ЗАМОРОЗКА ГОТОВОЙ ЕДЫ: что и как замораживать

  Рет қаралды 832,560

ЭТО ВКУСНО

ЭТО ВКУСНО

Күн бұрын

Сегодня я расскажу о том, как и что можно заморозить из уже готовой еды. Не все можно заморозить после приготовления, но некоторые блюда можно максимально подготовить к финальному этапу. Конечно, я не замораживаю готовую еду на постоянной основе, но бывают разные ситуации, когда это - самый подходящий выход.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Щи (на кастрюлю 3,5 л)
Бульон - 350 мл
Капуста - 300 г
Морковь - 200 г
Лук - 100 г
Мясо - 250 г
При приготовлении:
Вода - 1,5 л
Картофель - 4 шт
Соль - 1 ч.л.
Перец
Лавровый лист - 2 шт.
2. Гороховый суп (на кастрюлю 3,5 л)
Горох - 200 г
Суповой набор
Голени куриные - 2 шт.
Морковь - 200 г
Лук - 100 г.
При приготовлении:
Вода - 1,5 л
Картофель - 4 шт
Соль - 1 ч.л.
Перец
3. Овощной гарнир (1 форма)
Фасоль - 150 г
Помидоры - 200 г
Морковь - 150 г
Перец болгарский - 300 г
Чеснок - 2 зубчика
Рис - 100 г
Вода - 70 мл
Растительное масло - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец
Прованские травы - ½ ч.л.
При заморозке уже готового гарнира рис не добавлять.
4. Овощи с курицей (1 форма)
Перец болгарский - 400 г
Фасоль - 250 г
Морковь - 200 г
Помидоры - 300 г
Чеснок - 3 зубчика
Соль - 1 ч.л.
Перец молотый
Части куриных крыльев - 10 шт. (5 крыльев)
Перец молотый
Соль - ½ ч.л.
Чесночное пюре - 2 ч.л.
Соус «Терияки» - 1 ст.л.
5. Плов
Рис для плова - 500 г
Филе куриного бедра - 800 г
Морковь - 500 г
Лук - 3 шт
Чеснок - 1 головка
Зира - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Масло для жарки
Вода
6. Наггетсы
Малое филе - 10 шт.
Чесночное пюре - 1 ч.л.
Соль - ½ ч.л.
Перец молотый
Растительное масло - 1 ст.л.
Панировочные сухари
7. Куриная голень с овощами
Голень - 6 шт.
Сельдерей - 2 стебля
Чеснок - 3 зубчика
Болгарский перец - 300 г.
Помидоры - 400 г
Соль
Перец молотый
8. Гуляш
Свинина - 1 кг.
Морковь - 2 шт.
Лук - 1 шт
Мука - 1 ст.л. с горкой
Сливочное масло - 1 ст.л. с горкой
Томатная паста - 1 ст.л.
Розмарин - ½ ч.л.
9. Фрикадельки в соусе
Фрикадельки - 750 г
Мука - 1 ст.л. с большой горкой
Масло растительное - 50 мл.
Томатная паста - 2 ч.л.
Бульон или вода - 800 мл.
Соль - ½ ч.л.
10. Суп с фрикадельками
Фрикадельки - 250 г.
Бульон - 350 мл.
Морковь - 1 шт.
При приготовлении:
Вода - 1 л.
Картофель - 3 шт.
Соль, специи
11. Запеканка (на 3 формы)
Творог - 800 г
Яйца - 4 шт.Сахар - 120 г
Молоко - 120 г
Манка - 100 г
Соль - ½ ч.л.
Котлеты: • Идеальные КОТЛЕТЫ: всё...
ЭПИЗОДЫ:
00:00 Всем привет!
00:41 В чем замораживать готовые блюда
01:45 Подготовка
02:37 Супы
05:34 Гарниры
07:44 Полноценные обеды
10:47 Вторые блюда
16:22 Суп с фрикадельками
17:03 Выпечка и десерты

Пікірлер: 969
@kokoskarkades2699
@kokoskarkades2699 Жыл бұрын
Почитала комментарии. Люди, если вам не нравится, не смотрите, идите на кухню и готовьте свежее три раза на день, не тратьте своё время на это видео. ЭТО для нормальных работающих людей, ваше мнение для них не интересно.Не обязательно выливать свои не очень приятные слова на всех кому нравится заморозка и готовка Риты. Думаю,вы так просто не умеете. Эмоции, не сдержалась 🤷🏼‍♀️☕🍬
@user-hk8ov4dy8o
@user-hk8ov4dy8o Жыл бұрын
...
@Adiliya93
@Adiliya93 Жыл бұрын
Согласна. Мы же покупаем продукты которые в магазине месяцами стоят. Тем более удобно это заморозка
@user-pg6xi6sw7c
@user-pg6xi6sw7c Жыл бұрын
Просто, что то у них в жизни не задалось, видимо.....
@user-ee7js9xq9q
@user-ee7js9xq9q Жыл бұрын
​@@user-pg6xi6sw7c этих баб муж не е.... Пардон, просто вспомнила склоку таких обиженных жизнью баб у нас в магазине. Из их песни слова про мужа самые безобидные были😅
@user-hr9pk5gf6p
@user-hr9pk5gf6p Жыл бұрын
Ну не совсем с Вами согласна. Это видео не только для работающих, но и, как я, пенсионеров. Мне очень понравилось. Очень ёмко, четко и не совсем дорого. И, что , самое важное, из доступных продуктов. Спасибо.
