「ENG SUB」比普通鮮奶油好吃100倍｜生酮椰子鮮奶油｜生酮椰子鮮忌廉｜椰子奶油｜Keto Coconut Whipped Cream｜Keto Whipped Cream｜

不知道有沒有人吃過椰奶做的鮮奶油呢？
真的特別好吃！沒有吃過的，答應我一定要試試！
接下來我們來聊聊椰奶吧
我在視頻裡有提到不是所有的椰奶都適合做鮮奶油
主要原因是因為很多椰奶都有添加劑
添加劑主要的作用一般是增稠，防腐或者是讓椰子水和奶油部份不分開
但對於我們做鮮奶油，我們需要椰子水和奶油部份分開
所以購買的時候需要購買無添加的
材料：
全脂無添加椰奶 1罐
羅漢果糖粉 1/4杯
香草精油 1/4 茶匙
Ingredients:
Full Fat No Additive Coconut Milk 1 can
Powdered Monk Fruit Sweetener 1/4 Cup
Vanilla Extract 1/4 TSP

[@阿珍珍-q2h]

之前試小磨坊椰漿打奶泡，打不起來，原來椰漿要全脂的才能打發，這個週末就來試試看，椰漿真的好吃又美味，謝謝版的分享及教學😍👍👍

[@francesketohut6118]

是的，要全脂，而且要無添加的，我的info box有解釋喔😜

[@阿珍珍-q2h]

今天用版版介紹的椰漿品牌打奶泡，真的成功了耶，雖然沒有鮮奶油那樣綿密紮實，但對低碳生銅的朋友們來說，已經是超大福音了，謝謝版主的教學及分享，我拿來配自己做的低碳戚風蛋糕吃，超好吃的唷👍👍👍👍

[@francesketohut6118]

@@阿珍珍-q2h 好開心喔，謝謝你告訴我😘

[@Fanny-rc3vl]

請問淡奶油不需要打發的話，椰漿打開之後就可以使用了嗎

[@sammooa]

exactly what i wanted to know!! that coconut cream can be used as whipped cream too! thank you :)

[@咩噗-d3q]

請問這個適合乳糖不耐症的人吃嗎

[@starliu7941]

嗨！请教一下，椰子奶油含钙，蛋白质，糖份吗？有没有研究过营养成分，想做给1岁宝宝吃，不知道是否合适

[@francesketohut6118]

有蛋白質，糖，高脂肪和鐵。至於適不適合寶寶吃，這還是最好問醫生

[@starliu7941]

@@francesketohut6118 谢谢回复！你的每个视频都好棒，跟着做都能成功👍这个椰奶油我超爱吃，可是如果有糖的话，适合我们生酮饮食吗？

[@蔓越莓巧克力球]

100倍太誇張

[@loveeddy7113]

吃多少都不会胖吗？

[@user-xt8mx3nk6j]

一半鮮奶油一半椰奶就可以打發了啊

[@youngpenny3838]

视频里这种包装袋aroy-d的脂肪含量似乎不高，他家另外还有种特浓的白色包装的含量超过20%

[@24453397]

請問罐上寫全脂、純天然，然後成分是水和椰奶的能打發到嗎？買脂肪高的更易打發嗎？謝謝。

[@francesketohut6118]

椰子的含量比較高會比較容易打發，一般罐子上會寫，我用的這個牌子是70%

[@24453397]

@@francesketohut6118 謝謝

[@wtf.480]

點解呢隻牌子既椰漿5好既？

[@as0940chidkk]

吃起來跟普通鮮奶油一樣味道嗎？ 會不會有椰子味呢？

[@francesketohut6118]

味道不一樣，我覺得比鮮奶油好吃，會有椰子味

[@ngsaicheng6540]

请问这个可以用来摸面或做蛋糕夾心吗？

[@francesketohut6118]

要看你的椰漿的脂肪含量，比較高的會比較穩定，可以用來抹面或夾心

[@JenLu-lw1wx]

可以擠奶油花嘴造型嗎？

[@francesketohut6118]

椰子奶油對溫度比較敏感，而且比較軟，定型不好，擠出來的花紋路也比較淺

[@JenLu-lw1wx]

@@francesketohut6118 了解，謝謝妳

[@hauyitsui51]

椰奶邊度有得買？

[@francesketohut6118]

超市都應該都有賣，唔好買直接飲果種，要買用黎煮咖喱果種，另外要買天然無添加

[@Yoyochan0927]

可以代替淡忌廉？

[@francesketohut6118]

可以呀

[@廖翠萍-n2w]

台灣有賣這個牌子的嗎？

[@francesketohut6118]

我不確定台灣有沒有賣這兩個牌子耶。這兩個牌子只是我試過而且成功了而已。你可以試試其他牌子，最重要就是全脂和看清楚有沒有添加劑

[@as0940chidkk]

Pchome有

[@user-xt8mx3nk6j]

有啊 你家樓下全聯就有賣了

[@ngsaicheng6540]

用新鲜的椰奶一样能打发对吗？

[@francesketohut6118]

新鮮椰奶是指直接喝的那種嗎？還是用新鮮椰子的椰子水加果肉？如果你指的是直接喝的椰奶，那是不能打發的。如果是整顆椰子水加果肉的話我不確定

[@koey5131]

請問這椰漿在那里可以買？

[@francesketohut6118]

我是在普通華人超級市場買的，主要看你住哪裡。不一定要買這個牌子的椰漿，只要是全脂無添加的都可以試試

[@koey5131]

@@francesketohut6118 好的，原來你在國外，我是澳門的～

[@francesketohut6118]

對呀～～我在美國呢😉

[@as0940chidkk]

@@koey5131 台灣pchome有賣，不知道能不能寄到港澳

[@koey5131]

@@as0940chidkk 我找到了，謝謝～

[@陳麗卿-f4b]

我想問一下你的開罐器哪裡買的

[@francesketohut6118]

我不記得在哪裡買了，家裡用了好多年的東西，我看現在各大網站都有賣，不過我人在美國

[@陳麗卿-f4b]

@@francesketohut6118 好可惜喔 看你開好方便好快

[@user-xt8mx3nk6j]

你家樓下7-11就有賣了

[@rrrrebellll]

請問一杯幾克呀？

[@francesketohut6118]

250g