Tuna Turnovers with Easy Puff Pastry

These Tuna "Empanadas", with a quick Puff Pastry Dough, easy to prepare and without any complications. They are really exquisite, both the dough and the filling. These are traditionally made in Argentina for the Easter Holydays and during this season can be found almost in every bakery.
QUICK PUFF PASTRY DOUGH
400 gr of all purpose flour
400 gr of unsalted butter
1 tsp of salt
2 Cds of lemon juice
12 - 16 Tbs of ice cold water (approx. 250 ml)
TUNA FILLING:
1 small onion
1 Tbsp butter (30 gr)
1 heaped tbsp of Flour (30 gr)
250 ml of milk
1 egg yolk
300 gr canned tuna
1 hard-boiled egg
1 tbsp of chopped fresh parsley
Salt, black pepper and nutmeg

[@daisydiaz4516]

Buscando una receta encontré “El Pastificio de Nicola”, nunca cociné hasta ese momento, en que fue un placer seguir sus instrucciones, claras, precisas, serias, enfocadas al producto, dando explicaciones del origen de la receta, para al mismo tiempo de cocinar, agrandar nuestra cultura culinaria. Sin gritos, sin las ordinarieces propias de los insoportables cocineros argentinos, con voz clara y Serena con explicaciones precisas y sencillas, que muestran sus conocimientos y capacidad para enseñar , y yo aprendí, receta a receta , a cocinar al punto de que hoy familia y amistades disfrutan compartiendo mi mesa y me tienen como gran cocinera, pero todo se lo debo al Pastificio, GRACIAS DESDE PORTLAND ( MAINE ) 🇺🇸🇺🇸🇺🇸POR LA GENEROSIDAD DE COMPARTIR.

[@galinal8300]

Замечательный комментарий!!!

[@lilianabenitez7327]

Que ricas me gusto mucho:manos a la obra para pascuad:gracias!!!!!!!

[@mariarosasanchez-li8xk]

Muy buenas y les recuerdo que esta buena receta fue sacada de una Señora Cosinera Argentina asi que el desagradable comentario sobre nuestros cocinero esta de mas atte. una ciudadana Argentina🤗👌

[@damian_1983]

​@@mariarosasanchez-li8xkse refiere al programa Cocineros argentinos de la TV Pública y es cierto lo que dice. Gritan, se interrumpen y no siempre dan todos los detalles. Saludos Atte, otro argentino

[@scorpiocolor]

​@@damian_1983Pues se lee más como que generalizó el hecho a todos los cocineros de Argentina más que a un programa de televisión específico. Otro argentino que opina 😅

[@allierod1366]

Ay, nene!!! Me hiciste ir a mi casa en Argentina...nuestra cultura, los olores cuando mi mami cocinaba, los ruidos de mis sobrinas jugando alrededor de la mesa. Muchas gracias por llevarme a un mundo que ya no esta, pero que extraño con locura!

[@marinamorales5049]

Belleza de masa,me encanta como enseña,sus utensilios antiguos y brillantes todo impecable ,su voz la música todo me trae paz ,lo felicito saludos desde Uruguay 🇺🇾 🇺🇾🇺🇾

[@ElPastificiodeNicola]

Muchísimas gracias Mariana! Me alegra que disfrutes los videos. Que pases un lindo Domingo. Saludos!

[@lissettemora9310]

@@ElPastificiodeNicola lo felicito. Graciaß

[@maban9769]

Hola como están,yo hice la masa tal cual y no se hizo hojaldre y salió pesada la masa se sentía con mucha manteca,ni parecidas

[@hablutzelilmer3983]

Qué bonitos tus ustensilios, parece todo retro como si fueran de una abuela!

[@lilylandrau8632]

.¡..y èsa bandeja blanca! Bella...

[@yesitorres1910]

A mí también me encantan😍

[@selvagalvan1906]

&muy bueno

[@gladyspetito5460]

11111 que q111q

[@normazureck2818]

@@lilylandrau8632 Q..