@alenalane2139
@alenalane2139 Жыл бұрын
❤️ Тот случай, когда фраза "у меня ещё много рецептов, которые вас удивят" - чистая правда, а не просто лукавый метод привлечения новых зрителей. Огромное спасибо за Ваш труд! ❤️
@olesyadelenda5697
@olesyadelenda5697 Жыл бұрын
Точно,тоже хотела это написать.👍Спасибо большое Рита вам за ваш труд!!!Смотрю с большим удовольствием!И всем знакомым рекомендую.
@TRAVEL-MODA--ChristinaSmith
@TRAVEL-MODA--ChristinaSmith Жыл бұрын
🌺
@user-sh8ii6wq1w
@user-sh8ii6wq1w Жыл бұрын
Б
@user-ki1pp7bz3y
@user-ki1pp7bz3y Жыл бұрын
ХХХ хх
@user-dh2ym7gu8x
@user-dh2ym7gu8x Жыл бұрын
1
@user-jw8ne1oc3i
@user-jw8ne1oc3i 8 ай бұрын
Мне почти 72... и такой вариант запасов нас с мужем очень выручает. Не всегда здоровы. Не всегда есть деньги. Лекарство и комунальные. услуги итд. Уходит пенсия...вот и стараемся запасаться как можем❤ спасибо за советы. Многим пригодится.
@MypKa8
@MypKa8 4 ай бұрын
А мы с мужем студенты. Мне 18, мужу 20, сыну 1,5. Получаем пособия, но их далеко не на всё хватает😢 Вот и интересуюсь экономии времени и денег на продукты😊
@XenonDait
@XenonDait 3 ай бұрын
Здоровья вам, берегите себя 🙏
@user-dj3my5od2b
@user-dj3my5od2b Ай бұрын
Девочки, и 18 лет и 72, есть видео бюджет распределяют по конвертам. Посмотрите, очень классная вещь
@MypKa8
@MypKa8 Ай бұрын
@@user-dj3my5od2b о да, соглашусь. Система конвертов отлично помогает направлять деньги на нужное, ещё и копить получается
@ARPlay-nd8zs
@ARPlay-nd8zs Жыл бұрын
Так как я парень одинокий, Ваш канал для меня просто находка. Огромное Вас человеческое спасибо за такие полезные в быту видео. Очень облегчает жизнь, особенно когда приходишь с работы и сил на готовку не остается можно просто разморозить уже готовое. Всего Вам хорошего, развития канала ну и скорейшего возвращения монетизации на Ютубе. Такой контент нельзя оставлять без финансовой поддержки)))
@senior_pomldor
@senior_pomldor 9 ай бұрын
Тоже давно искал подобные видео
@user-rq6pz6wk6f
@user-rq6pz6wk6f 7 ай бұрын
когда неодинокий будешь, что-то изменится?
@senior_pomldor
@senior_pomldor 7 ай бұрын
@@user-rq6pz6wk6f да. Как минимум уже начнёшь жить не только для себя. Например я живу один и мне даже бриться не хочется. Потому что мне не перед кем красоваться. А так бы брился
@ARPlay-nd8zs
@ARPlay-nd8zs 6 ай бұрын
@@user-rq6pz6wk6f Конечно. Но что и как изменится только жизнь покажет.
@MypKa8
@MypKa8 4 ай бұрын
Привет 👋 Что то изменилось в твоей жизни?😊
@jokermarilyn7944
@jokermarilyn7944 Жыл бұрын
Люблю, как вы рассказываете и показываете. Ни грамма лишней болтовни, всё чётко и по делу
@user-it2dx2bj3i
@user-it2dx2bj3i 2 ай бұрын
У меня сын школьник только начинает учится готовить, ему очень хочется помочь на этом пути. Ваши рецепты в этом помогают.
@user-dn7ig6nh9o
@user-dn7ig6nh9o 9 ай бұрын
Какая вы благородная, делаете заморозку, чтобы помочь кому-то. Я её делаю, потому что физически не успеваю готовить, домой прихожу поздно, а детей кормить нужно, достала/ разогрела и все готово. Ресторанной едой не пользуемся, денег не хватает, а заморозка, как палочка-выручалочка
@user-qc9wh9gv7b
@user-qc9wh9gv7b Ай бұрын
Это бесподобно по своей пользе, содержательности и лаконичности. Благодарю от души!
@Anastasiaaa95
@Anastasiaaa95 Жыл бұрын
Вы гений! Столько рецептов, хочу купить большую морозилку и набить её до отказа🤣
@stacycrow1077
@stacycrow1077 Жыл бұрын
честно признаюсь - заморозка продуктов - самая любимая тема на вашем канале! вы просто мега умница! спасибо вам огромное!😄😄😄
@OlyVIP
@OlyVIP Жыл бұрын
Очень кстати ваш ролик! Уезжаю на новогодние каникулы, а работаю сиделкой у бабушки 90 лет, которая уже не находит сил что-то приготовить. Может только разогреть еду. Я ей полноценный рацион оставлю!!! Огромная благодарность вашему каналу!🙏
@kabswed
@kabswed Жыл бұрын
Вы большая молодец!
@EvaMex
@EvaMex Жыл бұрын
Вашей подопечной повезло с такой сиделкой! Всех благ вам и вашему дому)
@Anastasiya.Starshinova
@Anastasiya.Starshinova Жыл бұрын
Вот бабушка удивится, обрадуется наверно. Но для себя я не замораживаю, предпочитаю свежие продукты, всё равно в них пользы больше и вкус другой. Замораживаю только излишки - зелень, ягоды летом, иногда томаты и перец, когда большой урожай.
@ekaterinapasik9074
@ekaterinapasik9074 9 ай бұрын
​@@Anastasiya.Starshinovaэто не так. Если овощи лежали долго на складе, то уже потеряли витамины, а замороженные прям с грядки сохранят больше витаминов.
