Черная икра. Как это сделано. Самая дорогая икра в мире для шейхов Дубая. Осетровая ферма

Скидка 15% по промокоду Pero
Доска как у меня: gadgetchef.ru/catalog/doski/
Футболки: gadgetchef.ru/catalog/pero_sovy/
Щипцы: gadgetchef.ru/catalog/aksessu...
Ножи: gadgetchef.ru/catalog/nozhi/
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Реклама. ИП Жуковская И.А. ИНН 772814260534 Erid: 2VtzquixNTb
Мои соц. сети 👉 taplink.cc/vasiliyemelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Донаты 👉 www.donationalerts.com/r/chef...
Подписывайтесь на мой телеграмм t.me/chefvasiliy
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

[@Tony-gc2zb]

Какая образованная, знающая и красивая девушка. Респект и спасибо за лекцию ..и работу!!!

[@user-ui6yr1mk8e]

Знающая?!! Вы шутите!

[@K0smIk8]

☝☝☝👍👍👍👍👍.👍👍.👍

[@user-lg7rp7kn7e]

З-зависть )

[@SabinaZarubina88]

Спасибо большое за комментарий!

[@SabinaZarubina88]

@@user-ui6yr1mk8eконечно шутит)

[@SabinaZarubina88]

Добрый вечер, уважаемые зрители канала Василия Емельяненко! Я хочу поблагодарить всех за комментарии и просмотры. За добрые слова в адрес меня и моих коллег. За интерес и уважение к нашему труду. Желаю каждому из вас иметь возможность есть черную икру каждый день 🖤 С уважением, Сабина Зарубина Коммерческий директор Волгореченского рыбного хозяйства

[@gintonic2982]

Спасибо за вашу деятельность, удачи вам в вашем деле, очень здорово, что есть вот такие коллабы и обратная связь, это очень мотивирует

[@gintonic2982]

❤

[@SabinaZarubina88]

@@gintonic2982🖤

[@iogrekguorek8256]

Очень нужное дело делаете, особенно по восполнению в реках,.спасибо огромное всему коллективу за ваш труд 👍. Удачи и процветания !

[@user-ku6wg3xl8q]

Сабина, (не сказали как по батюшке величать) скажите, пожалуйста, а куда девают лишние молоки самцов (если есть)? Я не любитель икры любой, но вот молоки мне очень нравятся, жаль редко в магазине встретишь.

[@lisha7641]

Василий, Сабина, спасибо вам огромное за такую шикарную экскурсию в святую святых Всей команде предприятия огромный респект за такой ценный труд

[@user-li3yw1us6d]

Самая старая самка говорит девушка, ровесница Терешковой! Постоянно "обнуляется".

[@user-xq1db2fh4l]

Утром мажу бутерброд Сразу мысль : как народ? И икра не лезет в горло, И компот не льётся в рот !

[@Poklonov]

Съешь березовой коры, и взбодришься до поры. Чай не химия какая, Чай природные дары )))

[@user-xq1db2fh4l]

@@Poklonov 🤝😀

[@user-ee1ou8lq8q]

Утром не мажу бутерброд, я её ( красную) ложками ем, по другому не могу, как научили в детстве.

[@user-ub4lf6iz5y]

а если мелко мелко порезаный чеснок смешать с икрой,то она ещё становится икра вкусней (на любителя)

[@user-ee1ou8lq8q]

@@user-ub4lf6iz5y нееее, зачем продукт портить. А вот струганину сделать из осетра, калужатины или из белуги, само мило дело

[@victorvicto454]

Сабина вызывает уважение, молодец, грамотная речь, юмор, интеллект, а дамам на производстве Мое почтение! Спасибо Василий за экскурсию! Круто что у нас в стране есть такие хозяйства, которые восполняют ущерб нанесенный природе.

[@TrueNicomus]

обычный менеджер. в любом городе бери любого... но конечно по-знакомству туда только

[@petrkirichenko2734]

Очень круто! Василий спасибо за историю! Сабина,вам и вашим всем коллегам 🌹🌹🌹комплимент за воспроизводство такой красоты💔

[@user-tg2qk8sk9s]

Замечательная и познавательная экскурсия. Сабина просто красавица!

