Aprende la Receta Perfecta para hacer PIZZA ¡Desde Cero!

[@luisalbertoarguelloerazo1573]

Soy de Ecuador y seguidor de su programa felicitandoles por compartir sus recetas y sus buenos modales ...ojala aprendamos a cuidar de nuestros pueblos...deseándoles la mejor estadía en nuestro país..saludos

[@baisyromero1676]

Tío lenguadosoy tu fan de ti y de tus hijos bendiciones del salvador

[@mariviruizmendizabal2652]

¡ Qué ricas pizzas, esa masa se ve buenaza para prepararla en casa...!!! Muchos saludos desde Lima y que sigan los éxitos !!!

[@luisalberto5898]

Que buena tio lenguado creo que tu receta mas tranca fue hacer una 🍕 y hacer la masa es lo mas facil del mundo . Saludos para el descocao y farruko y carismatico que se le extraña. Exitos

[@irenediaz1917]

wow….viendo al tio lenguado despuès de mucho tiempo ahora desde Pyeongtaek muy buena receta para hacerla en familia hoy feriado que no hay escuela .

[@laloaltamaria9221]

Soy fan de la pizza al estilo Descocados, una vez quise preparar mi propia masa, pero me salió como una cachanga. A ver si aprendo con el video.

[@zullyvalerarios3626]

Buen provecho, a mi también me encanta la pizza , uhmm delicious.😋🍕

[@jessicafernandez8295]

Pizzana lo máximo, son deliciosas, una excelente atención. Ya me provocó volver a visitarlos.😋🤗

[@angieoshiro3188]

Asu que buena manera de impulsar a otro peruano !!!! Lo máximo chicos !!!!! Que sigan los éxitos !!!!!

[@blancateran]

Los saludo desde Napoles - Italia, de donde don originarias las Pizzas. Es una delicia comerlas calientitas. Se ven bien las Pizzas si en algún momento vienen por Pozzuoli - Napoles, los espero en la Pizzetia TITO. Bendiciones ♥️

[@neko01635]

Su receta por favor 🙏

[@marthaugarte6503]

Que buena receta son lo máximo saludos😀👍

[@angelalazo1003]

Woooo iré a piura por el mar y una roca piza trataré de hacerla gracias tío lenguado y calichin

[@jorgehuaman2518]

Tío lenguado he vivido años en Italia ,esas son verdaderas pizass de todas maneras provecho

[@carlosgutierrezmorales-h4b]

Que bueno tocayo, recien lo voy a ver ,yo se que puedo contar contigo ,con tus clases magistrales,saludos desde Lima

[@jesusmonterofripp4059]

Bien ahí mi tío lo máximo . bendiciones . saludos desde Callao.

[@eudomiliachavezc.2643]

Que rico , justo es almuerzo y está buenas ,saludos.😋😋

[@marixazavaleta6235]

Yo hice la pizza del mejor pizzaiolo al mundo, no tiene pierde y sale deliciosa, la masa va al frigorifero minimo 24 h. No se amasa y no se usa el rodillo. Mi marido que es italiano y cuando hacia la pizza la amasaba un monton y usaba el rodillo y ni muy rica quedaba, quando la hice yo por primera vez se metia diciendome no es asi mete esto, haz esto yo le decia callate que estoy haciendo la receta del mejor pizzaiolo,la masa queda muy maneable y no se rompe le das la forma que quieres en el molde la ezpandez con las yemas de los dedos y sale DELICIOSA. la receta esta en las redes, como PIZZA BONCI.

[@girasoldelosandes3626]

Hola, hola se ve que están muy bién. Saludos.!! Que rica 🍕 pizza !!

[@soniaramossangama5347]

QUE BUENO UN APERETIVO MUY RICO STAN APRENDIENDO NOVEDADES Y EN CASA MUCHO MEJOR SALUDITOS Y UN ABRAZITO GRANDOTE LES DESEO DE CORAZÓN 🙏💖💖💖🙏

[@inesymartinez4104]

Me provocó pizza 🍕 luce deliciosa preparado por el tío lenguado y descocao las dos se ve 👍 bien felicitaciones tío italiani

[@josuecsa0122]

Saludos desde Cañete al mejor canal de KZbin Perú

[@freddykrueger.506]

Y notepiques tv?