@Anastasiya.Starshinova
@Anastasiya.Starshinova 9 ай бұрын
@@ekaterinapasik9074 что не так? Я про склад не говорила ни слова - мы овощи не покупаем, всё своё - у нас земли почти гектар. Я предпочитаю свежие овощи, но понятно, мы не можем всё съесть, поэтому замораживаю. Но в замороженых всё равно меньше витаминов, не важно свои или магазинные. Если в покупных их мало, то после заморозки будет ещё меньше - в своих такая же фигня, но всё же они будут полезнее, так как в них изначально было больше витаминов. Когда долго лежат - витамины так же теряются, поэтому стараюсь не хранить до весны, а заморозить. Но не все овощи можно - картошку например не заморозишь. Но некоторые в со временем только увеличивают витамины - например замороженный сладкий перец (паприка), квашеная капуста. Но это скорее исключения из правил.
@user-cl7st1si5l
@user-cl7st1si5l Жыл бұрын
У меня муж долгое время ездил по командировкам. Питался в столовой. А во время пандемии все заведения закрыли и пришлось мне готовить ему еду с собой на месяц. Замораживала практически всё: жареную картошку с рыбой, плов, макароны с мясом, котлеты, чебуреки и т.д. Вакуумный упаковщик здорово выручал. Замораживала порционно. Тем и спаслись. А теперь, имея опыт, не боюсь замораживать ничего. Ещё прекрасно переносит заморозку вареная свекла, тушеная капуста. Картошка, правда, только жареная и без какой-либо жидкости. Главное, правильно размораживать. Ещё я так сберегаю лесные грибы. Отвариваю в подсоленной воде и по контейнерам. Потом достаю и хоть мариную, хоть жарю- всё отлично. Рита, очень люблю твой канал и кое-чему научилась от тебя, за что очень благодарна. 🌹🌹🌹
@user-jp7ss4qo5x
@user-jp7ss4qo5x Жыл бұрын
А что значит *правильно размораживать*? Это как?
@user-cl7st1si5l
@user-cl7st1si5l Жыл бұрын
@@user-jp7ss4qo5x В холодильнике. Не в комнате. Допустим, вам к ужину нужно разморозить что-то, вы берете из морозилки переставляете в холодильник утром и вечером обычным способом подогреваете и всё.
@NatykaVP
@NatykaVP Жыл бұрын
А мне капуста не понравилась замороженная. :( Может, какие то секреты? А грибы всегда так заготавливаем. И места меньше, и хранить проще по пакетам. Подтверждаю. :)
@user-cl7st1si5l
@user-cl7st1si5l Жыл бұрын
@@NatykaVP Да нет, обычная капуста. Только я тушу её без томата, но с луком, чесноком и зеленью. Чаще использую на пирожки, пироги, а иногда на гарнир к рыбе например.
@Ekaterina_rodCmirnow
@Ekaterina_rodCmirnow Жыл бұрын
@@user-cl7st1si5l Благодарю за идею, ведь действительно начинку для пирожков можно заранее заготовить👍
@user-xn7bc6ky5w
@user-xn7bc6ky5w Жыл бұрын
Вау круто. Видео просто супер. Холодильник сильного независимого мужчины пополнился разнообразной едой 😂😂😂
@natalia_borodulina
@natalia_borodulina Жыл бұрын
Обожаю морозить готовое) плов, греча по-купечески, болоньезе, лазанья, мак-н-чиз, шницели, голубцы, тефтели, котлеты, пастуший пирог, кордон блю, солянка, борщ. А еще, уже готовую выпечку) люблю печь помногу, а нас всего двое. Курники, беляши, школьные пиццы, плюшки) Все это намного удобнее полуфабрикатов) пара минут в микроволновке и все) а вкус не теряется)всегда в морозилке много чего есть на случаи приступов лени)
@user-dm7wv1hj3g
@user-dm7wv1hj3g Жыл бұрын
Какая вы молодец! И спасибо за дополнительные идеи❤
@user-wt6ot5hb2c
@user-wt6ot5hb2c Жыл бұрын
Я только попала на ваш канал. Подписалась сразу. Мне понравилась эта идея именно сейчас. Потому что я сейчас живу одна, варить 1-2 тарелки супа у меня никак не получится. И жарить пару котлет тоже. Думаю, мне очень подойдёт заморозка, и готовка необходимой порции продуктов по мере потребности. 👍
@user-nb2rg7vv6p
@user-nb2rg7vv6p Жыл бұрын
А я думаю чего это мне ничего не хочется делать, а оказывается это ПРИСТУП ЛЕНИ! Нашла медицинское название!
@user-zi3sv1pg6n
@user-zi3sv1pg6n Жыл бұрын
Года два назад я попала на канал из Германии "Я люблю тебя жизнь" Там немка из России рассказывает, как замораживает хлеб,пироги и всю выпечку. Теперь и я так делаю. Всегда можно достать пирожок из морозилки,положить на 30 сек.в микроволновку и готово. Не хуже свежеиспеченного.
@user-cc9lg9rc3r
@user-cc9lg9rc3r 6 ай бұрын
Для пастушьего пирога лучше замараживать заготовку из мяса и овощей, а картофель всегда можно быстро отварить. Так делают в Англии, откуда родом пастуший пирог.
