¿Es bueno endulzar con PANELA?

Opinion del debate en la W sobre la publicidad de los alimentos y el riesgo a la obesidad y enfermedades crónicas
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Please watch: "(1) ¿Qué dieta debe seguir una persona operada del estómago? Benjamin Ramirez PhD "
• ¿Que debo comer si me ...
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[@lucytoscano1702]

Con mucho respecto Dc pero toda mi familia desde mi tatarabuela nos criaron con panela la tomábamos al desayuno, almuerzo y comida y mi mamá ñor crío con pura panela con leche ese era nuestro tetera y ya todos sea muerto de forma natural y no hay Cáncer en nuestra familia ya pasamos de 65 años mis hermana y yo aDios gracias sin Cáncer y la sigo tomando asta ahora

[@RmdaW]

EN LOS RANCHOS DE MEXICO CONEN TODOS LOS DIAS PANELA Y LAS PERSONAS ESTAN MUY SALUDABLES OTRA COSA ES QUE LOS PASIENTES ESTEN MAS SALIDABLES Y TU PIERDES DINERO

[@jaimedejesuscaballerorodri5996]

lastima que algo tan explicativo tenga tan pocas vistas y like

[@irislinares1]

Me parece muy importante, lo de la panela, trabaje con un endocrinologo, y era alarmante la cantidad de pacientes enfermos de diabetes y jóvenes de 14 años, por consumir dulces en panela, refrescos, y por su puesto la parte emocional también, lo cierto es que todo en exceso es dañino, estuve haciendo mermelada de guayaba con panela, pero con este consejo, de verdad haré mi mermelada sin panela, al natural, y estoy segura que evitare problemas. Gracias.

[@remebomfil8616]

NO TE ENTENDÍ NADA CON EL RUIDO QUE HACÍA TU MICROFONO

[@ralphacero2785]

Muy buena información, Benjamín. Desafortunadamente a los dirigentes no les interesa el bienestar de la sociedad. No les conviene que la sociedad esté bien informada para que no se vuelvan inteligentes y así poderlos manipular más fácilmente.

[@diegoduarte3611]

me estan webiando, si la panela es mejor que el azúcar procesado, que el jarabe de fructosa y que la coca cola, y lo los veo hablando contra lo cancerígeno de la cocacola...yo creo que este hombre está ayudando a la industria de la azucar

[@user-zq8ld8gs8d]

Entonces que recomienda doc!?

[@tiempomex998]

Discúlpeme doctor, pero el azúcar de las frutas es natural y por lo tanto esa no es dañina.

[@marlenecadena9607]

La ignorancia es atrevida

[@2284lica]

Excelente Doc!!! Gracias por el video...y si se da cuenta el sedenatarismo es preocupante y en esa poblacion infantil importante!!! Le dejo esta referencia... interesante editorial Saturated fat does not clog the arteries: coronary heart disease is a chronic inflammatory condition, the risk of which can be effectively reduced from healthy lifestyle interventions. Y ademas por nuestra consulta de medicina del deporte pasan pocos!! que trsteza y como lo dice es un PROBLEMA DE SALUD PUBLICA!!! Muy grave!!! No se si podria hablar acercade la fructosa o no se si se han publicado algo en su canal. hagamelo saber para verlo ;) muchas gracias ! ;)

[@ednatorres756]

Bueno....... me encanta la posición que toma este profesional, el habla desde el punto de vista académico, de su preparación , es contundente en su posición, y adicional, canta la tabla con argumentos claros y lo más importante se ha preparado lo suficiente para hablar desde lo científicos lo químico. Tenemos que saber escuchar y hacer comentarios inteligentes y no mediocres.

[@guillermoleonvillegaspinto6913]

Doctor gracias por sus enseñanzas. Que ingrediente me recomienda para endulzar los alimentos ?

[@AuroraLuceroAtelier]

Dr gracias por la información, es sierto que cdo a uno le sacaron la vesícula la digestión ya no es normal? Y que se podría hacer si una persona sufre constantemente de estreñimento?

