🧠Esto es lo que Ocurre en tu Organismo si *dejas de comer* PAN BLANCO durante 30 días⚡[Gran mejoría]

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[@katalinahernandez196]

Saludos desde México

[@Drantorino]

Hola Doctor, eh visto casi todos sus videos y sobre el tema de los riñones nunca eh visto un tema sobre dietas o formas de eliminar las famosas piedras renales o litiasis renal, yo padezco de este problema y eh visto casi todos sus videos, sigo ahora un estilo de vida de ayuno intermitente que me ah mejorado mi salud, pero sigo sin encontrar una respuesta clara de como limpiar las piedras, fuera de hacer ejercicio, tomar mucha agua e incluso remedios como hervir cascara de papa y tomarlo en forma de té. Le agradezco su tiempo y esfuerzo! es un gran canal educativo como pocos en esta plataforma.

[@aleaguante9684]

Y si hago tostada ? No reduce su caloría?

[@luishonda2519]

Muchas gracias por sus consejos DOCTOR Borjaｙgracias tambien por simplificationｙlas explicatines pausadas, porque No todos entendemos espaniolｙterminology medic．Muchas bendiciones y siganos ayudando👏🏼🙏👍💞🙇🏻‍♀️🍀🌍🌏🌎💝。

[@hectortaveras5475]

Hola Dr muy constructiva sus enseñanzas gracias Hector tavera Dominicana Republica

[@cristobalmesa4506]

Cada vez se hace mas necesario una asignatura de nutrición en los colegios

[@garci22589]

No, porque al sistema le interesa mucho gasto en sanidad, anda que no se hace propaganda política con eso...

[@bethjk6914]

Lamentablemente nunca sucederá porque les conviene tener gente comprando y despilfarrando su dinero en cualquier clase de comida y marcas, esa es la base del capitalismo, además entre más gente obesa más problemas de salud traerán y mayor será la compra de medicamentos. Lamentablemente la salud es el negocio más grande de todo el mundo junto con la guerra

[@garci22589]

@@bethjk6914 esa no es la base del capitalismo, el capitalismo es ahorro e inversión. Es la base del consumismo que es lo que los gobiernos quieren para que pagues impuestos como el famoso IVA. El sistema del bienestar se basa en eso prácticamente, mientras más gasto más impuestos, mientras más gente tenga dinero más gente a la que robarle con los impuestos. El capitalismo premia justo lo contrario, el ahorro. Gastar poco, ir ahorrando para el día de mañana poder invertir.

[@natalialorenzo2089]

Hola, Cristóbal. Sí es importante enseñar nutrición en el cole. Pero yo opino que es mucho más interesante que l@s padres y madres aprendan sobre nutrición y SOBRETODO implementen los buenos hábitos en casa. L@s niñ@s poco pueden hacer al respecto, pues quienes deciden qué alimentos hay en casa sin los padres y madres. Desde luego, si tenemos en cuenta que casi todo lo que nos enseñaron a los actuales adultos contiene cantidad de mitos, empezar por informarnos (informarles) es la base. Imagínate un niño que recibe una buena clase de nutrición en el cole, pero luego en casa tiene pizza para cenar, o cereales o galletas para desayunar .... Al pobre, entre lo que le gustan esos alimentos (de lo cual no es culpable, todos sabemos que son hiperpalatables), y que sus padres seguramente no se fiarán de que el crío les diga que no son saludables, no le queda mucho por hacer para hacer un cambio en su dieta. Educar en el cole es muy importante. Pero ahora mismo lo es más a la población en general. Es admirable que haya personas que divulguen "gratis", y que pongan tan buena información accesible para el público general, como yo y como casi todos

[@cristobalmesa4506]

@@natalialorenzo2089 Totalmente de acuerdo contigo Natalia, pero hay que luchar porque en los colegios desde el primer curso se inicie en educar a nuestros hijos en temas nutriciónales seriamos una sociedad más sana y eso es un beneficio para todos

[@dellycamus4870]

Yo deje de comer, hace tres meses, trigo, arroz y maíz . He bajado 10 cm de cintura y 8 cm de caderas, estoy feliz porque me ha cambiado la vida porque estoy muy agradecida del Canal Metabolismo TV y haber adquirido el libro “El Poder del Metabolismo “ de Frank Suárez , me han cambiado la vida.

[@sailorsailor5122]

💓 yo también la vida me a mejorado en 100% lo mejor metabolismotv y frank suarez 🌟

[@margaretcofre906]

🙏

[@azul1dandi442]

PUES LAS FLACAS UNO MÁS FEO 😝 LAS GORDIBUENAS SÓN LO MAS HERMOSO DE LA VIDA 👩‍✈️❤️❤️❤️

[@antoniopinto8551]

A mi me cambio la vida el libro "El Sendero" el autor se llama Warren Sanchez

[@dellycamus4870]

@@antoniopinto8551 Yo el libro qué me llegó al alma es “El Verdadero Amor” qué te enseña a comunicarte con otros y con el Ser Amado, por medio de Mantras y el autor es Thich Nhat Hanh, mi maestro Espiritual favorito, también el libro “ La-ira-el dominio-del-fuego-interior”, otro del mismo autor “La Paz está en Cada Paso” y Las Prácticas Diarias del Mindfulness”. De Eckhart Tolle “Una Nueva Tierra” y El Poder del Ahora “. Además el libro “El Poder está Dentro de Ti” de Luisa Hay” Estos libros son transformadores y son un antes y un después. Un Taller qué hice en México llamado Thethahealing con una discípula del monje Tibetano Sogyal Rimpoché qué escribió El Libro Tibetano de la Vida y de la Muerte, qué te muestra qué la Muerte es una etapa de la vida y de lo qué pasa después de la Muerte, es buenísimo. En los talleres de Thethahealing, a mi, mi marido y mi hija mayor, tuvimos distintas experiencias, qué hay qué experimentar esas experiencias para entenderlas. A mi me abrió la Mente un Diplomado de Coaching Integral que hice el año 2013 en Chile, despuésde un año qué lo hicieran mis tres hijos. Tengo 67 años y me encanta aprender y compartir experiencias.