@user-uz9zg8xx2n
@user-uz9zg8xx2n 11 күн бұрын
А я благодарна за рецепты,что даются. Мне пригодиться!❤ Кому не надо иди те мимо! Не оскорбляйте людей,за то, что хочет помочь ,таким как я!😊
@Eland483
@Eland483 Жыл бұрын
Спасибо, Рита. Давайте вместе с Вами готовиться к НГ. Естественно с заморозкой. Только, пожалуйста, заранее, чтобы мы успели продукты купить
@user-dh6dv7rs2u
@user-dh6dv7rs2u Жыл бұрын
Э
@user-yl3qr7pe8p
@user-yl3qr7pe8p Жыл бұрын
Присоединяюсь к этому предложению😊
@user-fv2bh1hv7r
@user-fv2bh1hv7r Жыл бұрын
Было бы супер!
@chi__li
@chi__li Жыл бұрын
Вы можете посмотреть прошлогодние выпуски про новогодний стол 🤫
@Eland483
@Eland483 Жыл бұрын
@@chi__li там же праздничные блюда, а не заготовки. А хотелось бы облегчить предновогоднюю суету.
@christinaopaleva1103
@christinaopaleva1103 Жыл бұрын
Вы просто чудо-женщина, королева- хозяюшка, от рассказа и видео не оторваться, смотрю их как загипнотизированная! 🌼 Спасибо за чёткие инструкции и вкусные идеи, вы мой герой))) 💛🌻💛
@etovkusno
@etovkusno Жыл бұрын
Спасибо за такие комплименты )
@mashStsk
@mashStsk Жыл бұрын
Столько лет готовлю и вечная проблема,а что ж приготовить сегодня?! А тут..фантазиям и идеям нет границ! Браво! Супер! Спасибо!
@user-lt1li6tc7x
@user-lt1li6tc7x 5 күн бұрын
Век живи, век учись. Особенно заготовка для щей, я как раз об этом думала. Я пенсионерка, да ещё и здоровье иногда подводит, для меня это очень удобно, тем более, что дети уже живут отдельно, и мне некуда девать целый кочан капусты. А тут сделал такой полуфабрикат, и красота🎉. И пролукты в деле, и время и силы на будущие готовки сьэкономил. ❤
@user-uh1fn3zw5n
@user-uh1fn3zw5n 10 ай бұрын
Меня очень радует,что есть ещё такая молодежь - умелая и практичная! По поводу заморозки я раньше относилась скептически. Сейчас я стала старше, не всегда есть силы стоять у плиты. Делаю тоже разные заготовки и знаете это очень выручает! В 2019 году я делала новую кухню, масера сказали ,это займет максимум 3 недели😊 Вышло месяц и 2 недели😊 Я тогда все ,что можно сварила и заморозила,но конечно мне не хватило 😊 Потом покупали готовую еду и сестра привозила в банках😊 но то ,что у меня было в морозилке, очень выручило. Мое мнение - замораживать удобно 👍
@raingirl6348
@raingirl6348 8 ай бұрын
​@@natur5247это не тройной расход, вы когда готовите кастрюлю супа на сейчас и всё равно моете, режете, варите , жарите ингредиенты, чего проще часть заморозить, и тогда в следующий раз вам не придётся идти в магазин, снова мыть, резать , варить, жарить, мыть кучу посуды и выкидывать мусор, а просто достанете из морозилки пакетик бульона и пакетик заправки и зальёте водой. Не нужно воспринимать все советы как возможность действовать именно так и никак иначе, возьмите только то, что подходит вам.
@raingirl6348
@raingirl6348 8 ай бұрын
И уж если говорить про "вкус после разморозки", то покупная готовая еда уж точно не вкуснее, этот канал помощь для тех, кому нужно свободное время, а не тем, у кого его навалом.
@lubabodniansky6959
@lubabodniansky6959 Жыл бұрын
Прекрасная хозяйка,с доброй душой и с поиятным голосом ...!!!
@kabswed
@kabswed Жыл бұрын
Боже, какая вы шикарная! Когда-то смотрела видео с разделкой курицы и последующей заморозкой.. Смотрела и думала, как это круто, но мои руки не из того места. Нет! Из того оказывается, сегодня первый раз разделала тушки, как и у вас. Это оказалось легко, просто, а главное удобно и бюджетно. Даже перехотелось покупать с упаковках разделанные части мяса, как я это делала до. Спасибо! Сердечное и душевное. Надеюсь решусь и на другие ваши рецепты/лайфхаки, вроде выглядят просто, но все равно сомнения в своем успехе есть 😂
@user-py6ng7oj2c
@user-py6ng7oj2c Жыл бұрын
👍
@user-ot8rv5nj2d
@user-ot8rv5nj2d Жыл бұрын
Добрый день! Пожалуйста, сделайте еще такие видео с готовой едой для заморозки. Очень актуально!
@marikay7661
@marikay7661 Жыл бұрын
По-голосу очень молодая женщина, но какая же умница!!! Какая заботливая ❤ Надеюсь, что её семейство всё же имеет возможность сохранить стройные фигуры 😂))) И освобождается время для общения с детьми, ну… и конечно с мужем😊
@user-kp9cp9li7h
@user-kp9cp9li7h Жыл бұрын
Очень люблю эту рубрику! Вы так ловко все делаете,что внутренний эстет и перфекционист радуется 😁
@-...OLGA...
@-...OLGA... Жыл бұрын
когда я 20 лет назад говорила знакомым, что замораживаю готовые продукты - котлеты, жареные окорочка и т.д. то на меня смотрели как на идиотку... потом не стала никому об этом говорить... но это так выручает, особенно когда ждешь много гостей и самой нужно всё наготовить... всё мясное готовлю за 3 - 4 дня до праздника и храню в морозилке... пышки для наполеона вообще можно за 5 - 7 дней испечь и хранить в сухом месте.. и сейчас у меня всегда есть готовые порции в морозилке ( гречка с мясом, плов, котлеты... ) это очень удобно...
