Este PAN JAPONÉS es ESPONJOSO como una nube

Hoy volvemos a viajar por el mundo a través de los sabores hasta Japón, uno de mis sitios favoritos del planeta. Allí hacen un pan ligero como una pluma y delicioso como chuparle el lomo a un unicornio. Además con este pan se hace muchas otras recetas que tienen al mundo fascinado, como la tostada crujiente dulce y los sándwiches de fruta.
#snack #casero #pasta
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Este es el molde que yo he utilizado: amzn.to/3U2UsGJ
Ingredientes para el YUDANE:
90 gramos de harina de fuerza
90 mililitros de agua hirviendo
Ingredientes para la masa del pan:
80 ml de leche
20 gramos de azúcar
6 gramos de levadura seca
1 huevo batido
El yudane que has fabricado
240 gramos de harina de fuerza
5 gramos de sal
Mantequilla en pomada para engrasar el molde
Ingredientes para el caramelo salado:
100 gramos de azúcar
50 gramos de mantequilla
2 cucharadas de agua
100 gramos de nata de repostería
Ingredientes para la tostada:
2 rebanadas de pan
40 gramos de azúcar moreno
40 gramos de mantequilla
20 gramos de miel
Una bola de helado por tostada
Ingredientes para los sándwiches de fruta:
200 gramos de nata de repostería
50/80 gramos de azúcar
Unas gotas de esencia de vainilla
Dos rebanadas de pan por cada sándwich
La fruta que más te guste
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[@Casper-fd7ng]

Pilopi cuando veo una receta en tu canal de este tipo, no dudo ni un segundo en hacerla porque sé que decicaste muchas horas a crear la receta perfecta(gracias a toda la investigación previa que realizas y a los multiples intentos) para que nosotros la hagamos bien a la primera. Mil gracias por el contenido de altisima calidad que nos ofreces.

[@superpilopi]

Me alegro que se note ¡Muchas gracias! 🤩

[@lourdespirani6079]

Esperaba que alguien de confianza como Pilopi realice esta receta 😊 ya que la mayoría de los videos están en otro idioma jaja gracias!

[@mariarolon9725]

❤ gracias por compartir la receta ❤🍞

[@mariarolon9725]

❤Me suscribí me encanta la receta y la dedicación y paciencia que tuviste para mostrarnola gracias 🫂 ❤ 🤩💪🏽🍞🤤

[@cHuiiiTo0]

justamente anoche me llego mi molde de pan y ahora lo primero que veo en mi feed es tu video, hahahah tremenda casualidad , grande pilopi, saludos desde Mexico.

[@MaxerDiamante]

Lo quiero mucho señor pilopi, lo llevo viendo desde que tenia 14 años

[@josealiagadarkfenix]

Que canal tan infravalorado Pilopi merece mucha mas audiencia su estilo es único y divertido desde tiempo inmemoriables

[@choco-baunilhacake3549]

Busque tanto esta receta, que al fin lo encontré ❤❤❤. Es perfecta 🤩

[@johanvasquez6031]

Pilopi un gran saludo y enorme abrazo desde Colombia soy fan de tus vídeos hace varios años, bueno, desde que subiste el video de una torta de papa (patata) un saludo y bendiciones

[@cartridge15]

Cualquier día voy a tener un problema viendo tus videos, o le pego un bocao al monitor o al que tenga al lao´. Pilopi, te queremos.

[@Reciete]

Tio que video mas completo, receta de pan y de tostadas y sándwich, que crack

[@LuisGarcia-jo5ld]

Me han confirmado que en breve podremos disfrutar de este manjar. Gracias Pilopi...

[@JuanFer2552]

Que buenísimo video Pilopiiii! Grandeee

[@TheMisterganya]

Gracias por sacarme una sonrisa tío , ere un grande .😊

[@MiguelRodrigo-w5p]

Una receta genial

[@rubenpelayolaso6047]

Señor pilopi yo tambien soy de Cantabria

[@philia8195]

Se me ocurre usarlo en salado. Para sandwiches y platillos. Había estado buscando un pan así.

