الحلقة 1: الحقائق الأساسية و الخوف الغذائي مع شبابيك بودكاست

[@حسينهادي-ف3م3و]

يادكتور جهاد التافهين عندهم متابعين ارجو منكم الاجتهاد والنزول في الميدان وشوف متابعينك

[@jihad.k.saadeh]

و الله يا صديقي أصبحنا في زمن "مع الاسف" أصبح فيه المضللين و المتاجرين في "المعلومة الصادمة" و منتحلي المعرفة هم المؤثرين . الناس تكره الحقيقة و تروج الوهم و الحول السحرية و تعشق تعليق مصائبها على غيرها اشكرك على تشجيعك و حتما رح استمر في واجبي الأخلاقي و المهني طول ما ربي اعطاني القدرة و العمر

[@لطيفةمبارك-و3ظ]

حلقة ثرية مختصرة في الوقت ومفيدة جدا جدا بارك الله فيكم نحتاج لمثل هذه الحلقات كثيرا ..أقترح بعد اذنكم مناقشة موضوع التغذية الحدسية لانها منتشرة كثير هذه الأيام

[@AliAli-vg2nu]

ما شاء الله عليك يا دكتور جهاد الهم صلي على محمد وال محمد ❤❤❤❤❤❤

[@mazena6482]

رائع جدا .. كطبيب اقول لك من افضل الحلقات على اليوتيوب .. وياريت الكل يتعلموا منك بدل مايتعلموا من اناس لا تفقه بأساسيات الطب احسنت يادكتور معلومات مبسطة وواضحة مناسبة لجميع المشاهدين

[@jihad.k.saadeh]

اشكرك دكتوري العزيز 💙 مع الاسف الناس بالغالب لا تريد ان تتعلم و إنما يريد "الانتشار" لذلك لا بد من نشر فيديوهات سينيمائية و دراما و حبكات صادمة و احداث وهمية 🥲😅 الاربعاء القادم سيكون هناك الحلقة رقم ٢ اتمنى انك تشوفها و تعطيني رأيك كذلك

[@directeurofficiel6168]

جزاك الله خيرا معلومات قيمة 🇩🇿✅🌹

[@aliallal7519]

الحمد الله نزلت وزني من 109كلغ الى 75كلغ مع الرياضة وشحوم الكبد هي السبب الاول الحمد لله تخلص من جميع المشاكل وانا 4سنوات لا اتناول اي دواء التحليل جيدة والحمد لله والتوفيق كله من عند الله عز وجل بس الدكتور الي عندو ضمير لازم تكون تحت استشارتو

[@jihad.k.saadeh]

✌🏼✌🏼✌🏼

[@بدوناسم-ع2ف]

دكتور نطالب ب بودكاست مدته اطول انا شفت كل اجزاء البودكاست هذا و ماغطى بالتفاصيل كل المعلومات او نريد حلقة عن الخرافات او اثباتات علمية تعبنا والله نسمع لمن حرمونا كلشي يعني انا طول عمري امل خبز و رز و هسه لازم اتركهم للابد بسبب التعديل الوراثي و ارتفاع النشا و المؤشر الكلايسمي

[@AM-lh4du]

نصائحك روعه استمر دكتور جهاد نتمنالك التوفيق والنجاح جزاك الله عنا كل خير

[@abdullaalsheeb2500]

جزاك الله خير دكتور اخوك عبدالله الشيب من قطر 🇶🇦

[@elsayedabdelrehim7324]

اسعدنا هذا اللقاء واضافه لمصداقيه حضرتك أحسنت يادكتور والله الموفق

[@jihad.k.saadeh]

اشكرك من قلبي

[@ابنتوات]

جزاك الله كل خير استاذ . الدخلاء اغلقوا ابواب الدنيا في وجوهنا وانت ممن يفتحونها

[@MsS-yv5th]

كنز معلومات وخبرة سنين

[@emansaadah5582]

ممتازة فكرة البرنامج

[@hifo1965]

دكتور عن جد انت عملت معروف كتير كبير لأني من عشاق السكر في النسكافيه ولما بشربها بشعر بتأنيب ضمير وخوف من السكر بس مابقدر استغنى عن السكر في النسكافيه ولا عن النسكافيه

[@jihad.k.saadeh]

لكن.. الاعتدال الاعتدال تحياتي

[@حسينهادي-ف3م3و]

يادكتور برامجك ممتازه استمر

[@ahlamalquran]

روعة شكرا للنصائح … 🌸 صح الجسم له احتياج وحصة من كل نوع من الاكل اذا زاد الحد ممكن يخزن دهون … وضمن الاحتياج من السعرات .