@user-mi9se7wm7y
@user-mi9se7wm7y Жыл бұрын
Как я Вам благодарна, посмотрела и поехала делать заготовки сыну студенту в другом городе, БЛАГОДАРЮ
@user-xd8lm4yy5m
@user-xd8lm4yy5m Жыл бұрын
Получила массу удовольствия! Люблю этим заниматься сама, а когда смотрю вас получаю массу наслаждения. Вы молодец и умница. Все ясно, чётко и красиво! Удачи вам и вашим близким!
@TRAVEL-MODA--ChristinaSmith
@TRAVEL-MODA--ChristinaSmith Жыл бұрын
🌺
@user-dv3hp9oh6i
@user-dv3hp9oh6i Жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@user-ji4ib4xy1m
@user-ji4ib4xy1m 10 ай бұрын
Отлично все работает
@user-si3hr2pb5n
@user-si3hr2pb5n Жыл бұрын
Спасибо вам большое , много интересного! Пять лет назад купили морозилку для ягод и понеслось, замораживаю всё подряд , сейчас уже две морозилки по 1.7м. Без них вообще жизни не представляю, иначе у плиты можно умереть. Мне удобнее готовить сразу большим объёмом, например несколько видов супов по 5л , разливать по порционным контейнерам , а потом несколько недель доставать и разогревать уже готовое, тк времени собирать из ингредиентов нет. Абсолютно все супы прекрасно можно разморозить без потери вкуса. Так же и вторые блюда и выпечка , все идёт в морозилку. А уж в сезон овощей и фруктов, бедные мои морозилочки ))) но это супер удобно!
@AndrewLloydd
@AndrewLloydd Жыл бұрын
Понимаю) У моих родителей 3 холодильника разной степени высоты и две здоровые морозилки, у них большая дача, а моя мама тот еще Мичурин - у нее растет все что можно, от картошки до винограда и артишоков. Соответственно, все что можно заморозить - замораживается) Так же и полуфабрикаты всякие, для готовки, как у автора видео. У тещи тоже похожая ситуация). Раньше, когда я был подростком, я не понимал, нафига это вот все, а сейчас мне 32, и я так же замораживаю полуфабрикаты собственной заготовки и готовые порционные блюда, чтоб удобно было брать на работу) В последнее время задумываюсь о покупке еще одной морозильной камеры)) А насчет супов - щи, как по мне, даже вкуснее становятся. после заморозки)
@svetaolechenko
@svetaolechenko Жыл бұрын
Супы прям уже с картошкой морозите? Прям готовые? А щи и борщ тоже можно?
@user-si3hr2pb5n
@user-si3hr2pb5n Жыл бұрын
@@svetaolechenko прям готовые ))) и щи и борщи )))
@user-cx1ve3br2l
@user-cx1ve3br2l 6 ай бұрын
Спасибо! А у меня после разморозки бульон с запахом пластиеа или вообще без вкуса((...
@irinalvovna3694
@irinalvovna3694 Жыл бұрын
Спасибо хозяюшка канала!Посмотрела видео на одном дыхании.Самые любимые-про заморозку.Я конечно уже глубокая пенсионерка,но часто не в состоянии готовить ежедневно.Нашла для себя такой выход.Теперь-как чувствую себя более менее,сразу готовлю и в морозилку.Ваши видео, на эту тему, очень актуальны,да и просто великолепны.Пожалуйста,продолжайте эту тему.Спасибо,удачи вам и вашему каналу.
@user-hj3md7zb7n
@user-hj3md7zb7n 8 ай бұрын
Я специально искала такие рецепты,так как ложусь в больницу,а дома готовить особо некому. Спасибо Вам за информацию .😊
@svetshagal2756
@svetshagal2756 Жыл бұрын
Вот не смейтесь, но я по Вашим видео учусь готовить для мужа! Я умею готовить и делаю это хорошо, но до замужества восемь лет была на растительном питании) С Вашими видео буквально прохожу экспресс-курс по традиционной готовке, научилась курицу разделывать, пользоваться морозилкой, чтобы у мужа всегда под рукой было что-нибудь разогреть... благодарю, Ваш канал очень мою жизнь обогатил! посмотрела уже половину видео на канале))
@etovkusno
@etovkusno Жыл бұрын
Спасибо )
@kuzja-kuzja
@kuzja-kuzja Жыл бұрын
Престарелой бабушке готовлю на неделю супы, каши, второе и замораживаю. Это такое облегчение. Ей очень нравится. Раньше в холодильнике больше половины портилось и выбрасывалось.
@user-hx8kx5yy3o
@user-hx8kx5yy3o Жыл бұрын
Рита огромное спасибо,что делитесь своим опытом мудрой хозяйки.
@user-st7rp7mk7k
@user-st7rp7mk7k Жыл бұрын
Зажарка из лука и моркови есть всегда в моем морозильнике. Запечённую свёклу, тертую тоже храню в морозе, и в борщ, и в салаты. Бульон замораживаю сразу с мясом, мне так удобно. На той неделе специально засекла время приготовления борща. 30 минут. Только картошку сварить. И остальное добавить из морозилки. Рита, спасибо за идеи!
@my-name-is-nika
@my-name-is-nika Жыл бұрын
Бульон не замораживаю, но заправка и шинкованная капуста всегда лежит в морозилке. Кинула, помешала и вуаля))
@Gulsina116
@Gulsina116 Жыл бұрын
Свеклу для борща тоже запекаю ,тру потом на терке,добавляю сахар и уксус 9% ,потом в контейнер и в морозилку. Борщ получается красивый цветом и вкусный.А зажарку отдельно с томатной пастой.
