Escudella i carn d'olla - Carme Ruscalleda

(CA) Escudella i carn d'olla
(ES) Escudella i carn d'olla (sopa, con carne, verduras y legumbres servidas aparte)
(EN) Escudella i carn d'olla (broth followed by stewed meat and vegetables)

[@macarenazapata7228]

Que fantástico Carme!!!! Hablé en el idioma que le dé la gana que se entiende con el video❤

[@elenaguerreroalejandre7445]

Serás tú

[@tanietacalamardo]

Carmeeeee🎉🎉🎉 fantâstic!!!!! Gràcies per aquesta recepta.Aquest plat català mereix tores les traduccions pq és universal. Jo resto els ossos en fred 2 hores i la primera cocció d'uns 30 min tb serveixen de neteja (tipo ramen) a partir d'aquí faig cocció de 3 hores de les carns 3 hores i dp afegeixo els vegetals per 6 o 9 hores més. Mentres preparo pilota, guardo i preparo cigrons i butifarra. El resultat és un caldo intens, fi, net i mega umami, pràcticament una medicina. Gràcies Carme!!!

[@glaukaamantedelosanimales7846]

Enhorabuena ! La mejor cocinera que tenemos en España ❤

[@aureagomez2644]

Moltes gràcias, una gran i bona carn d'olla,me encantat!!! Bones Festes

[@yolandaalonso4601]

Mare de Déu, Senyor!!! 🤣 Això és una escudella amb la carn d'olla com Déu mana!!! Moltes, moltes gràcies, mestra, és vostè única!!! Salutacions des de Barcelona 🤗🤗🤗😘

[@teresacanals1581]

Ho!Carme.ets una artista que bona escudella......

[@silviajaumotcasas3902]

I els pinyons a la pilota? Perque no es possa thot de cop, carn verdura?

[@CarmeIbort]

Carme Ruscalleda, ets la millor! Gràcies per la teva generositat! Bon Nadal per a tu i la teva família!

[@mar4498]

Gran Carme!!! gràcies per compartir amb nosaltres la teva recepta❤...com l'expliques es curta i senzilla, ho probaré avui

[@agnesmiralbell7721]

Fan de la carme Ruscalleda. Que bé que ho explica. Quin vocabulari tan entenedor i a l'hora elevat. Un bravo carme. Bona escudella i Bon Nadal

[@rosamariaperelloabella8966]

Totalment çert,així ho penso jo.

[@agnesmiralbell7721]

@@rosamariaperelloabella8966 I les seves receptes sempre triompfen a casa nostra i amb els nostres convidats!!

[@anacollado2561]

Un escudella d'una medalla bon Nadal

[@DamadelJB]

El año pasado seguí tu receta y triunfé. Tanto que este año, la vuelvo a hacer.

[@xaviertudela7893]

Quina bona recepta , gràcies Carme !!!

[@pedrosubias]

Només donar-te les gràcies. Ens hem posat a casa i ha sortit la millor escudella de les nostres vides.

[@rosasegura3749]

Más recetas eres muy simpática y lo esplicar muy bien

[@mariaclaustreriberatorrent9598]

Moltes gràcies!!! Per la llengua ❤

[@jesusam7126]

què collons passa amb les respostes d'aquest video, hi ha gent tant curta a Espanya??

[@m.c.r.53]

Felicidades en las fiestas🎉🎉 y gracias

[@ASSOAFRICABLANESSAFORCANERA]

Moltes gracies per compartir les teves receptes.

[@Roquer666]

Enhorabona. Tindré en compte els teus consells. Molt agraït.

[@gabrielafernandaalvarezgua6422]

Me encanta gracias guapaaaa

[@enricquilabertgelabert3544]

Quina bona pinta! Per quanta gent seria la recepta?

[@matildevalls9529]

Excelente vídeo!! No conocía la pelota grasa ¿es de papada? Se ve súper, gracias por explicar claro y conciso: la floritura quedará para relamerse con la escudella

[@CarmeRuscalledaOficial]

Sí, puede elaborarse con papada o panceta. ¡Preferiblemente papada!

[@monicaburgos1039]

🎉 gràcies mestre❤

[@Elena70776]

molt bona. Gracies¡ Carme😋😋😋😋😋😋😋😋

[@doloresalvarez5700]

Me interesaría donde comprar los guantes k utiliza para trabajar con el horno

[@mariagarciaguillen3793]

Espectacular.gracias.

[@olgaaa]

Muchas gracias Carme, lo haré pero no para Navidad ya que en casa no estaremos 🌹

[@lolalopez8881]

Gràcies Carme. Ho provaré

[@Javier-B]

No tiene subtítulos y es una lástima, pues aunque soy catalán y no tengo problema *no puedo reenviar* este vídeo a mis amigos de América y resto de España.