[@juan-solano-fabri]

Como pilopi , esponjoso y tierno

[@dhm6759]

Pilopi !!! Enséñanos a hacer el melón pan. No podía parar de comerlo en Japón con helado de matcha 😊

[@superpilopi]

Ya lo tienes en el canal 😜

[@marvisdelvallegonzalezdemi4368]

Gracias por el truco de la masa yo lo estuve haciendo mal🤣

[@srjunyor]

Es imposible ver tus vídeos sin que me de hambre 🤤🤤🤤 Impresionante

[@anamguerrerofernandez840]

Señor pilopi no se puede amasar con una amasadora?

[@DeloyerCR]

¿Dónde está mi intro de “La vuelta al mundo cocinando”? DÓNDE, MALDITA SEA!!!

[@sherkano822]

hola maestro , podrías subir alguna versión de pretzel dulce o salado ??

[@pabloalvarez1778]

Empezando a cocinar mientras me pincho la insulina..... 😂😂😂

[@stephaniehenriquez5205]

hola pilopi me podrias ayudar a resolver una pregunta, se podra hacer un bizcocho en una olla express?... y que no salga mal en el proceso.

Primer comentario!! Ese pan me recuerda al brioche francés, que suavidad!

[@superpilopi]

Está increíble! 😉

[@Madeindanilo]

mas recetas de las Kombini Japonesas pilopi!! ❤

[@c.ferayerbe1853]

Pilopi, podrías preparar la 2da mejor sopa del mundo?? ENCEBOLLADO ECUATORIANO... Un video así como los 5 mejores platos (coreanos) pero en versión Ecuatoriana.

[@Apolodarius]

Joder, Pilopi. No me gusta cocinar dulce. Pero esto tiene una pintaza…

[@glo.solanadiez4784]

¿Cuanto se puede guardar este pan sin que enmohezca?

[@shinjitakamiyafanfics4770]

Pilopi ya esta canoso, pero es un niño divertido por dentro jaja

[@uri7377]

Y no se puede amasar con amasadora?

[@floriaretana6242]

Super receta. Ya mismo pongo manos a la obra, mejor dicho, a la masa. Saludos desde Costa Rica

[@yinyantu]

La harina de fuerza se puede hacer en casa? Es harina normal con algo mas?

[@superpilopi]

Es harina con mayor porcentaje de gluten. En cada país se llama de una manera diferente.

[@LeireyAnder]

Pilopi una duda: A Leire le encantan las torrijas en Semana Santa y Ander no es muy ducho en cocina. Si empezamos hoy a hacer el pan crees que para la próxima pascua estará o mejor jugamos seguro y lo empezamos para 2026? 🤣🤣 Es broma, tiene todo una pinta brutal

[@bdfwow]

Que pinta! Una pregunta , perdona mi ignorancia, pero es un pan de molde no? Sirve para sándwich y tostadas? Si no se pone azúcar pasa algo? Esoero tu respuesta muchas gracias

[@superpilopi]

No pasa nada, si no le pones azúcar será más salado y podrás utilizarlo como pan de sandwich normal ☺️

[@rueton]

Que contento estoy por haberme comprado una amasadora justo ahora jajaja

[@karinroeschmannruiz6941]

Hola, cuanto de levadura?, gracias

[@superpilopi]

Lo tienes en la descripción del vídeo ☺️

[@JesusGarcia-uf1gd]

Yo probe esos sandwiches de naranja y estan deliciosos, igual con Toronja, pero Toronja de la que es dulce, no recuerdo el nombre exacto

[@eduardogarcia9870]

Estoy convencido q me pongo a hacerlo y me sale una fabada

[@javiergarzonsaga7955]

Y el de huevo como se hace ho gran pilopi???? Por que es cierto que he visto un monton de videos alavando al sandwich de huevo japones si podrias decirnoslo gracias

[@AdySofyVlogs]

Se ve demasiado rico. Se me antojó 😋👍

[@adrammelechmortem2262]

