Postres Esenciales: Rollos de Canela, Cheesecake y Brownies | Osvaldo Gross | El Gourmet

[@cerise4000]

Aaaaaaamo a este chef pastelero, el fue uno de los que me impulsó a ser pastelera. Hace años ya. Deberían volver a ponerlo en TV. Es una pasada este chef, 10000000 de 💯

[@silviaelenaaguero6637]

No hay otro chef como.osvaldo gross nunca te puede salir mal una torta d el como explica todo siempre hago sus recetas y tengo todos los libros q lindo aprender c el gracias x ayudarnos siempre

[@diegocubillosalgesiras7555]

Son muchas las recetas que he hecho del maestro Gross y todas salen perfectas, tal cual el las enseña. muchas gracias maestro, es un gusto y un honor seguirlo.

[@1Rolaco]

Un verdadero maestro de la patelería, gracias por compartir tus conocimientos adquiridos en años, gracias.

[@lorenzlizbethdiazvargas5073]

Para mi es el mejor. La primera vez que vi sus programas era cuando trabajaba en utilísima en el 2015 más o menos, en un canal de cable de mi ciudad, hacía unos postres espectaculares. No recordaba su nombre y ya lo he vuelto a encontrar. Me encanta ver como prepara los postres. Saludos desde Pisco, Ica - Perú

[@rosamariaarcedelatorre6020]

No deje nunca de compartirnos sus conocimientos. Me encanta

[@gracielasegria5145]

Placer todo lo que el Maestro Gross nos enseña. Gracias ❤

[@EsterMolina-sz4wo]

Sr. Osvaldo, siempre admiro su manera de enseñar, muchas gracias Bendiciones

[@dumbomalo]

Gross es el más capo de todos los cocineros argentinos

[@Rulebeat]

El y una señora que hacia un programa con el que no se como se llama, bien elegante y refinada, linda señora super fina , un buen duo

[@arkurts]

No

[@ivannapopov7320]

​@@Rulebeat Dolly Irigoyen

[@vickyrodriguez5380]

Chef Osvaldo exelente esta triada, de postres, explica muy bien y da todos los tips ya hice los Brownies y me mataron con tan rico sabor extra chocolate y voy x el chescake Japonés. Muchas grx con usted es más fácil cocinar!!!!😁❤️

[@gloriaamparogarcia5272]

Pedro muchas gracias, es la primera vez que veo tus tutoriales, me parece excelente tus instrucciones y conocimientos. Muchas gracias. TQM.

[@lauramts8128]

Este hombre es un amor, me encanta, como explica, mil gracias, saludos desde México.

[@carmelaherrera2776]

Excelente el maestro Oswaldo Gross, sus recetas salen tal cual las enseña. salen perfectas. muchas gracias con Ud. he aprendido mucho de resposterìa y panaderìa. Bendiciones!

[@saramarcela2621]

Muchas gracias por su excelente profesionalismo y sobretodo por compartir su conocimiento, eso nos ayuda enormemente a las que queremos aprender 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻👏👏👏👏👏👏👏

[@801597]

Todo maravilloso, como siempre. Gracias. Cada a capítulo es una clase magistral .

[@nataliaarmijos6410]

Recetas de lujo, muchas gracias Oswaldo por compartir todos tus conocimientos y tips para ser tan buen repostero como usted. Bendiciones

[@ofirlaprea3392]

❤ Gracias no hay otro pastelero,solo tú.Felicitaciones.Venezuela

[@noeminemina1439]

El mejor Chef Argentino ,el arte de cocinar , junto al arte de enseñar cocina por Excelencia, gracias Maestro desde Australia Sydney

[@looktrendy2676]

Hola, muy buenas las recetas. Al Rollo de canela lo saborizo con dulce de leche y coco o dulce de leche y maní procesado.Gracias por todo lo que aprendo con ud. Es un buen profesor

[@ramonaferreira2083]

Mi corazón como me gustaría aprender con vos tesoro mío te amo mucho mucho besos ati❤❤

[@vaninarivera7842]

A mis hijos les encantan los rollos de canela, yo los hago de harina integral y para el glaseado reemplazo la crema por yogurt griego, el toque ácido les va muy bien!