[@user-uj3qv6ps2g]

Собственники предприятия Ваше главное сокровище не икра а Ваши работники такие как эта замечательная девушка. Читая комментарии убедился что со мной согласны тысячи людей, успехов Вам и процветания. Мы понимаем как сложно заниматься предпринимательской деятельностью которая даёт отдачу через очень много лет. Этим надо жить. Вы настоящие герои без преувеличения. Дай Вам бог здоровья и Вашим близким. Спасибо Вам и Вашим работникам за этот многолетний труд который не уместить в часовой сюжет. Низкий поклон Вам.

[@Kursant4]

Сабина харизматична, с юмором и мила. Другие дамы и господа на производстве тоже вызывают уважение. Хороший коллектив в русском городе. Спасибо Василию.

[@MultiMaksim1982]

и тупа как вагон.

[@user-ck6qy5zl6d]

@@MultiMaksim1982 солидарен

[@user-fs4eh2ml8e]

@@MultiMaksim1982 В чем ты себя проявил?

[@MultiMaksim1982]

@@user-fs4eh2ml8e Я ? Во многом,а что?

[@Anna-tu1mc]

​@@MultiMaksim1982 В чем её тупость проявилась?

[@rossoffv]

Очередная находка Василия - Сабина - само очарование!!! Ну и экскурсия весьма интересна и познавательна! Спасибо!

[@SabinaZarubina88]

Очень приятно) спасибо вам 🖤

[@rossoffv]

@@SabinaZarubina88 Нет уж - это вам спасибо за интересную информацию, хорошее настроение и эстетическое удовольствие от просмотра!

[@user-cx3bl7gh3g]

Таким фермерам и хозяйствам от всего сердца успехов и мой восторг!

[@Sergo495]

Вырос в Баку. В холодильнике всегда была чёрная икра. Как сейчас помню, в Литературной газете была статейка из цикла "Хозяйке на заметку": "Чтобы чёрная икра не ЗАВЕТРИЛАСЬ в холодильнике, подлейте немного растительного масла." Перед школой мазал пару бутербродов с икрой и запивал сладким чаем. Спасибо, Василий и Сабина, за этот репортаж. Кстати, в детстве я всегда думал, что красная икра должна быть дороже чёрной! Она и крупнее и красивее. Да и у нас в Баку, она была намнооого реже!!))

[@user-bf1ug9su1z]

и я вырос и туту все 38лет икру куша последний раз когда мне было 7лет...рыбу тьоже кушаю ендко ибо стоит дорого и кушю рыбу привозную.

[@user-hh3kg4oo2e]

Да я на Оби живу и тоже каждый год ем черную икру, но щучья, сырковая, налимья в тысячу раз вкуснее

[@user-fq3mz6qr7v]

Дааа, но все равно появилась на прилавках в конце 60х начале 70х, я совсем маленькая была, но помню. И мне она понравилась больше, чем черная.. Кстати, кроме меня у нас в семье икру никто не ел.

[@user-hh3kg4oo2e]

@@user-fq3mz6qr7v да ни так все поняли меня, я сам на Оби живу сам добываю маленько, зачем мне кому то деньги отдавать что бы купить😁

[@user-ue5lu3dx5o]

@@user-hh3kg4oo2e привет земляк, ты прав икра Щуки, Муксуна, Нельмы и Сырка намного вкуснее и полезнее.

[@user-pf6ne7ki8r]

Молодцы! Тянуть такое хозяйство столько хлопот. Удачи и расширения производства.

[@user-ro8nm8uu3z]

Ну думаю посмотрю чуть чуть.Досмотрела до конца, как же интересно.Спасибо Василий.

[@Anna-tu1mc]

Девушка не только коммерческий директор который отвечает за определенные вопросы по своей должности, но и живёт всем процессом, знает все от и до. Человек на своем месте ✌️🏆✨️

[@SabinaZarubina88]

Спасибо 🖤

[@ugonharleev4903]

Муслимская нацистка еще кстати, ненавидит всех кто светлее ее

[@user-lc1cq6dv1o]

Да по каким признакам такой вывод?

[@dervish6422]

Она СуперПрофи!🎉🎉🎉

[@ArtForm77]

Хочу заметить один факт, не сожрали всю рыбу за несколько десятилетий, а перекрыли реки дамбами тем самым перекрыли рыбе ход и загубили нафиг всю экосистему размножению рыбов(( И вообще, рыбы каждый год меньше и меньше 😢

[@e-mailGuru]

При советской власти шлюзы открывали для рыбы

[@saschunya88]

Невероятно интересный выпуск, спасибо Василий, и всему коллекттву этого хозяйства! Ваш труд настолько кропотлив, вызыаает восхищение

[@user-li3yw1us6d]

При СССР понастроили плотин,плюс браконьеры связанные с властью, вот и результат нах !