[@fadelkharat2015]

بارك الله بكم ونور الله عليكم

[@omabdulrahman8263]

جزاكم الله خيرا اللهم امين 🤲

[@ryham5696]

والله يا دكتور ما شرط الوزن الزائد انا ماعندي اصلا ولا نض غرام زيادة وصار عندي مقاومة انسولين وقصور بالغدة الدرقية وبلشت دور حول نفسي من الاكتئاب المزمن للقلق للوساوس للتعب بالجهاز الهضمي ماعاد عرفت وين المشكلة ومن وين ابدا

[@jihad.k.saadeh]

البداية في قصور الغدة. و نعم حاسس فيك لكن لابد من وجود مشكلة اساس لازم نعرفها. قد يكون قصور في البنكرياس او شيء آخر مغفل سلامتك صديقي

[@ryham5696]

شكرا جزيلا معلومات روعة

[@shimos2000]

دكتور جهاد اكثر من رائع اتابعك من مصر واتعلم منك كثيرا. رجاء زيادة الفيديوهات

[@jihad.k.saadeh]

💙

[@mohamadalabed4904]

رائع سيد جهاد ومقنع وواضح وعلمي توصل الفكرة بشكل جيد

[@mustafa26985]

دائما اقول الجرعة تسبب السمية The dose makes the poison الي يفهم هذا المبدأ صعب جدا جدا يقع في فخ مؤثري السوشيال ميديا او مايسموهم diet cults تسلم دكتور استمر

[@jihad.k.saadeh]

👏🏻 اتفق جدا

[@درعالصحابةوأمهاتالمؤمنين]

كلام سليم ونصائح جميله شكراااا

[@maisaid4772]

جزاكم الله خيرا 🤲

[@txtrr8199]

نطالب باستمرار البودكاست وزيادة المدة مشان ننام واحنا نسمع

[@fadelkharat2015]

واريد المزيد بارك الله بكم

[@samabt4503]

جزاك الله خير

[@Younes-bk1tz]

والله صادق العجوة مقارنة بتمر السكري او تمرة الحلوه الحمراء او تمرة الخلاص القصيمي والحساوي تعتبر خاليه من السكر 😂 انا ما اعرف اكلها متعود على الحلوه والسكري والخلاص لاشك العجوة افضل صحيا

[@rayanrayane7726]

راىع ومعلومات قيمة

[@raya.hussein]

جزاك الله كل خير فعلا كلام رائع وعلم نافع مبني على الادلة وليس الخرافات والخزعبلات المنتشرة

[@AliAli-qu9zz]

دكتور هل صحيح كما يذاع عبر بعض القنوات أن اللبن الزبادي يرفع السكر حتى لو كان بمقدار ١٥٠ غ - نحن نصنعه بالبيت دون إضافات - وللاستفادة من الكالسيوم يجب تناوله مساء قبل النوم ؟! مع التحية ❤🌹

[@jihad.k.saadeh]

لأ و عملنا تجربة و نشرنا النتائج و عملناها على نصف كيلو . و لا علاقة في وقت تناوله مجرد هبده من السوشيال

[@rayanrayane7726]

دكتور المختبر ههه❤❤

[@jdixidkrkrje]

دكتور بارك الله فيك انا معي سكر نوع اول معتمد انسلين صرلي 8اشهر مصاب وعمري 29سنة بتمنا تعمللنا حلقة او تردلي بتعليق كيف اتعامل مع الانسلين المختلط لهلا ما عم اعرف نظم السكر عندي ‏‪ ملاحظة دكتور انا من سوريا وعايش بسوريا وبتعرف المنظومة الطبية عنا بمناطق الثورة معدومة بتمنا لايك مشان يرتفع التعليق ويشوفو الدكتور وجزاكم الله خيرا

[@jihad.k.saadeh]

الف سلامة عليك صديقي و انا بشوف كل التعليقات المشكلة بخاف اعمل حلقة عن النوع الأول و احدد جرعات و ناس تنأذي بسببي و لاي سبب. جرعات الانسولين لازم محسوبة صح و لكل شخص طريقة و جرعة و وقت و بيعتمد على كثير عوامل و لا يمكن تعميمها ارجوا تكون فهمت القصد و الف تحية لك

[@jdixidkrkrje]

@@jihad.k.saadeh تمام دكتور الله يكتب أجرك

[@MrKhalidahmd]

دكتور رأي حضرتك في نظام الفصايل الدم وهل فعلا تؤثر على الاكل والأمراض

[@jihad.k.saadeh]

خزعبلات طبعا . تحياتي

[@MrKhalidahmd]

