تسلم ايدك حبيبتي والف شكر على كل وصفاتك لاني كنت برمي اللبن القاطع واكيد هاجربها لأنها صحيه للكيتو والسكري ومن اللبن بخيره احسن من الجاهزه الي فيها زيوَت نباتيه وغير صحيه
@emanatefskitchen3 жыл бұрын
تسلمي ياروحي وان شاءالله طعمها كمان هيعجبك جدا
@makaahmed75142 жыл бұрын
طب لو فضلت مفتته اعمل اي
@nosasoo696 Жыл бұрын
بتغلي شويه من الميا بتاعة اللبن اللي اتبقت ف الحلة لدرجة ايدك تستحملها وتغطسيها فيها وتطلعيها تلميها بايدك لحد ما تنعم معاكي يعني كرريها لحد ما تنعم معاكي خالص
@وليدابوالخير-د3ح6 ай бұрын
شكرا❤😊
@RAGEDMREISI3 ай бұрын
انا جربت هيك وللاسف ضلت مفرفطة عالآخررر يعني بس احملها بإيدي تكون فتافيييت ما بتلم أبداً @@nosasoo696
@شرقوغرب-ل7ث2 ай бұрын
@@RAGEDMREISIحطتلها خل
@RAGEDMREISI2 ай бұрын
@@شرقوغرب-ل7ث اه حطيت ومشيت نفس العيارات بالززبط وعالفاضي ولا قبلت تلم عبعضها وضليت احطها بالمصل اللي ضل واطلعها وهو سخن وأحاول فيها وقت طوويل والله ما استفدت الا لسوعة إيدي
@LavenderLafy2 ай бұрын
عملتها وزبطتلي من أول مرة بارك الله فيكي أختي
@emanatefskitchen2 ай бұрын
الف هنا😍
@memezaki79402 жыл бұрын
بجد ياايمان طريقتك اول مره اشوفها على اليوتيوب وكمان عجنها كانت بتنشف مني مرسي ليكي مطبخ ايمان عاطف انتي ممتازه فعلا وتعبتي في الفيديو تستاهلي كل الشكر والتقدير مني🌹♥️🙏💕💓
@emanatefskitchen Жыл бұрын
الف عافيه حبيبتي
@omhossam59072 жыл бұрын
تسلم الايادي هي دي الطريقة الاصليه للجبن المودزاريلا
عند اللبن قطع بعد كده صفيته طلعت مفتفته ما لمتش خالص لها حل ولا ايه
@RewanReda-h5c Жыл бұрын
وانا كمان
@RewanReda-h5c Жыл бұрын
ردت وقالت المياه تكون ساخنه وغيري نوع الخل
@مامتحمزه-ن4ذ Жыл бұрын
@@RewanReda-h5c تمام شكرا لحضرتك ♥♥
@asoomsma5433 Жыл бұрын
انا كل ما اعمل كده بلاقي الحتت البيضه دي بتفتفت اكتر و بتنشف ومش بتلم ع بعض خالص زيي الفيديو ده
@emanatefskitchen Жыл бұрын
المياه تكون سخنه وغيري نوع الخل
@RAGEDMREISI2 ай бұрын
عادي لو خل تفاح طبيعي ؟؟/@@emanatefskitchen
@yasminragab30157 ай бұрын
صلى على النبي
@emanatefskitchen7 ай бұрын
عليه الصلاة والسلام
@fatmaashour8096 ай бұрын
لازم الخل ولا مش مهم
@suhailamehdar44813 жыл бұрын
تستحقي الف لايف ياقمر👍👍👍👍👍👍👍👍
@emanatefskitchen3 жыл бұрын
حبيبتي
@soabeerhsan4028 ай бұрын
ينفع حليب الصافي مبستر
@MohamedAli-s6x2c Жыл бұрын
انامكنتش اعرف انه قاطع اما غليته عرفت ينفع اشتغل بيه للموزريلا ولا ايه؟
@emanatefskitchen Жыл бұрын
لا
@MohamedAli-s6x2c Жыл бұрын
@@emanatefskitchen اوك تمام متشكره جدا🌸😊
@asmaayosef946 Жыл бұрын
تنفع من غير خل
@emanatefskitchen Жыл бұрын
لا
@mavieyacoub47484 ай бұрын
الباقى من اللبن القاطع اعمل بية أية لو سمحتى اللى على النار ؟
