Часто пеку ТЫКВЕННЫЙ ХЛЕБ Красивый, Яркий, Влажный, Воздушный и Очень Вкусный!

  Рет қаралды 102,204

Это просто

Это просто

Күн бұрын

Пікірлер: 166
@НинаКоваленко-к2ч
@НинаКоваленко-к2ч 2 жыл бұрын
Благодарю! Хлеб будет еще вкусней, если в тесто добавить очищенные и порубленные ножом тыквенные семечки. Всем вкусного хлеба и мирного неба!
@ЛюдмилаРасторгуева-б4ь
@ЛюдмилаРасторгуева-б4ь 2 жыл бұрын
Получился по виду точно такой красавец. Тесто нежное. Хлеб на вкус и цвет абалденный. Яркий, мягкий с хрустящей корочкой. Правда , я добавила только 1 ст.л. меда и масла 60г, думаю , можно и меньше. Только тесто у меня так росло, что диаметра 17 см ему было мало. Поэтому у меня получился диаметром где-то 20см. Спасибо за шикарный рецепт.
@СилваХалатян
@СилваХалатян 2 ай бұрын
Огромное спасибо за чудесный рецепт, вчера вечером месила тесто ,через час обминало его и положила в миске холодильник на всю ночь . Утром делала круглый шарик и дала 30 мин отдыхать , Дале поставило в разогретую духовку , через 30 минут хлеб был готов. Слов нет такой красивый цвет, такой аромат ... Спасибо большое вам и сто лайков 👍👍👍👍👍
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 ай бұрын
😊🙏 Рада, что Вам понравился рецепт! Я всегда рада услышать положительные отзывы о своих рецептах. Приятно, что у вас получился такой красивый и ароматный хлеб!
@larissabel1065
@larissabel1065 2 ай бұрын
Вчера пекли тыквенные булочки,смели,не успела и глазом моргнуть А теста было1,2кг. Это на троих.Хорошо папе парочку оставила.ТЫКВА ЦАРИЦА!А ВЫ МАСТЕРИЦА!
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 ай бұрын
Ой, как здорово! 😍 Значит, тыквенные булочки получились удачными, и всем очень понравились! Это чудесно! Рада, что рецепт пришёлся вам по душе!
@svetlanakazantseva306
@svetlanakazantseva306 10 ай бұрын
Испекла в хлебопечке, украсила тыквенными семечками. Хлебушек получился очень красивый, нежный. По вкусу - сдоба сладкая, медовая, ароматная. К чаю - лучше не придумаешь!
@ОльгаЯстребова-з7у
@ОльгаЯстребова-з7у 2 жыл бұрын
Добрый день Женечка! За рецепт большое спасибо! Вы классная хозяйка! Здоровья и мира вашему дому! 👍💯🏠👨‍👩‍👧‍👦🌾🌺🙏🕊️
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 жыл бұрын
Спасибо вам большое. Рада что вам нравится
@Эсмира-э5о
@Эсмира-э5о 9 ай бұрын
Спасибо вам, я давно хотела испечь из тыквы хлеб. Теперь попробую❤
@ЕленаЕремина-ъ1ж
@ЕленаЕремина-ъ1ж 10 ай бұрын
Сегодня испекла по вашему рецепту хлеб, спасибо большое, что поделились, очень понравился.❤
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 10 ай бұрын
Пожалуйста) рада, что вам понравилось)
@OlgaFedorovna-1957
@OlgaFedorovna-1957 2 жыл бұрын
Красивый на вид, думаю и очень вкусный! Спасибо! 🙏💕
@tarasovatatyanatarasova526
@tarasovatatyanatarasova526 2 жыл бұрын
Супер рецепт, огромное спасибо!Буду печь второй раз,так вкусно,что невозможно оторваться, особенно с маслом и сыром замечательно! Благодарю от всего сердца и желаю всего самого наилучшего Вам и Вашему кулинарному каналу!
@ТатьянаКриворукова-г8я
@ТатьянаКриворукова-г8я 2 жыл бұрын
Спасибо,Евгения! Очень красивый хлебушек. Очень нравится Ваш Тыквенный кекс с глазурью. Он у меня в любимчиках. Пекла несколько раз. Ради него держу в морозилке запеченную тыкву. Попробую и хлеб.
@ТатьянаКриворукова-г8я
@ТатьянаКриворукова-г8я 2 жыл бұрын
@@ЕленаАбдулова-ю3й Елена,я тыкву тоже не очень люблю, но в выпечке я ее не ошущаю. Кекс очень вкусный, влажный. Не сухой и с небольшим колличеством прянностей.