[@user-ye1ng8ri6f]

В середине восьмидесятых заходил в магазин "Океан" и в кафетерии покупал стакан кофе за 20коп. и бутерброд с маслом и черной икрой за 50коп. 🙂🤤

[@user-my2ji7sr4i]

В перерасчете на современные деньги : кофе - 200 рублей , бутерброд - 500 рублей ( не факт ). Вот такие реалии.

[@user-li3yw1us6d]

Как всегда рыба наша! А корма импортные.Вот оно "вставание с колен" нах !

[@user-uj3qv6ps2g]

Сто грамм я так понял были с собой 😂👍

[@user-fq3mz6qr7v]

Получила невероятное наслаждение! Василий, Сабина , было очень интересно! Побольше таких программ с производств! СПАСИБО!!!

[@anna_nika26]

Очень понравилась икра этого речного хозяйства, баночка доверху наполнена, икринка к икринке и вкус отменный. Спасибо всей команде хозяйства за качественную работу!

[@astrovik77]

Цена сколько за баночку?

[@anna_nika26]

@@astrovik77 около 4т.р.

[@user-ue5lu3dx5o]

Попробуйте Икру Дикого Осетра и тогда вы эту доморощенную есть не будете.

[@user-ro4hn1fs3q]

@@user-ue5lu3dx5o Вы уже и так почти всех осетров сожрали, оставьте потомкам хоть немного.

[@user-sw5tm9tc2z]

@@user-ro4hn1fs3q а чьим потомкам оставлять: тех, кто заседает в наших бесчисленных кабинетах министерств и ведомств; или тех, кто унаследовал нефтяные скважины в Саудовской Аравии? надеюсь, Вы понимаете, что обычный человек никогда этого не увидит...

[@user-en7dz8ru3n]

Василий! Спасибо! Это просто удивительно, что теперь мы с Вами имеем возможность увидеть уникальный процесс производства продукта! Спасибо ферме, которая воспроизводит природные возможности! Деликатно и законам природы! Вы молодцы!

[@3y60pe3]

производство действительно уникальное, все сотрудники молодцы, надеюсь руководство по достоинству оценивает ваш труд и не пихает прибыль только по своим карманам. Сабина красотка умница с харизмой и пониманием своего места в этой жизни, самодостаточный самореализованный человек.Василию спасибо за интересное видео.

[@user-gq2uk8qv8o]

Спасибо Сабине и Василию,конечно!)Очень интересный выпуск!❤

[@user-iq4io5om9z]

Я 1947г рождения. Когда мне было 10 лет ,поллитровая банка чёрной паюсной икры стоила 5 рублей,Жила я в Мариуполе ,бывшем Жданове!

[@berber4828]

Мы из Мариуполя. В 1980-1983 гг литровая банка паюсной икры стоила 35 рублей на рынке, из-под полы.

[@user-fq4bh9pc9f]

@@user-ru6qp7fp3tНет,мы выросли на черной икре,я тоже из Мариуполя,1968 г р.Красную икру увидела лет в 16 .А черную в последний раз ела лет в двадцать.Даже вкус черной икры помню.

[@user-mu3bs8oq6e]

​@@user-ru6qp7fp3tРасслабься, всё у нас в Мариуполе было, пока вы не припёрлись. А чёрную икру ещё в восьмидесятых на рынке покупал. Из под прилавка, конечно, но купить вполне можно было .

[@mazitov102rus]

Сабиночка умница, красавица!

[@robotverter4672]

Ты правда это написал)? Из леса походу вылез

[@rimmagn6636]

Василий!Спасибо за интересное видео!Девушка восхитительна!Красавица,обаяшка😊 и умница!!!❤

[@SabinaZarubina88]

Спасибо 🖤

[@user-gi1zn8fz5t]

Надеюсь, что работники такого уникального продукта получают достойную оплату, и хотя бы их дети могут попробовать такой эксклюзив

[@user-jr7iy8ns5p]

Черная икра, водка и самарский шоколад визитные карточки России 🎉 Благодарю Василий ❤

[@user-pp2vm3gu7g]

Самарский шоколад был самый лучший пока его не выкупила «Нестле». Сейчас его есть не возможно, пластилин.

[@user-li3yw1us6d]

​@@user-pp2vm3gu7gИнтересно опять НАТО виновато ?

