Carme Ruscalleda nos prepara su legendaria receta de canelones

Paso a paso y ton todo lujo de detalles. Carme Ruscalleda explica a Pau Arenós cómo se hacen los canelones perfectos. + Info en www.elperiodico.com/es/cata-m...

[@teresagalindoaparicio1190]

Los hice, quedaron fantásticos, no es muy rápido pero realmente valen la pena, muchas gracias por la receta, es excelente, reciba un afectuoso saludo desde el Ajusco México a propósito mi apellido de soltera es Anguera, somos catalanes.

[@victorars1066]

Da igual que no sepas de cocina,ver a una persona maestra en su disciplina es un deleite y que comparta su saber hacer es de ser una gran señora.

[@Ale-rc8oo]

Soy italiano y echo un poco aceite al agua cuando cocino lasañas y canelones. No se echa cuando se cocina pasta seca de paquete. Así que la señora tiene mi bendición...

[@hardwarecosmetica]

Déu-n’hi-do ¡¡¡ m'has deixat bocabadat, mai me podia imatginar que se podia posar tant de coneiximent a l'hora de fer uns canelons ¡¡¡Mestra¡¡¡

[@nuriamartiroig2516]

Canalons els millors del Món mundial Gràcies Carme

[@romandiniolivieri5466]

SEÑORA, RUSCALLEDA, ERES UNA DIOSA DE LA COCINA.

[@queenfly005]

Qué profesionalidad, delicadeza y rigor tiene Carme. Me fascina. Olé, Carme⚘️👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@tivitivitivitivi]

Me encanta el respeto y la delicadeza que tiene Carme por los alimentos.

[@jabbos9]

Carme Ruscadella es una delicia verla explicar las recetas. Unos meses con ella trabajando, y aprendes muchisimo! Que fácil parace todo. Una cocinera legendaría. Una cocinera sublime, una cocinera que ama su profesión y la eleva a otro nivel. Sus recetas tradicionales están llenan de mágia. Como me gustaría poder trabajar con ella. Moltes felicitats Carme!!!! dona molt de gust veure't treballar a la cuina, fas fàcil el que no ho és.

[@belentrompet4753]

Una Chef generosa, gracias por ese detalle del jerez seco, un plus!

[@guadalupemorenoteran7486]

Estos canelones tienen una pinta que deben estar deliciosos , llevan buen género y elaboración de primera gracias por compartir su receta. Felicitaciones.

[@Jaime-tl8jx]

Que maravilla por Dios!!! Que fácil lo hace!! Con ese acento catalán maravilloso!!! Un 10

[@vilchu2686]

Los hice y salen de campeonato, estos son los mejores al estilo Catalán. Que ricos de verdad

[@isabelmansomedio3336]

Que gran cocinera es de las mejores del mundo me recuerda a tiempos antiguos donde las mejores cocineras cocinaban así que grande es una herencia culinaria y antiquísima me trae un hermoso recuerdo .

[@encarnamoreno4680]

Buenisimo

[@vilchu2686]

Probé los canelones Catalanes caseros en san estaban navidad y son los mejores del mundo , que diferencia a los otros que sirven , ❤❤❤❤❤

[@ricardogarciaparreno1094]

Me encanta como explica las recetas Carmen Ruscalleda. Me encantan sus canelones

[@rosalindamp3629]

Buaaaa me encantaría probarlos ahora mismo estas navidades me los a Haré

[@dimaolra]

Me da igual! Encontraremos otra religión! Que grande eres, como te admiro!

[@montserratbatet3140]

Gracias🌹receta y generosidad a tope🥂

[@bustofrios3167]

Es difícil encontrar tanto amor por la cocina como el que hay en Carme Ruscalleda. He tenido el privilegio de ir al Sant Pau y no lo olvidaré nunca.

[@malu25]

Grande esta señora, un gustazo verla cocinar👏

[@tirmagil6079]

Buenísima receta!Me ha encantado.Gracias.

[@mariangelescanchovictorio2667]

Fantástico verla entre pucheros y, que alegría de herencia ,pues si !!!

[@macrubit]

Me encanta Ruscalleda. Un orgullo.

[@channelbehappy96]

Mi plato favorito de las fiestas de navidad, los canelones ☺️

[@fanygomez1]

Maravilla de receta y maravilla de señora.