[@ceciliawobmann9463]

Felicitaciones !!!! Viva la pizza !!!!

[@alejandropalomino6718]

"Yo ya agradecí pero hay que hacerlo para el video"... que tal jugada... que tal velocidad de reacción... hábil el primo descocao. Muy buen video, muchos saludos, no dejen de hacer este contenido.

[@alv5295]

Saludos desde Roma Italia tío lenguado bendiciones abrazos y para sus bellos hijos

[@joaosotilbasiliades1569]

Hola nunca se usa el rodillo para estirar la masa , en realidad hay 3 formas de utilizar la masa la rápida que es una hora,la otra que se deja 12 horas y 24 horas ojalá puedan venir por Arequipa y les hago probar las que yo hago

[@donue1092]

Los italianos evitan estirar con rodillo porque dicen que quita el aire a la masa por eso lo estiran con la mano, la pizza italiana es agua levadura harina se mezcla hasta que el gluten se activa y la masa se pone más elástica luego se agrega la sal y finalmente el aceite, la sal hace que la levadura no cumpla con su función y el aceite hace que el gluten no se active y no se forme la Red glutinica, por eso hay que seguir ese orden, luego se arman los bollos redondos cerrandolo bien por debajo para que el aire quede atrapado, después de unas horas dependiendo de la cantidad de levadura se procede a estirar, te saldrá una masa esponjosa y suave. Saludos.

[@laverdadlaverdad531]

Yi creo que cada quien con su estilo, lo importante es que sea riquísimo

[@manux123456789]

Hay muchas formas de hacer pizza, inclusive noté que la base de la que prepararon no está doradita pero aún así es comestible.

[@joaoac2886]

@@laverdadlaverdad531 el estilo italiano no usa rodillo y tarda bastante en los tiempos para esperar que esté lista la masa

[@girasoldelosandes3626]

Son geniales. Éxitos !!

[@carlosgutierrezmorales-h4b]

Buena tocayo ,tambien al calichin ,gracias por sus clases

[@joseluis9918]

Yo también una en mi casa. Buen video de instrucción =)

[@inspira2tv13]

Tío me gustan sus videos gran youtuber peruano soy su fan Dios lo Bendiga saludos desde CHILCA

[@PedroMansilla]

La cara de éxtasis de descocao es un viaje.

[@veronicasolanoguillen3862]

Saludos desde Costa Rica que buena receta de pizza. Dios los bendiga siempre Y ya saben si no me muero me vuelvo locooo

[@victorrodriguez1234]

Gracias por la preparación de la pizza.😋

[@alv5295]

Una Ecuatoriana y seguidora de su bello programa

[@matclao554]

Que tan importante es lo que dices en el minuto 17:00 , excelente video saludos .

[@mileidycarolinapalma9118]

Me encanta sus comidas y su buen humor...bendiciones

[@eljoaxdrim]

muchas gracias que rica me quedo la pizza!!!

[@santosvigil3938]

Que rica🍽️ yo quiero aprender 😃

[@nevadaazul7566]

Hayyy q ricoooooo estoy a dieta jaaaaa. Saludos desde LIMA.

[@k900lavey]

Tío lenguado son la caña los dos

[@cesarfernando3039]

Pino Prestanizzi dándole un paro cardíaco cuando saca el rodillo 😂

[@anacama6179]

Alaaaaaaaaa pero que ricassss pizassssssss¡¡¡¡ se me antojo🤭

[@alejandroreto7226]

Excelente video!

[@vincenzofuoco1908]

Complimentiiiii😉...pero se llama salciccia 🌭no peperoni 🫑🤦🏽‍♂️😅 Siete grandi👏👏👏👏👏 Saludos desde Italia

[@edgarmoratillo4274]

Para hacer la masa para la pizza solo va la harina, levadura fresca y harina,no va aceite, viendo el modo como lo amasa no es lo corretto.para una buena lievitacion debe dejarse por al menos 12 horas para que la masa sea elastica,y no se usa el rodillo para hacer la pizza.para hacer la pizza se hace con las punta de los dedos partiendo desde centro hacia los bordes,la pizza debe tener un borde alto y que se crocante. Aqui en Italia 🇮🇹 la pizza original la margarita que fue hecha por un napoletano en honor a reina italiana Margherita .cuando se hecha el tomate se parte del centro haciendo un circolo hacia los bordes.

