Желе из крыжовника. Желе из крыжовника на зиму. Как приготовить желе из крыжовника .

[@СветланаГринина-т8ш]

Дам совет!Когда варите любое варенье, что бы оно получилось как желейное,в конце варки добавьте 1 стакан сахарного песка,перемешайте,песок растворился,варенье чуть-чуть кипнуло и выключайте!!!Не передерживайте на огне,а то перекипит и будет опять жидкое,Получается не жидкое варенье,а желейное!!!(в варенье никогда не добавляю воду,в ягодах есть жидкость).Разлить горячим по банкам.На 1 кг ягод-1 кг песка-это в начале.

[@valentina_sidorova]

Спасибо за подсказку, может кому нибудь пригодится.

[@зинапершукова-ч7ы]

Браво!Прекрасный совет. Спасибо, завтра же испробую.

[@ЗояАлександровна-м7щ]

.

[@ЛарисаГребенюк-э5ч]

Спасибо за подсказку!Вопрос дополнительно: имеет ли значение количество сахара? Скажем,я не ге люблю кг:кг. Большое,чем 0,7 сахара на 1кг ягод не кладу. Прочла много рецептов,везде не менее1:1,а то еще и более! Поделитесь опытом для варки именно желейного варенья важно 1:1 или может быть меньше,а важен именно процесс закладки сахара(частями). Благодарю!

[@ГалинаМахова-щ3и]

😊

[@ИринаВладимировна-в7ы5с]

У меня желе такой консистенции, как у ВАС, получается за ДЕСЯТЬ МИНУТ кипения. Перебранный, очищенный и вымытый крыжовник пропускаю через мясорубку (блендером плохо перебивается -- ягода слишком жёсткая), засыпаю сахаром 1:1 и ставлю на огонь. Закипело, сняла пену, кипит 10 минут и разливаю по стерильным банкам. Закатываю. Всё. Варить по два-три часа только продукт переводить.

[@valentina_sidorova]

Но это уже не желе у Вас, а варенье.

[@ИринаАлтухова-у2ъ]

Очень долго, да и жидкое..

[@ГалинаТуленинова]

Хочется без кожицы и косточек.

[@ИринаВладимировна-в7ы5с]

@@valentina_sidorova это у ВАС варенье, ибо варите его до почернения. А у меня ГУСТОЕ ЖЕЛЕ. Вторую партию протёрла через сито, нет косточек. Будьте здоровы.

[@НадеждаМаслова-о8в]

@@ИринаВладимировна-в7ы5с я тоже как вы делаю, только добавляю апельсин.

[@СветланаГринина-т8ш]

И ещё один совет.Когда делают варенье из крыжовника,можно добавить немного лимона с кожурой или порезанного,или блендернуть.Можно сделать засыпку 1 к 2.Кто-то добавляют апельсин,но мы ведь апельсиновые корки не едим,значит лимон!!!(можно листья мяты).Хорошего всем настроения!!!

[@valentina_sidorova]

Тоже хороший совет, я тоже добавляю в варенье из крыжовника лимон kzbin.info/www/bejne/sHObZq2fgZalnaM

[@ОльгаН.Шадринск45регион]

Девочки , ну крыжовник и так вкусен , без добавок всяких !

[@ТатьянаМатвеева-б8з]

Если хотите сохранить витамины,не нужно так долго варить ягоду!Достаточно довести до кипения,оставить на ночь,с утра ещё раз довести до кипения,добавить веточку мяты и веточку базилика,темного!

[@Brat-2]

Витаминов там нет! При нагреве, свыше 60 градусов, витамины разрушаются.

[@ГалинаМишарина-х5у]

Нового ничего не увидела,за40мин курица сварится.я через сито ягоды протираю

[@Лорочка-и6р]

@@Brat-2 Витамины разрушаются от всего,от воздействия света,от температуры,так что сколько бы вы по времени не варили,витаминов всё равно там не будет,это факт

[@КатеринаРусских-й3п]

Лорочка да не факт)

[@НадеждаКиреева-м8л]

В ягодах очень полезен пектин, который не усваивается, но присоединяет к себе разрые вредности и выводит их из нашего организма. Но пектин при длительном кипячении РАЗРУШАЕТСЯ!!!!! Пектин хорошо желируется, если его не кипятить долго, не более 10 минут. А за 2 часа кипячения густота лишь за счет уваренного сахара, и о витаминах можно и не вспоминать.

