En Sevdiğimiz 3 Mezeyi Oyladık! |Muhammara, Mütebbel, Mantar Kokoreç Nasıl Yapılır? | Meze Tarifi

  Рет қаралды 252,285

Refika'nın Mutfağı

Refika'nın Mutfağı

Күн бұрын

Пікірлер: 428
@ethemoguz5558
@ethemoguz5558 2 жыл бұрын
Mu-mü şeklinde bahsi geçen ön ek bir çok manaya gelebilir aslında Arapçada. Bahsettiğiniz örneklerde de anlamları birbirinden farklı esasen. İlk olarak; dört veya daha fazla harften oluşan fiillerde bu ön ek o işi yapan yahut o işten etkilenmiş olan manasında kullanılır. Mütebbel kelimesi temel kökü 3 harfli olmakla birlikte ortadaki harfleri iki kere okunması bunu farklı bir kalıba türetilmiş olduğunu gösterir ( yani mütebbelin en temel kökü t-b-l ancak mütebbel t-b-l fiilinden(baharat koymak fiili) türetilen t-b-b-l fiilinin(bir şeyi baharatlamak) çekimlenmiş halidir.) Tebbele fiili yemeği baharatlandırmak gibi anlamlara geliyor diye biliyorum,, buradan mütebbel baharatlanmış baharla kokulandırılmış olan şey manasına geliyor olabilir. mü ön eki bu kullanımlarda bizdeki -lı/-li eklerini de karşılar diyebiliriz. O zaman da baharatlı manasına gelebilir. Mesela; mücevher kökü cevher(C-v-H-r) 4 harfli. Baştaki mü cevherli(kıymetli taşlı şey) manası getiriyor ya da kıymetli taşlarla işlenmiş sey de diyebiliriz. Müzeyyen (z-y-y-n 4 harf olmuş. En temel kökü ziynet/süs olarak dilimizde de kullanılır) ziynetli ziynetlenmiş yani süslü süslenmiş demektir. Bunlarda kök kelime ya dört harfli ya da 3 harften 4 harfe türemiş ve sonra çekimlenmiş halde karşımıza çıkıyor. Bunlardan ayrı olarak 3 harfli fiillerin başka bir fiile dönüştüğü mufaale babı denilen bir çekim hali ile türetilmiş şekli vardır. (Muhasebe kökü h s b, 3 harf) Kolay anlaşılması için Mufaale babına Türkçemizden işteşlik karşılık gelir diyebiliriz. Hasebe(H-s-b fiili) hesap yapmak muhasebe hesaplaşmak, hesaba çekmek; katele öldürmek mukatele savaşmak, dövüşmek; amele iş yapmak muamele Başkasına karşı olan davranış, davranış biçimi. Bu kelimelerin kökü 3 harftir. Biraz uzun anlattım ama inşallah anlaşılır olmuştur 😅
@SY-muzik
@SY-muzik 2 жыл бұрын
tesekur ederim, cok makbule gecti ve cok dogru bir aciklama( mutebbel : baharatlanmis, soslanmis, baharati eklenmis, Muhammara kirmizilastirilmis
@zerentugceerbil
@zerentugceerbil 2 жыл бұрын
Refika önce sana ve enerjine sonra ekibine sonra da tariflerine bayılıyoruz, iyi ki varsınııız😍
@refikaninmutfagi
@refikaninmutfagi 2 жыл бұрын
iyi ki varsın Zerenn❤️😊
@Aleyna.15157
@Aleyna.15157 2 жыл бұрын
Merhabalar mantar kokoreç’i yapanlardan çok önce duymuştum mantar evet lezzetli ama yakışmaz tadı diye düşünüyordum ama artık denemek istiyorum sadede mantarım eksik evde istiridye mantarı mı,kestane mi?gibi çeşitleri inden hangisi olmalı?sizin kültür mantarı mı?istiridye ile arasında kaldım ızgaralık mı?hangisi en lezzetli olur?patlıcan kebabı tarifiniz var mı ?buladım da sevgiler 🧿
@Aleyna.15157
@Aleyna.15157 2 жыл бұрын
Bu arada varmış şimdi gördüm ben hemen mantar almak istiyorum bu tarif 4 yarım ekmeklik galiba 2 ölçü yapacağım ölçüler 2 katı mantarsa karar veremedim
@hbusrayilmaz9250
@hbusrayilmaz9250 6 ай бұрын
@refikaninmutfagi mantar kokereçi yaptım eşim çok beğendi ❤ emeğinize sağlık
@kevsersenel7590
@kevsersenel7590 Жыл бұрын
Benim birincim kesinlikle Furkanın kokoreci !!! Enerjisi harikaydı ve inanılmaz lezzetli görünüyor
@aegeantan
@aegeantan 2 жыл бұрын
Kokoreci istiridye mantarla da deneyiniz. Bir Hataylı olarak 1. Kokoreç 2.mütebbel 3.muhammara, zencefil bir sonraki sefere mutlaka deneyeceğim. Ellerinize sağlık
@LAVIN0109
@LAVIN0109 2 жыл бұрын
Insanin su mutfakta herkesle arkadas olasi, birlikte yemek yapasi geliyor, yine yine sahaneydiniz!