@emanatefskitchen4 ай бұрын
دخليه ف المعجنات
@aichamh4855 Жыл бұрын
اللبن تعملي فيه الخل وهو بارد او هو حامي
@halasayed88802 жыл бұрын
بعد ازنكو لو حد يعرف يرد عليا لو انا بعد ما غليت البن عرفت انة قاطع هينفع اعمل بية الجبنة الموتزريلا
@emanatefskitchen2 жыл бұрын
جربي صفيه واعملي باقي الخطوات وطبعا مش هتضيفي الخل،يمكن يظبط معاكي بس اهم حاجة ماتكونيش غليتيه للاخر هيفتل
@halasayed88802 жыл бұрын
@@emanatefskitchen للاسف غليتة للاخر
@mahaadelsaeed3571Ай бұрын
خلاص اعمليه جبنه عاديه @@halasayed8880
@ggggffff-lc1kx Жыл бұрын
تم تمممممممممممممممممم شكرا جزيلا لك
@emanatefskitchen Жыл бұрын
الشكرلله
@اممحمدكريمة-ج6ن3 жыл бұрын
تسلم ايدك حبيبتي ماشاء الله بارك الله فيك وجزاك الله خيرا
@emanatefskitchen3 жыл бұрын
جزاناواياكي ام محمد💞😘
@meeeh6057 Жыл бұрын
نرمى الميه بتاعت الجبنة
@tokyogames6839 Жыл бұрын
طيب أنا دسم اللبن طلع معايا مقطع خالص مش ماسك نفسه زي في الفيديو و مشيت ورا الخطوات هينفع برده أعملها جبنة متسرلا ولا خلاص كدا؟
@Mamitahind Жыл бұрын
هو ليس لبن قاطع بل هو حليب متخمر بمعنى أن البكتيريا تدخل الحليب وتعطيه مذاق ليمون
@شرقوغرب-ل7ث2 ай бұрын
ازاي
@laidmerad325110 ай бұрын
مامعنى حليب قاطع هل تعنين لبن
@emanatefskitchen10 ай бұрын
حليب حبيبتي بس لو اتغلي هيقطع او يجبن
@laidmerad325110 ай бұрын
شكرا على جوابك عن سؤال و رمضان مبارك
@abdallahmahmoud8330 Жыл бұрын
انا مطلعتش معايا مظبوطه ،، مطلعتش كوره ،، طلعت قطع صغيره في الحله
@abdallahmahmoud8330 Жыл бұрын
عاوزه اعرف السبب ليه مش بيكتل معايا غير قطع صغيره
@asmaaragab8815 ай бұрын
بفضل مشغله النار ولا ايه
@shayimashayimq44693 жыл бұрын
ممكن استعمل حليب كامل الدسم مثل المراعي
@emanatefskitchen3 жыл бұрын
الحقيقه مجربتش ممكن تجربي في نص كيلو
@abeerrefaat5542 жыл бұрын
لا يصلح الحليب المعلب
@saraalshweemy66033 жыл бұрын
يعني اقطع اللبن بالخل من غيرر م اديله غلوه؟؟؟
@emanatefskitchen3 жыл бұрын
اه
@nonaelsayd251 Жыл бұрын
@@emanatefskitchenافرد البن غليته وقطع فعلا اضيف خل بعد ملاقيته قطع ومغلي ازاي
@emanatefskitchen Жыл бұрын
@@nonaelsayd251 بعد الغليان مش هينفع ..صفيه وخدي الناتج اضربي في الخلاط مع ملعقه زيت زيون وملح هيبقي جبنه تحفه
@mahamarzouk5891 Жыл бұрын
أنا تهت يعني لو اللبن قاطع أحط برضه خل ولا انتي حطيتي خل علي اللبن الكويس عشان يقطع
@emanatefskitchen Жыл бұрын
قاطع او مش قاطع بينفع
@mahamarzouk5891 Жыл бұрын
ماشي شيف ايمان أنا سؤالي أنا غليت اللبن فا لقيته قطع السؤال بقي أحط خل برضه؟؟؟؟
@emanatefskitchen Жыл бұрын
@@mahamarzouk5891 بعد ماعليتيه قطع ازاي اعتقد ده تدخليه ف كيك او قرص افضل لان تقريبا مش هينفع اناعملنه بالقاطع قبل مايتغلي
