No video

ขนมเปียกปูนกะทิสด พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ

  Рет қаралды 1,186,603

เชฟขวัญ EngiChef

เชฟขวัญ EngiChef

Күн бұрын

แจกสูตรขนมเปียกปูนกะทิสด พร้อมคำนวณต้นทุนให้ด้วยครับ
ขนมเปียกปูนกะทิสด เป็นขนมไทยที่แสนอร่อย ทำง่ายแสนง่ายและที่สำคัญ ต้นทุนต่ำ ทำขายกำไรดีครับ
วัตถุดิบขนมเปียกปูน 2019
แป้งข้าวจ้าว 2 ถ้วยตวง 210กรัม
แป้งมัน ½ ถ้วยตวง 50 กรัม
แป้งท้าวยายม่อม 4 ช้อนโต๊ะ 40 กรัม
น้ำปูนใส 4 ถ้วยตวง 900 กรัม
น้ำใบเตย 4 ถ้วยตวง 900 กรัม
น้ำตาลทราย ½ ถ้วยตวง 90 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 240 กรัม
กะทิราด
กะทิ 310 กรัม
เกลือ 5 กรัม
แป้งข้าวจ้าว 6.5 กรัม
งาดำ งาขาว
ทำได้17 ถ้วย
น้ำหนักเนื้อขนม 100 กรัม
(เนื้อทำได้ 17 ถ้วย)
กะทิราดหน้า 20 กรัม
(กะทิราดทำได้22 ที่)
#ขนมเปียกปูนกะทิสด #ขนมเปียกปูนใบเตย #เชฟขวัญสอนสร้างอาชีพ
✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : bit.ly/2NLNu5D
เชฟขวัญสอนเด็กทำอาหาร
Kids cook channel
ช่อง KZbin: bit.ly/2kzkILD
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www. ByChefKwan)
Contact no.: 66 94 7824802

Пікірлер: 689
@user-mt5mi1vy9y
@user-mt5mi1vy9y 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะเชฟ เมนูทำขายเป็นอาชีพเลยค่ะ ทำครั้งแรกขายได้เลย ลูกค้าชอบมาก ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ ทำขายมา 2 ปีแล้วค่ะ
@user-tv5zr1ow9n
@user-tv5zr1ow9n Жыл бұрын
ตามสูตรของเชฟเลยใช่มั้ยคะ อยากทำใส่บาตรค่ะ ปกติจะซื้อทีละ 10-15 ถ้วย คิดว่าทำเองน่าจะประหยัดได้เยอะค่ะ เพราะชอบซื้อไปใส่บาตรและไปวัดค่ะ
@user-mt5mi1vy9y
@user-mt5mi1vy9y Жыл бұрын
@@user-tv5zr1ow9n ตามสูตรเลยค่ะ ทำเสร็จชิมดูหากไม่ชอบก็ปรับลดได้เลยค่ะ แต่ต้องจดสูตรก่อนทำนะคะ จะได้รู้ว่าต้องลดอะไร เพิ่มอะไร
@maprang_10
@maprang_10 Жыл бұрын
ทำขายลูกค้าทางไหนคะหน้าร้านรึป่าวคะ
@user-mt5mi1vy9y
@user-mt5mi1vy9y Жыл бұрын
@@maprang_10 ทำตามออเดอร์สั่งของลูกค้าค่ะ ไม่มีหน้าร้าน
@user-zs8om9wu5p
@user-zs8om9wu5p 6 ай бұрын
​@@user-tv5zr1ow9n😊😊😊😊😊😊😊
@ning3111
@ning3111 4 жыл бұрын
ไปกินอาหารร้านเชฟขวัญมา บังเอิญไปวันที่เชฟทำเปียกปูนนี้พอดี ที่ร้านเลยให้มาลองชิมถ้วยนึง จะบอกว่าอร่อยมากกกกกก อร่อยจริงๆ หอมใบเตย ไม่หวานมาก จะขอซื้อกลับบ้านก็ไม่ขาย 555 เซฟทำขายเถอะค่ะ อยากซื้อ
@engichef420
@engichef420 4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@user-vu5jo5ez8q
@user-vu5jo5ez8q 3 жыл бұрын
อยากจะมาขอขอบคุณเชฟขวัญค่ะ จากลองทำแล้วถ่ายรูปหาออเดอร์ จนมีออเดอร์เข้ามา 20 จนตอนนี้ 100 กระปุก ก็เข้ามาเรื่อยๆแล้วค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆ ที่ทำให้มีรายได้เข้ามาในช่วงนี้ ขอบคุณมากๆค่ะ ❤️
