Erdbeerschnitte / Erdbeertorte / Erdbeerkuchen / klein aber oho! / Premium-Schnitte

Mit diesem Rezept gibt es den perfekten Erdbeerkuchen. In der Schnittenform - besonders auch für kleinere Haushalte - die ideale Lösung für eine klitzekleine Sünde.
Rezept für eine Schnittenform 10 cm x 26 cm
(für eine 26er Springfom das Rezept doppelt nehmen):
Rührteig
50 g Butter oder Margarine
1 P. Vanillezucker
1 Prise Salz
1 Ei
40 g Zucker
40 g Mehl
10 g Stärkemehl
1/2 TL Backpulver
Backzeit: Umluft 160 ° ca. 25 Minuten
Creme
200 ml Sahne
100 g Frischkäse
25 g Zucker
1 P. Vanillezucker
2 Blatt Gelatine
Belag
ca. 400 g Erdbeeren
Guss
50 ml Erdbeersirup
200 ml Wasser
1 P. Tortenguss rot
(ohne Sirup: einfach Tortenguss gem. Packungsanleitung machen)
Erdbeersirup selbst herstellen:
Link • Erdbeer-Sirup / Erdbeeren

[@andreabuuron5644]

Ich backe jetzt(heute) das 6mal hintereinander diese Torte. Mein Mann liebt diese Erdbeertorte sooo sehr. Nicht nur er ,sondern alle die sie probieren durften. Wir wissen ja alle, das was Sie hier einstellen , ist immer etwas besonders. Ganz lieben Dank dafür. Mein Mann versteht ihren Sohn. 😉

[@silviaw-k8036]

Hallo Andrea, das finde ich natürlich ganz toll, vielen Dank. LG Silvia

[@vrysmn8367]

Du bist einfach nur perfekt 👌 echt respekt allein wie vorsichtig du bei jedem schritt bist und mit sooooo viel liebe alles detailreich erklärt👍 genial danke❤️

[@silviaw-k8036]

Danke für das nette Kompliment. LG Silvia

[@asavesnaeva]

Hallo Silvia, in Chiang Mai ist Erdbeer Saison. Dies ist nun das 2. Erdbeerkuchen Rezept von Dir, das ich im neuen Jahr gebacken habe und sicher nicht das letzte. Einfach prima! Dankeschön 🙏

[@xdaaruum]

Liebe Sylvia, danke für dieses tolle Rezept. Ich habe es gestern nachgebacken und obwohl es doch recht zeitintensiv war (3-4 Stunden), hat sich der Aufwand alle Male gelohnt! Ich habe lange nach einem Rezept gesucht, das der Bäckerware ähnelt und dieses könnte man einfach beim gelernten Bäcker neben an auf die Theke stellen und keinen würde es auffallen! Ich habe jedoch eine herzförmige 26er Springform genommen und die Zutaten dann dementsprechend verdoppelt. Außerdem habe ich statt Gelatine „Agar Agar“ verwendet. Hat auch super geklappt. Ein Gaumenschmaus für jung und alt ! Dafür begebe ich mich doch gerne stundenlang in die Küche. 😊♥️🍰 Ganz liebe Grüße. 💐

[@silviaw-k8036]

Hallo, es freut mich, dass es geklappt hat. Liebe Grüße und alles Gute! Silvia

[@8B7ND]

Liebe Silvia! Du hast nicht zu viel versprochen, dieser Erdbeerkuchen in der Schnittenform ist tatsächlich ein extrem traumhafter Hochgenuss! Und nicht nur das, auch ist diese Erdbeerschnitte ein wirklicher Hingucker, mein Mann dachte, ich hätte die Schnitte beim Bäcker gekauft, so perfekt gelang sie mir. Sein Lob teile ich daher sehr gerne mit dir! Gestern nachgebacken bleibt uns für morgen noch je eine Portion zum Nachmittagskaffee. Deine ruhige und sachliche Art, Rezepte und Tipps zu präsentieren gefällt mir sehr gut! Ich freue mich schon auf dein nächstes Video!

[@silviaw-k8036]

Hallo, ja - das freut mich natürlich sehr. LG Silvia

[@Maver7369]

Hallo Ihr 2, habe den Kuchen in einer 26 Springform heute gemacht. Was soll ich sagen, alle waren mega begeistert und der Kuchen war ruck zuck weg!!! Spitze!! Und ganz lieben Dank für die ganzen Rezepte, Tipps und Tricks... :)

[@silviaw-k8036]

Hallo Maria, vielen Dank für Deinen netten Kommentar und auch für Dich alles Gute. LG Silvia

[@Maver7369]

Danke :)

[@ulschw4965]

Ich bin begeistert! Von jedem Rezept! Ich wollte das Buch bestellen, aber leider ist es ausverkauft. Jetzt werde ich mir selbst einen Ordner anfertigen. Ich freue mich schon.