[@yeimyyolandamarinbarrero9225]

Buenas noches doctor...... una pregunta el tema de los preservantes y conservantes, en otro vídeo creí entenderle que están hechos a bases de azucares.... entonces esto no seria desventaja de todas formas de lo natural vs lo "artificial". Y otro comentario con todo respeto... los "campesinitos" que usted llama, viven mas saludables que la gente de la ciudad, son personas que llegan a mas edad, tienen mejor estado físico, y son los que cultivan los alimentos que consumimos en el país, de manera artesanal y tradicional, pues no hay apoyo para este sector.

[@mrinconb4857]

Yeimy Yolanda Marín Barrero Hola con respecto a lo que dices de que los campesinos se enferman menos, estoy de acuerdo, creo que a diferencia de nosotros quienes vivimos en la ciudad, comen mejor y no son tan sedentarios.

[@victormanuelosoriorobledo9815]

Lo que pasa es que a la medicina moderna no le combiene que coman frutas ni vegetales porque así tendremos pocos riegos de estar enfermos y se les acaban los negocios que tienen con las industrias farmacéuticas de vender drogas que solo sirven para evenenar nuestra salud. Por eso se han inventado que las enfermedades no se curan y que tenemos que aprender a comvivir con ellas, con el fin de que dependamos de sus basuras farmacológicas y así, sigan ganandose miles de millones de dólares a costilla de nuestra salud, auque muchos no crean esta es la verdad, sinó quieren seguir siendo estafados por el sistema médico respondanme y les recomendaré al Unico Dr que me sacó de este gran engaño

[@juancamiloriostaborda4179]

En mi departamento Antioquia hay sobre producción de panela por eso hay panelaton , curiosamente el gremio de la panela ya no le es rentable producir panela , nuestra nueva generación casi no consume panela , entre para ver lo bueno de la panela para consumir con tranquilidad un producto tradicional ,

[@sofiamarin2612]

Q guapo doctor 👨🏼‍⚕️

[@osobefralo777]

Doc yo consumo miel de azucar osea solo se consume el jugo de caña hasta el punto de miel no se le agraga ningun quimico es malo?

[@camilaecheverriqintana7223]

Como siempre muy profesional gracias gracias gracias

[@vanessamirandapitalua818]

Hola gracias por tu información deberías darnos bibliografía para leer e informarnos mas

[@lilipetru]

Excelente!

[@dorisvidal5623]

Buena tarde doctor hace poco que veo sus videos usted habla que no existen alimentos orgánicos quiero saber entonces como desinfectar los alimentos de los pesticidas y todo ese veneno porque dicen que lo orgánico no tiene estos mismos pesticidas muchas gracias desde medellin

[@dayanazuluaga7674]

Puedes referenciar los estudios sobre los que basas tu opinión acerca de la panela vs azúcares procesados?

[@maritzaduran4922]

Así es Doctor 🙏

[@biankamtz9699]

"Entonces nos tocará tener una huerta en la entrada de la casa" hahahaha.... So great! Amé el video!

[@yeimymunoz2794]

Que buen informe, me aclaro muchas dudas,

[@vidahermandad324]

Oiga Dr. Entones comer comida cocinada con leña, se enferma el que la hace o el que se la come

[@m.h.e.a7921]

Lo entiendo Doctor Benjamín, da mucha ira que las personas sin el más mínimo conocimiento de la ciencia se pongan a hablar, lo mismo pasa en mi área, yo soy psicóloga y cualquiera se cree psicólogo y habla sandeces , sin tener en cuenta los últimos avances de la ciencia e incluso entro de los mismos psicólogos. Para adelante Doctor Benjamín, que al árbol que más da frutos es al que le tiran piedras.

[@soledadmartinez2282]

nutriologo usted no sabe nada

[@romeliaelizabethfajardooch8483]

Doctor estoy con usted. La causa siempre será la falta de educación de los médicos y la falta de formación en las Universidades. Gracias a su formación en bioquímica hablemos personas que creemos en la ciencia y la investigación.

