COMO PREPARAR PERFECTOS TAMALES PERUANOS | GIACOMO BOCCHIO

[@veronicazelada8008]

Que ricos se miran 😋 soy mexicana radico en usa. Pero estoy casada con peruano, por lo consiguiente yo cocino comida peruana aunque no Conozco peru, así que no se si los sabores son auténticos o no de lo que yo cocino 🤭pero me encanta la cocina peruana , me gusto tu receta así que te ganaste una nueva subscritora 😜 bendiciones.

[@mariaahlborn9254]

Muchas gracias felicitaciones

[@daciatrujillo4302]

​@@mariaahlborn9254rdźú

[@pilarvivas3399]

Muchísimas Gracias, la Comida peruana es rica; BENDICIONES...❤❤❤

[@nellyrosaparedes8645]

Excelente receta así hago mis tamales, gracias👏👏😘👋👋

[@rosaq9067]

Ojalá y pudieras conocer Perú. Se dicen cosas, pero como todo país tiene cosas y lugares muy bonitos. Ven y conoce mi querido Perú

[@ramiroalvarez1536]

Vivo en Francia, hoy hicimos esta receta, el toque de mani le dio un sabor verdaderamente agradable, no es porque lo haya hecho mi esposa pero fue uno de los mejores tamales peruanos que he comido a la fecha, y eso que tuvimos varias complicaciones, lo hicimos con harina tamalera peruana (en donde vivo no venden el mote), la hoja de platano la venden congelada y se parte asi que compramos panca de choclo seca que los venden para los mexicanos, definitivamente con mirasol queda muy bien, le pusimos aceituna picante que consumen mucho los arabes y que me hizo recordar cuando antiguamente le ponian un pedazo de aji amarillo....soy tu seguidor desde hace muy poco y sin menospreciar al resto algo que se requeria es algjien que sea preciso en tiempos, intensidad del fuego, cantidades y tecnicas de coccion, felicitaciones

[@GiacomoBocchioChef]

🙏😊🇵🇪☺️👨‍🍳🔥

[@vijo8490]

Si Eso tambien me impresiona. Nos dices tus technics y para que es necesario...y el juego de contrastes de sabores del ajicito con pepas... que se va sentir al probarlo....un palo.... Buenazo 😊👍

[@grazia_ge]

A veces Lidl vende mote, cuando es semana de productos latinoamericanos, cuando también venden manjar y mezcla de alfajores. Vivo en Escocia, pero creo que la cadena suele vender muchos de los mismos productos en diferentes países.

[@alessandrozavala3990]

🎉

[@danielcastellanosdia]

para que no se rompa la hoja hidratarla, y si quieres la vuelves a quemar un poco

[@jennymercedesfloresavila3181]

Soy de Ecuador, mi mama hacia estos tamales de mote y chancho, son deliciosos, no los he vuelto a probar, no sabia que eran peruanos, voy a tratar de hacerlos. 👏🏻👏🏻👏🏻

[@elmiaumiau1216]

Soy peruano pero me parece que el tamal no nació en Perú, quizás en México, pero lo importante es que en cada país lo cocinen a su estilo y con amor, las recetas se han hecho para compartir .

[@gblack2]

La mejor receta de tamales peruanos que en encontrado en KZbin, y el más me hace acordar a mi niñez, yo le ayudaba a mi mamá ha hacerlos de niña y molíamos el mote con moledora de mano, este es un plato trabajoso y que solo lo hacíamos en ocasiones especiales, un trabajo de mucho amor. Gracias chef Giacomo, cómo siempre un maestro de primera calidad! 🙏💕

[@adzamithmorenoaguirre3418]

Hoy mi mamita quería hacer tamales, y mi mamá quería intentar algo nuevo. Y sigo las indicaciones y todos nos quedamos sorprendidos de lo rico que salio ❤❤❤

[@victoriafernandez3975]

Son muy Ricos los tamales De Peru a provechare de hcerlos desde Peru saludos chefff

[@vanessabermudez9947]

