Капуста на Зиму в Банке

  Рет қаралды 775,616

Елена Тимченко

Елена Тимченко

Күн бұрын

Пікірлер: 266
@ВикторияПетраковская-п6ь
@ВикторияПетраковская-п6ь 7 жыл бұрын
Леночка! В Вашу капилку еще один салат из капусты,который стоит в холодильнике до марта: 5кг капусты,1кгморкови(на круп.терку)1кг лука репч.(кубиком),1кг слад.перца(соломкой),350гр сахара,4ст.л соли,о,5л.уксуса9%,0,5л. подс.масла(не пахучего) ,лавр. лист и перец горош. Все хорошо перемешать с усилием,капуста даст сок.Затем разложить по 3-х л банкам.Оставить на столе на 36 часов,плотно не закрывать. Сок, капусту должен прикрывать,. затем закрыть плотно капроновой крышкой и в холод. Лена, капуста мировая_ испробовано. Делаю каждый год. (выход 2штуки з-х л банки,)
@ElenaChanelif
@ElenaChanelif 7 жыл бұрын
Спасибо Виктория за рецепт, обязательно сделаю.
@БотаТасқынбаева
@БотаТасқынбаева 7 жыл бұрын
Виктория Петраковская
@ТалгатНугманов-ъ5б
@ТалгатНугманов-ъ5б 7 жыл бұрын
Виктория Петраковская
@ТалгатНугманов-ъ5б
@ТалгатНугманов-ъ5б 7 жыл бұрын
Виктория Петраковская
@ТалгатНугманов-ъ5б
@ТалгатНугманов-ъ5б 7 жыл бұрын
Виктория Петраковская
@МаринкаВащенко-с8ч
@МаринкаВащенко-с8ч 2 жыл бұрын
Весь Ютуб перевернула что бы вас найти))) кому не нравится рецепт тот и не пробовал его приготовить, и прежде чем что то говорить, сначала сделайте......вам Елена огромнейшее спасибо за рецепт, в том году делала, всю зиму кушали шикарную капусту.....🤗всех вам благ😘
@ГалинаКапинус-ж5т
@ГалинаКапинус-ж5т 4 жыл бұрын
Отличный рецепт. С ацетилкой закрывают дополнительно, потому что заливается кипятком один раз. Моя мама так тоже закрывала. И ни каких посторонних привкусов от ацетилки нет, не надо рассказывать сказки. Спасибо за рецепт.
@НатальяСеливанова-п9ъ
@НатальяСеливанова-п9ъ 2 жыл бұрын
ацетилка не даёт бактериям работать. Дурную моду взяли, в огурцы ладно, чтобы не вздулись. Капуста должна киснуть
@АнтонинаСтасева-г8з
@АнтонинаСтасева-г8з 5 жыл бұрын
Быстро и проделу без лишней информации спасибо отличный рецепт
@ElenaChanelif
@ElenaChanelif 5 жыл бұрын
Благодарю вас Антонина!!!
@ЮлияМушет-л9э
@ЮлияМушет-л9э 7 жыл бұрын
Сильно набивать не надо. Будет тяжело выпускать воздух из банки. Капуста вкусная получается. Сама пользуюсь таким рецептом.
@КлубникаАнанасовна-ш4п
@КлубникаАнанасовна-ш4п 2 жыл бұрын
Благодарю за рецепт,а для чего вы кладёте ацетилку,если добавляете эсенцию?Разве только эсенции или только ацетилки не достаточно для косервирования?Я вот уксус не принимаю,а вот слимон.кислот.можно попробовать.У кого есть рецепт капусты с лимонкой,отзовитесь))
@НадеждаМура-ч5ц
@НадеждаМура-ч5ц 3 жыл бұрын
Пользуюсь таким рецептом , спасает в нужный момент. Спасибо.
@ElenaChanelif
@ElenaChanelif 3 жыл бұрын
Пожалуйста!
@ТамараГайлеш
@ТамараГайлеш Жыл бұрын
Я тоже таким рецептом пользуюсь. Тол ко уксус каплями 2 капли. Вкусная хганиться хорошо в квартире
@АннаБекетова-к5л
@АннаБекетова-к5л 9 ай бұрын
Как это уксус каплями,подскажите.Я делала в прошлом году такую капусту,но кажется без уксуса,рецепт был у другого блогера,не могу найти.
@lampovayatyan9175
@lampovayatyan9175 4 жыл бұрын
Спасибо. Очень много лопнувшей капусты. Сделаю по этому рецепту. Мне понравилось,люблю без заморочек.
@ElenaChanelif
@ElenaChanelif 4 жыл бұрын
Желаю удачи!!!
