí que eres ridículo.
@bel79032 жыл бұрын
Ridículas 💙
@TeddyAura2 жыл бұрын
En italiano polpette es albondiga
@oscarinthemiddle2 жыл бұрын
Tu ignorancia sí es ridícula.
@j.f.l.bousquet19982 жыл бұрын
Ningún video del comidista sin su comentario de cuñao ignorante.
@Mackflanigan Жыл бұрын
Me parece una guarreria cocinar con anillos y pulseras
@rafaelfernandezvicente5791 Жыл бұрын
Que rsa aceite de oliva calabrese or supuesto y el tipo lo dice tan tranquilo y lo dice en el país del que los italianos se llevan el aceite y lo venden como aceite italiano pa morirse de risa