@fatmaashour8096 ай бұрын
هو اللبن بتاعي اصلا قاطع لوحده
@zeinabhaider59103 жыл бұрын
ولو اللبن مش مقطع نضع ادايه خل
@emanatefskitchen3 жыл бұрын
معلقه
@nasemelward25343 жыл бұрын
تسلم ايدك بجد شهى جدا ما شاء حجربها ان شاء الله
@emanatefskitchen3 жыл бұрын
ان شاءالله هتعجبك
@نشوةعبدالقادر3 жыл бұрын
تسلم ايدك حببتى ❤❤❤❤❤
@emanatefskitchen3 жыл бұрын
ربنايعزك
@مصطفىالكبير-م8ت Жыл бұрын
تسلم ايدك يا قمر على الحلاوه دي ❤❤❤
@dasha_lolol Жыл бұрын
اللبن يصلح لهذه الوصفة عوض الحليب ( اللبن هو الحليب لما يستخرج منه الزبدة)
@toti-gk6hl2 жыл бұрын
مرحبا ي عسل بس ابغا اعرف يعني ايش قاطع وينفع اجيب حليب او ع قولك لبن من السوبر ماركت عندنا بالسعوديه مانحصل حليب الطبيعي بسهوله
@abeerrefaat5542 жыл бұрын
لازم يكون طبيعى المعلب لا يصلح ومو ضرورى يكون قاطع اذا يكون حليب بقرى وليس معلب وتعملى نفس الطريقه
@حنانمسلم-ج8ز3 жыл бұрын
ماذا يعني لبن قطع او غير قاطع
@emanatefskitchen3 жыл бұрын
يعني مش هينفع يغلي لو هتغليه هيجبن
@shk10173 жыл бұрын
قصدك ٢لتر حليب؟؟؟
@randbashir39913 жыл бұрын
طيب ما فهمت شو يعني لبن قاطع؟
@emanatefskitchen3 жыл бұрын
يعني لو جيتي تغليه هتلاقيه عمل كتل
@faragibrahim252711 ай бұрын
تسلم ايدك بس هي غير اقتصاديه الكيلو كده حيتكلف ٣٠٠ جنيه ١٠ ك لبن×١٠٠جرام= كيلو
@emanatefskitchen11 ай бұрын
اقتصاديه طبعا لان لو لاقيتي مونزاريلا طبيعي ف السوق هتبقي اغلي من كدة بكتير لان النباتي اللي هي كلهاضرر اغلي من ٣٠٠ اصلاكمان فبالتالي هتلاقي الطبيعي المصنوعه من حليب بجد اضعاف اضعاف التكلفه ده غير ان اللبن القاطع كله بيبقي محتار يعمل ايه بيه وغالبا بترموه ف الاخر
@زيادابراهيمحامدحسين Жыл бұрын
عملتها وطلعت متفتفته معاويه كده باظت ارميها ولا ليها حل
@emanatefskitchen Жыл бұрын
لاافضلي ادعكي فيها في الشرش السخن هتظبط
@yasminragab30157 ай бұрын
سلمسلم ايد ك
@emanatefskitchen7 ай бұрын
😍
@رحمهاحمد-ط8ح Жыл бұрын
طب لو غليتو وطلع قاطع
@تجاربيمعالقنواتاسراء3 жыл бұрын
ماهو الحليب القاطع
@emanatefskitchen3 жыл бұрын
بيبقي اتركن يومين في التلاجة بدون غليان. ولو هتجربي تغليه هيجبن
@@emanatefskitchen ربنا يخليكى يا ايمى انتى دايما وصفاتك تحفه ما شاء الله ❤️❤️💐💐💐🍬🍬
@emanzahran2772 Жыл бұрын
@@emanatefskitchen ❤️❤️❤️🍬🍬🍬
@hodakandel18793 жыл бұрын
لازم لبن قاطع
@emanatefskitchen3 жыл бұрын
لاذكرت بالفيديو اي حليب بس يكون كامل الدسم
@darkrose25743 жыл бұрын
هل يوجد حليب جاهز يكون قاطع ولا ايش قصدك بالضبط
@emanatefskitchen3 жыл бұрын
لو قطع عندك بعد يومين بالتلاجة افصد بدال مانرميه استخدميه واعملي بيه جبنه موتزاريلا لكن ينفع ذي ماذكرت نعملها من الحليب العادي مش ضروري يكون قاطع