.....creo que tendré que comprar un nuevo horno para hacer está receta La dieta se va a de sabático un año más

[@EnabiSeira]

A mi no me engañas, con esas espirales eso es la pan pan no mi. Menuda pinta tiene todo 😋

[@huckleberryfinn8811]

Wow!!. Muchas gracias.Esos sandwiches con fruta 👏🏽👏🏻💕☺️😊

[@adrianbull8489]

El canal que convierte a los endocrinos y nutricionistas al lado oscuro 😂

[@fernandozuleta]

Años disfrutando tus videos Pilopi, saludos desde Chile.

[@carlosquin731]

yo ya tengo un molde que es de 30 cm de largo y el resto de medidas son iguales ¿Para usar la totalidad del molde simplemente tendría que aumentar todas las cantidades en un 50% no?

[@superpilopi]

Si, puedes amoldar la cantidad de masa al espacio, claro ☺️

[@tonibruce3778]

Creo que esa tostada de super rebanada de pan podría mejorar si se hiciera un mix de ese crujiente con torrija.

[@matiasduarte8704]

0:29 eso fue muy explícito 😂. Amé esta receta Pilopi! 8:45 amor a primera vista

[@FranEG]

Pilopi y usar este pan para hacer torrijas? Tiene que estar prohibido no??

[@Cleom250]

Una duda, la moka no es nata con cafe?

[@superpilopi]

Si, por eso he dicho “Así es como le llamo yo” 😂

[@mariajesusperezcalvo283]

Ay pilopi que riquiño eres

[@weilew666]

yo a veces pongo la masa encima del router 🤭 sube que da gusto verla, hay que controlar que no suba mucho y liarla parda xD el truco también sirve para activar masa madre! mi casa es muy fría y tuve que ingeniármelas, también sirve poner el horno a 50 grados mas o menos, apagarlo dejar que enfrie un pelín y meter la masa dentro bien tapada :D muy buena receta! intentare hacerla 😋

[@MLMcook]

Buena pinta! Puede que sea yo, pero no veo el enlace de compra del molde...

[@superpilopi]

Lo acabo de poner, sorry 😅

[@gallali1]

Muchas gracias por el vídeo, he estado babeando todo el vídeo y con muchas ganas de probar las recetas finales junto con el pan de leche japonés, que aunque no he tenido la suerte de viajar a Japón y probarlo, esta sería una buena opción para probarlo. Nos encantan tus recetas.😃

[@jorgelopezrodriguez9610]

Alguien podría decirme la canción original del final del video?? Grande pilopi tiene pinton!

[@JoséPeña-h4g]

Hola amigo soy nuevo en tu canal soy de Venezuela me podrías decir cuánto gramos de levadura son que no lo dijiste

[@superpilopi]

6 gramos

[@JoséPeña-h4g]

@superpilopi muchas gracias amigo

[@Marronasoo]

Te veo hace como 5 años

[@Samaruk]

Me recuerda a la esponjosidad del panettone.

[@ViruzReviews]

Se me ocurre una maldad pilopi....y si haces un roscon de reyes con este pan?

[@christianavila2567]

Me viene gente a casa en 20 días, voy a empezar a cocinarlo. A ver si me da tiempo

[@superpilopi]

😂😂😂

[@kabrasyumeko3082]

eres súperpilopi el dios de las recetas 🎉

[@sirmoras]

necesito hacerle estas recetas a mi pareja porque no ha podido ir este año a un viaje a Japón. Muchas gracias Pilopi, por el dios Krom!!

[@rembertoortiz2125]

🤤🤤🤤🤤

[@camelout6129]

Untarlo con Nutella antes de enrollarlo y te queda un postre que lo flipas, pan de leche hokkaido con Nutella

[@uriels.6666]

Buuuuuufffff, que pintaba Pilopi, necesito probar uno de esos! Intentaré ver si consigo hacer uno 😅

[@paugamell]

flipando fuertíssimo con el pan, se viene experimentación en casa.