[@Marietta-sb3bm2cb3v]

Сабина крутая ведущая!!!! Василий, спасибо!!!! Очень интересно, здорово, чисто, приятно смотреть и слушать!!!

[@user-li3yw1us6d]

Девушка говорит :" приобретайте легальную икру"! У кого денег дох..я,тот купит за любую цену! А простой народ не может позволить себе это удовольствие ! Особенно пенсионеры.

[@user-cr9ss6mt8h]

Удивительно прятная и умная девушка. Поначалу подумал что за деваха-директор, кто её поставил на такую должность. Но в процессе зауважал. Респект таким профессионалам.

[@SabinaZarubina88]

Благодарю за комментарий. Встречают по одежке, как говорится)

[@user-hh1tu2bm1c]

И снова Вася и его команда удивили👍! Вновь спасибо за расширение нашего кругозора🙏! Сабиночке и всему коллективу этого замечательного хозяйства большое спасибо за труд и знания в своём деле👏! Гордимся Волгореченском, Россией - пусть процветает и расширяется это рыбное хозяйство🙏!

[@user-kp4lg2iw4y]

Добрый день, Василий. До запрета на вылов осетровых, лет так 20 назад, работал менеджером в фирме, которая поставляла икру в Седьмой континент и Азбуку вкуса. Каспийская осетрина живёт в солёной воде. Только на нерест заходит в Волгу. Вкус рыбы и икры значительно отличается от пресноводной. В СССР была икра севрюжья красная крышка, осетровая жёлтая крышка и белуюжья синяя крышка. Это по размеру икры. Самая мелкая и чёрная была севрюжья. Для меня самая вкусная

[@user-eo5nv8bu6c]

Вообще ни разу не ел(((

[@user-hi3iu4pi6k]

​@@user-eo5nv8bu6cВы наверное в СССР не жили

[@user-eo5nv8bu6c]

@@user-hi3iu4pi6k да только родился в развал

[@evgeniy5289]

О-бал-деть!!! Крутейший завод, крутейшая технология, крутейшие сотрудники, отношение к процессу...нет слов. Браво!

[@user-sb3st2yf7j]

НЕ ЗРЯ ИКРА ТАКАЯ ДОРОГАЯ, СКОЛЬКО РАБОТНИКОВ ОПЛАТИТЬ НАДО!

[@sergbog5777]

Здравствуйте. Василий в советские времена, в Москве на всех Ж.Д. вокзалах ходили тётиньки из буфета, и на большом разносе носили нарезанный багет с небольшим количеством количеством икры. И стоило не дорого.

[@victorgvh1444]

В Ленинграде в Елисеевском стояли два стеклянных конуса с красной и черной икрой .И я с мамой и с маленьким граненым стаканчиком приходили за этим деликатесом. Был всегда.

[@Tomka_Tomka]

Сабина очаровательная девушка!

[@studiotivideo5675]

Настоящий директор, потрясающе красиво и грамотно говорит - уверен это самая редкая рыбка которая здесь водится 😊! Ну а икра под таким чутким руководством не может быть не вкусной !!!😂😊😊😅

[@user-cx4ri6is3c]

Огромное спасибо за ролик о ферме по выращиванию осетровых и производству чёрной икры. Всё очень интересно и познавательно и по своему по королевский. Конечно же отдельное спасибо твоей соведующей обоятельна, знающая то чем занимается это видно на всех уровнях производства да и вообще 🔥.

[@user-hp8le7tr1z]

Сабина молодец, достаточно грамотно всё рассказала а главное если чего не знает не считает зазорным спросить своих подчинённых!

[@SabinaZarubina88]

Благодарю вас за комментарий)

[@user-gp9vu1lz5k]

Василий,огромное Вам спасибо за такой интересный и познавательный ролик.

[@YuliaAst]

Я из Энгельса, это левый берег Волги, через мост Саратов. Герб Саратова три осётра. До того как построили Волгоградскую ГЭС, считался самым осетровых краем. Осетры заходя на нерест просто бились о платину. В 50-е годы осетры ещё водились причём рыбы были огромные, в краеведческом музее сохранились фотографии, где вдоль огромного осетра стоят человек 20 рыбаков. В 90-е ещё возили чёрную икру из Астрахани, дорого но купить могли. Ели конечно не ложками, мазали на бутерброд.

[@Nemo-uw6yr]

Земляк, три стерляди

[@80diler]

Ну и как по вкусу? Я с Сахалина, у нас красная в почете. Просто интересно, как черная икра, вкуснее красной

[@user-qt5uj9qj6m]

​@@80diler и дороже и полезней!)