[@nubiaprieto]

Gracias por tus enseñanzas y sobre todo en este momento que necesito emprender gracias

[@elenatorres6909]

Hola Cheff, buenas noches. Me encanta mucho su manera de esplicar su clase, mesa claro. Tengo años de seguir sus clases. Soy una admiradora de usted. Es un placer verlo y disfrutar sus videos. Dios le bendiga con vida y salud. Saludos desde Toluca México.

[@elgourmet]

Un beso a usted y toda Toluca!

[@puchululina]

Qué lujo este vídeo! Cuántas recetas súper bien explicadas, gracias!

[@mariavirginiamoraisdealves366]

Excelente la receta lo maravilloso son sus indicaciones de como preparar las recetas.

[@yatnertorres4440]

¡Eres un Gran Maestro!!! Muchas Gracias Gross.

[@josedavidarzuagasosa7888]

Grande maestro gracias por transmitir tus conocimientos. Abrazos desde Barranquilla la número uno de Colombia.

[@lilianascopetta7317]

Quee recetas tan espectaculares!!! Maestros de la cocina!!!! Felicitaciones!!!!!

[@mariarosafleenor1016]

Se mira verdaderamente delicioso gracias

[@maxilopez2191]

Rico maestro de la gastronomía.me encantó saludos desde Ecuador gracias x compartir 😃

[@patriciacardenas6225]

Son verdaderos expertos en la Cocina... Que delicias preparan. 🤗 felicidades 🎊 👏 👏 👏

[@elgourmet]

Gracias Patriii qué honor que digas esto 😍😍

[@zoraidahernandezperdomo7379]

Quedó bella esa pieza de rosbeef, seguro la voy a hacer. Gracias ❤🙂 saludos cordiales y bendiciones, una venezolana desde Houston-Texas

[@lilianaarts3946]

Un genio!!!!excelente las recetas y explicación!!!👏👏👏👏👏👏👏👏🇦🇷🇦🇷🇦🇷

[@babysat6669]

Muchas gracias Ud. Es genial e infalible

[@arkurts]

TE amo viejitode las proporciones tu me das la luz, y llenas de carbohidratos mis pancita.

[@mariavirginiamoraisdealves366]

Impecables las recetas como siempre gracias.

[@ledyssanchezcastro2361]

Eres un genio me encanta no fallan sus recetas ❤❤❤

[@patty3111]

Gracias, voy a verlo ya, que bueno estàs recetas.

[@fabiolacano5787]

Espectacular!mil gracias 💖

[@mariatorres9164]

Mi chef preferido saludo desde Puerto Rico👏👏👏👏👏👏🥰🥰🥰🥰

[@chocolate7840]

Todo perfecto 👌🏾 como siempre, espero poder practicar, lo antes posible estás tres maravillosas recetas. Gracias sr gross

[@iibaceta5476]

Me encanta 💖 los infalibles de Gross

[@maangelesr.f1214]

Excelente maestro 👏 gracias me encantan tus vídeos

[@olgaluisaacevedo6847]

Super delicioso veo desde Colombia gracias

[@azucenacuevas5845]

Exelente como siempre , Osvaldo un gusto verte hacer toda la pastelería Un placer para degustar y un gran orgullo de tener un profesional como vos Un gran cariño y abrazo

[@santaflores9152]

Veo todis los dias el programa desde Honduras y me gustan mucho hacer sus postres muy ricos

[@elgourmet]

Santa, qué postres hondureños deberíamos probar?

[@lourdesparra5519]

Hola cómo está,que delicia sus recetas me encantan todas tengo tiempo siguiendo y haciendo parte de sus recetas .gracias y que Dios lo bendiga.mil Bendiciones.