@АнфисаМаякова
@АнфисаМаякова Жыл бұрын
Очень вкусный хлеб. Воздушный, нежный, яркий. Спасибо большое за рецепт! Пеку его уже постоянно.
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Жыл бұрын
Пожалуйста! Очень рада, что вам понравился рецепт 😘
@Nekartav
@Nekartav 10 күн бұрын
Большое удовольствие получила от этого видео! Всё чётко, не затянуто и продумано. Я первый раз на этом канале, с удовольствием подписалась
@ГалинаДубочинская
@ГалинаДубочинская 9 ай бұрын
Испекла хлеб по вашему рецепту-восхитительно! Спасибо!❤❤❤
@ИринаГорячева-д9д
@ИринаГорячева-д9д Жыл бұрын
Пекла два раза хлеб по вашему рецепту. Получилось очень вкусно, очень. Я правда положила чуть больше тыквы и чуть больше мёда. Хлеб вышел сдобный, сладкий, чуть влажный. Лучшее любого кекса. Спасибо большое за рецепт.
@sinilga848
@sinilga848 2 жыл бұрын
О, это уже сдобный хлеб! Такой только по праздникам есть.
@ЛюдмилаОдарич-х8ю
@ЛюдмилаОдарич-х8ю 10 ай бұрын
Спасибо! испекла вчера, невероятно красивый и вкусный хлеб получился👍Брала 50г меда, соли~ч.л. с горкой, вкусно! Добавила пару ложек пшеничной цельнозерновой муки.Украсила , как Вы, еще добавила тыквенные семечки для декора
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 10 ай бұрын
Пожалуйста! ❤ А тыквенные семечки можно и в тесто добавить, ещё лучше получится))
@ЛюдмилаОдарич-х8ю
@ЛюдмилаОдарич-х8ю 10 ай бұрын
@@Eto_Prosto да, конечно, просто не любим добавки в тесте, а как декор👍👍👍
@ЮлияШитикова-к9г
@ЮлияШитикова-к9г Жыл бұрын
Приятное тесто,красивый цвет и вкусный хлеб! Я меда добавила 50 гр,прям самое то,сладости нет. Сейчас с борщом буду наслаждаться😊 Спасибо за рецепт❤
@ОльгаГ-в3з
@ОльгаГ-в3з Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Добавила ржаной цельнозерновой муки гр. 70 и сделала багеты. Супер получились.
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Жыл бұрын
Пожалуйста! Рада, что вам понравилось 🥰
@carmelindaparralopez3601
@carmelindaparralopez3601 6 ай бұрын
Se ve exquisito !! Gracias por compartir tus conocimientos 😢 la humanidad bendiciones!!
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 5 ай бұрын
¡De nada! Me alegra que te haya gustado la receta. 😊 Es una alegría compartir mis conocimientos y ver cómo la gente los utiliza para crear cosas deliciosas. ❤️ ¡Espero que lo disfrutes mucho! 😋
@ИРИНАБородай-и5о
@ИРИНАБородай-и5о 2 жыл бұрын
КЛАСС!!! Шикарный хлебушек👍👍👍❤
@Лилия-щ6ы
@Лилия-щ6ы 23 күн бұрын
Спасибо большое за рецепт. Первый раз такой пекла. Получился очень вкусный!
@viralova-dovira
@viralova-dovira 2 жыл бұрын
Благодарю за подробный видео-рецепт! Сегодня купила тыкву - немного пойдёт на хлеб. Мёд нормально в рецепте - будет здоба; давно не пекла ничего сладкого к чаю. Можно делать бутеры с разными намазками к утренней чашке кофе на завтрак. Только сухие дрожжи буду пересчитывать на закваску. Использую только натуральные дрожжи - для моего здоровья это лучший вариант и вкуснее.🥰
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 жыл бұрын
Поняла вас) пробуйте, хлеб очень мягкий, вкусный и ароматный.
@СветаКруглова-о3ю
@СветаКруглова-о3ю 2 жыл бұрын
Готовила тыквенный хлеб🍞, красивый, вкусный, Ваш тоже рецепт возьму на заметку!
@vitoji627
@vitoji627 2 жыл бұрын
Здравствуйте Евгения, отличный рецепт, мне очень понравился, спасибо большое Вам.Попробую сделать.
