Ep-476 ดองแตงกวายังไงให้กรอบข้ามปี ไม่มีนิ่ม เก็บได้นานมากกว่า 6 เดือน สูตรนี้มีคำตอบ-mineสะใภ้ตุรกี

#mineสะใภ้ตุรกี #pickled #turşu
ถึงฤดูดองผักอีกแล้วจ้า วันนี้มาทำแตงกวาดองกันเถอะ สูตรนี้ดองด้วยน้ำร้อนเหมือนเดิมนะคะ
📌สามารถใช้แตงกวาไทยได้ แต่ต้องใช้ลุกเล็ก
📌ใช้แตงร้านอรอ่ยกว่าแตงกวา
📌ไม่มีถั่วลูกไก่ไม่ต้องใส่ก็ได้นะคะ
📌ใส่น้ำเดือดเเล้วผักไม่สุกหรอกจ้าเเต่จะทำให้กรอบ
📌ใช้น้ำส้ม อสร ได้ ใส่ไป 1/4 ของโหล
📌ไม่มีกรดมะนาวไม่ใส่ได้
📌วิธีเก็บ เก็บไว้ในตู้ที่โดนแสง อากาสไม่ร้อน ถ้าเปิดขวดกินแล้วต้องแช่ตู้เย็น
📌ถ้าอากาศร้อนมากดอง 3-7 วันก็กินได้แล้ว
#pickledcucumber #ผักดอง #มีนาสะใภ้ตุรกี
.....................................................🌷
คำบรรยายมีให้บริการในทุกภาษา 💗 คุณสามารถเปิดใช้งานหัวข้อย่อยได้โดยคลิกที่ข้อความ [CC] ที่ด้านบนขวาและจุดสามจุดที่ด้านบนขวาของวิดีโอแล้วคลิก TRANSLATION
.....................................................🌷
*มีสูตรดีๆทำง่ายๆสไตล์แม่บ้านรออยู่อีกมากมายหลายร้อยคลิปนะคะ❤
ส่งการบ้าน สอบถามสิ่งที่ทำไม่ได้ในสูตรและติดตามเมนูใหม่ๆได้ที่
ดูสูตรใหม่เอี่ยม เกี่ยวกับการทำอาหารได้ก่อนใครที่ 🌷ยูตู๊ปนะคะ
👉ที่ช่องยูทูป : mine สะใภ้ตุรกี
หรือดูความวุ่นวายของบ้านนี้ได้ที่ช่องยูตู๊ป อันนี้เลย
👉ที่ช่องยูทูป : mine style
ใครไม่ชอบวีดีโอแบบยาว และไม่ชอบให้มีนาพูดไปที่ 🌷อินตาแกรมเลย
➡️ Instagram : foodwithmine
ใครไม่ชอบวีดีโอแบบยาว ชอบสั้นๆไปติดตามที่ 🌷Tiktok จ้า
➡️ Tiktok : mine_kasli
สายอาร์ตก็ต้องนี่ 🌷 Pinterest
➡️ Pinterest : mine สะใภ้ตุรกี
ฝาก ❤กดติดตาม💜กดถูกใจ แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะคะ จะได้ไม่พลาดคลิปดีๆจ้าขอบคุณมากค่ะ❤
......................................................🌷
สนใจติดต่องานกับมีนาหรือจะติดต่องานกับลูกชายหัวหยิก ได้ที่ อีเมล์นี้นะคะ mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Email : [e-mail]

[@nataliaromanova1710]

ตอนเราทำเราเอาเกลือน้ำตาลน้ำส้มไปต้มกับน้ำเลยค่ะ ชิมรสชาติได้ จนพอใจแล้วเราค่อยเอาไปเทในโหลที่ใส่ผักไว้ จะได้รสชาติที่เราชอบแบบไม่ต้องกะเอา ก็ได้ผลเหมือนกันค่ะชอบกินมากเจริญอาหารสุดๆโดยเฉพาะพริก