[@mili5512]

Me encantó excelente Profesor 👏👏

[@patriciavalerin9924]

Gracias por las recetas. Esa versión de brownie sin harina de trigo, la he andado buscando y está me parece muy buena y fácil.👌 Aquí en mi país al cajun o castañas, le conocemos como semillas de Marañón. 👋👋🇨🇷🇨🇷

[@lilianaarts3946]

Muchas gracias maestro!!!❤❤❤

[@dianahinostroza8834]

Todo un maestro me encantan sus recetas nunca me fallan ,voy a preparar ese cheesecake que me andaba quietando el sueño ,estoy segura que con esta receta me va a salir muy bien .saludos

[@agustinaxavier1850]

síi! verás que sí!. Yo lo hice al pie de la letra y sale fenomenal

[@dianahinostroza8834]

@@agustinaxavier1850 genial eso me anima más a prepararlo ,saludos .

[@LorraineFortuño]

Los hice, buenísimo. 😊 gracias maestro❤

[@monicatobar675]

Me encanta,desde chile.

[@estherpintodedelgado8474]

Gracias por contactarnos qué DIOS lo Bendiga grandemente 🙏

[@patriciadiaz5613]

Me encanto el roĺlo de canela y Brownie.

[@julietspalacios3461]

Me encantó, gracias maestro Gross

[@lidiaflores6071]

Que bueno 😃muchas gracias 👍🏻👍🏻 por la receta excelente 👏👏👏

[@mariaisabelgarciacarrillo9737]

Una pregunta chef, en mi país es más común el zapallo verde, cómo puedo sustituirlo? Puedo ponerle camote o batata?

[@leydarodriguez5671]

Yo lo sigo me encanta sus receta son genial

[@AlmendraMunoz-zi3dh]

Hola amo sus videos y recetas quiero hacer los brownies pero tengo una duda se podra hacer con otro chocolate que no sea cobertura?? O solo con el cacao en polvo? Gracias por enseñar todas sus recetas❤

[@evelinespinozadebuccella1049]

Me encantan, magistral 👏👏👏😁

[@ledyssanchezcastro2361]

Excelente receta 👌 claro la haré amigo saludos de costa rica 🇨🇷❤️🆗😊🙏❤️

[@rosalbacaballerozambrana8063]

Qué verdadera tentación, las tres recetas un lujo, muchas gracias 😊

[@elgourmet]

Eso eso!! A probarlo!

[@marlenemontero6916]

👏👏👏 tan deliciosas sus recetas y lado hace parecer tan fácil 😋😋 intentare hacerlo ❤❤

[@doloresmorales1952]

Me encantan sus recetas aqui desde Canadá ❤

[@mariangelacartagenaoquendo4410]

Se ve estupendoooo 😮😮😮❤❤ ame

[@mariaguadalupegarciavictor9850]

Excelente receta 👌 gracias maestro

[@familiademers]

¡Me encantan esos trastos azules! ¿què marca son? quisiera investigar si los puedo conseguir. (Los de los ingredientes, azul claro mate)

[@marthaceciliaagudelotoro8881]

Buenas tardes, excelentes recetas. Si uso levadura seca para los rollos de canela, cual seria la cantidad? Mil gracias desde Colombia.

[@stuardcontrerasovalle9035]

Que delicia, gracias por la receta.

[@claudiajimenez8918]

Se podrá hacer los rollos con puré de plátano en lugar de puré de zapallo? Muchas gracias por responder !

[@gloriaamparogarcia5272]

Pedro hola, una pregunta qué es el zapallo y con cuál otro producto se puede reemplazar, estoy en Latinoamérica. Mil gracias.

[@angelicavasquez1735]

Buenas noches , con que se puede sustituir el zapallo, AES los rollos de Canela ?

[@edithmoreno6220]

con que otro ingrediente pidemos sustituir el pure de zapallo..saludos desde Mexico

[@jaquelinnegarcia1598]

Gracias!!