@lookpatfsuwannarat8001
@lookpatfsuwannarat8001 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆสำหรับสูตรขนมอร่อยๆ ที่กลายมาเป็นอาชีพสร้างรายได้ให้เรา ขอให้คุณครูมีแต่ความสุข ความเจริญ ตลอดไปนะคะ
@engichef420
@engichef420 3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ เมื่อวานผมแชร์สูตรเต้าฮวยไข่มุกนมสดไป ทำง่าย กำไรดี ลองทำขายดูนะครับ
@patcharirahan3623
@patcharirahan3623 4 жыл бұрын
ลองทำดูแล้วเอาไปแจก คนชอบบอกว่าอร่อยคะไม่หวานเกิน แต่ถ้าเป็นคนมีอายุจะบอกว่าให้เพิ่มหวานอีกนิด แต่รวมๆแล้วลูกค้าชอบมากเลยคะ ขอบคุณสูตรขนมมากคะ
@engichef420
@engichef420 4 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามเช่นกันครับ
@user-zx2cl8dn2k
@user-zx2cl8dn2k 4 жыл бұрын
ผมชอบมากครับอร่อยดี
@user-bn2jr4us2n
@user-bn2jr4us2n 2 жыл бұрын
เซฟ เป็นผู้ชายที่อบอุ่น มีเมตตา เท่ค่ะ
@Bo_BoVer
@Bo_BoVer 3 жыл бұрын
เมื่อวานลองทำแล้วค่ะ ไม่ยากเลย อร่อยมากๆด้วย เอาไปแจกเพื่อนบ้าน มีแต่คนบอกอร่อย 👍👍👍 ทำครั้งแรกก็ได้เลย ขอบคุณสูตรและวิธีทำที่ง่ายและอร่อยนะคะ🥰
@user-so9or6hu5i
@user-so9or6hu5i 3 жыл бұрын
ก็คั่วงาดำพร้อมงาขาวเลย ประหยัดเวลา และสังเกตุง่ายดี
@nukepope262
@nukepope262 4 жыл бұрын
ขอบคุณสูตรขนมเปียกปูนกะทิสดของเชฟขวัญมากๆ ค่ะ ทำทานแล้วอร่อย ทำไปขาย ขายดีมากค่ะ
@engichef420
@engichef420 3 жыл бұрын
ยินดีด้วยครับ เมื่อวานผมแชร์สูตร เต้าฮวยไข่มุกนมสด ทำง่าย กำไรดีครับ
@letgook6967
@letgook6967 3 жыл бұрын
ถ้าเราไม่มีแป้งท้าวยายม่อมจะใช้แป้งอะไรแทนได้คะ เพราะที่นี่ไม่น่าจะมีขายค่ะ อยากได้สูตรตารางคำนวณต้นทุน ชอบดูมากค่ะ ตอนนี้ทำเป็นหลายอย่างแล้ว แต่ไม่เคยทำขายเลยเพราะคำนวณไม่ถูกค่ะ
@user-bw8oe4jy6l
@user-bw8oe4jy6l 3 жыл бұрын
ใช้แป้งมันแทนได้จ้า
@joymchugh17
@joymchugh17 4 жыл бұрын
อยู่เมืองนอก. ต้นทุนเพิ่มไปอีกหลายเท่าเลยค่ะ กะทิก็กล่องละ $5 แล้วค่ะ คูณ 30 = 150บาท แป้งท้าว ถุงละ $7-15 แล้วแต่จะหาได้ เตยกำละ $3-5 ขนมไทยนี่ทำเมืองนอก ต้นทุนเยอะมาก
@engichef420
@engichef420 4 жыл бұрын
สามารถขายราคาได้สูงกว่าเมืองไทยรึเปล่าครับ ฝรั่งเขากินเป็นรึเปล่าครับ
@sirivansuayklang2226
@sirivansuayklang2226 3 жыл бұрын
สูตรเชฟ อร่อยมากค่ะ ทำขายหมดทุกครั้ง ลูกค้าชมว่าอร่อยมากเลยค่ะ
@kanyanatnn9535
@kanyanatnn9535 3 жыл бұрын
ขอบคุณเมนูนี้ของเชฟคะ​ ลองทำขายครั้งแรก​ ขายดีอร่อยมากคะ​
@nalintornchaipattararot6471
@nalintornchaipattararot6471 Жыл бұрын
เชฟ สอนทำขนมเปียกปูนกะทิสด สอนรายละเอียด 1. 2. 3. 4 เยี่ยมมาก แนะทุกขั้นตอน เยี่ยมมาก อร่อยยากชิมเลย ขอบคุณค่ะ
@user-bn2jr4us2n
@user-bn2jr4us2n 2 жыл бұрын
ชอบเชฟขวัญมากๆค่ะ เชฟเป็นที่พึ่งของคนยากจริงๆนะคะ ทำต่อไปนะคะ
@pimrapatjirasuppaseth8744