[@ТатьянаФилатова-т6ц]

Ничего полезного не остается в ягодах,ОДИН сахар.

[@Лорочка-и6р]

@@ТатьянаФилатова-т6ц Вы хоть десять минут варите,хоть час,витаминов там всё равно не будет

[@КатеринаРусских-й3п]

Лорочка витамины сохранятся при недолгом кипячении

[@Лорочка-и6р]

@@КатеринаРусских-й3п Нет,к сожалению

[@ВОДОЛЕЙ67]

И что осталось полезного за 3 часа варки?

[@ВиталийГром-г6у]

Кожа да кости!

[@ТамараНовичкова-н4я]

Я делаю из крыжовника и апельсина, не варю ни когда ,сырое желе, обалденный рецепт.

[@valentina_sidorova]

Представляю, как это вкусно!

[@СмирноваЗоя-л1х]

Рецептом не поделитесь

[@ВераФедорова-ю7я]

Тамара Новичкова желе из крыжовника

[@ЕвгенияКузминична]

Я тоже, вкуснота...

[@ИринаДомашина-в9э]

А рецепт можно?

[@ОльгаКайдаш-ш9ц]

А что вы сделали с оставшейся ягодой.

[@ericasamsam1730]

Обязательно попробую сделать. Очень много крыжовника каждый год. А если нет такого мешка, можно марлю??

[@valentinaz1558]

Проще спюрировать блендером добавить сахар и минуты три покипятить без всяких заморочек.

[@ГалинаКнязева-щ9с]

Сахар и ягода 1 к 1 варить не больше 10 - 15 минут.И перебирать через сито, тогда желе будет супер, потому что там будет кожица

[@valentina_sidorova]

Класс 👍👍👍

[@АнжелаСтучкене]

А я перекручиваю ягоду 1/1 варю м 15 супер

[@МаринаСоколова-и4о]

@@АнжелаСтучкене тоже об этом подумала

[@ЛюдмилаСолодовникова-ы6щ]

Как можно железной ложкой скрести по дну?

[@ЛюдмилаКузнецова-щ7ы]

А,что будет?

[@ГалинаКовалева-ф4э]

Интересно куда вы делаете ягоды после процеживания, просто выбросить жалко, если его много, может заморозить на компот?

[@valentina_sidorova]

А зачем жмых замораживать?

[@ГалинаКовалева-ф4э]

Валентина Сидорова так вы его в помойку, да? На зиму в компот для цвета или в пироги.

[@ГалинаКовалева-ф4э]

Валентина Сидорова Кстати желе из крыжовника долго не варится, после получения " сока" добавить сахар дают закипеть и на слабом огне варят 10 мин, и по банкам.Второй вариант " сок" уваривают без сахара на половину, потом сахар и кипит 10 мин .,по банкам.Рецепты взяты из книг девяностых годов.

[@valentina_sidorova]

@@ГалинаКовалева-ф4э Этот рецепт тоже из книги 90 х .

[@valentina_sidorova]

@@ГалинаКовалева-ф4э Да выкинула, потому что в жмыхе остались только семена (косточки ) и кожица. А в морозилке я заморозила на зиму целый крыжовник.

[@Россиянка-м6ж]

Не варила такое, ничего сказать не могу Не за не против Любителям порассуждать насчет количества мин варки и витаминов скажу, рассуждайте реально,не бывает все и сразу и вкусно и с витаминами, так у нас аптеки банкротами станут Может только если заготовить холодным способом А потом ягода ягоде рознь Например, варенье из черной бузины очень вкусное похожее на черную икру, внешне, я готовлю ежегодно, все удивляются кто пробовал Это варенье по 1 чайной ложке применяют для лечения больных почек, так советуют болгарские целители Значит все полезное сохраняется что надо Но я вам и так рекомендую попробовать сварить хотя бы баночку Можете поверить это вкусно и полезно! Где взять, ну я живу рядом с лесом.Может где кто и найдет Красная бузина не подойдет это ядовитое .Так же и черничное полезно после варки, малину мы ведь тоже варим? Я тоже согласна, что переваривать это ужасно! Что касаемо крыжовника, то на мой взгляд по вкусности - самое вкусное это"Царское варенье" с вишневыми листьями, ну это определенный и сорт крыжовника. А когда есть дача и его разносортного полно, конечно только желе и варить