@ОксанаВерювхорошее
@ОксанаВерювхорошее 4 жыл бұрын
Елена, спасибо огромное за рецепт. А что пишут про таблетки, так я сама кладу во все заготовки много лет и зато зимой не болеем. Просто люди не понимают, что аспирин полезен, а не наоборот.
@ElenaChanelif
@ElenaChanelif 4 жыл бұрын
Сейчас Оксана сколько людей столько и мнений.))))) Но спорить ни с кем мы не будем.
@ВалентинаВерещагина-з3ц
@ВалентинаВерещагина-з3ц 7 жыл бұрын
в консервах с ацетилсалициловой кислотой образуются фенольные соединения. Можно печень и почки посадить!
@НиеткулШолпанкулова-и9с
@НиеткулШолпанкулова-и9с 7 жыл бұрын
Валентина Верещагина шшш..
@ЕкатеринаМельникова-н9ъ
@ЕкатеринаМельникова-н9ъ 7 жыл бұрын
Валентина Верещнагина ш
@Счастьявсем-м8м
@Счастьявсем-м8м 6 жыл бұрын
А как тогда без асперинки? Соленья?
@greisman_7381
@greisman_7381 6 жыл бұрын
Лаура Абидинова автоклав или лимонная кислота
@eniyaamber5209
@eniyaamber5209 6 жыл бұрын
То есть вместо асперинки лемунную положить?
@ТатьянаСквортцова
@ТатьянаСквортцова 7 жыл бұрын
рецепт супер обязательно попробую давно искала подобный рецепт
@alenazarbazona6839
@alenazarbazona6839 Жыл бұрын
Здравствуйте. Живу в квартире, погреба нет и уксус обычный, столовый( у нас другой не продается) . Стоит ли мне попробовать сделать на зиму? У нас овощи очень дорого и какая зима и ситуация в стране не известно. Жду Вашего совета.
@ЛюбовьЛогвинова-х1н
@ЛюбовьЛогвинова-х1н 3 жыл бұрын
Спасибо Леночка за рецепты здоровья вам
@ElenaChanelif
@ElenaChanelif 3 жыл бұрын
Благо Дарю Любовь!
@ОльгаКолодяжная-х7г
@ОльгаКолодяжная-х7г 5 жыл бұрын
Тазик нравится🙋‍♀️
@valiabakucheva5832
@valiabakucheva5832 4 жыл бұрын
Капуста сама стоиь три --4дня и проквашиваеться и кислоты в ней и так достаточно ,так зачем ещё ацетилка ,уксус?
@helenedeutsch3372
@helenedeutsch3372 4 жыл бұрын
Понравился рецепт. С меня подписка и 👍, но... Всемирная Организация Здравоохранения выдала запрет на использование аспирина при консервации. При применении аспирина выявлены осложнения: пиелонефрит, эрозивные патологии желудка и кишечника (то есть язвы), кровотечения в ЖКТ, аллергии. К консервантам относятся: - классическая уксусная эссенция - яблочный уксус -лимонная кислота - сок лимона, смородины и брусники ПОЖАЛУЙСТА КОНСЕРВИРУЙТЕ БЕЗ АСПИРИНА!!! Здоровья всем🌹🌹🌹🌹🌹
@annasherstneva7502
@annasherstneva7502 5 жыл бұрын
Елена! Спасибо Вам за замечательный рецепт. Очень вкусно!!!
@ElenaChanelif
@ElenaChanelif 5 жыл бұрын
Приятного аппетита Анна!
@РозаУрайымжанова-щ7ц
@РозаУрайымжанова-щ7ц 4 жыл бұрын
Ана какая окуратная👍
@ElenaChanelif
@ElenaChanelif 4 жыл бұрын
Благодарю!
@НадеждаВолошина-о7к
@НадеждаВолошина-о7к 7 жыл бұрын
Я закрываю капусту немного иначе,в литровые банки набиваю капусту ,2 таблетки аспирина, залива кипятком и закручивую,получается как свежая.
@ВалентинаГейне-ь5х
@ВалентинаГейне-ь5х 7 жыл бұрын
Надежда, здравствуйте. Сколько соли на баночку, или просто капуста без ничего? Спасибо.
@людмилахесс-з6н
@людмилахесс-з6н 7 жыл бұрын
Здравствуйте! А по подробнее рецепт можно? Буду очень благодарна!
@Надежда.Н-ъ8с
@Надежда.Н-ъ8с 5 жыл бұрын
Можно подробней рецепт пожалуйста? Сколько соли сахара?