@pimrapatjirasuppaseth8744 3 жыл бұрын
ขอบคุณเชฟขวัญมากค่ะ ดูแล้วอยากทำเลยค่ะ เผื่อจะหารายได้เสริมค่ะ
@user-sp9gi4wu1p
@user-sp9gi4wu1p 2 жыл бұрын
อธิบายรายละเอียดดีมากค่ะ​ ดูห่วงใยทั้งผู้ขายและผูบริโภค.. ดูจากที่ฟังช่วงที่อธิบายถ้วยที่นำมาเป็นแพ็คเก็ต.. น่่าร้ากกกกอ่ะ💘💗💋😜🤭
@user-ho2yt6fi7y
@user-ho2yt6fi7y 2 жыл бұрын
ขนมหน้าตาดีเหมือนคนทำเลยค่ะ​ หน้าทานมากๆค่ะ
@engichef420
@engichef420 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@user-it5oo9tz3o
@user-it5oo9tz3o 4 жыл бұрын
กราบ เชฟมาก ไม่มีใครทำคลิปละเอียดเท่าแล้ว ขอไฟล์คำนวนด้วยได้มั้ยคะ 🥰🥰🥰
@user-oj3im7wj3z
@user-oj3im7wj3z 4 жыл бұрын
ตอนนี้เอาสูตรเซฟขวัญมาทำขายปรับความหวานขึ้นเล็กน้อย ผลตอบรับดีทีเดียว ขอบคุณมากค่ะ
@KIMMIUNA
@KIMMIUNA 4 жыл бұрын
อร่อยจริงค่ะ กินเพลินมาก.เมื่อวารทำ10ถ้วย ทานละศิลอดสบายท้องดีค่ะ.
@tasaneesrisopha8256
@tasaneesrisopha8256 3 жыл бұрын
@godleads1
@godleads1 4 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ ชอบมากๆ อธิบาย ชัดเจน (ผู้ชายพายเรือ ฮ่า ฮ่า )ใช่เลยค่ะทำขนมไม่เป็น เมื่อเห็นแล้ว จะลองหัดทำค่ะ ขอบคุณมากค่ะ เชฟขวัญ
@annie7858
@annie7858 2 жыл бұрын
เป็นความรู้ดีมากนะค่ะขอบคุณที่ให้ วิชาความรู้นะค่ะ
@primmychannel4679
@primmychannel4679 2 жыл бұрын
กำลังหารายได้อยู่พอดีเลยค่ะ มาเจอช่องนี้ เชฟบอกได้ละเอียดมากค่ะ
@user-sp9gi4wu1p
@user-sp9gi4wu1p 2 жыл бұрын
ชอบจังมุก​ ผู้ชายพายเรือ... ชอบผู้ชายเอ้ยเชฟคนนี้จัง​ ทำให้อยากทำขนมเข้าครัวทำขนมกินในวันว่างรึวันหยุด​ อธิบายเข้าใจง่าย​ คำพูดกระชับ(แต่แอบหลงเสียงอยู่นานุ่มอบอุ่นมาก🤭😜).. ดูแล้วง่ายอยากลองทำตามบ้างอ่ะค่ะ💘จะติดตาม​ กด👍🏼ให้ทุกคลิปนะคะเชฟ
@engichef420
@engichef420 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ มีกำลังใจในการทำคลิปมากขึ้นครับ
@followmechannal3739
@followmechannal3739 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากคะ.....คลิปดีๆ ทุกคลิป คะ......ทำไรอะไร ก็ต้องมีต้นทุน -กำไรคะ....ชอบมีคำนวณ ต้นทุนให้ดู คะ ..ดีสำหรับ แม่ค้า มือใหม่คะ
@user-do5sd4vp2y
@user-do5sd4vp2y 4 жыл бұрын
เพิ่งเข้ามาค่ะ ยอมรับป้าชอบทำกับข้าว ขนม แต่ทำทีไรไม่อร่อยซักที ดูเชฟอันนี้ชอบเลย เดี๋ยวจะลองทำสำเร็จหรือเปล่าไม่ทราบ แต่ถ้าสำเร็จจะส่งข่าวค่ะ กดติดตามแล้วนะคะ
@engichef420
@engichef420 4 жыл бұрын
รอติดตามผลนะครับ
@khemindrasrisuksai4843
@khemindrasrisuksai4843 2 жыл бұрын
กดไลค์ กดแชร์จัดไปเรียบร้อยแล้วค่ะ..ตามเชฟเป๊ะ! รสชาติดีมาก !ขอบคุณเชฟขวัญค่ะ
@teamjunsattavatekool5887
@teamjunsattavatekool5887 4 жыл бұрын
เพื่องเคยดูเป็นครั้งแรก ชอบคะพิธีกรบอกวิธีทำ และบรยายน่าดูน่าฟังมากคะขนมหน้าตาดี เหมือนคนทำคะ
@engichef420