[@corboadriana]

El hojaldre es todo un desafío, pero es la primera vez que me no me asusta la idea de intentarlo! Gracias por inspirarnos con tu trabajo tan dedicado Andrés.

[@ElPastificiodeNicola]

Muchísimas gracias Adriana! Espero que te animes a hacerlo. Si seguís las instrucciones del video te garantizo que obtendrás un buen resultado. Saludos!

[@probandorecetasconpaladara3779]

Que belleza! Cuánta paz, todo tan hermoso, calmo, cuidado. Y cuando decís que el relleno también receta "de la señora" morí de amor! Suscriptora inmediata!

[@rocasen2067]

Me pasó lo mismo!!!!Besos!!!

[@claramicaela4233]

Excelente explicación y los utensilios "de mi mamá" besos

[@luisasandoval6933]

@@claramicaela4233 relleno de empanadas de vigiliade filete de lomo de. Atún fresco

[@luisasandoval6933]

Me gustaría saber cómo se prepara el relleno de la empanadas de vigilia. Pasó a paso Gracias

[@wadahernandez468]

Bendiciones! Q ricura das mucha paz!. Saludos desde Veracruz México. T adopto como nieto. Abrazo

[@homeroj.simpson18]

me alegra que el legado de doña petrona aun este vigente. yo siempre hago su receta de panqueques: 2 huevos, 220 g de harina, 500 cc de leche, 30 de manteca derretida

[@Whitesoul1979]

Yo también los hago de ese libro pero.hace años uso aceite..y quedan igual. Esroy pensando hacer estas empanadas con aceite Las recetas de Doña Petrona abusaban de la manteca....nooo Espero.me queden parecidas.. Saludosss

[@carmenponce9861]

Andrés, es un placer ver tus videos. La mùsica, tu cadencia al hablar, la brillates de tu ollas.....todo da una inmensa paz y deseos de cocina!!!

[@fernandoleiva4596]

Pocos videos de cocina se disfrutan como los tuyos Andrés. Un abrazo desde Córdoba Capital.

[@irenitele8497]

Tal cual!!!

[@susanasanchezdorantes1059]

Te saludo desde México, y al ver ésta receta, que por supuesto haré¡¡¡ me sentí muy feliz¡¡¡ Tienes una manera tan delicada de expresar tu gusto y amor por la cocina, que lo transmites en tus videos, y nos motiva a preparar recetas deliciosas.

[@ElPastificiodeNicola]

Muchísimas gracias Susana, que amable!! Me alegra que haya disfrutado del video. Que pase un feliz Domingo! Saludos!

[@ayabs8590]

Si podés mirá la receta de doña Petronna ...de hace 50 años atrás es la misma

[@cardona89]

Es notable cómo Doña Petrona con sus clases por televisión y su famoso libro marcó generaciones de argentinos y seguirá haciéndolo. Yo tenía poco mas de 20 años y mi abuela me dió la plata para que me lo comprara, ya que era muy caro y yo no podía. Ella no lo tenía pero compraba Para tí y copiaba siempre sus recetas. Aún tengo sus recortes.. y el libro!!! Cualquier duda, es hojearlo y santa palabra!!

[@andreagurevich8836]

Mi mamá tenía la edición de 1950.Podes creer que me lo regalo y una mujer que trabajaba en casa me lo robo?

[@cardona89]

@@andreagurevich8836 Qué lastima, pero tendrías q buscar por Mercado Libre. No será el de tu madre, pero tal vez lo puedas conseguir. Hemos conseguido joyas, ediciones antiguas y con anotaciones de sus dueñas que los hacen entrañables. 💝❤

[@irenitele8497]

Algo similar nos pasó... mi abuela tenía demencia senil y la señora que la cuidaba se llevó el libro y otras cosas. Mi tío todavía se muere de rabia por haber perdido ese libro y no encontró usado.