@НадеждаИванова-в2ь3ш
@НадеждаИванова-в2ь3ш 4 жыл бұрын
Да
@ЛюбовьЩемелинина-ж5р
@ЛюбовьЩемелинина-ж5р 6 жыл бұрын
Я делаю также только не в банку соль сахар аспирин и уксус кладу а делаю маринад затем заливаю теплый и крышку закрываю не сразу потому что маринад впитывается и его нужно доливать
@ЕленаЗубарева-ш5й
@ЕленаЗубарева-ш5й 3 жыл бұрын
Я искала такой рецепт, спасибо
@ElenaChanelif
@ElenaChanelif 3 жыл бұрын
Пожалуйста)))
@ЕленаЗубарева-ш5й
@ЕленаЗубарева-ш5й 3 жыл бұрын
@@ElenaChanelif аспирин и уксус меня не пугают
@ТамараБабаева-я6к
@ТамараБабаева-я6к 5 жыл бұрын
Если есть уксус зачем ацетилка? Даже не говорю про то что фенолы выделяет таблетка.
@yucca8185
@yucca8185 4 жыл бұрын
фенол яд конечно, но из ацетилки в таких условиях как в видосе он не образуется. так что в целом не особо вредно, но я бы конечно не стал добавлять.
@ЕленаЧеботарева-д2л
@ЕленаЧеботарева-д2л 4 жыл бұрын
Говорят надо для лучшей сохранности.
@КявсярияМаркеева
@КявсярияМаркеева 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт попробую
@ElenaChanelif
@ElenaChanelif 2 жыл бұрын
Желаю удачи и приятного аппетита!!!
@ЛюдмилаНартова-о6к
@ЛюдмилаНартова-о6к 7 жыл бұрын
Леночка спасибо за рецепт. Сделаем точно также.
@ElenaChanelif
@ElenaChanelif 7 жыл бұрын
Желаю удачи и приятного аппетита!
@ТатьянаСомодумова-у8е
@ТатьянаСомодумова-у8е Жыл бұрын
Так на вопрос и не ответили для чего оцетилка.? Игнорируете?
@БизнессТиандевместесвами
@БизнессТиандевместесвами 7 жыл бұрын
Надо попробовать.
@ИринаВольная-е8ю
@ИринаВольная-е8ю 7 жыл бұрын
Cпасибо за рецепт, шинковочка очень понравилась))
@ElenaChanelif
@ElenaChanelif 7 жыл бұрын
Да, шинковка классная)))
@НаталияВаросян
@НаталияВаросян 5 жыл бұрын
Можно и бех таблеток, все храниться. А за салатики по корейски лайк.
@kana-24358
@kana-24358 7 жыл бұрын
как только увидела таблетку, не стала дальше смотреть
@ГульнарАбенова-м2у
@ГульнарАбенова-м2у 6 жыл бұрын
Капуста с перуем на зиму
@ГалинаКнязева-п9г
@ГалинаКнязева-п9г 5 жыл бұрын
Аспирин добавлять нельзя,Вы отравительница.Травите себя,зачем людям советовать?
@Natalya_Levina173
@Natalya_Levina173 5 жыл бұрын
А я как только увидела уксус...
@ОксанаВерювхорошее
@ОксанаВерювхорошее 4 жыл бұрын
Всегда кладу аспирин и в компот и в другие заготовки. Поэтому и зимой не болеем.
@NikKotov669
@NikKotov669 4 жыл бұрын
Наталия Калиновская , у меня то же самое - как только увидел в в ингредиентах ацетилсалициловую кислоту, сразу поставил дизлайк.
@РаСвет-в5б
@РаСвет-в5б 4 жыл бұрын
Раньше делала с ацетилкой и очень пожелела, вкус приобретается посторонний. Лучше без неё рецепты рассматривать.
@nellisemmel1932
@nellisemmel1932 7 жыл бұрын
Аспирин это не очень хорошо для тех кто имеет проблемы с желудком, а рецепт хорош в своей простоте
@iliavorotovov3691
@iliavorotovov3691 5 жыл бұрын
Незнаю кто такая людмила нартова, но таблетки в квашеную капусту класть не буду.
@yzymrf
@yzymrf 6 жыл бұрын
молодец,вкусненько получилось,так держать и продолжать,лайк :)))))))) делать буду завтра так как вы,спасибо большое,а вы можете посмотреть как делаю капустку я
@ОлегЛысиков-ш9л
@ОлегЛысиков-ш9л 5 жыл бұрын
Ну зачем колёса то в продукты..консервант и так добавили ...ёмаё помешались с этой ацетилкой ...
@ВалентинаРодионова-ч7ю
@ВалентинаРодионова-ч7ю 4 жыл бұрын
Спасибо, дорогая!
@irinakuznetsova5996
@irinakuznetsova5996 4 жыл бұрын
Не могу понять: для чего нужны таблетки , если есть эссенция. Или одно другому не мешает?!