@ffarukkkk
@ffarukkkk 2 жыл бұрын
Bence 1. Kokoreç. Furkan'ın enerjisi çok iyiydi. Ekibinizi kutluyorum. Daha çok video bekliyoruz beraber :))
@dilektolon1088
@dilektolon1088 2 жыл бұрын
Mantar kokoreçi yaptım çok güzel oldu. Her tarif tam ölçü yemek yapmayı bilmeyen bile yapabilir. Seviyorum seni Refika 💕
@mustafakemalkarahan6798
@mustafakemalkarahan6798 2 жыл бұрын
Siz dünya tatlısı bir ekipsiniz, canım Refika Ablacım, Burak Abi ve canım Furkan, sizi kocaman kucaklıyorum..😘
@ftmp9056
@ftmp9056 2 жыл бұрын
BİRİNCİ- FURKANIN KOKOREÇ, İKİNCİ- REFİKANIN MÜTEBBEL. ÜÇÜNCÜ SEVİMSİZ .
@isnyuce9240
@isnyuce9240 2 жыл бұрын
Artık et yemeyen ama eskiden kokoreç çok seven biri olarak mantar kokoreç fikri muhteşem
@refikaninmutfagi
@refikaninmutfagi 2 жыл бұрын
di miiii😊
@hakanyurt4444
@hakanyurt4444 2 жыл бұрын
Bence Furkan’ın kokoreci çok daha iyi oldu Furkan’ı ekranlarda daha çok görmek istiyoruzz
@refikaninmutfagi
@refikaninmutfagi 2 жыл бұрын
iletiyoruzzz😄❤️
@josephdusher5598
@josephdusher5598 2 жыл бұрын
Hepsi çok güzel gözüküyor elinize sağlık. 💪Bir Hataylı olarak izlemekten zevk aldım.👌 Şu isim konusunda fikrimi de belirtmek isterim; "Mutebbele" kelimesi sizin de dediğiniz gibi "mu" mükemmel manasına gelirken "teble" ise yoğurt manasına geliyor "tebbele" ise içine yoğurt katılmış yemek oluyor bundan dolayı o mezenin adı mükemmel yoğurt katılmış yemek manasına gelen "mutebbele" diye geçiyor. Aynı şekilde muhammara da öyle.
@refikaninmutfagi
@refikaninmutfagi 2 жыл бұрын
teşekkürler Joseph😊
@eltmaguel
@eltmaguel 2 жыл бұрын
Aradığım yorum. Hatay yemekleri istiyoruz Refikaaaa az önce Armağan Çağlayan ile dur bir dinle bölümümüzü izledim. Çok özel ve güzel bir insansınız.