[@miguencina]

Nocivo para quién no hace nada... para quienes trabajamos físicamente es súper necesario...hace un tiempo lo dejé y lo único que gané fue un terrible catabolismo.

[@Desentendido99]

Dejaré de comer pan haber que pasa, vuelvo en 30 días 🐦 Actualización 08/08/2021 Por si alguien viene del futuro o del pasado a este video y quiere oír un testimonio xD -mi principal enemigo y principal objetivo a eliminar fue el pan de dulce (los de sean de México saben a cual me refiero) -me puse la regla de no comer absolutamente nada que venga de la harina procesada -durante los últimos 30 días no hubo nada como una "caída" como tal, de echo lo único que comí con harina fueron 6 galletas "polvorón" por un evento con amigos y para celebrar el día de ayer comí unas galletas "príncipe" y pasaron cosas curiosas (mi estómago rechazaba está ingesta, ya que fue a partir de los 25 días cuando comi estas galletas, no me enferme, únicamente mi estómago lo considero como "muy pesado" ) Beneficios que he notado: -Deje de tener gases intestinales y estomacales -mi índice de grasa ha bajado mucho en la parte del torso (pensé que tenía ginecomastia pero era grasa jsjsjsjs) de echo al entrenar ahora se me marcan las fibras musculares -comenze a sentir mayor saciedad en cada comida del día a partir del día 20 -mejore mis hábitos de control a la hora de elegir que comer en general -la presion social si influye a la hora de comer (por eso termine comiendo 6 galletas polvorón xD) -los beneficios químicos como la microbiota que se mencionan en el vídeo requieren de un estudio más a fondo del cuerpo y no puedo asegurar del todo que los haya obtenido, pero yo diría que en un buen margen si, ya que en el resto de beneficios los puedo ver con facilidad -si alguien quisiera saber si hay algún factor adicional o un detalle que se me esté escapando respóndanme a este comentario (no pongo demasiados detalles porque se hace una biblia xD) El cambio no es difícil si realmente lo quieres 🍩🚫🍞🚫🥖💪

[@all5452]

No cambiaste otro hábito? Ejercicios otras comidas? Tú contextura como es, bajaste de peso? Y hay un vídeo para reemplazar el pan blanco lo reemplazare?

[@gfaehu23]

Haz deporte diario y déjate de mandangas

[@Desentendido99]

@@gfaehu23 el deporte por si solo no es la solución ni es excusa para comer mal o desenfrenado, en un 70% la alimentación es la base para mantener buen peso e índice de grasa, claro variando en la meta que te hayas fijado y el fin último, en mi caso, hago ejercicio en varias modalidades y de distinto régimen, el pan (al igual que cualquier alimento) tiene un consumo recomendado, limitado y controlado (volviendo a lo mismo de antes, según tus metas) yo en lo personal desde que publique el comentario he notado cambios y los he logrado mantener sin necesidad de recaer en su consumo habitual.

[@Desentendido99]

@@all5452 Hola! En aquel mes que me puse a prueba no altere mi rutina en gran medida ya que ya tenía unos meses haciendo ejercicio, llegó un punto en el que no bajaba más de peso pero si conseguí más resistencia y fuerza, en mi dieta de ese momento contemplaba al pan como un acompañante por la mañana (le ponía mermelada o aguacate) y por las noches consumía pan dulce a manera de postre, luego del reto reemplace el pan por otros alimentos como la gelatina "cero" y por las noches simplemente suprimi el "postre" Desde entonces he variado más mis dietas y en todas trato de consumir lo más orgánico posible y el pan pese a que lo he comido a ratos ya no figura como recurrente en mi despensa xd

[@aurinelramirez7480]

Como hiciste con el síndrome de abstinencia, dolores de cabeza, mal humor, cansancio? Y cuanto tiempo tuviste malestar?

[@fernandobeltran6876]

Muy bueno, dejé las harinas, los postres y el edulcorante y baje 8 kg en 2 meses, más caminatas. Buenos consejos sustentados cientificamente. Saludos!

[@moraimaherrera8596]

Excelente video. Confieso que soy adicta a los carbohidratos y el pan es mi pecado capital. Se que debo bajar la ingesta , o eliminarlo ya que soy persona adulta mayor. Trataré ; guardaré este video . Gracias por su tiempo. Saludos.

[@adrianfernandezatenciano1370]

31 años, 185cm y 165kg. Voy a empezar a hacer el reto de los 30 días sin pan. La verdad me va a costar pero ojalá me funcione 🤗🥰

[@marianoillera3852]

Ñ9notici

[@lberaly]

Será un trabajo diario buscar alternativas al pan . La tarea es adelantarse con sustitutos antes que te sorprenda el hambre y lo más rápido sea comer pan otra vez. Camina 20 minutos al día. 💪🤓

[@normaponce9551]

Adrian sacatelo de a poco va ser más fácil tomate el tiempo ,se puede.yo lo logré .y ahora voy x el azúcar blanca me la voy a sacar un 80x ciento el cuerpo necesita de todo pero no en cantidades ..suerte👍🙌💞🇦🇷

[@rosaisela42km]

En tu caso te viene mejor medio año sin pan, o 3 años sin harimas refinadas

[@BombRazer]

Mi consejo es que hagas deporte. Parece muy típico pero a los 18 años engordé hasta los 92 kilos (pesaba 75) y en 8 meses con mucha bicicleta y no excederme comiendo baje a los 70 kg. Ahora con el gym he perdido más grasa aún y estoy en 66 pero tengo mucho más músculo. Un saludo y fuerza

[@israperez2469]

Yo solia ser adicto a las harinas refinadas. Pero llevo mas de 4 meses con un consumó minimo una pieza de pan a la semana y para ser sincero ya no me es tan agradable como solia serlo. Es muy difícil iniciar con el abandono del pan. Anduve de malas varios dias, sentía ansiedad pero una vez logré superarlo mi salud y mi peso empezaron a mejorar.

[@danseo5050]

En mi experiencia o lo dejas de golpe o no lo dejas.

[@marisolrodriguez4048]

Wow si felicito a cada persona q Logro dejar de comer pan es muy bueno no consumirlo y si yo lo deje ase tres meses y ni lo extraño gracias a Dios

[@Delonix1969]

Como lo hizo?