@user-st7rp7mk7k
@user-st7rp7mk7k Жыл бұрын
@@my-name-is-nika, да про капусту забыла. Тоже есть всегда. И ещё морожу рыбный бульон с кусочками рыбы, мне сильно помогает в быту морозилка.
@user-if7nj6ks5c
@user-if7nj6ks5c 8 ай бұрын
Буду делать такие заморозки родителям на дачу,им уже трудно и работать на даче да еще готовить,такая прелесть взяли ...раз два и готово уже,спас бо Риточка,вы чудо❤
@user-xf3pl5jo5b
@user-xf3pl5jo5b Жыл бұрын
Какая Вы молодец! Всё понятно рассказываете, показываете. Приятно слушать грамотную речь! Рецепты вроде простые, но везде своя изюминка! Спасибо за Ваш труд!
@user-lw5td6ex8y
@user-lw5td6ex8y Жыл бұрын
Спасибо огромное, очень интересно и познавательно.
@user-mp2db2dg7l
@user-mp2db2dg7l Жыл бұрын
Рита, не перестаёшь удивлять! Я восхищаюсь твоим каналом! Спасибо!
@user-kd8uu2hg1o
@user-kd8uu2hg1o Жыл бұрын
Переодически смотрю ваш канал многому научилась - как говорится век живи - век учись ! Спасибо ! Действительно без лишней информации , всё понятно и доступно , по вашим заморозкам и я в этом году много осенью заморозила овощей и зелени
@tatianapiterskay
@tatianapiterskay Жыл бұрын
Нет, ну как же красиво ! Гармонично ! Восхищаюсь!
@darinka5621
@darinka5621 Жыл бұрын
Маргарита,Вы чудо!!! С ваших видео начались мои заготовки. Спасибо
@user-rw8om6bz3c
@user-rw8om6bz3c Жыл бұрын
Кстати мои тоже)
@user-li4hy2sz3v
@user-li4hy2sz3v Жыл бұрын
Как же я люблю ваши заморозки!!!!!! Всё кратко и понятно! ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!! Уже не один раз пробовала замораживать по вашим рецептам,очень выручает! Жду следующую заморозку.❤
@mrs.Transportir
@mrs.Transportir Жыл бұрын
Это настолько мега полезно, что просто слов нет! Вот прям щас побегу за овощами и курицей. Спасибо за такой подробный разбор :)
@klaurdiklaurdi4347
@klaurdiklaurdi4347 Жыл бұрын
Боже какая ж вы умничка хазяюшка по голосу молоденькая просто птенчик это заслуга мамы воспитала чудесную жену маму это дорогого стоит я сколько узнала нового прожила жизнь ничего этого не делала спасибо тебе солнышко за мастер класс тысячу лайков здоровья тебе волшебница вы наша будте счастливы...
@user-cp8ee7rg5r
@user-cp8ee7rg5r Жыл бұрын
Риточка, Вы огромная молодец. Смотрю вас не часто. - но с огромным удовольствием. Как же все у вас гармонично, ладно да складно. Спасибо вам за ваши грамотные видео.
@user-jq3zn6hr4y
@user-jq3zn6hr4y 2 күн бұрын
Спасибо огромное! У меня слабовидящая мама. И для меня это очень актуально!
@user-os9zl6ty3h
@user-os9zl6ty3h 6 ай бұрын
Поступила в школу-интернат в другом городе. Еда в столовой не подходит по особенностям здоровья, а кулинария дорогая, а самим готовить получается очень редко, потому что плиты нет. Ваши видео очень помогают мне, большое спасибо!
@user-ye7gc7ip7y
@user-ye7gc7ip7y Жыл бұрын
Риточка какая же вы умница! Спасибо вам за интересные ролики. За разнообразные рецепты и саму подачу материалла!!!
@user-yz9mz8fk1t
@user-yz9mz8fk1t Жыл бұрын
Для меня очень важна лаконичность изложения (ну нервная аллергия у меня на рассказы - как надо, как бабушки-прабабушки делали). Спасибо Вам. Краткость меня подкупает всегда. Подписываюсь!
@marinapevzner5204
@marinapevzner5204 Жыл бұрын
🍎Вы прекрасная хозяюшка! Спасибо Вам большое за Ваши чудесные и очень полезные советы. Мудро, толково, разумно, очень аккуратно и ловко! Просто удовольствие смотреть и слушать Ваши разъяснения. Непременно воспользуюсь Вашими замечательными советами и рецептами, и с подругой поделюсь! Желаю Вам успехов!
@anna_bel23
@anna_bel23 Жыл бұрын
Вы просто волшебница! Пересматриваю постоянно все ваши видеоролики и каждый раз беру себе что-то новое на заметку! Пожалуйста, сделайте отдельный видео обзор на декор и украшение праздничного стола! Перерыла весь интернет и не смогла найти!
@user-tu8du8ud8r
@user-tu8du8ud8r Жыл бұрын
Рита, вы чудо!!! Столько идей и предложений. Спасибо 👏👏👏
@user-hv2vb5of9r
@user-hv2vb5of9r Жыл бұрын
Рита, ещё не посмотрела, но сразу лайк! Спасибо! Давно ждала от вас такое видео!!!!
@my-name-is-nika
@my-name-is-nika Жыл бұрын
Рита, спасибо за советы. Мне всё таки больше нравится замораживать готовые блюда. Плов периодически морожу, ленивые голубцы, котлеты. Перловку и фасоль хорошо замораживать, чтобы каждый 200 гр по часу не варить. Сварил всю пачку, часть в суп, остальное в морозилку. Потом только отколоть.