[@carlosmazzon3525]

..vbasta tanta vuelta gracias

[@dogoargento8021]

@@andreagurevich8836 el robo es una receta nacional ! Lamentable 😞

[@sebastianpascual1794]

Muy buena receta de hojaldre. Las recetas de Doña Petrona fueron y serán eternas. Me encantó el relleno me voy a animar a hacerlas!!

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias Sebastián, tenés razón. Me trae muchos recuerdos el libro de Petrona. Cuando era era chico mi abuela me dejada hojearlo cuando íbamos de visita. Saludos, buen Domingo!

[@angelestebanavarrete3378]

Quien es petrona ?

[@quique5169]

@@angelestebanavarrete3378 Es quien escribió el Libro, Petrona C de Gandulfo.

[@sebastianpascual1794]

@@angelestebanavarrete3378 Doña Petrona fue una cocinera argentina que cocinaba en televisión en la década del 50. Fue una emprendedora y pionera en cocinar en television y sus libros y sus recetas siguen vigentes hoy día

[@clandestino8632]

lo que no creo, lo que dudo, es que esas sean las cantidades que daba doña petrona- hacia todo como para un batallón- un puchero de ella hoy sale alguito mas de un palo verde jajajaja era tan tan buena en la cocina la santiagueña, que hoy sigue vigente

[@carlosgimenezbano7139]

También me fijé en los utensilios. Buen gusto para todo. Esas empanadas mis favoritas. Saludos desde el sur de Francia

[@ElPastificiodeNicola]

Hola Carlos! Muchas gracias! Saludos!!

[@martoermer7354]

Buenisimo

[@rociorodriguez956]

Eres fantástico, que la vida te otorgue lo que más te gusta o que le de paz y salud a tu gente más cercana. Gracias por hacer feliz a mi familia

[@manuelaperez5591]

Cada receta es un homenaje a esa señora. Esté dónde esté te mandará sus Bendiciones.

[@doradarocha6289]

Me pareció excelente tanto la receta de Doña Petrona cómo quien la explica, con una sencillez y una calma que te atrapa. Quede encantada. 🥰

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias Dora! Me alegra que te haya gustado. Saludos!

[@hawasnowhawa6248]

Hace un año vi este video y desde ese tiempo me la pasé buscando recetas de hojaldre como para unas empanadas de vigilia perfectas con un hojaldre que explote como el tuyo y estoy en condiciones de decir que tu recete es perfecta, no solo por el resultado final sino tmb por la manera de explicar el proceso.

[@silviadiloreto4185]

Te Cuento que Las hice pero la primera vez salieron así tal Cual y ahora la hice un poco más Fina porque de la otra manera me costaba llegar al relleno 😅 salen tal cual buenisimas Gracuas ❤

[@gracielapiccardo6913]

Andrés lo descubrí en esta receta! Me encanto que el protagonista sea la receta por lo enfocado y serio. Gracias! Nueva seguidora desde ya.👏👏👏👏

[@aliciaamalia970]

Excelente, como siempre. El video de Doña Petrona haciendo esta receta está en KZbin, vale la pena verla. Eterna Doña Petrona, tengo su libro, herencia de mi abuela, y todavía lo uso. Muchas gracias.

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias Alicia! Doña Petrona siempre inspira a cocinar rico y es hermoso verla y escucharla. Una verdadera joya los videos. Gracias por comentar! Feliz Domingo!

[@dagiminiutz]

Exactamente esas empanadas vendían en la Confitería “La Exposición “ de Av Las Heras y Montevideo, Buenos Aires. Mi abuela las amaba. Gracias Andrés por tu clase.

[@monicasosa7901]

Si pero ahora aquí está muy cara.