@АннаГоловач-г8ь
@АннаГоловач-г8ь 4 жыл бұрын
В видео качан на 3 кг в тексте написано 1,5? какой правильный вес брать ??
@segak9158
@segak9158 7 жыл бұрын
Елена а капуста бродить не будет ? И для чего аспирин ? Какая на вкус капуста ? Как видите вопросов много. Дайте пожалуйста описание в ответе. Ирина.
@ИринаМельник-ю8ы
@ИринаМельник-ю8ы 7 жыл бұрын
Извините что вмешиваюсь-аспирин как раз и ложится чтобы не бродила , а как бы была маринованная .Я аспирин ложу во все соления и салаты зимние -уже много лет , и вся солка стоит прекрасно всегда.И если позволите ещё один совет- зимой когда открываете любую солку , если сразу не сьели - берёте пластмассовую крышку мажете внутреннюю сторону готовой горчицей ( даже магазинной) и закрываете банку - теперь оставляйте хоть в кухне, солка в банке не замутнеет и не покроется плесенью , ну 2 недели точно.
@segak9158
@segak9158 7 жыл бұрын
Спасибо. Ирина.
@ВалентинаВерещагина-з3ц
@ВалентинаВерещагина-з3ц 7 жыл бұрын
Так она и с уксусом не пропадает, зачем лишняя химия?
@denfedos
@denfedos 7 жыл бұрын
ты лучшая)))
@ElenaChanelif
@ElenaChanelif 7 жыл бұрын
Спасибо)))))))))
@ЛидияКозлова-е1э
@ЛидияКозлова-е1э 2 жыл бұрын
А как десе ртную ложку эссенции заменит 9 ,%00уксусом?
@АнсаганШалгинбаева-з4д
@АнсаганШалгинбаева-з4д 7 жыл бұрын
Спасибо!
@ElenaChanelif
@ElenaChanelif 7 жыл бұрын
на здоровье!
@НарипаБегалиева
@НарипаБегалиева 3 жыл бұрын
А хде хотовая захотовка?Покажите,что хрустит?
@hikd568
@hikd568 5 жыл бұрын
здравствуйте спасибо за рецепт, скажите пожалуйста а на двух литровую банку сколько соли ложит
@larysasavos9721
@larysasavos9721 7 жыл бұрын
СПАСИБО,ПОПРОБУЮ ВАШ РЕЦЕПТИК С АСПИРИНОМ.
@ВалентинаОверчук-р2н
@ВалентинаОверчук-р2н 5 жыл бұрын
А она не начнет бродить и сорвёт крышку?
@ГёзяльТуртурова
@ГёзяльТуртурова 6 жыл бұрын
Если есть уксус то аспирин ниабизатильна
@ВераФедотова-р1о
@ВераФедотова-р1о 7 жыл бұрын
Не взорвется такая капуста?
@marinat7047
@marinat7047 7 жыл бұрын
Я тоже, еще в капусту уксус и таблетки класть.
@МукашеваА
@МукашеваА 5 жыл бұрын
Здравствуите зкажите пожалуюста воду второи раз кипитит не нужно да.Как огурцы ?Оно не спортитса?
@ElenaChanelif
@ElenaChanelif 5 жыл бұрын
Второй раз воду кипятить не нужно.
@ВикаС-к6й
@ВикаС-к6й 7 жыл бұрын
Здраствуйте я категорически против ацетилсалециловой кислоты в консерваций,у меня ребенок любит капусту
@ElenaChanelif
@ElenaChanelif 7 жыл бұрын
Для ребенка вам лучше приготовить капусту вот по этому рецепту kzbin.info/www/bejne/b3yrmJ6vl5WWrc0
@ВикаС-к6й
@ВикаС-к6й 7 жыл бұрын
Елена Тимченко спосибо)
@saulesaule3763
@saulesaule3763 7 жыл бұрын
г
@saulesaule3763
@saulesaule3763 7 жыл бұрын
из с эшъймядм0мм
@upasigospodi
@upasigospodi 2 жыл бұрын
Капусту тромбовать надо в банку ? Или слегка укладывать
@ElenaChanelif
@ElenaChanelif 2 жыл бұрын
Капусту надо тромбовать в банке
@ЛЮБААРКУША
@ЛЮБААРКУША 7 жыл бұрын
А если нет уксусной эсенсии.То уксуса сколько надо.Пожалуйста напишите.