Por favor dame la receta

[@LilyL-uq7fl]

Los preparé y es cierto el toque de aceite de achiote y mantequilla de maní le dieron un toque delicioso otro nivel, pero quería morir con la tamaleada😂😂😂😂😂😂pero me salieron deliciosos😊😊😊GRACIAS CHEF ❤❤❤❤🎉❤🎉❤ Y FELIZ NAVIDAD PARA USTED Y TODA SU FAMILIA❤❤❤

[@leonorreiki8762]

Lo máximo UD. El mejor chef del Perú. Hay varios pero UD es completo por su sencillez, carisma , conocimiento y cero egoísmo . Veo otros chef tan creídos . Como ése tal Luciano.... En fin. Mil bendiciones para ud . Saludos desde tacna .

[@GiacomoBocchioChef]

Viva Tacna 😊🙏👨‍🍳🔥🙌🏻🇵🇪

[@emiliaquiles8412]

Giacomo lo admiro mucho es usted un gran chef y una gran persona, se cocinar, soy una persona muy mayor peruana, veo todos los platos que prepara desde newark, new jersey, lo admiro muchisimo.

[@victoriacespedes9311]

Gracias por la receta ahora ya se cómo preparar los tamales yo aprendí viendo en KZbin pero primera vez veo q el sr.explica mejor la preparación de los tamales a mis hijos les encanta gracias 😊

[@YoliFowDiez]

Excelente !! Muchas Gracias por la receta ☺️ Se ven buenísimos y con la sarsa perfecto 💯👍👏

[@gabrielaarenas2023]

Soy peruano y estudio gastronomía en México, me diste una buena idea para hacer tamal peruano aquí, lo aprovecharé gracias ❤

[@mrstudiosvisual1877]

amigos correcion ese tamal es del costa creollo no no no es de los andes peruanos saludos desde lima peru

[@analmf1210]

Mexico Ay noooo. OK whatever, pero ya arruinaron el ceviche, ........anyway.

[@celiarojo2146]

Yo soy peruana pero para hacer tamales usó el maíz para el mole la cual es idéntico al maíz peruano y la preparación es idéntica a lo q hace nuestro mejor Chef Giacomo un saludo y a que seguir aprendiendo las delicias q nos enseñan nuestro Chef

[@anaceciliaalbanguevara6373]

​@@analmf1210¿Español o inglés? ambos no. También se puede arruinar un idioma.

[@luisaolivo4792]

Hola, te felicito tus tamales me recuerdan a los de mi tía querida que en paz descanse,hacia los tamales antiguo, molía el maíz en el batan que tenia, hoja de plátano y había que dorarla en el fuego, y el resto igual que tu, suerte ere un trome , soy del Callao y m encanta ver a las personas como tú enseñando, a los demás, Feliz día de Acción de gracia quisiera estar allá en mi rico Perú 🇵🇪, Gracias❤

[@LupefelipaRosadoGuevara]

Gracias!!!...POR TRASMITIR LA RECETA DE NUESTROS TAMALES...Q CUANDO HE QUERIDO LA RECETA..FUE DIFICIL...USANDO EL INGENIO LOS HE PREPARADO EN LA FAMILIA FRANCESA...QUE YA GUSTAN Y SABOREAN MUCHO... BENDICIONES!!! YA VOY A PASAR EL VIDEO A LOS FRA...PARA QUE LOS DISFRUTEN PREPARANDI... HOY Q NUESTRA COMIDA ESTÁ CADA VEZ MÁS FAMOSA.. ES GRACIAS A USTED GIACOMO...QUÉ SERA MÁS RESPETADA Y DEGUSTADA...❤

[@maricieloaraozalfaro734]

Mil gracias por su aporte culinario..Está buenísimo..Esos tamales.🥰

[@josefinaavila2153]