@kubrasa6330
@kubrasa6330 10 күн бұрын
Refika ve ekibinin enerjisi muazzam ve samimi. Şöyle bir çalışma ortamim olmasını isterdim😊😊😊
@denizakyol1014
@denizakyol1014 2 жыл бұрын
1 Furkan 2 refika 3 burak Ellerinize saglik😍
@elifdsun
@elifdsun Жыл бұрын
1:17 Mütebbeli izleyince moralim düzeldi 🥲 ilk fırsatta yapacağım 💜🌺
@semakurt3665
@semakurt3665 2 жыл бұрын
Sevgili Refika ve ekibi videolarınıza bayılıyorum enerjiniz çok güzel geçiyor bizlere.. Furkan’ın kokoreci mutlaka denenecek et sevmeyenler icin inanılmaz güzel bir fikir✨ Samimi ortamınızı ekibinizi bizimle paylastıgınız icin tesekkürler ve ayrıca Furkan’ı daha çok görmek istiyoruzz😍
@semanursimsek5752
@semanursimsek5752 2 жыл бұрын
Furkan tarifini yaptım o kadar iyi oldu kiiii ŞAHANEEEEE! Çok teşekkür ederim tarifin için 🧡
@hermanashandmadedesign5772
@hermanashandmadedesign5772 2 жыл бұрын
Burdan bile kokoreç birinci görünüyordu çok güzel 😍 ben burak ne yapsa yerim diyenlerdenim ekmek yapmayı ve mayalı hamurları kendisinden öğrendim çünkü refika duayen olduğu için yaptığını beğenmemek mümkün mü?🥰 elinize sağlık yıllardır birçok şef ile sohbet etme hatta tariflerini deneme şansım oldu ama sizin kadar tarifini dosdoğru verenini görmedim refikacım teşekkürler
@AydınAğrı-s7z
@AydınAğrı-s7z 11 ай бұрын
Rw 35yillik aşçı olarak yaptığınız mezeler ve sohbetiniz cok kiymetli her ne kadar 3 günlük abonelik olsam da ailenize hosgeldim diyebilirmiyim ☺️ izmirden saygı ve selamlar
@aynurguven3990
@aynurguven3990 2 жыл бұрын
Enerjiniz süper ellerinize sağlk hepsi muhteşem görünüyor kokoreç vegan olanlar için muhteşem bir fikir.....
@kubrakarakaya4068
@kubrakarakaya4068 2 жыл бұрын
3 tarifte çok güzel görünüyor. Kokoreç sevmeyen biri olarak mantar kokoreci deneyeceğim.
@yoncatari6742
@yoncatari6742 2 жыл бұрын
Yaptim mantar kokorec muhtesem oldu. Cok tesekkurler
@nezahathaytaguven2804
@nezahathaytaguven2804 2 жыл бұрын
Şimdi seyretmeye başladım ama bir antepli olarak gerçekten çok meze severim muhammaranin üst
@hulyaklc4720
@hulyaklc4720 2 жыл бұрын
Evet 1.kokoreç bence 2 ve 3ü tatmak gerekiyor ama 2.refika derim👍👏👏🙏 enerjiniz muthiş elinize saglik çok tatlısiniz1🌺🌺🌺
@zumreusluer5180
@zumreusluer5180 2 жыл бұрын
Furkannnn enerjin ve sen harikasın💖🧚‍♀️
@gulinboncu8764
@gulinboncu8764 4 ай бұрын
evde ceviz vardi mutebbeli cevizle yaptim oyle de cok guzel oldu ❤ elinize saglik cok tesekkurler. onceden hazir kozlenmis patlican vardi 5dkda hazir oldu
@emineberis4568
@emineberis4568 2 жыл бұрын
Selamlar güzel bir yarış olmuş kokoreç bir harika ellerine sağlık furkan seni sahalarda görmek istiyoruz 👍👌👏👏👏
@fezaunver1409
@fezaunver1409 2 жыл бұрын
Refika’yı çok seviyorum, bence harika biri. Pek çok konuda kendini yetiştirmiş, duyarlı, çocuk ruhunu ve sevecenliğini kaybetmemiş, çalışkan ve başarılı biri. Fakat katlanamadığım bir konu var ki kendisini hiç tanımamış olmama rağmen kendisine çok fazla haksızlık ettiğini görüyorum. Çok küçük videolarda laf aralarında bile yakalıyorum bunu. Bu kadar tatlı, iyi yürekli ve harika bir kadının kendine karşı acımasız söylemlerde bulunması beni biraz üzüyor. İnsanın kusurlarıyla barışık olmasıyla kendi değerini bilmemesi arasında çok ince bir çizgi var ve çoğu zaman her birimiz bu çizgiyi şaşırıyoruz. Eminim ki Refikanın şahane dostları bu konuda onunla mutlaka konuşmuşlardır. Kendi değerini daha çok bilen herkese olduğu gibi kendine de hakkını ziyadesiyle veren bir Refika görmek istiyorum❤
@sevincbulca9635
@sevincbulca9635 2 жыл бұрын
1. Furkan'ın kokereçi - 2. Burak harika sunumu ile Muhammara ve 3. Refika Mütebbeli amaaaa gönüllerde hepiniz 1 numarasınız :o)
@gulsumkzl9008
@gulsumkzl9008 2 жыл бұрын
Of yaaa kokoreç çok güzel görünüyor. Valla kokusu buraya geldi. Bence normal kokoreçden bile daha iyi.