[@silviaw-k8036]

Hallo, wir haben gestern entschieden, wir werden einen Gesamtband machen, wenn wir absehen können, welche Videos wir noch einstellen werden. Dieses Rezeptbuch werden wir Anfang 2023 fertig stellen. LG Silvia

[@caroheigl990]

Hallo liebe Silvia, auch diese Erdbeerschnitte habe ich soeben zubereitet. Da ich keinen eckigen Tortenrahmen habe, habe ich eine kleine runde 18cm Backform genommen und die Waende und den Boden mit Backpapier ausgekleidet. So kann ich den rahmen ganz leicht entfernen und das Papier an der Seite nach dem Befüllen und auskühlen gut abziehen. Die Schnitten sind eine Wucht! Absolut leckere Creme und nicht so ganz süß. Das gefaellt mir sehr gut! Ich bin so froh das ich vor kurzem deinen Kanal entdeckt habe, vielen herzlichen Dank! Und morgen oder übermorgen werde ich auch deinen Erdbeersirup versuchen. heute war der Tortenguß nach Packungsanweisung! Ich freue mich sehr noch ganz viele Rezepte von dir nachzumachen. LG caro

[@silviaw-k8036]

Hallo Caro, vielen Dank für den netten Kommentar, ich habe mich sehr darüber gefreut! LG Silvia

[@heidiwandl9188]

Lieben Dank für ihre tollen Rezepte,werde für mein Urenkel die Erdbeerschnitten backen❤

[@anneliegreese9074]

Heute habe ich die Torte 🍰endlich gebacken. Sie hat mir und der Familie sehr gut geschmeckt!!!😋 Danke für's Rezept und Video!!!!😊

[@MrSandyRocky]

Liebe Silvia 🌹 Du verwöhnt uns wieder mit deinem supi leckeren Törtchen 😋 Dankeschön und einen schönen sonnigen ☀ Nachmittag 🌹🌹🌹 Liebe Grüße schicken Margot und Rockylein 😉 🐶

[@silviaw-k8036]

Vielen Dank! LG Silvia

[@steppib.4598]

Hat bestens geklappt und noch besser geschmeckt! 👍👍👍 Beim 2. Mal werde ich noch ein paar kleine, handwerkliche Patzer ausbügeln! 😎 Jetzt weiß ich, wo ich besser aufpassen muß! 😀😀 Danke, für die Anleitung und Hilfe! 😇😇😇

[@silviaw-k8036]

Sehr gerne! LG Silvia

[@manuelaklandt3807]

Deine Rezepte sind immer sehr gut erklärt, und schmecken hervorragend. Dankeschön

[@silviaw-k8036]

Sehr gerne! LG Silvia

[@samiazimmerling8617]

Hallo Silvia, ich habe den Kuchen wieder gebacken, ist besser geworden als beim Bäcker! Danke Dir für das Tolle Rezept!

[@gudrunbeck-schmelz778]

Liebe Silvia, bleibe so natürlich wie Du bist

[@udoquarz2886]

Von der Erdbeerschnitte hätte ich jetzt gerne ein Stück. Sieht lecker aus! Vielen Dank fürs Video. LG Rosemarie aus dem Westerwald

[@silviaw-k8036]

Hallo Rosemarie - sehr gerne aber zu spät! Alles weg... LG Silvia

[@udoquarz2886]

Silvia W-K Schade! LG von Rosemarie aus dem Westerwald

[@susan525]

Tolles Video, super Rezept. Die Schnittenform habe ich jetzt endlich auch. Bitte noch mehr Rezepte für diese Form. Seit wir nur noch zu zweit sind, reicht die Form völlig.

[@silviaw-k8036]

Vielen Dank! LG Silvia

[@kerstinkeil6844]

Die Schnitten sehen sooo lecker aus, liebe Silvia. Habe heute einen Biskuit gebacken, den ich für die Erdbeer Wirbeltorte brauche. Die Torte mache ich jetzt schon zum 3. mal dieses Jahr. Meine Familie und Freunde sind total begeistert. LG, Kerstin

[@silviaw-k8036]

Hallo Kerstin, das freut mich sehr. LG Silvia

[@corneliamichael339]

Hallo liebe Silvia, hatte zum Wochenende deine Erdbeerschnitte wieder mal nachgebacken. Diese ist sooooooo richtig lecker 😋. Lieben Dank für das tolle Rezept und Video!