[@libertad5854]

Que usted es Dr? MI tia fue Farmer y Vivio mucho tomando agua de papelon o panela con limon...

[@karenmar11]

Hola. Gracias por la información

[@miguelangelsuarezmercado7082]

Este señor que cosas dice yo me críe con agua de panela y todavía la consumo y me siento muy bien gracias Dios

[@x.xmikecraftx.x768]

Todos los productos.organicos son saludable larga vida

[@luzmary2912]

Es un doctor que se a quemado las pestañas en una universidad con maestria y doctorado. Hace un año estoy implementando el metodo y es una maravilla. El cuerpo llega a un estado de equilibrio que podemos prevenir y controlar las enfermedades

[@beatrizangel8037]

👏🏻👏🏻👏🏻perfecto y clarísimo!!!

[@GTMCCS]

Por lo visto la nutrición tampoco escapa a la moda del oscurantismo

[@ok9096]

Mejore el sonido lisensiado

[@ISAE81657]

Excelente explicacion, gracias.

[@cesararango9249]

La verdad sea dicha

[@mrinconb4857]

Hola Me parece excelente su canal y he aprendido mucho. Quiero aportar algo de acuerdo a mi experiencia personal. Me parece que valdría la pena hacer enfásis en que hay un impacto de la comida en el cuerpo humano de varias formas, estoy totalmente de acuerdo con usted en todo lo que dice porque el cuerpo asimila los componentes nutricionales igual sea cual sea su origen. En mi caso tengo gastrítis crónica y por mi condición son muy perjudiciales los alimentos procesados. Opto por lo natural que no me cause molestias estomacales. Lo más importante que he aprendido es que hay que comer variado, en cuanto a ingredientes y preparación. Considero que el sedentarismo y los malos hábitos son la principal causa de los problemas que tenemos. Hay que movernos más, comer de todo, variado, en cantidades adecuadas y tener buenos hábitos alimenticios.

[@isveliaperdomo8014]

Gracias mi querido doctor por la información adecuada

[@user-ty5bu5hn5h]

Yo ,estoy muy deacuerdo con el dr debemos estudiar he investigar y experimentar entre varias personas para poder hablar. El dr se quemo las pestañas estudiando le creo por q hay millones de personas con cancer y hay q comenzar a corregir lo q comemos no todos los organismos son iguales hay muchos q son organismos fuertes, otros no, por eso todos debemos investigar porq en otros tiempos las frutas las teniamos en el patio de la casa era salir y cogerlas del arbol y coma, ahora las frutas las almacenan les ponen componentes quimicos para q duren o madure, hay personas muy bien nutridas y otras no, por eso hay q escuchar y poner en practica porq pocos son los drs buscar la raiz del problema... como los alimentos de antes la tierra no estaba tan contaminada y daba frutos con todos sus nutrientes los humanos comiamos cada 3 dias cuando nos daba hambre . Ahora no! Y no todos vivimos en el campo y comemos ya alimentos modificados q no suple la necesidad por eso comemos 3 y hasta mas de lo debido y tambien nos eferma y los malos hibitos de comer todos los dias lo mismos tambien no es bueno. Lo otro es q antes caminabamos kilometros y gastabamos mucha energia ahora hasta para ir enseguida de la casa de compras pedimos domicilio y no nos asoliamos porq no me gusta estan damdose cuenta q el dr tiene la razon pensemos o investiguemos q haciamos hantes q no lo hacemos en estos tiempos y el dr tiene toda la inforcion correcta gracias dr por su enseñanza .

[@shaloom.ywonlymusic243]

Según entiendo la panela es libre de Peróxido que es el químico con el que blanquean al azúcar blanco!