@firdevstan6524
@firdevstan6524 2 жыл бұрын
Refika Hanım size ve ekibinize çok teşekkür ederiz.Rica etsem Hatay yöresinde kahvaltılık olarak koyulan meze türü şeyleri de yapar mısınız ? Biliyorum çok fazla kahvaltı videolarınız var ama biliyorsunuz Hatay ın ki çok çeşitli .
@nilgunelcin6036
@nilgunelcin6036 2 жыл бұрын
Refika sen ve ekibin iyi ki varsınız gerçekten...Moralsizken yaşama sevinci veriyorsun üç beş doz 💖💖💖
@refikaninmutfagi
@refikaninmutfagi 2 жыл бұрын
ne mutlu bize❤️
@selcen676
@selcen676 2 жыл бұрын
İki gün önce mantar kokoreç yaptım, tarifi sizin kanalda da çok aradım, bulamadım. Hemen hemen aynı şekilde yaptım, sadece mantarları önceden közlemedim. Bir dahakine böyle deneyeceğim. Ellerinize sağlık💜
@refikaninmutfagi
@refikaninmutfagi 2 жыл бұрын
Afiyet olsun Selcen❤️
@omeryldrm2252
@omeryldrm2252 2 жыл бұрын
Kesinlikle mantar kokoreç 1 numara 👍🏽👍🏽
@gulkaya3184
@gulkaya3184 Жыл бұрын
Mükemmel de en olgun, en kemâle ermiş… Dilimize verdiğiniz katkılar için ayrıca teşekkürler 🙏
@asumandemirhan7405
@asumandemirhan7405 2 жыл бұрын
Sondaki atışmalarınız çok tatlıydı güzel bir yarışma olmuş 😊 Benim sıralamam 1-Mütebbel 2-Mantar Kokoreç 3-Muhammara daha fazla meze tarifi isteriz 😊😋
@refikaninmutfagi
@refikaninmutfagi 2 жыл бұрын
Dahaaa fazla ve daha fazlaa meze tarifi gelecekk😊
@raven_editzz
@raven_editzz 2 жыл бұрын
Kokoreci yaptım ben de kültür mantarı kullandım (bence daha lezzetli bir mantar daha güzel olurdu) teşekkürler çocuklar dahil beğenildi👍
@ashahadjnnkn21
@ashahadjnnkn21 2 жыл бұрын
Abla Furkan abiyle videolar devam etsin
@mr.amirov
@mr.amirov 2 жыл бұрын
Sağolun, var olun. Çok sicak ve ev hissi sizlerle olmak. Ayrica mantarli kokorec harika! Ama o bir meze değil.
@UfkAytas
@UfkAytas 2 жыл бұрын
Mantarlı kokoreç çok başarılı görünüyor!
