Entrevista con Enrique Olvera del Pujol

En este mes patrio tenemos el honor de entrevistar al reconocido chef internacional Enrique Olvera propietario del reconocido restaurante Pujol, de igual manera nos adentramos a su proyecto "Maíz de Mar" en Playa del Carmen y su lonchería "Eno".

[@tachscratch]

Que orgullo tener un cocinero como él, que esté inovando en la cocina mexicana tan rica que tenemos !

[@tachscratch]

Me gustaría hacer practicas alli, he estado hace poco aqui en Can Jubany, de Nandu Jubany, en Cataluña, España. Me gradué en Barcelona, en Gastronomía !

[@joelgarcia5410]

Megusta mucho la comida Mexicana , y megusta aprender

[@68arome]

Joel Garcia

[@felipevera1026]

chef me parece genial su restaurant felicidades !!!!

[@68arome]

)

es muy bueno. lastima q un capuccino en eno cueste 50 pesos.

[@oliviabarcenas2160]

Señor.O ... Sonidos Groove! 50 pesos se te hace caro? no pues ya ni en las cafeterias chafas esta tan barato

[@carlosacosta5175]

El chef mamador 😂

[@SexDrugsJp]

Pésima entrevistadora... Pésima!

[@moonmf5952]

Coincido ! 👎 Que la manden a entrevistar a algún reggetonero yo q se¡ alguien ordinario igual q ella

[@samuelperez8447]

va puebleando y hace la receta volviendola pretensiosa y cara,esa misma receta la podrías encontrar en un mercado y mucho más barata,

[@erikarmenta5636]

samuel perez no sabes nada pinche idota