@engichef420 4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@sujitaporn
@sujitaporn 4 жыл бұрын
ขนมเปียกปุน​ ขนมชั้น​ โคตร กำลัยอ่ะ ยุคนี้แนะนำทำทานเองสนุกอร่อย กว่าและประหยัดสุดๆ🤗
@Adina11373
@Adina11373 4 жыл бұрын
ไม่เชิงกำไรทีเดียวหรอกค่ะ ขอราคาค่าความยาก ค่าแรง และค่าที่ให้แม่ค้าบ้างนะคะ อีกอย่างของไม่ได้ขายหมดทุกวัน มีเหลือทิ้ง แม้แยกกะทิ เหลือก็ต้องเอากะทิมาอุ่นอีกไม่ให้เสีย ค้าขายมันไม่ได้กำไรซะทีเดียวหรอกค่ะ
@gunnikakerdto5033
@gunnikakerdto5033 4 жыл бұрын
ดูน่าทานมาก ขอบคุณมาก ชอบขนมเปียกปูน ชอบรายการทำขนมของคุณ น่าสนใจมาก❤️
@user-nx8ft8np4o
@user-nx8ft8np4o 4 жыл бұрын
ขม
@pakornroe7421
@pakornroe7421 3 жыл бұрын
ขอบคุณอีกแล้วค่ะ จะทำไปวัดเอาบุญด้วยกันนะคะ
@user-gq2kw3ls4x
@user-gq2kw3ls4x 2 жыл бұрын
เชฟคะ ลองทำแล้วค่ะ แต่ผสมแป้งไปกลางคืน เช้าค่อยกวนค่ะ รสชาดลงตัวอร่อยค่ะ แต่ตัวขนมออกจะเหนียวๆ แน่นๆ ใช่ปกติตามสูตรมั้ยคะ หรือเกิดจากการกวนนานเกินไป หรือทำตรงจุดไหนไม่ถูกต้องคะ ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ
@kwankankaokwan6711
@kwankankaokwan6711 4 жыл бұрын
หอมกลิ่นกะทิ ใบเตย งาขาว งาดำ มาแต่ไกล ยั่ว กะเพาะรอบต่ำ 😊😄😄😄 🍎🍏🍊
@engichef420
@engichef420 4 жыл бұрын
555
@user-lf8xv9rh6p
@user-lf8xv9rh6p 4 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับสูตรดีมีคุณภาพ อร่อยทุกเมนูค่ะ
@user-bo5pz2xc2n
@user-bo5pz2xc2n 4 жыл бұрын
ชอบทุกคลิปของเชฟขวัญคะ ชอบมาก เป็นไอเดียได้เยอะ ละเอียด เข้าใจง่ายคะ จากที่ไม่รู้จัก ตอนนี้ ขาดไม่ได้💓💓💓💓💓💓💓💓💓
@zionalexis2876
@zionalexis2876 3 жыл бұрын
Instablaster
@wawa-dk2fm
@wawa-dk2fm 2 жыл бұрын
ติดตามหลายเมนูแล้วเมนูนี้ลองทำดูแล้วค่ะ อร่อยมาก...ทำขายแล้วด้วย...ขอบคุณค่ะเชฟ
@apiwadeeth1055
@apiwadeeth1055 3 жыл бұрын
ละเอียดทุกขั้นตอน มีประโยชน์มากค่ะ ขอบคุณค่ะที่มีคลิป เมนูอาหารดีๆให้เราชม🙏🙏
@phenneedilokrojanakul2995
@phenneedilokrojanakul2995 4 жыл бұрын
เชพทำให้ดูง่ายน่าทานพร้อมคำอธิบายที่ชัดเจนและที่สำคัญจะบอกสิ่งดีๆและข้อห้าม ทุกอย่างดีมากๆ สุดยอดค่ะ ขอบคุณสำหรับสิ่งดีๆ
@engichef420
@engichef420 4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@beblue2360
@beblue2360 4 жыл бұрын
รบกวนขอสูตรการผสมน้ำปูน(อัตราส่วนปูนใสต่อน้ำ) และสูตรน้ำใบเตย (ปริมาณใบเตยต่อน้ำ) ขอบคุณมากนะคะ (กะไม่ถูกนึกไม่ออกค่า😭)
@engichef420
@engichef420 4 жыл бұрын
สำหรับน้ำปูนใส ซื้อมาจากตลาด ผมก็ใส่โหลแล้วเทน้ำใส่ลงไปเลย ไม่มีปริมาณตายตัวครับ เพราะเราช้อนมาใช้เฉพาะน้ำใสๆครับ ส่วนน้ำใบเตยก็เช่นกัน ขึ้นอยู่กับความเข้มที่เราต้องการเลยครับ
@user-nf1wc8ur6r
@user-nf1wc8ur6r 3 жыл бұрын
เชฟขวัญ น่ารักที่1เลยค่ะ ไม่หวงสูตร
@ple1824
@ple1824 4 жыл бұрын