[@carlosdenoailles9505]

Las recuerdo perfectamente. Hasta la foto de las de Andrés me hace recordarlas. Eran exquisitas

[@RadxVlogs]

Si senora

[@mariadelcarmenceslorenzo8301]

Espectaculares mil felicitaciones!! Recuerdo los programas de Doña Petrona C de Gandulfo!! Probaré a hacerlas!! ( Me recuerdan a las que mi padre traía de Las Cuartetas ) Gracias por compartir y un saludo desde las Islas Canarias!! 😃

[@ofeliayolandajuarez3890]

Hola mi querido chef un genio y doña Petrona nos cegira con sus videos y libro dando clases la vida. A millones de personas gracias y dios los bendiga

[@elenarodriguezfernandez8121]

Excelente, receta. Explicación de 10. Felicitaciones.

[@rocasen2067]

Que hermosa tu mesa de trabajo y cuánto amor le pones a tu elaboración! Bendiciones y éxitos!!!

[@ricardosoria2206]

Felicitaciones! Hacia mucho tiempo que no veía un programa: didáctico; tranquilo; respetuoso; ágil; con una voz armoniosa y una vajilla y utensilios para cocinar hermosos. Gracias siempre. Felices Pascuas...

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias Ricardo! Felices pascuas!!

[@rocasen2067]

Siii,respetuoso, cálido,sencillo y amoroso,como era ella,doña Petrona.

[@rosaelsarios7740]

Admiro la limpieza y prolijidad,además la forma en Q trabaja!limpieza total!!!

[@raquelgomez4364]

Hace dos días por cosas de la vida y queriendo preparar algo fácil y delicioso, pero con las instrucciones precisas y claras encontré esta maravillosa página.. es todo lo que está bien y todo lo que se necesita para terminar enamorándose más de la cocina, no me canso de ver los videos.. mil y mil gracias Andrés.. mis respetos y admiración.

[@ElPastificiodeNicola]

Hola Raquel, muchísimas gracias, que amable! Bienvenida! Me alegra que haya encontrado el canal. Espero seguir inspirándola con mis recetas. Que tenga un lindo día! Saludos!

[@marthymarthy3846]

Me encanta lo prolijo y didáctico de la preparación. No sólo cocina, lo enseña muy bien. Eso es un Don. Muchas gracias y bendiciones ❤️💐

[@ElPastificiodeNicola]

Muchísimas gracias Marthy! Saludos!

[@norminc5473]

La delicadeza con que tratas la masa es increíble y es parte de la exquisitez del resultado. Infinitas gracias!!!!

[@charitoredondo108]

Que hermoso como explicas; sos muy amable; práctico y sumamente educado. Se me hacen cortos tus vídeos. Gracias lindo.

[@MVL2803]

Hola Andres. Estoy empezando a cocinar y me tope con tu receta de empanadas de vigilia. Me dije “vamos a meternos en este desafío del hojaldre” en estas pascuas 2023 y lo hice. Tu receta, hecha y grabada con tanta calma, claridad y dedicación me hizo las cosas muy fáciles. Me salieron excelentes. Tu canal merece mucho más reconocimiento. Al igual que los otros seguidores, te agradezco por compartir tu sabiduría en cada receta. Un abrazo

[@elviraolgaperez1870]

Hola Andrés!!!!!!!!!!! …tus recetas son maravillosas como de costumbre, no solo la explicación que es excelente, sino también la ambientación donde haces las preparaciones...no pensaste en hacer un libro con las recetas que subiste a you tube?????...seria un éxito!!!!!!!!!!!

[@ElPastificiodeNicola]

Hola Elvira, muchísimas gracias!! No, no pensado en hacer un libro todavía pero quien sabe, podría algún día. Feliz Domingo! Saludos!

[@nelidadiaz5169]

Qué rico! Cuanto amor pones al preparar las recetas! Y siento que tienes mucha paz qué la transmites a los que vemos tus recetas

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias Nelida! Me alegra que te gusten las recetas y mi forma de explicar. Sos muy amble! Saludos!