[@mine.k]

ทำได้เช่นกันจ้า

[@nancya9travel850]

เราทำแบบเดียวกับคุณค่ะและไม่เคยกินกับข้าวต้มเลย จะกินกับอาหารฝรั่ง ต้องลองกินกับข้าวต้มหรืออาหารไทยดูบ้างแล้ว

[@saengarunkhajonnamsong4203]

แตงกวาแบบนี้หาซื้อยากอยู่ค่ะ

[@mine.k]

ใช้แตงร้านแทนได้ค่ะ อร่อยด้วย🥰

[@jiraakarasena6031]

ข้าวต้มกับผักดอง อร่อยที่สุดค่ะ มีนาเก่งจัง!

[@Atan1993]

ตุรกี ประเทศที่อยากจะไปสักครั้ง อยากไปดูจักรวรรดิออตโตมันที่ยิ่งใหญ่ ที่เคยเจริญรุ่งเรืองก่อนพวกชาติตะวันตก สุดยอด☝️

[@chayan1584]

น่ากินมากค่ะ

[@vavonc2117]

น่าทานจัง

[@nipayingsiri7448]

เห็นแล้วน่ารับทานมาก ขอบคุณค่ะ

[@user-mj6sb9ju6m]

น่าทานมากชอบค่ะ

[@5kittens]

ยอดเยี่ยม​มาก​ครับ​

[@user-ex2fb3ew8k]

ดีมากค่ะเข้าใจง่ายค่ะ

[@wullawong]

น่าทาน และน่าทำมากค่ะ

[@wanwinnietravel]

น่าอร่อยจังเลยจ้า

[@puttasukputtaraksa]

ลูกชายน่ารักครับ

[@nongkumwongdee2485]

ขอบคุณมากค่ะ

[@Pk-ly9hz]

อยากกิน😋😋

[@orasaplienthaisong2091]

เสียงกรอบน่ากินมากค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ

[@hohoho638]

แม่ครัว เรียบร้อย สุภาพ ละเอียดดีคะ ขอบพระคุณคะ

[@MeawBennett]

รอชมวิธีทำแตงดองแบบหั่นค่ะ🥒

[@mayureemayuree3870]

ทำง่ายดี ต้องลอง ขอบคุณค่ะ

[@user-rv2mb7xo5j]

ชอบ ดูคุณมีนาค่ะ

[@tongbaijaijan2344]

น่ากินมากค่าขอบคุณค่า

[@mine.k]

อร่อยและกรอบมากจ้า

[@user-kn8yu2is8l]

ปีสองปีเคยทำตามคริปก่อนค่ะ ออกมาดีอร่อยมากๆ เดี๋ยวพรุ้งนี้ทำอีกค่ะ ปรุงรสตามชอบ

[@user-bh4qw8kp1v]

ทำแล้วค่ะอร่อยมากเลยกินกับ แซนวิท พิซซ่า ข้าวต้มอร่อยจริงค่ะ ขอบคุณมากนะคะ ที่มาสอนให้ทำ ทำง่าย เข้าใจง่ายค่ะ

[@112512149555]

ดองแตงกวาน่าอร่อยกรอบ

[@praweparichat3088]

ขอบคุณค่ะคุณมีนา แตงกวาดองน่ากินมากค่ะและคุณมีนาบอกวีธีทำละเอียดมากค่ะ❤️😁

[@supawanphipat8535]

เก่งมากค่ะ ทำอะไรก็น่ากิน แต่นานแล้วนะน้องมินไม่ลงคลิปน่ะคิดถึงนะคะ

[@wanloppeungpan1675]

ขอบคุณ เยี่ยมมากครับ ละเอียดทุกขั้นตอนการดอง ชอบกินแตงกวา กระเทียม พริกเผ็ดน้อย ใช้เป็นกับแกล้มก็อร่อย

[@user-yd3pw4wq1u]