@ИринаКрюкова-ы5е
@ИринаКрюкова-ы5е 20 күн бұрын
Очень вкусный хлеб получается,на работе девочкам ссылку отправила,теперь многие пекут
@larisavasylynyn912
@larisavasylynyn912 Жыл бұрын
Велике дякую за рецепт !!! Хліб вийшов мягенький , коли ріжеш його не кришеться , скоринка рум'яна .😊
@ІраВасянович-ф2й
@ІраВасянович-ф2й Ай бұрын
Дякую , дуже смачний хліб .
@sekretar_na_pensii
@sekretar_na_pensii Жыл бұрын
Хлеб испекла в мультиварке. Хорошо получилось.
@ИринаГулиева-с4ъ
@ИринаГулиева-с4ъ 2 жыл бұрын
Класс! Спасибо большое за рецепт, обязательно применю, просто и точно вкусно👍👍👍
@ЕленаМягкова-к3ц
@ЕленаМягкова-к3ц 11 ай бұрын
Это ооочень вкусно,но не хлеб. Я добавила 1ст ложку мёда и масла 50г,все равно получилась вкусная булка. Моя свекровь ,Царствие ей Небесное ,говорила "у роте тает"😂😂😂 Хочу попробовать испечь с вашей нормой меда и добавить корицы. Мне кажется,что получиться офигенный постный пирог.
@Светлана-и1э3й
@Светлана-и1э3й 2 жыл бұрын
спасибо большое за оригинальный рецепт и доступность,обязательно попробую.Ждем других интересных рецептов,удачи вам.
@tanyakazimova5670
@tanyakazimova5670 2 жыл бұрын
Женя волшебница,в восторге от ваших рецептов.спасибоооо
@ЛюдмилаЕрокина
@ЛюдмилаЕрокина Жыл бұрын
Умница ловкая и рукастая !
@mansurjonziyoev9050
@mansurjonziyoev9050 2 жыл бұрын
Действительно это просто и вкусно спасибо за труд
@ЛюдмилаКондратий-ч6д
@ЛюдмилаКондратий-ч6д Жыл бұрын
Люблю смотреть как работают с тестом руками
@elzak5736
@elzak5736 2 ай бұрын
Хлебушек замечательный! Очень красивый и вкусный!!
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 ай бұрын
🤩 Прекрасно! Рада, что вам понравился хлебушек! 😊
@ЛюдмилаЛюдмила-в6м
@ЛюдмилаЛюдмила-в6м 2 жыл бұрын
Да, Евгения, красиво получилось! Молодец!
@АннаКозлова-ъ1с
@АннаКозлова-ъ1с 11 ай бұрын
Благодарю вас за очень интересный рецепт
@ТатьянаКазючиц-н8р
@ТатьянаКазючиц-н8р 2 жыл бұрын
Это очень вкусно. Цвет как солнышко, а мякиш как облачко.
@ГульнараГайсина-б2е
@ГульнараГайсина-б2е 2 жыл бұрын
Сегодня испекла, очень вкусно, спасибо за рецепт
@ГалинаШанская-й1э
@ГалинаШанская-й1э 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Очень понравился!
@МаринаТрофимец-и6п
@МаринаТрофимец-и6п Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт!Получился шикарный хлебушек,и на второй день ,мягенький.Мёда добавила только столовую ложку с горкой,(у меня он густой).и все равно получился ,сладенький и пахучий ,ммм,вкусненький.
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Жыл бұрын
Пожалуйста! Очень рада, что вам понравился рецепт 😘
@ВаляЧуваева
@ВаляЧуваева 2 жыл бұрын
Евгения здравствуйте, какой получился красивый хлеб 👍👍👍 такой только вместо батона с маслом к чаю.
@ИринаЧернышова-з6е
@ИринаЧернышова-з6е 9 ай бұрын
Хлебушек вкусный получился, но меда я тоже положила столовую ложку 👍
@ТатьянаОснова-ъ2ш
@ТатьянаОснова-ъ2ш 10 ай бұрын
Как можно сохранить ваш рецепт приготовления нравиться 😢😊😊😊😊😊😊❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 10 ай бұрын
просто нажмите на пальчик вверх и видео у вас сохраниться в папке понравившиеся)
@ГалинаМельниченко-г2н
@ГалинаМельниченко-г2н Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Ну до чего же вкусный хлебушек!!! Очень всем понравился!!!