[@isabelladutkiewicz5749]

Aprendí( por fin !!!) la forma de hacer las Empanadas de Atún de Doña Petrona!!!! Muchas Gracias 😊!!!!! Viva el hojaldre!!!!

[@ivonmontenegro5119]

Se ven increibles, estaba viendo que usan tambien este hojaldre para hacer pastelitos al horno

[@lilianaizzo9729]

Hola que hermoso homenaje a Petronita y que delicia. Gracias 👏👏👏

[@angelpedeferri7217]

Es Doña Pertrona,con mayúsculas

[@claudiaperci4442]

Justo lo que necesitaba, hojaldre rápido!! Excelente Andrés, cómo siempre!! Muchísimas gracias 😊

[@ElPastificiodeNicola]

Gracias a vos Claudia! Espero que las hagas, quedan muy ricas! Saludso!

[@gastonaragone2519]

Es espectacular como queda la receta, además la forma de explicar paso por paso es excelente.

[@patin305]

Desde Ciudad de México, es la mejor explicacion de cómo preparar pasta de hojaldre. ¡FELICIDADES! ......nueva seguidora.

[@inietos]

Se ven exquisitas!!! da gusto ver una persona que comparta los conocimientos de una manera tan detallada que nos anima a todos a intentarlo. Un abrazo desde Australia

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias! Con mucho gusto! Saludos!

[@pelubenegas8907]

Gracias por traer esta receta deliciosa de la querida Doña Petrona. Abrazo.

[@ElPastificiodeNicola]

Con mucho gusto Pelu, me alegra que te haya gustado! Saludos!

[@lydiarodriguez4590]

Y continúo Un placer haber podido conocer esta receta y encontrar un Canal tan bueno. Gracias. Gracias!!! Y para esta Semana Santa haré unas deliciosas empanadas con esta receta. Cariños ❤❤

[@LuzdelCosmos]

Siempre que probé tus recetas, me salieron bien. Esta no va a ser la excepción ❤

[@maximilianotalamonti2710]

Excelente este canal, bien explicado y didactico. Felicitaciones. Una pregunta, ¿cuántas tapas salen con esa cantidades?

[@youtube123n3]

Andrés, buenos días. Muchas gracias por ese pedazo de receta, genial.👌👌💪💪

[@ElPastificiodeNicola]

Hola, buen día! Muchas gracias! Feliz Domingo! Saludos

[@noeliagil6908]

Tanta emocion siento... por fin encuentro esta receta que yo la he comido solo hecha por mi abuela ( hace ya mucho que ella no esta). Ahora voy a cocinarselas a mis hijos y a mi nieta. ... Se me siguen callendo las lagrimas... estare eternamente agradecida con vos por esta receta y la de los ñoquis alemanes

[@ElPastificiodeNicola]

Hola Noelia! Me alegra que hayas encontrado esta receta tan especial para vos. Espero que la hagas con éxito, disfrutes las empanadas y los lindos recuerdos. Muchas gracias por el comentario! Saludos! 😊🤗

[@mariadellvalle]

Con la boca Chris d agua mil gracias !!!! Ya me las preparo para mí solitaaa !!!!

[@ElPastificiodeNicola]

Saludos María! Gracias por comentar!!

[@cristinalaurenza2411]

Tus recetas son un placer, transmiten tranquilidad y y son muy didácticas!

[@ElPastificiodeNicola]

Muchísimas gracias Cristina! Saludos!!

[@elenagarcia2589]

Se ven riquísimas!! Las voy a hacer en Pascuas!! Muchas gracias, está precioso tu video!

[@ElPastificiodeNicola]

Muchísimas gracias Elena!!😊 Espero que las pruebes. Saludos!

[@ringopell116]

Es la mejor receta que he visto en internet! Me encanta cómo quedan! Gracias!!!

[@ElPastificiodeNicola]

Gracias a vos Ringo! Buen fin de semana!