[@biensoyeln1]

No es totalmente necesario eliminarlo por completo. Te recomiendo que no te prives de nada si no que intentes reducirlo.

[@anasmith1263]

Sí, Borja, por favor! Alternativas saludables al pan. Gracias!

[@dulceangelesrivera2013]

Yo hago pan de harina de coco y de harina de almendras queda riquísimo y muy sano , cabe destacar que lo realizó en mi casa con ingredientes lo más naturales posibles.

[@garci22589]

Pan de espelta, de centeno, integral 100%

[@ramontorrijosmartinez]

El pan multicereales que tiene más fibra.

[@jorgehmosquera8402]

integral

[@rutaamela802]

Yo creo que eso es engañarse. Es como buscar alternativas al wiski. ¿ Quizás algo ' menos fuerte'?, pero las ganas están intactas. Yo lo iría reduciendo. A mí me gusta el pan.

[@elianatonello8405]

Me encantó la parte de que por comer pan blanco nos perdemos de comer otras cosas!!!! Qué buena visión! A ser más creativos!!! Para el desayuno yo hago unos crepes de avena.. a mis hijos les encanta! Y sino suelo hacer panes caseros donde combino con otras harinas o tubérculos... Igualmente, tienen harina blanca pero en menor cantidad y son mucho más saciantes y sabrosos

[@inmoarq3081]

Harina de Almendra..Harina de Quinua..Harina de Linaza...Harina de Avena..Harina de Amaranto ...Harina con semillas de Girasol..chia..Linaza..

[@Mizza36]

Yo lo eliminé por completo. No como ninguna harina refinada desde hace seis meses. Uno de mis muchos cambios en hábitos alimentarios. Consecuencias: ocho kilos menos, 12 centímetros de cintura menos y una glucemia dentro de parámetros de normalidad pese a ser diabética. Nunca he estado más sana.

[@dubraskamolina8214]

Yo en mis desayunos consumo huevos, o palta, o me hago un pancake de avena con canela, y siempre con una fruta, una manzana o un platano, y mi café sin azúcar, y ya he bajado 8 kilos en 2 meses. Me encantaba el pan y en mi trabajo lo consumen siempre pero yo ya entendí que no es bueno, y no me provoca ya, fue difícil pero lo hice. Gracias por tus conocimientos Dr. Saludos desde Perú.

[@cristoviene7131]

Como haces El pancakes de avena Dubraska molina,me pasas tu receta

[@dubraskamolina8214]

@@cristoviene7131 Utilizo dos cucharadas de avena, medio platano,le echo un poquito de canela, una cucharadita de polvo para hornear,un chorito de leche y una bolsita de stevia (si le echas platano no le eches stevia porque ya el platano lo endulza) y ya, lo bato bien a mano y listo. Coloco un sarten con un poquito de mantequilla y echo la preparación y eso es todo, se cocina super raapido, asi que tienes que estar super pendiente que no se te queme. Me sale para un pancake. Ya si quieres hacer mas de uno ve subiendo la cantidad de avena y de todo los ingredientes, y eso es todo. Es delicioso.

[@mariafig410]

Todo es poco a poco, deje los refrescos, poco a poco estoy dejando lácteos y pan blanco no lo como, cuando lo llego a hacer muero de agruras y acidez..

[@mariaymarcelo1]

El estilo de vida Keto me sacó la adicción al pan y me cambió la vida por completo, 20 kg menos y 20 cm menos de abdomen, sin ansiedad y siempre saciado solo con dos comidas al día. Favor, dejad los refinados, los azúcares, los procesados, el alcohol y las drogas, ya que nos matan. Un saludo.

[@hectormaineri4407]

vas a ser la mas linda del cementerio jajaja

[@eleazararrg8757]

@@hectormaineri4407 Antes del cementerio ya va a ser y esta siendo la más linda y productiva de entre los que nos alimentamos de forma tradicional..

[@petrarios186]

Yo estoi en contra de esta dieta ke haces es mui peligrosa para la saluz mejor hacer hayuno dos días a la semana nada más yo ke tu lo pensaría fríamente por tu bien cariño si se pierde peso pues el cuerpo hace un esfuerzo inmenso por tener ke estar muchas horas sin comer tu misma saludo 👋🤷

[@mariaymarcelo1]

@@petrarios186 No te preocupes, llevo ya 2 años en cetosis y nunca estuve tan sana y con tanta energía. Un saludo.

[@eleazararrg8757]

@@petrarios186 en que te basas para decir que ayunar una x caridad de horas es negativo??

[@patrullagalactica]

El problema es cuando se lo intento a explicar a las personas de mi entorno y te miran como si fueras un marciano o estás loco.

[@patsyruiz4951]

pensé q solo a mi me sucedía

[@Renzo11111]

@@patsyruiz4951 a mi tambieb

[@inmoarq3081]

Muchisima ignorancia de las personas hacia todo lo que signifique Nutricion.. No le den importancia...alla' las demas personas si no lo entienden,es como si se lo explicaras a un grupo de monos suele suceder....es mejor no perder el tiempo!!!cuando uno le habla a los demas de Nutricion saludable en el fondo tambien no les interesa..lo unico que les interesa es comer y comer cosas que sean hiperpalatables.."vivir para comer"..y no practican"comer para vivir saludablemente"...Fin!!!

[@inmoarq3081]

En definitiva los locos e ignorantes son ellos...el conocimiento es sabiduria y salud !!!!

[@franciscacastrillo6874]

Para el desayuno yo como rice cakes y dependiendo del tamaño, pero cuando un croissant simple tiene 240 , 300 calorías. Un rice cake tiene 25 calorías , hay con sal también y con atún Muy sabrosos . En la mañana yo les unto mantequilla de almendra y estevia

[@dolorespanaderoarroyo7308]

Todo lo que as descrito en el vídeo lo padecía cuando comía pan blanco, me sentía en el desayuno sobretodo como si faltará energía en cuanto comenzaba la digestión, el médico de cabecera me hizo una analítica para ver si era celíaca, salió negativo pero me dijo que podía tener intolerancia al pan. Decidí dejarlo por completo, y al poco tiempo me sentía estupendamente, deje de tener problemas digestivos, era increíble con la cantidad de omeoprazol que yo había tomado por esos problemas que tenía. Deje el pan, comenze a hacer ayuno intermitente 18/6 llevo casi dos años , también hago deporte, e perdido 38 kilos, es como si me hubiese desinflado, y los problemas digestivos han desaparecido, e dado un cambio increíble. Se puede tener buena alimentación sin comer pan, bendito día que lo dejé 😊

[@ADYAGI]

Tu apellido condiciona bastante, no?