[@mar4498]

faltaría más tener un problema pk otra persona habla un idioma😂 te estas escuchando? el problema es tuyo...no del idioma nunca envías videos en otras lenguas a nadie? que poca riqueza le das a tu vida hijo..

[@mcarmenaranda8987]

Pienso que cada persona puede hablar su idioma y con la vista se entiende todo los idiomas son cultura yo hablo andaluz y también me dicen a veces que no me entienden y es castellano antiguo viva la diversidad

[@Mkwd-]

Bravo! La cantidad de videos que nos comemos en ingles y no somos capaces de intentar aprender algo de nuestra propia tierra..

[@mariadelcarmenmunozlopez3975]

Que gracioso el andaluz castellano antiguo. Seguro que habrás leído Miguel de Cervantes que tontería. Hablar español en condiciones. Haber si sabéis hablar

[@Mkwd-]

@@mariadelcarmenmunozlopez3975 no me extraña que otros quieran la independencia para no estar en el mismo país que catetas como tú, si amas tanto españa aprende todas sus lenguas que la mayoría a excepción del euskera son primas hermanas y no hay que ser un genio para entenderlo, lo mas rico que tiene este país es su diversidad y hay borregos que se empeñan en atacar lo que nos es castizo, luego hay 1 de octubres y nos sorprendemos… además la mayoría de personas bilingües tienen más facilidad de aprender una tercera lo cual mejora la competitividad del país y genera más provecho a este, pero nah tú sigue atacando al catalán…

[@mariadelcarmenmunozlopez3975]

El eusquera un dialecto de de una región de España 🇪🇸 lo mismo que el gallego yel valenciano etc .esta gente te habla el español correcto. Los andaluces aparte del cateto son los únicos que no saben hablar español. Defiendo el castellano ante todo bien hablado creo que es un idioma precioso los andaluces no hablan español es un cateto

[@m.gloriagilcasanova693]

on puc trobar els ingredients? i els galets de quin número son?

[@m.gloriagilcasanova693]

per quantes persones és 8 litres d'aigua? puc fer 1 dia abans el caldo?Gràcies, s'ha explicar molt bé

[@DamadelJB]

Los potajes o cocidos saben mejor de un día para otro.

[@silviajaumotcasas3902]

Si es pot fer

[@mariaclaustreriberatorrent9598]

Pues q mirin uns altres!!!

[@LidiaCastellanos-x1z]

Que bo❤❤❤

[@lolidiazsantiago9155]

A los que dicen que son españoles tendrían que sentirse orgullosos de que España tenga cuatro idiomas y todos son españoles, castellano, catalán, gallego y basco

[@carmentriguerosmontero5188]

Vasco

[@iperquesi]

Què vol dir que lliga el sagí per a tenir-lo controlat? Que no es desfà a l'olla?

[@ccccarme3506]

No, sempre queden restes. A casa meva s enfarina i embolica amb una gasa de farmàcia i després la treus abans de les vrdures

[@sollc1708]

Per a quanta gent surt aquest caldo?

[@alejandraroig-gironella]

Muy bueno lo haré pero cn menos carne😂

[@ginatorres4434]

Bon any, a todos!!!!

[@ClaudiaGarcia-px8su]

Si puedes hablar en español sería perfecto. Ya que no sólo los catalanes seguimos.tus recetas,saludos

[@magdalenagutierrez2955]

LOS CATALANES APRENDEMOS EL CASTELLANO , TAL VEZ VA SIENDO HORA DE QUE LOS CASTELLANOS QUIERAN APRENENDER EL CATALAN .

[@oralginavelentine]

Cuanto siento q no haya subtitulo en español!

[@albertomejiasbarcelona1189]

Alberto mejias recuerda tomamos el caldito de la carme ruscalleda en paseo de gracia en las fiestas que organisa dn lluis sans

[@m.gloriagilcasanova693]

perdó volia dir el grams en les pilotes

[@zarazarabanda6713]

Donde lo puedo ver en español porque no tiene los subtítulos activados.

[@scorp69st31]

Señora Ruscadella, he de decirle que me encanta este plato, pero no entiendo del todo el cátalan para seguir su receta😢. Qué pena que tampoco esté subtitulado!. Por cierto si pudiese arreglar el asunto, me interesaría el español. Gracias no obstante por compartir

[@dancinginthedark666]

Me rempampinfla en el idioma que hable Carme, con no escucharla tengo bastante, eso sí, si lo hiciera en castellano igual intentaba hacer la receta. Y a esos catalanes cerrados que están pendientes de los comentarios en castellano. Veis vosotros muchas recetas en euskera???.Pregunto.