@meltemezer9995
@meltemezer9995 Жыл бұрын
Ekip harika ❤Hepinize sevgiler gönül dolusu ❤❤❤❤❤❤Benim favorim mantar tantuni,ikinci Refika'cigim,üçüncü muhammara hepinizin ellerine sağlık 👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💐🌻🌻🍀🍀🌻🌻🌻💐
@hulyayay3016
@hulyayay3016 2 жыл бұрын
Sizlere bayılıyorum enerjiniz çok yüksek ve bu da bizlere en azından bana yansıyor. İyiki varsınız👏👏👏
@nesrincevik9200
@nesrincevik9200 2 жыл бұрын
Size katılıyorum favorim kokoreç👍😄
@asl5915
@asl5915 2 жыл бұрын
ekibinizin enerjisi inanılmaz güzel bu harika tarifler için hepinize teşekkürler
@zeyneperfidan9341
@zeyneperfidan9341 2 жыл бұрын
Cevabım çok net Furkan müthiş oldu
@refikaninmutfagi
@refikaninmutfagi 2 жыл бұрын
😊😊
@nihalun9745
@nihalun9745 2 жыл бұрын
Videonun tamamını izlemeden yorumumu yazıyorum.Bence hepsi süper oldu.👏👏👏ellerinize ,emeğinize sağlık.Hepsi benim damak tadına göre.Herkese afiyet olsun.🙋💗🌹🌺🌿🌳💐🥰🥰
@merihgonul1455
@merihgonul1455 2 жыл бұрын
Kesinlikle mutebbel 3 tarife de teşekkür ediyorum mutebbeli yapacağım 👏👏
@senaylmaz6882
@senaylmaz6882 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık hepinizin. Ama 1. 🏆 tabii ki kokoreç ve Furkan 🫠🤤
@zuhalmmngl502
@zuhalmmngl502 2 жыл бұрын
Bugün mantar almıştım babamla,benim birincim Furkan 'ın mantar kokoreci, üzgünüm Refika ve Burak 😉 Bir de Refika mız bugün ayrı bir karizma mı ne, nasıl da bohem bir tatlılık olmuş o bileklikler,Jean gömlek ne cici,o saçlar nasıl da havalı,hele o tatlış gülüş 😍 yaw neyse ben yine Refika fanatizmine kapıldım az sakinleşiyim🧟 Burak 😘 Furkan hoşgeldinnnn iyi ki geldin mutlaka tarifini yapacağım,çok çok çok teşekkürler efsane takımmm💯
@refikaninmutfagi
@refikaninmutfagi 2 жыл бұрын
iyi ki varsın Zuhal❤️
@melisdogan4275
@melisdogan4275 2 жыл бұрын
Ay bu furkan ne tatlı bir çocuk bayıldım
@furkanylmaz4249
@furkanylmaz4249 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🤩
@serpiltoktas
@serpiltoktas 2 жыл бұрын
Yaaa sizi çok seviyorum. Tartışmasız 1. Refika ve ekibi
@refikaninmutfagi
@refikaninmutfagi 2 жыл бұрын
Biz de sizi seviyoruz❤️
@dilberyigit5854
@dilberyigit5854 2 жыл бұрын
Ben hepsini beğeniyorum, seçim yapmak çok zor çünkü 🤗 Emeğinize ve ellerinize sağlık ♥️♥️♥️
@aysekirbas4475
@aysekirbas4475 2 жыл бұрын
Refika'nın ince ince dokunuşları, Burak'ın her zamanki muzipliği, konuğun sempatikliği ve ekibin samimiyeti... Çok seviyoruz 🥰💜😊 1-Mantar Kokoreç 🥇 2- Refika - Mütebbel🥈 3- Burak - Muhammara🥉
@aysenazli9647
@aysenazli9647 Ай бұрын
Makarnaniz şahane oldu afiyet olsun hepinize Sizin yaz tatiliniz nasıl geçti dediniz Evet benim çok yoğun ve yorucu dolu dolu geçti önce bir buçuk ay Mersin'de Toroslarda çaglarca yaylasında hem dinlendim hem çok yoruldum sebzeler ektik çapalama si sulaması kivi bahçelerinde ot temizliği ilaçlama kivi seyreltme haftanın dört günü çalıştık uç.gunu gezdik dinlendk sonra İstanbul'a döndüm misafirler agirladim finalde yirmi gün Çanakkale boğazında denize girdim akşamları kordon da yürüyüşle günümü tamamladım şimdi döndüm evime sevgiler saygılar