[@dolorespanaderoarroyo7308]

@@ADYAGI 😂😂 vaya

[@AnaGonzalez-dr9br]

El pan blanco o d caja lo utilizamos en méxico para los sandwiches para los lunches d los niños y el bolillo o telera es parte d la dieta del mexicano, pertenece a las tres "Tes", Tortas, Tacos y Tamales 😁. Cuando no tenemos tiempo d cocinar y andamos en la calle lo que nos saca del apuro es comprar unas tortas, que hay donde quiera al igual q los tacos, tenemos q cambiar con esa mala costumbre x nuestro bienestar, gracias dr

[@carmenisoler7743]

Excelente!!! el 20 julio hara un año que no consumo harinas blancas💪💪💪💪💪💪💪

[@christianzermeno6215]

Yo lo ví en mi hemoglobina glicada ..estaba en 11 cuando debuté con diabetes , dejé el pan y comencé a andar en bicicleta y al hacerme otra analítica salió en 5,4 pero aún tengo una fuerte adicción al pan pero ya lo estoy superando

[@kemberlypaez2477]

Como estás haciendo, quiero dejarlo y me cuesta mucho 😭

[@mariadulcebonita7560]

@@kemberlypaez2477 Se puede reemplazar por la Papa cocida en agua no frita , también arroz con palta , con huevo frito con solo unas gotas de aceite etcétera

[@christianzermeno6215]

@@kemberlypaez2477 comiendo más proteína ...soy de México hago unas galletas de maíz para quitar la ansiedad y tomo 20ml diluidos de vinagre de cidra de manzana con 20ml de agua en ayunas ..trato de mantenerme ocupado para no pensar en el pan ya sea leyendo hago ejercicio etc , si me a ayudado mucho pero mi mayor debilidad es el invierno ya que se antoja mucho el pan y pues todos en mi familia lo acostumbran mucho ...fuerza de voluntad y disciplina y si se puede

[@inmoarq3081]

@@mariadulcebonita7560 La papa es almidon..mucho azucar igual que el arroz..buscar alternativas en en bajo IG Indice Glicemico

[@inmoarq3081]

@@mariadulcebonita7560 Pan de Linaza...Quinua.. tambien poca Avena mexclada con Quinua..sale un pan excelente..La Avena es muy nutritiva..tiene mucha fibra..minerales y vitaminas del complejo B..tiene folatos..La Avena no tiene Gluten,Harina de Quinua con calabacin..salen una tortillas y pan excelentes

[@fernandofuenmayor1596]

Hace más de un mes que ya no como pan....los resultados son magníficos me siento mejor en todo... la fuerza de voluntad se tiene que imponer...he mejorado en todo.....lo recomiendo

[@andreadecarlosanchez762]

Borja soy de México y casi aquí no se usa el pan sino la tortilla de maíz la recomiendas mas

[@pablomerinho9707]

1creo q es peor xd

[@ramontorrijosmartinez]

Yo también creo que es peor por la cantidad de carbohidratos refinados que tiene.

[@Zamizar]

El maíz es mucho mejor! Tiene proteína muchas cosas más! El problema está con que las rellenas!

[@abbc206]

kzbin.info/www/bejne/g6fEfHp8rrl1nZI

[@tatianaramirez3259]

Hola Borja !! En casa mezclamos harina de avena integral y semillas de chia , dos huevos, sal de mar y agua !! Se bate y se cocina en la sartén a fuego lento ! Saludos , y muchas gracias !!

[@yvonnebatildamunozvallejo673]

Soy una persona mayor. Y estuve al borde de una diabetes tipo 2. Y el doctor me dijo, no coma más nada que contenga harinas. Y lo que se transforma en glucosa. Y me bajo todos los niveles de ,, colesterol glucemia triglicéridos y todo normal . Además baje 11 kilos en un lapso de algo más de un año. Lo recomiendo. Tengo 75 AÑOS y estoy muy bien.

[@hortensiacortes4552]

Soy una persona de 58 años, debido a mis malos hábitos que tuve, como fumar, consumir muchas harinas refinadas, embutidos, irritantes, capeados, etc. , me provoqué una gastritis crónica y muchos más malestares eran por la artritis reumatoide. Cuando el médico me hace saber mi exceso de peso (100 kg) y que debían operarme por tener piedras en la vesícula y una hernia umbilical, me propuse desde ese día quererme, han pasado 11 meses y he bajado 35 Kg ( y voy por más). Con mi alimentación vegetariana me he sentido muy bien, no se trata de matarse de hambre, sino de consumir productos naturales. Ojalá que este mensaje ayude y no esperen a que llegue una enfermedad para entender que debemos cuidarnos. Saludos desde México. 🇲🇽❤️🙏

[@rosadominguez7167]

Borja, estaria estupendo un vídeo de alternativas saludables al pan. Gracias por compartir con nosotros tu trabajo

[@angelasanchez9200]

Hoy voy a iniciar el reto de dejar de comer pan blanco por 30 días, cuando termine les cuento, nos vemos el 12/08/2021

[@irinamasson5509]

Me uno al reto ;)

[@ronalsander]

ojo y también sus derivados de la harina refinada como las pastas

[@tongoy2009]

Yo llevo tres meses sin comer azúcar, papas, tallarines o todo relacionado con harinas, arroz, eliminados al cien, día domingo como de todo. Harta verdura, lentejas, porotos, carnes blancas, pescado, etc

[@ronalsander]

@@tongoy2009 la papa no veo por que no comerla

[@tongoy2009]

@@ronalsander te sube mucho el azúcar

[@m.a.m8335]

Buenísimo el vídeo Borja, por favor haz un vídeo sobre alternativas de desayuno. Gracias.