เชฟค่ะ ตอนนี้ทำอะไรก็ขายยากจริงๆ ค่ะ คนไม่มีกำลังซื้อ คนที่มีกำลังซื้อก็ประหยัดการใช้เงิน
@engichef420
@engichef420 4 жыл бұрын
ใช่ครับ ต้องใช้การทำการตลาดเข้ามาช่วยครับ
@mayreenachannel2885
@mayreenachannel2885 3 жыл бұрын
เชฟขวัญอธิบายละเอียดดีมากๆ เลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
@benjakapadityeamla328
@benjakapadityeamla328 3 жыл бұрын
สอนละเอียดมากค่ะพร้อมคำนวนต้นทุนไห้ด้วย ชอบค่ะ และขอบพระคุณมากๆค่ะ
@engichef420
@engichef420 3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@siripongpromrucksa2029
@siripongpromrucksa2029 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ น่าทาน และน่าทำ เพราะแนะนำดีมากครับ
@bunruangrundtner7932
@bunruangrundtner7932 4 жыл бұрын
ชอบตรงที่เชฟใช้กระทิกล่องนี้แหละ
@engichef420
@engichef420 4 жыл бұрын
สะดวกสำหรับคนยุคปัจจุบันครับ หาซื้อง่าย ของอร่อยดีอร่อยใช้ได้ครับ
@bungornchaiwan4370
@bungornchaiwan4370 4 жыл бұрын
เชฟคนนี้บอกทุกอย่างว่าส่วนผสมเท่านี้จะได้กี่ถ้วย ละเอียดดีมากคะ จะลองทำตามนะคะ
@warapornchaikaew5021
@warapornchaikaew5021 3 жыл бұрын
ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ..จะลองทำดูนะคะ
@a_me_zing6612
@a_me_zing6612 2 жыл бұрын
ลองทำแล้วค่ะอร่อยจริง..ติดใจกันทั้งบ้าน..😊🙏
@user-kw3xf4ik9i
@user-kw3xf4ik9i Жыл бұрын
ขอบคุณเชฟขวัญคะ อธิบายได้เข้าใจง่ายดีคะ
@yivakanda400
@yivakanda400 4 жыл бұрын
ชอบสีดำค่ะ น่าจะทำยากกว่า หากินเลยยากหน่อย
@pavonratsomvatee7762
@pavonratsomvatee7762 3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ เข้าใจง่ายเหมาะสำหรับคนที่ทำขนมไม่เป็นเลยแบบดิฉันมากค่ะจะลองกลับไปทำนะคะ
@user-bl3vc2oy9c
@user-bl3vc2oy9c 6 ай бұрын
เพิ่มความหวานได้อีกมัยค่ะ
@monlyhouse5523
@monlyhouse5523 4 жыл бұрын
ขอบคุณเชฟนะค่ะ นำไปทำทานละอร่อย ขายเป็นอาชีพเสริมแล้วขอบคุณมากๆค่ะ🥰🥰
@user-cl5od9wh3s
@user-cl5od9wh3s 3 жыл бұрын
กะทิกับตัวขนมพอดีกันรึป่าวคะเชฟ ดูแล้วเหมือนกะทิจะเหลืออ่ะ
@user-rz5bd1kb5t
@user-rz5bd1kb5t 4 жыл бұрын
ขอบคุณคลิปดีดี ที่นำมาแบ่งปันคะ เดี๋ยวจะลองทำตามสูตรนี้ดูคะ
@user-ll9lj4zt1m
@user-ll9lj4zt1m 2 жыл бұрын
น้ำใบเตยใช้น้ำธรรมดาปั่น หรือน้ำปูนใสคะ แล้วตอนบีบลงถ้วย เชฟบีบตอนร้อนหรือรอให้เย็นคะ ขอบคุณค่ะ
@user-pg3dw8tf2m
@user-pg3dw8tf2m 3 жыл бұрын
ง่ายๆ แต่ใช้เวลากวนเป็นชั่วโมงค่ะ ตามบ้านนอกของฉันค่ะ
@QualitySuwannasit
@QualitySuwannasit 4 жыл бұрын
สอนทำตะโก้บ้างครับเชพ ชอบกิน
@user-first-m6t
@user-first-m6t Ай бұрын
ทำแล้วเก็บไว้ทานหรือขายได้กี่ ชม. ค่ะเชฟ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
@kidsgiftnana8563
@kidsgiftnana8563 4 жыл бұрын
ยอมรับว่าไม่เคยรู้จักขนมชนิดนี้ แต่น่ากินดีครับ