[@Geniharry]

En Español, creo que te entenderiamos tod@s. El Catalan es un gran idioma, pir supuesto, pero creo que podrias hacer un pequeñito favor y enseñarnos tus recetas en Español, gracias

[@mar4498]

no tiene sentido.. sólo ves videos en español? abre un poco la mente te irá bien

[@Desaldui]

La cultura es intercambio

[@montseromero970]

Por educación le pediría que ponga subtítulos Lo hacen extranjeros y los propios españoles no 🤦‍♀️

[@elenaguerreroalejandre7445]

Si haces un vídeo para que te vea mucha gente, habla español que estamos en España y estos vídeos los veo muchas gente hispanoparlantes. Que pena que te lo tengamos que decir.

[@jocoto]

Que pena que seas inculta

[@quedius]

Yo veo videos tailandeses e indios, los traduzco. No cuesta nada. Solo tener interés, ser gente agradecida y no déspota. Lo queremos todo. Pues espabila.

[@mar4498]

es que los que os quejais del idioma el problema lo teneis vosotros...es raro a día de hoy sólo ver videos en un idioma...abrir la mente

[@chelotarazona1485]

Se apaga y aban😢

[@mariaclaustreriberatorrent9598]

Es catalana.

[@mariagarciaguillen3793]

Geni A Genlal

[@consolgarciagonzalez9399]

Les botifarres amb el cordill😢

[@mireiasalamarti2820]

Hi ha un sol idioma? Crec que no....

[@lolidiazsantiago9155]

Puedes traducirlo al castellano

[@quedius]

Lo puedes traducir tu. No cuesta tanto. Yo veo videos tailandeses o indios.

[@lolidiazsantiago9155]

Al que no le guste que no lo vea

[@marisablasco3003]

😢😢

[@SilviaPalomar-j9x]

Crec que un vídeo de cuina, no d’idiomes… potser m’equivoco??? 🤔🤔 Certs comentaris no els entenc… 🤭

[@manuelraulpobletevenegas2363]

Me encanta pero no domino el catalán podrías subtitular en castellano gracias

[@metafora60]

Siempre pot posar subtituls ,,,,,,dic jo, con fan altres d'altres paisos

[@teresamanceboguevara3553]

Por favor puede hablar en castellano me gustaría seguir sus recetas pero sólo entiendo la cuarta parte. Gracias

[@carmenlopezperez3463]

Q bona la escudella gracias un beso desde Barcelona ❤😢

[@PAGESETMEUAMOR]

Si lo deseas, puedo traducirte la parte que no entiendes, con mucho gusto...o lo que necesites. Un Abrazo y Felices Fiestas 2023

[@qubalalefrancisco6400]

Pues amiga, fijese sin volumen, o busque un traductor, el problema es de Ud.

[@socaixi5026]

Pots parlar en ànglés que la resta del mon no se enteren amb el castellà 😂😂😂😂

[@carolinapinzongomez6895]

Puedes poner subtítulos y lo entenderás la que lo hace es una buena cocinera catalana 😊

[@vjosefinaprosperi3258]

Que absurdo no tiene subtitulos.

[@deliasantana1750]

Es para los que hablan catalán.

[@danielparrondo6229]

el antídoto contra la lujuria

[@supaypasuli3503]

Sencillamente ella habla su idioma. Quizás sería correcto haber puesto abajo en lengua castellana....y otras

[@marisaboludalorente7008]

In spanish plis

[@marisaboludalorente7008]

Haber si aprende de Joan Roca.....😊

[@rania747]

👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎

[@map.6523]

Puff! La receta será buena, pero que sea una independentista la que la presente es suficiente para que no la vea. ¡Qué se vaya a tomar viento fresco!

[@carsancorcorsancar7146]

Uyyyy quint disgust tindrà

[@franciscobreva2296]

Si lo explicas en español te entenderán más de 500 millones de personas. En catalán, no llegan a 5... Así os va... Ánimo, a seguir encerrados en lo vuestro.

[@jocoto]

Ella se explica en su idioma, lastima que tu estas en el neolítico y no entiedes otros idiomes que no sean el tuyo.

[@juanamariacamarafonticiell101]

Puedes hablar en español? El idioma de todos?

[@iperquesi]

Sorry, can you write in English please? That's the most international language.

[@millor5009]

De tots els cretins ignorants

[@jesusam7126]

parlarà en la llengua que vulgui, submormal

[@carsancorcorsancar7146]

Qui son "tots" no parli per els altres

[@NievesGutiérrezGarcía]

Imposible . No podemos saber todos los idiomas o dialectos . Hay que ser mas generosa .

