ESCABECHE DE POLLO

[@yaneth3932]

No entra tomate

[@danielgalarzalandazuri3883]

NOOOOOOO !!!!

[@hildauscamaytacampos6354]

Tomate??

[@dinaalcedo7347]

Y el ají amarillo? Creo que es el ingrediente básico. Por eso le llamamos ají escabeche.

[@mercedeslozanoguerra5969]

Me gusta xq lo veo natural sin mucho conocimiento

[@emmayolandatorrescuestas2370]

Puedo usar vinagre blanco para un escabeche?

[@lacocinaexageradadepili]

De preferencia tinto por la intensidad del sabor. El blanco es más ligero.

[@julio_daniel8924]

Bien, facil de entender

[@andreacastillo2274]

Desde "pollo bien lavado" me asusté 🥴

[@lacocinaexageradadepili]

Y que es lo que te asusta? Tu no lavas el pollo con agua para retirar la sanguaza, grasa y restos de tejido?

[@dianaarrieta7760]

​@@lacocinaexageradadepilipersonalmente siempre he lavado el pollo y lo.sigo haciendo pero existen cocineros profesionales de los que he escuchado que el pollo no se lava. Soy peruana y sabiendo bien que compramos muchas veces en mercados no me sentiría segura de *no lavar el pollito* pero ahora que vivo en el extranjero ví que ellos tienen otra forma de pensar

[@lilianavegaalfaro3052]

De donde eres ... tomate??

[@lizbethespinoza4497]

👍

[@briza2022]

bella lo intente! me encantó con el tomatito , le puse menos cantidad nomas, le puse cqldito ee pollo tambien para la pasta. pero q delicia, me senti en casa❤ ayyyyy ameeee

[@lacocinaexageradadepili]

Que bueno!!! Gracias por compartir! Así lo hacían en mi casa! ❤

[@GloriaGarcia-se8sg]

Muy bien,

[@Victor-c9z8i]

El ají amarillo faltó

[@alvinaapaza1030]

Ninguna receta de escabeche me combence como tanta cosa lo echan no es posible 😮😮😅

[@CarmenVasquezsanches]

😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄

[@olluquito14-mo9gf]

😂😂😂😂😂😂

[@ronnies.8754]

Y el escabeche?

[@lauarevalo4306]

Tomate?????????

[@lacocinaexageradadepili]

Sí! Tomate

[@lauarevalo4306]

@@lacocinaexageradadepili 🤷🤷

[@AllisonDayannaChiloPacaya]

Es peruano no parece x aquí se usa otra cosa pero vamos a ver cómo sale con esos ingredientes .

[@yolandamunoz6473]

Escabeche no lleva tomate 🍅

[@anahihinostrozaalfagates9640]

Fatal..

[@luchoedison2910]

NO ME ARRIESGARÍA CON TOMATE Y PIMIENTO.

[@mjj320]

Prefiero con ají colorado y la cebolla se la echo al final para que no se adormezca mucho y quede crocante

[@GloriaGarcia-se8sg]

no tomate,!!!?

[@lacocinaexageradadepili]

Cuál es el problema? No entiendo? No les gusta el tomate? Ya lo probaron?

[@RudyLuisCalsinRomo]

😢😢😢😢

[@sheylaherediagomez]

Es peruano ?

[@brahyanvalle2513]

Pero no le puso escabeche... Es la receta de la señora pero yo lo hago distinto

[@gabrielafalconcanales3202]

G r a c i a s 👍🏻😋 ¡ Se Vé 🫕 R é b u e n o ! Juéves 21 de Diciembre 2023