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tvN D ENT

tvN D ENT

Күн бұрын

Пікірлер: 67
@h0ngd1ng
@h0ngd1ng 5 жыл бұрын
백선생님 설명은 실제 쓸 일이 없어도 끝까지 보게돼요 😯
@shinesun2361
@shinesun2361 Жыл бұрын
시골 축협가면 저렴한 한돈 냉장 갈매기살 자주 나옵니다. 진짜 맛있어요
@shp2417
@shp2417 4 жыл бұрын
아 진짜 모르면 모른다고 해라 김구라 모르면서 아는척 개쩌네ㅋ
@현수-r4q
@현수-r4q 3 жыл бұрын
갈매기집에서 양념을 해서 파는 이유는 뭐 제 추측입니다만 (아마 맞을겁니다.) 내장에 붙어있는 살이다보니 쉽게 상할수도, 쉽게 냄새가 옮겨 붙을수가 있습니다. 과거에는 유통과정이 그렇게 위생적이지 못했을것이고, 조금 상태가 좋지 않은 갈매기살이 유통되었을 수 있겠죠. 그래서 그걸 감추기 위해 향이 강한 마늘, 참기름 등으로 버무려 팔았을것으로 추측합니다. 드셔보신분들은 아시겠지만, 갈매기살은 천일염만 무심하게 툭툭 쳐서 구워 먹는것이 (개인적으로) 제일 맛있습니다.
@한대만더쳤더라면
@한대만더쳤더라면 2 жыл бұрын
이분 갈매기살좀 드셔본 분이네~!
@okjuyang77
@okjuyang77 2 жыл бұрын
조리사 입니다. 정답입니다. 안창살 갈매기살은 안심처럼 하루면 변질합니다. 먹어도 상관은 없지만 비주얼상 그날 손질한 고기는 소모를 못할시 양념을 하게 됩니다. 결이ㅡ얇은 부분이라서 두둘기면 엄청 부드러워집니다.
@동해갈매기-h6o
@동해갈매기-h6o Жыл бұрын
전문가이십니다.
@peterpeterson5248
@peterpeterson5248 5 ай бұрын
고기좀 드셔본 분이네... 갈매기살은 생고기로 그것도 통으로 내주면 그집 주인이 고기에 진짜 자신있는거죠
@M45pleiades
@M45pleiades 5 ай бұрын
어제갔던집은 아예 마늘양념갈매기살 이렇게팔던데...
@고기인가
@고기인가 5 жыл бұрын
와 슈가보이 이때는 샤방샤방하다ㅎㅎㅎ
@kanggeonarchive
@kanggeonarchive 5 жыл бұрын
방송 초창기라 그냥 동네 가게 사장님 같네 ㅋㅋㅌㅋㅋ 지금은 완전 엔터테이너
@ysj4009
@ysj4009 19 күн бұрын
갈매기살 집 12년 한 사람입니다 백대표님 손질과 포뜨는 작업이 아주 잘못 되었습니다 .. 그리고 돼지보다 훨씬 더 크게 소도 똑같이 생긴 부위가 있습니다 저는 장사할때 소갈매기라고 명칭을 정확히 들었는데 이건 제가 잘못 알고 있을 슈도 있지만 무튼 더 크고 모양은 아주 똑같은 부분이 돼지 갈매기살 자리에 소도 있습니다
@기린-k3p
@기린-k3p 5 жыл бұрын
김구라는 딱 아프리카할때가 맞음
@sippinh2o
@sippinh2o 2 жыл бұрын
오디오 겁나 겹치고, 얘기 영양가도 없고. 그냥 혼자 떠드는 방송이나 하면 맞긴함
@행인-s4z
@행인-s4z 3 жыл бұрын
어후 김구라 너무 신경쓰인다
@kuk3549
@kuk3549 2 жыл бұрын
구라씨 가만좀......있........
@쿨캡슐
@쿨캡슐 4 жыл бұрын
김구라는 진짜아니다
@user-os1ey3vv6b
@user-os1ey3vv6b 5 жыл бұрын
백종원 너무 김구라 귀여워하는거 아님? ㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㅋ
@wisa482
@wisa482 5 жыл бұрын
좆도 아닌놈이 아는척해서 궈여워한듯ㅋㅋㅋ
@user-os1ey3vv6b
@user-os1ey3vv6b 5 жыл бұрын
@@wisa482 ㅋㅋㅋㅋㅋㅇㅈ
@나또잊혀짐
@나또잊혀짐 5 жыл бұрын
@@wisa482 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ팩폭의 무서움ㅋㅋㅋ
@무인텔델루나
@무인텔델루나 3 жыл бұрын
김구라 존나 설치네
@이다빈-y9o
@이다빈-y9o 2 жыл бұрын
백선생님 젊네 이때 ㅋㅋㅋ
@ousuri
@ousuri 4 жыл бұрын
예전에 독설하던 업보라고 하지만 실명거론하면서 악플다는거랑 다른게뭔지
@kennylee6318
@kennylee6318 5 жыл бұрын
아...앗 고기 ㅜㅜ 먹!고!싶!다!
@나또잊혀짐
@나또잊혀짐 5 жыл бұрын
김구라씨 아는척 안하면 그나마 볼만할거같은데 아는척 하면서 자꾸 멘트껴들고 씁....
@cherish8976
@cherish8976 3 жыл бұрын
방송살리려고하는거지 저기서 다 입쳐다물고잇으면 방송이되냐ㅋㅋ 어이구ㅉㅉ
@나또잊혀짐
@나또잊혀짐 3 жыл бұрын
@@cherish8976 느그엄마