@ОльгаОльга-в6в
@ОльгаОльга-в6в 2 жыл бұрын
Евгения , спасибо за такой шикарный рецепт ! Подскажите пожалуйста можно такой же хлеб испечь чтобы в рецепте была только цельнозерновая мука(например только ржаная или ржано пшеничная ,если можно то два варианта ) Заранее спасибо.
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 жыл бұрын
Можно только будет вкуснее если использовать два вида ржаную и пшеничную. Либо 50 на 50 либо 30 на 70 всё зависит от вашего вкуса
@ОльгаОльга-в6в
@ОльгаОльга-в6в 2 жыл бұрын
@@Eto_Prosto Ждем с нетерпением эти рецепты в вашем исполнении .
@ylmazdilaver4212
@ylmazdilaver4212 11 ай бұрын
Мой вопрос ...Спасибо 😊
@marusiaselidi1058
@marusiaselidi1058 Жыл бұрын
Очень очень вкусный)) Я ещё семечки добавляю во внутрь))
@НелляКухлевская
@НелляКухлевская Жыл бұрын
Благодарю🙏
@НинаУсик-я8з
@НинаУсик-я8з 2 жыл бұрын
Вкусно)
@allareske3370
@allareske3370 2 жыл бұрын
Spasibo!Podpisalas'!🙂🥪
@ylmazdilaver4212
@ylmazdilaver4212 11 ай бұрын
Спасибо за интересный рецепт . А можно сделать этот хлеб более диетическим , как известно , что вкусненького хочется сьесть побольше ...и при этом не поправляться в весе 🤔
@ЕвгенияЕрохова-б9д
@ЕвгенияЕрохова-б9д Жыл бұрын
Здравствуйте, Женечка. Вчера испекла тыквенный хлеб по Вашему рецепту. Это какая-то фантастика. Необыкновенный. Красивый, вкусный, оторваться невозможно. Пожалуй, это один из лучших (или даже самый лучший) рецепт хлеба. Хорошо, что пока ещё осталась тыква. Теперь буду выращивать тыкву хотя бы для хлеба. Одна беда - как похудеть с таким хлебом. Спасибо Вам огромное.
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Жыл бұрын
Пожалуйста! Очень рада, что вам понравился хлебушек 😘
@СашаСамохин-г1щ
@СашаСамохин-г1щ 4 күн бұрын
@СветланаГришутина-ъ7ч
@СветланаГришутина-ъ7ч 10 ай бұрын
👍👍👍👍👍
@НинаПодать-ц3и
@НинаПодать-ц3и Жыл бұрын
Сейчас буду печь хлеб. Думаю будет вкусно. А вот, как похудеть, то хлеба не больше 60гр. утром или в обед.
@НинаПодать-ц3и
@НинаПодать-ц3и Жыл бұрын
Спекла хлеб, это очень вкусно, мёда взяла на 20гр. меньше и получилась приятная сладость. Благодарю за рецепт. Будьте благословенны, пусть у вас всё будет легко и комфортно.
@КатяЕпринцевп
@КатяЕпринцевп 11 ай бұрын
Здравствуйте, а можно сухие дрожжи заменить на сырые? Если можно то сколько грамм сырых?
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 10 ай бұрын
Сырых дрожжей в три раза больше
@СветланаРыженко-м7т
@СветланаРыженко-м7т 22 күн бұрын
А можно тыкву не варить а в микроволновке на пять минут а затем пробить блендером
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 20 күн бұрын
Да, тыкву можно запечь в микроволновке и затем пробить блендером! Это удобный и быстрый способ приготовить тыквенное пюре. Нарежьте тыкву кубиками или дольками. Поместите кубики тыквы в микроволновую печь и запекайте на высокой мощности в течение 5-7 минут. Проткните тыкву вилкой. Если она легко проходит, то тыква готова. Остудите тыкву и пробейте ее в блендере до однородной консистенции.
@ИринаТурова-э3ы
@ИринаТурова-э3ы 2 жыл бұрын
Доброе время суток! Женя, а без мёда можно? Или заменить сахаром?
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 жыл бұрын
Если вы хотите получить несладкий хлеб добавьте одну столовую ложку сахара. Если хотите получить более сладкий вариант добавьте четыре столовые ложки получится как у меня похожий на Батон
@sekretar_na_pensii
@sekretar_na_pensii Жыл бұрын
Интересно, а в мультиварке его испечь? Обычный я пекла.