[@valentina_sidorova]

А где черную бузину то взять, я тоже хочу такое варенье!

[@Россиянка-м6ж]

@@valentina_sidorova Надо поехать в ближний лес Хорошо если есть машина , либо родственники Ну и можно на рынке заказать тому, кто живет в пригороде Ведь продают же они и мед и мяту и травы на рынке Если негде , то только так Ее не спутать ни с чем она большими зонтиками на ножке вызревает

[@МаринаСоколова-и4о]

@@Россиянка-м6ж живу 60 лет ,хожу в лес,но никогда не видела там черную бузину

[@tgJumanji]

Малину не варим, только перетирать

[@ГалинаКондратюк-р9е]

Мне понравилось.Варенье варила всегда, а вот желе не делала.Спасибо за идею.

[@valentina_sidorova]

Готовьте на здоровье !

[@ПолинаБочарова-ф3р]

Валентина Сидорова ЗАГОТОВКА ИВАН - ЧАЯ. Личный опыт из поселения. Где-то прочитал информацию, что в 19 веке Копорский чай или Иван-чай поставлялся русскими купцами на экспорт в Европу в огромных количествах и очень высоко в Европе ценился. Да и наши пра-прадедушки и прабабушки сидя за столом с самоваром, наверняка пили не черный индийский, а этот замечательный, исконно русский чай. Захотелось возродить традицию приготовления Копорского чая, и вот, решив попробовать приготовить чай своими руками, хочу поделиться своим способом. В нашем поселении родовых поместий в Смоленской области кипрей растет повсюду, в неимоверных количествах, заросли - выше человеческого роста, и в самом деле хватило бы, чтобы поставлять на экспорт в Европу! КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧУДО-ЧАЙ: 1. Итак, собираем верхнюю часть растения, вместе с листьями и цветами - они легко обламываются, за 5-10 минут можно собрать изрядную охапку. 2. Далее, оставляем на 12-20 часов (но не более 24!) в тени, в сухом месте, чтобы слегка подвялились. Главное - не пересушить! В растениях должно оставаться достаточно сока для ферментации. Также, подвяливать лучше веточки целиком, а не отдельные листья. 3. Затем обрываем листья и цветы с веток. 4. Перетираем листья и цветы между ладонями, с усилием, чтобы лопнули клеточки и начался процесс ферментации. Листья пускают сок и темнеют. Плотно укладываем в эмалированную или керамическую посуду слоем 5 см, потом еще прижимаем сверху кулаком, накрываем влажным полотенцем и оставляем на 20-24 часа для ферментации при температуре 25-27 градусов. Контролировать процесс ферментации можно по запаху, когда процесс завершен, вместо обычного травяного запаха появляется очень приятный, конфетный запах. 5. Укладываем слой готовой массы на противень и сушим в духовке при температуре 100-150 градусов, примерно 40 минут, иногда - больше. Регулярно помешивая. Готовый, высушенный чай приобретает темно-коричневый до черного цвет. Оставляем на некоторое время, чтобы испарилась остаточная влага и пересыпаем в емкости для хранения. Копорский чай готов! Приятного чаепития! Прислал: Юрий Смирнов из поселения Любоисток

[@Лорочка-и6р]

Интересные у вас рецепты,подписалась.

[@valentina_sidorova]

Спасибо! Готовьте с удовольствием и вкусно!

[@ff-nc2td]

Ты только с кустом вари сразу и часов 10...

[@НаталияВанькович]

Не проще ли добавить желирующий сахар и не варить полдня и витамины сохранить.

