Erdbeer-Biskuit-Torte mit weißer Joghurt-Mousse-au-Chocolat

[@sternenhimmel9904]

Vielen lieben Dank für das tolle Rezept. Ich habe sie zu Ostern gemacht. Und meinem Vater auch was vorbei gebracht. Alle waren mega begeistert und ich war wirklich sehr stolz. Vielen Dank ❤️

[@SUGARPRINCESSY]

Das freut mich sehr zu lesen! 🌸😊🙋🏻‍♀️

[@Diedurchjesuserrettetwurde]

@@SUGARPRINCESSY Danke für das toooolllle Video🙏🏽😍💞Ich hab die Torte für den heutigen Muttertag gemacht und die war echt gar nicht schwer. Die Creme schmeckt einfach himmlisch frisch und ich bin auf heute Mittag gespannt💞😍Ich hab den Tortenrohling eingefroren,da ich ein Anfänger bin und mir so die Arbeit erleichtert wird. Sie ist so wunderschön geworden, danke nochmal💞🙏🏽Du bist toll und ich mag deine Rezepte😋👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽

[@Emmaistcool-f5e]

Jede Torte ist toll gibt so viele die ich machen möchte das ich gar nicht weiss wo ich anfange soll hab jetzt 2 nachgebacken die prinzess und die hiembeertorte hab die himberren nur mit Erdbeeren gemacht war super lecker. Weiter so echt toll

[@christelgebauer5460]

Vielen Dank für die schöne Torte ich probiere sie mal ob ich sie auch so schön hinbekomme

[@SUGARPRINCESSY]

Gutes Gelingen dafür! 💝😘

[@katrinlakkis]

Hab diesen Kuchen nachgemacht,,wirklich der hatt richtig super geschmeckt..hatt jeden auch richtig geschmeckt....Und der Biskuit Boden der is der hammer,, ich danke dir für das tolle Rezept werd auf jedenfall deine Videos weiterhin anschauen und will noch gerne vieles nach backen.😊😍😍👍👍❤

[@SUGARPRINCESSY]

Ach, wie lieb! Freut mich!

[@m.t529]

Wirklich sehr lecker, luftig, frisch und nicht zu süß.👍👍👍Von der Sahne hatte ich zu viel über. Die vernaschen wir dann einfach mit Erdbeeren:)

[@monikakurz9912]

Diese wunderschöne Torte habe ich nachgebacken. Vielen lieben Dank für das tolle Rezept.

[@tiepducdang1526]

Ich schaue dir gerne beim Backen zu, weil du sehr sympathisch und authentisch wirkst 😍😍😍

[@SUGARPRINCESSY]

Das freut mich total, ganz lieben Dank für diesen ermutigenden Kommentar und dir noch viel Spaß beim Zuschauen und beim Nachbacken. :)

[@klarissa3567]

Supi Rezept…. 👍 Das kam super gut an mit der weißen Mousse au chocolate… Ich hoffe das ich es richtig geschrieben hab…🤔😁Dankeschön… Einen schönen Sonntag noch… Bleibt gesund…

[@somebody4703]

Du bäckst die besten Torten genau nach meinem Geschmack wirklich Respekt

[@monika464795]

Ich habe diese Torte zu Ostern nach gemacht. Sie sah nicht nur super aus sie hat auch klasse geschmeckt. Dankeschön für das tolle Rezept. LG Monika

[@SUGARPRINCESSY]

Das freut mich sehr zu lesen, liebe Monika! Süße Grüße, Deine Yushka - Sugarprincess

[@lenazuckeraufderzunge4307]

So eine schöne und fruchtige Torte! Die sieht so lecker aus. Eine tolle Arbeit. Lieben Dank für dein tolles Rezept. LG. Lena

[@SUGARPRINCESSY]

Lena Zucker auf der Zunge Dankeschön und ganz liebe Grüße! 😘🙋🏻

[@ellenhiller3710]

Daumen hoch für dich die Torte sieht mega lecker aus lgr Ellen

[@SUGARPRINCESSY]

Dankeschön! 💕👍🏻🙋🏻‍♀️

[@Alina.Fischer]

Das sieht sehr lecker aus👍

[@monikajakob1078]

Also erstmal, die Torte schaut sehr gut aus. Und sehr sehr angenehmes und gut zu verstehendes Video! Ich habe noch eine Frage zur Lagerung: Wenn man die Torte ca. 24 Stunden vor Anschnitt fertig macht, soll man die fertige Torte abgedeckt in den Kühlschrank geben? Und fängt dann nichts an zu schwitzen? Bleiben die Früchte oben auf der Sahne (vor allem die angeschnittenen Erdbeeren) und auch die Sahne unter den Früchten genauso hübsch wie beim Fertigmachen? Ich meine nur, ob da etwas verläuft von den roten Früchten auf der weissen Sahne.