[@AnaRodriguez-lq7np]

Me gusta la tranquilidad con la que ejecutas la receta y los tips que das. 👍

[@federicogonzalez1697]

Impecable Andrés (como siempre), al pie del cañón con tu canal. Me gustaría proponerte que nos enseñes un poco más sobre pastelería o postres. Muchas gracias por compartir.

[@CarolinaGarciaZapatosRojos]

Hola Andrés! Me encantan tus recetas, cada vez que me animo con alguna me resulta perfecta ‼️🙌 🥳 De hecho estoy fabricando pastas gracias a tus recetas 😍 muchísimas gracias.

[@angelpedeferri7217]

La masa de hojaldre de doña Pertrona,todo un homenaje,cuando pequeño yo le anotaba los ingredientes mi abuela,la veía todos los viernes.gracias por elegir esta receta

[@normacarta8198]

Q ricas se ven ,mil gracias x compartir esa receta más rápida q otras con tantas vueltas .

[@nellyfiorentino1824]

Todo de buen gusto! La masa,el relleno,la voz que relata,la música! Y el hermoso resultado!! Gracias!!

[@tena9071]

Después de tantos años, aprendí a hacer masa de empanadas y tartas con Vos. Y me llama la atención tu batería de cocina es como era la de mis Padres. Es de tu Mamá o de tu Abuela??? Los repasadores también son de los que tenia mi Mamá. Te mando un abrazo. Gracias!!!

[@ElPastificiodeNicola]

Hola, muchas gracias! Algunos de los utensilios son heredados, otros me los han regalado y algunos los he comprado. Me alegro de que te sirvan los videos y que hayas hecho las recetas. Saludos, hasta la próxima!

[@Elrincondelsoguero]

Que buena esas empanadas! Dan ganas de hacerlas, podrías subir alguna tarta de calabazas. Un abrazo de vuelta y media! César! #Cuidate!

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias César! Lo tendré en cuenta para un próximo video. Un abrazo de vuelta y media!

[@lilylandrau8632]

Altamente nutritivas. Una ensalada y ya tienes tremenda cena. Excelente.

[@erikavenegas1053]

Hola Nicolas, que dedicación pones en todas tus recetas. Saludos desde Chile.

[@amandacorrado1554]

Ñ

[@puntosolopunto]

Qué maravilla de receta!! Me encanta su forma de trabajar

[@luisamillone8841]

Lo felicito x lo bien q' explica y lo prolijo q' es. Todas sus recetas son muy originales, siempre tienen un detalle nada conocido !!!!!!!!!!!! Un abrazo !!!!!!!!!!!!!!!

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias Luisa! Saludos!!

[@mariaelenarodriguez483]

Excelente receta nicola y ese toque de azucar impalpable queda exquisito. Pero no me voy a animar a poner 400 grs de manteca, mi cuerpo me lo hace sentir mas tarde, el exceso de manteca en una preparación me refiero, lo mismo con la masa frola. Muchas gracias

[@raquelc7426]

Andrés como me gustaría ser tú vecina, amo tus recetas 🥰

[@ElPastificiodeNicola]

🤗 Muchas gracias Raquel!! 😊 Saludos!!

[@juanadeeuropa]

A mí también, así me convida con algo

[@joseyasin7249]

Una genia Doña Petrona! Q placer ver su Arte en la cocina! 🙌 Gracias a este amigo x su entrega haciendo con cariño esta receta 👍saludos Arg) tucuman ✋

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias por comentar Jose! Me alegra que te haya gustado esta receta de nuestra querida Doña Petrona. Saludos!

[@victorgustavoolivera2465]

Andrés esas empanadas se ven especiales deben de estar riquisimas te mando un abrazó

[@mariadelcarmenpereira]

Qué Hermosa receta. Me encantó la calidad de trabajo que tenés.. Felicitaciones!!!! 👏👏👏👏👨‍🍳🙋🤗

[@cenaidadiazcabada8074]

Gracias chef por tus grandes recetas. Está tiene una gran pinta. Preparé tu receta tan rica y deliciosa. La tarta pascualina una gran receta. Me salió buesima. Me felicitaron.