@user-fv4oq6um4j
@user-fv4oq6um4j 4 жыл бұрын
เราสามารถแช่ตู้เย็นได้ไหมค่ะ
@user-sd3gu4xm1f
@user-sd3gu4xm1f 3 жыл бұрын
น่าทานมากๆเลยค่ะ กะทิถูกมากๆเลย53บาท ที่นี้65-68บาทเลยค่ะ
@dggxghhh9624
@dggxghhh9624 4 жыл бұрын
ชอบกินมากขนมไทยน่ากินมากเชฟ
@user-qg3ll3mf4f
@user-qg3ll3mf4f 3 жыл бұрын
ขอบมากค่ะ
@user-ib4iu8od3m
@user-ib4iu8od3m 2 жыл бұрын
ถึงเชฟขวัญค่ะ คือทราบอยากว่า ทำเสร็จแล้ว ตัวขนมเย็นแล้วต้องแช่เย็นไว้เลยใช่ไหมค่ะ หรือถ้าตั้งข้างนอก ได้นานแค่ไหนค่ะ กลัวว่าถ้าไม่แช่ขนมจะเสียน่ะค่ะ
@user-mq4cr1sw1k
@user-mq4cr1sw1k 4 жыл бұрын
ขอบคุนสูตรดีๆ ค่ะเชฟ
@user-eo3zk1hr2x
@user-eo3zk1hr2x 3 жыл бұрын
ช่วงโควิด ช่วยได้เยอะเลยค่ะ เพิ่งจะลองทำวันนี้ อร่อยมาก ขอบคุณมากนะคะ🙏🙏
@engichef420
@engichef420 3 жыл бұрын
ยินดีครับ
@user-eo3zk1hr2x
@user-eo3zk1hr2x Жыл бұрын
ตอนนี้ทำเป็อาชีพเสริมแล้วค่ะ ลูกค้าบอกอร่อยมาก เป็นรสชาดที่ตามหา ขอบคุณค่ะ😊
@user-fq3oz2wk1v
@user-fq3oz2wk1v 2 жыл бұрын
ลองทำแบบบีบแล้วแต่บีบไม่ทันพอกลับมาบีบอีกครั้งใันไม่แข็งแล้วเป็นเพราะอะไร แล้วมีวิธีแก้ไขไหมคะ ลองทำขายแล้ว ขายดีเลยค่ะ ชอบคุณมากๆนะคะ
@engichef420
@engichef420 2 жыл бұрын
นำไปกวนไฟอ่อนให้เหลวแล้วนำมาบีบใหม่ครับ
@nasomsuk7340
@nasomsuk7340 4 жыл бұрын
น่ารักมาก พูดจาน่าฟัง
@kannipanipa2905
@kannipanipa2905 Жыл бұрын
น่าทานมากเลยขอบคุณมากๆค่ะ
@somwangjanda3848
@somwangjanda3848 25 күн бұрын
ขอบคุณที่แบ่งปันต้องทำล่ะค่ะ
@engichef420
@engichef420 25 күн бұрын
ขอบคุณครับ
@user-dk4qr5vg7v
@user-dk4qr5vg7v 2 жыл бұрын
น่าทานมากค่ะเชฟขอบคุณมากค่ะ
@Adina11373
@Adina11373 4 жыл бұрын
ขาย 15 บาทเท่าเชฟ ปริมาณเท่ากัน ลค.บอกว่าน้อยเฉยเลย -_-' ถ้าบีบดอก ก็ได้ 3 - 4 ดอกนะคะนี่ บีบเป็นดอกขายก็ดีนะคะ ได้ค่าฝีมือ ค่าพยายามมาอีก 5 - 10 บาท
@soysoy468
@soysoy468 4 жыл бұрын
ถ้าไม่มีแป้งท้าวยายม่อมเปลี่ยนเป็นแป้งอย่างอื่นได้ใหมค่ะ
@Adina11373
@Adina11373 4 жыл бұрын
@@soysoy468 พึ่งเห็นเม้นท์เชฟ ตอบอีกคนด้านล่าง สามารถใส่แป้งมันแทนส่วนของแป้งเท้าได้ค่ะ
@sirivansuayklang2226
@sirivansuayklang2226 4 жыл бұрын
เชฟค่ะ สอบถาม น้ำใบเตยนี่ ใช้น้ำเปล่าใช่ไหมค่ะ ไม่ได้ใช้กะทิปั่นกับใบเตยใช่ไหมค่ะ
@user-ht3fy7xi5f
@user-ht3fy7xi5f 2 жыл бұрын
ทำตามทุกวันค่ะขายดีมาก
@jaosuajaoquanchanel9431
@jaosuajaoquanchanel9431 4 жыл бұрын
ขอบคุณสูตรนี้นะคะ วันนี้ลองทำขายดู ลูกค้าชมกันใหญ่เลยค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะพี่
@bbanuuu2603
@bbanuuu2603 4 жыл бұрын
Anchalee maneechay ขอถามอัตราใบเตยกับปูนใสที่ใช้ผสมกับน้ำได้มั้นคะ พอดีอยากทำเเต่กะไม่เป็นเลยค่ะ🤣🤣
@jaosuajaoquanchanel9431
@jaosuajaoquanchanel9431 4 жыл бұрын