@imanhajkhalil22243 жыл бұрын
شو يعني لبن قاطع؟
@maryama770 Жыл бұрын
حليب غير صالح للشرب
@حنانسعد-ص8ك2 жыл бұрын
عملتها بس فضلت مفتلة ماجمعتش خالص ممكن اعرف السبب
@emanatefskitchen2 жыл бұрын
ممكن نوع الخل هو السبب
@حنانسعد-ص8ك2 жыл бұрын
خل ابيض عادى
@emanatefskitchen2 жыл бұрын
@@حنانسعد-ص8ك هاتي نوع كويس لان بيفرق جدا
@MhmdWael-f9e Жыл бұрын
هى ليه بتفرول منى لما بعجن فيها مع انها بتبقي ماسكه اول ما بلمها وايه الحل لما تفرول كدا
@emanatefskitchen Жыл бұрын
سخني الشرش
@nahedmansour36612 жыл бұрын
و اوفر كمان هو التوفير عيب ؟ لا دي شطارة و ذكاء و صيانة للنعمة
@emanatefskitchen2 жыл бұрын
اه اكيد والله وفيهاالبركة اكتر
@khamisalenezi74863 жыл бұрын
اختي العزيزه ماهو الحليب القاطع يرجى التوضيح لاختلاف اللهجات العربيه ونحن بالخليج الحليب هو الحليب الخام من الحيوان مباشرة اللبن خو بعد الخض واخراج الزبده يسمى لبن او شنينه الروب او الخاثر هو الزبادي الذي يستخرجون منه الزبده بعده خضه باليد او المكينه شكرا لك على حسن الشرح وتنوير الناس للاتجاه الى المواد الاصليه
@تجاربيمعالقنواتاسراء3 жыл бұрын
اني هسة سالت نفس السؤال ماهو الحليب القاطع لكن للاسف هي مااترد على احد
@ragaahmed9262 жыл бұрын
كنا بنقول عليه بايظ مش بيتشرب يعني بيترمي
@abeerrefaat5542 жыл бұрын
بيكون حليب غير معلب بقرى مثلا ومو لازم يكون قاطع او قرب يخرب ممكن تشتريه وتعملى معلقه خل ونفس طريقتها
@shernobadran7761 Жыл бұрын
اي حليب عندك اتركن مثلا ف التلاجه يوم واتنين وجيتي تسخنيه ع النار لقيتيه اتجمع مع بعضه ومبقاش صالح للشرب لما يتعرض للنار
@fatmamohamed505011 ай бұрын
ما تطلقون عليه لبن عندنا في مصر اسمه حليب رايب
@HS-xg8gc2 жыл бұрын
بالعقل كده 2ك لين 30 ج علشان 200 جرام جبنه موتزرلا ده غير الدوخه طيب مانشتري نص ك جاهزة بتمن اللين وفيها ماطه حلوه وصفه غير صائبه مع انا بشاهد لك فديوهات مفيده خصوصا في المخبوزات
@emanatefskitchen2 жыл бұрын
بصي اناكدة كدة كنت هرمي اللبن لانه كان قاطع ..فلمااستفيد بالجبنه دي يبقي دة مكسب وطعم ومطة احلي من الجاهز بكتير غير انهاصحيه وطبيعيه لان الجاهزه كلها ضرر لانهانباتي
@HS-xg8gc2 жыл бұрын
@@emanatefskitchen هو فيه حد بيرمي اللبن ممكن تعملي به قرص ممكن رقاق طري جبنه قريش متزعليش مني انا في سن والدتك وعندي خبره اكتر منك ورغم كده باخد منك وصفات مفيده ربنا يصلح مابين ايديكي
@emanatefskitchen2 жыл бұрын
@@HS-xg8gc اه انا بالفعل بعمل بيه كيك وقرص وخبز وفيديوهات كتير عالقناه، وعشان هي قناه تعليميه فكان لازم اعمل الفيديو ده وصفه من ضمن الوصفات لاستخدام اللبن الرايب وليكم مطلق الحرية تنفذو او لا لان كمان ناس كتير طلبت مني طريقة الجبنة الموتزاريلا الصحيه