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Lorsqu’on s’interroge sur l’agriculture aujourd’hui, la question est ardue : comment associer qualité et quantité suffisante des aliments, à une digne rémunération des producteurs, le tout sans porter atteinte au vivant dont tout cela dépend ?
Nous nous intéressons, dans cette sixième enquête, à l’approche de l’Atelier Paysan et de ses sociétaires (maraîcher·es dans les Weppes, formateurs chez Farming Soul, salarié·es, partenaires, etc.), une coopérative réunissant agricultrices et agriculteurs qui coopèrent pour développer et défendre une autonomie technique des fermes, facilitent une certaine ré-appropriation des savoirs, et travaillent à outiller, soutenir et diffuser ce modèle de société qu’est: l’agriculture paysanne.
De Renage (38) aux Weppes (59), près de Lille, retour dans cette vidéo, au travers de témoignages, sur le modèle d’AMAP, l’auto-construction, et les principes partagés par l’ensemble des personnes que nous avons rencontrées : coopérer, faire réseau, mutualiser les connaissances et savoir-faire pour tendre vers plus d’autonomie technique. Et notamment “comment (re)mettre la machine au service du paysan, et pas l’inerse”.
Cela passe par un travail de recherche et de mise en commun des savoirs, via une documentation rigoureuse des plans, pratiques et logiciels, mis à disposition de toutes et tous en accès libre sur le site internet de l’Atelier Paysan. Mais aussi par la proposition de nombreuses formations, notamment à l’auto-construction paysanne, qui permet une meilleure adaptabilité aux spécificités de chacun, et un travail plus respectueux du vivant. (lien sur le site) « Mettre la machine au service du paysan, et pas l’inverse ».
Parmi les exemples présentés dans cette vidéo, on citera la chtit-bine, alternative auto-construite et née d’un travail de recherche et développement aux lits de désherbage du commerce.
L’Atelier Paysan a également publié un ouvrage de recherche critique, publié aux éditions Seuils en mai 2021 : Reprendre la terre aux machines, Manifeste pour une autonomie paysanne et alimentaire.
Retrouvez les contenus complémentaires produits dans le cadre de cette enquête :
- L’article détaillé, s’appuyant sur le manifeste de l’Atelier Paysan pour resituer largement l’enquête, directement sur le site du Low-tech Lab :
📒 lowtechlab.org/fr/actualites-...
- Le reportage photo réunissant des images de l’AMAP des Weppes (59), de l’AG de l’Atelier Paysan à Renage (38), du salon Terr’eau Bio à Brie (02) et de la rencontre avec les porteurs de Farming Soul à Hyères (83) :
📷 photo.lowtechlab.org/index.php...
- Et pour vous plonger dans le parcours, la vision et les engagements de Romuald Botte, retrouvez le podcast de l’enquête :
🎙 podcast.ausha.co/lowtechlab/e...
Bon visionnage, bonne écoute et bonne lecture !
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Merci à l’ensemble des personnes rencontrées au fil de cette enquête, qui nous ont chaleureusement accueillis, permis de comprendre finement les tenants et aboutissants d’activités professionnelles autour de la low-tech, et qui constitue un épisode essentiel de cette série.
Les enquêtes du Low-tech Lab, kesako ? Pour accompagner la professionnalisation et identifier les enjeux d’une plus large implémentation des low-tech à l’échelle du collectif, le Low-tech Lab part à la rencontre des premiers acteurs professionnels de la low-tech : une série d’enquêtes de terrain auprès d’initiatives françaises qui incarnent et diffusent localement une démarche low-tech.
👉 En savoir plus :
lowtechlab.org/fr/le-low-tech...
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