ใบเตยเราใช้1กำมือพอประมาณค่ะ น้ำปูนใสถ้าแค่ลองทำทานแช่ปูน1กรัม/น้ำ1ลิตรค่ะ แต่เราซื้อแบบถุง20บาทตามตลาด แช่น้ำ3ลิตร ตักใช้เสร็จเติมน้ำได้เรื่อยๆค่ะ
@aussamalodposri
@aussamalodposri Жыл бұрын
ทำสูตรพี่ขวัญขายอยู่ค่ะ เเต่ใช้เเก้ว6ออน เเต่ขาย10บาท เเต่ก็กำไรเยอะอยู่นะค่ะ
@engichef420
@engichef420 Жыл бұрын
เย้ ... มีหลายเมนูเลย นำไปทำขายได้เลยครับ ขายแถวไหนครับ อยากไปอุดหนุนครับ
@vincenzoiloveyou
@vincenzoiloveyou 4 жыл бұрын
ถ้าอยู่ ตปท อยากทำเมนูนี้ แต่ไม่มีน้ำปูใส จะใช้อะไรแทนได้บ้างคะ หรือไม่ต้องใส่ข้ามน้ำปูใสไปแต่อย่างอื่นยังเหมือนเดิม
@napatboonlem4265
@napatboonlem4265 3 жыл бұрын
ทำตามแล้วคะเช้านี้อร่อยลงตัวเลย
@user-zc1bu5be8x
@user-zc1bu5be8x 3 жыл бұрын
สูตรนี้อร่อยมากเลยค่ะ ลองทำแล้ว
@timpornteay8493
@timpornteay8493 4 жыл бұрын
ขนมต้องนำเข้าตู้เย็นไหมคะ แล้วระยะเวลาของขนมถ้าไม่แช่จะมีอายุประมาณกี่ชม.คะ? ..ขอบคุณคะ
@sameeraalee1318
@sameeraalee1318 4 ай бұрын
เชฟคะทำไหม พอเย็นแล้วขนมถึงละลาย
@Kong-fr7qg
@Kong-fr7qg 3 жыл бұрын
อยากทำ100ถ้วยใช้แป้งเท่าไรค่ะ
@somrudeem5306
@somrudeem5306 3 жыл бұрын
เชพบอกว่าสูตรนี้ได้ 17 ถ้วย นำ17*6= 102 ถ้วย จากนั้นนำอัตราส่วนของวัตถุดิบมาคูณ 6 ได้ดังนี้ค่ะ แป้งข้าวจ้าว 1,260 กรัม แป้งมัน 200 กรัม แป้งท้าว 240 กรัม น้ำปูนใส 4,200 กรัม น้ำใบเตย 4,200 กรัม น้ำตาลทราย 420 กรัม น้ำตาลปี๊บ 1,440 กรัม กะทิราด กะทิ 1,860 กรัม เกลือ 35 กรัม แป้งจ้าวเจ้า 390 กรัม ลองดูนะคะ
@kikijung701
@kikijung701 3 жыл бұрын
ใจดีจังค่ะชอบมาก
@pimpa523
@pimpa523 4 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆๆค่ะเชฟจะหัดลองทำดูค่ะ
@suntharadoungkhomsawat2287
@suntharadoungkhomsawat2287 4 жыл бұрын
จะทดลองทำคะ กำลังจะทำขนมไทยขายพอดีคะ ทีแรกกะจะใส่ถุงคะแต่เห็นแพ็คเกจของคุณเปลียนใจคะดูดี ขอบคุณมากคะ
@booneyify
@booneyify 4 жыл бұрын
ชอบขนมนี้มากจะลองทำตามค่ะ
@engichef420
@engichef420 4 жыл бұрын
สูตรนี้หวานน้อยอร่อยมากครับ
@sumaleephuthong7182
@sumaleephuthong7182 Жыл бұрын
ต้องลองแล้วคะน่าทานมาก
@supattratra9783
@supattratra9783 3 жыл бұрын
ขอบคุณเชฟขวัญคะ ที่ทำให้มีรายได้เสริม
@user-uk4hi4rn3m
@user-uk4hi4rn3m 3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะที่ให้ความรู้ค่ะ
@sahatsasriwises121
@sahatsasriwises121 4 жыл бұрын
ขอบคุณเชฟขวัญมากๆนะคะ ได้ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ ตอนนี้ก็ได้ทำขายเป็นอาชีพเสริมแล้วค่ะ🙏🙏🙏
@user-ug6cn5mr5p
@user-ug6cn5mr5p 4 жыл бұрын
ทำค้างคืนแช่ตู้เย็นไว้ ได้ไมคะ
@palitanamamat9232
@palitanamamat9232 4 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ น่ากินจริงๆเลย จะลองด้วยขอบอก!