[@LemonScissors]

Por supuestoq ue conocer alternativas al pan y a los hábitos de comida que tenemos sería muy interesante. Mucha gente hoy en día dice "no hagas esto, no hagas lo otro" pero no ofrecen ideas diferentes, y los hábitos del pan están muy arraigados ya. ¡Me está encantando tu canal! Muchas gracias por toda tu información :)

[@jorgetrodriguez7669]

Desde Santana California seguimos esta clase de nutrición

[@mutjace5621]

Hace ya más de un año me propuse a cambiar mis hábitos alimenticios para bajar de peso y mejorar mi salud, pues ya hace unos años atrás me habían diagnosticado esofaguitis eosinofílica, por lo que a veces causa dolor como punzadas en el abdomen y mucho reflujo (esto es una reacción alérgica a ciertas harinas, eso fue lo que me dijeron, pero por lo que vi en el video creo que es un tipo de reacción al gluten no celiaca). Bien, lo primero que hice fue proponerme a dejar el pan (tanto blanco, como todo tipo de pan de panadería, galletas, y harinas de mala calidad... sólo como pan integral, o de masa madre, y en pocas cantidades) como si de una droga se tratara, como si fuese el cigarrillo que dejé ya hace 9 años. Los resultados de haber dejado el pan?.... perdí 12 kilos (claro en compañía del ejercicio), mayor energía, no más sensación de inchazón, y adivinen... mis reflujos y dolores por la esofaguitis desaparecieron a un punto donde ya no necesito los medicamentos. En otras ocaciones había perdido peso, pero no había dejado el pan...y como resultado volvía a engordar. Esta vez fue diferente, y ya me es muy fácil mantenerme en mi peso sin subir un gramo. Concluí que el pan fue lo que siempre me mantuvo gordo y enfermo de la digestión. Creo que es un lástima que un alimento como este tan incónico en todas las culturas, realmente hoy por hoy, con todos los presevantes y demás porquerías que le agregan... no es más que veneno... ¡ya casi compite contra la Coca Cola!

[@vcfit]

Borja alternativas al pan blanco por favor!! jaja... Excelente video y aporte. Gracias por compartir conocimiento!! Saludos

[@1979germain]

Yo llevo 4 días sin comer nada de pan (se que no es mucho) pero incluso en este poco tiempo he notado que la acidez estomacal que sentía cada noche luego de mi última comida (soy chileno y acá la última comida es con pan) ha prácticamente desaparecido!!! Me duele dejar el pan :(, pero poder dormir sin acidez o reflujo no tiene precio!!

[@luizdebonair1953]

Muchas gracias por el buen contenido de video. No he comido pan en más de 1 mes y veo claramente el cambio para mejor que ha hecho en mi vida. Y mira, soy y siempre he sido delgada. Gracias.🇵🇹🇵🇹

[@soultymansilla5546]

Hola, mira estoy limitando los carbohidratos llevo como 1 semana y media, soy alto pero peso 130, esta es mi experienci hasta ahora 1° día mucha hambre 2° día se maldice a los dioses 3° día se ruega a los dioses por una muerte rápida 4°día me motivo y sigo 5° mi estomago de repente me pide baño 6° día bajón de energía 7° sigo con el bajón 8° me dio un incremento de energía y me puse a entrenar 9° día estoy molido ajajjajaja. iré actualizando después de un mes, colocando cuanto baje y como me siento ojala sirva de algo, ahora si mi organismo probablemente es diferente al de otras personas, lo que me pasa no necesariamente le pasa a todos, gracias dr. borja por tu trabajo me e motivado con tus videos.

[@jorgegautos3176]

Antes d ver este vídeo había comenzado con una drástica reducción dl pan,así ke me veo obligado a testimoniar d la veracidad d todo esto. En ls puntos más altos está el 'tener mayor nitidez mental',haber logrado myor agilidad,sentirme más liviano con más ánimo y otras notoriedades más,asi ke gracias dr!y hasta la próx!!!

[@angelbravo7006]

Gracias desde Ecuador bro- me sentia con desmayos falta de aire y otras cosas. No sabia que era y me mandaron hacer examen, y me salió higado graso 2do grado. Colesteeol 218. Y globulos blancos bajos. Y yo comia bastante pan blanco, tortas, colas, jugos artificiales caramelos etc. Y ahora ya estoy dejando estas cosas. Como mas fruticas, granolas, pan integrales. Me falta las ensaladas de legunbres. No me gystan mucho pero trataré de meterlas tambien por alli jeje..

[@jaisandmuma]

lo importante es variar la alimentación, no cambiar el pan blanco por integral y ya está, pues el integral tiene antinutrientes como los fitatos, que perjudican absorción de algunos oligoelementos como el hierro y olvidar esa obligación de tener q comer pan cada vez q comes algo, se puede sustituir en algunas comidas por otras cosas y de vez en cuando comer pan integral y otras veces no, siempre eliminando el pan blanco. Me gustaría otro vídeo sobre alternativas al pan integral, para ir variando.

[@inmoarq3081]

Hay infinidades de alternativas al pan.. muchisimas!!!

[@inmoarq3081]

El pan Integral es malo tambien..es harina tambien..tiene gluten y quimicos..y no es nada nutritivo,no es ninguna buena alternativa!!

[@mariaurbina8258]

Me gustaría saber De alternativas, para dejar el pan, que me cuesta mucho trabajo dejar,

[@miguelquevedo553]

Elimine el pan blanco hace 5 meses y la diferencia es notable. Gracias por el video.

[@magda-uk5ee]

Gracias por enseñarnos todo para conocer sobre nuestra salud.

[@LuisHernandez-ii9wi]

Saludos desde Puerto Rico.. Excelente explicación.. llevo solo tres Días que elimine los carbohidratos refinados y ya siento el abdomen más liviano.. ahora empiezo en mi cuarto día a consumir carbohidratos con almidón resistente y más proteína.. en adición entiendo q el pan por su alto contenido en gluten afecta la función de la tiroides.. de estar equivocado me puedes corregir..

[@mariainesromero4113]

Yo dejé de consumir pan por un tiempo y se acabó todas las molestias que tenía en el intestino😲. En su lugar comía pan de yuca, mote, tamales de mote o arroz, humitas😋, papa, camote, arepas; pero lo estoy consumiendo de nuevo 😓y definitivamente me hace mal😖

[@thezorri7248]

Qué te provocaba en el intestino?