Buenas noches , mi respeto y admiracion a su persona, como un chef de su nivel profesional, comparte sus conocimientos y secretos, soy guatemalteca , y aqui tambien se mixtamaliza el maiz, utilizamos recado, y Las hojas son de platano y otras hojas de nombre mashan, Y tamaleamos la maza con manteca de cerdo, y aceite comun. Seguro que esos tamales que hizo salieron de chuparse los dodos. Gracias por tan bella clase , y muchas bendiciones para Ud y su equipo

[@GiacomoBocchioChef]

Muchas gracias Josefina🙏😊🇵🇪 conocí el recado con la cochinita Pibil de Yucatán, es lo mismo? Un abrazo

[@margaritanormaeliaslozano5729]

Gracias Giacomo. Prepararé tu receta yo le pongo un maní tostado en el relleno y una tira de sji mirasol soasado es sabroso. Bendiciones.

[@jorgehuacasibenavente6928]

Eres un gran chef Giacomo. Esos tamales se ven deliciosos. Gracias por la receta Ahora si toca sorprender a la familia. Exitos

[@lizzhetgissel8904]

Gracias por la receta y compartir tus secretos , definitivamente los ingredientes son únicos .

[@rachelroulin7688]

Doctor, he alucinado con esta receta!!!, vivo en Suiza y aquí no me queda otra que mirar tus videos y soñar: de dónde michi voy a sacar mote u hojas de plátano😢😢 gracias mil por tus consejos y que sigan los éxitos.❤❤

[@GiacomoBocchioChef]

En Ginebra la familia Zapata dueños del restaurante Pachacamac de mi querida amiga Cecilia Zapata (QEPD) tienen una importadora de productos peruanos. Ya te hice el centro jajajaja ahora tu metes el gol 😊🇵🇪🔥👨‍🍳🙏🙌🏻🍾

[@fabianachorres6871]

Que ricoo tamal @Giacomo eres maravilloso me encanta cada receta que prepararas

[@ginasaavedra3234]

Buenísimo, ahora mismo una ecuatoriana haciendo tamalitos peruanos desde Suiza saludos a todos. Es gratificante cocinar. Dios les bendiga

[@GiacomoBocchioChef]

Dios es bueno!!!! Gracias por ver!!! Ayúdame compartiendo los videos con los tuyos! Abrazo

[@ricardoperes5064]

El que sabe de tamales sabe muy bien que el tamal es mejor si se envuelve en la panca del cocho la hoja del choclo y que el tamal tenga su color natural blanco.

[@juanataboadacalvo6944]

​@@ricardoperes5064bruto qué sabes tu de tamales

[@Fueguitogamerpro]

Tengo la suerte de tener a dos caseras que compiten a una cuadra de mi casa al lado de la panadería. Gracias, Giacomo. Ahora es costumbre para mi hijo y para mí verte, aprender de ti, enamorarnos de nuestra gastronomía peruana al tomar desayuno y al almorzar o cenar.

[@GiacomoBocchioChef]

Me alegra mucho compartir con uds un gran abrazo y q Dios bendiga su hogar 😊👨‍🍳🙏🇵🇪❤️‍🔥

[@janehtrosas5790]

Buenísimo, chef Giacomo definitivamente es una receta muy sencilla y fácil ai esta el toque del sabor ,saludos Dios te siga bendiciendo chef.

[@Svm9154]

Me encanta tu video! es un trabajo enorme preparar este plato tan tradicional. Llevo algo mas de 25 años sin comer tamales!!! Prometo intentar hacerlos 😄! Gracias por tu trabajo y su difusión!

[@abby_karen]

Hoy lo hice para probar y me salio riquisimo. No le puse mani por alergias pero todo lo demas exactamente como todas tus recetas. Muchas gracias. Feliz 28 🇵🇪

[@roxanamarcelarafaelaecheve4124]

Giavomo se ven deliciosos. Los haré esta navidad

[@yurialorocon]

Eres un grande, haces que la gente como yo , apesar de la distancia se sienta a casa, un saludo desde Roma!!!

[@GiacomoBocchioChef]

Me alegra mucho leer tu mensaje 😊🙏👨‍🍳🔥🇵🇪🙌🏻

[@lilyrabanal]

Vivo en USA y hago mis tamales con maseca. Salen muy bien también!