@ФридаИбрагимова
@ФридаИбрагимова 3 жыл бұрын
Зачем ацетилка? Первый раз вижу такой рецепт
@ГалинаГалина-ш5ы
@ГалинаГалина-ш5ы Жыл бұрын
👍👍😀
@МарияКочнева-б2ч
@МарияКочнева-б2ч 5 жыл бұрын
Здравствуйте подскажите пожалуйста, крышки вздулись, можно перезакрыть копроновыми крашками, я скорее всего не весь воздух выпустила
@ElenaChanelif
@ElenaChanelif 5 жыл бұрын
Да, можно перезакрыть капроновыми.
@ЛилияКруцкая-д2х
@ЛилияКруцкая-д2х 7 жыл бұрын
Елена не многовато масла,борщ не будет слишком жирным при готовке?люблю Ваши видио смотреть,очень интересно.Лилия.
@ElenaChanelif
@ElenaChanelif 7 жыл бұрын
Лилия, вы наверное имеете ввиду рецепт Виктории Петраковской, потому что в данном видео нет подсолнечного масла, а если вы спрашиваете про рецепт Виктории, тогда скажу что масла не много, потому что получается две трехлитровых банки капусты с овощами, следовательно на каждую банку по 250 гр. я считаю это не много.
@НадеждаПлатонова-ь1е
@НадеждаПлатонова-ь1е 7 жыл бұрын
А перчик болгарский можно добавить? помню, мама делала в детстве так.
@ElenaChanelif
@ElenaChanelif 7 жыл бұрын
Я думаю можно
@bahromodinaev1654
@bahromodinaev1654 7 жыл бұрын
класно класно
@ElenaChanelif
@ElenaChanelif 7 жыл бұрын
Спасибо!
@ОльгаКолодяжная-х7г
@ОльгаКолодяжная-х7г 5 жыл бұрын
А зачем два компанента кислоты???
@Olllia
@Olllia 2 жыл бұрын
Ещё лимонки бы жахнули, то же не понимаю.
@Павел-ю8ц9н
@Павел-ю8ц9н 4 жыл бұрын
Есть ли горичь от аспирина?
@ElenaChanelif
@ElenaChanelif 4 жыл бұрын
Не почувствовали)))
@LalaSigal
@LalaSigal 7 жыл бұрын
Леночка, это как заготовка для блюд или уже солёная? Спасибо.
@НадеждаТебенькова-ь7ж
@НадеждаТебенькова-ь7ж 7 жыл бұрын
Елена я очень доверяю вашим рецептам,я так понимаю этот рецепт вы не пробовали,хотелось бы от вас комментариев ,какие ваши любимые и сравнение ,меня смущает и уксус и аспирин,и еще и закутать,Я на измене!
@ElenaChanelif
@ElenaChanelif 7 жыл бұрын
Надежда, завтра открою банку и сниму отзыв. ;) время еще есть)))
@ВалентинаВерещагина-з3ц
@ВалентинаВерещагина-з3ц 7 жыл бұрын
Если есть уксус, то аспирин не нужен
@АйнашМахметова-ъ3я
@АйнашМахметова-ъ3я 7 жыл бұрын
Надежда Тебенькова r
@ЛюбаПросенюк
@ЛюбаПросенюк 6 жыл бұрын
Надежда Тебенькова 7
@T45454
@T45454 6 жыл бұрын
Короч бабы слушай сюда! Это не квашенная капуста а маринованная! Вкус совсем другой! По истечении нескольких месяцев она превратится в квашенную. Таблетосы действительно класть не стоит так как там уже уксус и нахуй эта таблетка там не сдалась автор и сама не знает зачем она там но ей баба Валя нашептала шо нужна
@zeynebsadigova5981
@zeynebsadigova5981 7 жыл бұрын
Super👍👍👍
@ElenaChanelif
@ElenaChanelif 7 жыл бұрын
Спасибо!
@АнсаганШалгинбаева-з4д
@АнсаганШалгинбаева-з4д 7 жыл бұрын
Здраствуйте. уксус какой процент?
@ElenaChanelif
@ElenaChanelif 7 жыл бұрын
70% уксусная эссенция.
@РитаДунаева-з2р
@РитаДунаева-з2р 5 жыл бұрын
У меня крышку сорвало на 2 день.
@ТатьянаБелова-с3ь
@ТатьянаБелова-с3ь 3 жыл бұрын
А можно без аспирина?
@ElenaChanelif
@ElenaChanelif 3 жыл бұрын
Можно
@Наташенька-ю6е
@Наташенька-ю6е 4 жыл бұрын
Капуста делала по вашему рецепту Только открыла получилась хрустящей но кислой Теперь как убрать кислоту Очень кислая
@ElenaChanelif
@ElenaChanelif 4 жыл бұрын
Можете добавить сахара когда кушаете.