[@monicas.8289]

pero todo eso tiene mogollon de azucares y almidones... fatal... hay que poner fin a todo eso...

[@mariainesromero4113]

@@thezorri7248 distensión abdominal, flatulencias e incluso mi boca la sentía seca por más que tomaba agua.

[@thezorri7248]

@@mariainesromero4113 gracias

[@inmoarq3081]

Yuca..arroz..camote..papa..todos alimentos con mucho almidon...azucar

[@anabeltotoricaguena2968]

Llevo poco tiempo en tu canal, pero encontrarte ha sido una suerte para mi. Me gusta la forma que tienes de explicar las cosas que día a día influyen en nuestra dieta y en nuestra Salud. Todo lo que he visto hasta ahora me ha encantado, pero este vídeo en particular parece hecho para mi. Tristemente yo soy de esas personas adictas al pan. Tengo sesenta años y soy mujer, cuando yo era niña se te reñía por no tener el pan en la mano izquierda cuando comías porque era la forma de ayudar a que la comida no se te saliera del plato, era para “empujar”. Hace diez años abandoné todo rastro de comida animal de mi vida, con excepción de algún huevo que mis cinco gallinitas ponen de vez en cuando.Hace casi veinte años que deje de fumar ( pensé que nunca podría) y lo hice de forma radical, jamás volví a acercarme a un cigarro.nunca he bebido ni una gota de alcohol porque detesto su sabor, así que a pesar de esa fuerza de voluntad que me hizo dejar de fumar o de no comer alimentos animales, hay en mi vida una adicción que no he conseguido vencer…EL PAN. Tengo hipotiroidismo y ya he pasado la menopausia, así que te puedes imaginar donde se me acumula la grasa. Con otro vídeo tuyo en el que hablabas también del pan blanco, decidí no volver a comprarlo, lo cierto es que yo no le hago ascos a ningún pan, tengo mis preferencias pero todos me gustan, es más bien un problema de coste, ya que los otros panes son más caros y si los quieres de calidad tampoco los encuentras en cada esquina .Ahora compro el de Espelta y el de Centeno. No es como abandonarlo del todo pero es otro paso hacia una vida más sana. No he tenido una analítica mala en toda mi vida, siempre me dan valores muy buenos, pero desde que me detectaron el hipotiroidismo bajar de peso se ha convertido en una pesadilla en mi vida. Por todo esto es por lo que éste vídeo lo voy a guardar como oro en paño, nadie me había explicado tan claro los beneficios de dejar el pan blanco. Estaba asqueada de oír simplemente “tienes que dejar el pan” , como si dejar una adicción fuera tan sencillo. Con este planteamiento sería fácil dejar cualquier otra cosa…tienes que dejar de beber o de drogarte y ZAS! Milagro, todos curados. Es a través de la información como podemos ayudar a los demás. GRACIAS DE VERDAD POR TU CANAL, a mi me está ayudando a tener un mayor conocimiento de lo que beneficia a mi cuerpo y eso no tiene precio. 👏👏👏👏

[@cristinagimenez1159]

Yo hace tiempo que dejé de comer carbohidratos,y me siento muy bien y ha sido gracias a ti borja

[@gitanaalcidesperezbalado2626]

Maravilloso,me encanta su conferencia,es genial y me entusiasma a ponerla en pràctica,lo he vivido en la pràctica y sin ser especialista pude apreciar estos cambios extraordinarios,se los comparto a mi hija y a su esposo.

[@rosariolcinamk]

Yo casi nunca como harinas blancas, pero cuando lo hago me siento terrible: cansancio, acidez, dolor de cabeza, gases en exceso.

[@sergiotorresvera]

yo deje de consumirlo, y me enfoque a mejorar mi nutrición, reduje una talla en mi ropa y perdí 20 kilos aproximadamente. mi salud mejoró mucho, me siento formidable. Los animo a dejar de consumir estos alimentos

[@ginav2802]

Te felicito!!

[@rodoloeza]

Si al vídeo con alternativas al pan, gracias!

[@olgafranco7684]

Convengamos que estos vídeos son para países donde hay comida de sobra en África por ej el pan es un lujo

[@Domi66]

Dr Bolsas las arinas de maíz blanco o amarillos tienen los mismo efecto

[@pilidiaz2271]

Sii Borja me interesaría mucho una alternativa al pan, mil gracias, muy bueno 👏👏🙏🙏

[@martintornadorey2436]

Excelente información, es lo que yo necesitaba. Como medio kilo d pan los 365 días del año, unos 180 kilos de pan al año. Tengo exceso de peso y vivo con distención abdominal y muuy cansado. Desde ahora voy a dejar de comer pan y llevar una dieta en general más equilibrada. Gracias. Me acabo de suscribir.

[@HazArte]

Sé que no es lo mejor pero soy adicto a el 😭

[@SamyRejo]

de hecho el carbo es tan adictivo como el alcohol, drogas etc. la recuperación es la misma para dejarlo.

[@monicasanchez5727]

@@SamyRejo Yo no puedo dejarlo, me cuesta trabajo hacerlo😔😔

[@oscarhuillca5616]

es mas adictivo que la heroína.

[@familiasanabria841]

@@monicasanchez5727 Toma mucho jugos verdes.

[@vanesamalan399]

Como toda adicción, se puede dejar, sufrirás unos pocos días pero te liberas para siempre, vale la pena!!

[@mirtaa5550]

Muy buenas recomendaciones dtr,, yo empecé ase 2 semanas x recomendación médica,, ya que tengo higado graso deje harina refinada y azúcar,,, muchas gracias por la información saludos cordiales desde argentina 🇦🇷👍🏽🍀

[@Ana-zx8fd]

Hola, el pan es un alimento q a mucha gente le cuesta prescindir de él. Es un alimento vetado en dietas anticandida, x cierto podrías hacer un vídeo abordando ésta enfermedad, gracias, saludos 🤗

[@monicas.8289]

si!! Ana, mas sobre dietas para las candidas... yo tengo esta maldita enfermedad.. que me ataca el brain, cada vez que entra algo con azucar... es una lucha a diario...para nosotros con candida zumos verdes..