[@YuliaAst]

​@@80dilerвкусно,красная тоже вкусно, они разные. В нас в ресторане подавали бутерброды, половинка намазана красной, половинка черной, вкусно.

[@user-rw7wh2kq6i]

​@@80diler ИЗ Сахалина, а не с

[@user-ob7er6rg3p]

Обалденная передача! Желаю предприятию процветания и успешного успеха!

[@user-ul4eg7ol7k]

Потрясающее видео, Василий! Такое познавательное! Никогда в жизни бы не узнала все эти подробности! Сабина - такая умница, спасибо вам обоим!

[@tanyayakovleva9038]

Василий, не перестаёте удивлять. Оооочень интересный выпуск, прямо с огромным удовольствием посмотрела

[@zurichzurich4986]

Красивая умная и позитивная девушка.

[@user-xl7lq6kc3o]

Необыкновенно интересная экскурсия. Столько познавательного и нового узнала. Василий, спасибо огромное

[@user-bb5lg2mq7q]

Спасибо большое за такую интересную Экскурсию. Смотрела и вспоминала детство, юность когда ели чёрную икру толстым слоем на бутерброде, и до войны на некоторых мероприятиях ложками. Вкусно!

[@user-ov3tb2us4x]

шикарное видео. девушке респект. все грамотно и без воды.

[@SabinaZarubina88]

Благодарю Вас 🖤

[@user-jr1gk3vc7s]

Привет из Костромы! Рады видеть тебя, Василий, в наших краях!!!😊❤❤❤

[@uribuenaventura2872]

Для руководителя предприятия - знает достаточно. Как человек - очень милая и общительная девушка. Очень интересное и познавательное видео. Спасибо!

[@user-li3yw1us6d]

Да уж ! Икра альбиноса 150 тыс косарей !

[@olgaqwerty9601]

Говорят что мы часто вспоминаем СССР,но черную икру могли себе позволить,а жили в основном скромно.

[@df6504]

И? На Руси икра была пищей бедняков или скота. Это лишь показатель истребления фауны человеком. Еще в начале 19 века ловили осетров в 5-6метров. Удачи сейчас такого найти. Это как в Англии, в которой вроде до века 13-14 было много лосося в реках. Важное слово тут БЫЛО, потом изловили все.

[@sergeiwww]

В СССР люди жили а сейчас тупые рабы вещей , из людей сделали потребитель

[@Z_7205]

Если бы тогда тоннами а то и десятками тонн не отправляли за рубеж,то и сейчас ели бы каждый день ложками!

[@user-xl5me3rp2x]

@@Z_7205смешно, что с головкой?

[@akcakov-CT]

Да и сейчас кто работает может себе позволить. Ну если только низкие профессии не тянут . А вообще 10000 потратить на икру раз плюнуть

[@charliegrey8966]

Познавательная экскурсия! Спасибо Шефу! Ну и конечно же, несомненно - царице деликатеса. Ах, хороша! И недоступна! Столь же как и сама продукция.

[@georgguryanovguryanov7510]

Очень приятный ролик! Девушка просто замечательная! Успехов ей и компании!

[@svetlana4622]

Супер выпуск! Спасибо, Василий , Сабина ! И всему коллективу огромная благодарность за труд!! А от знакомого астраханца слышала фразу о том как они после войны реально голодали на чёрной икре !!

[@alexxxx6909]

Черная икра хороша, особенно цена на нее!

[@user-md9tm6nr5g]

Вещь божественная, цена безбожная

[@user-fx8oo1es3j]

​@@user-md9tm6nr5g ну так и труд не из легких - это не мышкой по экрану водить😂

[@user-md9tm6nr5g]

Не легкий труд - это вне важно какую. реке ловить рыбу, не на удочку а в промышленном лове, когда дожди или ветер. Или в безветрие от гнуса спасения нет. @@user-fx8oo1es3j

[@xgxrxaxfx4286]

Очень интересно, я подобное знал, но и для себя обновил и в голове немного уточнил информацию. приятно, что и "около-еды" информация и о природе и о предприятиях в стане и о приключениях Васи!

[@user-rd9kr4ck9x]

Очень крутой фильм! Огромное спасибо вам обоим за это! Немного истории... Я вырос и живу в Железногорске Красноярского края. И в детстве, в рабочей столовой "Арктика" , на обед продавались валаваны с красной и чёрной икрой. По 50 копеек за штуку. Было это году в 1975-1977. Папа покупал мне с чёрной икрой, но она мне не нравилась. Да и с красной тоже. Всё-таки в детстве больше любят пирожные и конфеты. Ещё раз спасибо. Ваш подписчик.

