Рет қаралды 20,311
Ciao a tutti! Ben Chef Gioacchino dell'Aquila, pratik ve bütçe dostu italyan tariflerle dolu İtalyan Mutfağı Akademisi kanalıma hoşgeldiniz!
Bugün Sicilya adasının en iyi tanınan sokak lezzetlerinden ARANCINI pişirdim 🍀 Eminim siz de benim kadar seviyorsunuzdur! 3 aşamalı tarifim ile inanılmaz lezzetlı dolu dolu kıtır kıtır Arancini hazırlayıp aileniz ve misafirlerinizin takdırını kabul edeceksiniz. Sen de dene, eminim seveceksin!
gidaofficial
Bu tarifi kaydetmeyi unutma Kanalı takip edin, yorumlarınızı bekliyorum 😂
Aşağıda bu tarifi evlerinizde yapabilmek için gerekli malzemeleri bulabilir, videomda da yapılışını izleyebilirsiniz. İtalyan meşhur Arancini Siciliani- Sicilya usulü Pirinç Köftesi herkes kolayca yapabilir!
Hepinize buon appetito!
gidaofficial
italyanmutfagiakademisi
ARANCINI SICILIANI (yaklaşık 10 parça)
- pirinç için
2 sb pirinç
4 sb Kaynar Su (pirinçin 2 katı)
Tuz
2 yk Kaşar peynir (tercihen parmesan)
1 yk tereyağı
- dolgu için
1 soğan
100 g kıyma
3 yk Zeytınyağı
200 g domates rendesi
2 yk domates şalçası
80 g bezelye
50 g dil peynır (küplenmiş)
tuz ve karabiber
- kızartmak için
200 g un
300 g su
tuz
galeta unu
siviyağ
Caponata videotarifi linki: ttps:// • Sicilya'nın En Lezzetl...
Tiramisu videotarifi linki: • Tiramisu Nasıl Yapılır...
Risotto videotarifi linki: • Risotto Nasıl Yapılır?...
ARANCINI SICILIANI (about 10 pieces)
- for rice
2 sb rice
4 sb Boiling Water (2 times as much as rice)
Salt
2 tbsp Cheddar cheese (preferably parmesan)
1 tbsp butter
- for filling
1 onion
100 g ground beef
3 tbsp Olive oil
200 g grated tomato
2 tbsp tomato wrap
80 g peas
50 g cheese (cubed)
salt and pepper
- to fry
200 g flour
300 g of water
salt
breadcrumbs
liquid oil
Caponata: • Sicilya'nın En Lezzetl...
Tiramisu: • Tiramisu Nasıl Yapılır...
Risotto: • Risotto Nasıl Yapılır?...
ARANCINI SICILIANI (circa 10 pezzi)
- per il riso
2 sb di riso
4 sb di acqua bollente (2 volte tanto quanto il riso)
sale
2 cucchiai di parmigiano
1 cucchiaio di burro
- Per il ripieno
1 cipolla
100 g di carne macinata
3 cucchiai di olio d'oliva
200 g di pomodoro grattugiato
2 cucchiai concentrato di pomodoro
80 g di piselli
50 g di formaggio a cubetti
sale e pepe
- per friggere
200 g di farina
300 g di acqua
sale
pangrattato
olio
Caponata: • Sicilya'nın En Lezzetl...
Tiramisu: • Tiramisu Nasıl Yapılır...
Risotto: • Risotto Nasıl Yapılır?...
ARANCINI SICILIANI (حوالي 10 قطعة)
- للأرز
2 ملعقة كبيرة أرز
4 ملاعق كبيرة من الماء المغلي (ضعف كمية الأرز)
ملح
2 ملعقة كبيرة جبن شيدر (يفضل بارميزان)
1 ملعقة كبيرة زبدة
- لملء
1 بصلة
100 جرام لحم بقري مفروم
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
200 جرام طماطم مبشورة
2 ملعقة كبيرة راب طماطم
80 جرام بازيلاء
50 جرام جبن اللسان (مكعبات)
ملح وفلفل
- يقلى
200 غ دقيق
300 غرام ماء
ملح
فتات الخبز
زيت سائل
Caponata: • Sicilya'nın En Lezzetl...
Tiramisu: • Tiramisu Nasıl Yapılır...
Risotto: • Risotto Nasıl Yapılır?...
ARANCINI SICILIANI (около 10 штук)
- для риса
2 сбн риса
4 стакана кипятка (в 2 раза больше риса)
Соль
2 столовые ложки сыра Чеддер (желательно пармезан)
Сливочного масла
- Для заполнения
1 луковица
100 г говяжьего фарша
3 столовые ложки оливкового масла
200 г тертого помидора
2 столовые ложки томатной пленки
80 г горошка
50 г язычного сыра (нарезанный кубиками)
соль и перец
- жарить
200 г муки
300 г воды
соль
панировочные сухари
жидкое масло
Caponata: • Sicilya'nın En Lezzetl...
Tiramisu: • Tiramisu Nasıl Yapılır...
Risotto: • Risotto Nasıl Yapılır?...
ARANCINI SICILIANI(约10件)
-大米
2 SB米
4 sb开水(是大米的2倍)
盐
2汤匙切达干酪(最好是帕玛森干酪)
1汤匙黄油
- 对于灌装
1个洋葱
100克牛肉末
3汤匙橄榄油
200克西红柿碎
2汤匙番茄卷
80克豌豆
50克舌头奶酪(切丁)
盐和胡椒
-炒
200克面粉
300克水
盐
面包屑
液态油
Caponata: • Sicilya'nın En Lezzetl...
Tiramisu: • Tiramisu Nasıl Yapılır...
Risotto: • Risotto Nasıl Yapılır?...
ARANCINI SICILIANI (alrededor de 10 piezas)
- para arroz
2 cucharadas de arroz
4 sb de agua hirviendo (2 veces más que el arroz)
Sal
2 cucharadas de queso cheddar (preferiblemente parmesano)
1 cucharada de mantequilla
- para rellenar
1 cebolla
100 g de carne molida
3 cucharadas de aceite de oliva
200 g de tomate rallado
2 cucharadas de envoltura de tomate
80 g de guisantes
50 g de queso de lengua (en cubos)
sal y pimienta
- freir
200 g de harina
300 g de agua
sal
migas de pan
aceite liquido
Caponata: • Sicilya'nın En Lezzetl...
Tiramisu: • Tiramisu Nasıl Yapılır...
Risotto: • Risotto Nasıl Yapılır?...
Follow me: gidaofficial
#masterchef #italyanmutfagiakademisi #italyan #kolay #sağlıklı #pratik #arancini #sokaklezzetleri #sicilya
www.youtube.co....
/ spicehunters
/ gidaofficial
KARACA
s.influio.net/...
KARACA HOME
s.influio.net/...
TEKNOSA
s.influio.net/...
KOÇTAŞ
s.influio.net/...
EMSAN
s.influio.net/...