[@silviaw-k8036]

Sehr gerne 🤗 LG Silvia

[@tanjat.t7403]

Hallo😊 Ich muss gerade schmunzeln. In deinem Video zu vor habe ich dich genau diese Frage gestellt . Jetzt habe ich die Antwort. 😊 Leckeres Rezept. 👍👍👍Wird am Wochenende nach gebacken. Ein schöner Tag zusammen. 🌞🌞🌞🌞Gruß Tanja

[@marinam2281]

Liebe Silvia.Wiedermal ein toller Kuchen.Wird natürlich gleich nachgebacken.♥️lichen Dank für deine tollen Ideen.lg Marina

[@silviaw-k8036]

Sehr gerne! LG Silvia

[@hermandewit62]

Liebe Silvia, was für ein fantastisches Rezept wieder ich habe dort viele von euch w sind Kunststücke gemacht vielen Dank dafür

[@silviaw-k8036]

Hallo Herman, vielen Dank für den netten Kommentar. LG Silvia

[@ulrikebeckmann424]

Ja, das schaut wirklich lecker aus, Silvia. Gleich am Wochenende probiere ich das Rezept (in einer Springform) aus. Unser Besuch wird dann wahrscheinlich auch begeistert sein. Herzlichen Dank ❣️

[@silviaw-k8036]

Sehr gerne! LG Silvia

[@pupsteufelchen]

Liebe Sylvia vielen Dank für das tolle Rezept 😀genau die richtige Größe für diese Jahreszeit. Ich werde auch gleich mal nach dem Backrahmen gucken 😎 ich wünsche euch einen schönen Sonntag. LG aus Hessen

[@silviaw-k8036]

Vielen Dank für den netten Kommentar. LG Silvia

[@sandraleck3643]

Dankeschön, liebe Silvia für das Rezept. Der Kuchen schmeckt schön frisch.

[@ellend8840]

Perfekt. Gerade die richtige Größe für einen 2-Personen-Haushalt jetzt (seit die Kinder aus dem Haus sind ) Vielen Dank

[@ilkathompson8669]

Egal was Silvia kocht oder backt, einfach klasse! Lecker. Komm mal nach USA und helf mir!

[@silviaw-k8036]

Hallo Ilka, wenn das nicht so weit wäre... LG Silvia

[@basiamika128]

Liebe Silvia danke das Gute Rezept

[@anna_Lwowa]

Hallo liebe Silvia🙂 Ich habe gestern das Rezept ausprobiert und uns hat allen sehr sehr lecker geschmeckt 😊👍 Ich danke Ihnen vielmals ❤❤❤

[@silviaw-k8036]

Hallo Anna, das freut mich. Vielen Dank für den netten Kommentar. LG Silvia

[@beamtenschlaftablette2631]

Hallo liebe Sylvia, habe gestern deine Erdbeerschnitte gebacken, allerdings mit einem Biskuitboden. Mein Mann meinte "seitdem wir Silvia w-k haben, habe ich die beste Konditorin zu Hause". Hat mich sehr gefreut und gebe das Kompliment gerne an dich weiter. Es macht mir einfach sehr viel Spass deine Backkreationen nachzumachen, denn ich weiss die gelingen mir (meistens) und schmecken lecker (immer). Süsse Grüsse Margit

[@silviaw-k8036]

Hallo Margit, das freut mich natürlich sehr und bedanke mich - auch bei Ihrem Mann - für das "indirekte" Kompliment. LG Silvia

[@heikem.6530]

Oh wie lecker!Diese Erdbeerschnitte sieht sehr gut aus liebe Silvia.Dankeschön für das Rezept und LG Heike

[@silviaw-k8036]

Hallo Heike, vielen Dank! LG Silvia

[@heikem.6530]

Übrigens,die Mohnblüte beginnt Ende nächster Woche in Germerode/ Meißner im Werra Meißner Kreis.LG Heike.Mein Mann und ich könnten euch wenn ihr mögt Einiges zeigen und erklären.LG Heike

[@silviaw-k8036]

Hallo Heike, das wäre super nett. Ich melde mich dann Anfang nächster Woche. LG Silvia

[@heikem.6530]