[@SlawaBar]

Смотрю и думаю, а ведь мне повезло родиться и жить в условиях погибшей уже цивилизации, когда и простые люди могли иногда есть чёрную икру. Помню её вкус, и помню, мне очень нравились бутерброды, на которых икра уже немного подсохла на краях. А ведь семья у нас была не самая богатая - отец инженер и мама инвалид 2 группы.

[@Alekseniya1221]

Безумно интересное видео, познавательное и в целом информационное. Посмотрела сама, потом детей позвала и они тоже смотрели с любопытством. Спасибо большое такой информационно подкованной девушке Сабине, видно свое место она занимает по праву, ни просто понимает, а еще и с увлечением рассказывает. Побольше бы таких руководителей.

[@user-iq4io5om9z]

В 70е годы ,можно было купить свободно чёрную икру Мой сын плохо кушал,но за бутерброд с чёрной икрой ,всё съедал!Цена была очень доступной !

[@user-Alesya.]

Вот вы все и погубили в то время, ее убивали перед этим. А нам ничего не досталось из за вас

[@user-lp7ju5md6b]

25 р банка во Владивостоке была ,не хило

[@cradle785]

@@user-Alesya. за миллионы лет много чего исчезло, валить всё только на Союз немножко глупо

[@user-Alesya.]

@@cradle785 не глупо , ты жрала а я нет !

[@cradle785]

@@user-Alesya. мамонта я точно не ел)))

[@user-iz2jc7ij5z]

Василий, очень интересный выпуск Вы подготовили!!! Удивительная информация! Огромное спасибо!

[@pikaloff]

Очень интересная экскурсия на производство. С деликатесом всё понятно, вкусно, дорого, богато. Вопрос по восполнению "поголовья" ценных сортов рыбы. То что пытаются сделать в России малоэффективно. Выживание выпущенной в свободное плавание рыбы очень мало. Нужны какие-то другие способы восполнения запасов осетровых и этот процесс очень длительный и дорогостоящий. Василию респект за контент.

[@user-to6on6xe1c]

Большое спасибо за такую интересную экскурсию! Не думала, что в этом процессе столько ручного труда!

[@legalockaggg573]

Я ее в детстве ела часто. Она у нас на развес продавалась в местном магазине. Продавец открывала большую банку и взвешивала ее на больших весах, выкладывая ее на пергамент. А во время перестройки, нам привезли для встречи делегации из ЮАР, 3 л банку икры. На банкете выяснилось, что они ее не любят и есть отказались, а ели они красную. Банку отвезли в офисный холодильник. И каждое утро и вечер н нас был бутер с икрой, не помню сколько дней ее ели, но она нам надоела и уже народ отказывался ее есть. Спасибо за интересную экскурсию.

[@user-eh7pl7cf8u]

Прикольный фильм, почти про всё наше Русское ❤ Мне тоже очень понравилась Сабина Зарубина ❤

[@user-os1zv2tq1y]

Я понял так: Раньше все ели "икорку" потому что, осетровых было много и их все ловили, а потом, это всё запретили. Браконьерство сошло почти на нет. Так как сейчас мы пытаемся восполнить ущерб, нанесенный предприятиями, поэтому осетровых мало и поэтому так дорого.

[@user-pn9fh1wn4o]

Ах, Василий 👍😁.... Молодец ! Спасибо за такую интересную экскурсию 👏

[@dmitrymaslov]

Пойду тогда в 5ку, куплю килограмм чёрной икры и заставлю уж себя съесть хотя бы бутерброд

[@user-sm7gq8jd5o]

Ну в одного это даже не прилично! Блин, ну я бы так не поступила! 😂

[@gingerfish7026]

За 5ку ты и кило красной не купишь 😀

[@user-hl4mx5hf3t]

В детстве частенько была дома, но мне не нравилась и отец говорил:-"Ну, попробуй!", а я нос воротил! Эхе-хе-хе! ))) Молодо-зелено!

[@gingerfish7026]

@@user-hl4mx5hf3t У меня было такое же) Меня заставляли есть буреброд с чёрной икрой. Заставляли! 😀 Плюс я не мог понять, зачем туда ещё масла намазали))) Я очень любил жареную икру речной рыбы, этого в детстве естественно не понял.

