(EP11) Progettazione di Ortoforesta - con Dario Cortese

Come si progetta un’azienda agricola? Come si può ottenere un raccolto in tempi brevi, partendo da un suolo degradato? Ne ho parlato con Dario Cortese, orticoltore e ricercatore in biofisica e agroecologia. Dario e la sua compagna Flavia si sono recentemente trasferiti in Italia dall’Inghilterra, dove avevano una piccola azienda agricola. A gennaio hanno preso in gestione un terreno nella piana di Firenze, dove stanno attualmente avviando Ortoforesta ‪@OrtoForesta‬, un’azienda agricola basata sui metodi dell’agroforestazione sintropica e sulla coltivazione no-dig. Dario mi ha parlato proprio della fase di progettazione di Ortoforesta, seguendo passo passo le fasi di preparazione del terreno necessarie all’ottenimento di un primo raccolto destinato alla vendita a pochi mesi dall’avvio dell’attività.
Canale Telegram: www.t.me/OrticolturaRigenerativa
Instagram: livingsoilgarden
Facebook: livingsoilgarden
Sito: www.ortoforesta.it
Sito di personale di Dario Cortese: www.cortesedario.com
www.permaculturaconte.com

[@fondobozzole9048]

Che meraviglia!!! ❤

[@mariopicarella182]

Speriamo che al più presto ci siano dei video. Buon lavoro

[@permaculturaconte]

Buongiorno Mario Ci stiamo lavorando! Grazie per il feedback e buona giornata

[@carolinacopia12]

Dario grazie! La tua filosofia è entusiasmante! La tua competenza e la tua disponibilità a metterla a disposizione degli altri sono un dono per tutti! Ad maiora

[@paolofabbroni2707]

Ottimo video e argomenti interessanti 👍❤️👍❤️👍🙏🙏🙏🙏grazie

[@ivamarc1]

Grande Dario

[@wtdagofighters]

❤👏👏🧑‍🌾

[@ermannobartoletti8671]

Buongiorno, capisco che il periodo sia complicato e che il tentativo, che apprezzo, sia di trovare una nicchia nella e dalla quale ricavare di che vivere. Apprezzerei però un briciolo di sincerità in più, o al limite basta con i non detti, quindi: permacultura sì ma c'è vicino il fiume e avete un pozzo, rispetto del terreno e del microbiota esistente ma ripuntatura, scasso di mezzo metro, affinatura, concimatura, abbiamo bisogno di ombra ma appena arrivati gli alberi che c'erano li abbiamo tagliati (cos'è, non facevano ombra?). C'è troppa moda dentro a queste storie, molto noi ce l'abbiamo fatta, ma... ma nessuno che sia mai di fronte a problemi di lumache, bruchi, parassiti e funghi ed è invece evidente che ci sono e capitano. Come li combattete? basta con gli Harmony.

[@permaculturaconte]

Ciao Ermanno, grazie per il tuo commento. Lascio che sia Dario @livingsoilgarden a rispondere alla tua domanda. Buona giornata

[@n3ru]

gli harmony sono proprio quelli che si raccontano quando si pensa che si possa fare agricoltura (non giardinaggio hippie) senza alcun impatto.

[@mariasantilli70]

Per favore, parliamo in italiano!!! Grazie!