[@amparopolancopencue6563]

Uno no sabe a quien creerles por qué salen científicos y dicen todo lo contrario de lo que esta diciendo este señor la verdad es que en mi familia nunca galta la panela y nadie vive enfermo ahora es que todo hace daño lo único que falta que digan es que respirar también enferman, la verdad yo le creo más a los que de verdad se toman el trabajo de investigar y no cualquier que sale hablando cualquier cosa lo siento ai llego a ofender a algún doctor de verdad pongasen de acuerdo porque unos dicen una cosa uno no sabe a quien crerles

[@wilsondariomosquerajimenez1073]

Todo cambia cundo lo miras desde el punto de vista de la flora intestinal, lo que tenemos que cuidar es la flora intestinal, y eso no se puede con alimentos quimicos, solo con alimentos naturales.

[@aniballeon1538]

Gracias..doctor..por..su..información. áci.. no..les..guste.a..muchos.

[@vidahermandad324]

Usted lo primero que dijo es no repetir lo que oiga por hay, eso aplica para lo que usted dice porqur no presenta un analisis nutricional,comparativo de los dos productos,

[@hombrelibre1200]

No se porq, pero no t creo nada!

[@DatosRockeros]

Haces bien!

[@alieyicobas9937]

Exacto al final es azúcar y va a la sangre 🩸

[@plablinmartinez4369]

Yo no tendria confianza en un diagnostico de este, mercadologo.

[@pinkypinky2609]

Dios mío la gente se enoja tanto de que le hablen la verdad de el pilonsillo así lo conocemos en México aqui ya casi no se consume solo lo usamos en día de muertos con el dulce de calabaza y en navidad para hacer el ponche. Pero tiene toda la razón Doc. El pilonsillo es una azúcar más como el jarabe de maíz q le ponen a todo hasta según los productos y pan de caja integral le ponen jarabe de maíz por eso en México hay mucha obesidad.

[@ALLUREHOMMESPORT]

Acertado su punto de vista pero se esta desviando de la problematica; ud dice que la panela y productos naturales son tan dañinos como una gaseosa, si puede ser verdad, pero el problema Dr, es que la gente no esta tomando aguapanelita en la cantidad que esta tomando gaseosas y refrescos azucarados, por lo tanto SI HAY QUE REGULAR ESA INDUSTRIA DE GASEOS Y REFRESCOS, porque sencillamente eso es lo que la gente y niños estan tomando todo el dia y por montones.

[@andreslaguna7157]

Pésimo volumen

[@carmenelena0]

Dr, muchas gracias, muy claro, tener mentalidad amplia para nuevos conocimientos.

[@Kikematamitos]

Bájale a los decibeles del micrófono, si gustas yo te doy asistencia por Skype, me gusta tu canal y si tienes tiempo mi Skype es del mismo nombre.

[@DrBenjaminRamirezPhD]

Gracias Kike por la ayuda. Claro que te contacto para que me asesores. Ando atendiendo pacientes. Te añado a skype y te llamo. Gracias nuevamente

[@osobefralo777]

Si y una mejor camara se escucha como un radio

[@heberthmunoz4859]

Interesante la publicidad pagada.

[@juliofontalvo6980]

Dr. yo creo que ud esta equivocado, la diferencia no es quien la produce, es que el procesamiento para obtener la panela es artesanal, y el azucar es una produccion industrial que utiliza muchos productos de sintesis quimica, asi que la comparacion no es la misma.

[@cristhianurbina617]

Consuma lo que consumas de igual te vas a morir XD lo mejor es consumir lo que se disponga y hacer ejercicio constantemente.

[@linablues6881]

@@cristhianurbina617 Bueno, tienes razón, sobre q todos vamos a morir, pero depende de la forma ¿Has visto a un diabético cangrenado? 😔

[@cristhianurbina617]

@@linablues6881 por eso dije y hacer ejercicio xD jaja, a de ser feo supongo

[@bombochamayor]

dence cuenta quien recomienda la panela, las amas de casa señoras!! y creen que por que una subio un tutorial y les hizo creer que funcionaba y ahi van las demas a subir videos realmente son señoras sin estudios o en que se basan para recomendarla.

