【ENG SUB】红豆粽子｜阿嬷的秘方｜简单易做的粽子食谱｜AhMa Recipe （Red Bean Rice Dumpling Easy Recipe）

[@NgChannel2020]

《红豆粽子食谱》 红葱头 三百克 Shallots x 300 grams 红豆 一公斤 Red beans x 1 kilogram 五香粉 十二克 Five spice powder 12 grams 白胡椒粉 十克 White Pepper x 10g 粽叶 一百五十克 Reed leaves x 150 gram 糯米 两公斤 Glutinous rice x 2 kilogram 三百毫升的水 300 milliliters of water 六茶匙的盐 6 teaspoons of salt 两汤匙的黑酱油(老抽) 2 tablespoons of dark soy sauce 两汤匙的酱油(生抽) 2 tablespoons of soy sauce

[@NgChannel2020]

😘

[@hhfickdbjjc3659]

1st time in Malaysia

[@tangoonthor9502]

This is hokkien recipes because when l am small my mother also make this kind of zong zi. I am hokkien.

[@NgChannel2020]

ya ! this is hokkien recipes XD

[@jenjtsh]

Must boil the red bean first?

[@kyc9082]

很特别的配方哦 平常吃的红豆馅都是甜的~ Ng Ng长大了 上学了感觉不同咯~

[@NgChannel2020]

哈哈哈是呀，阿嬷的红豆粽不是甜的XD ，尔尔上小学比较成熟了^^

[@jesslynnkhoo6175]

请问可以放多久呢？如果没有放冰箱的话，要放冷藏还是冷冻冻呢？

[@NgChannel2020]

放冰箱冷冻可以半年哦

[@NgChannel2020]

如果普通放外面两天就要吃完了哦，不然就需要放冷藏

[@TDS-vz8sg]

炸過的紅蔥頭叫“油蔥酥”

[@NgChannel2020]

哈哈感谢告知！