[@kirito782]

que poco corazon yo intentando perder algo de lo que me encontrado este verano y tu me sacas esa receta con lo que me gusta ami casi toda la comidas japonesas como buen otaku no tienes corazon u.u XD

[@alexandercapa4421]

MUY BUENO! ❤

[@eduardogarcia9870]

Y digo yo: si t lo pido me lo mandas? 😂😂😂😂😂😂😂

[@enery99]

Por qué puedo sustituir la miel del azúcar y mantequilla? 😅 Soy alérgica 😅😢

[@superpilopi]

La mantequilla por margarina por ejemplo que es de origen vegetal, el azúcar lo tienes más difícil porque tiene que caramelizar.

[@enery99]

@@superpilopi el problema lo tengo con la miel. Que soy alérgica. Me la podría saltar y hacerlo solo con azúcar?

[@Luis-yh4fy]

Curradísimo 👌

[@alkazul2003]

Pilopi no veo el enlace del molde

[@superpilopi]

Acabo de ponerlo 😅

[@alkazul2003]

Gracias ❤

[@MariaElenaHall]

¡Qué ganas tengo de hacer esto en casa!

[@manugomez1590]

Pilopi... Hago chas y aparezco a tu lado de Alex y Cristina años 80....ella muy hermosa..

[@superpilopi]

😊

[@asrubik]

La torrija japonesa

[@argentiants]

donde esta la receta de las albondigas con tomate de la serie "EN FIN" por crhom!!

[@superpilopi]

Esta semana que viene la hago ☺️

[@argentiants]

@@superpilopi siiiiiiiiii!!

[@nachosl5656]

Los plátanos cortados están tristes 😂😂😂😂😂

[@alexrguez82]

25 minutos amasando 🥵, así tienes esas manoplas por manos 😂, aunque con la pintaza que tiene eso vale la pena 🤤

[@juantrapasso]

Parece el.tipico pan lactal

[@vitoriano7714]

Pobre hiena... 😔👍

[@Sworl95]

1 toma, 2 toma y 3 toma.

[@bon100]

Pilopi , me he mojado con esa presentacion

[@Jegohi98]

Tu amigo Sezar Blue te va a comer los morros… está enamorado de este pan japonés

[@DrHiram]

17:44 Hay de aquel que se atreva a decirle algo... él es puro e inocente.

[@keyser027]

Cuando puse la levadura me quedó consistencia de vómito de hiena razonablemente feliz con una infancia del montón. Qué hago?

[@superpilopi]

No sirve, debes volver a empezar.

[@Dan.tomate.12.13]

el gran pilopi 👍

[@TheConstant82]

El moka es café con leche con cacao. La mezcla de nata con cacao es trufa.

[@16ondina]

4:23 ahí van 25€ 💸

[@magicoscar8907]

Lo del Nesquik simplemente me ha confirmado que tienes el mejor criterio del mundo con la comida

[@JoshCarpetano]

Abrazar comida mientras veo el Señor de los Anillos es el resumen de mi vida 😅

[@Chris21vlc]

Entonces donde se compra este pan ? 😂😂😂😂

[@cesarf.hermida3551]

Kiwi o mango

[@xHugo219]

Pilopiii a ver si vuelve la serie del mejor bocadillo del mundo

[@padreknoth5614]

Joder...

[@Roshak87]

He tenido relaciones que exigían menos atención... ¡PERO QUÉ PINTA!

[@lupitinia]

Pero la moka se supone que es mezcla de nata y café, no se si te has equivocado si querer al decirlo o en verdad piensas que es asi y te hemos pillado XD

[@javierbarbeitofernandez6272]

Pensé que solo yo pensaba que el colacao es una trapallada

[@superpilopi]

Pues no 😜

[@ricardoordonezmartinez3413]

@@superpilopi Hola! si no es urgar mucho en heridas del pasado ¿por qué Colacao no y Nesquik si? 😅

[@jesusito_production]

16:42 se me ha caído un grande, como que no te gusta el Colacao 😔