[@patriciafortunato8174]

Gracias por esta receta,amo a doña Petrona ya que me lleva a mí infancia,graciasssss❤❤❤❤❤❤

[@ElPastificiodeNicola]

Me alegra que te haya gustado Patricia, y que te haya traído lindos recuerdos! Saludos!

[@cristinaalaniz2859]

POR DIOS NICOLA siempre ame esas empanadas en los negocios y ahora las voy a hacer!!!!!!!!! son tal cual a las compradas GRACIASSSSSSSSSSS

[@Azriela.]

Estupenda masa de hojaldre. Muy rica la receta y la presentación. Hasta la próxima. Desde España

[@layla2328]

¡¡ ESPECTACULARES !! Y cuántas cosas aprendí !,,,se pinta con huevo el borde,,,, no llevan repulgue,,,, se terminan con azúcar! Andrés no dijiste cuántas salen con los 400 Gr. de harina, si salen 8 como en la foto, las como yo sola. Gracias por esas exquisiteces...ñam, ñam, ñam, dan ganas de asaltar la pantalla. Si no sacas otra receta : FELICES PASCUAS!!

[@mariadelvallebruzual]

Me fascinan las recetas de Doña Petrona y usted explica todo tan bien extraordinario 🇻🇪🙋🥰😘💖🌟✨✨✨✨✨

[@estelaferreira1190]

Muy, muy buen video!! Muy disfrutable y llevadero!! D gusto ver un video tan prolijo!! Que decir, "impecable todo". La receta, la explicacion, la higiene, la tranquilidad de transmitir, habla lo justo y necesario!! Si tendría que calificar entre el 1 y 10, lo calificóo un 20. KZbin esra lleno de vídeos, pero pocos como este!! GRACIAS!!

[@ElPastificiodeNicola]

Muchísimas gracias Estela! Muy amable! Me alegra que te gusten los videos. Saludos, hasta la próxima!

[@laurapuccini1387]

Me encantó todo explicado correctamente sin palabras demás y notar lo fácil de la masa mis felicitaciones al cocinero 👍

[@rosamariaballarasoto8001]

Me encanta tu música y como .hablas trasmites paz

[@juanjosepedrosa8927]

Tienen una pinta estupenda. Tendré que probarlas. Gracias por la receta.

[@ZapalloGuerrero]

Que genialudaddddd!!!!! Muchisimas GRAVIAS!!! TE AMOOOOO!!!! REVOBE MIS MAS CALUROSAS FELUCITACIONESSSS!!! GRACIAS X ESTA OBRA QUE HACES. CON TODOS LOS QUE NECESITAMOS ESTAS EXPLICACIONES.!!!! QUE DIOS TE BENDIGA.HNO.!!!! Y MUY FELUCES PASCUAS PARA TODOS Y MUY ESPECIALMENTE PARA TI.!!!!

[@teresitadellongo747]

❤felices pascuas Andrés!!!!! Gracias. Siempre te sale todo tan rico! Lo haces facil..

[@evangelinaewers9196]

Gracias por recordar a Doña Petrona en tu canal !!!! Casualmente hace unos dias que estoy recopilando los videos de la gran maestra Petrona. Saludos desde La Plata !

[@monicavinueza6876]

Se ven EXQUISITAS Y MUYYYYY PROBOCATIVAS. Las voy a preparar lo mas pronto. Lo más importante es que la preparación se ve sumamente sencilla y el resultado se ve magnífico mil gracias por compartir tus deliciosas recetas. BENDICIONES 🤗🤗🤗🤗

[@polloricoasador5116]

Es usted un gran maestro del hojaldre. Pensé q era tan difícil preparar la masa de hojaldre. Gracias

[@lydiarodriguez4590]

Gracias por esta receta tan bien explicada, con detalles y muy concretas tus palabras.