[@fernandomontoya2948]

Haber amigo en toda la generacion de mi famia por mas de 250 anos hemos consumido panela y jamas ha habido cancer en la familia originado por la panela

[@miarivercoachtransformacio2425]

Hay que revisar la estadística amigo, la panela no nutre, es azúcar, el azúcar es el alimento del cáncer, qué le ponen al contraste de un pet sacam? Si las personas de tu flia nunca han tenido cáncer hacen parte del 65% de la población que se salva, hay que revisar muchos factores adicionales además, pero la acrilamida es re cancerígena y si, es con lo que se han levantado muchos colombianos, pero revisa cuantos adultos mayores hoy tienen Alzheimer, demencia senil, cáncer, la ingesta acumulativa por años hace que el cuerpo en algún punto diga: hasta aquí te defendí! Y si, hay muchos adultos mayores mueren de otra cosa, pero mucha gente ha fumado toda la vida y no se muere por el cigarrillo pero eso no quiere decir que el cigarrillo sea bueno.

[@luzdarybuitrago6790]

A ver

[@antoniothebest4ever]

Dr. de acuerdo en unas cosas y en desacuerdo con otras, no soy estudiado en nutrición ni mucho menos pero me guío por expertos con respecto a los productos procesados (no diré artificial porque nada de lo que comemos actualmente es natural), pues tengo entendido que para su proceso muchos productos incluyen preservantes que son dañinos a la salud, entre esos preservantes está el sodio excesivo, para el caso del azúcar tengo entendido que extraen únicamente el simple hidrato de carbono y al consumirlo eleva los niveles de glucosa en sangre excesivamente a diferencia que la que contiene las frutas que vienen acompañada de fibra y la hacen de absorción lenta y no estresa el páncreas a liberar demasiada insulina, hágale mala publicidad a la panela pero no a la fruta, y como he escuchado de otros médicos mejor comer la fruta y no beberla, solo eso dr. no defienda mucho a la industria alimenticia que por hacer más dinero no le interesa la salud de los consumidores. Saludos.

[@jorgezuniga9319]

❤👍👍

[@x.xmikecraftx.x768]

Si come mucha fruta te hace daño uno tiene que saber comer la que vive en el campo tiene larga vida

[@caritocarito7163]

Usted esta equivocado porque todos los productos que tiene etiqueta es malo. Y los productos naturales sea los siembras de frutas y verduras organicas es lo mejor que se puede consumir.

[@beatrizangel8037]

Pero porque no entienden ? Si más claro no se puede ser.....

[@vidahermandad324]

Cual es la tabla de informacion nutricional, de la panela vs el azucar

[@santiagobuitragoarias6437]

Mierda, yo tomo aguapanela al desayuno, almuerzo y comida, pensando erróneamente que estaba siendo saludable dejando las gaseosas de lado. He vivido engañado :(.... Gracias Doc. buen video.

[@ximenapinto9879]

Santiago Buitrago Arias la panela SI es más saludable y mucho mejor que el azucar, solo que al fín y al cabo es dulce así que no se puede abusar de ella, no soy nutricionista pero soy hija de un cardiologo y por eso lo se.

[@bryan5636]

ximena pinto totalmente de acuerdo

[@luzmyriambojacavelosa4085]

Gracias doc. Excelentes conferencias!!!!!

[@vidahermandad324]

Si yo fuera a enseñarle a otra persona que el azucar es lo mismo que la panela con lo que usted expuso no tenia con qur sustentar para poder enxeñar esto, asi que mucha palabreria pero no dijo cosas fundamentales

[@williamcharry9027]

Petardo!!!! Todo los procesados son una 💩💩

[@jennifermendoza9631]

Lo unico que entendi es que esta arremetiendo contra la panela elavoradas por campesino, acambio habla del azucar refinada se hace para un hacer grandes empresa y que estas empresa no lo hacen para hacer daño..