เคยใส่เกลือ1/2ช้อนโต๊ะดองแตงกวา6-7ลูกแล้วทิ้งไว้2-3วันน้ำขุ่นครับ..อต่พอใส่1ชต.แล้วน้ำดองใสปิ้งเลยครับ😊😊❤

[@mine.k]

ความเค็มก็อาจจะไม่ถึง ☺️ น้ำเลยขุ่นลองดองในตู้เย็นหรือยังคะลองผสมเสร็จเรียบร้อยแล้วจับเข้าตู้เย็นเลยค่ะเขาก็จะประมาณ 10 วันกินได้

[@kaewmunkong1167]

น่ากินจังค่ะ เสียงกรอบๆ ยั่วมากกกกก🤤👍

[@mine.k]

อร่อยค่า กรอบๆ

[@user-jq9lt5mv7w]

ขอนำวิธีการไปทดลองทำกันจริง ขอบคุณครับ😊

[@firstphone9779]

ทำตามแล้ว. ดี. อร่อยจริงๆ

[@mine.k]

😁💕✌️

[@khanitthawillems858]

เด้วลองทำดูเลย....ขอบคุณน้าา

[@YaTIM423]

ดีมากเลยนะคะเข้าใจแจ่มแจ้งเลยสูตรนี้จะเมืองไทยไม่ค่อยมีแบบนี้เพราะว่าซื้อของง่ายมั้ง

[@user-zs6ww9lm1l]

ทำคลิปขายเมล็ดพันธุ์แตงกวาจากตุรกี/ของฝากจากตุรกีค่ะ

[@napisitsaijan5510]

น่าทานมากเลยค่ะขอบคุณที่ทำคลิปดีๆมาให้ดูค่ะ

[@gracepk1085]

น่าทานม้วกฮ้าบบบบบบ🤩🥰🤩

[@mine.k]

😁💕

[@fatimahbintiabdullah9227]

สเต็กต้องมาแล้ว ถ้าแตงดองเปฌนโหลแบบนี้ น่ากินมากกกก 🤤🤤🤤

[@mine.k]

พูดแล้วอยากกิน 😁

[@mayureemayuree3870]

ไข่เจียว ผักดอง ข้ามต้ม วิเศษมาก👍👍👍

[@Tui-Khonkaen-Cambridge]

น่าทานมากค่ะชอบมากเลยของดองขอบคุณสำหรับวิธีทำนะคะ

[@sucheerabanleng4198]

กดไลค์ให้เลยค่ะ น่าทานมากค่ะ ขอบคุณคุณมีนามากนะคะสำหรับคลิปดีๆ

[@mine.k]

🥰🙏

[@aruneepeekaew1669]

เมืองไทยซื้อถั่วลูกไก่ดิบได้ที่ไหนคะ

[@user-dl2iy8qg6e]

ต้องจัดแล้วแบบนี้ ดูคลิป จบต้องทำเลย

[@mine.k]

🥰💕

[@arischannel5576]

กดถูกใจอย่างไวค่ะ

[@mine.k]

น่ารัก💕😁

[@user-xf6iq8lo5j]

นำ้ทะเลไม่สะอาดไม่กล้าดองกินครับโลหะหนักเยอะ

[@macmaz2888]

แตงกวาไทยจะทำได้ไหมคะ

[@patcharinc3465]

ก้บแก้มที่ทำให้อาหารที่ทานอร่อยไม่เลี่ยน อร่อยค่เ

[@phendoocherdram3870]

แตงลูกเล็กๆอร่อยค่ะดองทุกปีค่ะกรอบมากๆ

[@yokpar5480]

ดองแล้วต้องเข้าตู้เย็นไหม รึตั้งติ้งไว้ข้างนอกคะ อากาศเมืองไทยออกร้อน

[@nattapidatipsapa4191]

แล้วแตงกวาไทยดองได้ใหมค่ะ

[@ahnandsrisvanksuk9919]