[@rosameneses7593]

Que delicia .elegancia y perfecto para preparar para una reunion . Se ven riquisimas .gracias por compartir ,lo haces ver tan facil . Felicitaciones,me encanto tu receta.gracias por compartir.

[@nardarussell5173]

Espectaculares estas empanadas- y el relleno co bechamel muy bueno-Gracias

[@diegocantudo]

Perfectos tanto las instrucciones sobre el hojaldre, como para las empanadas. El video y la descripción son perfectos. Muchas gracias por la inmejorable aportación que nos hacen. Un afectuoso saludo.

[@gaudeliateran9205]

Todas sus recetas son espectaculares,ma encantan!!?? gracias 😊😍

[@diegocantudo]

Perfecta la descripción de la elaboración, tanto del hojaldre, como de las empanadas. Gracias por la valiosisima aportación que nos hacen. Perefecto la simplicidad, dentro del alto contenido, del video,. Muy bien hecho. Un saludo afectuoso.

[@ElPastificiodeNicola]

Muchísimas gracias Diego por el comentario! Que bueno que te haya gustado. Saludos!!

[@Njadeashley]

siempre me encantan tus resetas andres muy simples de explicar y sin complicaciones gracias ! ya pasaron las pascuas pero voy a ver si las ago algun dia ! felicidades !

[@bettydiaztejada5774]

Muy fácil de entender. Muchas gracias x Compartir; sus conocimientos. El mejor "Maeatro".

[@olgaenriquededistefano4220]

Genialmente explicado como es tu costumbre, se ven increíbles, gracias por tu generosidad de dar el paso a paso con los secretos que muchos se lo guardan.

[@eliza4364]

Una locura esas empanadas Muy buena receta, una adelantada Doña Petrona, cuantos secretos Excelente tu canal 👏👏👏

[@homeroaguilar54]

Hijo le Que rico! Recuerdo cuándo fui a real del monte hgo,unos pastes muy sabrosos los mejores que he comido Hasta ahorita, me daltaron dias y la hielera para poder seguir disfrutandolos. Añoro el día en regresar y comerme unos cinco.

[@robertoherrozgriera2033]

Deliciosa receta !! mucha paciencia para su elaboración. Las empanadas se ven fantásticas. Gracias por esta receta Andrés. Saludos desde la Ciudad de México.

[@luzmargotnunezaduato8849]

Buenos dias sr Nicola gracias por compartir sus recetas sobre todo la masa hojaldre rápido gracias bendiciones y y esa calides que tiene para explicar

[@marialuisavegavelasquez1153]

Me gustan sus receta son fáciles y usted explica muy fácil y conciso eso es lo que más gusta

[@josesamu1]

excelente....esaS SON LAS EMPANADAS CQUE YO QUIERO Y BUSCO EN ESTOS TIEMPOS SIN ENCONTRARLAS. PURO HOJALDRE ...NO LAS DE AHORA. uN DELEITE.- jUAN DE lUJAN bSaS

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias Juan! Me alegra que te haya gustado la receta! felices Pascuas!

[@mariadellvalle]

Después de dos a os (veo en el canal mi comentario!))) Jaja pero veo nuevamente tus vds !!! ¡¡Como no verlos¡! Tan agradables y para este domingo las hago para invitar a los míos gracias mil

[@juanitacachayglemia9623]

Excelente receta , excelente explicación, que sencillo es seguir sus recetas, y que delicia de resultado ,mil gracias y que DIOS lo bendiga!!!!!

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias Juanita! Saludos!

[@cacamboj447]

Que prolijo, y te quedaron espectaculares. Doña Petrona, que sabiduría de señora. Saludos desde Colombia.

[@lilianaadasme3974]

Una maravilla ,que suerte haberlo encontrado.Las haré,sin dudas.Gracias.

[@gregoriaojeda8704]

👏👏👍👍💕💕Felicitaciones Excelente receta muchas gracias.