@minevard1060
@minevard1060 2 жыл бұрын
Kokoreç güzel görünüyor
@mehmetaligul1914
@mehmetaligul1914 Жыл бұрын
Hepiniz ayrı ayrı çok tatlısınız 😊 Ellerinize sağlık 🎉
@evrendi
@evrendi 2 жыл бұрын
Açık ara mantar kokoreç 1.olmalı.Cok yaratıcı bir fikir..hemen deneyeceğim bunu.😀 kokoreçi yerken ilk kaşığımı mütebbele daldırırdım.Bu durumda muhammara 3.oluyor.Ellerinize sağlık..🙏🎊🎊🎉🎉
@ElifAtes-yu8mq
@ElifAtes-yu8mq Жыл бұрын
Arkadaşlar ellerinize sağlık üçüde birbirinden lezzetli gözüküyor Üçünüzü de birinci yaptım 👏👏👏👏👏👏👏👏😘🧿
@tulinbalci46
@tulinbalci46 2 жыл бұрын
Bir et yemeyen ben mantarlı kokereç tarifinizi denedim emeklerinize sağlık harika oldu. Muhteşem di 👏👏👏🎉🎉🌹🌹🌹
@Takılıyorumkafamagöre
@Takılıyorumkafamagöre 2 жыл бұрын
Uzun videolarınızı özlemiştim.Yine enerjik yine güler yüz🥰Emeğinize sağlık, harikasınız🤗👏🤩
@eminetug
@eminetug Жыл бұрын
Çok eğlenceli bir video olmuş içim ısındı resmen. Favorim mantarlı kokoreç, ilk fırsatta denenecekler listesinde.
@ozlempehlivanyldrm3418
@ozlempehlivanyldrm3418 2 жыл бұрын
Mutabbal yani çeşni katılmış anlamındaki bir sıfat aslında 😇
@sima55555
@sima55555 2 жыл бұрын
furkan👏🏻 umarim daha cok goruruz seni🎉
@refikaninmutfagi
@refikaninmutfagi 2 жыл бұрын
😊😊
@fuzzyuniverse
@fuzzyuniverse Жыл бұрын
Mantar kokoreçi yıllar önce Bengi Kurtcebe ❤️yapmıştı. Zevkle yapar ve yerim.
@buketacl7904
@buketacl7904 2 жыл бұрын
Bahara bayılıyorum refikayla yıllardır ilişkisi saygıları iletişimleri dostlukları işleri bitmiyor
@haticekosarsubas4284
@haticekosarsubas4284 2 жыл бұрын
mantar kokoreç deneyeceğim şahane video olmuş her zmanki gibi
@sadiyeylmaz1566
@sadiyeylmaz1566 2 жыл бұрын
Böyle güzel vidiolarinizi bekliyoruz♥️♥️♥️
@arzucolak4087
@arzucolak4087 2 жыл бұрын
Her üçünüde yaptım. Kokoreç 1 numara👍🏻
@baharcotur2378
@baharcotur2378 Жыл бұрын
Yeni seyrettim bu videoyu ama henüz şan hocası bulamadiysaniz bence bu işin kraliçesi Seren Akyoldas. Bir beceri nasıl bileşenlere ayrılıp anlatılır, o parçalar nasıl birleştirilir, o teknikler nasıl elle tutulur, anlaşılabilir hale gelir... Ben inanamamistim. Eğitimi, deneyimi inanılmaz. Ilham verici, ufuk açıcı. "Armut"ta vardı sanırım. Size de (hepinize!) ailecek bayılıyoruz; sizsiz bu COVID cekilmezdi💜 sevgi, selamlar
@Anonym-bq3sn
@Anonym-bq3sn 2 жыл бұрын
Nasıl tatlı bir insansınız maaşallah😍
@alev2900
@alev2900 2 жыл бұрын
İlk yaptığım mezedir muammara. Çok severim. Ortaokuldaydim. Bir gazetenin yılbaşı için verdiği ekten yapmıştım
@Amber-xv2ve
@Amber-xv2ve 2 жыл бұрын
Süpersiniz, ama keşke daha çok Buraklı video olsa 😍
@talbia61
@talbia61 2 жыл бұрын
3 cu de ayri lezzetlidir. Tesekkur ederiz..