[@DoctordelaDieta]

Dr. Benjamin, la verdad quede seriamente decepcionado de su aporte en un debate que "tiene mucha tela que cortar" en terminos de problemas de salud publica en este pais. Se centro en uno de lo muchos errores que presentaron los diversos actores de este debate (el de mencionar que la panela era mas saludable que una gaseosa), y no por eso estoy diciendo que el error mencionado no sea grave, pero olvido el transfondo de lo que este debate queria lograr y es que los productos dirigidos a niños aporten una informacion mejor y mas legible a los padres que compran estos productos, punto, pero sobre eso no vi que mencionaras nada. Te centraste en darle palo a esta pobre mujer que tal como lo dices lo mas seguro es que no tenga la formacion de nutricionista, pero no por eso, su lucha y la campaña que vienen adelantando puede quedar desacreditada. Este video se centro en decir que la mayoria de tus colegas no saben un carajo de nutricion, mientras tu y un puñado reducido de otros nutriologos si, ojo, evidentemente ustedes nutrionistas y nutriologos se han dejado arrebatar el mercado laboral y la credibilidad por COACH EN NUTRICION, una vaina que la gente puede hacer en 3 dias, eso evidentemente esta muy mal y es un llamado a la accion por parte de tu gremio; pero no por eso debes olvidar que ese debate se esta llevando a cabo para lograr unas politicas de salud publica que mejoren la informacion que deben tener los padres para poder comprar alimentos mas saludables a sus hijos. Por cierto doctor, no traiga a colacion el debate con el Vegano Cordobes , la verdad doctor, quede aun mas decepcionado de lo que vi ahi, el mejor nutriologo de Colombia, con titulos, con trayectoria, con formacion academica literalmente apabullado por un Administrador de Empresas como lo es Marcos Britton... Por dios, que le paso?? Como es posible que le pasara por alto tantos argumentos erroneos que exponia este señor, de verdad pense que lo ibas a hacer polvo, pero la verdad vi a un profesional muy temeroso, reservado y que pena decirlo, acobardado, ante una persona cuyos conceptos de nutricion han salido de leer articulos y haberse formado casi de forma autodidacta... Y por cierto, casi todos los articulos que el vegano cordobes usa, son sacados de Pubmed. Que pena si mis palabras fueron ofensivas en algun momento, pero no comparto lo que expresaste en este video. William Arias - Medico - Anestesiologo y Miembro de la Obesity Medicine Association.

[@DrBenjaminRamirezPhD]

Food MED estimado Dr Arias mi canal no busca generar odios o estimular confrontaciones sin sentido como las que puede tener un medico como Ud ante casos como las transfusiones sanguíneas a pacientes de determinadas religiones, esos temas tan coyunturales despiertan tantas confrontaciones sin sentido común que yo prefiero alejarme de esos matices en mi canal. Mi única pretencion es la educación y no creo que para ejercerla deba hacerlo agrediendo y anteponiendo mi formación o mi perfil académico para denigrar o pisotear a las personas que no son pares académicos. Este video fue grabado para hablar sobre una entrevista de la emisora la W en Colombia sobre los últimos resultados de un estudio de nutricion y salud que Ud debe conocer. Ahora mi pregunta para Ud es: ¿cree realmente que esos resultados de obesidad y sobrepeso son reales? Cuando metodologicamente Ud muy bien sabe que el diseño, la ejecución y las conclusiones que pueden derivarse de ese estudio están totalmente subestimadas y que el problema es más grave aún. Yo sólo expresé mi repudio a comentarios tan ingenuos como: "la industria de alimentos es la culpable de los problemas de obesidad por los alimentos altamente procesados" yo como padre de familia y como profesional de la salud me sentiría sumamente triste si alguno de mis hijos me dijera que un producto es malo por ser "procesado" ¿que estamos haciendo? ¿en que estamos educando? Si una organización supuestamente asesorada por expertos tiene la osadía de mencionar que los productos procesados son malos pero el azúcar "natural" de las frutas, la panela y la miel de abejas son las mejores opciones para la salud humana. Enserio Ud como médico no se siente decepcionado más bien por este supuesto grupo de expertos? Lamento no llenar sus expectativas con mis vídeos o mi canal. Son mis posturas profesionales, académicas y personales. No pretendo con ellas destruir y mucho menos pelear con personas el vegano cordobés ya que mi trabajo no es demostrarle a nadie que tengo más o menos conocimiento, yo creo que ud como médico sabe después de darse cuenta la metodología en la búsqueda, lectura e interpretación de la literatura médica y científica el grado de expertisia que tiene una persona sin despelucarse como se dice popularmente. En fin. Estimado Doctor agradezco sus palabras y lamento mucho que los vídeos no sean de su agrado. Un saludo. Éxitos

