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El ESTOFADO DE POLLO CON PATATAS Y ZANAHORIAS 🥕🥔 es un plato muy tradicional que podemos preparar de manera rápida y sencilla, es ideal para nuestras comidas del día a día, ademas es un plato económico y que a todos encanta 😋😋
RECETA ESCRITA Paso a paso en:
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Ingredientes para preparar estofado de pollo con patatas
4 piezas de pollo troceadas (pueden ser muslos, jamoncitos o lo que prefieras)
1 cebolla troceada
1/2 pimiento verde cortado en cubos pequeños
2 patatas cortadas en trozos
2 zanahorias cortadas en ruedas
100 ml. de vino blanco
100 ml. de tomate natural triturado
400 ml. de caldo de pollo caliente
Hebras de azafrán
1 hoja de laurel
Sal y pimienta al gusto
Aceite de oliva
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