Prima,wir freuen uns!LG Heike

[@silviaw-k8036]

Hallo Heike, wir haben doch schon mal in unseren Terminkalender geschaut. Am 6.Juli oder 7. Juli könnten wir uns treffen, wenn es bei Euch passt. Wenn ja, nennt uns eine Uhrzeit und einen Treffpunkt. Super, wenn es klappen würde. LG Silvia

[@mantschhans-heinrich5774]

Ein sehr schönes Rezept,hab schon einige Kuchen von dir nachgebacken und alle haben fantastisch geschmeckt

[@silviaw-k8036]

Hallo Karina, das freut mich. LG Silvia

[@evelineberg504]

Meine Mutter hat den Kuchen grade gebacken😁 jetzt wird er passend zu meinen Geburtstag verspeist😋 danke für die tolle Rezeptidee 🍓

[@silviaw-k8036]

Hallo Eveline, das ist ja großartig und so schnell. Dann die besten Wünsche und alles Gute zum Geburtstag - und natürlich guten Appetit! LG Silvia

[@felix189]

Ein Hingucker. Die Kombination von Boden, Creme und Erdbeeren/ Guss ist wunderbar. In der Schnittenform gut für Singlehaushalte geeignet. Gut gekühlt an einem warmen/ heißen Sommertag ein Genuss. Ich werde sie bestimmt wieder backen.

[@sieglindebinder1294]

Der Kuchen war sowas von lecker 😋😋 Er hat allen soooo gut geschmeckt 🖒🖒 Danke nochmals für das Rezept 😚😚 kann ich nur weiterempfehlen 😍😍

[@silviaw-k8036]

Hallo, recht gerne! LG Silvia

[@babsyhoje3708]

Ich werde den Kuchen morgen backen. Die Form werden ich mir auch holen. Danke für das tolle Rezept 😃

[@silviaw-k8036]

Sehr gerne! LG Silvia

[@cama670]

Habe den Kuchen gemacht, der ist mega lecker 😋. Werde bald mehrere kuchen/torten ausprobieren so macht das backen wieder spaß. Du hast einen Abonnenten mehr! Danke für dieses Rezept.🥲

[@silviaw-k8036]

Das freut mich 😊 LG Silvia

[@cama670]

Hallo silvia, ich möchte den Kuchen für einen Geburstag machen kann ich die Creme auch außerrum auch anwendem bzw bestreichen? Oder brauche ich dazu eine andere Creme wie z. b buttercreme ? 😊 Und was kann noch statt Erdbeeren nehmen?

[@marlisnoske3957]

Hallo liebe Silvia, die Erbeerschnitte ist im Kühlschrank. Danke für das wunderbare Rezept ❤ Lg Marlis

[@bakelove00bakelove8]

Das sieht ja richtig lecker aus und wunderschön werde es bestimmt demnächst mal ausprobieren da freue ich mich schon

[@silviaw-k8036]

Ja dann viel Spass beim Nachmachen. LG Silvia

[@corneliamichael339]

Heute wieder nachgebacken, lecker,lecker, 😋

[@danielapetry9863]

Tolles Rezept wird nachgemacht. Ich kann mir das auch gut mit Himbeeren vorstellen.

[@silviaw-k8036]

Ja natürlich, dann viel Spass beim Ausprobieren! LG Silvia

[@juttamanuelawagner3303]

Liebe Silvia das ist ja eine wunderbare Schnitte herlich sie haben das wieder einmal super klasse Präsentiert ..die mache ich auf jeden Fall nach aber das haben sie hervorragend zubereitet ich bin begeistert ..Spitze 👍🙏

[@silviaw-k8036]

Hallo Jutta Manuela, vielen Dank für den netten Kommentar. LG Silvia

[@claudiaklemm3654]

Hhhmmm,fantastisch. Das wird gleich Nachgebacken,danke Sylvia🌼❤🌹🏵🍀🌸

[@silviaw-k8036]

Hallo Claudia, vielen Dank - dann mal los... LG Silvia

[@erichheinzkirsten8574]

Super schmeckt sehr gut

[@carolinadelcerro9111]

Liebe Silvia! Wunderschöne Torte. Werd' ich unbedingt nachmachen. Vielen Dank! LG Carolina.

[@silviaw-k8036]

Hallo Carolina, sehr gerne! LG Silvia

[@TheHoss9999]

Hab ich heute gemacht. Allerdings mit Kirschen. War sehr lecker!

