Рет қаралды 16,596
Два главных итальянских сыра - Пармезан (Пармиджано Реджано, Parmigiano Reggiano) и Грана падано (Grana Padano). За пределами Италии их часто называют одним словом - «пармезан». Так чем же они отличаются?
Статья о Пармезане и Грана падано у нас в блоге:
gastrotravel.c...
Календарь гастрономических туров на нашем сайте:
gastrotravel.c...
В нашем Инстаграме много рецептов, советов, лайфхаков
про еду, вино и путешествия:
/ gastrotravel.club
В нашем Фейсбуке много рецептов, советов, лайфхаков
про еду, вино и путешествия:
/ gastrotravel.club
#Пармезан #ГранаПадано #Разница