[@DoctordelaDieta]

Gracias por responder Dr. Ramirez, pues la verdad no es que sus videos no me gusten, de hecho me gustan mucho porque tiene una posicion muy similar a la que tengo sobre obesidad, diabetes y el componente metabolico. Pero debo decir que en especial este video que estamos comentando pense que iba a centrarse en otras cosas, tal vez eso se deba a la postura que usted tiene de no agrader o pisotear, pero creame que no se necesita pisotear a nadie para generar conciencia. Con respecto a lo del vegano cordobes, debo decir, que aliste haste crispetas, crei por primera vez que alguien iba a darle una leccion de bioquimica a este tipejo, mas aun cuando en el video que le hizo se burlo de usted y lo desafio, por eso precisamente pense que sumerce le iba a responder de la misma forma, pero veo que fue... no se, tal vez me sobrepase con la palabra cobarde, mas bien creo que fue usted prudente, pero precisamente en ese tipo de espacios es donde gente como usted, que tiene el conocimiento, los titulos, la experiencia debe usar todas esas herramientas para poner estas personas en su sitio, este tipo en especial hace ver a los veganos como la opcion superior, y a los omnivoros como unos completos desubicados, ademas es petulante, osado e irrespetuoso, yo jamas a usted le podria hablar como lo hizo este tipo, ese fragmento donde dice: "si te vas a un debate conmigo te voy a destrozar a punta de evidencia cientifica..." juro que se me salio la piedra, por eso pense que ese debate te ibas a defender aun mas y dejar a este tipo calladito, pero veo que esa no es la forma de proceder tuya y lamento que mi comentario inicial lo acusara de cobarde, mas bien creo que es algo que tiene que ver con una postura neutral, pero insisto dejaste ir una oportunidad para callar a este tipo... carajo es que es un administrador de empresas hablando de nutricion, esas cosas no las podemos seguir permitiendo. Antes de despedirme le reitero que sus videos me gustan mucho, creo que los he visto casi todos y tenemos posturas muy similares de ver la obesidad. Lo felicito y como le dije, sus videos me parecen bien, solo mejorar el tema del audio, que en este video si quedo algo pobre. Ademas gracias por suscribirse a mi canal, mientras escribia esto vi que se suscribio. Y como le menciono, es el gremio de los nutricionistas el que debe empoderarse de estos contenidos al publico, por que la desinformacion que esta generando esta gente como el vegano cordobes es barbara.

[@ninnamoran5811]

Estoy usando panela para endulzar mis refrescos y me encanta. ❤

[@cristhiangarcia3815]

Alimentos procesados vs alimentos naturales, uno con más propiedades que el otro, pero que el exceso de estos genera patologías adversas a corto mediano o largo plazo, puesto que los productos (naturales) o procesados, tiende a ser producidos a mayores escalas por ende la manipulación de estos, por parte de las industrias, da la situación a anexar sustancias químicas u otros componentes, para si mismo elevar la producción y ahorrar tiempo. Provocando controversia al momento de adquirir estos productos. En resumen todos los factores de riesgo que desencadenan los alimentos naturales o procesados van acompañados del excesivo consumo de estos y los malos hábitos humanos. Para si postergar la desinformación del consumidor, generando la mala nutrición y desencadenando problemas de salud. La realidad de hoy en día, es que todo es un negocio. Y a todos nos toca avanzar bastante para generar el bien común para todos.🤔✌

[@LITTLEHOPEify]

Si son estudios hechos por un programa radial de ese tipo, perdón pero no creo mucho y hay gente que ha sido criada con aguapanela

[@jaimefelipehernandezsales5151]

Cuanto te pagaron ?