[@СоняМай-г9с]

👌👌👌👌 это вкусно и красиво . Вы рукодельница SILVIA. ЛАЙК.

[@silviaw-k8036]

Здравствуйте, спасибо за прекрасный комментарий. Сильвия

[@joinhayy3559]

❤️ wunderschön!!🌹😍

[@liliarommel2281]

Danke fürs Rezept 🥰 👍

[@sabinebaumgart5919]

Sehr gut Liebe Silvia ich komme zum Kaffee 😀🙋‍♀️Spass bei Seite werde es bald nach machen lg

[@silviaw-k8036]

Hallo Sabine, schade, dass es mit dem Kaffee nicht klappt - aber es wäre auch nichts mehr übrig gewesen. Also doch selbst machen. LG Silvia

[@corneliachrist6030]

Ich freue mich schon auf die Erdbeerzeit 🍓🍰👍

[@sumolpoonoly1435]

Liebe Silvia Herzliche Grüße aus Liechtenstein.Sie machen ganz tolle und einfache Rezepte.Danke viel mals 😘

[@silviaw-k8036]

Sehr gern! LG Silvia

[@vayletdavids1673]

Dankeschön für die Zeit und tolles Rezept finde ganz Spitze 😍🍄🍃🌷🍃

[@silviaw-k8036]

Hallo, Vielen Dank für den netten Kommentar. LG Silvia

[@barbaramaurer3357]

Hallo Silvia Danke für das tolle Rezept- habe es etwas abgewandelt und statt Frischkäse Skyr genommen und zusätzlich etwas Zitronen Saft und Rum. Schmeckt herrlich!

[@vlastaschwingshandl2467]

Danke für die wunderschöne Rezepte!!!

[@silviaw-k8036]

Sehr gerne! LG Silvia

[@sieglindebinder1294]

Hallo liebe Silvia Am Sonntag ist ja Muttertag und da will ich diese Torte backen. Freue mich schon darauf 👏👍😋😋 irgendwann mal kommen auch die anderen Erdbeer Rezepte dran von dir. Liebe Grüsse 🤗😙

[@silviaw-k8036]

Hallo Sieglinde, dann wünsche ich Dir gutes Gelingen! LG Silvia

[@michaelaschwab8475]

Liebe Silvia, habe heute mittag die Erdbeerschnitte gemacht. Musste gleich ein kl. Stückchen probieren.Was soll ich sagen? MEGA lecker !!Vielen Dank für die guten Rezepte! LG Michaela

[@silviaw-k8036]

Sehr gerne! LG Silvia

[@MegaLocutus]

Lecker wie immer😍👍man schaut die lecker aus. Ist gleich Mittag, aber dafür würde ich sogar auf Mittag verzichten🤓😜kann man doch mal machen oder ? 😀😍👍

[@uteb.9640]

Hallo Silvia 😊 habe jetzt zu Muttertag keine frische Erdbeeren 🍓 bekommen habe die Creme mit Mandarinen 🍊 belegt u den Guss von deiner Mandarinentorte draufgegeben 🥰 er hat superfruchtig erfrischend geschmeckt 👍🏼🥰 tolle Kombi danke für die tolle Auswahl 👍🏼

[@JosefundJohannaHasbauer-ol5sd]

Unsere Gäste waren begeistert, sehr lecker

[@silviaw-k8036]

Hallo, das freut mich sehr! LG Silvia

[@tanjat.t7403]

Hallo😊 Der Kuchen habe ich nach gebacken, er schmeckt mega lecker. 😊😊😊 Gruß Tanja

[@astridbarthel384]

Sehr gut wie immer.👍 Liebe grüße Astrid

[@silviaw-k8036]

Danke! LG Silvia

[@ludmilahamburg1717]

Wunderschön und lecker!!!!😍👍👍 Vielen Dank!🍓🤗🍓

[@silviaw-k8036]

Sehr gerne! LG Silvia

[@sabinebaumgart5919]

Ja Silvia so ein guter Kuchen steht bei mir auch nicht lange 🙋‍♀️🙂mach es gut lg

[@lydiasiegert7112]

Super lecker,durch sie kann ich mit Gelatine umgehen.Danke😍

[@silviaw-k8036]

Toll! LG Silvia

[@girikay3681]

habe es gemacht. super lecker. anstelle von blattgelatine, die ich nicht hatte, benutzte ich agartine (noch aus deutschl). danke

[@patriciajaron5751]

Wieder ein perfekter Kuchen 😄😉

[@silviaw-k8036]

Danke! LG Silvia

[@andreaschafer2689]

Liebe Silvia heute kam meine Schnitte Form ,Danke nochmals für den tollen Tipp ich hab natürlich gleich die Erdbeereschnitte gemacht und freu mich schon Jetzt auf Morgen Nachmittag wenn sie angeschnitten wird.Ich hab für den Guss deinen Erdbeeren genommen und mich gefragt kann man den auch mit gefrorenen Erdbeeren machen.Ich wünsch euch ein wunderschönes Wochenende.