@@jihad.k.saadeh في ناس عاملين كورسات فصيلة o تاكل كذا عشان تخس وفصيلة a يجيي لها أمراض كذا

[@abdullaqasem4861]

يعطيك العافية دكتور جهاد على هذا الطرح ما رأيك بصيام الماء لمدة ٣-٥ أيام بحد أقصى؟ قرأت أن النتائج الإيجابية لمقاومة الأنسولين والLDL و الكلويسترول ستسمر لحد ٣ أشهر

[@jihad.k.saadeh]

شخصيا اعتقد انه ٥ كثير.. ٣ ايام شيء جيد و لا يسبب مشاكل بشرط الانتباه لحصة البروتين في باقي الايام

[@rayanrayane7726]

الرياضة اصبت

[@شَهْبندرالتُجَّار-ه9ب]

المشكلة انه محد يقدر يعتدل في السكر الأبيض او السكر المضاف لأن السكر إدمان لا نضحك على بعض، يعني مافيه احد ياكل حلويات او يشرب مشروبات غازية باعتدال، عمرك شفت احد يشرب نص علبة كولا؟ عمرك شفت احد ياكل ربع شكولاتة كندر؟ اللي راح ياكل سكر مضاف لم ولن يحسب الكمية دامه اكل راح ياكل لين يطلع مع اذانيه، اللي يقدر يتحكم في كميات السكر الشخص اللي ياخذ سكر من مصادر طبيعية مثل الفواكه والنشويات والموضوع صعب شوي في النشويات ولكن مقدور عليه، في النهاية السكر الأبيض كارثة الكوارث هذا الواقع لأنه إدمان تجي تقولي كل سكر ابيض باعتدال هذا كلام على ورق في الواقع محد يقدر يطبقه

[@jihad.k.saadeh]

بداية : الحلويات و الشوكولاته و الكيك و غيره محتواها الدهني أكثر من السكر المضاف. و هذا طرح تكلمت فيه انه الواقع احنا مدمنين دهون أكثر من السكر ثانيا : ٥ جرام سكر بيعطوا ٢٠ سعر حراري . ف ليس السكر هو المصدر الأساس للسعرات (لكنه سعرات بدون قيمة) ثالثا : نعم انا اخد الأشخاص اللي ممكن يتناول جزء بسيط اقل من الربع ل علبة كولا و هي ليست نهاية العالم التركيز صديقي يجب أن يكون على الصورة الإجمالية للغذاء و ليس على ذم او مدح شيء بعينه. الجسم يحتاج المفيد و المضر بتوازن لوظائفه مثل الكوليسترول الضار LDL بدونه الناس تموت.. مثله مثل الشحوم بدونها يموتوا.. مثل ما مثل الميكروبات على جلدك بدونها تموت و هكذا

[@شَهْبندرالتُجَّار-ه9ب]

​​@@jihad.k.saadehالسكر يلعب في الأنسولين طالع نازل وإذا نزل ترجع تشتهي سكريات وتجلس طول اليوم تاكل سكريات، انت قناتك كلها مقاطع عن السكر كيف ما تعرف هذي الحقيقة؟ بعدين لو كنت من احد الأشخاص اللي يشرب ربع علبة كولا فأنت لا تشكل اكثر من واحد في الميه يعني لا تؤخذ كمقياس يا دكتور خلينا واقعيين، كلامك علمي بس محد يطبق على أرض الواقع يعني ماله فايده بالعكس راح يخلي الناس تتساهل اكثر

[@tito0041]

فعلا مثل ماقلت اغلبهم تنظير وكلام على ورق بدون حلول حقيقية على ارض الواقع الا ماندر عقلية من الثمانينات ودراسات قديمة عن الدهون والسعرات انا ممكن اكل دهون اقل بشكل سهل جدا لكن راح يكون البديل كارب لتعويض الطاقة وبالنهاية مقاومة انسولين ودهون كبد الى السكري اكبر سبب لتراكم الدهون بالجسم السكريات وليس تناول الدهون بشكل مباشر

[@jihad.k.saadeh]

@@tito0041 اكبر سبب زيادة الوزن. ممكن تاكل بطاطا طول عمرك و لا يصير عندك مقاومة لو سكري لو وزن

[@jihad.k.saadeh]

@@شَهْبندرالتُجَّار-ه9ب يا صديقي شربك للمي و اكلك بروتين رح يخلي شغل الكلية البنكرياس خلقت للعمل و الها وظيفة العبرة بالكمية و التكرار . و حسب الحالة الصحية لذلك : خطأ نقول ما ناكل كاربز.. النشويات جزء مهم من الغذاء بغض النظر عن احاسيسنا الفردية. الالياف.. نشويات النشويات مصدر الطاقة الاساس المشويات بناء عضلات و هكذا تحياتي