[@Hola-12.176]

Tio cuando valla para Piura visitaré esa pizzería y también tu restaurante porque sino me vuelvo loco !!!! saludos desde Lima son los mejores 🤙.

[@jufer8054]

Aea

[@josesandoval6187]

El chef suena Venezuelan. Muy bien!

[@arturomelendezgonzales1136]

Que marca de lavadura es recomendable o tambien es buena la royal quimico?

[@oskitarchavez806]

Me gusta este canal porque ala vez que ellos aprenden nosotros también y usan ingredientes que todos podemos tener a la mano , saludos tío lenguaooo cuando el saludo :'v

[@corona268]

Uff k rica pizza 🤤🤤🤤🤤 saludos amigos desde belize

[@natali300767]

Excelente. Saludos Desde Arequipa

[@carljohnson7586]

Pino prestanizzi estaria indignado jajajajajajaaj pero muy buenazo saludos desde chile 🇨🇱

[@rondarusymore9599]

Saludos tio desde chile

[@sevchenckokiev7028]

Nos metimos un batesaso con mi tío y Lore, esa pizza fue todo

[@josueortega1256]

Dicen en Italia que el pepperoni es pimiento y el nombre correcto es salami picante, pero igual buen video se los felicita!

[@laloaltamaria9221]

En realidad, creo que meterle pepperoni fue un invento gringo, en Italia creo que no se usa, pero que rico es con salame picante.

[@frankcolebertrand5706]

Bendiciones saludos de Honduras

[@Na-kd5my]

Pizzana! Súper rico

[@josedantemoy6381]

Saludo paisano fuerza Italia

[@francisoregon2397]

buena pizza salio🍕

[@frankccanto5945]

Que buen video salúdame descocados es mí cumple hoy porfavor

[@PARCO458]

Esa pizza se ve buenaza 🤤🤤🤤🍕🍕

[@data80s88]

Que yo sepa la harina debe ser 4 ceros, con 3 ceros hay que reposar y levar 2 veces. Aveces no se encuentran harina con más de 13g de proteina. Desgacificar con los dedos, no con rodillo. Si es en casa, pre-coccion ya que no alcanzará los 400 grados, así que si consiguen piedra para el horno bacan mejora.

[@alekatravel]

Ya me dió hambre 😋

[@raulcarp2676]

La pizza prácticamente es un pan en forma de disco con salsa y queso encima. Hay un error con el pizzero, la levadura no puede tener contacto directo con la sal, con el agua tibia y el azucar no hay problema xq esos ingredientes son los que activan el fermento de la levadura, recomendaria hacer una espuma en un tazon aparte con la levadura, una cucharadita de azucar, una cucharada y media de harina y 150 mls de agua tibia, mezclas y tapas durante unos 4 o 5 min hasta que se haga la espuma, eso lo volcas en 400 grs de harina la cual en la mesa le das forma de volcán, alrededor pones una cucharada de sal y en medio primero 2 o 3 cucharadas de aceite de oliva o común (vegetal como dicen uds), luego la espuma y vas mezclando con la harina agregando 150 mis de agua o si hace falta un poco mas de agua, vas viendo mientras amasas, cuando logras hacer el bollo lo dejas reposar en un bowl tapado en un lugar humedo, para que ayude a fermentar y eleva rapido 1 o 2 horas dependiendo como lo quieras. Una vez duplicado su volumen haces los bollitos, salen de 4 a 6 dependiendo el tamaño que quieras, deejas reposarlos tapados una media hora mas y listo, con algo de harina en la.mesada vas estirando los bollos al tamaño requerido usando la tecnica napolitana de "lo schiaffo" o la bofetada, o tmb podrias usar el palo de amasar 😁, siempre espolvoreando harina encima y debajo de los bollos al estirarlos para que no se rompan los msmos, y le pones lo que quieras no hay nada escrito en hacer la pizzas, si queres las podes hacer cuadradas o triangulares 😉 Saludos desde la Argentina 👍

[@vivireldiaadia.72]

Saludos desde Cajamarca..!

