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[@MimmoDiPace]

Complimenti per l'ottimo lavoro! Aspettiamo la prova assaggio 🍻

[@apneaclaudio]

Bel video… come al solito, passione e curiosità..🍀🍺

[@clamae74]

grande Sykan non vediamo l'ora dell'assaggiooo!!! ciaoooo klod🍺

[@alessiozv3525]

Ciao complimenti, il monaco è tra i miei preferiti, secondo me gli dai un gradino in più! Grande!

[@Sykanhomebrewing]

Ciao e grazie! Da quando uso il Monaco dosandolo in varie %sto apprezzando tanto il carattere che dona alla birra! Qui è la prima volta che lo uso su una Porter

[@ziimicheli]

Ottimo lavoro come sempre, aspetto l'assaggio! Per quanto riguarda il whirlpool, hai provato ad azionare la pompa già in fase di raffreddamento? Almeno in linea teorica dovrebbe aumentare l'efficienza della serpentina, facendo risparmiare tempo e acqua (logicamente da azionare solo dopo aver raggiunto una temperatura di 70/80 gradi, purtroppo la maggior parte delle pompe degli AIO pare non tollerino bene temperature superiori)

[@Sykanhomebrewing]

Esatto, faccio sempre così, prima faccio girare l'acqua, appena sto sotto gli 80° attivo la pompa.