[@valentina_sidorova]

Пожалуйста kzbin.info/www/bejne/sHObZq2fgZalnaM

[@irmamut7686]

Все варенья варю в три захода по пять минут!

[@valentina_sidorova]

Хороший вариант!

[@caver3926]

Почему все кружевник да кружевник!

[@valentina_sidorova]

Я знаю, что это крыжовник, но язык мой почему выговаривает кружовник!

[@НатальяЛысечко-г8ъ]

Ну вы же поняли что это крыжовник. Почему столько зануд?😮

[@caver3926]

@@НатальяЛысечко-г8ъ, ну тогда извращайте все слова, надеюсь , вас поймут!

[@НаталияПопова-с6ш]

Зачем так долго варить, сок отжали, песок добавили и разбивать миксером, вверху будет пена, собираем её в баночки, закрываем и в морозилку. Ну, очень вкусное мороженое, кстати, вкус фруктового мороженого. А долго варить терять все витамины

[@НатальяАхмеджанова-г2с]

Нет это крыжовник. Есть ещё золотистая смородина, она вмотличие от крыжовника, хотя листья один в один как у крыжовника, высокая и ягода у нее когда спелая темного цвета. Чтобы сохранить витамины и не мучиться у плиты , я последнее время варю " варенье" так. Засыпаю ягоду, если в ней мало сока, добавляю немного воды беру желфикс или квиттини смешиваю с двумя ложками сахара ,довожу до кипения, всыпают оставшийся сахар , довожу до кипения и варю 3 минуты. На 1 кг ягод идёт 0,5 кг сахара. Горячим разливаю по банкам и завинчиваю. Стоит даже в квартире, не портится, получается густое за счёт пектина похоже на желе.

[@valentina_sidorova]

Да, я тоже на днях приготовила варенье с пектином, очень вкусное, советую его всем, от него просто невозможно оторваться, до чего же вкусное! kzbin.info/www/bejne/sHObZq2fgZalnaM

[@МаринаВласова-й1о]

Наталья Ахмеджанова не знаю

[@valentinaaksena4777]

Деревянной ложкой надо помешивать

[@valentina_sidorova]

Ложкой из нержавейки тоже можно! Главное чтобы металл не окислялся.

[@ЛарисаАракчеева-ц3ц]

А можно без имбиря ?

[@valentina_sidorova]

Конечно можно.

[@ОльгаСеничева-з6ъ]

Ждала и не дождалась...скажите а крышку просто железную завинтить и в холодильник?

[@valentina_sidorova]

Я заливаю кипящий желе в простеризованные банки, закручиваю прокипяченными крышками, банки переворачиваю на крышку и охлаждаю до комнатной температуры. Храню в темном шкафу в квартирных условиях.

[@natalijanatalija4756]

😊 Уважаемая Валентина скажимте пожалуйста какой сорт у Вас крыжовника? У нас Черномор и он очень мелкий. Большое спасибо за рецепт!!! 👍👍👍

[@valentina_sidorova]

Я не знаю что за сорт, но сладко кислый, приятный на вкус, его можно хоть сколько съесть свежим, оскомину н набьешь. Готовьте с удовольствием!

[@натали5615]

очень похож на сорт Черносливовый,у меня такой. да,не очень крупный,но вкусный.

[@Evgeniya3398]

Сорт Черный негус,у меня такой)

[@valentinaz1558]

Зачем так долго кипятить? Что полезного осталось?😢

[@intagedrovska7943]

Požāluista napišīķe recept Blagadarjū Vas.

[@ОльгаЛебедева-р3е]

Мороки то сколько

[@ВалентинаГоловинова-п8х]

варится долговато не меняется ли вкус ягоды

[@valentina_sidorova]

Вкус крыжовника при варке всегда меняется , если у Вас имеется прохладное место для хранения желе , то можете вообще готовить сырое желе .

[@ЛарисаАнтонова-с2в]

а Вы знаете люди, а я представила что мажу на булку и мне желе лучше показалось чем с ягодами!

[@valentina_sidorova]

Я тоже люблю густые джемы, варенья и желе. Но теперь решила перейти на сухофрукты. На днях насушила хурму, очень понравилась.

