Рет қаралды 11,262
Assalaamu'alaikum..
Teman teman dulunya saya tidak PD bikin kue ini... ini pertama kali saya bikin engkak ketan..Al hamdulillaah berhasil..semoga temen2 yg sama dgn saya juga berhasil bikin engkak ketan..
Resep Engkak ketan
1.tepung ketan 500 gr
2.telor 10 butir
3.gula pasir 350 gr
4.santan 1700 Ml di rebus menjadi 1000 Ml, sampai jadi belondo
5.SKM 1 Kaling
6.susu bubuk 75 gr (Dancow)
7.garam 1 sdt
8.margarin 200 gr
9.fanili 1sdt
Selamat mencoba yaaa...caranya liat Vidio saya...semoga bermanfaat buat temen temen..