@supattrasaenloeng8931
@supattrasaenloeng8931 Жыл бұрын
ถ้าไม่มีแป้งท้าวยายม่อม สามารถเพิ่มปริมาณแป้งอื่นแทนได้มั้ยค่ะ หรือต้องทำยังไง ขออนุญาตเชฟแนะนำหน่อยค่ะ
@user-hf5xc9ru8h
@user-hf5xc9ru8h 4 жыл бұрын
ขนมน่าทานค่ะ ชอบผู้ชายพายเรือค่ะ 555
@plernmun
@plernmun 4 жыл бұрын
อยากทำ แต่เมืองนอกไม่มีน้ำปูนใส..และแป้งไม้ท้าวยายม่อม...จะใช้อะไรแทนได้คะ
@sombundeer2518
@sombundeer2518 3 жыл бұрын
ใช้แป้งข้าวจ้าวกับแป้งมันได้ค่ะ
@sutidaponpimay1558
@sutidaponpimay1558 4 жыл бұрын
ทำขายทุกวันขายหมดทุกวัน ลูกค้าบอกว่าอร่อยมากสูตรนี้
@engichef420
@engichef420 4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@user-bl3vc2oy9c
@user-bl3vc2oy9c 6 ай бұрын
เราควรเพิ่มหวานเท่าไหร่ดีค่ะเชฟ
@prapasriwonginta1633
@prapasriwonginta1633 4 жыл бұрын
ชอบทานมากคะ ยังไม่ได้ลองทําเลยคะ
@nayasaheuma9031
@nayasaheuma9031 3 жыл бұрын
น่าทำค่ะ แต่ที่อยู่ตอนนี้ คนละแวกนี้เขาไม่กินกันค่ะ 3 ออนซ์ 5 บาท เป็นท้อค่ะ
@poonstation7763
@poonstation7763 4 жыл бұрын
มารับหัวใจค่ะ ... เห็นว่าที่นี่มีแจก 😊 ผู้ชายพายเรือ ฮ่าๆๆๆๆ
@engichef420
@engichef420 4 жыл бұрын
5555
@user-hj9kd3bi5b
@user-hj9kd3bi5b 4 жыл бұрын
ชอบทานมากๆเลยค่ะ เจอเป็นต้องซื้อ บ้างเจ้าก็ไม่ค่อย....😊😊 จะพยามลองหัดทำดูบ้างค่ะ แต่ไม่รู้จะได้เรื่องหรือป่าว🤗🤗 ขอบคุณที่สอนวิธีทำนะค่ะ
@user-nu9im4jw8k
@user-nu9im4jw8k Жыл бұрын
สุดยอดค่ะชอบค่ะ
女孩妒忌小丑女? #小丑#shorts
00:34
好人小丑
Рет қаралды 98 МЛН
Underwater Challenge 😱
00:37
Topper Guild
Рет қаралды 46 МЛН
Unveiling my winning secret to defeating Maxim!😎| Free Fire Official
00:14
Garena Free Fire Global
Рет қаралды 16 МЛН
ขนมเปียกปูนใบเตย
6:29
จีด้า Channel
Рет қаралды 5 М.
Very fragrant recipe. Pandanus pudding (Kanom piak poon) Thai dessert.
14:57
ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ cooking show
Рет қаралды 202 М.