[@elenamolinillo9527]

Ésta gente son genios de los fogones!!!!

[@imorillo3149]

Maravilla de receta, desde que la conocí es la que hago y me salen buenísimos. Gracias por la receta ❤

[@anunciadarriba7697]

😊😊😊😅 5:37

[@carolinagomezalmeda7040]

Espectaculares . Gracias por su receta .

[@polalbagonzalez6866]

Muchas gracias por la receta

[@arturojimenezjimenez3617]

Si Carme Ruscalleda es de las mejores cocineras del mundo no hay que ser adivino para saber como quedan unos caneloni tradicionales hechos por ella.

[@carlosblazquez4691]

Mil gracias por la receta y su tiempo xef

[@rosamverdes]

Estoy en ello..... la casa huele a masía. Me encanta esta receta.

[@manelbautista8490]

Espectacular! Se nota que hay muchos detalles lo cual no aprecias en ningún vídeo de canelones de internet...

[@liskrpra7221]

Su reacción en el minuto 7:08 fue muy divertida, gracias por compartir la receta, a prepararla! 😋

[@maritamarita9587]

Una pasada!! Que buenos 😋

[@maricarmengarofano3273]

Guuuuauuu los acabo de hacer y.......buenisimos,gracias

[@sucarnespecialistasencarnes]

¡Qué grande la chef Ruscalleda! ¡Muy fans!

[@pikachu2011POA]

Espectacular. Toda una maestra. Difícil aprender tanto en menos de ocho minutos.

[@theri2]

Ole!! M encanta aquesta sra!! L admiro molt i aquesta recepta és boníssima!! Potser m animo a fer-la !! 👏

[@suvur]

Que buen video, interesante ver la labor que dan unos buenos canelones. Mi madre hace unos que son la perdición de nuestra comida navideña familiar, de buenos que son. Utiliza en cuanto a las carnes los mismos ingredientes.

[@jovifuco]

Que maravilla ,Carmen te sigo siempre ,un abrazo ,

[@RA-bi2ct]

Mi comida preferida de la infancia y justo esta semana me acorde de ellos, hace mucho q no los como, esta claro queare esta receta.

[@noeliaquintela3914]

Hace muy bien de meterle aceite espara que la pasta no se pegue yo vivo en Italia mi marido italliano y es lo que se hace si no quieres que se pegue la pasta al cocerla , a si che hace bien es lo que hay que hacer

[@macarmenmartinezgarcia5390]

Que arte tiene enseñando a cocinar gracias

[@bead8341]

¡Qué maravilla!

[@encarnavillena7469]

Que buena receta. 🙏💕

[@ardetroya1529]

Gracias por esta máster Class

[@franciscaaguilar9402]

Espectacular;lo intentaré

[@fritz8115]

Lo has intentado hacer Franciscana? Informa ahora mismo sobre el proceso.

[@motero2665]

Cuanto ARTE en la cocina , me encanta

[@RodoDMV]

Que riquísimo y exquisito se ve el proceso y el resultado :-)

[@penalver7839]

Es lo mejor, con los desperdicios de la noche anterior

[@paquitaalarconvinolas5755]

Todo está muy bien explicado garcias para poderlo Acer

[@luisartis8847]

Riquísimo. Me encantan los Canelonis Like 👍y🔔

[@josepreciadosanchez7936]

Esta mujer es una verdadera Catalana.yo los mejores canalones los comí en Oliana Lleida.

[@mdoloreslafuenteguantes8759]

Muchas gracias a Carme por su generosidad al compartir esta receta excepcional con los que no podemos desplazarnos hasta su casa. Espero ser capaz de interpretarla como es debido y hacerle honor.

[@lleims80]

Aquí estamos hoy día de Sant Esteve preparando estos canelones. Gracias Carme por la receta.

[@Nuriafeliz]

Gracias 😍😍

[@jga3323]

Joe que pintonaso de canelones. Esta mujer sabe lo que se hace.

[@guillegi6]

Que acento mas bello. Que bien empasta con todo, que orgánico y elegante.

[@ivs5883]

Jjjajajajaja

[@glaukaamantedelosanimales7846]

Ualal pura poesía en la cocina, vaya manera de enseñarnos carme! Por eso eres la mejor, me rindo hacia ti, siempre hecho el rustido en el fuego, la próxima vez lo haré en el horno, una pregunta en vez de poner nata, puedo ponerle en la carne rustida un poco de bechamel? Me encantas Carme!