[@silviaw-k8036]

Hallo Andrea, ja man kann auch gefrorene Erdbeeren nehmen, aber die schmecken natürlich gegenüber frischen Erdbeeren nicht so gut. LG Silvia

[@andreaschafer2689]

Liebe Silvia wir haben eben deinen mega bombadtischen (so die Aussage von meinem Mann )Erdbeereschnitte gegessen.toll einfach super toll :-):-)

[@silviaw-k8036]

Hallo Andrea, das freut mich sehr. LG Silvia

[@soundsojo2390]

das Ergebnis sieht super aus wie immer

[@michaelahuszar7262]

Danke für das tolle Rezept

[@silviaw-k8036]

Sehr gerne! LG Silvia

[@minhlethituyet5384]

Sieht so lecker ich werder machen ☺☺☺

[@stefaniesroka5222]

Hallo Sylvia der kuchen habe ich gestern gebacken die doppelte menge ,der ist super lecker, nur nächste mall gebe ich zu die Kreme bichen Zitronensaft und klein bichen weniger Zucker. LG

[@silviaw-k8036]

Jeder nach seinem Geschmack! LG Silvia

[@juttameier9507]

Liebe Silvia , heute habe ich deine Erdbeerschnitten nachgebacken . Ich habe statt der Erdbeeren allerdings Himbeeren genommen . Was soll ich sagen ? Er schmeckt ( durch die Creme ) einfach himmlisch und mein Mann konnte nicht genug davon bekommen ! Vielen lieben Dank für das tolle Rezept und die exzellente Darbietung ! LG Jutta aus Ostfriesland

[@silviaw-k8036]

Hallo Jutta, das freut mich. LG Silvia

[@thermirina7347]

Tolles Rezept, möchte sofort ausprobieren, nun habe ich Gelatine Pulver, wieviel Gramm soll ich bitte nehmen . Dankeschön liebe Silvia. Ich bin immer wieder begeistert von deine Rezepten, hab fast alle ausprobiert 😍

[@silviaw-k8036]

Hallo, 2 Blatt Gelatine entsprechen 1 TL Gelatine-Pulver! LG Silvia

[@thermirina7347]

Ganz lieben Dank. Rührteig schon in Backofen 😍

[@kuhnviktor8366]

Guten Abend. Sehr lecker und schön .Danke .

[@silviaw-k8036]

Sehr gerne! LG Silvia

[@silligujo3885]

Das sieht sehr lecker aus wie ruhig und bedacht du das erzählt finde ich sehr gut so kann man es gut behalten und ich werde es auch selbst ausprobieren lecker lecker

[@silviaw-k8036]

Hallo Silvia, das find ich schön - dann viel Spass beim Ausprobieren. LG Silvia

[@BergflitzerFoto]

Oh man oh man...mal wieder ein Knaller Rezept (!) da soll man noch auf seine Figur achten....Aber Kalorien zählen war gestern ;-) GENUSS ist heute ->Mahlzeit *****

[@silviaw-k8036]

Für die WM braucht man gute Nerven. So ein leckerer Erdbeerkuchen...? LG Silvia

[@reginatrossen8796]

Sehr schön und immer sehr gut !!!!!!

[@vibagalayos]

Danke für dieses tolle Rezept! Könnte ich statt dem Frischkäse auch Schmand für die Creme verwenden?

[@silviaw-k8036]

Hallo, ja - das geht auch! LG Silvia

[@filomenacavallaro2797]

Hallo Silvia, so lecker wie von der Baeckerei. Richtig schoen, brava.☺❤

[@silviaw-k8036]

Hallo Filomena, vielen Dank. Und wann wird nachgebacken? LG Silvia

[@filomenacavallaro2797]

Silvia W-K 😆😆 Weiss es noch nicht.😚

[@AshKetchum-sy4mu]

Wie kannse sagen dass diese schnitten so lecker sind, wie die von der bäckerei, wenn du das noch nicht ausprobiert hast.