[@rayanrayane7726]

ناكل 2 حبات على الاقل لفواىده العظيمة هه

[@tito0041]

دكتور جهاد احبك ومن متابعيك بس للاسف طرحك عن السكريات والنشويات جدا قديم من الثمانينات السبب الأول للسمنة هو الكاربوهيدرات تقول سعرات ما سعرات كلام غير عملي اكل الشعب ٧٠ في المية منه كاربوهيدرات بصور متنوعة والباقي بين دهون وبروتين

[@jihad.k.saadeh]

صديقي طرحت واقع المشكلة انها تكمن في توزيع الحصص و انه الحصة الأكبر هي النشويات لذلك هي المتهم لكن المثل يقول لا تطخّة و لا تكسر مخة الموضوع مش ابيض و اسود.. النشويات مطلوبة ضمن الحد. و كذلك اي نوع غذاء آخر. الافراض في نوع على حساب نوع رح يعمل مشكلة تحياتي

[@بدوناسم-ع2ف]

بس دكتور الزيوت المكررة كل الاطباء و جماعة كيمياء الاغذية يحذرون منها و من كل اكل مكرر والله تعبنا لازم نروح ندرس كيمياء و لا كيف😂😭🥴

[@jihad.k.saadeh]

الزيوت بكل انواعها سعرات ليس اكثر و اللي يحذر منها لاجل غير ذلك فهو مجرد ببغاء لا اساس له بالعلم

[@بدوناسم-ع2ف]

@@jihad.k.saadeh شكرا لك ع الرد طيب دكتور ايهم افضل خبز الشعير الكامل ام خبز القمح الكامل لمرضى السكري و مقاومة الانسولين و حتى الاصحاء من ناحية السعرات و المؤشر الكلايسيمي و جميع النواحي

[@د.عبدالعزيزالقرني]

د جهاد حتى لو كانت سبع تمرات من نوع آخر غير العجوة يوميًّا ليس فيها ضرر للشخص السليم ، جريًا وراء قاعدتك في الفرق بين الشخص السليم والشخص المصاب ، ونحن استفدنا منك أن ننتبه لتناقضات بعض مختصي الأغذية 😂 وأنا أقول إنك لم تتناقض لأنك تقصد مريض السكر ، ولكن قد يُفهم كلامك عن العجوة خطأ بأنك قد تقصد أنه لا بد أن لا يأكل الشخص السليم سبع تمرات غير العجوة يوميا أبدًا

[@jihad.k.saadeh]

اتفق طبعا و يمكن هاي الجزئية "هي مقطع من حلقة كاملة" كان الهدف منها الرد على المشعوذين باسم الدين "خطأ" في الهبد الغذائي و انه مريض السكر لا يضره التمر و العسل باي كمية و بعدين للحق صديقي بس الناس تعيش عيشة الرسول صلى الله عليه وسلم في اكله؛ تروح تاكل ٧ تمرات صحتين 😅

[@Heartliona]

محتاجين مختص طبيعي متلك لآن انذبحنا من الفلاسفة تبع الصحة والاطباء يلي تاركين مهنة الطب بالواقع وقاعدين بوجهنا ليل نهار يخوفونا و يربحوا من قلقنا ،، شكرا لك جدا

[@jihad.k.saadeh]

بيع الخوف و الوهم .. تجارة.. مع الاسف و اغلب الموجودين ما هم اطباء و لا اخصائيين اصلا.. انما منتحيلي لقب دكتور و اخصائي مش اكثر و يعيش على بيع الخوف و الوهم تحياتي

[@walied5922]

للأسف كما هي العادة في عالمنا العربي، دائما متخلفون عن الركب، الأبحاث العلمية الحديثة الآن كلها تقلل من أهمية التركيز فقط على السعرات الحرارية وأنها أقل العوامل تأثيرا، وأن الأمر كله هرمونات، والحل هو البعد أو تقليل السكر والكابرهوهيدرات على قدر الإمكان مع الصيام المتقطع، انسوا السعرات خالص، خلاص الشعرات أصبحت موضة قديمة، الحل: ابعد عن السكر والكاربز، كل مرتين أو مرة في اليوم، وكل باعتدال، هذه هي الخلاصة، حساب السعرات تضيع للوقت والجهد وتركيز على عرض المشكلة لا سببها. وتحياتي.