@gonulgonul5726
@gonulgonul5726 2 жыл бұрын
Favorim kokoreç
@minebalcn8091
@minebalcn8091 11 ай бұрын
Müteam refika ❤❤❤❤❤ süpersiniz . Uyum muhteşem
@esrayigittedik1054
@esrayigittedik1054 2 жыл бұрын
Tavuk taşlığından yaparim genelde kokoreçi evde, mantar süper fikir👏
@zeynep2072
@zeynep2072 2 жыл бұрын
Furkana motive videosu yapmışlar bence.mütebbel güzel görünüyor.
@ceydausluer343
@ceydausluer343 2 жыл бұрын
Harika yemeklerle böyle devam 🌼🧚‍♀️
@meralpamuksuz5055
@meralpamuksuz5055 2 жыл бұрын
Ayrı ayrı çok tatlısınız..Bayılıyorum kanalınıza.Tüm tarifler tam benlik ,bugün akşam.Bende vegan değilim.
@Yucelnurcakir
@Yucelnurcakir 2 жыл бұрын
Refika ,Tebbel kelimesi Batı Frizcesin de çift anlamındaymış tahin ve yoğurt çifti gibi bir anlamı olabilir belki ,yoğurt tahin ikilisinin en güzel hali anlamındadır Mütebbel belki de🌸 ve güzel enerjinize bayılıyorumm💎
@buketkeen1275
@buketkeen1275 2 жыл бұрын
Hem eglendik hem seyrettik benim oyum hepinize supersiniz👍💐😊😋🌟🌟🌟🌟🌟
@sarkutable
@sarkutable 2 жыл бұрын
Tahminim mutebbel tabbule ile ayni kokten, cesninin en iyisi gibi
@88crazy
@88crazy 2 жыл бұрын
Hemmenn yapıcam bunları. Ama benim de favorim mantar kokoreç olacak gibi görünüyor.
@arifeisik4105
@arifeisik4105 2 жыл бұрын
Yoğurt ve patlicanın uyumunu çok seviyorum o sebeple 1. Refika diyorum 2. Olarak Burak diyorum çünkü biber salçasını da çok severim 3. Mantar kokoreç çünkü alışılmışı severim denemeye değer ama kuzu bağırsak dururken mantar ne bileyim 😂 Elinize sağlık çok keyifliydi Furkan’ı yine görmek isterizzz
@jshysh6294
@jshysh6294 2 жыл бұрын
Ellerinize saglik!! Kokorec sevmem ama bu mantarliyi denemem lazim!!
@hataylibiri4697
@hataylibiri4697 Жыл бұрын
👍👍👏👏💝 Ben sizi seyrederken sanki aranızdaymışım gibi, ailemle birlikteymişim gibi hissediyorum. Sizi çok seviyorum, bereketli, huzurlu, sağlıklı, ülkemize ve Dünyaya barış içinde çok güzel bir Yıl diliyorum, "Yıllar" diliyorum. 😘😘😘😘😘🎉🍹
@zumreusluer229
@zumreusluer229 2 жыл бұрын
en begendigim kokorec oldu devamini görmek isteriz
@nihalay2146
@nihalay2146 2 жыл бұрын
Yine harikasınız. Nefis görünüyor. Arapçada -mu, -mü ekini çekince kelimenin kökü kalıyor. Hmr kırmızı kökünden geliyor. Muhammara, kırmızılaşmış gibi bir manaya geliyor. Tebbel çeşni demekti sanırım. Mütebbel çeşni katılmış. Halib; süt , muhallebi süt katılmış .Yani mu,mü sanki miş ,-mış takısı gibi bir şey. Yanılıyorsam da affola.
@nihalay2146
@nihalay2146 2 жыл бұрын
Şimdi yutkunarak da olsa videoyu bitirdim. Bir Hataylı olarak karar veremedim. Hepsi nefis görünüyor. Muhammara için güzel bir biber salçası tavsiyesine kesin katılıyorum. Hele ev yapımı olursa, enfes. Kokoreç sevmem ama mantarlı kokoreçi kesinlikle deneyeceğim. Ekibinizle çalışmayı çok isterdim :) Elinize sağlık.