[@ЛарисаАнтонова-с2в]

@@valentina_sidorova Я попробую, спасибо! я Вас записала себе в блокнот,. там где я собираю разные вкусности.

[@ВалентинаИванова-у9м]

А я крыжовник съедаю свежим а вареный перевареный не нужен

[@valentina_sidorova]

Я тоже люблю свежий крыжовник, а из морозилки не очень. А когда крыжовника много, приходится из него что нибудь готовить. Когда в магазине мы покупаем всякие сладости, то не задумываемся и покупаем их, хотя в них тоже нет ни какой пользы, но к чаю хочется же что нибудь сладенького.

[@ИннаСтародубцева-ш1ш]

Тоже хочется СВЕЖИМ съесть но ОЧЕНЬ КИСЛО мало сортов сладкого

[@ГалинаТуленинова]

А если его ведра 3 восьмилитровых соберёте, то что его попой кушать будете? Поэтому изображаешь из него что нибудь на зиму.

[@nadegda6181]

А что,разливать по банкам надо соусницей, Половником,никак....... Пока,соусницей разольешь,все остальное желе,остынет в кастрюле.

[@ЛираГаллямова-щ2о]

спасибо большое.

[@valentina_sidorova]

Готовьте на здоровье !

[@user-ff1qh4lm6c]

мало варили надо часов 5

[@valentina_sidorova]

Зачем?

[@user-ff1qh4lm6c]

сказано с иронией

[@valentina_sidorova]

Этот рецепт желе с варкой, но можно также желе приготовить и без варки, тогда сахар нужно класть больше.

[@valentina_sidorova]

Крыжовник для желе достаточно перебрать и хорошо промыть, ведь потом его все равно надо перетирать через сито.

[@ЕвгенияКузминична]

И что полезного остаётся после такой долгой варки?

[@ЛарисаАнтонова-с2в]

а ягоды где?

[@valentina_sidorova]

В желе.

[@НатальяПопова-л9п6ч]

А если отжать сок из крыжовника?

[@valentina_sidorova]

Попробуйте отжать.

[@viktorijaruluka4656]

Очень понравился ваш рецепт,обязательно сделаю,но у меня жёлтый крыжовник,т.е. зелёный.Но без имбиря... Подпишусь обязательно!

[@valentina_sidorova]

Спасибо! Готовьте с удовольствием!

[@ИринаИваныкина-д5ю]

А зачем имбирь ?

[@ЛюбаУраевская]

Нужно сначала уверить потом добавить сахар иначе сахар карамелизимуется и жэле подменяет цвет

[@Лариса-к83]

А Вы как делаете желе? Тоже крыжовник есть.

[@valentina_sidorova]

Можно и так!

[@ЛарисаАнтонова-с2в]

а что с хвостиками?

[@valentina_sidorova]

Я хвостики не отрезаю, потому что все равно же вареный крыжовник нужно процеживать.

[@svetlanakutsko5839]

Вот вот ,варить вместе с ветками,и хвостиками???

[@СветланаМаркова-н8ч]

На дворе 21 век .....

[@ЛюдмилаПоддубцева]

Ну мешать ,конечно ,нужно деревянной ложкой,я варю не так долго.

[@valentina_sidorova]

Если можно варить варенье в кастрюле из нержавейки, значит и мешать можно такой же ложкой, главное чтобы ложка чистая была.

[@ВалентинаРЯБЫХ-м9е]

И что же получается вода варить 3 часа всё вывалится это хотела выразить с матом

[@НурчиганСоголбаева-ъ7я]

Где ягоды или жмых,что то не покпзали

[@СофияБезницкая]

Очень класный рецепт , я тоже так делаю.Очень вкусно

[@valentina_sidorova]

Спасибо!

[@ЛираГаллямова-щ2о]

здравствуйте а можно без имбиря

[@valentina_sidorova]

Конечно можно , имбирь нужен только для аромата .

[@АоЛе-й5щ]

Так это варенье

[@VeraVera-ki9do]

Очень долго варите, всё полезное испарилось!А рецепт интересный!

