Entrevista a Manuel Orraca Director general de Grupo Orraca

En esta ocasión la revista Vida Culinaria entrevista al prestigioso restaurantero Manuel Orraca, director de Grupo Orraca quien nos habla de sus inicios como empresario y de sus triunfos y fracasos dentro de su historia en el mundo de los restaurantes.

[@alejandrocisneros4407]

Trabaje para el en el restaurante Vino e Cucina de la Avenida Juárez Puebla Puebla.

[@ELPANT3RAMX]

Yo trabajé en insurgentes sur barraca orraca ..de carnicero y preparador ..