Es gibt so & so Tage ❤️‍🩹 I Weekly Vlog & What I eat I Eine realistische Woche

Ich habe euch in diesem WEEKLY VLOG und WHAT I EAT mal wieder realistisch in meiner Woche mitgenommen, mit allen Ups & Downs ❤️‍🩹 Ganz viel Spaß bei diesem Vlog, lasst gerne einen Daumen hoch, ein Kommentar & ein Abo da! Fühlt euch gedrückt🤍
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-Mein Studiengang "Psychologie" an der IU, bestellt euch gerne hier Infomaterial 📚:
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-letztes Food Diary: • a realistic food diary...
Music by Digi Jay - Chill Dayz - thmatc.co/?l=66164DA
Music by Dakkuma - All times - thmatc.co/?l=D06A7771
Music by Chinsaku - Cozy - thmatc.co/?l=D0B532EA
-Rezept Bircher Müsli🍎:
20g Haferflocken
25g (Hafer-)milch
25g gemahlene Haselnüsse
1 geriebener Apfel
20g Zucker
25g Joghurt
ggf. Honig & Rosinen
-Rezept vegane Burger 🍔
1 Dose Kidneybohnen
1 kleine Zwiebel(n), klein gehackt
100 g Käse, geriebener, z. B. Cheddar
100 g Paniermehl
1 Ei
Mehl für die Hände
Salz und Pfeffer
1 ELPflanzenöl
1-2 Süßkartoffel
Briochebrötchen
Toppings: Salat, Käse, Avocado, Röstzwiebeln, saure Gurken, Tomaten, Preiselbeeren (...)
1. Die Bohnen in einem Sieb abtropfen lassen und abspülen.
2. Süßkartoffel in Pommesform schneiden, in einer Schüssel mit 2 EL Öl, Gewürzen gut durchmischen und 30 Minuten im Backofen knusprig erhitzen
3. In einer Schüssel diese zu Brei zerdrücken, beispielsweise mit einer Gabel. Klein gehackte Zwiebel, Käse, Paniermehl undEi hinzugeben. Die Masse mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Öl in Pfanne erhitzen.
5. Die Hände mit Mehl bestäuben und aus der Masse 4 Burger formen.
6. In der heißen Pfanne diese von beiden Seiten in 8 - 10 Minuten dunkelbraun braten. Wenn sie fast fertig sind mit einer Scheibe Käse jeweils überbacken (Pfanne dabei abdecken)
7. Salat, Tomaten (...) waschen, Toppings vorbereiten
8. & servieren
-Rezept Loaded Süßkartoffel 🥔
(2 Personen)
2-3 Süßkartoffeln
2-3 Avocados
200 g Schmand
200 g Frischkäse
1-2 Paprika, optional: braune Champignons (Gemüse nach Wahl(: )
1 Zwiebel
1 Knoblauch
3 EL Limettensaft
1 Bund Petersilie
1 Räuchertofu
Toppings: Cashewkerne, Mandelstifte, Sesam (...)
Salz, Pfeffer, Chiliflocken (...)
1. Süßkartoffeln waschen und nebeneinander auf ein Backblech legen. Öl mit grobem Salz und geschrotetem Pfeffer vermischen und die Süßkartoffeln damit bepinseln
2. Im heißen Ofen bei etwa 200 °C Ober-/Unterhitze je nach Größe ca. 50 - 60 Minuten garen, nach ca 35 Min optional in Mitte aufschneiden (dann geht es schneller)
3. Zwiebeln, Knoblauch in Pfanne mit Öl anbraten, Räuchertofu mit Gewürzen knusprig braten, ggf. auch braune Champignons in extra Pfanne in Öl anbraten
4. Avocados halbieren, entkernen & mit Schmand, Limette, Frischkäse vermischen, gut würzen, Paprika klein würfeln & hinzugeben
5. Die fertige Süßkartoffel der Länge nach einschneiden
6. Toppings: Avocado-Creme, Gemüse, Räuchertofu, Nüsse, Sesam, Petersilie (...)
und fertig :)
► VIDEO INHALT
00:00 Intro
00:35 Was gerade so los ist
01:35 Freitag
02:12 Kleines Life Update
06:35 Freitag
09:28 Samstag
09:38 Montag
13:36 Dienstag
14:42 Donnerstag
► ÜBER MICH
Hey Du, ich bin Miri Monike, 25 Jahre alt und freue mich sehr, dass du meinen Kanal gefunden hast. Ich poste regelmäßig Videos und teile mit euch meinen Alltag im Psychologie Studium, all die Reisen und mein Leben in Mainz. Jede Woche gibt es hier neue Videos, also lasse gerne ein Abo da 🤍
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#weeklyvlog #whatieat #psychologiestudium

[@franziska2103]

Gute Besserung ❤️‍🩹 der Vlog war trotzdem super 🥰

[@MiriMonike]

das freut mich sehr zu hören, danke dir🙏🏻🥰

[@kaffeemitsonnenschein]

Wenn’s nicht zu privat ist, würde mich, im LifeUpdate interessieren, wie du deine Essstörung in der neuen Beziehung thematisiert hast? Und ob es dir in Kranktagen dann auch so schwerfällt, auf Sport zu verzichten…

[@mirchen01]

Unbedingt ein Life Update 😍😍😍

[@MiriMonike]

dann sammle ich demnächst Fragen🥰❤️

[@vtotheici]

Für mich geht’s in 2 Wochen nach Wien - freue mich auf deinen Content dazu 😍

[@MiriMonike]

ohh, wie schön zu hören, ich habe richtig viel mitgefilmt, vor allem food spots 🤭

[@Zimtsternchen]

Gute Besserung 💐

[@MiriMonike]

Danke dir, mir geht es viel besser!🤍

[@mirchen01]

Gute schnelle Besserung ❤❤

[@MiriMonike]

Danke dir, zum Glück bin ich jetzt hier im Urlaub wieder gesund🥹🤝

[@mirchen01]

@@MiriMonike oh sehr gut 🙏🏻

[@saskiaweidemann307]

❤❤❤❤❤❤

[@Chlaiiree]

Lustig, dass du JEDES essen zeigst, aber genau am Freitag bevor es dann Kuchen bei den Eltern und abends feiern geht „das Mittagessen vergessen“ hast- oder auch, dass du krank bist „aber die große runde laufen tut sooo gut“ ….

[@MiriMonike]

Ich gebe immer nur Einblicke, an keinem Tag zeige ich also alles, was ich gegessen habe. Für mich habe ich gelernt wie wichtig eine regelmäßige Mahlzeitenstruktur ist. Bei meinen Eltern gibt es immer Kaffee & Kuchen, das ist eine schöne Tradition, die ich gerne teile :) Und leider habe ich an dem Morgen noch nichts von der Erkältung gemerkt - ich bin nicht perfekt und das will ich hier auch nicht vermitteln!