@mery3366
@mery3366 Жыл бұрын
Круть. Плов тоже можно морозить😳 Возьму на заметку. А обычная заморозка или шоковая имеет значение?
@my-name-is-nika
@my-name-is-nika Жыл бұрын
@@mery3366 у меня обычная морозилка, шоковой камеры нет. Я после разморозки особо не чувствую разницы)
@user-gh5nj9fr1k
@user-gh5nj9fr1k Жыл бұрын
Про фвсоль спасибо.
@Valentina-Bal
@Valentina-Bal Жыл бұрын
Да, фасоль и перловку всегда отвариваю и замораживаю.
@YaltaEkb
@YaltaEkb Жыл бұрын
замораживайте сразу порционно. Купить упаковку пакетов (100 штук) и ту же гречку готовую порционно. Откалывать не придется. А если с пакетами аккуратно - их можно использовать много раз :-)
@user-ox5nn8io8q
@user-ox5nn8io8q Жыл бұрын
Большое спасибо Марго за ваши рецепты,они вдохновляют идти на кухню и наслаждаться повторением рецептов.Вы просто Умничка,Золото и для нас,и также вашей семьи.Низкий поклон.
@ludmilamoscovici4527
@ludmilamoscovici4527 Жыл бұрын
Рита,вы большая умничка!!Все четко и лаконично рассказано,и показано.Спасибо вам!!!!
@user-xz8ef3xz1m
@user-xz8ef3xz1m Жыл бұрын
Риточка, вы большая УМНИЦА!
@user-tk8wn6ns7o
@user-tk8wn6ns7o Жыл бұрын
Как поучительно! И какое наслаждение я получаю, просматривая Ваш канал, век живи, век учись! Спасибо большое!❤️
@marusyazzz839
@marusyazzz839 Жыл бұрын
Вдохновленная Вашим подходом к домашней кулинарии, делаю ремонт кухни, что бы вместить ещё и отдельную морозилку... И надо же! Заморозка готовой еды! 😅 Огромное спасибо! Кстати, плов делаю один в один с Вашим рецептом, правда, не в сковороде а в большой кастрюле с толстым дном, там же все и обжариваю, и зиру растираю так же). Очень понравилась Ваша красная сковорода - 🔥😍
@user-cl9zz2wn2m
@user-cl9zz2wn2m Жыл бұрын
Любим любой ваш выпуск. Благодарю!!!
@Nadyshka_Veselushka
@Nadyshka_Veselushka Жыл бұрын
Тоже много замораживаю готовой еды. Плов, булгур с курицей, жареная рыба, печень и т.д. Супы не морожу. Они у меня в банках ( осенняя консервация). Делаю много зажарки - морковь с луком, осенью лук + свежие помидоры. Работаю 3/3 по 14 часов. Дома дедушка, его надо кормить разнообразно. Поэтому все заготовки в добрый путь. Ваши тоже возьму к себе в записную книжицу. Спасибо.
@user-tu1hf5ng5x
@user-tu1hf5ng5x Жыл бұрын
Умничка. Обожаю,обнимаю,целую. Всё,как всегда,на высоте. Спасибо огромное за Ваш труд. Здоровья Вам и вашим близким.
@user-do6xl4wk9r
@user-do6xl4wk9r Жыл бұрын
Как всегда - всё замечательно! Очень нравится Ваш канал, а идеи с заморозками - мои любимые. Жду новых рецептов.
@MAMA_DIMY23
@MAMA_DIMY23 Жыл бұрын
Большое Вам Спасибо за ваш труд! Очень выручили ваши советы по заморозке именно готовых блюд. Теперь можно все намороженное приготовить и достать когда надо, а не давиться доедая, потому что наготовила. Да и для "гостей на пороге" вариант просто идеальный, без лишней суеты. Успехов Вам и вашему каналу!!!
@user-hd7ps4dw6m
@user-hd7ps4dw6m Жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепты заготовок. Особая благодарность за лаконичность. Всем добра и благополучия.
@nikak4638
@nikak4638 Жыл бұрын
Спасибо огромное. Эти способы заготовки еды экономят не только время но и деньги. 👍
@user-pg7ez6hw1h
@user-pg7ez6hw1h Жыл бұрын
Смотрю ваши видео и удивляюсь, какая же вы молодец 👏
@user-wm5sg2om8c
@user-wm5sg2om8c Жыл бұрын
Как я рада, что нашла (совершенно случайно) Ваш канал! Вы такая умница! Спасибо большое за дельные советы и замечательные рецепты! Успехов Вам и процветания! Отныне я Ваша преданная подписчица.
@deva680
@deva680 Жыл бұрын
Полуфабрикаты для супов- это нечто! Супер! Спасибо большое
@21w31
@21w31 5 ай бұрын
Как мне нравится ваш голос. Поверите, ставлю ваши видео и готовлю под ваш голос. 😅 Так успокаивает и одновременно настраивает на создание чего то вкусненького. Спасибо!
@Elena-gf3fb
@Elena-gf3fb 16 күн бұрын
Какая молодец!!!Настоящая хозяйка!!!👍👍👍💐💐💐
@olgakichygina8658
@olgakichygina8658 Жыл бұрын
Какая Вы молодец! ❤ Восхищаюсь Вами!
@user-jh8pj3iw5w
@user-jh8pj3iw5w Жыл бұрын
Как всегда полезный выпуск, который приятно смотреть и слушать! Спасибо Вам большое! 😉 Всегда готовлю с Вами! Приготовила так заготовки горохового супа, солянки и борща! Всегда всем советую Ваш канал! Это же просто находка 🥰
@user-md2vk4rp1k
@user-md2vk4rp1k Жыл бұрын
Большое спасибо. Все рецепты замечательные. Все очень полезно и применяю с удовольствием.