[@eduardojuanblancokrasnikau9915]

Yo tengo mi receta especial y de familia pero quiero ver su estilo

[@novitadc]

El primero ! Bendiceme mi tío Lenguaooooo

[@ReyAtem777]

Todo muy bueno si, pero solo un detalle el rodillo nunca se usa para una pizza porque al momento de estirar la masa malogras todo el trabajo de fermentacion y la masa quedara muy plana despues.

[@anthonyrc1041]

descocao y cuales son los ingredientes de la salsa de tomate????

[@liaf5671]

Que harina está usando?

[@aprendeelectricidadconjuanca]

Buena receta Tio lenguado

[@rotzenmanaure1345]

que vivan los venezolanes pizzerosssssss jajaj que viva peruuuuuuuuuuuuuuuuuuu

[@ceciliamedina6967]

Cuanto tiempo en el horno I la temperatura

[@josechave7578]

Primera vez que veo que un cuadrado se transforma en un circulo.

[@princippollo4466]

Jajajajaja

[@juniorssilva5106]

XDDD

[@data80s88]

Jajajajaja

[@JesusLoverMaster]

Buena allí con el chamo

[@lildeivis34]

Mira miraaaa

[@espartanogomezgamers1335]

tio lenguado no se si podra hacer anticuchos de corazón para aprender

[@jhonnyrivas1045]

Cuando vienen a ECUADOR

[@kokirocky]

El tío lenguado se me hace familiar. tiene un aire a mi viejito que en paz descanse,

[@CASPAIRO]

Bien ahí

[@cristhianr9026]

hacen envios a provincia ? 😳

[@neoyorkinotv8674]

Ese venezolano tenia sindrome de ansiedad y estres postraumatico producto de la violencia en su pais...lo senti por q yo lo tengo antes de regresar desde Afghanistan sirviendo al ejercito de estados unidos....estoy contigo hermano!! Gracias por tu aporte aqui te queremos incondicionalmente

[@enriqueramirez423]

El comentario más random de la vida 😂

[@neoyorkinotv8674]

@@enriqueramirez423 te sientes identificado?...puedes pedir ayuda ..no tengas verguenza de pedirlo

[@enriqueramirez423]

@@neoyorkinotv8674 :(

[@7713MN]

Jajajajjajajajajajajaja

[@oracióncristianamundial]

Está buena, pero en serio... La mejor pizza es la de Cusco, vengan y sería bueno que la prueben, igualmente gracias x tu receta

[@k900lavey]

Y esas pizas se ven uvaaaa

[@ginomarsanoortiz498]

Descocao cuando hagas pizza el queso lo metes al último para que se derrita encima de todos los ingredientes

[@recetasamiestilopaolalay7056]

No dice cuánto d harina,agua,aceite,levadura?

[@jeffvd]

Tío, tú crees que se pueda hacer pizza en una caja china? Es que no tengo horno pero tengo una caja china...

[@donue1092]

Yo creo que si, se suele hacer ala leña en napoles

[@leninfrankpadillavargas9121]

Saludos tio lenguao

[@victorquezada1154]

hola saludos desxde ecuador y saludos tio lenguado y escocado

[@franklinmarengosliva9704]

Que brutales Tío le faltó el orégano y paprika ...Y su sangría para que resbsle

[@jeamdannyrodriguezcalvo9132]

Muy rico y todo pero falto la piñapol :P

[@emmanuelcastaneda7929]

De italianos por la pastaaaa xdxd

[@danielcuevas6633]

viaje en moto se pide a grito

[@brianravello9803]

El peperoni es el pimiento 🫑…. Oe tío lenguado estás haciendo huevadas firme 😂😂😂

[@RobertoGarcia-qx5vw]

Saludos tio lenguado de lasvegas Nv

[@tyairazael9837]

Manden un saludito a su fan mi mama amalia de reynosa mexico 🙏

[@alexsanderchiccherojas9242]

7:40 acaban de matar al @Pino Prestanizzi

[@ginomarsanoortiz498]

Tío su pieza salió con forma de cachanga

[@mariaalejandrablanco4510]

El chico Roger Fernandez es Venezolano? O pizanna es un proyecto venezolano en Piura..

[@skeir4781]

pizaana= pizza venezolana

[@estherdelacruzgalicio6244]

Pizza con salmón y queso untuoso y champiñones con un poco de oregano

[@JuanjoSayedRahynt]

con su Inca Cola mas queda. tante grazie ragazzos. arrivederci