[@lolaperez1573]

Sí al vídeo de alternativas saludables al pan 😊, aunque ya tenemos vídeos de carbos saludables pero siempre viene fenomenal abundar 👏🏼👏🏼

[@francescagiorggi2031]

Cuando era chica vivia comiendp pan, pero enpeze a tener problemas como acidez, constimpacion y no lo incorpere mas. Pero me cuesta por ahi no tentarme con los azucares refinados como galletitas y demas

[@inmoarq3081]

El pan de harina de Quinua y harina de Linaza es excelente. tambien se pueden agregar semillas de chia...es un super pan y riquisimo..muy integral con grandes cantidades de omega 3(la linaza)proteinas y minerales...magnesio..potasio.. Pan con harina de ajonjoli tambien tiene mucho calcio

[@jcsh580]

doctor que tal podes hablar de la yuca o mandioca si es mejor consumir eso que el pan?

[@MarcosBristow]

Podrías hacer un vídeo con los alimentos que NO deben faltar en el día a día ?

[@robertor4531]

Y el azul, el verde, amarillo, etc. El pan siempre es malo. Las harinas hacen daño, el pan "integral" es la mayor parte harina blanca con un poquito de integral ya que si fuera 100% integral no esponjaría nada. Por otro lado, aún siendo 100% integral sigue siendo dañino, tiene pocos nutrientes y genera ansiedad para seguir comiendo más pan. Por otro lado tiene mucha azúcar, así que no tiene caso.

[@reynaldoalva9570]

La harina salida de la chacra osea el "trigo"no hace mal.el refinado de las fabricas hace mal cuando el trigo pasa x procesos quimicos eso hace mal

[@robertor4531]

@@reynaldoalva9570 No, el trigo 100% integral hace el mismo daño que la harina refinada. El problema es el gluten y las hormonas que tienen los granos, así que refinado o integral da igual.

[@Alexo-Andro]

Mucha gracias Doc!! Yo elimine el pan blanco de mi dieta hace unos 3 meses y me siento mucho mejor tanto de ánimo como físicamente

[@antoniasj5714]

Sobretodo no olvidéis: Vamos a morir y a enfermar comamos lo que comamos, verdades incomodas de nuestra naturaleza, no se escapa nadie.

[@PALOREPA]

Excelente video. Aprendo muchísimo de ellos. Llevo más de un mes con ayuno intermitente y cambiando mis hábitos alimenticios y aunque me noto con menos volumen y solo un kilo de menos me siento con más energía y mejor. Gracias

[@raquelseverino3631]

Cómo panadera te digo que tienes razón con los panes blanco inclusive hay que tener cuenta porque muchos panes integrales son ligados con harina blanca y salvado de trigo y los venden como pan integral 100% ojo con eso🙂

[@marisolrodriguez4048]

Si es sierto el pan integral sigue siendo pan siempre lo mejor es evitarlo totalmente ay otras opciones para Nutrirnos

[@taniatorrescervantes265]

lee el libro cerebro de pan y te daras cuenta del porque los panes integrales también son dañinos, causan alzhaimer, depresion,autismo en niños etc muchisimas cosas hasta parquinson

[@Italopaolini]

Excelente, amigo sugerencias para sustituir el pan blanco., las pastas, el azúcar y el arroz..., en el desayuno, almuerzo y cena... Gracias

[@conchyrv6043]

Hola Borja nose si leeras esto pero bueno yo te lo digo. Llevo muchos años mas de 20 con ardores de estomago y tomando a diario famotidina. He quitado el pan y se ha ido el ardor. Estoy feliz. Lo he eliminado al empezar una alimentación Keto y hacer ayuno de 17/18 horas, y me di cuenta de que era el pan el causante porque si un día lo tomaba volvia el ardor. Así que por mi parte lo evito no solo por adelgazar sino y sobretodo por mi salud. FUERA ARDOR Y DOLOR.

[@diegocomic10]

Excelente video! Cargado de información, didáctico y entretenido. Comencé a ver tus videos en pandemia, ya que por la cuarentena estoy mas tiempo en casa. Y, si me gustaría que prepararas un video con desayunos saludables alternativos. Gracias Dr. Borja. Saludos desde Argentina! Exitos.

[@milagrosgomez3333]

Excelente enseñanza muchas gracias Dios te continué bendiciendo

[@petrarios186]

Hola 👋 yo llevo casi un año sin comer pan de ningún tipo e perdido peso lo dejé por boluntaz propia sienpre e creído ke el pan de hoy en día no es bueno como el de hace 20 años atrás está adulterado en mi casa comen pan i si les digo ke no es bueno lo primero ke me dicen mami sienpre nos dices lo mismo en fin cada uno es libre de comer lo ke kiera pero yo tome mi decisión saludos un video escelente saludos 🤗😉🙂

[@hugopadilla6386]

Gracias Dr.voy a probar y luego le diré que me pasó. Pregunta, el pan blanco lacteado en bolsa de nylon y en rodajas ya cortadas para hacer sanwich o para untar manteca en el desayuno que acá en Argentina venden los Supermercados y granjas , es tan malo para la salud que el pan blanco que se compra en las panaderías???? Este que consumo en casa dice en su bolsa 0%colesterol y 0%grasas trans. Mi mayor problema es la distencion abdominal que quiero bajar. Saludos y gracias, Hugo

[@calibermax]

Yo experta en hacer todo tipo de pan, galletas, pan de levadura, hasta tengo una máquina para hacer pan. Nunca he tenido problemas con el peso. Pero que llega la edad difícil de la menopausia 🤪🤪, la pandemia, el confinamiento; así que sólo me dediqué a hacer pan, comerlo y compartirlo. Me decidí a suspender el consumo , lo pruebo una vez a la semana . Llevo 10 kg. Abajo y 12 de cintura en casi 2 meses. Y casi no uso azúcar. Ya tuve que comprar ropa. Amo el pan pero ..... Entiendo que no es la mejor opción.

