Entrevista a Paloma Berruguete Educadora ambiental del CEA Polvoranca de Leganés

Tanto la etnomedicina como la etnobotánica, han formado parte del patrimonio inmaterial de los pueblos. Aquí tratamos de acercarnos a este ámbito cultural a través de su Centro de Educación Ambiental en Polvoranca de la mano de Paloma Berrugüete, educadora ambiental y gran conocedora de las propiedades de las plantas medicinales tanto silvestres como hortelanas.