[@AureliaPerez-co9gf]

Eso es hermoso , ver lo que cocinan.

[@uldamargotguzmanvillarroel476]

Riquisimo me facina los canelones gracias por esa receta

[@ros5919]

La verdad es que yo los he hecho y están deliciosos vale la pena, gracias carme

[@julyled]

Grande Carmen y gracias por enseñarnos

[@David-du7di]

Carme

[@skrotomon]

Carma

[@David-du7di]

@@skrotomon carme

[@ResetNights]

Quants detalls en la elaboració Carme, quin plat més deliciós y tradicional. Genial !

[@skrotomon]

Espero que le hayas entendido en la lengua extranjera en la que habla. Saludos desde España.

[@zizen2752]

@@skrotomon tontaina.

[@magnolia6819]

IMPECABLE. GRACIAS.

[@dolorsoviedo9359]

Heres la mejor k buenos.

[@Blas62]

La mejor para nosotros .Gracias Carme

[@anamarialemaire1034]

Graciassss por ruca receta

[@armandofernandez3689]

Osties,canelones que bonos, diome la fame.

[@crismendez6265]

Tiene que estar espectacular 🎉🎉

[@charopuigpuchades5266]

❤Muchísimas gracias por compartir la receta no en vano tiene siete estrellas michelín

[@ameliavilelarodriguez3927]

Una grandísima cocinera

[@jga3323]

Joe que rico!!! Carme es una crack!!!

[@TheKikeMen]

Que maestra 🔥

[@Mario-qv8gl]

Carme....eres la más grande entre los grandes...

[@jmr6326]

Brutal ☝

[@carmen111carmen4]

Madre mía que maravilla de canelones!!!😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

[@JuanCarlosBatallaCallau-bu6hi]

Gràcies per la recepta tan ben explicada.

[@salvadorr.b.3016]

Quines manetes Carme ❤️❤️

[@patricialobo6498]

Qué bueno!!!!

[@sonrisatuya]

Esa mujer es una crack bravo Carme Ruscadella

[@David-du7di]

Ruscalleda

[@rosamporterogarrote3065]

Que ricos ....la proxima vez los hago a sin 😋😋😋😋

[@consuelodominguez1503]

Muchas gracias ☺️

[@emiliocubelesmugica3639]

Que suerte tenemos la humanidad entera de que los italianos y sobre todo los catalanes nos han enseñado a hacer canelones. Dicho eso estos tienen una pinta genial

[@lascosasdenanai8868]

A mi me ha parecido genial. Y yo que siempre presumía de los míos...

[@diobalague2329]

Los canelones a la catalana estan myy ricos, deliciosos, pero de ahí a decir "gracias SOBRE TODO alos catalanes" me parece un poco tonto teniendo en cuenta q es un plato q no inventaron y del cual hay recetas tan deliciosas y validas en cuanto a canelones como los mismos de san esteve.. Y no solo en italia. Saludos

[@maragdaporcar5828]

Fantasticos canelones hoy los he hecho y son buenissimos. Gràcies Carme Ruscalleda

[@piluix]

con qué has picado la carne?

[@jesusl7973]

con que picas la carne?, no sabes o no respondes.

[@rosah3142]

Me encantan que ricos 😋😋

[@teresagarcia9075]

me encanta esta mujer

[@andreafavelaperez2220]

CRACK TOTAL, OLEEE!!!

[@rosliviros5896]

Esto tiene que estar bueno, de verdad.

[@rosalopez2804]

Meravellosos

[@adrianabarragan8004]

Maravillosa

[@pilarsimon3864]

Estos serán los canalones de san esteva de este año, muchas gracias por compartir la receta

[@davidmontells268]

Extraordinaria cuinera i millor dona !!!

[@auroragutierrez5362]

Soy Aurora,me gustaría saber cómo se conserva en su pesó,con estas comidas tan buenas

[@skrotomon]

No comiendo como una cerda, por ejemplo.

[@mencimartinjimenez4105]

Maravillosa cocinera

[@remediospaezmaldonado8950]

Mui buenos ♥️🌲🌼

[@peraire]

gracias

[@caritofcfm9096]

Se ve muy rico...

[@anamarichicon6666]

Maravilla de señora cocinando.

[@cansaliebres3]

que maravilla