[@JoelAntonioQuispeGallardo]

Una ves se dijo en Colombia que pablo escobar ayuda a los pobres y este médico no será lo mismo.... Dr yotuber.... Jajajaja

[@vidahermandad324]

Usted afirma que un producto refinado que solo tiene glucosa en el caso del azucar, es igual a la panela, y un pan refinado, que solo tiene almidon es igual a un pan con germen y salvado un pan con vitaminas y minerales, o muetre las tablas nutricionales de donde las saca usted, porque por mas que he investigado , veo las diferencias entre los dos productos, o usted quiere perdonas desnutridas, yo no voy a defender a la panela, que por el hecho de tener el endulzante, debe ser consumido, si se hace con moderacion, pero no es lo mismo uno que trabaja en construcion, para cargar arena y comerse un cucharada de azucar en vez de un pedazo de panela, se siente enorme diferencia, no es lo mismo un jugo con azucar que un miel de caña, a mi de inmediato me duele la cabeza, esos son hechos ante tanta infirmacion, uno le toca experimentar, porque no porque usted hable bonito, y nos cuente sus diplomas uno tiene que repetir como loro, lo que uste dice, y mas cuando no presenta ninguna tabla nutricional, y solo toca el tema cel endulzante,

[@aligonzalez9376]

entonces que vamos a comer si segun usted todo es malo? estamos chingados ya este video me dejo mas confundida que nunca abla y abla

[@victormanuelosoriorobledo9815]

No lo crean por favor, les recomiendo que vean los videos de Alejandro Segebre un especialista en salud que dice toda la verdad a cerca de la medicina actual. Les juro que se van ha llevar una sorpresa que nunca se imaginaron, la medicina actual se está haciendo cada vez mas millonaria ha castilla de nuestra salud, por eso no nos dicen las causas ni las curas de las enfermedades, porque se les acaban los negocios que tienen con las industrias farmacéuticas de darnos basuras farmacológicas que solo sirven para envenenar nuestra salud

[@viviviviana7509]

if knowledge is sexy he is my fetish

[@armandomoran1427]

Se oye feo

[@eek1452]

... mucho bla bla bla, mejor coloca los enlaces de los artículos donde se demuestre que los productos "procesados" no son más dañinos que los no procesados... porque todo lo que dices es de lo que tú leíste o estudiaste en tu carrera. Por dios, por lógica, los productos procesados al tener más químicos aún hoy en día en 2019, ni de forma directa ni indirecta se ha demostrado que esos químicos no dañan, por favor. Con respecto a los productos no procesados, bueno ahí sí, no puedo decir aún nada, pero es que tampoco hay estudios al respecto... Tan grandote y con título de nutriólogo, diciendo campesinito... hay dios no te sirvió tanto estudio... calmate doc... no proque tú lo estés diciendo en un video sin pruebas, hace más creíble los hechos, por favor... DISLIKE total... y todavía la corporación UMBRELLA... LOL jajajaja... calmate cinéfilo... sería bueno que colocarás los estudios que demuestran que es la misma molécula, no lo digas por que te suena lógico... en fin...

[@patriciarodriguezmayen9689]

Discúlpeme pero todo lo q dise me párese mal y mejor diga q seles acaba el negocio si consumimos mas cosas saludables q la industria calavera ☠️☠️☠️☠️☠️ no señor más sano menos industrializado

[@petitacarranza6701]

😠😠😠😠😠

[@sebastianagudelonaranjo2986]

Me genera duda el tema pero lo que hace es desacreditara todo el mundo, hasta las universidades, pero no demuestra los estudios científicos que respalden lo que usted dice, por eso me hace creer que miente y tiene un a relación con algún grupo empresarial azucarero. Mucho orgullo y nada evidencia.