ระวังกันหน่อยนะ ผม สว. แล้วเอาอย่างทำตามแล้ว แครอทด้วย กินกระปุกที่ 2 ห่างกัน3วัน กระทบไต เท้าบวมครับ แม้อร่อย มันออกเค็มมากไปหน่อย ต้องหยุดไปก่อน สว.แล้วกินห่าง ๆหน่อย และแล้วดื่มน้ำเยอะ ๆ

[@mine.k]

ของหมักดองทุกชนิดไม่ดีต่อไตนะคะ ปกติจะทานใส่แซนวิชหรือแฮมเบอร์เกอร์ ทานแต่น้อยแก้เลี่ยน ขอให้หายไวๆนะคะ ...

[@user-ry9tv1wr4b]

ลองทำตามแล้วรสชาติเหมือนที่ขายในห้างแป๊ะ ผักกรอบสุดๆ เปรี้ยวหวานปรับได้ตามใจชอบส่วนตัวชอบเปรี้ยวว

[@mine.k]

😁🙏♥️

[@shidaresakura6561]

น่ากินแบบบ มากกก มากกก จะทำตามที่สอนเลยค่าาา ขอบคุณมากๆค่ะ❤😊

[@dsrkumwongdee4969]

น่ากินมากกรอบอร่อยสุดๆขอบคุณมากๆค่ะ

[@yingpat8883]

ชอบกิน😂วันนี้จะจดสูตรแล้วลองทำเองที่นี้แพงมาก. ขอบคุณคะ

[@mine.k]

ทำเองเลยจ้า มีนาทำทุกปี สูตรทำกินจริงๆ

[@TheoGijbels]

ขอบคุณสูตรและวิทีทำมากค่ะคุณมีณา เราชองแตงดองแบบตุรกีเคยแต่ชื้อที่ร้านตุรกีมากินประจำ ตอนนี้จะหาแตงมาลองทำเองบ้างละค่ะ🙏🇳🇱

[@mine.k]

อร่อยค่ะแบบนี้ กรอบๆ

[@user-rv2mb7xo5j]

คุณมินาทำไมคนตรุกีถึงไม่ชอบทำร้ายคนอาหรับ ตอนนี้คนอาหรับไม่กล้าไม่เที่ยวตรุกีค่ะ

[@mine.k]

อันนี้มีนาก็ไม่ทราบเหมือนกันค่ะ แต่เมืองที่อยู่ก็ปกติดีนะคะ

[@Karmanit-karmasu]

เยี่ยมครับมองหาอยู่ขอบคุณมากครับ

[@mine.k]

❤️🥰เดี๋ยวรอหน้ากระหล่ำปลีก่อนนะคะจะดองให้ดู อันนั้นยิ่งทำง่าย

[@Karmanit-karmasu]

@@mine.k รอครับ ผสมกับหัวหอมแดงด้วยได้ไหมครับ

[@user-qp9rb5or4t]

ขอสูตรโดนัทน้ำตาล..ด้วยค่ะ... อยากทำขายตลาดนัดค่ะ

[@mine.k]

ลิงค์นี้นะคะ kzbin.info/www/bejne/sIWxl3uQj9uZeLs

[@user-mx8od5dz2e]

แตงกวาไทยทำได้ไหม

[@maepook23]

แตงกวาพันธุ์อะไรคะคุณมีนา

[@user-ry9tk8ox1m]

ดูแล้วเลยทำตามแล้วค่ะ รอดูว่าจะได้กิน หรือจะได้ทิ้งค่ะ

[@mine.k]

ดู EP ใหม่หรือยังคะ เอาดอง ในตู้เย็นได้เลยนะคะถ้าอยู่ไทย

[@bussagonthosuwan8954]

ดองแอปเปิ้ลมั่งสิคะคุณมีนา

[@mine.k]

เดี๋ยวไปหามาดองให้นะคะ

[@2009Nails]