[@user-ee1ou8lq8q]

И даже не думай, тем более в грё... пятёрочке, нае.... и даже глазом не моргнут. И к тому же она не вкусная, она рыбой отдаёт, а вот красная это весчь

[@kseniashonina]

Огромное спасибо Василию и коллективу предприятия! Это всегда очень интересно.

[@user-tl4ym6px5r]

Это как нэйшнл джиографик, только без перевода. Очень круто, огромное спасибо за труд. Посмотрел с удовольствием.

[@WayDownWeGo_]

Даже не знал, что в Волгореченске есть такое рыбное хозяйство! Надо будет съездить!

[@user-ro4pr4vx3k]

Вот это мощь! За такими предприятиями будущее России! Спасибо вам за ваш труд и вклад в биоресурсы страны! 👍

[@user-uj3qv6ps2g]

Какая у девушки замечательная красивая речь и развитый интеллект. Это достояние страны. Ну почему мне такой девушки не встречается я бы женился 😢

[@hitropopovka]

Спасибо огромное🙏💕. Это было очень интересно и познавательно, и полезно. Никогда бы не подумала что все так устроенно на таком заводе (открытые, закрытые бассейны, и т. д)

[@Marietta-sb3bm2cb3v]

Я бы поела нелегальной икры в ущерб своему здоровью..... прям каждый день бы завтракала и ужинала бутербродиком.... Процветания вашему рыбному хозяйству, молодцы «девчонки», все чисто!!!! Уважуха!!!!

[@user-dd9kk4fc7v]

Василий браво , смотрится на одном дыхании !!! Отличное видео и Сабина тоже 😄👍

[@ninaromanova7982]

Сабиночка,спасибо Вам огромное!!! Ваши знания,Ваша красота,х Ваш профессионализм дорогого стоят !!! Желаю Вам успехов всегда и во всем,здоровья,счастья ,любви,долгих лет жизни!!! Будьте Богом Хранимы!!! Василий , спасибо Вам за встречу с такими замечательными людьми!!!🙏🙏🙏💐💐💐❤️❤️❤️👍👍👍

[@bassmandesert]

Василий, спасибо вам за ваши труды! Видео с производств очень интересные и вызывают чувство гордости за страну! Продолжайте в том же духе 💪

[@bukvindom1476]

Спасибо, Василий за детальное видео! Вкус черной икры намного деликатнее красной, на мой вкус красная бъет сразу по рецепторам, а черная на послевкусии тащит))

[@user-vv3xu8rh4u]

Эх! эту чёрную икру мы в общаге ели ложками и меняли на картошку. У моей подруги матушка работала в Горкоме партии и имела возможность высылать икру литровыми банками.😊

[@user-ti1tl8vu1l]

Спасибо, Василий !Всего самого доброго вам!Очень интересно👍🤗

[@choojoy48]

Какую страну потеряли

[@astarotslovopatcana]

Ну вот благодаря вам и истребили осетровых и сейчас такой напряг с икрой😁 В то время видимо цена была сильно занижена. Икру добывали , а рыбу тупо выбрасывали на помойку.

[@rotmiistre]

Нашли чем хвастаться. Это благодаря вам, мы теперь не видим ни икры, ни осетрины.

[@user-zo2ko9oh7d]

А что сейчас дёшево стоит,а производство вручную,с пинцетиком проверять,ручной труд это дорогое удовольствие

[@Geeerda86]

Очень интересное видео, Василий спасибо, что познакомили нас с Сабиной😊

[@JacksonJacksonn]

Отличное видео про черную икру. Спасибо! Сабина профессионал своего дела, вызывающий огромное уважение🙏 👍🔥💪👏😊

[@user-wj8zq4iu5d]

Василий спасибо, очень интересно про производство икры. Вспоминается сразу детство, когда родители просто заставляли есть икру.

[@svdcg]

Сабина умничка! И посмотреть и послушать приятно )

[@Alex_Matushkin]

Приятно послушать увлеченного и знающего человека.........особенно если это симпатичная не глуппая девушка

[@edglod7898]

Как интересно рассказывает эта девушка, прям заслушаешься!

[@alekc_gs]

Удачи в работе! Девушка очень приятная 😊

[@user-mn1kr9ln3h]

Василий, спасибо огромное! Вы снимаете очень качественное видео! Смотрим Вас с большим удовольствием!