@Tina-pf5nx
@Tina-pf5nx 2 жыл бұрын
Да , реклам у нас так мало на сайтах , и ваша кстати 😁🙈🙈
@Huawei-ns6pd
@Huawei-ns6pd 11 ай бұрын
Спасибо за чудо хлеб а можно его испечь в мультиварке?
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 10 ай бұрын
по идеи можно)
@СветланаВертипрахова-у4н
@СветланаВертипрахова-у4н Ай бұрын
Вообщем постряпала. Сделала булочками. Так люблю больше. Вкусно.
@dajiscorner
@dajiscorner 2 жыл бұрын
Hello my friend good morning 👍🥀🌺
@mariamberidze2119
@mariamberidze2119 11 ай бұрын
😊❤❤❤
@carmelindaparralopez3601
@carmelindaparralopez3601 6 ай бұрын
🎉❤😊
@_Svetig
@_Svetig Жыл бұрын
Здравствуйте, можно ли заменить в этом рецепте пшеничную муку на пшенку или пшеную муку?
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Жыл бұрын
По идее можно заменить на любую муку, но я так не пробовала
@МаринаАндрианова-ж4т
@МаринаАндрианова-ж4т 10 ай бұрын
Благодарю Вас Евгения,вопрос где приобрести торцевую доску?
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 10 ай бұрын
я заказывала фирмы mtm wood. Сейчас доступны на OZON
@ЕленаКалашникова-в8ж
@ЕленаКалашникова-в8ж 6 ай бұрын
Почему садится середина хлеба в духовке, хлеб не сырой. Спасибо за подсказку.
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 6 ай бұрын
Хлеб не допекся. Убедитесь, что выпекали хлеб достаточно долго. Время выпечки зависит от размера и формы хлеба, а также от вашей духовки. Для хлеба весом 770 г и высотой 8 см потребуется около 30-35 минут выпечки при температуре 200 градусов Цельсия. Тесто было слишком влажным. Если тесто было слишком влажным, оно может осесть в духовке. Убедитесь, что вы добавили правильное количество муки и что тесто не слишком липкое. В духовке было слишком жарко. Если температура в духовке была слишком высокой, середина хлеба может подгореть, а корочка будет слишком темной. Выпекайте хлеб при температуре 200 градусов Цельсия в течение 25-30 минут. Вы открывали дверцу духовки во время выпечки. Открывание дверцы духовки во время выпечки может привести к тому, что хлеб осядет. Старайтесь не открывать дверцу духовки до тех пор, пока хлеб не будет готов. Кроме того, оседание середины хлеба может быть вызвано неправильным замешиванием теста. Убедитесь, что вы хорошо вымесили тесто, чтобы оно стало эластичным и гладким. Если вы учтете все эти советы, то у вас больше не будет проблем с оседанием середины хлеба. 😊🌹🌹🌹
@АнастасияАввакумова-и4с
@АнастасияАввакумова-и4с 2 жыл бұрын
Здравствуйте, а если запечь тыкву а потом проблендорить? Получится так?
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 жыл бұрын
Да получится
@Вера-ь2г1д
@Вера-ь2г1д 2 жыл бұрын
Девчата,мёд не должен поддаваться термообработке т.к.это яд для организма. Хлеб это не торт ,который едят по праздникам ,не каждый день как хлеб например,потому можно и не класть мёда, а заменить на щепотку сахара и соли.
@ОксанаС-х9в
@ОксанаС-х9в Жыл бұрын
Прекрасно наши прабабушки пекли с мёдом и никто не умирал. Не преувеличивайте. Уже давно известно, что вопрос ядовитости меда после термообработки спорный.
@Вера-ь2г1д
@Вера-ь2г1д Жыл бұрын
@@ОксанаС-х9в в том то и дело что вопрос спорный ,но это не приувеличение,потому как в старину бабки , как вы выразились ,если и умирали, то то-ли дело было от инфаркта в сердце или же от рака в основном. А сейчас столько диагнозов что не перечислить, а всё потому что не знаем что едим или же не хотим знать-это другое дело.
@ОксанаС-х9в
@ОксанаС-х9в Жыл бұрын
@@Вера-ь2г1д , я не выражалась "бабки", как вы пишете, читайте внимательнее. Ну да, до 100 и более лет доживали и умирали, конечно же от инфарктов или рака, видимо связанных с медом в выпечке? Сами подумали, что написали? А сейчас вот именно, что всякой хрени на прилавках магазинов нагребут, а потом мёда в хлебе боятся. Какой бред. Не загоняйтесь.