ทำแล้วอร่อยมากค่ะ สองรอบแรกเก็บได้นานน สองรอบหลัง บูดค่ะเป็นเพราะอะไรคะ

[@mine.k]

บูดเป็นได้หลายสาเหตุนะคะ 1. อากาศเข้า 2.โหลอาจยังไม่สะอาด ก็ทำให้บูด เป็นน้ำขาวๆได้

[@sasiyawannpong7512]

ใส่น้ำตาลด้วยได้มั้ยค่ะ

[@mine.k]

ใส่ค่ะ 1 ชช

[@nittayaplodprong6940]

ต้มน้ำเกลือจะดีไหมคะ

[@mine.k]

แล้วแต่ชอบเลยจ้าแต่ปกติมีนาเทแบบนี้เลย ทำทุกปีก็ไม่เสีย

[@user-yd3pw4wq1u]

ทุกวันนี้ขาดแตงกวาดองไม่ได้เลยครับ..ขอบคุณมากๆครับ😊😂❤

[@mine.k]

😆♥️

[@thunwaratmarsburuss8757]

เราใช้แตงกวาลูกเล็กๆผอมๆเม็ดจะไม่เยอะ ดองแบบที่คุณมีนาทำเก็บไว้กินเป็นปีเลยค่ะยังกรอบดี แต่ตอนนั้นใส่ผักชีลาวลงไปด้วย555 คงใส่มากไปนีสนึงกลิ่นไม่โอเครเลย 🤣

[@mine.k]

555 กลิ่นละมุนเลย สายยุโรปชอบใส่ผักชีลาวแต่ใส่ก้านเดียว ลองใส่ลูกผักชีไปนิดนึงสิคะ หอมอร่อย

[@nittayaplodprong6940]

ถั่วลูกไก่ควรล้างก่อนไหมคะ

[@mine.k]

ล้างค่ะ

[@th.ru.7887]

เหมือนแตงกวาบ้านเราไหมคะ

[@mine.k]

กรอบกว่าค่ะ เมล็ดไม่มี จะเอาไว้ดองโดยเฉพาะ

[@babymine8768]

อยากได้เม็ดแตงค่ะ มีขายไหมคะ

[@mine.k]

เมล็ดแตงกวานะคะ พิมพ์ไปในอินเตอร์เน็ตเลยค่ะ ว่าพันธุ์แตงกวาดอง ที่ไทยมีขายเยอะเลย

[@user-zs6ww9lm1l]

ทำคลิปดองผักอย่างอื่นๆๆบ้างค่ะ

[@mine.k]

ดองกระหล่ำปลีดีไม๊คะ หน้ากระหล่ำพอดี

[@user-gy3om4sc4x]

@@mine.k กระหล่ำปลีดีนะคะ ชอบเลยค่ะ😋

[@simp6880]

สูตรนี้ดองขิงได้ไหมค่ะ

[@mine.k]

ขิงดองดองได้ค่ะ แต่ควรแช่ขิงกับน้ำเกลือแล้สล้างทิ้งก่อนค่อยนำมาดอง

[@user-pv1mj1hq8k]

มีเม็ดดองได้หมัยค่ะ

[@mine.k]

อะไรมีเมล็ดคะ แตงเหรอคะ จะนุ่มค่ะ แนะนำให้ดองแค่ 3 วัน

[@user-dl2iy8qg6e]

ต้องลองทำตามพี่เลยงานนี้ชอบๆกระเทียมต้องใส่

[@mine.k]

กระเทียมคือดีงาม😁💕

[@prigpaipraya5374]

ที่บ้านทำน้ำส้มสายชูหมักจากกล้วย จะใช้ได้มั้ยคะ

[@mine.k]

ถ้านำมาทานได้ก็ดองได้ค่ะ

[@tipawanpromjoo407]

ใช้​เกลือ​ชมพู​แทน​ได้​ไหม​คะ​

[@mine.k]