@tt-kv6cf
@tt-kv6cf 28 күн бұрын
çok tatlısınız yaa, hepinize bayıldım... benim yerim sizin yanınız :)
@meraltiryaki4059
@meraltiryaki4059 2 жыл бұрын
Eminim hepsi birbirinden lezzetli olmuştur, bence üçüde
@DD-xq2ll
@DD-xq2ll 2 жыл бұрын
Hepsi harika tarifler mutlaka bu hafta sonu deneyecegim. Yerim sizi meze diye guzel ekip.
@matityu
@matityu 8 ай бұрын
Hepsi çok lezzetli görünüyor ama önceliği Furkan Bey'in tarifine verdik bugün 😊 bir tek önerim olacak, bazı videolarınızda vardı sanırım, ilgili tarifin başladığı yere işaret koyabilir misiniz? Yaparken direkt oraya gidelim? Çok uğraştırmayacaksa çok iyi olur ❤ teşekkürler hepinize 😊
@tuncakucuk
@tuncakucuk 2 жыл бұрын
muhammarayi salca yerine kapya biberle yapinca cok daha guzel oluyor.
@suatertugrul7207
@suatertugrul7207 2 жыл бұрын
Mantardan pide veya lahmacun yapın muhtesem olur. Kıymalı olan herşeye gidiyor içli köfte ,lazanya,mantı yaptım hepsi muazzam oldu yiyenler şaşkına döndü.
@faziletkirmizibayrak2721
@faziletkirmizibayrak2721 2 жыл бұрын
Mantar kokoreci mutlaka deneyecegim hepinizin ellerine saglik sevgilerimle
@selmanrh
@selmanrh 2 жыл бұрын
Yaaa bayılıyorum ya maşallah Allah nazardan, kötülükten korusun sizi be 😂 yemek gördük, dil öğrendik, eğlendik, vegan-vejeteryan influence olduk hey maşallah 😍😍
@nurgultuncer1585
@nurgultuncer1585 2 жыл бұрын
Ellerinize emeğinize sağlık bence hepsi çok güzel mutlaka deneyeceğim
@sdkaculhaoglu7714
@sdkaculhaoglu7714 5 ай бұрын
Hepsi bir birinden güzel bayıldımm
@cagankudal94
@cagankudal94 2 жыл бұрын
gazoz ve cips videolarından sonra Erkan'ın jüriliğine güvenemiyorum 😂😂😂😂 ya insanı böyle seçmek zorunda bırakmayın hepsi çok güzel çok pratik valla bu sefer seçim yapamıyorum 😭😄🥰 muhammara dışındakileri ilk defa görüyorum deneyeceğiz en kısa zamanda ❤😊
@sinemturunc1893
@sinemturunc1893 2 жыл бұрын
Elinize, emeğinize, enerjinize sağlık üçü de mükemmel, Refika hep mükemmel 😍
Old Appetizer Recipes! Ancient Arabic paste Greek appetizer Greek secret BEAN PASTE
18:30
УДИВИЛ ВСЕХ СВОИМ УХОДОМ!😳 #shorts
00:49
HARD_MMA
Рет қаралды 2,4 МЛН
Players push long pins through a cardboard box attempting to pop the balloon!
00:31
MANTAR KOKOREÇ ❗ Nasıl Yapılır ❓ Oktay Usta
8:55
CHEF OKTAY USTA
Рет қаралды 103 М.
Ancient Syriac Appetizer The secret Appetizer of the masters Recipe BULGUR Layer
15:18
Yemekler Senden K. Cengel
Рет қаралды 286 М.
MUHAMMARA ‖ MUTFAKTA OLAY VAR
13:38
MUTFAKTA OLAY VAR (mutfakta olay var)
Рет қаралды 327 М.
УДИВИЛ ВСЕХ СВОИМ УХОДОМ!😳 #shorts
00:49
HARD_MMA
Рет қаралды 2,4 МЛН