Empanadas de Morocho en Todos a la Mesa... tu mejor guía en la cocina.

Empanadas de Morocho multisabor en Todos a la Mesa... tu mejor guía en la Cocina.
Ingredientes:
1 libra de masa de morocho
4 onzas de carne molida
1 lata de atún
½ taza de arvejas cocidas
1 zanahoria cocida y picada
1 huevo duro
3 cucharas de aceite achote
1cebolla picada
1 cucharita de ajo molido
1 cuchara de aliños molidos
Sal y comino
1 taza de aceite para freír.
Proceso:
Sazone la masa con sal y comino y divida en porciones. Ponga una sartén al fuego con el aceite achote deje que se caliente y dore la carne y el atún por separado, agregue el resto de ingredientes. Tome una porción de masa, extienda con la ayuda de un rodillo, coloque una porción de relleno en el centro, doble a la mitad la masa y ponga a freír en aceite caliente.

[@prisdanielapantoja6932]

Excelente clase ! Pero como hago la masa de morocho?

[@myriannpaez4534]

Cocine el morocho pero remojele por unos 6 días...me avisa🤤🤤

[@andresteran4395]

Puedes comprar el morocho ya cocinado y lo puedes triturar con la licuadora de mano o la normal, cuando esté una masa, retiras y ya está la masa para más consejos me puedes seguir en @loquehayenlarefri

[@WendyEliza0927]

Y como se hace la masa tradicional???

[@charlesleon7174]

Como se hace la masa con harina de morocho.... por favor... Saludos

[@mariateresapesantezochoa2311]

Don Albertito por favor ponga la receta le saludo desde Cuenca

[@franciscososa8824]

Pero cómo se hace la masa lo principal No indica qué clase de chef es

[@alexandragabriela3910]

Lo que se quiere saber es cómo hacer la masa 😒

[@marcoivanerazo7856]

No explica cómo preparar la masa.