[@mariakoch3849]

Me encanta tus videos, soy cocinera en el estado de CT, USA. y preparo 200 tamsles al mes, soy la unica aca yla gente dice que les encanta. Saludo y adelante.

[@danytobri5507]

Me quito el sombrero ante usted, maestro de maestros. Te mando un fuerte abrazo. A veces quiero hacer tus recetas, pero x la xamba me es un poco difícil, pero disfruto de tus videos y tienes muy bien merecido q te demos el aporte x tu tiempo y conocimientos.

[@GiacomoBocchioChef]

Gracia Danny un abrazo

[@argentinaperez6323]

Ciudad hermosa, tierra preciosa, como Tu! Gracias nene por esta y todas tus enseñanzas. ❤

[@noemielsaapariciogan963]

Gracias por la receta, recuerdo como lo preparaba mi Madre, dentro le ponía tira de ají verde, aceituna y tajada de huevo, su receta muy parecida. Bendiciones por su programa: Excelente!

[@matilderodriguez1603]

Giacomo tú cocinas riquísimo cuando valla al Peru 🇵🇪 voy a tu restaurante de echo Dios te Bendiga Giacomo siempre Viva El Peru y Sereno

[@alejandralilianadavilachav4719]

Me encantan los tamales y tu receta y modo de explicarla me ha hecho venir ganas de prepararlos y compartir con familia y amistades. Sí que haces que vengan ganas de cocinar! Gracias por ese modo tan entusiasta y didáctico de proponerlas.

[@anamariainfantas7569]

Gracias por compartir! Te encontré después de ver muchos otros videos que no me convencieron, es la primera vez que te veo. Te felicito se ve muy buena la receta, la haré...

[@gatitamiau181]

Solo cuando estoy en Huancayo, espero anciosa que pase la señora de los tamales. Suerte y a valorar él trabajo de esas personas que nos deleitan con sus tamales. Aqui en Munich hay 2 peruanas que de vez en cuando preparan tamales. Gracias Giacomo

[@patriciaparedesmejia4257]

Me encantoo !!! Y sobre todo como narra paso a paso con lujos y detalles la receta de este tamal!! ❤

[@emmacastromontenegro.2263]

Felicidades una verdadera receta del tamal, gracias por compartir tus recetas 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪💯👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

[@gabypaulinaconcha8764]

Estoy segura que deben estar buenazos ,riquísimos...gracias por la receta.

[@albertotajahuercesorgaz2089]

Aparte d la deliciosa receta d tamales, me encantó la claridad y finura d tu explicación, es un gusto escucharte😊

[@marypena4119]

Excelente, buenazo, Delicioso 😋😋, Riquísimo 🫔 🫔 tamales de chancho 😋😋😋👨🏻‍🍳 gracias, gracias Chef Giacomo Bocchio 👏🏼👏🏼👏🏼⭐⭐⭐⭐⭐❤️. Saludos desde Tacna-Perú 🌹🥰😊

[@hildacisneros653]

Hola Giacomo soy la suegra de Joselo Vivas quien trabajo contigo. Puedo decir q soy de sazón antigua y poder verte me ha permitido abrir mi mente a la modernidad de la cocina. Felicitaciones por tu pasión y amor por la cocina . Dios te bendiga!!!

[@analureynoso998]

me gusta como cocina, y cuando dice es bunazo 😍 Tengo que preparar algún... 😋

[@marciarodriguez2835]

Gracias, Giacomo por compartir tu receta de tamales.Lo voy a preparar.Saludos desde Tacna.Eres un excelente chef.

[@rossellaserrano3120]

Se ve que an salido riquísimo, algún día me prepararé.me encanta ver tus videos

[@norabraner3030]

Muchas gracias Giacomo por esta gran receta. La haré y luego la comentaré. Estuve buscando por años una buena receta pero no la hallé. Pero ahora con todos estos secretitos se que saldrán deliciosos . Me gusta tu programa. Mi esposo siempre dice que tu eres un chef de alta categoría y yo comparto lo mismo. Eres LO MÁXIMO DE LO MÁXIMO!!!! . Muchas gracias.