เกลือชมพูยังไม่เคยใช้เลยค่ะถ้าดองด้วยเกลือชมพูนะคะแนะนำให้ดองเสร็จแล้วเอาน้ำเข้าตู้เย็นเลย

[@jjangkiattikulya4338]

แต่แตงกวาไทยไส้ในมันเปียกมากเคยลองแล้วค่ะมันไม่กรอบเลย

[@mine.k]

มีวิธีแก้นะคะ 1 นำไส้ออกค่อยดอง หรือ พอรอน้ำเย็นเสร็จแล้วนำเข้าตู้เย็นเลยค่ะ ดอง 3 วันก็กินได้แล้ว สุดท้ายคือใช้แตงร้านดองจ้า

[@user-ec3yr4uz9q]

ทำใส่ในโหลพลาสติกได้ไหมค่ะ

[@mine.k]

ได้นะคะแต่น้ำร้อนตัองเทตรงกลางผัก อย่าเทข้างโหล

[@bunchat]

เวลาจะเปิดฝาใช้วิธีการเคาะได้มั้ยครับคุณมีนา ที่บ้านจะใช้ช้อนหรืออื่นๆเคาะเบาๆรอบฝาแทนการงัดฝาครับ

[@mine.k]

ได้ค่ะ เคาะได้ แต่มีนาแรงไม่พอบิดฝาค่ะ เลยใช้แซะออกมา😅

[@user-po8fk6tl9s]

ชอบคุณมีนามากครับเพราะเป็นคนเปิดเผยตนตนที่ดีมากถ้ามีโอกาสจะใปเที่ยวตรุเกียและอาจจะใปเยี่ยมครับ เสียใจกับปลแผ่นดินใหวที่ตรุเกียครับ😭😭😭

[@mine.k]

ขอบคุณค่า

[@kwangRay]

ลองทำแล้วมันไม่กรอบเกิดจากอะไรครับ

[@mine.k]

แตงกวาไส้เค้าใหญ่หรือเปล่าคะ ถ้าไส้เยอะเม็ดใหญ่ ต้องเอาออกก่อนดองนะคะ

[@kp1369]

ไม่ใส่น้ำตาลได้ไหมคะ

[@mine.k]

ไม่ใส่ได้ค่ะ

[@jamilaalfalasi9125]

👍👍👍

[@user-tt2ew4zv7c]

ถั่วลูกไก่ต้องทำอย่างไรก่อนไหม

[@mine.k]

ถั่วลูกไก่ใช้แบบดิบเลยค่ะและแบบแห้งใส่ลงไปได้เลยจ้า

[@TecNo-fw9ex]

ใช้โหลพลาสติกได้มั้ย

[@mine.k]

โหลพลาสติกใช้ได้นะคะแต่เทน้ำลงไปตรงกลางตรงๆอย่าให้โดนโหล โหลจะผิดรูปได้ 😅

[@user-ur2rz5ty5r]

ลองดองดูแล้วทำไมน้ำขุ่นคะช่วยบอกวิธีหน่อยคะ

[@mine.k]

น้ำจุ่นแปลว่า 1.โหลไม่สะอาดควรลวกน้ำร้อนก่อน 2.ปิดโหลไม่สนิท มีอากาศเข้า 📌แนะนำให้ดองในตู้เย็นนะคะช่องธรรมดา ช่วยเรื่องน้ำขุ่นได้

[@juthapasuvachananonda235]

เกลือใช้ดองคือเกลือตัวผู้ หรือใช้ดอกเกลือใช่มะคะ

[@mine.k]

อันนี้ไม่ทราบจริงๆค่ะ รู้แต่ว่าต้องให้เกลือเม๊ด มาแบบป่นๆไม่ได้ เกลือถุงบ้านเราใช้ได้นะคะ

[@user-xq5vr8li1c]

ถั่วลูกไก่ที่ดิบๆเลยใช่ใหมคะ

[@mine.k]

ใช่ค่ะดิบๆแห้งๆเลย

[@planom261]