[@valentina_sidorova]

Спасибо, варенье это скорее десерт или сладость а не мультивитамины. В любом случае при нагреве выше 80 градусов витамины не сохраняются.

[@ВалентинаШабаршова-д2с]

Сегодня делала такой же крыжовник. Воды ни капли не наливала. Крыжовник перебрал, отрезала миникюрными ножничками хвостик и и веточки. Помыла через друшлак, перекрутила через мясорубку, размешала с сахаром, поварила 10 минут, что бы сахар растворился. Хотела добавить ещё желатина, но пока не буду,пока смотрела видео оно уже загустело.

[@valentina_sidorova]

Вкусно наверное получилось, я в последнее в крыжовник добавляю лимон и имбирь. Получается тоже очень вкусно.

[@edward1986bykov]

я ничо не понимаю как желе без желатина получается то???

[@valentina_sidorova]

В крыжовнике ,смородине содержится много пектина .

[@victoriatutun291]

edward popkin на собственном пектине, как и красная смородина. Удачи!

[@НастяМороз-д3ь]

edward popkin

[@caver3926]

Если много сахара то всегда будет желе!

[@ГалинаКовалева-ф4э]

Ирина Танкович Не верно.

[@ЛюбовьЛысенко-м9р]

Правильно крыжовник.

[@valentina_sidorova]

Знаю, но почему то говорю кружовник.

[@ОльгаИванчук-в1г]

А не проще прокипятить 5 мин. И добавит желирующее ,сейчас в магазинах любые на выбор.

[@valentina_sidorova]

Да, пожалуйста, мое любимое варенье kzbin.info/www/bejne/sHObZq2fgZalnaM

[@НадеждаШарапова-и6ф]

Это по моему не крыжовник, а йошта. Сколько мороки, и ни грамма витаминов, просто сахар.

[@valentina_sidorova]

Я не видела ни разу йошту, но это крыжовник. У йошты нет колючек. А этот весь в колючках, и форма плодов продолговатая.

[@ИринаНиколаева-е6я]

врачи говорят, что витамины долго не хранятся ни в варенье, ни в заморозке

[@artemkichkailo2445]

на сколько я знаю что эта ягода называется йошта это смесь крыжовника со смородиной

[@valentina_sidorova]

Я другое название не знаю. Но точно знаю, что иргу очень любят птицы. Не которые годы, сестренка даже попробовать не успевает. Налетает стая птиц и все ягоды с дерева склевывают.

[@НадеждаКиреева-м8л]

Bonya Buchik Крыжовник бывает и зеленым и темно красным и бардовым, гладким и мохнатым, в завимимости от сорта. А йошта - это действительно гибрид крыжовника со смородиной.

[@НадеждаКиреева-м8л]

Валентина Сидорова Ирга и крыжовник - это разные растения.

[@БілераНаталя]

Bonya Buchik нет это крыжовник. Уменя растет ешта и крыжовник не колючий цвет такой же темно красный. Есть чуть светлей смотря с чем скрещеный. А у ешты ягоды крупней и немного светлей.

[@ЛюдмилаКузнецова-щ7ы]

Ну,правда,очень долго? Ну зачем столько варить,ответьте пожалуйста,может я чего то не понимаю и не так делаю?

[@НадеждаРогульских-н3ь]

Ну так долго варить...какие витамины останутся?! Я не стала бы заморачиваться,15мин и кипения и хватит.

[@valentina_sidorova]

В вареных ягодах и фруктах даже после пяти минут варки витаминов не останется. Варенья и желе это десерты и все.

[@АннаКазакова-з4ж]

с квиттином, желфиксом, пектином варится 5 минут

[@valentina_sidorova]

Да, смотрите рецепт обалденного варенья из крыжовника kzbin.info/www/bejne/sHObZq2fgZalnaM

[@Людмила-ч7у3л]

2,5 часа, ну очень долго

[@НинаАндреевна-х6е]

Никаких витаминов не осталось долго варилось.

[@ЛюбовьКирюхина-ъ3й]

Как же тягомотно нужно и долго жуют ....