[@GiacomoBocchioChef]

Gracias Nora soy un cocinero formado para ser chef de cocina y esa es una de mis grandes pasiones, q lindo q disfruten de mi trabajo, me motiva a dar más ! Gracias 🙏🇵🇪😊🙌🏻👨‍🍳

[@FabiolaValenzuela-i8s]

Justo keria esa receta me trae recuerdos de mi abuelita k es de Hoy .Gracias Gacomo k difícil tu nombre .kisiera un cuy crocante gracias

[@Carlostorres-ef1pu]

Excelente Giacomo!! Este tipo de cocina tradicional Nacional y latinoamericana debería tener un reconocimiento mundial y sin lugar a dudas tú deberías ser un representante fijo, éxitos para ti y tu equipo Giacomo!!!

[@GiacomoBocchioChef]

Muchas gracias Carlos!

[@jessica7941DXN]

Muchas gracias por la receta lo voya preparar para poder comenzar un negocio y poder estar juntos con mis niños y ya no estar viajando ahora si desde mi casa puedo Acer esa rica receta muchas gracias por la idea y por compartir su hermosa receta ahora puedo Acer y disfrutar con mis niños en casa muchas gracias. Qué Dios me lo bendiga 🙏

[@lauracotillo9541]

Gracias por la receta, se ve muy rica .se pasó maestro. Lo admiro por ese don que tiene en la cocina. Bendiciones.🙏🙌😘👏

[@ArturoxDx]

Giacomo saludos desde usa Chicago no sabes cómo se extraña la comida peruana, te sigo desde que salliaas en el canal de claro yo peruano y siempre veo tus recetas, para mi eres el mejor chef peruano

[@macjhongrover7533]

Hola Giacomo , Me encanta todo lo que enseñas Eres Muy Único en la Cocina y Estoy aprendiendo Mucho de ti te hablo desde Tacna 🇵🇪

[@GiacomoBocchioChef]

Aquí estoy tb en Tacna un abrazo

[@carmenagoyosilva9624]

Mi mama era Tacnena y extranaba sus marraquetas. Saludos desde Chicago, EEUU!

[@rositabriceno]

Hola gracias por tu rica receta, por favor para los que residimos en el extranjero lo tenemos que hacer con harina de mote..sería igual el tamalado o tendría que echar caldo. Gracias

[@KarelysAcosta-p4f]

Soy venezolana vivo en Perú lima los probé y me encantan ahora quiero hacerlos yo pero esa receta de usted c ven ricos

[@aracelicurigonzales2067]

Te quedaron espectacular... Sería genial que nos enseñes a preparas los ricos y deliciosos tamales maleños... Saludos

[@lizzhetgissel8904]

La hoja de bijao le cambiaría el aroma y sabor , es para los Juanes y otras comidas regionales de la selva. Me gusta tu receta los prepararé .

[@serafinaromero2532]

Muchas gracias por la receta cheff , muy buena la receta yo la prepare y me salieron unos deliciosos tamales para compartir con mi familia en estas fiestas patrias 🇵🇪 , el mejor cheff que puede tener el Perú 👨🏻‍🍳🙌 , muchas bendiciones oara usted , saludos desde Arequipa - Cotahuasi - Distrito de Alca 🎉😊

[@rosavictoriaparedeswong1430]

Gracias giacomo por tus enseñanzas cocinas buenazo😆

[@ruthlopez6083]

Eres un gran maestro de la cocina, un chef en toda la extension de la palabra me encantan tus clases, tus recetas lo explicas muy bien gracias

[@GiacomoBocchioChef]

Muchas gracias Ruth tengo 20 años en este maravilloso y sacrificado oficio y no lo cambiaria por nada 😊🇵🇪🙏🙌🏻🔥👨‍🍳