[@naimalarrazabal5571]

Wao Maestro que delicias gracias 🤗

[@ramonaferreira2083]

Eres un genio mi amor de mivida te amo❤❤

[@ramonaferreira2083]

Hola Osvaldo te estoy mirando tu receta corazón ❤❤

[@mariasilviafernandez3001]

Voy hacer los brownis sin tacc y los rolls Son tan claro p explicar q todo parece fácil Ojalá me salgan🙄🙄🙄😂😂❤️❤️❤️

[@luisadeborahlucchi]

Lo más importante son dos cosas: -tener báscula digital para pesar con precisión. -el almidón de maíz o Maicena es un ingrediente necesito -Del apuro solo queda el cansancio, con calma todo. -La harina solo la mezclas para incorporar, nunca batir de más.

[@anamariaamadio4111]

@@luisadeborahlucchi las recetas de Osvaldo gross son maravillosas pero tendría que dar los ingredientes mientras cocina

[@patriciavalerin9924]

La versión de brownie, que está en la caja de información de esté video, es con harina?

[@mariavirginiamoraisdealves366]

Me encanto

[@lizsteel6745]

Señor Oswaldo, le comento que mi mamita, grababa sus clases con VHS, y ha hecho sus roles de canela durante años, imagínese, con VHS, y paraba para anotar, y cada vez que los hacia ponía el video cassette, tan bella mi madre, aprendimos y ahora yo le enseño a mi hija, que ama hacer postres como mi mamá y yo, bendiciones, los postres nos mantuvieron cuerdas en la pandemia

[@elgourmet]

Dime que tienes esos VHS aún!!

[@maritzarosasrojas2374]

Chef que delicia , gracias por tu explicación , que otra azúcar se le podrá poner a los rolles de canela .

[@mariaisabelgarciacarrillo9737]

Yo los haré con azúcar de coco.

[@leydarodriguez5671]

Que delicia desde Cali Colombia un abrazo ❤ chef bendiciones

[@iriamelo5047]

Cómo puedo obtener las diferentes recetas

[@ramonaferreira2083]

Hola Osvaldo mi amor yo estoy en Buenos Aires te estoy mirando tu recetas ❤❤

[@erikaolveraruiz1456]

El almidón de maíz es la maizena en México? Gracias ! Saludos

[@agustinaxavier1850]

exacto!

[@erikaolveraruiz1456]

@@agustinaxavier1850 muchas gracias 🌷

[@zullybeccacece8324]

Hola , se desmolda frio? Del horno a la heladera ? Cuaunto tiempo

[@elgourmet]

Cual de todos los postres??

[@mariaconsuelodonado9535]

Si no deseo poner zapallo, se o no remplaza por otro ingrediente?

[@susanabarba6951]

Hola que rico👍🌞

[@azucenabasualdo3584]

Maestro!!!!

[@agustinaxavier1850]

Hice el cheesecake y está tremendo! Con Osvaldo nunca se falla es un crack

[@elgourmet]

Eso esoooooo qué rico!

[@javica2490]

Una pregunta q quedó usaste ? Es el queso crema para untar ?

[@agustinaxavier1850]

@@javica2490 Síi exacto, como por ejemplo el casancrem. No precisa ser philadelphia en este cheesecake japonés así que es más económico también

[@elizabethperrone513]

En Japón se llama Soufflé cheese cake

[@cristinabetancourt1841]

genial,,,

[@ramonaferreira2083]

Hola Osvaldo donde te puedover ❤❤

[@pachoreyes1012]

3 ingredientes le hace sentir suave harina d trigo almido'n d maiz y e'l queso crema.

[@mplazafranco]

Revisando la receta del enlace veo que es diferente a la del vídeo; podrías indicarme esta que lleva almidón de maíz? Gracias por compartirnos tu maestría.

[@elgourmet]

Matilde, ¿a cuál receta te refieres?

[@mplazafranco]

@@elgourmet me refiero a las cantidades en la receta del Brownie con maicena. Gracias.

[@ramonaferreira2083]

Una pregunta deque país sos responde y que parte Bibi dale

[@fabiolatrejo2753]

****gracias ❤❤

[@ramonaferreira2083]

Hola Osvaldo amor mío te estoy mirando tu receta mi corazón de mi vida te amo mucho mucho besos ❤❤

[@cobalto123]

Que es el 👞 zapato?