[@SUGARPRINCESSY]

Monika Jakob Die Torte schwitzt nicht, da sie zwischendurch ja auch immer wieder gekühlt wird. Schwitzen entsteht nur bei größeren Temperaturunterschieden. Dennoch sollten die Früchte sehr gut abgetrocknet sein und möglichst erst am Tag des Servierens aufgelegt werden, damit die Torte perfekt aussieht. Aber eine Aufbewahrung im Kühlschrank ist grundsätzlich möglich - das mache ich auch immer so. Gutes Gelingen und süße Grüße, Yushka - Sugarprincess 🙋🏻‍♀️😘

[@monikajakob1078]

@@SUGARPRINCESSY vielen lieben Dank für die schnelle Antwort 😊

[@SUGARPRINCESSY]

Gerne! 💕

[@traxsrilanka]

yummy 💕definitely try 👍

[@JT13591]

Vielen lieben Dank für das tolle Rezept. Bei mir sah die Creme so grieselig aus. Was könnte ich falsch gemacht haben.

[@SUGARPRINCESSY]

Schwer zu sagen. Sahne überschlagen oder die Temperaturen nicht angeglichen vielleicht.

[@JT13591]

@@SUGARPRINCESSY lieben Dank für ihre Antwort. Es lag an Gelatine-Fix. Gestern hatte ich mit Blattgelatine probiert, schön glatt die Creme.

[@nancyt.5338]

Hallo liebe Yushka, die Torte sieht traumhaft aus. Wie hoch wird sie denn, ich frage weil mein Tortenring nicht so hoch und ich diese Wunderschöne Torte vielleicht zu mein Vaters Geburtstag backen werde. LG und danke für die schönen Rezepte, die du mit Uns teilst.

[@filizmaya5657]

Sieht echt lecker aus ☺️ Anstatt gelatine könnte man auch agar agar nehmen Wenn ja wieviel Und geht auch TK Erdbeeren

[@SUGARPRINCESSY]

Filiz Maya Natürlich kann man Tortencremes auch mit Agar Agar festigen. Einfach nach Packungsbeilage zubereiten. TK Erdbeeren ginge schon, ist aber natürlich nicht so lecker. Nimm einfach saisonale Früchte. 🙋🏻‍♀️

[@selly8879]

wie viele blätter gelantine statt dem gelatine fix?

[@JT13591]

Ich hatte mit 9 Blattgelatine gemacht. Wunderbar.

[@monicacanales1622]

Super toll. Wo kaufst du die Torten Boden. Die mit dem Stanzloch in der Mitte? Dankeschön .

[@MikelsProductionsFrankfurt]

Olala, das sieht mal wieder verdammt lecker aus! Endlich wieder Erdbeeren!! Dickes like!!

[@SUGARPRINCESSY]

Mikels Productions Frankfurt Hihi, ja... war wirklich sehr lecker... Danke für deinen tollen Kommentar! 🙋🏻😘

[@MikelsProductionsFrankfurt]

immer gerne! :-))

[@moniskuche2848]

Das ist immer alles sooo toll 👍😋👌

[@methakhadi4448]

Sieht lecker aus 😗😗😗

[@SUGARPRINCESSY]

Methak Hadi Vielen Dank! 🙋🏻

[@anmie5565]

Wieviel Gramm Gelatine-Fix sind es denn pro Tütchen?

[@dzanataric687]

26cm Form: 180 Grad aber wie lange backen, bitte????

[@SUGARPRINCESSY]

Steht alles genau im Rezept.

[@ingeedelstein1377]

Ist es auch okay wenn man sie am vortag backt @sugarprincess

[@minaming417]

Man sollte den Boden am Vortag vorbereiten damit das ganze schön abgekühlt ist und man dann nur noch die Creme und Sahne machen muss. Damit das alles schneller geht☺️

[@hakanbulak2643]

Die Torte sieht super lecker aus. Danke für das Rezept. Welche Tortenring Grösse hast du genommen? Lg

[@SUGARPRINCESSY]

Ich hab sie in einer normalen 26er Springform gebacken. 🙋🏻‍♀️😘

[@karinaklay8096]

Leider hat das bei mir gar nicht geklappt. Bei der Creme hat die Sahne beim Einrühren des Joghurts angefangen zu Klumpen und wie Butter zu werden, weshalb ich alles von Vorne machen musste. Hab es dann anders rum gemacht, was dann toll funktioniert hat. Dann hatte ich das Problem, zu wenig Creme zu haben, weshalb ich den 2. Boden mit einer anderen Creme füllen musste. Geschmacklich aber top!