แตงกวาไทยดองได้หรือเปล่าค่ะ

[@mine.k]

ดองได้จ้าแต่ลูกเล็กๆจะอร่อยกว่า

[@chanyaratjainan4846]

แตงกวาดองแบบนี้มั้ยคะที่เค้าใส่ซอสเบอร์เกอร์

[@mine.k]

ใช่จ้า แตงดองแบบนี้ที่ใส่ซอสเบอร์เกอร์

[@TheoGijbels]

แตงนี่กรอบตำนำ้ไม่เยอะตำอร่อยมาก

[@mine.k]

🥰

[@jankong5495]

สูตรแบบนี้ดองกระเทียมโทนได้ไหมจ้า ต้องใช้เวลานานเท่าไรจ้า

[@mine.k]

กระเทียมก็ดองได้ค่ะ แต่กระเทียมต้องดองประมาณ 3-4 อาทิตย์

[@amornratteerawan5895]

เปิดกินแล้วต้องกินให้หมดภายในกี่สัปดาห์หากไม่มีตู้เย็น

[@mine.k]

เปิดแล้วถ้ากินไม่หมดแช่เย็นทั้งโหลค่ะ ในจานที่กินไม่หมดก็เทกลับใส่โหลแช่น้ำเค้าไว้ เก็บได้ 6 เดือน

[@greasycrazy]

สงสัยว่าทำไมถึงใช้เกลือป่นไม่ได้ล่ะคะ

[@mine.k]

ถ้าใช้เกลือป่นผักดองจะนุ่มเร็ว กรอบไม่นานจ้า

[@wilathansansoen7638]

👍👍👍👍

[@user-yw8gm7fl8r]

ปอกเปลือกได้มั้ยแตงกวาไทยไม่ค่อยสะอาด

[@mine.k]

ปอกเปลือกได้ค่ะ ใช้ลูกเล็กๆจะกรอบ

[@panuvasungsopapong2891]

ถั่วลูกไก่หาซื้ได้ที่ไหน ในเมื่องไทยเรียกว่าถั่วอะไร ในเมืองไทยมีขายไหม ถ้าใช้ถั่วลิสงแทนจะได้ผลเหมือนกันไหมครับ

[@sompisjairak8170]

Big C,Villa Market,Top supermarket & Makro ค่ะ เรียก chic pea เรียกว่าถั่วลูกไก่ค่ะ ใช้ถั่วลันเตาทั้งฝักก็ได้ค่ะ

[@redranger666]

มันสามารถดองได้นานกี่ปีครับ

[@mine.k]

1 ปีจ้า ในที่ที่อากาศไม่ร้อน

[@cocker4534]

ถั่วลูกไก่ ดิบ หรือสุกแล่วคะ

[@mine.k]

ดิบค่า

[@ornanongpongoed1536]

แตงกวาย้านเรา ดองได้กรอบมั้ยค่ะ

[@mine.k]

ต้องลูกเล็กๆค่ะ หรือใช้แตงร้านดอง

[@buaan4468]

ไม่มีถั่วลูกไก่สามารถใช้ถั่วอะไรแทนได้บ้างคะ?

[@mine.k]

ถ้าไม่มีถั่วลูกไก่ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ ไม่เป็นไร

[@user-pp8do4kb8d]

ขอถามหน่อยครับตอนดองนี้คือเก็บรักษายังไงครับเก็บไวอุณหภูมิห้องหรือในตู้เย็น? (ที่ยังไม่เปิด)

[@mine.k]

ถ้าเมืองนอก เก็บไว้อุณหภูมิห้องได้เลยค่ะ แต่ถ้าที่ไทย หลังจากดองได้ 3 วันแล้วเก็บเข้าตู้เย็นช่องธรรมดาค่า ไม่ส่าจะเป็นเปิดทานแล้วหรือยังไม่เปิดก็ตาม เค้าจะคงความกรอบ