@hosemattinezlopezhuan6370
@hosemattinezlopezhuan6370 10 ай бұрын
Вы просто невероятная,спасибо вам огромное что делитесь своими идеями😻
@elenastorozhenko5064
@elenastorozhenko5064 Жыл бұрын
Спасибо вам большое за ваш труд, секретики. Не устаю Вами восхищаться
@user-wn7xi3bk1s
@user-wn7xi3bk1s Жыл бұрын
О! Как Вы вовремя. Я благодарна)
@user-sm9wd1xv2z
@user-sm9wd1xv2z Жыл бұрын
Какая же вы умница❗👍Смотрю и поражаюсь, где научились всему
@Elena-Eva
@Elena-Eva Жыл бұрын
Сколько фантазии и энергии, спасибо
@user-wv8gf1gl6j
@user-wv8gf1gl6j Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепты и их подачу для просмотра. Жду в гости внука, хочется побаловать его вкусняшками и провести с ним больше времени. Ваши видео с заморозками очень выручают. Только вчера заморозила по вашему рецепту наггенсы и стрипсы, сегодня буду готовить рыбные шарики. Рита, вы могли бы сделать отдельный ролик с детскими повседневными блюдами. , которые нравятся вашим детям. Заранее благодарна)
@user-fn4in1vh6e
@user-fn4in1vh6e Жыл бұрын
Как всегда интересно , познавательно и все по делу "без воды". Я уже жду новогодний стол от вас.))
@Iren567
@Iren567 Жыл бұрын
Какая вы молодец! Столько труда! Благодарю вас за идеи.
@olgabel5782
@olgabel5782 Жыл бұрын
Какая умничка! Просто, лаконично и вкусно!!! ♥️
@olgaremberg2463
@olgaremberg2463 Жыл бұрын
Спасибо,всё супер,частенько пользуюсь вашими советами🔥Молодец❤️
@user-zi2qx8sy8s
@user-zi2qx8sy8s Жыл бұрын
Спасибо за рецепты буду замораживать. Просто супер хозяйка.
@lubkapankova6105
@lubkapankova6105 Жыл бұрын
Ste veľmi šikovná, mám rada Vaše recept, tešim sa aj na ďalšie. Ďakujem 😘
@user-if7nj6ks5c
@user-if7nj6ks5c 8 ай бұрын
Так рада,что попала на ваш канал,сколько в вас мудрости и терпения,благодарю за видео❤❤❤❤
@user-lk2ie9sk8d
@user-lk2ie9sk8d Жыл бұрын
Не устаю Вами восхищаться!!👍
@user-bj8jm4tb3u
@user-bj8jm4tb3u Жыл бұрын
Спасибо Вам огромное , вроде бы готовить умею и замораживаю ( зажарку, гуляш, котлеты, голубцы, перцы, блины фаршированные) ,но каждый раз у Вас узнаю что то новое, интересное .Смотрю с удовольствием.❤❤❤
@marinasaltevskaya8806
@marinasaltevskaya8806 Жыл бұрын
Какая же вы умничка! Спасибо, что снимаете, делитесь.
@user-qf3kr5xu8t
@user-qf3kr5xu8t Жыл бұрын
Спасибо за информацию, сейчас очень актуально делать заморозки!
@user-gq7kr2vc7g
@user-gq7kr2vc7g Жыл бұрын
Сколько я уже полезного взяла из ваших видео!!!и жизнь стала куда проще. А главное, никто и не понимает, что это было заморожено. Рецепты просто огонь. Когда нет сил и времени готовить спасают заморозки. Спасибо за ваш труд. Спасибо, что делитесь своим опытом с нами.
@user-ez3nz6pl2f
@user-ez3nz6pl2f Жыл бұрын
Просто умница, золотые ручки.
@user-pu5vj4po9p
@user-pu5vj4po9p Жыл бұрын
Огромное спасибо, без лишних слов, всё ясно, понятно
@user-zy4on7rr5l
@user-zy4on7rr5l Жыл бұрын
У Вас есть чему поучиться.Вы замечательная хозяйка.Стала готовить по Вашим рекомендациям.Это экономит время и бюджет.Огромное спасибо.
@user-mw2rn8id6r
@user-mw2rn8id6r Жыл бұрын
Ура, дождалась, скучала по вашим роликам😊
@user-tp6qu6ky7v
@user-tp6qu6ky7v 10 ай бұрын
Спасибо огромное за полезные рецепты, я восхищаюсь вами-какая вы хозяюшка, нет слов!!!!
@user-fo5ty5gn3p
@user-fo5ty5gn3p Жыл бұрын
Просто - Браво Вашей Творческой и Профессиональной Деятельности )))
@anastasiastepanova8499
@anastasiastepanova8499 Жыл бұрын
Спасибо, Рита! Ваши видео очень пригождаются
@user-xf6sw5rx3c
@user-xf6sw5rx3c Жыл бұрын
Все супер! Для себя, пенсионерки, замораживаю бульон с мясом, котлеты жареные, тефтели и овощи с зеленью, измельчённые в мясорубке, и конечно пельмени. Очень выручает и облегчает труд и экономит время.
Универ. 13 лет спустя - ВСЕ СЕРИИ ПОДРЯД
9:07:11
Комедии 2023
Рет қаралды 3,9 МЛН
ПРЯМОЙ ЭФИР!  ПРИНЦЕССА КЕЙТ С ДЕТЬМИ   НА ПАРАДЕ  15 июня 2024
12:30
Полуфабрикаты ИЗ СВИНИНЫ: 25 кг за 6 часов
16:01