[@faridaboufekren4652]

Danke meine Liebe, wie Immer sehr Lecker 👍😋😘

[@ednadanz3259]

Super Rezept

[@faqu00]

Super!👍🌿🌺🌿

[@dorislechler2357]

Top das Rezept!👌🍓🍓

[@silviaw-k8036]

Danke! LG Silvia

[@Lorle100]

Hallo Silvia, ich habe schon alle Schnittenrezepte mit Erfolg nachgebacken. Ich habe mir jetzt auch die Schnittenform bei der Fa. Lares bestellt. Lg Hanne

[@silviaw-k8036]

Hall Hanne, das ist toll! LG Silvia

[@svetlanastach3629]

Sehr schön

[@silviaw-k8036]

Vielen Dank! LG Silvia

[@MegaLocutus]

Na die schaut aber wieder mal richtig lecker aus liebe Silvia 😍👍genau das richtige für morgen wenn Schwiegermutter kommt. Hätteda aber mal eine Frage , wenn ich keinen Backrahmen nehme, sondern eine schnitten Springform , muß ich den Rand dazu einfetten oder lieber eher nicht? Danke schon im voraus und schönes WE 🌻☀️

[@silviaw-k8036]

Hallo, eine Schnittenform aus Edelstahl braucht man nicht einfetten. Den Kuchen dann mit einem Messer lösen. LG Silvia

[@MegaLocutus]

Silvia W-K danke 🌻❤️

[@tomcruise4710]

Amazing ,simple & easy 😍 thank u so much ! I was gonna make a strawberry cake dis weekend ,but i'll make dis instead & I kno my friends 'll love it.thx again 👍😘

[@silviaw-k8036]

Hello, this recipe is really good. I wish you a lot of fun baking! LG Silvia

[@tomcruise4710]

Silvia W-K hey, thx 4 ur good wish ❗

[@serayg.4503]

Liebe Silvia Vielen lieben Dank für das tolle Rezept.❤️ Meine Tochter hat diesen Sonntag Geburtstag und Ich habe für sie eine Party mit 15 Leuten organisiert.Als Geburtstagskuchen hat sie sich einen leckeren Erdbeerkuchen gewünscht. Ich habe heute den ganzen Tag nach Erdbeertorten und Erdbeerblechkuchen recherchiert und mir auf KZbin zig Rezepte angeschaut.Und bei deinem Rezept bin Ich hängen geblieben.Es sieht einfach mega lecker aus und wenn Ich mir die Zutatenliste durchlese,muss es auch lecker schmecken.😍😋 Nun möchte Ich gerne einen ganzen Blech machen,weil wir 15 Personen sind.Mit welchem Faktor sollte Ich deiner Meinung nach,deine angegebenen Zutaten multiplizieren ? Ich hätte mit „mal 4“ umgerechnet.Was denkst Du ? Und kann Ich auch anstatt Erdbeersirup Erdbeermarmelade ohne Stückchen nehmen ?☺️

[@silviaw-k8036]

Hallo, man kann einfach auch nur Wasser nehmen, dann aber mit dem auf der Packungsanweisung angegebenen Zucker süßen. Umrechnung: ja 4x das Rezept nehmen. Eine einfache Umrechnungstabelle habe ich auch schon in folgendem Video vorgestellt. kzbin.info/www/bejne/fIi1i2Wuf8t-pdE LG Silvia

[@raisakaminski1272]

Ausgezeichnet!!! Vielen Dank!👍👍👍

[@mariondell5829]

🙂👩‍💻🙂Liebe Silvia, dieser Kuchen hat meine Sinne angeregt. Bald wird er auch meinen Tisch schmücken. Und das weitere Lob meiner Gäste wird auch wieder Ihnen gelten! - Ausserdem erinnert 🙄 mich diese Leckerei an meine (Erdbeer -/Himbeer -) JOGHURT-SCHNITTE, vom Blech. 🙄 Aus mir unerfindlichen Grunde ist die Rezeptur seit einigen Jahren unauffindbar. 🥺🤧 Vielleicht haben Sie da etwas 🤝 in petto? 🤧 Nette Grüße 👋

[@silviaw-k8036]

Hallo Marion, Du hast ja mein Rezeptbuch gekauft. Schau mal auf Seite 19, die Mangofrucht kannst Du beliebig ersetzen oder Seite 54. LG Silvia

[@erikagreiner4615]

lecker in den rezeptangaben steht mürbeteig, ist ein rührteig gell. LG erika

[@silviaw-k8036]