@lp5375
@lp5375 3 ай бұрын
@@cherish8976 저헐게 나대듯 지 ㄲ리는 대로 떠들지 않아도 재밌게 할 방법은 많음 예를 들어 이수근이나 이세윤이 출연했다면 불편한 반응은 없었을 거임
@철마에
@철마에 5 жыл бұрын
김구라좀 없어졌으면...
@진평여신
@진평여신 4 жыл бұрын
막도 제거안하고ㅡㅡ엄청질기겠네
@ac8jot
@ac8jot 2 жыл бұрын
갈매기막은 질기지 않아요 막안벗기고 칼집안넣고 통으로 숯불에 구워먹음 소고기식감 나옵니다 근처에 통갈매기 파는곳있음 꼭 드셔보세요
@폭격팩트-d4d
@폭격팩트-d4d 2 жыл бұрын
@@ac8jot 저거 벗기기 개 짱나 ㅋ
@동해갈매기-h6o
@동해갈매기-h6o Жыл бұрын
근막을 노릿하게 잘익히면 순대껍질 드시는 쫄깃함을 느끼실거에요
@choigo1183
@choigo1183 5 жыл бұрын
김구라 왜저러지
@Didudl
@Didudl 4 жыл бұрын
난 바다에있는 그 갈매기인줄...
@thatday-v2p
@thatday-v2p 3 жыл бұрын
백종원 알파갈매기살 맛남 근데 레시피 공개하라 ㅋㅋㅋ 짝퉁 알려주지말고
@리키-h8s
@리키-h8s 3 жыл бұрын
김구라 싫다
@yura8239
@yura8239 4 жыл бұрын
앜 돼지를 대자로 엎어놓곹ㅋㅋㅋ
@kimchaeng9988
@kimchaeng9988 3 жыл бұрын
갈메기살 그냥 구워먹으면 ㅈㅁㅌ 삼겹먹다 느끼하면 먹으면 맛잇음
@kimygfam
@kimygfam 4 жыл бұрын
식당에서 파는건 저 갈매기살이 아니라 짝퉁을 팝니다.
@퓨어-h3l
@퓨어-h3l 4 жыл бұрын
왜요?
@guy6205
@guy6205 3 жыл бұрын
@@퓨어-h3l 많이남겨먹으려고 그러는게아닐까요 갈비에 다릿살 붙이거나 무한리필에 뒷다리살 갈비양념에 숙성시켜 팔거나
@쏘가리-e8e
@쏘가리-e8e 2 жыл бұрын
@@chunsik_youtube ㅋㅋㅋㅋㅋ고깃집사장님들이 이글을보고 피식웃고갑니다
@동해갈매기-h6o
@동해갈매기-h6o Жыл бұрын
요즘 짝퉁을 팔다 걸리면 골로 가요 어디서 짝퉁을 드신지 모르겠지만 짝퉁보다는 수입산을 국내산이라고 속이는게 짝퉁파는거보다 훨 쉽겠습니다... ㅎㅎ 그리고 요즘은 손님들이 고기를 더잘알기에 수입산을 국내산이라고 속이고 팔지도 못해요
@raulgonzalez7556
@raulgonzalez7556 11 ай бұрын
토시살
@forgoodlife76
@forgoodlife76 4 ай бұрын
김구라가 엄청 거들먹거렸구나...
@ssssssssssss0
@ssssssssssss0 2 жыл бұрын
김구라 심각하네
@쭈노아찌
@쭈노아찌 2 жыл бұрын
진짜 김구라 꼴보기싫었는데.. 건방진건지 태생이그런건지
@kasasagi-kun
@kasasagi-kun Жыл бұрын
혐오스러운 인간이 한마리 있네
@아임레디-h4l
@아임레디-h4l 2 жыл бұрын
김구라 오디오좀 꺼라 심히 거슬린다 ㅡㅡ
@박은영-u7r
@박은영-u7r 2 жыл бұрын
제가 35키로 정도 뺐는데요. 닥터래시오랑 해인감비환 동시에 먹으니까 살이 쭉쭉 빠지네요. 한번 꼭 그렇게 드셔보세요
@IllIIllIlIIIlI
@IllIIllIlIIIlI 4 жыл бұрын
고기를 목장갑으로 잡는 모습좀 안봤으면 좋겠다. 저런거 다 불법입니다. 요리용 장갑을 써야 합니다
@Wwe-damagectrl
@Wwe-damagectrl 3 жыл бұрын
지금 저게 식당이냐? 하여튼 억까들 ㅉㅉ
@동해갈매기-h6o
@동해갈매기-h6o Жыл бұрын
불법은 아닙니다. 그냥 비위생적이라고 말씀하시는게 더 맞을듯 싶고 그리고 돼지 잡는거 못보신거 같은데 잡을땐 저보다 더 비위생적인 장갑일거에요 그냥 좋게 보시고 넘기시면되요
@IllIIllIlIIIlI
@IllIIllIlIIIlI Жыл бұрын
@@동해갈매기-h6o 식품위생법 위반 가정은 선택사항
Я сделала самое маленькое в мире мороженое!
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Это было очень близко...
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후라이팬에서 갈매기살 맛있게 굽기 🐷
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유유도치
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갈매기살 보광동 원탑이라고 해서 바로 달려왔습니다.
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