@Лана-Лана-ч2г
@Лана-Лана-ч2г 7 жыл бұрын
Лена а якщо немає оцитової есенсії чи можна замінити чимось другим
@ElenaChanelif
@ElenaChanelif 7 жыл бұрын
Светлана, вы можете приготовить капусту, где используется уксус по этому рецепту kzbin.info/www/bejne/o6nMmn-LgMp5qtU , если нет эсенсии, отлично хранится под капроновой крышкой долгое время.
@Лана-Лана-ч2г
@Лана-Лана-ч2г 7 жыл бұрын
Елена Тимченко Дякую
@Aigul_B
@Aigul_B 7 жыл бұрын
здравствуйте Елена!у меня почему то все банки взорвались.пропорции все сохраняла,незнаю даже от чего.
@СергейПовышев-ц7ф
@СергейПовышев-ц7ф 5 жыл бұрын
Капусту набили в банку очень плотно. Вода не дошла до дна.
@ОлегЛысиков-ш9л
@ОлегЛысиков-ш9л 5 жыл бұрын
Таблеток ещё больше надо было добавить ..люди ещё и делают по этому рецепту ...нет слов ...
@tatiana77364
@tatiana77364 4 жыл бұрын
Девочки, не делайте по этому рецепту. Вот я сделала месяц назад, сейчас доедаю первую банку- капуста невкусная, привеус неприятный. Какие то химикалии. Варю с ней супы, но все равно гадасть.сделала три трехлитровые банки, но такая дрянь получилась. Автор, проверяйте на вкус то, что советуете. А ну да, банки не вздулись, стоят в кладовке в квартире
@БогдановаТатьяна-р5ю
@БогдановаТатьяна-р5ю 4 жыл бұрын
Вы сами себе противоречите . Говорите , что капуста химикалии , а сами супы варите . Фу-фу-фу.
@АннаБекетова-к5л
@АннаБекетова-к5л 9 ай бұрын
Ну не знаю,что у вас за фекалии получились,я делаю много такой капусты квждый год,стоит в подполе,едим целый год,никакого привкуса нет.
@tatiana77364
@tatiana77364 9 ай бұрын
@@АннаБекетова-к5лсогласна с вами, что хорошо из погреба круглый год капусту есть, не не не по этому отвратительному рецепту. Привкус аспирина очень заметен, и то, что капуста не мялась как следует- тоже не в ее пользу.
@АннаБекетова-к5л
@АннаБекетова-к5л 9 ай бұрын
@@tatiana77364 вы меня не поняли.Как раз по этому "Отвратительному" рецепту я делаю капусту, нет ни какого привкуса аспирина. Капуста отличная,хрустящая. Вы сначала попробуйте сделать.Потом оцените.Что такое 2 табл.аспирина на 3 литра капусты? Это капля в море.
@БизнессТиандевместесвами
@БизнессТиандевместесвами 7 жыл бұрын
Скажите уксус сколько процентный?
@ЗлатаАлтынова
@ЗлатаАлтынова 7 жыл бұрын
это уксусная эссенция. она 70 %
@СветланаБойко-т6ч
@СветланаБойко-т6ч 6 жыл бұрын
Банка после этого рецепта взорвалась, жалко труда и капусты.Слушать эти видео не буду
@ТатьянаПеретятко-у2ч
@ТатьянаПеретятко-у2ч Жыл бұрын
Я смотрю никого не смущают таблетки - только меня.
@Sky-wb9ci
@Sky-wb9ci 7 жыл бұрын
После "ацетилки" ОТПИСАЛАСЬ!
@ВасилисаАарон
@ВасилисаАарон 7 жыл бұрын
Sveta Sveta Света бабуля не понила намёк переводи пожалуста можно и по ромынский всё поиму извени ладно cu drag bunica Nina
@BEK_CAR_tm
@BEK_CAR_tm 6 жыл бұрын
спасибо вом
@ElenaChanelif
@ElenaChanelif 6 жыл бұрын
На здоровье!
@ИраидаСеребрякова
@ИраидаСеребрякова 7 жыл бұрын
Скажите как называется ваша мясорубка там и терка есть мне понравилось???
@ElenaChanelif
@ElenaChanelif 7 жыл бұрын
Мясорубка фирмы Polaris в описании есть на нее ссылка, да классная штука эта терка, даже неважно какого размера продукт, все трет, есть мелкая и крупная терка, еще чтобы нарезать огурец колечками и готовить колбасу)))
@АннаСарайкина-ъ7ы
@АннаСарайкина-ъ7ы Жыл бұрын
Сколь кипятит вода сколь надо кипятить вы не заисали
@ninani7723
@ninani7723 7 жыл бұрын
не нада заливать ни каким кипятком, капуста будет как сопли, просто заливайте кипяченой холодной водой, в сто раз лучше
@Рудаябестия
@Рудаябестия 7 жыл бұрын
мы делаем все также --воду кипятим охлаждаем и заливаем ---капуста чудо
@НеляЛисинюк
@НеляЛисинюк 5 жыл бұрын
Таблетки, а особенно ногти🤔😏я в шоке
@missiszamm4882
@missiszamm4882 7 жыл бұрын
еще интересно уксус 70 процентный или 9?