@верахохлова-в7в
@верахохлова-в7в Жыл бұрын
Добрый вечер! Воду при выпечке ставить не надо?
@yudibarry9556
@yudibarry9556 Жыл бұрын
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, можно ли испечь этот хлеб не в форме, а в виде тыковки? Хочу впервые попробовать сама испечь хлеб, не знаю еще ничего особо об этом искусстве)
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Жыл бұрын
Добрый вечер! Можно испечь хлеб и не в форме. Если хотите сделать в форме тыквы, то вам нужно нитями завязать тесто, придать форму тыквы и после выпечки нити обрезать.
@yudibarry9556
@yudibarry9556 Жыл бұрын
@@Eto_Prosto спасибо большое за ответ!
@vviya
@vviya 11 ай бұрын
Евгения, скажите, пожалуйста, можно ли в этом рецепте везде заменить растительное масло на сливочное?
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 9 ай бұрын
Да, вы можете заменить растительное масло на сливочное в этом рецепте. При этом следует помнить, что сливочное масло имеет более насыщенный вкус, поэтому конечный продукт может приобрести нежное сливочное послевкусие.
@ЛёляС-к9с
@ЛёляС-к9с 9 ай бұрын
Добрый день! Простите,я начинающая в хлебе😂,не будет тесто клеклым,если добавлено пюре? Тыкву отварила,теперь думы думаю.😅 Благодарю!
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 9 ай бұрын
Делайте все строго по рецепту. Рекомендую добавлять тыквенное пюре осторожно, следя за консистенцией теста и возможно подстраивая добавляемое количество муки, чтобы достигнуть желаемого результата.
@ЛёляС-к9с
@ЛёляС-к9с 9 ай бұрын
Благодарю!!​@@Eto_Prosto
@ТатьянаЛукьянова-ь4к
@ТатьянаЛукьянова-ь4к 2 ай бұрын
А из ржаной муки можно тыквенный хлеб испечь? И почему именно мед,а не сахор.
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 ай бұрын
Да, из ржаной муки можно испечь тыквенный хлеб! 😊 Ржаная мука придаст хлебу более насыщенный вкус и аромат, а также сделает его более плотным и сытным. Для приготовления тыквенного хлеба из ржаной муки вам понадобится немного модифицировать рецепт. Используйте больше воды. Ржаная мука более влагоемкая, чем пшеничная, поэтому может потребоваться добавить еще воды для получения нежного теста. Уменьшите количество дрожжей. Ржаная мука может замедлять брожение дрожжей, поэтому может потребоваться уменьшить количество дрожжей или увеличить время брожения. Что касается меда, то он придает хлебу более глубокий вкус и аромат, а также делает его более влажным и нежным. Сахар также можно использовать, но мед более полезен и придаст хлебу особый характер. Не перемешивайте тесто слишком долго, чтобы не перебить глютен. Дайте тесту хорошо подняться перед выпечкой. Выпекайте хлеб при низкой температуре (170-180°С), чтобы он хорошо пропекся и не пересох. Желаю вам успехов в приготовлении вкусного и ароматного тыквенного хлеба! 😊
@КатяЕпринцевп
@КатяЕпринцевп 10 ай бұрын
Здравствуйте, а сырые дрожжи можно использовать и сколько их надо?
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 10 ай бұрын
В три раза больше сырых, чем сухих
@КатяЕпринцевп
@КатяЕпринцевп 10 ай бұрын
Спасибо
@СофьяБарсегова-м2ъ
@СофьяБарсегова-м2ъ Жыл бұрын
Надо попробовстб
@ЛараДмитриева-ц6д
@ЛараДмитриева-ц6д Жыл бұрын
А можго использовать жмых от выжимки тыквенного сока ?
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Жыл бұрын
Хлеб суховат получится, да и муки при замешивании уйдёт у вас меньше
@ЗояКирсанова-э6р
@ЗояКирсанова-э6р 2 жыл бұрын
Очень красивый,а где купить такое лезвие?
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 жыл бұрын
допустим мвайлдбериз www.wildberries.ru/catalog/27098160/detail.aspx?A%2F%2Fyandex.ru%2Fproducts%2Fsearch%3Ftext%3D%25D0%25BB%25D0%25B5%25D0%25B7%25D0%25B2%25D0%25B8%25D0%25B5%2520%25D0%25B4%25D0%25BB%25D1%258F%2520%25D1%2582%25D0%25B5%25D1%2581%25D1%2582%25D0%25B0
@svetlanasimonova7839
@svetlanasimonova7839 Жыл бұрын
Подскажи пожалуйста,где доску такую покупали вы?
