ENSALADA DE COL Y PIÑA | ALE DE NAVA

Esta recera te puede servir como guarnición para muchos platillos.
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► INGREDIENTES
PARA 6 PERSONAS
• 4 tazas de col o repollo picado
• 1 ½ taza de piña en almíbar picada finamente
• ½ taza de yogurt griego natural (puedes usar crema acida si así lo deseas)
• ½ taza de mayonesa con limón (si usas sin limón agrega a la receta 1 cucharadita de jugo de limón natural)
• 1 cucharadita de vinagre blanco
• ½ cucharadita de pimienta negra molida
• 2 cucharadas de almíbar de la piña
• 1 cucharada de azúcar
• 1/8 de cucharadita de ajo en polvo
• ¼ de taza de pasas o arándanos (opcional)
• 2 cucharadas de almendras fileteadas molidas (opcional)
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SOBRE EL CANAL
Gracias a este espacio puedo compartir mi pasión por la cocina y mi familia. Te muestro un poco de mi día a día como madre y emprendedora; aprendamos juntos y seamos cada día mejores.