[@ВераСабитова-ш5т]

Ужасно...Где витамины?

[@valentina_sidorova]

В аптеке.

[@cucuclok]

Каструлька....

[@valentina_sidorova]

Кастрюлька

[@НинаВеселова-л7м]

Очень долго и нудно

[@ВиталийГром-г6у]

Никаких витаминов, просто если желируется то это уже почти мармеладки если крепкий навар.

[@valentina_sidorova]

kzbin.info/www/bejne/sHObZq2fgZalnaM

[@Россиянка-м6ж]

Если бы было столько витаминов в варенье и можно было бы легко получить их и сохранить после обработке, то в аптеках не продавали бы готовые витамина с микроэлементами С ума можно сойти, если одновременно думать как приготовить вкусно , да еще и витамины сохранить Думать надо о чем то одном. все равно так не бывает все и сразу

[@ЛарисаАнтонова-с2в]

ох и морока..

[@valentina_sidorova]

Если Вам кажется сложно готовить желе, приготовьте варенье или высушите крыжовник. Сушеный крыжовник тоже очень вкусное лакомство к чаю. Я высушила в духовке, сложила в банку и засыпала сахарной пудрой, очень вкусно было. А еще по секрету Вам скажу, сейчас самое время хурмы. Я не любительница хурмы, но не давно случайно узнала, что хурму тоже сушат и она получается очень вкусной. Действительно, высушила и убедилась. Сначала попробовала сушить с кожицей, очень вкусная, нисколько не вяжет. Сушила и королек и не королек. Оба вида получились очень вкусными. Второй раз сушила без кожицы, еще вкуснее получилась. Попробуйте.

[@ОльгаФандякова-ю6э]

Не позорились бы, противно слушать безграмотную бабу!!!!

[@ОльгаВранчан-н4ь]

Если. Не. Умеете. Варить. И. Не. Знаете. Про. Пользу. Витаминной. Зачем. Давать. Советы. Чушь. Полная

[@ЛАРИСАк-й6т]

2,5часа ужас😢

[@ТатьянаВасильева-ц7ж]

Ну и чушь

[@ЛарисаАнтонова-с2в]

Жидкое желе варенье не люблю!

[@valentina_sidorova]

Приготовьте вот такое густое, очень вкусное! kzbin.info/www/bejne/sHObZq2fgZalnaM

[@ЛюбовьАндреева-н2б]

Витаминов ноль.

[@Brat-2]

Витаминов там нет! При нагреве, свыше 60 градусов, витамины разрушаются.

[@valentina_sidorova]

Варенье, джемы, желе - это все сладости, а не витамины. Витамины можно найти только на грядках или в аптеке.

[@klaragubeeva3758]

Дибильный рецепт, ни капли витаминов не осталось, долгая заготовка. Минимум варки, закатка.

[@ВалентинаБакаева-у9н]

@@valentina_sidorova тоf

[@СветланаПапунаишвили-г7е]

Кружовник, это круто! Надо работать над собой, и учить русский язык, может Вас дети смотрят. Если чему-то учите, делайте это безупречно.

[@valentina_sidorova]

Слушать надо ухом! Я говорю крыжовник, а не как Вы кружовник.

[@Zemfira_Kozireva]

Ну, зачем вы придираетесь?! Любой русский говор имеет место быть!!! Ну не надо строить из себя Грамотеев- это кулинарный канал!!!!🙄

[@ЛидаЛэпс]

Не крУжовник, а крЫжовник, во- первых, а во- вторых, вы не умеете варить желе, в лучшем случае у вас получился джем!

[@ФаняЛитвинова]

Чцчц

[@ЛилияГордеева-л1с]

А я каждую ягодку с обоих концов ножничками обрезаю. Жалко, столько отходов остаётся. Желированное варенье у меня получается по методу ,,королевского,, варенья из смородины. За то берёшь ложечку в рот с ягодкой и чай в прихлёбку, не сравнить если просто желе, всё рано что повидло кушать.

[@valentina_sidorova]

Иногда и желе хочется, а иногда варенье, а я больше люблю джемы.

[@ТамараТерентьева-н7й]

Ерунда полная.