[@user-lq1dr7wz9m]

Хозяйка Умничка и сотрудники умнички, здоровья вам и процветания, Василий молодец тему апнул. Я ел в детстве банками :) и красную и черную икру, увы но последний раз я ее ел в ресторане в г. Сочи еще в 95г. в ресторане "Кавказская кухня", я еще тогда был маленьким поваренком и директору привезли паюсную ч. икру на реализацию в брикете около 5 кг. и мы ее пробовали, было очень вкусно, жаль что она такая дорогая.

[@user-sm7gq8jd5o]

Моя мама училась на Дальнем Востоке, там и замуж вышла, папа ходил по Амуру, мама ела и чёрную и красную икру. Я, видимо, в утробе наелась, к икре равнодушна, а вот красную рыбу очень люблю.

[@cradle785]

про чёрную на Сахалине не скажу, а вот красная да, ели много)) Чёрную в 80х только ел, не на Сахалине)))

[@user-cl9bu7gg1v]

​@@cradle785При чём здесь Сахалин?)))

[@cradle785]

@@user-cl9bu7gg1v Учи географию, и не задавай глупых вопросов)))

[@user-ee1ou8lq8q]

​@@user-cl9bu7gg1vтоже Дальний Восток если что

[@user-cl9bu7gg1v]

@@user-ee1ou8lq8q Дальний то дальний, только разговор ещё был и про чёрную икру.

[@user-sw8so4hb2w]

КАК ЖЕ Я ЛЮБЛЮ УМНЫХ ЖЕНЩИН

[@user-md9lp5if3c]

ЖЕНЩИНА

[@Guzel4Sofia]

Благодарю приогромнийше!!! Супер выпуск, побольше таких интересных роликов! Отправила всем родным у кого есть дети, п сть посмотрят для общего кругозора, т. с. .❤❤❤

[@user-vy1so5dm6p]

Приятная,симпатичная девушка

[@Michelle-1979]

​@@user-ru6qp7fp3t сам придумал, сам поверил😂

[@user-lg7rp7kn7e]

Это вы видимо только одним местом должности зарабатываете ) и видимо плохо работаете раз без завода пока 😂или все же палатка с шаурмой в загашнике наработана)?

[@SabinaZarubina88]

@@user-ru6qp7fp3tдобрый вечер) я действительно зарабатываю хорошие деньги. Волновать вас это вряд ли должно, но все же отвечу: Папы у мужа меня нет… (папика тоже). А вот мозги и трудолюбие присутствуют. С улицы мне эту должность, конечно, не дали! Я доросла до нее из менеджера, представляете, как бывает! Комбо получается?) Красивая и умная. Ай да я)

[@user-lo9dv7fh9z]

Была на этом хозяйстве, рыбка плескалась на улице, интересно было наблюдать, и купила там баночку чёрной икорки в магазине при предприятии. Идеально упакованная, икринка к икринке. К качеству вообще вопросов нет. Но если сравнить с красной, то красную могу лопать ложками, а черная как-то на любителя что ли, надо привыкнуть к её вкусу.

[@user-xb1lx4lw3f]

Как интересно! Спасибо, Василий!

[@user-fs2bq6ks4o]

Ну ооочень интересно! Спасибо вам за такую экскурсию!!!🔥🔥🔥

[@user-io9vv4rj4t]

Классный канал, Василия всегда интересно, открыто, познавательно, не надоедает всегда хочется до конца досматривать ваши видио ролики, всегда вас смотрю , творческих вам успехов!, продолжайте в том же духе! Вы супер😊🎉

[@user-un9rv9yc1d]

Выпуск интересный. Сабина умничка. Но я никогда не испытывал страсти к черной икре, вообще ее вкус никогда не понимал, а вот красная, вот это вот моя любовь)))

[@barstories3937]

Кайф 👍👍👍 Было интересно посмотреть, как это делается 👍👍👍

[@AndreyIndyukov]

Попалась мне на Дону лет двадцать назад стерлядка на донку, (Липецкая обл), весом три с половиной кило. Дома разделываю, а там ястык икорный, весом граммов триста, да плотный такой, как пластилин. Полез в интернет, так как не знал как её приготовить. Пишут что стерляжья икра для засола мол не используется, мелкая, плохо отбивается и т.д. Ну я её расплющил в виде здоровой лепёшки, присолил, обвалял в муке и пожарил на сковородке. Налили с женой по стопарю, и умяли с удовольствием жареную черную икру. Предположили, что жареную черную икру даже Абрамович не ел!

[@user-zn1pb9es3o]

Наивняк