[@mariavilmazapatasandoval5186]

Que ricos!!se me hace agua la boca, Ah no si o si los preparo.muchisims gracias es ud un grande.Bendiciones

[@juliotamayo3495]

Muy buenos tus videos son espectaculares y me encantan los tamales quisiera saber como hacer para hacerlo de pollo muchas gracias

[@elboludo7511]

Muy buena la explicación,gracias x compartir ❤

[@janettengortiz7235]

Wao Giap, cómo criticar si todos hicieran las cosas como deben ser todo fuera diferente yo repelo los tamales por el sabor a la polenta pero ahora que te veo lo haré así para mi familia pues tanto el esfuerzo q vale la pena , mi pasión es la cocina como tú lo haces te felicito eres unico

[@mariaangelicac2419]

Se ve riquísimo , gracias por sus consejos. 👍👍👍👍🤗🤗🤗

[@noemielsaapariciogan963]

Gracias Giacomo, aún recuerdo los tamalitos que preparaba mi mamá. Me animaste a seguir tu receta, con el maní, aceitunas, etc. Gracias y Bendiciones 😊🙏

[@monanicolini]

Que rico voy a preparar por las fiestas navideñas mil gracias!

[@cesargodoy585]

Que bueno... como tamales desde chico (tengo 90 años), y efectivamente, los Domingos "clasicos" de las tamaleras negras, recorriendo las calles Peruanas con su cantar lleno de tantos recuerdos a la hora del desayuno...!!! Los tiempos han cambiado mucho ...!!!

[@Catalina_Estevez]

@@latona8767 tamales hay en todas partes de Latinoamérica, desde el virreynato 😒

[@Catalina_Estevez]

@@latona8767 Desacreditar?? Lo que le mencioné es un hecho los tamales existen desde el Virreynato no solo en Perú, también en Ecuador, Bolivia y con variaciones en Colombia. Y sabe por qué? Por qué en esos países ya existía el Maíz o Mote desde la época Prehispánica. Por lo tanto el tamal NO es una comida netamente de México, si no de varios países. Nota: Y quién le ha hecho creer que se quieren apropiar del Chihuahua? Mucho Ego Inflado...como Hugo Sánchez 🤦

[@angelagimenez1002]

@@Catalina_Estevez sí, pero estos son los tamales peruanos

[@Catalina_Estevez]

@@angelagimenez1002 Mi respuesta era a un usuario @la Toña (que su comentario fue quitado) Este usuario hacia comentarios desatinados sobre los tamales peruanos. Si mi comentario no tuviera al inicio @La Toña... significaría que era para el creador del vídeo, pero no es así.

[@mileneludegna3585]

Gracias Giacomo, lo voy a hacer, primera vez que veo tu video y me incentivas a hacerlo, lo Peruano siempre es muy muy rico, gracias.

[@varinia48]

Que sabor de la masa me la imagino soy Nicaragüense y me gusta la comida peruana

[@lizetteguerreromk]

Maestro!!! Buenazo!! Tanto he disfrutado que siendo pasada la 1.30am me he calentando un tamalito .... Voy a intentar la receta y sorprender a mi familia con esta delicia!

[@celinaokada6126]

Me gusto la forma como has explicado y la terminación es excelente me dejastes con muchas ganas de saborear esos tan deliciosos excelente Felicitaciones

[@miguelbarrantes2537]

Gracias Giacomo, trataré de hacer estos tamales hoy mismo

[@marlenemalpartidagutierrez5812]

Excelente!!! Justo lo q queria aprender,muchas gracias Giacomo,me encanta la forma como enseñas.

[@GiacomoBocchioChef]

Ayúdame compartiendo los videos q mas te gusten con los tuyos 😊🙏👨‍🍳🔥🇵🇪

[@bernarditaramirez4700]

Primera ves k te veo desde hanover pensilvanya. Nos. Encanto. Gracias x compartir tu. Arte. Bendiciones 😮

[@anahoeree8002]

Ah...que delicious ,!!! Giacomo Eres fatal..!!! Cocinas tan Rico y explicas tan bien...falta el pan Frances y cafecito caliente y estamos listos..!!!!😍😄👍😋😋☕ ...gracias mil..paisano..!!!