[@dulceordonez2190]

El pan blanco venenó para salud,es el causante de nuestra barriga cresida yo tengo 7 años de consumir integral y en minimas porciones gracias Borje por tu buen tema bendiciones.👍👏👏👏👍

[@aprendiendo8748]

un vídeo de alternativas reales y no muy complicados de poder encontrar esos productos al pan blanco, te lo agradecería. te felicito por tus vídeos. muchas gracias

[@clandestina0443]

Genial!! Me encantan estos videos en los que analizas alimentos...sirven de mucha ayuda!!! Llevo tiempo haciendome el pan en casa.....de centeno,de lino...🤗🍀

[@lauratino6281]

Alternativas para el desayuno por favor y la pregunta al ayuno. No sería mejor un ayuno omitiendo la cena q no el desayuno?

[@soyimparable3111]

Hoy me uno al reto sin pan en 30 dias. Regresare dr. Para mi testimonio. 4 de enero 2022 regresare.

[@ruthalejandra5213]

Muy buen video...deje de comer pan y me cambio la vida.

[@franciscomunoz8417]

Haz un vídeo de sustitutos al pan!! también vendría bien que nos enseñes a distinguir el pan blanco de los demás

[@cieloazul4552]

Yo dejé todo lo refinado, consumo pan Ezequiel qué está echo si harina y no lácteos me siento de maravilla gracias por el video

[@cieloabierto507]

Dios todo lo creo 👍bueno, es el hombre que contamina.

[@lijingxu2619]

Sí, por favor , me interesa alternativa al pan blanco

[@beatrizlejarza8694]

Excelente resultado al dejar el pan blanco.

[@carolinas1607]

Yo soy adicta al pan y es muy difícil dejarlo, lo he intentado varias veces pero no he podido, lo intentaré de nuevo ya que tiene muchos beneficios

[@sailorsailor5122]

Tu puedes!💓 yo llevo dos semanas sin pan blanco me a costado pero cuando tengo ganas de pan como un banano o cualquier fruta 😇 y se me pasa ya que la fibra de la fruta me sacia la ansiedad de querer comerlo, ya casi ni me apetece comerlo 🌟 ÁNIMO 🌟

[@miguelAngel-kp5rc]

Lo dejé por qué era celiaco lo que sentí: falta de energía por qué casi todos mis hidratos venian de ahí, ahora comiendo más arroz,maíz, patat y fruta me siento mejor (antes sentía que me desmayaba en el trabajo)

[@santiagobeisagaaguilar3669]

Doc yo como pan por que me encanta y la verdad no podría dejarlo pero como 2 panes al día unos 76 gramos de ahí nada más, yo soy de Peru y el pan que consumo se le denomina pan de trigo nose como será peor espero que tenga más fibra

[@conejolupen]

Hace 1mes y Medio que dejé de comer pan, pasta.... Todo lo que proviene del trigo. Deje de comer todo lo que provenga del lácteos. Deje de beber alcohol También empecé con el ayuno intermitente. Primero el de 12/12(una semana), luego 16/8. Ahora alternó el de 16/8 y 20/4. Mi vida a cambiado estupendamente perdí 14kg. No tengo ansiedad en la alimentación. Me encuentro súper activó y mente despejada. Eso no quita que si alguna vez esporádicamente. Tengo alguna reunión familiar o algo célebre. Me coma un cachorro de pizza o una Copa de vino. Pero como estilo de vida.... El mejor sin duda

[@Majihyun]

🙋🏻‍♀️ ya te sigo!!!! Gracias por todo... hace 7 meses que no como pan!!!!🥰

[@maypm5107]

Felicidades 🥳🥳🥳 Eres un ejemplo!!!! Trataré también y quiero lograrlo!!!!

[@lolaaristizabal1512]

Doctor pro favor también incluya de El pan integral de supermercados también es malo ya que si se lee los ingredientes es más harina de trigo.... Y nada de harina integral y azúcares por lo menos en mi país no hay pan de harina 💯 % integral.... Ohhh harina integral por eso lo he dejado pero los fin de semana me como unos dos pancito de maíz es muy difícil dejarlo del todo

[@hueipifepapagato]

Por favor...informar si el pan integral de supermercado..es pan...es integral y es saludable🙄😱

[@ecolasticagutierrez5265]

Llevo un mes sin comer pan y si se nota,,,menos hinchada,he bajado de peso y muy bien,, gracias por la información

[@irisbaro8411]

Gracias por tu video, a partir de mañana dejo de comer pan y galletas, dentro de un mes te diré cómo me fue,sé que es tremendo reto porque soy adicta al pan y galletas 😔 pero haré el esfuerzo 🙂

[@eirenebeltran9245]

Buenos días Dr Borja consejos favorables para cada uno y a disminuir el pan blanco Dios bendiga su familia y a cuidarnos Dallastx.

[@sebastakerlyonnais]

Yo eliminé el pan blanco hace meses y estoy con un índice de grasa corporal por debajo del 17%... Los buenos hábitos alimenticios constituyen la clave para mantener un cuerpo sano y estable!

[@catalinaquezada8044]

DR es conocimiento educación y cuidado lo que se aprende de usted gracias

[@katalinahernandez196]

Gracias Saludos desde México

[@carmenlazarte16]

Dejare el pan por 30 días, gracias Dr.

[@Alejandro-qb2xy]

Hace 2 años que dejé de consumir pan blanco y harinas refinadas en gral., al principio costó un poco porque como que uno tiene la adicción, pero después ya ni me acuerdo que existe el pan. Reducí el abdomen y me siento mejor en general.

[@normas.9314]

Es tan adictivo como cualquier droga !...

[@Krispo7007]

Qué.

[@marvingarciamusic1565]

Naaa yo como pan blanco de vez en cuando ya que casi nunca me apetece no es una droga jamás ya eso está en cada persona

[@robertjefersontejadatarazo701]

Me encantaría un video del arroz blanco que es consumido todos los días tanto en el almuerzo como en la cena en mi familia en porciones considerables.

[@nellyriberagutierrez7686]

El pan te quita la ansiedad y es como si te diera alegría ,tiene algún ingrediente que te alegra la vida , cuando dejo de comer pan me siento triste y aburrida

[@lolacubero8494]

Excelente,deje mucho la harinas refinadas y el azúcar lo primero que noto es la energía mejora muchísimo un 90% y adiós inchazon