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/hoPUZniHpdSKes0 Вы имеете ввиду разделочную доску? Если да то в описании к видео там есть все координаты
@ОльгаП-й4я
@ОльгаП-й4я Жыл бұрын
Добрый день! Подскажите, пож-та, в случае использования формы диаметром 22 см достаточно ли будет увеличить объем продуктов в 1,5 раза? Или чем больше форма, тем высок риск, что хлеб внутри не пропечется?
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Жыл бұрын
Можно, пробуйте. все должно получиться
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Жыл бұрын
Можно, пробуйте. все должно получиться
@mariyavasylyniuk8100
@mariyavasylyniuk8100 Жыл бұрын
Дякую
@tatanakucmenko6044
@tatanakucmenko6044 2 жыл бұрын
А я слышала что печеный мед вреден
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 жыл бұрын
Нет это ошибочное мнение
@ЕленаШорнова
@ЕленаШорнова 2 жыл бұрын
Здравствуйте. У меня аллергия на мед, как заменить?
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 жыл бұрын
Добрый вечер, замените сахаром
@ЕленаШорнова
@ЕленаШорнова 2 жыл бұрын
Количество?
@НатальяШаповалова-у8д
@НатальяШаповалова-у8д 2 жыл бұрын
А тыкву в сыром виде, пюре можно добавлять, вместо вареного пюре?
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 жыл бұрын
нет, не стоит. Лучше отварить тыкву или запечь - kzbin.info/www/bejne/kKqQgX-brbKSqas
@helenarepp9992
@helenarepp9992 2 жыл бұрын
Указанной муки слишком мало. Чтобы добиться такой же как у вас плотности теста, мне пришлось добавить 5, 5 ст.л муки.
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 жыл бұрын
вся мука разная
@helenarepp9992
@helenarepp9992 2 жыл бұрын
@@Eto_Prosto Это да!!
@ЗояКоник-з8ц
@ЗояКоник-з8ц 2 жыл бұрын
Скажите пожалуйста а можно сделать ночное тесто с тыквой?
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 жыл бұрын
Не подскажу вам, я люблю работать с тестом сразу
@marinamaksimova4206
@marinamaksimova4206 2 жыл бұрын
Можно, я делала.
@ЕленаСвичкарева-х7х
@ЕленаСвичкарева-х7х Жыл бұрын
Можно узнать в какого размера форму помещали хлебушек???🤔
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Жыл бұрын
⭐️ Высота хлеба - 8 см, диаметр - 17 см, вес - 770 г
@ЕленаСвичкарева-х7х
@ЕленаСвичкарева-х7х Жыл бұрын
@@Eto_Prosto Спасибо большое,у меня самая маленькая 22 см,удвоить количество ингредиентов???
@ЕленаСвичкарева-х7х
@ЕленаСвичкарева-х7х Жыл бұрын
Ответьте пожалуйста, сколько надо чего добавить на форму круглую разьемную 22?Или прямоугольную 20/30???Буду ждать ответа🙏
@ЕленаПочуева-ь3к
@ЕленаПочуева-ь3к Жыл бұрын
Кто может написать норму продуктов? Я не нашла.Пожалуйста,напишите.
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Жыл бұрын
Рецепт всегда в конце видео и в описании. ИНГРЕДИЕНТЫ: ⭐️ Тыквенное пюре: • тыква - 300 г • вода - 3 ст.л. ⭐️ Тесто: • молоко - 45 мл • дрожжи сухие - 6 г • мёд - 70 г • соль - 1 ч.л. (без горки) • растительное масло - 80 мл • тыквенное пюре - 270 г • мука - 430-450 г ⭐️ Выпекаем при 200 ° - 25-30 минут. ⭐️ Высота хлеба - 8 см, диаметр - 17 см, вес - 770 г
@ЕленаПочуева-ь3к
@ЕленаПочуева-ь3к Жыл бұрын
Спасибо Вам огромное!
@ВалентинаПопова-э9г
@ВалентинаПопова-э9г 2 жыл бұрын
Здравствуйте.А где можно увидеть пропорции, я не нашла.