[@yolandamantilla9541]

Me encanto tu receta Giacomo, muchas gracias la voy hacer, se nota muy rico, me encantó y.tu explicacion muy buena ,Dios te bendiga

[@Fumerick]

La señora de los tamales sigue pasando por mi casa y por muchos barrios de chorrillos, quizás en barrios apitucados se ha perdido esa costumbre por la misma municipalidad que se encarga de reducirlos, afortunadamente son minoría, yo feliz todos mis domingos con un tamal de la señora Dora, buenísimo, arriba Perú!

[@anamariaalegriaparedes3381]

Muy buenos, es verdad que adulteran la masa los vendedores de tamales hoy en dia

[@thiagocastillo-nc2zx]

Arriba Perú

[@elizabethheidyespinozapare2652]

Te falto el huevo y la aceituna

[@reymonti5504]

siempre que los tamales sean contundentes, apetitosos, está bien, pero si son esos tamales raquíticos con un pellejito de pollo al centro, que da vergúenza, mejor no. Por eso los extranjeros creen que el tamal peruano es horroroso, por causa de gente que no sabe de tamales costeños.

[@rafaeldaza1013]

​@@anamariaalegriaparedes3381lamentablemente la mayoría de tamales que venden en las afueras de la panaderías son de masa adulterada. "Incomibles". Pero nunca falta en el barrio un señ@r que vende gritando: tamales!.... Casi siempre ellos si venden tamales caseros.

[@GladysAmapanqui-jq7bb]

Yo extraño mucho a mi casera de tamales q estan en la urb,zarate en la puerta de la panaderia Flores a la altura del banco BBVA de la cuadra 4 de Gran chimú como esas Señoras NADIE en Zárate hace esos Tamales tan sabrosos las seños vienen de cineguilla pero q tamales,eso es lo q mucho recuerdo con cariño de lima Perú y la chanfainita,el pollo a la brasa Rikos y las pizzas de papa jhons,en zarate hay muchas COMIDAS muy Pero también en puente piedra hay muchas comidas de todas partes de los pueblos del Perú y son deliciosas comidas hay muchas variedades de comidas.

[@315315Barbara]

Me encanta el buen nivel de tus vídeos: muy profesional y sin embargo lleno de entusiasmo y conocimientos y mucha simpatía. Saludos desde Japón. Ah y sobre la comida peruana? Ni hablar, te escribe una paisana. Excelente trabajo.

[@GiacomoBocchioChef]

Gracias Raquel !!! Un abrazo

[@josemariotorresybarra3523]

Muy buena acción de añadír pasta de maní, lo haré y seguro que aportará sabor y textura. Te pasaste un saludo y gracias.

[@tomitosamaniego4904]

Eres lo máximo Giacomo, me encanta tu canal, viví muchos años en tu Tacna querida que también la hice mi segunda tierra y comiamos bastante tamal con mis hijos, nos encanta, y siempre nos preguntábamos como se preparaba, ahora que vi tu receta lo haré 😀 agradecida mil veces, te cuento que un día comí un sancochado al estilo tacneño que preparo una Señora netamente tacneña, declamadora ella, se llamaba Ismenia (no se su apellido) ese sancochado lo comí por primera vez y fue la única, muy delicioso, busqué la receta por todos los canales, pero nada que ver con el sancochado tradicional de lima, del norte o el serrano, no se parece a ninguno y te diré que ese sancochados único hasta su forma de servirlo, Giacomo por lo que más quieras, tu que eres netamente tacneño y debes saber de que se trata, haz un video de eso 😭🙏🙏🙏🙏🙏

[@dinadominguez6814]

Giacomo,muchas gracias por compartir este video,lo estaba necesitando ya q pienso preparar unos ricos tamales.