[@jaimerubio2827]

Tiene que estar muy bueno, pero no creo que sea la receta tradicional de la escudella, sino una actualización interpretada según su parecer. Mi familia vivió muchos años en Cataluña y mi madre, le gustaba mucho la cocina, la hacía con bastante frecuencia incluso muchos años después de irnos de Cataluña, era parecido, pero no igual...., no creo que hace 100 años hubiera galets. Sobre la controversia del uso del catalán, está claro que este vídeo lo hace solo para catalanes que sepan hablar catalán y solo quieran hablar catalán, que son la mayoría pero no la totalidad de los catalanes. Esta clara la intención de este vídeo, cuando quiere que le entendamos todos los españoles ya sabe que idioma usar, y si fuera destinado a un público internacional pues habría usado el inglés, ¿o quizas en ruso?, que como todo el mundo sabe es el segundo idioma después del catalán en Waterloo. Se't veu el plomall Carme!.

[@encarnarubiocliment9829]

A tu també.

[@anagavela7114]

No consiento que esta cocinera diga o explique su receta en Catalán. No lo admito. Y no me gusta nada su receta.

[@ferminadaza3264]

¿ Que es eso de que no consiente que hable en catalán? Cada cuál habla como quiere, es el idioma de la señora. Aprenda a hablar el idioma, es una de las lenguas de España. Además se ve claramente como se hace.

[@CRISCOMPLEMENTSAntoniaAlgueróC]

Vale, pues si no te gusta la receta, ignórala. Nadie te obliga a ejecutarla. Respecto al idioma...que más te da como habla, si la receta no te interesa😊

[@encarnarubiocliment9829]

Per què no li diem al català espanyol? Que passaria?

[@jesusam7126]

doncs te'n vas a la merda

[@paquiduque6848]

Están buenisimas .🎉😅

[@juanele4126]

Hay un montón de videos en KZbin de esta receta (en resumen, un cocido muy rarito) podèis verlos en castellano y olvidaros de esta Sra. que por muy tres estrellas Michelin... no quiere que TODOS la entendamos. Ya os digo yo que sabe hablar español, sí, español, no castellano cuando le interesa. De nada...

[@karidiumkan5618]

😂Eres un cateto monolingue.

[@TheMarena677]

A ver hija, es un cocido muy típico de ay tierra como cada cual tiene el suyo, y bien rico que está! Tu problema es que habla catalán? Es uno de los idiomas de España también

[@AitGud]

Qué pesaos sois los nazionalistas españoles.

[@percante]

viva el español.

[@millor5009]

Si però torna ha ser a segona

[@mar4498]

es un video de recetas no de lengua

[@inmapozo9678]

Sitebe toda la jente abla castellano

[@supersusiesalmon1162]

Y tu escribes tan mal que ha saltado el traductor del KZbin.

[@ascensionlozano6011]

😂😂😂😂 me parto con tu buena respuesta

[@juanpaneque3378]

Si no lo explicas en castellano. Nos quedamos igual. Que pena😢

[@iperquesi]

That's what happens me with Spanish. If you don't speak in English, I don't get it. Luckily nowadays you can find excellent translators out there...

[@elsacapunta9901]

Si no habla castellano no lo emita, es una falta de respeto. La ve su tía la del pueblo

[@jesusam7126]

parlarà en la llengua que vulgui, només faltaria. així no la veuen imbècils com tu

[@deliasantana1750]

No la haré no entiendo nada,eso sí hablé usted el idioma que quiera😊

[@anagavela7114]

Así nos va de bien con que cada uno hable en el idioma que quiera y que cada uno haga lo que quiera... No estoy de acuerdo. Así estamos de mal y así nos va. En retroceso. Todo al revés.... Poca solidaridad, estamos en España. No? A ver porque esta, nos tiene que hablar en catalán...

[@carmenchicano4607]

Porque esta en cataluya😅

[@encarnarubiocliment9829]

Doncs parlem tots català que també és una llengua del estat, ja està bé de castellà que no demostra res.

[@encarnarubiocliment9829]

Perquè és catalano parlant com jo, sempre la pota damunt.

[@mercecandelserra1463]

Molt bé 👍👍👍

[@chelotarazona1485]

Yo soy Valenciana. Me parece de no tener respeto a los que la oíamos, porque no habla español. Qué mal educada. A no oirla😢😢😢😢

[@jesusam7126]

doncs te'n vas a la merda

[@b.r5388]

Yo entiendo el catalán porque estoy aquí pero hay personas q estarán viendo este vidio e no entiende el catalán Vai barrufet q está está tía

[@merchehernandez3655]

Me gustaría saber queviene de china viva la cultura problema tienen cuando pone traducir en español y la señora. Valenciana es una maleducada yo hablo español en cataluña y ngo ningún pblema porque voy con educación se ve que el catalán les

[@estherpelegrin5718]

Podria hablar en castellano porfavor? Gracias⭐️