@Bereginya78
@Bereginya78 7 жыл бұрын
Missis ZAMM Она же несколько раз повторяет ,что добавлять эссенцию,т.е 70%.
@ElenaChanelif
@ElenaChanelif 7 жыл бұрын
Спасибо Галина, что ответили
@ТатьянаБорисова-ч7у
@ТатьянаБорисова-ч7у 6 жыл бұрын
Я сделала всё по рецепту с ранней капустой , закрыла под железные крышки , прошло две недели , пока стоят, в погребе.
@ElenaChanelif
@ElenaChanelif 6 жыл бұрын
Желаю удачи Таня!
@яизРио
@яизРио 6 жыл бұрын
По моему зря с ранней капустой,она не идёт в солку,только средние или зимние сорта
@ЖаннаДжаброилова
@ЖаннаДжаброилова 5 жыл бұрын
Взяла и испортила капусту,зачем столько всего в капусту?
@botsman1971
@botsman1971 7 жыл бұрын
плохой рецепт банки вздулись а потом крышки сорвало . значит рецепт говно
@АнтонВильчинский-ъ3в
@АнтонВильчинский-ъ3в 7 жыл бұрын
терпеть не могу когда в кулинарию таблетки пихают....
@ТатьянаЕлагина-е2и
@ТатьянаЕлагина-е2и 4 жыл бұрын
Ну зачем с аспирином!! Мало лекарств едим?
@ElenaChanelif
@ElenaChanelif 4 жыл бұрын
Татьяна, вы знаете, еще многие пользуются до сих пор и таблетками и уксусом это дело каждого, этому ролику уже много лет, многим он нравится, поэтому я желаю только приятного аппетита.
@ЛидияШавель-з7в
@ЛидияШавель-з7в 2 жыл бұрын
Это капуста маринованная ,тем более закатываютт сразу,и вся эта кислота нужна ,а когда квасим ,конечно эти аспирины и т.д.ни к чему.
@НатальяБондаренко-ц5щ
@НатальяБондаренко-ц5щ 2 жыл бұрын
Много лет закрываю капусту с ацетилкой,ложу три таблетки и ни какого уксуса,соли две ложки без горки и ложку сахара.
@ElenaChanelif
@ElenaChanelif 2 жыл бұрын
Благодарю Наталья за ваш рецепт.
@UncleMike83
@UncleMike83 2 жыл бұрын
@@ElenaChanelif Здравствуйте. Капусту по Вашему рецепту, нужно только в холодном месте хранить? В тёплой квартире она будет храниться или взорвётся?
@ИРИНАВЯЧЕСЛАВОВНА-п1т
@ИРИНАВЯЧЕСЛАВОВНА-п1т 7 жыл бұрын
я также не понела про таблетки!!???!Ужас какойто брет ,фу ужас.
@Ирина-ю3у
@Ирина-ю3у 7 жыл бұрын
Аспирин для чего в этом рецепте????
@ВасилисаАарон
@ВасилисаАарон 7 жыл бұрын
Ирина вМолдави солим без асперина и кепетка холодной водой соль сахр капуста морковь и отличносолитса не бродит не становитса мягкои капуста всё отлично пробуите бабуля
@tomkruz6274
@tomkruz6274 7 жыл бұрын
Ирина , чтобы голова с похмелья не болела.
@oxana2067
@oxana2067 7 жыл бұрын
Ирина что бы капуста получилась маринованная ,а не квашеная.совсем другой вкус получается.
@saulesaule3763
@saulesaule3763 7 жыл бұрын
Ирина @
@ЕленаПолещук-н5ц
@ЕленаПолещук-н5ц Жыл бұрын
Не капуста,а отрава и уксусная эссенция и аспирин ,т.е.убито всё ценное,что есть в капусте
@НадеждаДмитриева-ш1г
@НадеждаДмитриева-ш1г 5 жыл бұрын
Банки повздувались.... Что-то в этом рецепте не так..))
@Elnik1972
@Elnik1972 4 жыл бұрын
Такую капусту нельзя набивать плотно , а банки наполнять до горлышка, иначе она полезет из них. И ещё: соль и сахар с уксусом я добавляю в воду и расход охлаждаю.Аспирин здесь идёт как консервант.Это актуально для достаточно теплых помещений . У меня например теплый подпол. Для более холодного хранения ,я думаю таблетки не нужны. Самое главное не набивать плотно, помимо всего прочего она не будет хрустящей.