Hallo Erika, Danke für den Hinweis - ich habe es schon korrigiert. LG Silvia

[@nasibeshabani194]

Viel danke für die rezepte viele Grüße von nasibe shabani

[@silviaw-k8036]

Hallo, vielen Dank! LG Silvia

[@alexandraheid5177]

Dankeschön liebe Silvia

[@karinlorenz3794]

Wie immer ein fantastisches Video. Hab mir gerade die Backschnitte bestellt und werde am Wochenende deine so lecker aussehende Erdbeerschnitte nach backen. Liebe Silvia kann ich die Creme auch mit Aga Aga herstellen? Kannst du mir bitte auch sagen wo du den kleinen schmalen Tortenspatel aus Metall her hast? Find den richtig gut. Hab den schon öfters in deinen Videos gesehen. Bin schon auf deine nächsten Videos gespannt. Vielen Dank das ich von dir so viel lernen darf. LG Karin

[@silviaw-k8036]

Hallo Karin, mit Agar Agar geht es auch, den kleinen Tortenspatel habe ich von Vemmina. LG Silvia

[@karinlorenz3794]

Silvia W-K Danke Silvia dann geh ich den Spatel mal suchen und werde die leckere Erdbeerschnitte mal mit Aga Aga herstellen.

[@christa.schmidt1028]

Liebe Silvia, ich möchte diese Torte schon am Vorabend für den nächsten Tag zubereiten. Würden sie dem so zustimmen und die Torte ist am nächsten Nachmittag noch frisch genug? Vielen lieben Dank für eine Antwort und freundliche Grüße von Christa

[@silviaw-k8036]

Hallo Christa, ja das kannst Du so machen - nur die Sahne für die Deko würde ich frisch aufbringen. LG Silvia

[@christa.schmidt1028]

Vielen lieben Dank für deine Antwort. Mit der Sahne hatte ich mir auch schon so überlegt und wenn die Erdbeeren frisch sind, dürfte ja eigentlich nichts passieren. LG Christa

[@anjaneumann7325]

Daumen hoch, lecker

[@silviaw-k8036]

Danke! LG Silvia

[@nabilamahmoudi9181]

Hallo Silvia danke für das tolle Rzept, kann man die Frischkäse mit Mascarpone ersetzen?? Danke

[@silviaw-k8036]

Hallo, ja das geht. LG Silvia

[@MegaLocutus]

Liebe Silvia , das schaut ja wieder super lecker aus und die Erdbeerschnitte werde ich noch definitiv machen😊auch schaut das immer so toll mit deinen verstellbare Rahmen aus und deine Böden werden immer so perfekt, echt toll und auch ein super Lob an deinen Mann, da ist nix nerviges bei, wird nur das gezeigt was wirklich wichtig ist. Ich schaue mir deine Videos super gern an da deine Rezepte immer toll sind. Meine Leute freuen sich schon wenn es wieder etwas kälter wird, dann gibt es deinen leckeren Mohnkuchen wieder😍👍 Ich habe mal eine Frage , mache gerade eine Brombeertorte und möchte einen Tortenguß dazu machen, aber davon habe ich ja keinen Saft . Wie bekomme ich einen leckeren und vor allem einen festen Guß hin. Würde mich über eine rasche Antwort freuen. Vielen Dank im Voraus . Lg Petra

[@silviaw-k8036]

Hallo Petra, dann einfach einen weißen Tortenguss nehmen und nach Anleitung zubereiten. LG Silvia

[@MegaLocutus]

Silvia W-K danke für die Antwort , ich hatte einen weißen Tortenguß genommen aber vielleicht habe ich auch etwas falsch gemacht, er wird nie so schön festige man es vom gekauften Kuchen kennt😔 mein Mann ist begeistert von deine leckeren Kuchen, aber leider hapert es immer an diesen Guß das ärgert mich sehr. Habe jetzt diese Erdbeerschnitte gemacht und auch der Boden wird nicht so schön wie bei dir, er hat immer n Buckel in der Mitte . Wie wird er so perfekt .glatt oben bei dir? Aber lecker ist es allemal und gegessen wird es auf jeden Fall 😍👍

[@MegaLocutus]

Ach sehe gerade das ich Tortenguß weiß genommen habe. Gibt es etwa noch weißen Tortenguß? Das wußte ich nicht, muß ich mal beim nächsten mal schauen 😊

[@betttim1826]

Vielen Dank!!!! wird gemacht