[@VeRok221]

Lo hace ver tan fácil, que dan ganas de preparar esos ricos tamalitos 🤩🤩🤩🤩🤩

[@jorgerengifo6561]

Ese es mi Tamal desde Tacna del Peru para el mundo. Con nuestro chef Tacneño dando sus clases de elavoracion. MIS FELICITACIONES

[@pedromartell6316]

Extrañamos tanto estos riquisimos tamales, vivimos en USA , y en cada restaurante peruano el sabor es diferente!!! Gracias Giacomo, ahora Si, disfrutaremos de estos verdaderos tamales de nuestra Tierra!!!

[@GiacomoBocchioChef]

Cuánto me alegra , me cuentas

[@varinia48]

Ya tiene la receta

[@varinia48]

Yo soy Nicaragüense y vivo en California y hago mis propios Nacatamales porque no los hacen igual

[@JuliaGarfias-z6m]

Gracias Giacomo,lo hago igual que tú,me parece genial, solo me falto la mantequilla de maní. Bendiciones.

[@veronicamunoz7908]

P P

[@vilmalupepovispena6501]

Estuvo buenaso los tamales gracias por compartir bendiciones

[@maritzazarate6095]

Excelente, que ricos desayunos a partir de este que viene😁😁😁👏👏👏Gracias Maestro

[@juanore4075]

Giacomo rescatando la receta tradicional del tamal sencillo y gran sabor me salieron excelente Gracias El Gran Giacomo 😃

[@yessicamedina8731]

Me encanta tus recetas excelente

[@vilmacontrerasmelendrez7779]

Al pimpollo no le podemos criticar ❤❤❤.es cocinero de profesión,y obvio sabe lo q está haciendo y compartiendo su secreto de la mantequilla de maní.. gracias

[@melhicks1540]

Esto a sido magistral !!! Y tengo todos los ingredientes que emoción !!!!!!! Los prepararé mañana para que mi espeso, se ponga a mover la masa !!!! Gracias de todo corazón churrichef!!!!

[@GiacomoBocchioChef]

Jajaja me encanta! Me cuentas q tal!!? Y q tu esposo caliente antes de empezar porq es haaaaarta chamba

[@nelly070564]

Increible. Gracias empezare a preparar TuS recetas

[@penae853]

Me encantó la preparación, realmente eres un excelente cheff ❤

[@genaromerino2404]

Felicitaciones Sr.Giacomo;admirado de su grandeza culinaria.DIOS,lo cuide y benduga.Amén

[@pierogomez825]

Hola Giacomo, de verdad que con tus videos siempre aprendo algo nuevo, es por eso que amo esta carrera porque constantemente aprendo algo nuevo y nuevas técnicas. Waoh tus videos son de otro nivel. Muchas Gracias por siempre traernos esta calidad de videos.

[@GiacomoBocchioChef]

🙏🇵🇪😊🙌🏻👨‍🍳

[@alejandrinaperezhuaman3832]

me encantó la preparación de los tamales porque yo lo hacía de otra forma ,de masa cruda. muchas gracias por enseñarme.

[@erikacrisologozavala3674]

Qué rico!! Excelente explicación 😃, gracias por aportarnos los ricos secretitos,ahora me toca hacerlos, gracias Giacomo

[@luishidalgo5103]

felicidades Giaco aprendí a preparar los tamales. de San Borja Perú. Flor

[@anais1452]

Hola me encanta todas tus recetas que das 😃 me encanta la cocina felicidades por cada programa eres genial y explicas muy bien 😊 desde chile

[@dinaromani1261]

excelente video, gracias por compartir que rico bendiciones

[@oscarromero8908]

Excelente, el tamal peruano otro regalo del Perú para el mundo!!!

[@MsJennifercastro]

Saludos desde PR. Hago tamales aquí también muy ricos con la mantequilla de maní

[@illyel95]

Este es un clasico de año nuevo en mi familia por parte de mi papá, ahora le enseñare este video para mejorar la preparacion. 👍

[@GiacomoBocchioChef]

🙏🇵🇪