@saniyaterchanova8971
@saniyaterchanova8971 3 жыл бұрын
Капуста сама должна сок вынести ..вода там ненужна
@ЛюдмилаВалкина
@ЛюдмилаВалкина 7 жыл бұрын
Боже мой,да зачем же в капусту,которая прекрасно квасится,и таблетки и уксус?Что изобретаете ?А о здоровье подумали?Капуста,морковь,соль!Все!А салат зимой из свежей делайте!Просто глупость!
@ЕленаСоловей-ю9с
@ЕленаСоловей-ю9с 5 жыл бұрын
Вы уверены, что ранняя капуста квасится??? Я нет
@ЛюцияТавакилова
@ЛюцияТавакилова 7 жыл бұрын
уксус и таблетка.это слишком
@ГалинаМонаенко-г2п
@ГалинаМонаенко-г2п 3 жыл бұрын
Это просто ужас,!
@НинаКурчанова
@НинаКурчанова 7 жыл бұрын
А банки не взрываются?
@СветланаРожанская-т6п
@СветланаРожанская-т6п 5 жыл бұрын
Согласна с Л. Вилкиной и О. Ивановым. Зачем вы химичите прекрасную белокачанную? Аспирин, уксус... Это же вредно для здоровья, особенно детям. Витамины в квашеной капусте, а рассол полезен для здоровья, но без уксуса.
@ipadminiapple1137
@ipadminiapple1137 7 жыл бұрын
Зачем аспирин.
@yucca8185
@yucca8185 4 жыл бұрын
консервант
@ОльгаКолодяжная-х7г
@ОльгаКолодяжная-х7г 5 жыл бұрын
Ну у всех идёт горячая заливка...это что модно сейчас🤔
@Elnik1972
@Elnik1972 4 жыл бұрын
Желаю по подобному рецепту и заливаю остывшим рассолом. Главное не набирайте в банк плотно и под самый верх.Достаточно до плечиков.
@АннаБекетова-к5л
@АннаБекетова-к5л 9 ай бұрын
​@@Elnik1972и что,и уксуса и аспирина столько же кладете на 3х литр.банку
@vasamarkovic8942
@vasamarkovic8942 7 жыл бұрын
SPASIBA MA RECEPTU POBROBAJU VASA SERBIJA
@Финансист-й4д
@Финансист-й4д 7 жыл бұрын
Добрый день!Обычно мне нравятся Ваши рецепты,Леночка, но когда я увидела в составе таблетку и уксус - не стала смотреть дальше... Не ожидала от Вас.Только без обид-это МОЕ мнение...С уважением к Вам...
@ElenaChanelif
@ElenaChanelif 7 жыл бұрын
Какие могут быть обиды, совершенно нет ;)
@ИринаШибаева-з5ж
@ИринаШибаева-з5ж 6 жыл бұрын
Уже лет 10 так капусту закрываю c асптрином ,только без уксуса))
@lindafox8016
@lindafox8016 5 жыл бұрын
Кошмар в капусту ацетилку! Что вы творите
@ГалинаМонаенко-г2п
@ГалинаМонаенко-г2п 3 жыл бұрын
Нельзя!!!
@gulbiyetezcan3428
@gulbiyetezcan3428 6 жыл бұрын
tūrkce bilen varmı
ВКУСНЫЙ ПРОСТОЙ И ПОЛЕЗНЫЙ РЕЦЕПТ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ!
13:34
Бабушкин рецепт Квашеной капусты.
9:53
Во саду ли в огороде
Рет қаралды 3,7 МЛН
When u fight over the armrest
00:41
Adam W
Рет қаралды 32 МЛН
А я думаю что за звук такой знакомый? 😂😂😂
00:15
Денис Кукояка
Рет қаралды 3,9 МЛН
When Cucumbers Meet PVC Pipe The Results Are Wild! 🤭
00:44
Crafty Buddy
Рет қаралды 58 МЛН
Просто и быстро МАРИНУЮ КАПУСТУ на зиму
7:19
В гостях у Натальи Устьянцевой.
Рет қаралды 466 М.
Quick Pickled Cabbage! The most delicious salad for the winter. Salad "Provencal".
10:42
На кухне у Любани
Рет қаралды 382 М.
Квашеная капуста на зиму ✧ Делаю так уже более 30 лет
8:14
Готовим с Ириной Хлебниковой
Рет қаралды 1,9 МЛН
When u fight over the armrest
00:41
Adam W
Рет қаралды 32 МЛН