[@jihad.k.saadeh]

صديقي العزيز. ما زالت السعرات عامل مهم و ليست الأقل الأهمية. و موضوع الهرمونات هو موضوع معامل الشبع لكل غذاء جودة الغذاء مهمة و طريقة الطبخ و طريقة الاكل كلها عوامل . لكن الاساس هو : حتما ليس السكر او النشويات هم المشكلة و اذا قطعتهم امورك تمام. المشكلة في الحصص و التعداد و التكرار و نعم الصيام المتقطع من تفضل الانظمة على وجه الارض و قلت هذا الكلام من ٥ سنوات تحياتي

[@rayanrayane7726]

اظن ان التمر تمر الفرق انه لغير المريض سكري لانهم في ذالك الزمن لم يكونوا...بالعكس اكل خفيف وحركة كثيرة لدى التمر كان وقود و غداء اقصد فواىده.اما الدين والعلم...ربما تحليلك خاطى واحتراماتي سيدي

[@jihad.k.saadeh]

كلام صحيح صديقي التمر كان اساس الغذاء لكن هدفي للناس اللي اعترضت انه التمر غير مناسب لمريض السكر و طلعت انا زنديق كافر 😬

[@you125916]

السكر ليس المصيبة و لكن زيادة الوزن هو المصيبة؟! و من هو السبب الأساسي للسمنة و زيادة الوزن؟ أليس السكر بمختلف انواعه؟ يعني بدك تتفلفسف و تعمل فيها نابغة و عميق.

[@jihad.k.saadeh]

معقول كلامي غير واضح و صعب الاستيعاب لهذه الدرجة ؟ ام وصل غسيل الدماغ عندكم لدرجة العمى و صم الآذان؟ اقترح عليك : اقطع سكر.. اقطع دهون.. اقطع بروتين.. و عيش نباتي و امورك طيبة

[@Miriam-yx3wr]

​@@jihad.k.saadehكلامك مفهوم سهل الاستيعاب وصحيح. بالنسبة لشخص سليم غير مصاب بمرض السكري، المشكلة ليست هي النشويات في حد ذاتها، انما استهلاك سعرات اكثر من الحاجه، بغض النظر عن مصدر السعرات. يعني اذا كان الشخص يحتاج 2000 سعرة، واستهلك 2300, سيرتفع وزنه بغض النظر عن مصدر هاته 300 اذا كانت مصدرها زيت الزيتون او قطعة كيك.

[@ahlamalquran]

يا غبي السكر لو اكلته باعتدال وأي نوع من الاكل لا يؤثر على الوزن وبامكانك تنقص وزن ويكون نظامك مرن وبدون حرمان وليست المصيبة تكمن بالاكل وانما الافراط بتناوله عن احتياج الجسم له وباكثر من حصة مسموحة والاكل بعشوائية والجهل بتحديد السعرات الحرارية هو سبب السمنة الاساسي . عُلم هذه الفكرة التي اراد الدكتور الفاضل ايصالها عارض باحترام اذا كنت لا تفهم.

[@you125916]

@@ahlamalquran هو لم يقل تناولو السكر باعتدال. هو قال المشكل (ليس) هو السكر و لكن الوزن الزائد. و السكر بمختلف أشكاله هو المسبب الأول للسمنة. ثانيا، تقولي باعتدال. ما هو الاعتدال؟ ممكن شخصين ياكلو نفس الكمية باعتدال على حد قولك من الاكل و السكر و الدهون و يكون تاثيرهم عليهما مختلف. تأثير السكر و الدهون يختلف من شخص لآخر. الذي يعاني من التوتر الزائد بسبب طبيعة العمل أو ما شابه يأثر عليه الاكل بطريقة مختلفة عن الذي ليس لديه توتر. هذا مجرد مثال. الاكل باعتدال ليس قاعدة عامة لكل الناس. اخيرا السكر هو أكثر المواد التي يسهل الافراط فيها لانه غالبا ما يكون مركزا في أطعمة او مشروبات لا تحسك بالشبع كالصودا مثلا و خاصة السكر الصناعي أو الفركتوز و تأثيره مدمر على الصحة. و الدليل ان حمية الكيتو، التي يكون فيها السكر شبه منعدم و تكون الدهون و البروتينات هي الغالبة، تعطي نتائج خارقة في معالجة الامراض و انقاص الوزن. ابحثي جيدا عن حمية الكيتو و شوفي الناس التي تغيرت حياتهم للأفضل بسببها.

[@ahlamalquran]

@@you125916 كلامك لم يقنعني طبعا كل شخص له احتياج مختلف عن الاخر السكر يتوفر باغلب اطعمتنا من فواكه وغيره وتناوله باعتدال لا يؤثر المضر بالصحة هو السكر الابيض ويجب الامتناع عنه بشكل كامل .