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 жыл бұрын
ИНГРЕДИЕНТЫ: ⭐️ Тыквенное пюре: • тыква - 300 г • вода - 3 ст.л. ⭐️ Тесто: • молоко - 45 мл • дрожжи сухие - 6 г • мёд - 70 г • соль - 1 ч.л. (без горки) • растительное масло - 80 мл • тыквенное пюре - 270 г • мука - 430-450 г ⭐️ Выпекаем при 200 ° - 25-30 минут. ⭐️ Высота хлеба - 8 см, диаметр - 17 см, вес - 770 г
@aledivlady5452
@aledivlady5452 11 ай бұрын
Мёд нельзя нагревать выше 60 градусов!!!!!!!!
@Сандра-ж7ф
@Сандра-ж7ф Жыл бұрын
А для чего тыкву варить? Ведь и в сыром виде можно блэндерить.
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Жыл бұрын
в сыром виде блендерить тяжеловато, да и вымешивать тесто с сырой тыквой приведёт к тому, что в готовом изделии у вас останутся кусочки тыквы.
@СветланаВертипрахова-у4н
@СветланаВертипрахова-у4н Ай бұрын
А где индегриетны
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Ай бұрын
Список ингредиентов всегда указан в конце видео и в описании
@НатальяКорниенко-к6б
@НатальяКорниенко-к6б 2 жыл бұрын
А рецепт где тыквенного хлеба?
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 жыл бұрын
ИНГРЕДИЕНТЫ: ⭐️ Тыквенное пюре: • тыква - 300 г • вода - 3 ст.л. ⭐️ Тесто: • молоко - 45 мл • дрожжи сухие - 6 г • мёд - 70 г • соль - 1 ч.л. (без горки) • растительное масло - 80 мл • тыквенное пюре - 270 г • мука - 430-450 г ⭐️ Выпекаем при 200 ° - 25-30 минут. ⭐️ Высота хлеба - 8 см, диаметр - 17 см, вес - 770 г
@MadamP0lasuher
@MadamP0lasuher 9 ай бұрын
Сколько тыквы?????
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 9 ай бұрын
ИНГРЕДИЕНТЫ: ⭐️ Тыквенное пюре: • тыква - 300 г • вода - 3 ст.л. ⭐️ Тесто: • молоко - 45 мл • дрожжи сухие - 6 г • мёд - 70 г • соль - 1 ч.л. (без горки) • растительное масло - 80 мл • тыквенное пюре - 270 г • мука - 430-450 г ⭐️ Выпекаем при 200 ° - 25-30 минут. ⭐️ Высота хлеба - 8 см, диаметр - 17 см, вес - 770 г Рецепт всегда в описании
@ВалентинаРоманюк-и5щ
@ВалентинаРоманюк-и5щ Жыл бұрын
Реклама все испортила.
@НикольНиколь-п8г
@НикольНиколь-п8г Жыл бұрын
Жмаканье т рванье - это уже лишнее😢
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Жыл бұрын
По-другому передать текстуру хлеба через камеру невозможно
@Ирина-п9н5ъ
@Ирина-п9н5ъ Жыл бұрын
Что то хреново тесто подошло
@ОльгаВойцешина-ш7ш
@ОльгаВойцешина-ш7ш Жыл бұрын
Возможно у вас старые плохие дрожжи.
🎃PUMPKIN 🎃I HIGHLY RECOMMEND YOU MAKE THIS BREAD 🍞🍞🍞
8:31
Kateryna Tarasenko
Рет қаралды 741 М.
ТВОИ РОДИТЕЛИ И ЧЕЛОВЕК ПАУК 😂#shorts
00:59
BATEK_OFFICIAL
Рет қаралды 6 МЛН
How Many Balloons To Make A Store Fly?
00:22
MrBeast
Рет қаралды 132 МЛН
The Singing Challenge #joker #Harriet Quinn
00:35
佐助与鸣人
Рет қаралды 47 МЛН
What type of pedestrian are you?😄 #tiktok #elsarca
00:28
Elsa Arca
Рет қаралды 34 МЛН
ТЫКВЕННЫЙ ХЛЕБ /Яркий, ароматный и очень вкусный!
7:41
Ольга Шобутинская
Рет қаралды 668 М.
ВЫ ПОЛЮБИТЕ ЕЁ ПОСЛЕ ЭТОГО ВИДЕО. Тыквенный Пирог
13:08
Готовит RayVika. Весело. Вкусно и Легко.
Рет қаралды 1,6 МЛН
ТВОИ РОДИТЕЛИ И ЧЕЛОВЕК ПАУК 😂#shorts
00:59
BATEK_OFFICIAL
Рет қаралды 6 МЛН